客房安全管理制度
酒店客房部安全管理制度
一、目的为确保酒店客房部的安全，保障客人及员工的生命财产安全，维护酒店的正常运营秩序，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店客房部的所有员工及外来人员。
三、安全责任1. 客房部经理负责本部门的安全管理工作，确保本部门安全制度的落实。
2. 各岗位员工应严格遵守安全操作规程，提高安全意识，确保自身及客人的安全。
3. 客房部员工应定期接受安全教育培训，提高安全防范能力。
四、安全管理制度1. 防火安全（1）客房部员工应熟悉消防设施的位置、使用方法和注意事项。
（2）客房内禁止吸烟，严禁使用明火。
（3）定期检查消防设施，确保其完好有效。
（4）发现火情，立即报警并采取有效措施进行扑救。
2. 防盗安全（1）客房门锁应保持完好，不得私自配制钥匙。
（2）加强客房巡查，发现可疑情况及时报告。
（3）客房内贵重物品应妥善保管，客人离店时需收回。
（4）禁止无关人员进入客房区域。
3. 人员安全（1）客房部员工应遵守劳动纪律，不得擅自离岗。
（2）员工应熟悉客房布局和设施，确保客人安全。
（3）禁止客房部员工与客人发生争执，如有纠纷，应立即报告上级。
（4）客房部员工应关心客人，发现客人有危险行为，及时制止并报告。
4. 消毒卫生（1）客房部员工应严格执行消毒制度，确保客房卫生。
（2）客房服务员在清扫房间时，应使用专用工具，抹布要两湿一干，防止交叉污染。
（3）客房内物品应摆放整齐，确保客人使用安全。
（4）定期对客房进行消毒，消除细菌和病毒。
5. 应急处置（1）客房部员工应熟悉应急处置流程，提高应急处置能力。
（2）遇突发事件，应立即采取有效措施，确保客人及员工安全。
（3）及时上报突发事件，配合相关部门进行处理。
五、奖惩措施1. 对遵守安全制度、表现突出的员工给予奖励。
2. 对违反安全制度、造成安全事故的员工进行处罚。
3. 对在安全工作中做出突出贡献的员工给予表彰。
六、附则1. 本制度由酒店客房部负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
宾馆客房部安全管理制度
一、总则为加强宾馆客房部的安全管理，保障宾馆和客人的生命财产安全，预防和减少安全事故的发生，根据国家有关法律法规，结合宾馆实际情况，特制定本制度。
二、安全管理目标1. 保障宾馆客房部人员、客人及宾馆财产的安全；2. 预防和减少火灾、盗窃、意外伤害等安全事故的发生；3. 确保宾馆客房部各项安全设施设备正常运行。
三、安全管理职责1. 宾馆客房部经理负责客房部的安全管理工作，组织实施本制度；2. 客房部全体员工应自觉遵守本制度，积极参与安全管理；3. 保安部负责对客房部的安全工作进行监督、检查和指导。
四、安全管理措施1. 安全防范措施（1）客房门锁要定期检查、更换，确保锁具完好；（2）客房内禁止存放易燃、易爆、有毒等危险物品；（3）客房内禁止使用明火，禁止吸烟；（4）客房内电器设备应定期检查、维护，确保安全使用；（5）客房内通道、楼梯、电梯等公共区域要保持畅通，禁止堆放杂物；（6）客房内消防设施设备应完好，消防通道畅通无阻。
2. 安全巡查制度（1）客房部经理应定期对客房进行安全巡查，发现问题及时整改；（2）客房部员工应每天对客房进行安全巡查，发现问题及时报告；（3）保安部应定期对客房部进行安全巡查，确保安全措施落实到位。
3. 事故处理制度（1）发生安全事故时，客房部应立即启动应急预案，采取有效措施，确保人员安全；（2）客房部应配合相关部门进行调查和处理，查明事故原因，追究责任；（3）客房部应定期对事故进行总结，分析原因，制定预防措施。
