酒店能源管理制度
酒店节能系统管理制度
一、目的为了提高酒店能源利用效率，降低能源消耗，减少环境污染，保障酒店经济效益和环境效益，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店内所有节能系统的管理，包括但不限于照明系统、空调系统、热水系统、电梯系统、能源计量系统等。
三、管理职责1. 酒店总经理负责节能工作的总体领导和协调，确保节能工作目标的实现。
2. 节能管理部门负责制定节能管理制度、监督实施、检查考核，以及向总经理报告节能工作情况。
3. 各部门负责人负责本部门节能工作的组织实施，确保本部门节能目标的实现。
4. 全体员工应积极参与节能工作，按照本制度的要求，做好节能降耗工作。
四、节能措施1. 照明系统- 选用高效节能灯具，如LED灯具。
- 合理设计照明布局，减少不必要的照明。
- 建立分时段照明控制制度，根据实际需求调整照明。
2. 空调系统- 选用高效节能的空调设备。
- 合理设定空调温度，夏季不低于26℃，冬季不高于20℃。
- 实施分时段空调控制，根据客人需求调整空调使用。
3. 热水系统- 选用高效节能的热水器。
- 建立热水使用管理制度，控制热水使用量。
- 定期检查热水系统，确保设备正常运行。
4. 电梯系统- 选用节能型电梯设备。
- 合理安排电梯使用时间，减少空载运行。
- 建立电梯使用记录，定期检查电梯运行状况。
5. 能源计量系统- 建立能源计量管理制度，确保能源消耗数据的准确性。
- 定期对能源消耗数据进行统计分析，找出节能潜力。
- 及时对能源消耗异常情况进行调查和处理。
五、节能考核与奖惩1. 建立节能考核制度，将节能指标纳入各部门及员工的绩效考核。
2. 对在节能工作中表现突出的个人和部门给予奖励。
3. 对未完成节能目标的个人和部门进行处罚。
六、附则1. 本制度由酒店节能管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施，原有节能管理制度与本制度不一致的，以本制度为准。
3. 本制度如需修改，由酒店总经理批准后发布实施。
酒店水电能耗管理制度
第一章总则第一条为加强酒店能源管理，降低水电能耗，提高能源利用效率，保障酒店可持续发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有水电设施的使用和管理。
第三条酒店各部门应严格执行本制度，确保水电资源的合理使用和节约。
第二章能源管理职责第四条酒店设立能源管理部门，负责全酒店的能源管理工作，具体职责如下：1. 制定和实施酒店能源管理制度；2. 监督检查各部门能源使用情况；3. 组织开展能源节约教育和宣传活动；4. 定期对水电设施进行维护和检查；5. 提出能源节约措施，优化能源结构。
第五条各部门能源管理职责：1. 部门负责人为本部门能源管理的第一责任人，负责本部门能源使用情况的监督和管理工作；2. 各部门应定期对所属区域的水电设施进行检查，确保设施正常运行；3. 部门员工应提高能源节约意识，合理使用水电资源。
第三章能源使用管理第六条酒店水电设施使用应遵循以下原则：1. 节能优先，合理配置；2. 安全可靠，经济实用；3. 环保高效，符合国家标准。
第七条酒店水电设施使用要求：1. 各部门应按照规定的时间段开启和关闭水电设施，避免浪费；2. 使用空调、暖气等设施时，应根据实际情况调整温度，避免过高或过低；3. 部门员工离开工作岗位时应关闭不必要的照明和电器设备；4. 酒店应定期对水电设施进行维护和保养，确保设施正常运行。
第八条酒店水电费用结算：1. 酒店能源管理部门负责水电费用的统计和结算；2. 各部门应按照实际使用情况缴纳水电费用；3. 酒店对水电费用进行公示，接受员工监督。
第四章节能措施第九条酒店采取以下节能措施：1. 推广使用节能型设备，如LED照明、节能空调等；2. 加强设备维护，提高设备运行效率；3. 优化用水用电流程，减少无效能耗；4. 定期开展能源审计，找出能耗浪费环节；5. 建立能耗奖励机制，鼓励员工参与节能活动。
第五章监督与考核第十条酒店设立能源管理考核小组，负责对各部门能源管理情况进行考核。
酒店节能降耗管理制度汇编范本
