文化人类学

文明演进中人类文明与环境问题的关

在人类发展的历史长河中，环境问题一直伴随着文明的演进而存在。不同的文明时期，其环境问题的表现有所不同。从生态人类学的角度来看，人类与环境之间的关系是一种互动的关系。一方面，人类依赖于生态系统而生存和发展；另一方面，人类在自身文明的发展中又影响甚至损害着生态系统。在这种人与环境的作用中，人类的经济活动引发了许多环境问题，而经济活动又是由人类的文化和社会所塑造和规范的，所以对环境问题的分析应从社会科学和自然科学多学科角度来加以探讨。“可持续发展”就是人类应用文化的调适作用，在生态学原理的基础上发展起来的生态文明观。

人类是自然历史的产物，这是被达尔文的进化理论及考古学的证据所证实了的不争事实。人类文明史是一部人与环境相互作用的历史。人类作为生态系统的成员，一方面适应生态环境，另一方面又改造着生态环境，并由此产生了环境问题。不同的文明阶段，人类对环境的适应方式不同，所造成的环境后果也不相同。生态人类学是指用人类学的理论和方法，结合生态学的原理来研究人类社会、生态环境及其文化之间关系的科学。生态人类学以人的适应和进化为研究对象。生态人类学认为，人类通过劳动创造了文化，再通过文化作中介来适应自然生态环境。文化是人类发展中得出的在自然生态环境中求得生存的方法，文化使得人类能够在其生活的环境制约范围内与他们所处的现有资源共存。文明演进的早期，生活于相同或相似生态环境条件下的人们虽然在空间距离上相距较远但仍趋向于采用相近的适应方式，这表明了人类对自然环境具有较强的依赖性。随着文明的演进，科学技术的发达，人类对自然生态环境的依赖性下降而对其的控制能力上升，这时的人类与生态环境的关系由适应转向控制。然而，在人类与生态环境的互动过程中，生态环境也不是完全被动消极的，这时因为人类及人类系统被无可争议地包容在生物圈中更广泛的生命网络之中，人类的活动就必然受到生态学原理的制约，如果人类对生态环境的控制违背了生态学规律就会打破生态系统的平衡而引发生态环境问题。人类文明发展阶段有多种划分，如将其划分为古代文明、中世纪文明、近代文明和当代文明。为了阐明文明与自然生态环境的关系和文化对环境的适应，以及环境问题产生的文化根源，采用将人类文明发展划分为四个阶段：采猎文明、农业文明、工业文明、后工业文明。

一、狩猎采集文明对生态环境的影响

在人类文明历史发展的长河中，大约80%的时期里一直以小规模的狩猎采集群体而存在，他们依靠周围的生态环境收集可食用的野生植物和猎取动物而生存。如果以今天人类取得的文明成果来看，这一时期的文明成果似乎是微不足道的。然而，它却显示了人类祖先所走过的最初的文明轨迹，对人类文明后来的发展有着十分重要的意义。狩猎采集人群对生态环境的适应主要表现在对周围环境情况的熟悉（如通晓季节变化、辨认可食植物、如何追赶猎物等），较大的迁徙性和区域群体的小规模性。迁徙性和群体的小规模性通常是与生态环境的承载力密切相关。现代狩猎采集社会的生态人类学研究表明，狩猎采集群体的人口密度很少超过每平方公里1人，群体规模平均25-50人，随着季节变化和追踪猎物而迁徙。狩猎采集社会中的人们，虽然旱季或猎物稀少时要忍受一段时期的营养不良，但他们的生活也并非像人们想象的那么糟糕，即他们常年为生活而疲于奔命。人类学的研究表明，人们每周工作2-3天就可以满足物质需要，剩下的全是闲暇时间。在某些情况下，狩猎采集民族过着一种相对闲暇和安全的生活。难怪有的

人类学家把这种狩猎采集社会称为“丰富的野蛮社会”。由于人口密度低、不生产剩余食物、分散的社会形式、以自然材料为工具和对“肌肉力量”的依赖，狩猎采集人群对生态环境的影响一般来说是很小的，主要表现在对植物的过度采集、动物的过度猎取和纵火围猎对森林的毁坏，这就是人类文明最早的环境问题。为了解决生存危机，人类被迫迁移。这样，一个地区停止人类活动后，生态系统就可得到恢复。然而，到了狩猎采集文明的后期，随着人口的增加，生产工具（主要是狩猎工具）的改进，人类在向大洋洲和北美洲的扩张过程中造成了大型动物，尤其是大型哺乳动物在这两大洲的绝灭。考古资料表明，北美洲在更新世以前存在有大量的大型动物，其中包括马、牛、骆驼、羚羊等。更新世结束时约2/3