五、奖惩措施1. 对在安全工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励；2. 对违反安全规定、造成安全事故的个人和集体，视情节轻重给予通报批评、罚款、降职、辞退等处罚。
六、附则1. 本制度由宾馆客房部负责解释；2. 本制度自发布之日起实施。
客房安全管理制度
客房安全管理制度第一章总则第一条客房是客人在酒店逗留期间的“家”，客人对安全期望高，客房安全工作须做到万无一失，以确保客人的生命、财产安全。
第二章火灾的预防及事故处理第二条严格履行酒店安全领导小组成员职责，遵守安全岗位责任制。
第三条客房服务指南上放置“安全须知”中注明防火要点及需客人配合的具体要求。
电话机醒目位置上摆放“请勿在床上吸烟”卡，提醒客人注意防火；门后张贴走火图，以助客人遇火灾时逃生。
第四条员工在对客服务和清扫客房时，应注意检查不安全因素，如未熄灭的烟蒂，尤其注意醉酒吸烟的客人。
劝阻客人不要使用自带的超电压的电器，并通过提供相应服务，满足客人需求。
第五条根据防火条例，对客房部员工进行消防知识培训，定期对客房区域进行全面安全检查，发现问题及时解决。
第六条发现火情时的处理步骤：1.立即使用最近的报警装置；2.马上通知电话总机，清楚报告着火地点和燃烧物质；3.迅速用附近适合扑灭火情的消防器材控制火势，并尽力将其扑灭；4.关闭所有电器开关；关闭通风、排风设备；5.及时疏散客人到安全地点；6.如果火势不能控制，应立即离开火场。
离开时关闭沿路门窗。
在安全区域内等候消防人员到场，并为他们提供必要的帮助。
第七条听到报警信号时，应做到：1.听到火警信号后，应立即查看火警是否发生在本区域；2.无特殊任务的房务员照常工作，保持镇静、警觉，随时待命；3.除指定人员外，任何工作人员在任何情况下都不得与总机房联系，全部电话线必须畅通无阻，仅供发布紧急指示用。
第三章住店客人财物安全第八条客房服务指南内放置“宾客须知”，明确告诉客人应尽的义务和注意事项,提醒客人不要随意将自己的房号告诉其他客人和任何陌生人，床头放置“民警提示”卡，提醒客人保管好自己的财物；提醒客人将贵重物品寄存在前台保险柜。
客房也备有保险箱供客人使用。
第九条建立和健全访客制度，明确规定接待来访客人的程序、手续及来访客人离店时间，严格控制闲人进入楼层。
饭店客房部安全管理制度
一、目的与意义为保障饭店客房部的安全，确保客人及员工的生命财产安全，维护饭店的正常经营秩序，特制定本制度。
二、安全责任1. 饭店客房部全体员工应树立安全意识，严格遵守国家法律法规和饭店规章制度，切实履行安全责任。
2. 客房部经理负责客房部的安全管理工作，对客房部的安全负总责。
3. 各岗位员工应按照各自职责，做好安全防范工作。
三、安全管理措施1. 防火安全（1）严格执行饭店防火安全规定，加强火灾隐患排查，确保消防设施设备完好。
（2）定期对客房、公共区域进行消防安全检查，发现问题及时整改。
（3）员工应掌握灭火器材的使用方法，熟练操作消防设施。
2. 防盗安全（1）加强客房、公共区域的安全巡查，确保门窗、锁具完好。
（2）对客房钥匙进行严格管理，确保客人信息安全。
（3）员工不得私自将客房钥匙借给他人，严禁将客房钥匙带出工作区域。
3. 人员安全（1）员工应熟悉饭店安全出口、疏散通道的位置，掌握应急逃生技能。
（2）员工应严格遵守交通规则，确保交通安全。
（3）员工应关注客人安全，对客人的不安全行为及时劝阻，必要时报告保安部。
4. 财务安全（1）严格执行财务管理制度，确保客房收入的安全。
（2）加强现金、贵重物品的管理，确保不发生丢失、被盗现象。
（3）员工不得私自挪用、侵占客房收入。
四、安全教育与培训1. 饭店应定期组织客房部员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
2. 新员工入职后，应进行安全教育培训，使其了解饭店安全管理制度和操作规程。
