超市采购员岗位职责(最新篇)
超市采购岗位职责

超市采购岗位职责在超市中,采购岗位是非常重要和关键的职位之一。
采购员负责为超市采购商品和物资,并确保供应链的顺畅运作。
本文将介绍超市采购岗位的职责和相关技能要求。
一、岗位职责1. 采购商品:根据超市的需求和销售情况,制定合理的采购计划,选择供应商并与之保持良好的合作关系,确保及时供应所需商品。
2. 谈判与供应商管理:与供应商进行商品价格和采购条件的谈判,争取最佳利益,并合理控制采购成本。
同时,与供应商保持紧密的合作关系,定期评估供应商的业绩和服务质量。
3. 库存管理:定期进行商品库存的盘点和调整,确保库存量与销售需求相匹配,并避免出现过剩或缺货的情况。
4. 质量控制:保证采购商品的质量和安全性,对供应商提供的商品进行质检,与质量部门合作解决可能出现的问题。
5. 市场调研:及时了解市场行情和竞争对手的动态,分析价格趋势和潜在风险,为制定合理的采购策略提供依据。
6. 供应链管理:协调各个环节的运作,包括订单处理、配送物流和仓储管理,确保货物按时送达并妥善保存。
二、所需技能1. 采购技能:了解商品的采购流程和谈判技巧,熟悉市场行情和供应商资源。
2. 熟练使用办公软件:熟练使用电子表格和采购管理软件,掌握各类文件的处理和记录方法。
3. 沟通能力:良好的沟通和协调能力,能够与供应商、销售团队和仓库人员有效地进行信息交流。
4. 组织能力:具备良好的计划能力和时间管理能力,能够合理安排采购流程和处理多个任务。
5. 分析能力:具备分析市场需求和供应商情况的能力,能够做出准确的采购决策。
6. 质量意识:重视商品质量和安全,了解相关的质检流程和标准。
7. 抗压能力:采购工作需要面对一定的压力,能够在高强度的工作环境下保持稳定和高效。
三、总结超市采购岗位是一个既有挑战性又有发展空间的职位。
采购员通过合理的采购策略和供应链管理,为超市提供优质的商品和物资,保证超市的运营顺利进行。
同时,采购员也需要具备各种技能和素质,如采购技巧、沟通能力和组织能力等,以应对日常工作中的各种挑战。
超市采购员岗位职责

超市采购员岗位职责超市采购员是一种重要的工作职位,负责确保超市货架上的商品充足,满足客人的需求。
采购员的工作职责涵盖了整个供应链管理过程,包括商品采购、库存管理和供应商关系维护。
下面将详细介绍超市采购员的岗位职责。
1. 商品采购超市采购员的首要职责是负责商品的采购。
他们需要对市场趋势和客户需求有敏锐的洞察力,并根据销售数据和预测进行采购决策。
具体职责包括:- 根据销售数据和市场需求,制定采购计划;- 与供应商协商价格、交货日期和退货政策;- 确保采购的商品质量符合超市的标准;- 定期评估供应商表现并寻找新的供应商。
2. 库存管理超市采购员还负责库存管理,确保货架上的商品充足,以满足客户的需求,并避免过度采购造成资金浪费。
具体职责包括:- 监控商品销售情况,及时调整采购计划;- 定期进行库存盘点,保持库存准确性;- 管理商品的上架和下架,确保货架整齐有序;- 处理过期和损坏商品,及时进行报废或退货。
3. 供应商关系维护超市采购员需要与供应商建立和维护良好的合作关系,以确保商品的质量和供应的稳定性。
具体职责包括:- 与供应商保持密切的沟通和协调,及时解决供应问题;- 处理供应商的付款事务,确保及时支付;- 参与供应商的评估和选择,寻找更好的合作伙伴;- 跟踪供应商的业绩,并提出改进建议。
4. 市场调研为了更好地了解市场和顾客需求,超市采购员需要进行市场调研,收集有关商品的信息并提供给相关部门。
具体职责包括: - 关注市场动态和竞争对手的活动;- 参与市场调研和产品分析,提供关键信息;- 协助制定销售策略和促销活动;- 提供新产品的推荐和意见。
5. 职业发展超市采购员可以通过提升自身的专业能力和经验,不断发展自己的职业生涯。
具体方式包括:- 参加相关的培训和研讨会,学习采购和供应链管理的最新知识;- 积极参与团队合作和项目管理,提升自己的领导能力;- 建立人脉,扩展自己的职业发展机会;- 不断自我反思和学习,不断完善自己的采购技巧和知识。
超市采购员岗位职责

超市采购员岗位职责超市采购员是超市的重要组成部分之一,主要负责采购和管理超市货品,以保证超市的销售和盈利。
具体来说,超市采购员的职责包括以下几个方面:1.商品采购超市采购员需要负责采购各类商品,包括食品、日用品、家电、服装等。
在开展商品采购之前,超市采购员需要对市场进行详细调研,了解市场动态和消费者需求,选取受欢迎和适销产品进行采购。
此外,超市采购员还需要参考竞争对手的价格和质量,以确保超市的商品价格和质量具有竞争力。
2.供应商管理超市采购员需要与各类供应商进行沟通和协商,以选取最优质的供应商。
同时,采购员还需要对供应商进行管理,了解他们的生产周期、进货周期以及交货周期等信息,以保证货物的准时到货。
