旅行社的采购名词解释
旅行社业务名词解释
旅行社业务名词解释旅游业务：是指为旅游者出境入境签证手续，招徕接待旅游者旅游，为旅游者安排食宿等有偿活动旅行代理商：获得授权向公众销售旅游，游船仓位，交通服务，饭店住宿，餐食，接送服务，观光和其所有与旅行有关要素的个人，商社，或公司。
国内旅行社：专门经营国内旅游业务的旅行社。
国际旅行社：经营入境旅游业务，出境旅游业务和国内旅游业务的旅行社。
旅游采购业务：是指旅行社为旅游产品而面向有关旅游服务供应部门或企业购买各种旅游服务要素的一种业务活动。
旅行社产品：旅行社角度：旅行社产品是指旅行社凭借一定的旅游资源和旅游设施向旅游消费者提供满足其在旅游过程中综合需要的服务。
旅游者角度：旅行社产品是指旅游者支付了一定的金钱，时间和精力后所获得的满足其旅游欲望的一次精力。
包价旅游 : 是指旅行社根据与旅游者达成的协议或合同，在旅行开始前先向旅游者收取部分过全部的费用，然后在旅行期间，负责为旅游者安排部分或全部食住行游活动的旅游形式。
全包价旅游产品：是指旅行社在旅游活动开始之前向旅游者收取全部旅行费用，旅游者在整个旅行过程中规定的食住行游活动都是由旅行社包定的一种旅游产品。
团体全包价旅游产品：是指由10名（含10名）以上的旅游者组成的旅游产品。
散客：是指参加该旅游活动的人数较少，一般在1~9人（含9人）。
单项服务：是指旅行社根据旅游者的具体要求为旅游者提供的某一项有偿服务。
零包价旅游产品：是一种独特的旅游产品，旅游者参加这种形式的旅游时，必须随旅游团前往和离开旅游目的地，到达目的地后，旅游者可以自由活动，不受旅行团的束缚。
完全新产品：是指市场上不曾有过的产品，是完全创新的旅游产品。
革新性产品：顾名思义就是产品原本已经存在，只是在产品的服务或内容上做了一些改进或变动的产品。
市场新产品：是指产品已经存在，只是开辟了新的销售领域，它对新市场来说是一种全新的产品。
旅游线路：是旅行社根据旅游消费者的需求将一定区域范围内的旅游吸引物，旅游交通，旅游食宿，等多项旅游产品，按照一定的目的，主题与方式联系起来而形成的一种综合产品。
三章节旅行社采购计调管理
3.旅行社与餐饮行业合作步骤和注意事项 （1）合作步骤： 实地查看餐馆的位置、环境、卫生设施、 停车场地、单间雅座、便餐和风味菜单等， 并签订有关经济合同与协议书等。 接待部门或陪同人员负责团队到指定餐馆 用餐。 定期统一向签约餐馆结账付款。
（2）注意事项： ①选择餐馆时，餐点不宜过多，要注意地 理位置的合理，尽可能靠近机场、码头、游 览地、剧场等，避免因用餐来回往返。 ②订餐时，及时把旅游者(团)的宗教信仰 和个别客人的特殊要求转告餐馆，避免造成 不愉快和尴尬的场面。 ③结算用的《餐饮费用结算单》上，必须 有陪同的签字，否则无效。
2.旅行社与饭店合作的步骤和注意事项 （1）合作步骤： 与外地和本地的饭店洽谈，实地考察饭店 的环境、设施及服务等，签订经济合同。 掌握饭店最新客房行情，争取更优惠的房 价，经常与饭店保持联络。 及时通知团队入住时间，保证客房供给数 量和服务质量。 按时结算。
（2）注意事项： ①饭店的位置、档次要符合产品要求。 ②订房时，如团中有VIP客人，应事先通知饭 店销售部或营业部在其客房内摆放鲜花或水 果等。 ③对旅游团体需要举行小型欢迎仪式，或需挂 欢迎横幅的，应事先征得饭店同意，并在指 定地点举行，避免影响饭店的正常营业。
第三章
第一节
旅行社采购计调管理
旅行社的采购工作