3. 饭店应组织员工参加消防演练，提高员工应对火灾等突发事件的能力。
五、奖惩措施1. 对在安全工作中表现突出的员工，给予表扬和奖励。
2. 对违反安全规定、造成安全事故的员工，按照饭店规章制度进行处罚。
3. 对因安全工作不到位导致安全事故的，追究相关责任人的责任。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由饭店客房部负责解释。
3. 饭店客房部应根据本制度制定具体的安全操作规程，并报饭店安全管理部备案。
酒店的客房安全管理制度
一、总则为保障酒店客房安全，确保客人的人身和财产安全，维护酒店正常经营秩序，特制定本制度。
二、安全责任1. 酒店客房部负责客房安全工作的全面实施和监督管理。
2. 各楼层客房服务员、领班、保安员等岗位人员应严格遵守本制度，切实履行安全职责。
三、安全措施1. 客房安全检查（1）客房服务员在客人入住前，应进行全面的安全检查，确保客房内无安全隐患。
（2）客房服务员在客人入住期间，应定期进行安全巡查，发现安全隐患及时报告并处理。
（3）客房服务员在客人退房时，应再次进行安全检查，确保客人离开后无遗留物品。
2. 客房钥匙管理（1）客房钥匙由客房部统一管理，服务员需凭有效证件领取和归还钥匙。
（2）钥匙不得私自转借他人，如有遗失，应及时上报并更换锁具。
（3）客房钥匙不得随意放置，以防被盗。
3. 客房设施设备管理（1）客房内设施设备应定期检查、维护，确保正常运行。
（2）客房内电器设备使用时，应遵守安全操作规程，防止火灾等事故发生。
（3）客房内消防设施应完好，并定期检查、维护。
4. 保安巡逻（1）保安员应按规定路线进行巡逻，确保酒店安全。
（2）发现可疑人员或异常情况，应及时上报并采取措施。
（3）夜间巡逻时，应加强监控，确保酒店安全。
5. 防盗措施（1）客房服务员在客人入住前，应确保客房门窗关闭严密，锁好门窗。
（2）客房服务员在客人入住期间，应提醒客人保管好个人财物，防止被盗。
（3）发现盗窃案件，应及时上报并协助警方调查。
四、安全教育与培训1. 酒店应定期对员工进行安全教育培训，提高员工安全意识和安全操作技能。
2. 员工应参加酒店组织的各项安全演练，提高应对突发事件的能力。
五、安全记录与报告1. 酒店应建立安全记录，包括安全检查记录、事故报告、安全教育培训记录等。
2. 保安员、客房服务员等岗位人员应如实填写安全记录，并及时上报安全信息。
六、奖惩制度1. 对在安全工作中表现突出的员工，给予表扬和奖励。
2. 对违反安全规定、造成安全事故的员工，依法依规进行处理。
客房安全措施的管理制度
第一章总则第一条为了确保客房安全，预防安全事故的发生，保障旅客的生命财产安全，根据国家相关法律法规，结合本单位的实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于本单位所有客房及其相关区域。
第三条本制度旨在规范客房安全管理，提高安全管理水平，确保旅客在客房内的人身和财产安全。
第二章安全责任第四条客房安全管理实行岗位责任制，各部门、各岗位人员应明确安全责任，共同维护客房安全。
第五条客房经理为客房安全第一责任人，负责客房安全工作的组织、协调和监督。
第六条客房服务员、安保人员、工程人员等岗位人员应严格遵守本制度，认真履行安全职责。
第三章安全措施第七条客房设施安全1. 客房内设施设备应定期检查、维护，确保正常运行。
2. 客房内禁止使用非标准电器，禁止在客房内私自改装电路。
3. 客房内禁止放置易燃、易爆、有毒等危险物品。
第八条火灾预防与处理1. 客房内应配备足够的消防器材，并确保其完好有效。
2. 客房内禁止吸烟，严禁使用明火。
3. 发现火灾隐患，应立即报告，并采取相应措施消除隐患。
4. 发生火灾时，应迅速组织旅客疏散，并立即报警。