3.库存管理超市采购员应准确掌握超市库存情况,确保每个商品的库存量都在预期的范围内。
如果库存不足或过剩,采购员需要及时采取相应措施,以确保超市的正常经营。
超市采购员需要根据市场情况和供应商价格进行定价,确保超市的商品价格合理且具有竞争力。
采购员还需要时刻关注市场动态,及时调整超市商品价格,以反应市场变化。
5.促销活动策划超市采购员需要制定和执行促销活动,以吸引消费者购买商品。
制定促销活动需要根据目标客户、产品特点、市场需求等因素进行策划,并结合超市实际情况进行实践操作。
6.客户服务超市采购员需要提供良好的对客服务,包括对消费者的咨询、投诉解答等等。
采购员还需要及时获取顾客的反馈信息,以改进超市产品和服务质量。
7.数据分析超市采购员需要进行数据分析,包括销售数据、库存数据、商品售卖情况等,以作出有效的决策并提升业绩。
通过分析销售数据,超市采购员可以了解消费者的喜好和购买习惯,调整商品选型、促销策略等,以提高超市的经营效益。
超市采购员还需要负责超市的安全管理,确保货品质量符合国家相关标准。
如有不合格商品,需要及时从货架上下架,以保障消费者的健康和安全。
综上,超市采购员的岗位职责十分繁重,需要掌握各类专业知识,如市场营销、商品管理、供应链管理、数据分析等。
超市采购员岗位职责范文(5篇)

超市采购员岗位职责范文作为超市的采购员,除了及时了解商品情况,采购整个超市所需的物品外,还有哪些岗位职责呢?以下为详细的超市采购员岗位职责的范本,请参考。
一、尽量大可能选择和保持丰富的商品品种,为顾客提供超值商品的最大价值和最好的服务。
培训供应商按照公司的程序来做事。
二、熟悉市场了解商品:1、参加各类商品展示会,了解新商品的动态。
2、去其他零售企业,了解别人的商品,寻找适合自己的商品。
3、了解商品的销售走势,清除滞销商品,为新商品让出空间。
4、制订季节商品销售计划,提供行业商品种类报告。
三、商品陈列:1、与促销商品配合,进行特别展示。
2、新商的陈列,月商品和季商品的陈列展示。
3、对滞销的商品采取适当的调整,如改变陈列等。
4、提供季节商品的陈列指南。
5、从竞争对手那里学习新的商品展示构想。
6、分析商品的包装,确保为顾客提供最佳展示。
7、与店铺和市场部门配合,作好商品的招牌标志。
四、订货和补货:1、作好销售预算,计划好首单订货数量。
2、安排再订货频率,以保证商品平稳流动及销售。
3、为商场再订季节性商品提供适当指导。
4、与Vendor协商确保不会断货。
五、库存控制:1、坚持采购金额预算2、对滞销商品采取措施,如:改变陈列,调价或清货等方法来降低库存。
3、定期跟踪未送货订单,并采取措施。
4、经常寻店,确定销售结果,换季和节日应特别注意。
六、毛利控制:1、调查最低的商品成本。
2、确保达到最低的成本。
3、查询每一个价格上涨的原因,了解上调是否合理,及时做出调整。
4、每一期促销展示,尽量选择好的,毛利高的商品。
5、回顾商品销售,改进滞销商品陈列或进行促销。
6、调查竞争对手是如何推销高毛利商品。
七、促进销售增长:1、特别的陈列2、确定促销的主题3、提前做好每一期的促销计划4、特价5、展示:试吃,试饮,演示功能6、赠品7、赠送装8、抽奖9、广告10、返利和优惠券八、广告宣传:1、选择应节商品做广告2、选择保证能收效的商品做广告3、平衡商品在广告上的品种类型及价格水平4、了解竞争对手广告的水平和品种5、检查广告商品的销售情况6、严格控制广告商品的成本和促销费用7、检查广告商品和广告收益8、更进广告商品的运输情况九、纠正错误:1、面对现实,首先承认错误并采取必要的行动改正。
超市采购员的岗位职责(5篇)

超市采购员的岗位职责岗位职责:1、每天走访市场,了解市场行情。
2、巡视门店及竞争对手3、根据门店现有状况,分辨出适合门店的厂家或者是供货商。
4、与供销商沟通为门店争取最大利益。
5、了解本地市场,找到适合当地的产品以及了解当地人的口味口感。
6、定期更换促销品,进而增进门店销售额。
7、对产地产品进行了解,对价格进行对比为门店提供更有竞争力的产品。
8、了解其他区域销售较好产品,引进到当地市场进行尝试任职要求:1、大专及以上学历;2、有超市采购相关工作经验3、能吃苦耐劳,性格开朗,善于沟通;超市采购员的岗位职责(2)可能包括以下内容:1. 负责根据超市的销售数据和需求情况,制定采购计划和采购预算。
2. 负责与供应商进行沟通和谈判,寻找具有竞争力的货源并协商价格、质量等采购条件。
3. 根据销售情况和库存情况,合理安排货品的采购数量和时间,确保超市的货源充足且不过量。
4. 跟进和监控订单的执行情况,确保货品按时到达并满足质量要求。
5. 及时处理交货延迟、质量问题等供应商方面的问题,确保超市的供应链畅通并提供优质的货品。