一、旅游服务采购的内涵与特点 1.内涵：旅行社为了组合旅游产品而以一定的 价格向其他旅游企业及与旅游业相关的其他行业 和部门购买相关服务项目或产品的行为。 购买的只是产品在某一特定时间暂时的使用 权，所有权并不发生转移。 2.特点： 比重大 涉及面广
简述旅行社集中采购的方法
简述旅行社集中采购的方法随着旅游业的蓬勃发展，越来越多的旅行社开始采用集中采购的方法来获取更好的产品和服务。
旅行社集中采购是指将多个旅行社的需求整合在一起，通过集中的方式向供应商采购产品和服务。
这种方法有助于旅行社降低成本、提高效率，同时也能够获得更好的产品和服务。
旅行社集中采购能够帮助旅行社降低成本。
通过集中采购，旅行社可以获得更大的采购量，从而获得更好的价格优惠。
供应商通常会对大宗订单给予折扣，这样旅行社可以以更低的价格购买产品和服务。
同时，集中采购还能够减少运营成本，因为旅行社只需与少数供应商进行合作，减少了人力和物力资源的浪费。
旅行社集中采购能够提高效率。
通过集中采购，旅行社可以统一管理和协调多个供应商，减少了与供应商的沟通和协调成本。
旅行社可以与供应商签订长期合作协议，建立稳定的合作关系，从而简化了采购流程，提高了工作效率。
此外，集中采购还可以减少采购过程中的纠纷和问题，提高了采购的可控性和稳定性。
旅行社集中采购可以获得更好的产品和服务。
通过集中采购，旅行社可以选择优质的供应商，确保产品和服务的质量和可靠性。
旅行社可以与供应商进行更深入的合作，共同开发和改进产品，提升产品的竞争力和市场占有率。
此外，旅行社集中采购还能够获得更多的选择和灵活性，可以根据市场需求进行调整和变化。
旅行社集中采购也带来了一些挑战和问题。
首先是合作关系的建立和维护。
旅行社需要与多个供应商进行合作，需要建立起长期稳定的合作关系，这对旅行社的管理和运营能力提出了更高的要求。
其次是采购风险的控制。
旅行社需要对供应商进行严格的筛选和评估，确保供应商的信誉和资质，避免采购风险的发生。
此外，旅行社还需要加强内部管理，建立完善的采购流程和制度，确保采购的透明和规范。
旅行社集中采购是一种有效的采购方式，可以帮助旅行社降低成本、提高效率，同时也能够获得更好的产品和服务。
旅行社在实施集中采购时需要注意合作关系的建立和维护，加强采购风险的控制，做好内部管理和流程建设。
旅行社管理 名词解释
第一章概述名词解释1、旅行社：在我国，根据《旅行社管理条例》，旅行社是指有营利目的、从事旅游业务的企业。
条例中的旅游业务是指为旅游者代办出境、入境和签证手续，招徕、接待旅游者，为旅游者安排食宿等有偿服务的经营活动。
旅行社的英文专用词汇为“travel service”。
2、组团旅行社：（简称组团社）是指那些接受旅游团（者）或海外旅行社预定、制定和下达接待计划，并提供全程陪同导游服务的旅行社。
3、接待旅行社：接待旅行社（简称接待社或地接社）是指那些接受组团社的委托，按照接待计划委派地方陪同导游人员，负责组织安排旅游团（者）在当地参观游览等活动的旅行社。
4、旅游采购业务：旅游采购业务是指旅行社为生产旅游产品而向有关旅游服务供应部门或企业购买各种旅游服务要素的一种业务活动。
5、旅行社接待服务业务：旅行社通过向旅游者提供接待服务，全权负责旅游者在旅途中和旅游点逗留期间的所有活动，提供导游讲解服务，最终实现旅游产品的实际价值。
第二章旅行社的组织管理和经营计划名词解释：1、组织结构设计。
1、是旅行社企业的一项首要、基本的组织战略工作，是企业履行其组织职能的基础。
2、直线制。
是一种按直线垂直领导的组织形式。
3、事业部制。
是按产品种类划分的，也有按地区划分的，这种结构的特点是“集中决策，分散经营”4、企业再造工程。