第九条监控与报警1. 客房内应安装监控设备，确保24小时不间断监控。
2. 客房内应配备报警设备，确保旅客在紧急情况下能够及时报警。
第十条人员安全1. 客房服务员应熟悉客房布局，掌握紧急疏散路线。
2. 客房服务员应掌握基本的急救知识，以便在紧急情况下为旅客提供帮助。
3. 严禁客房内发生斗殴、赌博等违法行为。
第四章安全教育与培训第十一条定期对客房服务员、安保人员、工程人员进行安全教育和培训，提高安全意识和应急处置能力。
第十二条对新入职的客房服务员、安保人员、工程人员进行安全教育和培训，确保其熟悉本制度及安全操作规程。
第五章监督与检查第十三条客房安全检查实行定期检查与不定期抽查相结合的方式。
第十四条对发现的安全隐患，应及时整改，确保整改措施落实到位。
第十五条对违反本制度的行为，应依法依规进行处理。
客房安全管理制度
客房安全管理制度第一章总则第一条为了加强客房安全管理，维护住宿客人的生命财产安全，提高酒店服务质量，促进酒店经济发展，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店客房安全管理的相关工作。
第三条酒店客房安全管理的指导思想是“预防为主、综合治理、科学管理、依法经营”。
第四条酒店客房安全管理应当坚持的原则是人民至上、生命至上、安全至上。
第五条酒店客房安全管理应当遵循科学、规范、合法、安全的原则，注重预防、防范和应急处置。
第六条酒店客房安全管理应当依法开展，重视信息化管理和技术支撑。
第二章客房安全管理的机构设置第七条酒店客房安全管理机构由总经理负总责，设立安全保卫部门，负责全面协调和管理客房安全工作。
第八条酒店安全保卫部门设立安全管理岗、巡逻岗、监控岗、应急岗等职责，全面开展客房安全管理工作。
第九条酒店安全保卫部门应当定期进行客房安全培训和演练，提高员工的安全意识和应急处理能力。
第三章客房安全管理的主要内容第十条酒店客房安全管理的主要内容包括客房安全意识教育、客房设施设备维护、客房消防安全、客房防盗防护、客房卫生安全等方面。
第十一条酒店应当定期开展客房安全意识教育，包括员工和客人的安全宣传教育，提高大家对于客房安全的重视程度。
第十二条酒店应当加强客房设施设备的维护工作，定期对客房设施设备进行检查和维护，确保其正常运行。
第十三条酒店应当加强客房消防安全管理，采取有效措施预防和应对火灾事故，确保客房内的消防设施设备完好有效。
第十四条酒店应当加强客房防盗防护管理，加强对客房的进出口管控和监控，提高客房的安全系数。
第十五条酒店应当加强客房卫生安全管理，定期对客房进行卫生消毒工作，保障客人健康安全。
第四章客房安全管理的具体措施第十六条酒店应当制定客房安全管理制度，确保其严格执行。
第十七条酒店应当建立健全客房安全档案，对客房设备设施、消防设施设备、防盗设备等进行台账管理。
第十八条酒店应当定期对客房消防设施设备进行检查和维护，确保其正常运行。
客房安全管理制度含双控
一、总则为保障酒店客房安全，预防安全事故的发生，提高酒店客房服务质量，确保客人的人身和财产安全，特制定本制度。
二、安全责任1. 酒店客房部全体员工必须认真执行本制度，增强安全意识，提高安全防范能力。
2. 客房部经理为客房安全第一责任人，负责组织、协调、督促客房安全工作的开展。
三、安全设施管理1. 客房内应配备必要的安全设施，如烟雾报警器、消防器材、应急照明灯等，并确保其完好、有效。
2. 定期检查安全设施，发现问题及时报修，确保安全设施处于良好状态。
3. 双控设备（烟雾报警器、应急照明灯等）应定期测试，确保其正常工作。
四、客房安全管理1. 客房服务员在打扫房间时，应留意客房内的安全状况，如发现安全隐患，应及时上报并采取措施消除。
2. 客房服务员在服务过程中，应密切关注客人动态，发现异常情况及时上报。