第一章总则第一条为加强酒店能源管理，降低能源消耗，提高能源利用效率，降低运营成本，促进酒店可持续发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于本酒店所有部门、员工及服务设施。
第三条酒店节能降耗工作应遵循以下原则：（一）节约优先，合理利用；（二）技术创新，持续改进；（三）全员参与，共同推进。
第二章节能目标与措施第四条酒店节能目标：（一）降低能源消耗总量；（二）提高能源利用效率；（三）减少能源浪费。
第五条节能措施：一、电力管理（一）合理使用空调、照明等设备，避免空载运行；（二）推广使用节能灯具，提高照明效率；（三）加强设备维护，降低设备损耗；（四）合理安排设备运行时间，降低能耗。
二、水资源管理（一）推广使用节水器具，提高用水效率；（二）加强用水设备的维护，减少漏水；（三）合理安排用水时间，降低用水量；（四）开展节水宣传教育，提高员工节水意识。
三、热水管理（一）合理调节热水供应时间，避免高峰期大量使用；（二）推广使用节能型热水器，降低能耗；（三）加强热水设备的维护，降低损耗。
四、垃圾处理（一）推广垃圾分类，提高资源回收利用率；（二）减少垃圾产生量，降低处理成本。
第三章组织与职责第六条酒店设立节能降耗领导小组，负责酒店节能降耗工作的组织、协调和监督。
第七条各部门负责人为节能降耗工作的第一责任人，应确保本部门节能降耗目标的实现。
第八条员工应积极参与节能降耗工作，按照规定合理使用能源，降低浪费。
第四章奖励与惩罚第九条对在节能降耗工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。
第十条对违反节能降耗规定的，视情节轻重给予批评教育、罚款等处罚。
第五章附则第十一条本制度由酒店能源管理部门负责解释。
第十二条本制度自发布之日起实施。
（以下为部分具体措施示例）一、电力管理具体措施：1. 客房空调在入住时，根据客人需求调整温度，避免空调长时间低效运行；2. 办公区域采用定时开关灯，减少不必要的照明；3. 设备更新时，优先选择节能型产品。
酒店业能源管理优化方案
酒店业能源管理优化方案第1章引言 (4)1.1 背景与意义 (4)1.2 目标与范围 (4)第2章酒店能源消费现状分析 (4)2.1 能源消费结构 (4)2.2 能源消耗特点 (5)2.3 能源管理现状 (5)第3章酒店能源管理优化策略 (5)3.1 能源管理原则 (6)3.1.1 综合性原则：酒店能源管理应涵盖所有能源消耗环节，包括供暖、制冷、照明、动力等，保证各环节协同优化，提高能源利用效率。
(6)3.1.2 科学性原则：根据酒店运营特点，结合能耗数据，采用科学的方法分析能源消耗规律，制定合理的能源管理措施。
(6)3.1.3 动态调整原则：能源管理策略应酒店业务变化、技术进步和能源市场波动进行动态调整，保证能源管理措施始终处于最佳状态。
(6)3.1.4 经济性原则：在保证酒店服务质量的前提下，充分考虑投资回报，选择性价比高的节能技术和设备。
(6)3.1.5 可持续发展原则：遵循国家能源政策，充分考虑环保要求，实现能源消耗与环境保护的和谐发展。
(6)3.2 优化策略概述 (6)3.2.1 建立完善的能源管理体系：制定能源管理规章制度，明确各部门能源管理职责，保证能源管理工作的有效开展。
(6)3.2.2 能源审计与评估：定期进行能源审计，评估酒店能源消耗现状，找出能源浪费环节，为制定能源管理措施提供依据。
(6)3.2.3 节能技术应用：采用先进的节能技术，如LED照明、高效空调、太阳能热水系统等，降低能源消耗。
(6)3.2.4 优化能源结构：合理配置能源种类，提高清洁能源比例，降低对传统能源的依赖。
(6)3.2.5 能源监测与控制：建立能源监测平台，实时掌握能源消耗情况，通过智能化控制系统实现能源消耗的精准调控。
(6)3.2.6 员工培训与宣传：加强员工节能意识培训，提高员工参与能源管理的积极性，形成全员节能的良好氛围。
(6)3.2.7 建立激励机制：设立能源管理奖励基金，对节能成效显著的部门和个人给予奖励，激发员工节能降耗的积极性。
《酒店节能降耗管理制度》
16.厨房燃气应随用随开，操作人员离开炉灶时，需关闭开关。
17.非紧急特殊情况,员工不允许乘坐客梯。
18.员工上三下四不允许使用电梯（搬运物品除外）。
19.优先使用无纸化办公设备，发挥0A及各类办公软件功能，减少纸张使用。除正式文 件或有要求外，纸张正反两面打印。