是业务过程重新设计，业务过程创新和组织再造。
5、企业再造。
是对工作程序的根本意义上的重新思考与重新设计，以实现在重要的业绩衡量标准----如成本、质量、服务和速度等方面的质的飞跃。
6、虚拟企业。
指为实现对某种市场机会的快速反应，通过互联网技术将拥有相关资源的若干独立企业集结起来，以及时开发、生产、销售多样化、用户化的产品或服务，而形成的一种网络化的临时性经济共同体。
7、旅游集团。
一般由旅行社、酒店、娱乐场所、购物商店、车队或船队组成。
8、经营计划。
就是通过编制计划，以及计划执行过程的控制，来组织、协调旅行社经营活动，保证完成企业的任务，不断提高企业经济效益。
【大学课件】旅行社采购管理
思考题
市场需求严重不足或严重过剩的情况下，旅行社 应采取怎样的采购策略？为什么？
调研重庆某旅行社的旅游服务采购运作方式，并 分析其采购管理中的利弊 。
bbb://aaadocinaaa/sundae_meng
3旅行社协作网络与旅游服务采购
案例：旅行社与交通部门的双赢
假定某航空公司一架100座位的飞机从伦敦到雅典作 一次往返飞行，其固定成本为8000英镑，变动成本为每 乘客10英镑。已知航空公司通常销售60张机票，每张机 票售价144英镑，则其盈利状况？
与旅行社合作，委托旅行社代售25张机票，每张机 票售价为60英镑，另付旅行社佣金5%，则盈利？
良好的人际关系
正确处理保证供应与降低成本的关系
♣供大于求：降低成本 ♣供小于求：保证供应
bbb://aaadocinaaa/sundae_meng
第2节 采购管理的内容与方法
正确处理集中采购与分散采购的关系
♣集中采购与分散采购的含义 ♣供大于求：集中采购 ♣供小于求：集中采购
正确处理预订与退订的关系 加强对采购合同的管理
作业
调研所了解旅行社的旅游服务采购运作 方式，然后分析其采购管理中的利弊 。
bbb://aaadocinaaa/sundae_meng
注：交通部门特点：固定成本高；折旧唯一依据是
实际运行时间；市场调节能力弱；交通服务不可储存。
bbb://aaadocinaaa/sundae_meng
第2节 采购管理的内容与方法
建立广泛的采购协作网络
♣运用经济规律，与协作企业建立起互利的协作关系 ♣开展公关工作，促使企业领导及有关购销人员之间建立起
采购名词解释
采购名词解释1采购：为获得组织所需要的货物（物品）、工程或服务的所有权或使用权，提出采购计划、审核计划、选择供应商、谈判、签订合同、订购、评估的过程；追求以合理的价格、合理的质量、合理的数量、合理供应商和合理交期，是商流、物流、信息流的统一。
2货物：各种各样的物品。
例如原材料，燃料，辅助燃料等工程：与建筑物的建筑和修缮有关的一切工作。
采购工程时可以连工带料，也可以采购方自行备料。
服务：能够满足顾客需求的无形产品。
可以是独立服务，比如咨询。
也可以是附属服务，比如安装，维修等3请购：采购申请或申请采购，是采购流程的起点，指需求部门请求采购。
4物料清单：是指产品结构文件，不仅说明一个最终产品是由哪些零部件、原材料所构成，而且指明这些最终产品与零部件在时间、数量、及组成结构上的相互关系。
5物料清单请购：依托物料清单传递请购信息，适用于较长时间内制造一个标准产品。
优点是直接依据物料清单产生订单。
6采购计划：采购部门为了配合企业生产和销售，对需求部门的货物及服务的数量，时间，成本等作出采购安排，采购计划重点是决定采购对象，采购数量。
7物料需求计划：对构成产品的各种物料的需求量与需求时间所做的计划。