3. 客房服务员应确保客房内消防通道畅通，不得堆放杂物。
4. 客房服务员应掌握灭火器的使用方法，并能熟练操作。
五、安全培训1. 酒店应定期对客房服务员进行安全知识培训，提高员工的安全防范意识和应急处理能力。
2. 新员工在上岗前，必须接受安全培训，掌握安全操作规程。
六、安全检查1. 酒店应定期开展安全检查，对客房安全设施、安全制度执行情况进行全面检查。
2. 客房服务员应每天对所负责的客房进行安全检查，发现问题及时上报。
七、应急处理1. 发生安全事故时，客房服务员应立即采取应急措施，确保客人安全。
2. 客房服务员应协助客人撤离危险区域，并按照酒店应急预案进行处理。
3. 客房服务员应迅速报告酒店领导，启动应急预案。
八、奖惩1. 对认真执行安全制度，表现突出的员工给予奖励。
2. 对违反安全制度，造成安全事故的员工，按照相关规定进行处理。
九、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由酒店客房部负责解释。
通过以上客房安全管理制度，确保酒店客房安全，为客人提供安全、舒适的住宿环境。
同时，加强双控设备的管理，提高酒店客房安全管理水平。
客房部安全管理制度及条例
第一章总则第一条为确保酒店客房部的安全，保障酒店及客人的生命财产安全，维护酒店正常经营秩序，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店客房部的所有员工及工作人员。
第三条客房部安全管理工作遵循“预防为主，防治结合”的原则，实行全员参与、逐级负责的管理体制。
第二章安全管理职责第四条客房部经理负责全面负责客房部的安全管理工作，组织实施本制度，定期检查、评估安全工作效果。
第五条客房部主管负责本部门的安全管理，落实各项安全措施，确保客房部安全稳定。
第六条客房服务员负责客房区域的安全，发现安全隐患及时报告，并采取必要措施进行处理。
第三章安全管理措施第七条防火安全管理1. 定期检查客房内电器设备，确保安全使用。
2. 确保消防设施完好，熟悉消防器材的使用方法。
3. 遇到火警时，保持冷静，迅速报警，引导客人疏散，协助灭火。
4. 不在客房内使用明火，禁止客人将易燃物品带入客房。
第八条防盗安全管理1. 加强客房门窗的检查，确保锁具完好。
2. 严格执行客房钥匙管理制度，防止钥匙遗失或被盗。
3. 定期对客房进行安全检查，消除安全隐患。
4. 对可疑人员进行严密监控，防止盗窃行为发生。
第九条人员安全管理1. 严禁将亲友或无关人员带入工作场所，禁止在值班室内或值班宿舍留宿客人。
2. 不与客人的小孩玩耍，发现客人的小孩玩火、玩电，要加以劝阻，避免意外事故发生。
3. 遇有行迹可疑或有不法行为的人或事，应及时报告保安部或领导。
第十条意外事故处理1. 遇到意外事故，应立即通知当值经理及有关部门，酌情处理。
2. 保护现场，设置警示标志，防止事故扩大。
3. 及时报告总经理及有关人员，协助调查和处理事故。
第四章奖励与处罚第十一条对在安全管理工作中表现突出的员工，给予表扬和奖励。
第十二条对违反安全管理规定的员工，视情节轻重给予警告、罚款、降职、解聘等处罚。
第五章附则第十三条本制度由酒店客房部负责解释。
第十四条本制度自发布之日起施行。
客房服务安全管理制度
一、总则为加强客房服务安全管理，保障客人的人身和财产安全，预防安全事故的发生，提高客房服务质量，特制定本制度。
二、安全责任1.客房部经理为客房服务安全管理的第一责任人，全面负责客房安全管理工作。
2.客房部全体员工应严格遵守客房服务安全管理制度，自觉履行安全职责。
3.客房部各部门应相互配合，共同做好客房安全管理工作。
三、安全措施1.设施设备安全（1）客房部应定期对客房内的设施设备进行检查、维修，确保设施设备安全可靠。