2015年2月1日
目得Objective:
为加强能源管理，在不降低酒店形象、格调与保证酒店正常经营得基础上，减少能源浪费,降低酒店经营成本，提高酒店收益，特制定本制度。
执行程序Procedures:
（一）管理体系及职责
1、酒店实行三级能耗管理，即节能管理小组全面负责管理，各部门负责人对本部门能耗负 责,各部门能耗管理员具体负责能耗管理工作。
8.后勤公共区域灯光（含后勤区域走廊、宿舍走廊、员工更衣室等）采用人体感应开关 控制,无人时关闭。
9.办公区域根据上班时间开启灯光、打印机、复印机、碎纸机、饮水机、电脑等设备，
下班或无人使用时关闭。
10.后勤公共区域各开关、水龙头、电脑显示器等需张贴“节约用电、人离关灯”、“节
约用水”、“无人或下班请关闭”等标语，提醒员工节约能源。
制度名称Policy:酒店节能降耗管理制度及标准
编号Code: P/P-FIN-01
制订部门Prepared By:财务部
执行职位Position Responsible:各部门
编写日期/Drafting Date:
2015年1月30日
修改日期/Modified
Date:
生效日期/Effective Date:
3.新风系统应根据情况开启。
4.前厅给客人排房时，尽可能得将客人集中安排，以减少空调系统设备得开启。
酒店餐饮部能耗管理制度
第一章总则第一条为加强酒店餐饮部的能源管理，提高能源利用效率，降低能源消耗，保障酒店经济效益和社会效益，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店餐饮部的所有能源消耗，包括水、电、天然气、燃料等。
第三条酒店餐饮部应遵循国家能源政策和法规，严格执行本制度，实现能源消耗的合理化和科学化。
第二章能源管理职责第四条餐饮部经理为能源管理第一责任人，负责组织实施本制度，确保能源消耗的合理使用。
第五条餐饮部能源管理员负责具体实施能源管理措施，监督能源消耗情况，定期向餐饮部经理汇报。
第六条各岗位员工应按照本制度要求，积极参与能源管理，节约能源，减少浪费。
第三章能源消耗管理第七条餐饮部应建立健全能源消耗统计制度，对能源消耗进行实时监控和记录。
第八条能源消耗统计应包括以下内容：（一）能源消耗种类及数量；（二）能源消耗时间；（三）能源消耗地点；（四）能源消耗责任人。
第九条餐饮部应定期对能源消耗进行盘点，确保统计数据真实、准确。
第十条餐饮部应定期对能源消耗进行评估，分析能源消耗原因，制定节能措施。
第四章节能措施第十一条餐饮部应采取以下节能措施：（一）合理设计能源消耗设备，提高能源利用效率；（二）定期维护能源消耗设备，确保设备正常运行；（三）推广使用节能型设备，减少能源消耗；（四）合理调整能源消耗时间，避开高峰时段；（五）加强员工节能意识培训，提高员工节能能力。
第十二条餐饮部应加强能源消耗设备的日常管理，确保设备安全、稳定运行。
第五章奖惩机制第十三条对在能源管理工作中表现突出的个人和部门，给予表彰和奖励。
第十四条对违反本制度，造成能源浪费的，给予通报批评、经济处罚等处理。
第六章附则第十五条本制度由酒店餐饮部负责解释。
第十六条本制度自发布之日起实施。
第七章能源消耗报告制度第十七条餐饮部应定期向酒店管理层提交能源消耗报告，内容包括：（一）能源消耗总量及构成；（二）能源消耗成本；（三）能源消耗趋势分析；（四）节能措施实施情况。
第十八条酒店管理层应定期审查能源消耗报告，对餐饮部能源管理工作进行指导和监督。
酒店工程能源管理制度
酒店工程能源管理制度1、能源计划与用能管理（1）各部门要制定节能降耗年度工作目标和计划，并检查和总结计划执行情况。
（七月中旬以前完成上半年度节能计划执行情况小结；次年一月中旬完成年度节能计划执行情况总结）。
（2）酒店部门及班组应制定节能岗位责任制，并应层层落实，分工明确，各行其事，各负其责。
（3）对上级下达给各部门的各种能耗计划考核指标，应严格考核，并计算出能耗成本和费用情况，并及时反馈上报。
（4）各种用能管理制度A、用电管理；a、实行部门用电及重要用电设备分表考核制度。
b、提高用电设备的功率因数。
合理装置无功补偿设备，功率因数应达到0.9-1。
c、照明系统应保证有合理照度，根据不同场合要求，优先选用光效高、显色性好的节能光源及高效灯具。
并根据各种光源的有效寿命，制定更新周期，维持光效水平。