6. 跟进市场价格的变化和竞争对手的动态,及时调整采购策略,确保超市的竞争力。
7. 协助制定促销活动计划,根据销售预测和市场需求推荐适合的促销产品。
8. 定期与其他部门(如销售、仓储等)进行沟通,了解市场反馈和销售情况,进行采购策略的调整和优化。
9. 负责编制采购报表和数据分析,追踪和评估采购绩效,提出改进和优化意见。
这些岗位职责可能会因超市规模、组织结构和具体岗位要求而有所差异,具体职责可能还会包含其他方面的任务和工作。
超市采购员的岗位职责(3)通常包括以下内容:1. 根据超市销售情况及市场需求,制定物品采购计划。
2. 负责与供应商进行沟通、谈判,寻找合适的供应商并与之建立合作关系。
3. 负责核实供应商的产品质量、价格、交货时间等信息。
4. 负责与供应商签订采购合同,并确认合同内容与要求。
5. 根据销售情况及库存状况,控制采购数量,确保货源的充足及库存的合理。
超市采购岗位职责15篇

超市采购岗位职责15篇超市采购岗位职责1岗位职责:1、熟悉大型连锁商超工作流程,熟悉百货商超内部业务。
2、有大型连锁供应链管理相关工作经验,有独立对内对外的协调能力。
3、根据项目计划,制定市场宣传推广策略,带领团队完成团队业绩目标。
4、负责与合作伙伴及服务对象进行商务洽谈,达成良好合作。
5、全面主持商场的管理工作,各项营销策略的实施。
6、做好商超门店各个部门的分工管理工作。
7、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
9、负责对员工的培训教育。
任职要求:1.大专以上学历,38-50岁,10年以上超市企业工作经验,具有至少5年以上大型商超同等级别管理工作经验;2、有商超渠道招商经验,熟悉招商工作流程,热爱销售服务工作;3. 具备较好的市场分析及判断能力,具备较强的市场拓展能力;4. 具有良好的沟通、协调、商务洽谈及管理能力,较强的团队意识及执行力;5. 具有连锁商超管理工作经验、有各大品牌厂商工作经验或资源者优先;6、善于团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;7、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力; 超市采购岗位职责21、监管所有采购决定,指导各采购开展工作,并完成毛利、销售额和库存控制等任务指标;2、负责制定销售计划和毛利预算,对公司毛利、销售额预算全面负责;3、负责超市整体促销活动计划的制订和监督落实,策划年度、季度、月度采购促销方案;4、督促落实每期促销活动,审核促销品项和价格,制订新商品引进计划和旧商品汰换计划并监督落实;5、负责DM采购计划的组织和跟进,价格审核等工作;6、负责促销活动结束后的评估总结;7、发展和维护与供应商的业务关系,引进优质新供应商汰换不合格供应商,建立档案;8、监督采购过程中退换货工作、补偿事宜,确保公司利益;9、加强与营运部门沟通,及时解决工作中存在的问题;10、组织供货合同评审,签订供货合同,实施采购活动,并对合同执行情况进行监督;11、其他采购相关工作。
超市采购员的岗位职责范文(3篇)
超市采购员的岗位职责范文岗位职责:1、每天走访市场,了解市场行情。
2、巡视门店及竞争对手3、根据门店现有状况,分辨出适合门店的厂家或者是供货商。
4、与供销商沟通为门店争取最大利益。
5、了解本地市场,找到适合当地的产品以及了解当地人的口味口感。
6、定期更换促销品,进而增进门店销售额。
7、对产地产品进行了解,对价格进行对比为门店提供更有竞争力的产品。
8、了解其他区域销售较好产品,引进到当地市场进行尝试任职要求:1、大专及以上学历;2、有超市采购相关工作经验3、能吃苦耐劳,性格开朗,善于沟通;超市采购员的岗位职责范文(2)超市采购员的岗位职责主要包括以下几个方面:1. 采购计划制定与执行:- 负责根据市场需求和销售数据制定采购计划,并与上级进行沟通和确认。
- 跟进采购计划的执行情况,确保按时完成采购任务,并及时调整采购计划以适应市场变化。
2. 供应商管理:- 调研、筛选和评估供应商,建立并维护供应商数据库,确保供应商资源的稳定性和可靠性。
- 协商采购合同和价格,确保采购的质量与价格相匹配,与供应商保持良好的关系。
3. 采购需求确认与跟踪:- 根据各个部门的需求,及时确认采购需求,制作采购订单,并跟踪订单的执行情况,确保及时供货。
- 定期与部门经理进行沟通,了解产品需求变化,调整采购计划,以满足各部门的需求。
4. 采购成本控制:- 根据预算要求,优化采购方案,控制采购成本,确保采购经费的有效使用。
- 定期对市场价格进行调研,了解市场变化,寻找更具性价比的采购渠道,降低采购成本。
5. 物流管理:- 跟踪和协调采购物流,确保及时收货,及时补货,保质保量地将货物送到超市。