的大型哺乳动物突然消失，其中包括象的3个属、巨型贫齿动物3个属、有蹄类15个属以及各种啮齿类和肉食动物。没有证据表明这是由气候的变迁引起的，相反，灭绝的时间正好和人类进入到北美大陆的时间相吻合。这些大型动物在没有防备人类的情况下遭到了灭绝性的捕杀，这就是所谓的“更新世过度捕杀”。另外，同样的情况也发生在澳大利亚———新几内亚，只不过时间更早。许多碳-14测定的遗址证明从4万年到3万年前，人类已在澳大利亚、新几内亚出现。从开始由人居住的很短时间内，人类已扩散到整个大陆，并对那里形形色色的栖息地，从新几内亚的热带雨林和高山地区，到澳大利亚干旱的内陆和潮湿的东南角都能适应。今天这些地方同样没有大型动物，事实上连大于!##磅重的袋鼠也没有。历史上曾经出现过的大型动物，如大型有袋类、巨型蜥蜴、巨蟒、巨鳄等在人类到达后的几百年内突然消失。新西兰岛上的恐鸟，马达加斯加巨型动物区系（许多种类成年体重超过1公斤，包括大型陆生鸟、小型海马）的消失，时间正好和人类到达这些区域后的1000年相吻合。人类向新大陆扩张过程中引发的生态环境问题的恶果是造成了北美大陆进入农业社会后，既没有大型动物可供食用，也没有大型动物被驯化作役畜，这对北美早期农业社会的发展带来不可估量的影响。在大洋洲，大型动物的绝种使澳大利亚土著和新几内亚人再也没有一种属于本地的家畜。

二、农业文明的兴衰

在狩猎采集经济以后，随之而来的是农业文明。由于狩猎采集经济具有一定的稳定性和优越性，所以如果不是非常必要，人类是不会选择需要更多劳动和更多技术的生产经济的。关于人类由狩猎采集经济向农业生产经济过渡的真实原因，虽然人类学界尚无定论，但一般认为是和人口压力及生态资源的限制密切相关的。大约一万年前的新石器时代，随着人口的增长、捕猎工具的改进以及大规模的纵火围猎，使得大量森林被毁，大型动物日益减少，生态资源消耗过度，迫使人们寻找新的资源。人类在长达数百万年的狩猎采集生涯中，熟悉了一些利用价值大的动物和植物，并且通过反复不断地获取这些动植物，形成了所谓的人工选择压力，于是出现了驯化动物和植物。例如在伊拉克所发现的家犬遗骨，便是这个历史阶段早期驯化动物的例证。后来中东地区的人们驯化了欧洲野牛、棉羊、山羊、骆驼和猫；在东南亚、印度和中国，人们驯化了羚羊、瘤牛、水牛、象、猪、狗和鸡；在欧洲，人们驯化了鹅和兔；在南美洲，人们驯化了无峰驼；在非洲，埃塞俄比亚人驯化了驴。人们在驯化动物过程中发展了游牧业。新石器时代以后，人们在采集野生植物的过程中，逐渐熟悉了某些可食植物的生产规律，便由采集发展为种植，逐步培育出一些适合人类食用的优良农作物，进行有计划播种和收获。

真正的农业文明在大约7000年前随着集约型农业生产的出现而出现。集约

农业对单位面积上的土地需要投入更多的能量。耕地、水利、肥料都是需要支付能量的。集约农业使得新的农作物不断产生、产量不断提高、人口增长过快；增加的人口数量，又反过来要求更多的食物供给，因而毁林开荒，增加耕地面积就成了必然。从人与生态系统的关系来说，集约农业的实质就是人类不断强占野生动植物的生存空间，改变生态系统的结构和功能，使得原来具有丰富生物多样性、结构复杂、功能完备的自然生态系统被改造成物种单一、结果简单、功能不全的人工耕作系统。如此循环，植被不断遭破坏，土壤不断被侵蚀，随之而来的是生态系统退化。在一些生态系统脆弱的地区，如干旱半干旱地区，农业的过度开发使得生命支持系统崩溃，灾难降临，甚至导致文明的衰落。由于集约农业是为了解决某一问题而开始的，例如为了应付干旱，人们学会了挖掘沟渠。但是干旱问题解决后，新的问题又可能出现，如人工灌溉可能引起矿物在土壤中沉积，或引起土壤中盐分增加。为了解决这些问题，人们又进一步集约化，修筑更大的堤坝，挖掘更深的水井，扩大灌溉面积。这些努力可能一段时间有效，长期来看也可能引起更大的生态问题，如盐碱化、荒漠化。公元前年晚期7000，底格里斯河与幼发拉底河谷、美索不达米亚文明的家乡，被丰富的森林与草原覆盖。但随着在炎热气候条件下灌溉蒸发而来的土壤中盐分的增加使得每公顷的粮食产量在公元前2400年—2100年间下降了大约42%。