（2）客房内应配备灭火器、消防栓等消防设施，并确保其完好有效。
（3）客房内应设置紧急疏散通道、指示标志，确保客人能在紧急情况下迅速疏散。
2.人员安全（1）客房部员工应接受安全培训，了解安全操作规程，提高安全意识。
（2）客房部员工应严格遵守操作规程，防止发生安全事故。
（3）客房部员工应密切关注客人动态，及时发现并制止客人违反安全规定的行为。
3.消防安全（1）客房部应严格执行消防安全管理制度，定期进行消防安全检查。
（2）客房部员工应熟练掌握消防器材的使用方法，确保在火灾发生时能迅速扑救。
（3）客房部应制定火灾应急预案，定期组织消防演练。
4.治安安全（1）客房部应加强客房治安管理，严格执行入住登记制度。
（2）客房部员工应密切关注客房内外的治安状况，发现可疑情况及时报告。
（3）客房部应加强客房内部巡逻，确保客人的人身和财产安全。
四、安全事故处理1.客房部员工在发现安全事故隐患时，应及时上报，并采取措施消除隐患。
2.发生安全事故时，客房部应立即启动应急预案，采取有效措施进行处置。
3.客房部应按照规定程序上报安全事故，并配合相关部门进行调查处理。
4.客房部应总结安全事故教训，制定整改措施，防止类似事故再次发生。
五、附则1.本制度由客房部负责解释。
2.本制度自发布之日起实施。
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客房安全管理制度
目的:保证酒店安全运营
重点：客房的安全是酒店安全运营的重中之重
一、客房部安全管理制度条例：
（一）了解客房部安全管理制度
1、注意防火、防盗，如发现异常情况或闻到异味，必须立即查找处理并及时报告有关部
门，切实消除消防隐患；认真检查各区域，消除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产安全；
2、发现有行迹可疑或有不法行为的人或事，应及时报告保安部领导；
3、不与客人的小孩玩耍，发现客人的小孩玩水、玩火、玩电，要加以劝阻，避免意外事故发生；
4、不得将亲友或无关人员带入工作场所，不准在值班室内或值班宿舍留宿客人；
5、遇意外发生应视情况分别通知当值经理和有关部门酌情处理，同时加设标志，保护现场，警告无关人员勿进入危险区；
6、发生火警保持镇静，不可惊慌失措，应寻求附近的同事援助，及时通知管理人员清楚地说出火警地点、燃烧物质、火热情况及本人所属部门、姓名并报告总经理及有关人员；
7、在安全的情况下，利用就近的灭火器材试行控制火势，如火势不受控制而蔓延，必须协助引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场，切勿搭乘电梯；
8、服从总经理或经理的指挥，全力保护酒店财产及客人生命安全，保证酒店业务正常进
9、未经批准，员工不得向外界传播或提供有关酒店机密的资料，酒店的一切有关文件及资料不得交给无关人员，如有查询，可请查询者到总经理室或有关部门查询；
10、坚守工作岗位，不得做与工作无关的事情。
11、不准携带呼机、手机等与工作无关的私人物品上岗工作。
12、持有客房部房卡的员工，自己的责任区未经部门主管批准，不得进入其他工作责任区或与其他员工一起工作，下班后应尽快离开楼层，不允许任何借口留在楼层及办公室，不当班时严禁返回自己工作区域，严禁在工作场所会客。
13、服务员在做房时要“做一间，开一间，完一间，锁一间”做房时必须将房门打开，用工作车堵在门口。
14、服务员在做房时要填写工作表，楼层领班也要写查房表，表上要准确填写进、出每间客房的时间，签署自己的姓名和日期，下班时由领班交给办公室存档。
15、在做房或查房是遇到未带房卡客人回房时，要请客人报出姓名经核实，确定能打开房门后，才可以让客人进入，如不行，则应及时向客房部报告。
16、客房部员工无权对外提供有关客人任何情况。