- 对货物的入库、出库进行管理,确保货物存储的安全性和准确性,及时核对库存。
6. 质量控制:- 负责对采购商品的质量进行检查和把控,与供应商沟通解决质量问题,并向上级报告不良品和退货情况。
- 定期开展滞销品清理,处理过期商品,保持超市商品的新鲜度和品质。
超市采购员岗位职责
超市采购员岗位职责在超市的运营中,采购员扮演着至关重要的角色。
他们不仅要确保商品的充足供应,还要保证商品的质量和价格合理,以满足顾客的需求并为超市创造利润。
以下是超市采购员的主要岗位职责:一、商品采购计划与预算制定1、了解市场动态和顾客需求通过市场调研、顾客反馈、销售数据分析等方式,掌握市场趋势和顾客的喜好,为采购决策提供依据。
2、制定采购计划根据超市的销售目标、库存状况和市场需求,制定详细的采购计划。
包括确定采购的商品种类、数量、规格和到货时间等。
3、编制采购预算结合采购计划,合理估算采购成本,编制采购预算。
确保采购活动在预算范围内进行,控制采购费用。
二、供应商管理1、供应商寻找与评估积极寻找潜在的供应商,对其进行资质审查、信誉评估和产品质量检测。
建立供应商档案,记录供应商的基本信息、合作情况和评估结果。
2、合同谈判与签订与供应商进行谈判,争取有利的采购条款,如价格、交货期、质量保证、售后服务等。
签订采购合同,明确双方的权利和义务。
3、供应商关系维护与供应商保持良好的沟通与合作,及时解决合作过程中出现的问题。
定期对供应商进行评估,根据评估结果调整合作策略,确保供应商能够持续提供优质的商品和服务。
三、商品采购执行1、下单与跟进按照采购计划和合同要求,向供应商下达采购订单,并及时跟进订单的执行情况。
确保商品按时、按量、按质到货。
2、商品验收负责对到货的商品进行验收,检查商品的数量、质量、规格等是否符合采购要求。
对于不合格的商品,及时与供应商协商处理。
3、库存管理与仓库部门协作,合理控制库存水平。
避免库存积压和缺货现象的发生,确保商品的库存周转率在合理范围内。
四、价格与成本控制1、价格调研与比较关注市场价格波动,定期对同类商品的价格进行调研和比较。
掌握商品的成本构成和价格走势,为采购谈判提供有力支持。
2、成本控制通过与供应商的谈判、优化采购渠道、批量采购等方式,降低采购成本。
在保证商品质量的前提下,追求采购成本的最小化。
超市采购员岗位职责
超市采购员岗位职责超市采购员是超市运营中不可或缺的一部分,他们负责与供应商沟通、采购商品、保障货架供应,并且确保超市的销售顺利进行。
下面是针对超市采购员的岗位职责的详细描述:1. 与供应商联系:超市采购员需要与各种供应商建立并维护良好的业务关系。
他们需要研究市场行情,寻找适合超市销售的商品,与供应商进行谈判、签署合同等工作。
2. 商品采购:根据超市的销售情况、顾客需求以及市场变化,超市采购员需要制定并执行商品采购计划。
他们需要关注商品的品质、价格、采购数量等,并与供应商协商达成一致。
3. 定价策略:超市采购员需要根据商品的采购成本、市场需求、竞争状况等因素,协助设定合理的商品销售价格。
他们需要在确保超市利润的同时,满足顾客的需求,提高销售额。
4. 货物管理:超市采购员需要负责监督货物的进货、储存和销售过程。
他们需要检查货物的数量和质量,确保货物能够按时、正确地送达超市,并进行及时的库存管理,以保证货架供应。
5. 市场研究和竞争分析:超市采购员需要时刻关注市场的变化,包括了解竞争对手的价格、商品种类、促销活动等情况。
通过市场研究和竞争分析,他们可以为超市提供商业决策的参考,提高超市的竞争力。
6. 销售数据分析:超市采购员需要收集和分析销售数据,包括销售额、销售量、商品畅销情况等。
通过数据分析,他们可以了解顾客需求和喜好,以便调整采购计划,并进行合理的商品陈列和促销策略。
7. 与其他部门协作:超市采购员需要与超市的其他部门,如销售部门、仓储部门、市场部门等进行紧密合作。
他们需要及时与其他部门共享采购信息、协调工作,以确保超市各项工作的协调和顺利进行。
总结:超市采购员是超市经营的重要一环,他们需要与供应商联系、负责商品采购、定价策略、货物管理等工作,并通过市场研究和竞争分析,对超市销售策略进行优化。
同时,他们也需要与其他部门协作,共同努力确保超市的正常运营。
超市采购员的工作对于超市的经营和发展起到了至关重要的作用。
超市采购员岗位职责
超市采购员岗位职责
超市采购员的岗位职责包括以下几个方面:
1. 采购计划制定:根据超市的销售情况和管理规定,制定商品的采购计划和采购策略,确保超市的商品供应充足。
2. 供应商选择:与供应商协商并选择性价比高的供应商,与供应商建立稳定的合作关系。
同时评估并监控供应商的绩效,确保供应商的货品质量符合超市的要求。
3. 采购订单处理:根据采购计划,编制采购订单,并与供应商进行订单确认和跟踪,确保货品按时到达超市。