d、照明节电控制手段：客房节电开关、光源分路控制、节电调光控制、光控开关等。
e、根据不同负荷要求，冷冻机选用几台机组并联运行。
合理控制冷冻水，冷却水温度和水质，客房和空调调温控制。
f、加热方式应优先选用燃烧加热的高效电加热设备。
g、电动机、水泵、风机应选用高效节能型的。
B、用水管理：a、主要用水部门实行分表考核，应有专人负责抄表，根据供水指标实行计划用水，建立供水责任制度。
b、用水人员发现跑、冒、滴、漏现象应及时报修。
c、对冷却水和锅炉凝结水应重复利用或一水多用。
d、按《水法》规定。
C、用油管理：a、燃料油入库应建立收、发、盘、存台账，消耗应有分班、分炉计量数据。
b、燃料油在使用时，由泵打入油罐，都应以油罐的标尺数进行“容积计算法”或用重油流量表计量，每班填写“锅炉运行日志”，并每月统计汇总一次。
D、用汽管理：a、制定合理的用汽制度，并按时供汽。
b、锅炉烟道、风道、炉墙、看火门等处不得有明显隙缝，排污阀、逆止阀必须开关灵活。
c、各种蒸汽阀门、热力管道必须保温。
保温结构由保温层和保护层组成，不允许有蒸汽喷射泄漏。
完善酒店能耗管理制度
随着社会对环保和节能减排的重视，酒店作为服务行业的重要一环，也面临着降低能耗、提高能源利用效率的迫切需求。
为了响应国家节能减排的政策，提升酒店管理水平，降低运营成本，现制定以下完善酒店能耗管理制度：一、指导思想1. 坚持以人为本，强化全员节能意识，提高能源管理水平。
2. 严格执行国家节能减排政策，推动酒店可持续发展。
3. 强化科技创新，推广应用节能技术和设备，降低能源消耗。
二、组织架构1. 成立酒店能耗管理领导小组，负责统筹规划、组织协调、监督检查能耗管理工作。
2. 设立能耗管理办公室，负责具体实施能耗管理工作。
三、制度内容1. 能耗统计与监测（1）建立健全能耗统计制度，对水、电、气等能源消耗进行分类、分项、分时段统计。
（2）安装能耗监测设备，实时监测能源消耗情况，确保数据准确可靠。
2. 节能措施（1）推广使用节能灯具、高效节能设备，降低照明和设备能耗。
（2）加强空调、热水等设备的运行管理，合理调整温度和湿度，降低能耗。
（3）推广节水器具，加强用水管理，降低用水量。
（4）加强能源设备维护保养，确保设备正常运行，降低能耗。
3. 能耗考核与奖惩（1）将能耗指标纳入各部门绩效考核体系，对节能降耗成绩显著的部门和个人给予奖励。
（2）对能耗超标部门和个人进行通报批评，并采取相应措施进行整改。
4. 能耗培训与宣传（1）定期组织员工开展节能培训，提高员工的节能意识和技能。
（2）通过多种渠道宣传节能知识，营造良好的节能氛围。
四、实施与监督1. 各部门要严格按照本制度执行，加强能耗管理。
2. 能耗管理办公室要定期对能耗管理工作进行检查、考核，确保制度落实到位。
3. 酒店能耗管理领导小组要定期召开会议，研究解决能耗管理工作中存在的问题。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由酒店能耗管理领导小组负责解释。
通过完善酒店能耗管理制度，我们将不断提高能源利用效率，降低运营成本，为酒店可持续发展奠定坚实基础。
同时，也有利于树立酒店良好的社会责任形象，推动行业绿色发展。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
酒店能源管理制度
酒店能源管理制度
1 酒店的能耗主要是指燃油、电等的消耗量，其中大部分的耗费为电能的耗费，因此降低能耗首先是抓电能，其次是燃油，工程部经理需直接领导安排各种节能措施。
工程部应进行每月的能耗统计并把能耗绘成曲线表，以进行不同年份不同月份的耗能比较，并采取以下电能节约措施。
2.1 对无功功率进行补偿以提高功率因素，功率因率应控制在0.9以上;
2.2 对供电网络进行电流平衡调节，低压网络的电流不平衡度应小于20%;
2.3 空调制冷系统应根据现均环境温度，开停部分机组及控制冷却水温和水质，以提高制冷系统的运行效率，对于宴会厅等非24小时营业场所可采取提前送风，营业结束前半小时减少送风量以节能;
2.4 照明节能要求光源，灯具的高效节能，还应对照明场所进行合理照度设计和控制;
2.5 对酒店各部门负责人员进行节能知识培训，加强酒
店员工合理使用空调，照明灯具等以节约能源的节能意识。