原理是根据物料清单，生产计划，库存记录计算合理的采购时间和采购量。
8采购质量：供应商的产品和服务满足采购者的明确和隐含需求的能力的特性总和。
或者说可通过产品使用的合适程度和规格，说明书的一致性来定义。
即供应商的产品或服务是否能达到采购方的期望。
9第三方认证：是采购方衡量供应商产品质量的一种手段10采购数量：当订货总量一定时，确定能使企业利益最大化（可用成本最低来体现）的每次订货量。
每次订货量可以保持不变，也可以变化。
11经济订货批量：通过衡量采购取得成本和储存成本以实现总成本最低的订货量。
12准时制采购：其基本思想是为配合准时化生产，在恰当的时间，恰当的地点，以恰当的数量，恰当的质量提供恰当的物品。
在采购数量上，追求原材料和外购件的库存为零；在采购质量上，追求材料和外购件的零缺陷。
采购名词解释
采购名词解释第一篇：采购名词解释1采购：为获得组织所需要的货物（物品）、工程或服务的所有权或使用权，提出采购计划、审核计划、选择供应商、谈判、签订合同、订购、评估的过程；追求以合理的价格、合理的质量、合理的数量、合理供应商和合理交期，是商流、物流、信息流的统一。
2货物：各种各样的物品。
例如原材料，燃料，辅助燃料等工程：与建筑物的建筑和修缮有关的一切工作。
采购工程时可以连工带料，也可以采购方自行备料。
服务：能够满足顾客需求的无形产品。
可以是独立服务，比如咨询。
也可以是附属服务，比如安装，维修等3请购：采购申请或申请采购，是采购流程的起点，指需求部门请求采购。
4物料清单：是指产品结构文件，不仅说明一个最终产品是由哪些零部件、原材料所构成，而且指明这些最终产品与零部件在时间、数量、及组成结构上的相互关系。
5物料清单请购：依托物料清单传递请购信息，适用于较长时间内制造一个标准产品。
优点是直接依据物料清单产生订单。
6采购计划：采购部门为了配合企业生产和销售，对需求部门的货物及服务的数量，时间，成本等作出采购安排，采购计划重点是决定采购对象，采购数量。
7物料需求计划：对构成产品的各种物料的需求量与需求时间所做的计划。
原理是根据物料清单，生产计划，库存记录计算合理的采购时间和采购量。
8采购质量：供应商的产品和服务满足采购者的明确和隐含需求的能力的特性总和。
或者说可通过产品使用的合适程度和规格，说明书的一致性来定义。
即供应商的产品或服务是否能达到采购方的期望。
9第三方认证：是采购方衡量供应商产品质量的一种手段10采购数量：当订货总量一定时，确定能使企业利益最大化（可用成本最低来体现）的每次订货量。
每次订货量可以保持不变，也可以变化。
11经济订货批量：通过衡量采购取得成本和储存成本以实现总成本最低的订货量。
12准时制采购：其基本思想是为配合准时化生产，在恰当的时间，恰当的地点，以恰当的数量，恰当的质量提供恰当的物品。
旅游采购服务的内容包括
旅游采购服务的内容包括
内涵旅行社采购是指旅行社为组合旅游产品而以一定的价格向
其它旅游企业及与旅游业相关的其他行业和部门购买相关服务项目
的行为。
旅游采购服务的内容旅游活动涉及到吃、住、行、游、购、娱、信息等方面航空公司、铁路、轮船公司、酒店、餐厅、景点以及娱乐场所等也就成为旅行社的采购对象，对于组团社而言，还要采购接待社的旅游服务产品。
目前旅行社采购的项目主要有交通服务、住宿服务、餐饮服务、景点游览服务、娱乐服务、保险、入出境手续等内容。
旅行社与其他旅游服务供应部门或企业之间的关系是一种商品
交换的关系。
在采购活动中，采购人员应该根据具体情况灵活运用采购策略。
(一)集中采购集中采购是旅行社以最大的采购量去争取最大的
优惠价格的一种采购方法。
