大堂副理VIP接待流1
大堂副理VIP接待流程
一、VIP客人接待流程和标准
1、 了解即将抵达的VIP客人的情况
(1) 通过以预定单和电脑资料,了解即将抵达的VIP的人数和到达时间。
(2) 查找客史档案资料,了解VIP客人特殊要求和习惯。
(3) 如果预定单与电脑资料有差别,需马上与相关预订人进行核对。
2、 做好VIP客人抵达/离开前的准备工作
(1) 订车(如有需要)
○
1在VIP客人到达/离开前一天做好订车工作。
○
2填写泊车单,注明VIP姓名、航班号、抵/离时间、付款方式、车型等,签字都转交车队。
○
3根据订车日期在日记本上做出记录以便查询。
○
4完成有关确定工作,如在VIP到达/离开的当天与车队和客人事先确认,并与接站司机确认联系方式
航班号等,确保做好迎送准备。(如遇特殊VIP要保证与接待人员保持联系,随时确定到店时间,并通
知相关部门)
○
5检查预抵VIP房间。
(2) 检查预抵VIP房间。
○
1电气设备正常,包括:灯具工作正常,电视图像清晰,频道设置正确,床头柜钟表时间正确,房间
紧急扩音器处于于关闭状态,空调正常工作(温度适宜),解调开关处于低风档位置。
○
2墙、门和天花板符合要求:门锁开关良好,保险链无松动,门镜从内客清楚看到门外情况;墙壁无
裂缝,墙纸无开胶现象;天花板清洁无破损。
○
3室内清洁整齐:家具表面、四周和下部无尘土,灯具和壁画上无灰尘,玻璃窗、镜子和水杯清洁无
异物,阅读用品整齐摆放在桌上,(阅读物品无破损、无污渍)。
○
4卫生间清洁无异味:共同开关工作正常,无漏水现象;垃圾桶光亮无异物;面盆、浴盆光洁,水龙
头开关正常、无漏水,淋浴喷头转动正常、灵活;瓷砖、墙壁清洁无污染;浴帘干净、无破损;浴巾、
面巾和手巾个两块,脚垫和防滑垫各一条,均要求摆放整齐;手纸两卷,面纸一盒,摆放到位。
○
5衣柜、抽屉、小冰箱物品齐全完整洁;睡衣、毛毯和拖鞋均有朔料包装,并摆放整齐;衣架、裤夹、
裙架齐全(共16个);洗衣袋和两张洗衣单配备齐全并放于抽屉内;小冰箱内饮料齐全,并配有价格表。
○
6地毯表面无异物、无破损、无开裂。
○
7准备好VIP礼品:在VIP到达前30~40分钟内,将水果、鲜花、刀、叉、餐巾等摆放在屋内规定位
置。·
○
8保证房间周围处于来那个好状态。
○
9如果房间有问题,应马上与客房部、楼面领班和工程部联系,保证在VIP到达前30分钟内解决;
如果问题不能解决,与前厅总台主管联系,保证在VIP到达前为其调换好房间。
(如果VIP为保密客人,注意在检查房间时除以上设施外,行李柜背后、电视柜背后及下沿、电视机
顶盒、台灯内壁、书桌下方、窗帘槽内、床下、电话机下、床头柜后、卫生间马桶后、浴缸下沿、衣柜
内沿及熨衣板下沿应当仔细清查确保安全)
○
10将房间状态结果记录在案,并由检查人签字。
(3) 提前准备好VIP的房卡、房门钥匙、入住登记表等(注意在客人到店前逐一测试,确保使用正
常)
(4) 做好VIP接待前欢迎水牌、横幅的反复核对(保证内容要有受接待单位名称,客人姓名,客人
职务等相关内容“保证单位在姓名前并有客人职务”)确保欢迎标识无污染,无错字,标识整洁
美观。
3、 为VIP办理入住手续
(1) 做好迎接准备。
○
1在VIP到达酒店前5分钟通知酒店有关人员恭候。
○
2通知礼宾部VIP的姓名和号码。
○
3大堂副理亲自在酒店门口等候VIP。
(2) 迎接。
○