4. 供应链管理:监督货品的收发,控制库存,确保超市的商品供应充足,防止过量商品积压和缺货。
5. 商品质量检查:对供应商提供的货品进行质量检查,确保货品的质量符合超市的要求,如果发现问题及时与供应商进行沟通和处理。
6. 价格管理:根据市场行情和超市的定价策略,与供应商协商价格,并进行价格谈判,确保超市的商品价格具有竞争力。
7. 数据分析和报告:对商品销量、库存、供应商绩效等数据进行分析,并及时向上级报告,为超市的经营决策提供参考依据。
8. 新产品开发:了解市场和消费者需求,与供应商合作,开发新产品,并进行货品陈列和促销活动的策划,提高销售额。
9. 协调沟通:与超市的其他部门进行紧密协作,包括销售、市场、质量控制等部门,确保超市的采购工作与其他部门的工作协调一致。
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超市采购员岗位职责超市采购员岗位职责1 工作说明:公司采购员的最高职责是尽最大可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的最大价值。
1.1 基本规定事项1.作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。
不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。
采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。
3.采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。
4.控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。
5.采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图,促销商品应注明其陈列方式。
采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息。
7.采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。
8.采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造最佳的销售业绩。
9.采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。
10.采购人员必须适时开发新商品。
11.采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。
并采取相应对策。
1采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。
13.采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。
14.采购应了解商品特性,并突显其特性。
1.2 专业知识作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。
具体如下:国家规定的商品检验标准; 商品安全期限; 商品品质的辨别方; 商标知识;销售技巧;商品功能;商品的制作技术;商品制造成本的构成; 商品价值的显现方法; 供应商的优缺点;商品的季节变化规律; 供应商谈判技巧。
附送:超市采购计划书范文6篇超市采购计划书范文6篇超市采购计划书范文篇一:一、采购原则与方法1) 采购原则:适价:多渠道询价,三桥,市西路,中曹司;比价;议价。
适时:充分掌握进货时间,保证店里缺货商品的销售降低库存。
适量:根据上个月单位超市采购计划书范文篇三:xx年以匆匆过去了,回想走过的这一年里,有过欢笑,有过苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。
xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。
在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,,积极落实采供工作。
坚持同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本的工作原则出发。
首先我要感谢公司能给我一个这么好的平台,让我参与到采购的环节中。
以往都是我和周总一起出差的。
在周总的直接指导支持和公司其他同仁的配合下,xx年的自采年货供应上明显体现出来了。
完成超市属需要商品工作,销售情况良好,完成了所承担的任务。
:在新的一年里公司也确定要有新的调整,把我还是放在关键位置上采购员。