集中采购的主要目的是通过扩大采购批量，减少采购批次，从而降低采购价格和采购成本。
集中采购策略主要适用于旅游温、冷，点地区和旅游淡季。
(二)分散采购分散采购也是旅行社采购活动中经常使用的一种
采购策略。
一种是所谓近期分散采购，就是一团一购的采购方式。
二是分散采购就是旅行社设法从许多同类型旅游服务供应部门或企业
获得所需的旅游服务的一种采购方法。
(三)建立采购协作网络建立采购协作网络是旅行社在采购活动
中采用的第三种策略。
必须坚持三个原则：第一，协作网络必须比较
广泛，覆盖面比较广第二，运用经济规律，在互利互惠的基础上长期合作。
第三，加强公关活动，建立良好的人际关系。
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旅行社的采购名词解释
旅行社是指以组织和安排旅行活动为主要业务的机构。
作为旅行业的重要组成
部分，旅行社在日常经营中面临着各种采购问题。
为了更好地理解和应对这些问题，我们有必要对旅行社常见的采购名词进行解释。
一、供应商
供应商是指向旅行社提供各种旅行产品和服务的商家或公司。
他们可以是酒店、航空公司、旅游景点、交通运输公司等。
旅行社在日常运营中与供应商进行合作，通过购买他们的产品和服务来满足客户需求。
二、采购
采购是指旅行社为满足自身经营需求而购买各种旅行产品和服务的行为。
采购
的范围包括但不限于酒店预订、机票购买、景点门票、导游服务等。
旅行社在采购过程中需要考虑价格、质量、供应可靠性等因素，以确保能够为客户提供高品质的旅行体验。
三、供应链管理
供应链管理是指旅行社在采购过程中对供应商的管理和协调。
旅行社需要与供
应商建立合作关系，并通过有效的供应链管理来保证产品和服务的及时供应。
供应链管理包括供应商选择、合同签订、供应商绩效评估等环节，旨在优化采购效率和降低采购风险。
四、采购策略
采购策略是指旅行社在特定情况下制定的采购决策和行动计划。
旅行社需要根
据市场需求、供应商情况、供应链状况等因素来确定采购策略。
常见的采购策略包括合理采购、集中采购、竞争性采购等。
采购策略的制定对于旅行社的成本控制和市场竞争力具有重要意义。
五、合作伙伴关系
合作伙伴关系是指旅行社与供应商之间的长期合作和互动关系。
旅行社通过与
合作伙伴建立稳定的合作关系，可以获得优惠价格、优先权和更好的服务保障。
同时，建立合作伙伴关系还有助于提升供应商的品牌形象和市场竞争力。
六、交易条款
交易条款是指双方在合作过程中达成的具体合作细则和要求。
交易条款通常包
括价格、数量、交货期限、支付方式等方面的约定。
旅行社在与供应商进行采购时，需要对双方权益进行明确规定，并在合同中进行约束，以确保双方的权益得到保护。
七、谈判
谈判是指旅行社与供应商之间就采购价格、条件等细节进行的协商和沟通过程。
谈判是旅行社在采购过程中获取更好合作条件和价值的重要手段。
通过有效的谈判，旅行社可以与供应商达成双赢的合作协议，获得更有竞争力的采购结果。
八、采购管理系统
采购管理系统是指旅行社用于管理采购流程和数据的信息系统。
采购管理系统
可以帮助旅行社实现采购需求的集中管理、采购计划的优化编制、采购数据的跟踪和统计分析等功能。
采购管理系统的使用有助于提升采购效率和管理水平。
通过对旅行社的采购名词的解释，我们可以更好地了解旅行社的采购过程和环节。
旅行社在与供应商合作的过程中，需要制定适当的采购策略，建立稳定的合作伙伴关系，并通过有效的谈判和管理系统来确保采购的顺利进行。
采购的优化管理对于旅行社的发展和客户体验具有重要意义。