1礼貌迎接VIP客人,并有好的以VIP姓名/职务进行称呼。
○
2向VIP表示问候和欢迎。
○
3向VIP作自我介绍,同时介绍有关接待人员。
(3) 办理入住手续。
○
1将VIP引领入房,并对酒店和房间进行简单介绍。
○
2为VIP填写住宿登记卡后请VIP签字(或将“入住登记表”放在床头柜上)。
○
3离开房间时预祝客人入住愉快,告诉客人服务中心的电话号码,表示24小时随时为其提供服务
(4) 转交登记卡。
将填写完整的登记卡转交给前厅接待处,并将VIP有效证件或复印件及时扫描且做好留底工作。将其
录入电脑,完成入住登记手续。(保证在5分钟内及时归还客人有效证件)
(5) 记录。
在工作日报上记录VIP入住接待办理情况,并签字。
(6)随时准备VIP住宿期间会务、休闲(影院)、娱乐动向确保服务质量及行政迎接客人的及时准确。
4、 为VIP办理离店手续
(1) 了解预离VIP客人情况。通过VIP住店状态表,了解预离VIP的姓名和房号。
(2) 准备工作。
○
1依据电脑记录的当天VIP离店时间,通知前厅接待出(收银处)准备账单。
○
2通知礼宾部落实或注意VIP需要提取行李的时间。
(3) 特殊要求的处理。
○
1必要时为VIP控制专用电梯。
○
2如VIP要求提供机场送离服务,按有关VIP的机场接送服务标准执行。
(4) 离店时欢送。
○
1通报酒店管理层欢送宾客,同时通知前厅、行政办公室、销售部、保安部做好准备。
○
2若是国宾,则需与外事办、政府接待处联系。
○
3大堂副理负责引导贵宾步出酒店,对其光临表示感谢,祝其旅途愉快,并欢送其离去。
5、 后续工作
(1) 资料存档。
○
1销售部、客房部、前厅部等有关部门须做好资料、图片的存档。
○
2征求接待单位对接待服务的意见。
③
如果VIP客人有遗留物品应及时联系接待方或VIP秘书,通过确认后帮助客人把物品及时寄存或转
交(确保物品安全)
(2) 及时总结经验。
○
1对重要的VIP及大型VIP团队接待后,应召开有关部门总结会,表扬优质服务部门及个人,找出不
足,总结经验。
○
2将由新闻价值的VIP和重要团队接待,由行政办公室拟写出相关消息供媒体发表,提高酒店形象。
(部分客人来店之时可把影像记录并发表在酒店网站上,提高酒店形象)
二、接待重要团队宾客的工作流程
1、 接到VIP通知后,要根据接待内容将VIP接待单下发各部门,根据接待特殊要求逐一落实(房号、
房间布置要求、欢迎信、具体抵离时间、用餐地点、用餐标准、有哪些负责人出面迎接等)
2、 根据宾客抵店时间,提前2小时(特殊情况除外)对房间进行检查,检查内容是:房间内各种设施
是否完好无损,卫生是否符合标准,是否按重要宾客规格放置了各类物品(如有向房间添加物品落
实物品摆放规整)。检查完毕,放置欢迎信。在检查中发现问题随时与有关人员联系,并敦促立即
维修或处理。如不能在短时间内修复,大堂副理有权通知前台重新安排房间,并协助布置检查。
3、 根据宾客抵店时间,在大厅恭候宾客抵店,如事先不知宾客抵店时间,应事先联系接待负责人,在
宾客抵店呼叫大堂副理时,大堂副理必须立即前去迎接,大堂副理应记住重点团队的代号以及领队
和重点客人的姓名。
4、 当团队抵店时,大堂副理、值班经理应上前去与领队、陪同联系,先自我介绍并与领队交换名片,
然后代表总经理向宾客表示欢迎(如宾馆总经理出面迎接。大堂副理则要向宾客介绍总经理)。并
为客人引路/直接上电梯,送至客房,或根据实际情况在大厅等候,随时准备提供服务,检查该团队