我身知这个岗位的重要性。
在新的一年里我会以身作则加强对采购工作的细节,在采购中做出以下几个环节。
第在采购前、采购中、采购后的各个环节。
积极和其他部门相互沟通并且关注销售的环节。
第在采购的工作中做到采购的商品质量是没有任何问题,采购的生鲜商品是绝对新鲜,采购的商品大部分是消费者受欢迎的。
第在采购的过程中积极寻找,新的产品新的商品。
调查掌握供应渠,同时也保证商品质量。
第负责采购的物流。
资金流信息流跟踪到货是否及时是否准确的相关工作。
第以往我们去福州采购生鲜商品的费用一般是1200到1400元左右一年到头来也是不少的费用啊今后我会大力加大和庆元的一些大厂里联系,帮他们担运货物,并取得一些运费,为公司减轻采购费用。
另外在连锁店的项目上。
在我们去年100多家连锁店的基础上。
今年我会再接再厉,在增加50家完成公司今年的计划。
在xx年我希望公司各个部门各个员工、都对我的工作提出好的意见和建议出来为公司在新的一年里更上一层楼,贡献出自己的一份力量。
超市采购计划书范文篇四:果美水果超市采购计划一、采购的水果品种及其功效采购的水果品种有:杨桃、猕猴桃、杏、梨、苹果、香蕉、火龙果、柚子、葡萄、菠萝、龙眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子等。
下面主要介绍其中10种水果的功效。
1、杨桃又称作五棱子、五敛子、羊桃等。
功效:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
同时还可保护肝脏,降低血糖。
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。
杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
2、猕猴桃又名奇异果、毛桃、藤梨。
功效:常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。
猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。
所以如果你禁不住美食所惑,或者因为应酬不得不烤一顿,那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。
最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。
猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。
猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
祖国医学认为,猕猴桃甘酸性寒,能够解热除烦,止渴利尿。
3、杏又名甜梅、叭达杏。
功效:杏是维生素B1,含量最为丰富的果品,而维生素B1,又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害。
苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
4、苹果古称柰,又叫滔婆,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。
功效:苹果是心血管的保护神、心脏病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。
苹果中的胶质能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。
并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低。
所以,有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果,或称为全科医生。
现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
苹果还能防癌,预防铅中毒。
祖国医学认为,苹果甘凉,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
苹果有着天然的怡人香气,具有明显的消除压抑感作用。
5、柚子又名文旦、香抛、是产于福建、广东等南方地区的水果,以广东沙田柚为上品。
功效:高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠,柚子正好含有这些患者必需的天然矿物质钾,却几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