最后由于生态环境退化、气候变化和武装入侵的综合作用终结了美索不达米亚文明。由于生态环境退化导致文明衰落最明显的例子是中美洲早期的玛雅社会（位于现在的洪都拉斯和危地马拉）。公元550年左右，以库班城为中心的玛雅人口大约为)5000人，到公元850年人口增加到约200000人。但随着对森林的砍伐，亚热带降雨严重侵蚀了农业用地，到公元1000年，人口下降50%，到公元1250年，整个城市废弃。从城市巅峰期到崩溃期抽取的样土分析表明，土壤内核里很少有树木的花粉（表明为彻底的森林砍伐）以及来自被侵蚀区域的泥石流覆盖的居住地的证明。

这种历史上发生的农业生态环境恶化的事件在当代并不少见。墨西哥瓦哈卡山谷农业的兴衰史就是证明。该地区降雨较少（每年)%$—"!&毫米），主要集中在!—"月，所以灌溉主要靠水井和沟渠，农民种麦、甘蔗、豆、南瓜等，一般来说收入较稳定。&%世纪!%年代以后，墨西哥政府推行现代化，大量贷款给农民发展灌溉农业，鼓励农民种植利润大但需要大量水分的苜蓿而放弃原来种植的作物。其结果是经过一个短暂的繁荣后，农民发现地下水骤然下降。为了维持生产，农民不得不挖掘更深的水井，使用更强有力的水泵。随之而来的是生态环境负荷过重而迅速崩溃使农民在经济上陷入困境。

农业文明中的畜牧业是一种依靠繁殖、饲养牲畜并利用其产品（肉、乳、皮毛等）为生的经济类型，这是人们对特殊生态环境适应的结果。在一些不适合于农业生产的地方，如草原、山地等环境下，畜牧业是一种可行的生计方式，它可以将人们无法直接利用的草、灌木的能量变成食物（肉、奶、血）。此外，这些食物都是自动地“储存”在大型动物身上，直至人们需要食用或交换时才予启用。由于单位面积上获取的能量较少，所以畜牧民族的人口密度较低。与集约农业不同，畜牧业不力图改变所处的生态系统，因为他们并不从土地上直接获取能量，而是通过控制大型食草动物而生存。因而人们对草原生态系统的干扰程度较小，生态系统的运转主要靠系统本身来维持，所以畜牧业的生态环境问题不突出。草地上的牲畜数量受其生态系统内的种群数量调节，也就是说，当草场上的牲畜数量超过草场的承载力时，其种群数量就会自动下降；相反，当牲畜的种群数量低

于草场的承载力时，其种群的数量就会上升，这就是生态系统的负反馈调节机制。依靠这些牲畜生存的牧人就间接受到草场生态系统的制约。为了维持牲畜种群数量的稳定，“游牧”就发生了。然而，近代的畜牧业却有引发生态环境问题的可能性，这是因为出于商业的需要，人为超载放牧引起草原退化，生产力下降，严重时出现草原荒漠化。农业文明为人类社会文明的不断发展奠定了坚实的基础，但同时也开了文明衰落之先河。它反映了人类文明与生态环境的互动规律。值得注意的是这种农业生态环境问题一直延续到现在，当今的森林砍伐、生物多样性减少、土壤侵蚀、草原荒漠化仍是世界性的严重环境问题。

三、工业文明的生态环境问题

18世纪以后，欧洲的产业革命使人类逐渐进入到了工业化时期。同农业一样，工业化也是依靠一些关键性的发明和技术，以使用机器生产代替人力畜力。由于工业生产的需要，人类加强了对各种自然资源（矿产、能源、水资源及生物资源）的开发和利用。人们利用自然资源制造出愈来愈多的产品，大大改变了人类过去单纯依靠自然来维持生产的原始状况，进一步减少了人类对自然环境的直接依赖。人类通过从事农业生产的各种经济机构，进一步加强了对土地资源的垦殖利用，水利、农药和化石燃料维持了现代农业。与此同时，也把天然牧场逐渐改造成为现代化的人工牧场。