17、不能代替客人收存信件、包裹等物品，如有强行放入房间的，要立即向客房部报告，办公室通知保安部。
18、客房部如遇以下几种情况可以开门：
（1）持有客房部管理员签署的工作单的维修人员。
（2送餐部人员送餐。
以上两种情况开门后要在工作单上写清楚开门时间，房号及原因，打开住客房门后服务员必须陪同在现场，不得将其他部门员工留在房间内。
遇到客人坚持要求开门时，向客人说明因为安全原因不能为您开门，请您到前台，他们会安排给您开门。
及时检查离店客房，注意查看有无火种和危险品，饭店的财产有无丢失或损坏，检查完毕立即关门。
二、为了切实保证酒店和客人的安全，树立员工的安全消防意识，做到"防患于未燃"。
客房部有必要建立安全防范制度。
具体如下：
（一）、防火安全制度
1、要求本部门员工熟知防火规定。
并掌握正确使用各种灭火器材的本领。
2、酒店严禁吸烟的地方，服务员见到吸烟者要坚决阻止，以防不测，做好安全防火工作。
3、客房内，不许乱扔未熄灭的烟头、火柴梗，以免引起地毯、沙发、窗帘衣物等可燃物起火。
4、不允许客人在床上吸烟，在床头柜给予明显的禁示牌，以免引起火触。
5、严禁在客房内使用电饭锅、电炉、电烫斗等电器以防引起火触。
6、严禁客人在客房内或窗口放炮竹、焰火。
7、长住客房内不经酒店允许不得增加电器设备，以免引起负荷量超载，造成电源短路，引起火触。
8、严禁在客房内堆放易燃、易爆物品。
9、电梯口、走廊，安全门必须保持畅通无阻。
10、要保护好一切消防设施，不能将公共消防设施封、堵、围、隔起来，不方便使用。
11、严禁在各种管道井和房间、浴室、厕所内焚烧废纸废物。
12、安全疏散通道上下不能随便加门加锁。
13、一旦出现起火，要及时发现火源，及时报警，及时扑救，疏散宾客，保护其安全。
（二）、防盗安全制度
1、服务员必须严格遵守保密制度，严禁将客人的姓名、房号等有关情况告诉无关人员。
2、做好客人贵重物品的管理工作，尽量避免客人将贵重物品带上房。
3、楼层服务人员坚守岗位，掌握客人出入情况，非酒店人员不得无故进入楼层。
4、所有的客房探访客人者经客人同意后方可入房，如客人不在客房内，来访者一律不得进入客房。
5、服务员进行开夜床时，应两人进行作业，以免出现其他问题。
6、服务员在清洁客房时，谢绝非本房间客人进入，以防止客人之间互盗。
7、服务员搞卫生时，要将房卡随身携带，不得将其放在工作车或留在取电牌中，服务员下班后，房卡交部门统一保管，不得将锁匙交无关人员，如发现房卡丢失，应立即向上极报告，迅速采取防范措施，并立即电脑部人员的协助下将丢失房卡的密码更换。
8、禁止酒店员工下班后回楼层乱窜，与当班服务员聊天，禁止不同岗位的工作人员窜岗、聊天。
9、客房服务员在楼层遇到客人没有带房卡，或将客房房卡丢失，或遗忘在房间，而无法进入房间时，要立即通知前厅部或房务中心，服务员在接到通知，确认客人是该房的客人，方可为客人开门进入房间。
10、每一位员工均需与客人保持一定的距离，不允许员工进入客房与客人聊天。
11、严禁当班时会客，密切注意被酒店开除的员工再回原来的工作区域或楼层。
12、处理客人投诉其丢失物品或钱财事件时要保护现场。
任何服务员或管理员不得进入客人丢失物品房间或随意移动物品、设备等。
13、随时提高警惕，注意楼层的可疑情况，一有可疑情况，案件、事故要立即向协管部报告。
三、客房服务员打扫卫生时要留意一些细节的问题：
1、发现客人在房内明显处存有大量现金或贵重物品立即通知客房部，请部门经理采取措施。
2、客人在房间或饭店某一处遗留的物品一律交客房部做“遗失物品”登记，一般物品由客房部保管，贵重物品转交酒店相关部门经理保管。
3、如果发现客人遗留的，立即送交办公室处理，严禁传阅。
4、随时检查客房内电器设备的正常运转，发现客人在房间内私自安装或使用电器设备时要立即向客房部报告并通知工程部。