柚子含有一种天然果胶,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。
美国研究发现,每天饮用柚汁的人较少出现呼吸器官系统毛病,尤其是感冒、咽喉疼痛时,吃一瓣新鲜袖子能令您舒适自然。
柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能。
女性常吃柚子最能符合自然美的原则。
柚子还有增强体质的功效。
它能使身体更容易吸收钙及铁质;同时,所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的新鲜的柚子肉中还含有类似胰岛素的成分,能降低血糖。
6、葡萄原产西亚,据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,历史已有两千年之久。
功效:葡萄中的糖易被人体吸收。
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收。
法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
葡萄中含大量酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾胃,对人体裨益甚大。
葡萄是消化能力较弱者的理想果品。
葡萄中含有一种有益的抗癌物质,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。
而且葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
中医认为。
葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
7、香蕉是人们喜爱的水果之一,盛产于热带、亚热带地区,欧洲人因它能解除忧郁而称它为快乐水果,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。
功效:荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人睑上增添笑容的水果是香蕉。
它含有一种特殊的氨基酸,这种氨基酸能帮助人体制造开心激素,减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。
睡前吃香蕉,还有镇静的作用。
香蕉一身都是宝,它可以预防中风和高血压,起到降血压、保护血管的作用。
美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%。
如果每天吃5根香蕉,其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50%香蕉皮也含有某些杀菌成分,如果你的皮肤因为真菌或细菌感染而发炎,不妨把香蕉皮敷在上面,肯定会有意想不到的好效果。
香蕉对手足皮肤皲裂十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。
在繁忙的生活中,利用健康食品或补充剂来补充饮食不均衡的人越来越多了。
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,食物纤维含量丰富,而热量却很低。
因此,香蕉就成了减肥的最佳食品,是女士们的最爱水果。
香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。
常吃香蕉还能楗脑。
8、火龙果火龙果为仙人掌科三角柱属植物,原产于中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。
功效:火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效。
它对胃壁还有保护作用。
火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分花青素。
花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。
它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
9、梨又称快果、玉乳等。
功效:梨性味甘寒,具有清心润肺的作用,对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有益。
具有降低血压、养阴清热的功效。
患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。
能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。