人类这种对自然资源，尤其是对相对廉价的化石燃料的开发利用支撑着整个工业、产业农业和城市等人工生态系统。当产品逐渐从对环境无害的或者可以自然过程分解和循环的自然材料过渡到在生态系统中分解缓慢和对人体及其它生物有毒的合成材料时，难以治理的环境污染问题就出现了。

工业文明与人类历史上出现过的任何文明不同，它是立足于最终彻底改变自然生态系统而建立完全人工生态系统。现代农业、工业区和现代化的大都市，这些独立于自然生态系统的人工生态系统，其物质循环与能量流动完全借助于该系统外的系统来支撑。例如，现代农业生态系统就需要系统外提供大量的物质和能量（化肥、农药和机械能等）来维持系统的正常运转，从土地的平整、播种、除草、收获等一系列过程都无一例外。这种高度单一化的农作物所构成的农业生态系统其实是十分脆弱的，一旦系统运作过程中某一环节出现问题，例如病虫害的蔓延无法控制时整个生态系统就会崩溃。再如城市生态系统，这是一个高度人为化的生态系统，其自身毫无调节能力，运作完全依靠社会技术系统来维持。

工业文明给人类带来的生态环境问题不再是局部性的而是具有全球性质的。工业废气的排放导致温室效应，酸雨、臭氧层的破坏打破了大气圈原有的物质循环与能量流动的平衡；工业废水及生活污水的排放使得江河湖泊水质变坏，形成水体富营养化污染，致使人类出现淡水危机；森林大面积砍伐，造成生物多样性减少、水土流失；农药化肥污染和过度利用土地草场使得其生产力下降导致荒漠化、石漠化出现。另外，经济全球化及不合理的国际经济秩序，拉大了发展中国家与发达国家的贫富差距以及发达国家向发展中国家转移危险性废物，进一步恶化了发展中国家的生态环境。

当然，人类目前尚无工业文明由于生态环境恶化而衰弱或全面崩溃的迹象，这是因为工业社会的文化具有较强的调适能力，依靠工业社会中发达的科学技术及大量的资金投入暂时抵消了生态环境恶化所产生的效应。然而这种文化调适能力是否持久、有效却令人堪忧。这是因为，从理论上讲，任何生态系统都具有一个承载力的问题，如果对系统过度开发和污染，系统就会崩溃，这已被生态系统生态学的理论和实验所证实。另外，从人类文明的发展史来看，农业文明就出现

过对土地资源的过度开发利用引发土地生态系统的崩溃而最终导致文明毁灭的事例，玛雅文明、美索不达米亚文明，它们从繁荣到毁灭经历了上千年的历史。对照一下工业文明，只不过经过了300年的历史，而且由于当今世界人口的迅速的，这警示人类不应忽视生态环境问题。

四、后工业文明对生态环境影响的预测与可持续发展

20世纪60年代以来，以电子计算机为代表的微电子技术，以及光导纤维、遗传工程、新材料、新能源、空间技术等新的技术群的产生与发展，即将把工业文明推向后工业文明。后工业社会中，新技术、新能源和新材料的发展和应用，又给人类在利用和改造自然的过程中增添了新的力量，使人类生存的生态系统进一步地处在人类的控制之下，它将带来社会生产力的新飞跃，影响产业结构、社会结构和社会生活的变化，对经济增长和社会进步产生深刻的影响。

后工业文明对人类的生态环境的影响主要表现在两个方面：一方面，新的科学技术革命有利于解决农业、工业社会中的生态环境问题。新技术的应用将实现提高劳动生产率和资源利用率，新技术应用于生态环境管理系统、环境监测和污染控制系统，大大提高环境保护效率，促进环境保护工作；另一方面，新技术的应用也可能引发新的环境问题，尤其当人类对这些新技术的应用失当时，甚至可能引发生态危机。现仅以生物技术中的转基因技术为例来表述人类对新技术可能带来的生态环境问题的忧虑。

生物技术是近#"年迅速发展起来的新兴技术，尤其是转基因技术和克隆技术的应用，给人类解决生态环境问题带来了新的希望。例如，通过植物的转基因技术和动物克隆技术来获取种植业和畜牧业的稳产高产从而解决人类的吃饭问题；通过转基因植物和动物克隆技术，人类可以使一些濒危物种得以生存从而维持了生物多样性；通过基因工程有可能把许多农作物的优良品质性状表达出来，甚至把固氮、抗病基因转移到高产的农作物体内，从而大大减少农作物对农药化肥的依赖，这有助于土壤生态系统肥力的恢复；运用生物发酵技术去除工业垃圾和生活垃圾等等。但与此同时，生物技术也可能给人类的生态环境带来负面影响，其中最令人担忧的是转基因逃逸造成的基因污染。这种通过转基因技术使农作物或家养动物获得的基因（如抗虫害、抗病菌、抗逆境等抗性基因），再经过有性生殖扩散到农作物的近缘种或自然界野生物种并成为后者基因的一部分的过程就称基因污染。基因污染不仅有可能污染传统农作物和家养动物，也有可能污染自然界的生物基因库，从而破坏了自然界的生态平衡。事实上，近年来国外已有研究报道，基因工程玉米的抗除草剂基因通过花粉的传播，已经漂散到附近地区野生的类蜀黍植物上；基因工程油菜的抗除草剂基因也漂散到附近地区野生的芜菁植物上。野生植物污染了某些抗性基因，其后果已经造成所谓“超级杂草”。有一些基因工程生物尤其危险，如转基因鱼类和一些转基因无脊椎动物，还有转基因森林和转基因藻类，它们都具有极强的繁殖能力，或向外界释放大量的配子，而在周围自然环境中也存在许多有性繁殖相容性的野生种和近缘种，这些野生物种很容易受到基因工程同类物种转基因的污染。由于基因复制是生命的本质特征，因而基因污染是一种可以不断增殖和扩散转移的污染，而且无法清除。所以，基因污染是一种非常危险的环境污染。基因工程食物对人、畜及其它生物是否有害、是否会使转基因作物成为新的致病原等问题仍在争论之中。另外，新技术革命的发展，使发达国家和地区在发展高新技术产业的过程中，有可能将那些技术落后，耗能高、污染重的传统产业转移到发展中国家。就某个地区而言，城市发展高新产业，而传统工业则可能向农村转移。这样，将使污染由发达国家向发展

中国家转移，由城市向农村转移。其次，新技术、新材料的应用所产生的生态环境影响仍有许多因素尚难预测。通过对人类文明发展进程中生态环境问题的历史回顾、现实分析及未来预测，使我们认清了生态环境问题的严重性。人类依靠自身强大的文化而凌驾于自然之上，破坏了生态平衡。同样，人类也只有依靠文化来约束人类自身才能使生态系统重归平衡，走一条社会与人口、资源、生态环境之间和谐发展的道路，这就是“可持续发展”与生态文明观。可持续发展的思想是从70年代以后关于经济增长的辩论中逐渐萌发和形成的。1972年6月在瑞典斯得哥尔摩召开了“人类环境大会”，发表了《人类环境宣言》。这次大会仅就环境污染谈环境问题，只是发达国家呼吁多，发展中国家响应少。会议没有能把经济和社会发展结合起来讨论环境问题，因而未能找到解决问题的根本出路。可持续发展的明确概念来源于1987年联合国环境与发展委员会发表的《我们的共同未来》报告中。1989年5月，第15届联合国环境署理事会通过了《关于可持续发展的申明》，对可持续发展作出了全面权威性的论述，#$$%年联合国环境与发展大会上，这一概念被与会的183个国家和70多个国际组织接受，并很快成为各国制定未来发展议程的指南，成为人类追求的一个目标。这表明人类对自身发展规律有了深刻的认识，表明人类从过去以大量消耗自然资源和牺牲社会环境为代价的发展，向通过依靠人类文化实现人与生态环境协调发展的转变，把人类文明推向一个新的阶段。应该指出的是，可持续发展的基础和框架是生态系统承载力，可持续发展的必要条件是生物多样性和生态平衡。因此，“可持续发展”本身就是一个生态学的概念。

在未来的文明社会中，占主导地位的价值观将是文明的生态观。文明的生态观认为，人类和自然的关系不是对立的而是和谐共存的。作为自然生态系统一个部分的人类，其未来和整个生物圈的命运紧密相连，人类通过应用其自身强大的文化调适能力来协调人与自然的关系。在文明的生态观指导下的后工业文明将是一个以现代工业文明为基础的，对农业文明和工业文明“扬弃”的社会。后工业社会，人类一方面要消除工业文明所造成的“环境病”、惩治“工业腐败”；另一方面，在实现资源的有效综合利用的同时，开发和使用新的清洁能源，实现清洁生产，大力发展生态产业和环保产业。总之，人类根据生物圈的安全优先原则，根据人类既要维护生态环境，又要促进人类文明演进的原则来实现生态、经济和社会的可持续发展。