行李运送情况。
5、 如果团队进店后即去餐厅用餐,大堂副理应事先根据接待要求对餐厅进行检查。
6、 对需要组织迎送队伍的重要团队,事先要与有关部门联系(行政办公室、部门经理),落实迎送队
伍人数及集中时间及地点,并与有关接待单位保持联系(如酒店由专人负责联系要保持信息畅通),
以确认低店时间,在迎送队伍组织后,通知总经理出场。整个接待过程中,要求大堂副理指挥正确
及时,确保工作顺利进行。
7、 如果团队接待过程中客人连续外出返店要确保有两名经理以上管理人员迎接陪同。大堂副理负责联
系相关服务部们进行临时迎接休息服务。(对于服务岗位要保证人员充足,各岗位服务人员确保服
务规范,对于大堂副理的临时安排要确保补位及时有效)。临时接待后大堂副理可对接待各岗服务
的质量及客人建议直接报各部门经理整改。
8、 接待完毕后,将接待情况记入工作日志。
五星级酒店VIP接待流程表EXCEL模板
设备安全正常
备安全正常
设备安全正常
入住前1小时燃点香薰及驱蚊油
入住前1小时燃点香薰及驱蚊油
入住前1小时燃点香薰或驱蚊油
续住期间每日早晚2次燃点香薰或驱蚊油 续住期间每日早晚2次燃点香薰或驱蚊油
迎接献花(手束花12支以上)
在客厅茶几摆放一大盆鲜花,在卧室摆 放一盆绿色植物
在客厅茶几摆放一大盆鲜花,在卧室摆放 一盆绿色植物
责发送短信通知给各相关岗位人员
责发送短信通知给各相关岗位人员
贵宾去到酒店各消费点时,需主管人员 负责发送短信通知给各相关岗位人员
等级 服务项目
VIP-1 (1级重要贵宾)
五星级酒店VIP接待流程
VIP-2
VIP-3
(2级重要贵宾)
(3级重要贵宾)
接机
礼宾部主管或大堂副理到机场迎接 礼宾部领班或主管或大堂副理到机场迎接
送机
协助客人提行李
协助客人提行李
等级 服务项目
送机
VIP-1 (1级重要贵宾) 向客人道别及欢迎再次光临
五星级酒店VIP接待流程
VIP-2
VIP-3
(2级重要贵宾)
(3级重要贵宾)
向客人道别及欢迎再次光临
酒店VIP接待流程
责任部门
集团、酒店高层管理者获得信息 酒店各部门管理人员建议信息
酒店营销部掌握信息
制作房卡离店日期需比实际多做1天
如需转交资料给贵宾使用到信封时,贵 如需转交资料给贵宾使用到信封时,贵宾
宾姓名及房号需打印在封面
姓名及房号需打印在封面
制作房卡离店日期需比实际多做1天
总经理署名欢迎信
总经理署名欢迎信
总经理或市场销售部总监署名欢迎信
等级
大堂副理、迊宾的岗位职责流程
迎宾的岗位职责1.每班提前5~10分钟到岗,严禁早退,迟到,如有早退或迟到者(10分钟)按公司规定进行罚款。
2.上、下班按时打卡和部门签到,禁代签,代打卡,并上岗前要检查自我的仪容,仪表,必须盘头发,化淡妆,到岗后做到微笑服务。
宾客至上,并且以最好的状态上岗站姿要规范抬头挺胸,不能靠墙,柜子。
3.各班做好交接班工作,若因工作交接不清楚而出现差错,责任到个人,谁当班谁负责。
4.对客人服务应主动热情,门迊站岗时应主动与客人打招呼,问候客人并且引领客人到总台领取手牌,将客人送至浴区,对待客人的询问时如有不明白,不清楚的不能用“不知道”回答客人,要及时的询问知情的同事或主管人员并以最快的速度来解释给客人,并向客人表示歉意,耽误了客人的时间。
5.严禁在大厅内扎堆聊天,嘻戏,打闹,闲聊,吃东西,看报纸或杂志,做与工作无关的事,一经发现给予5元的罚款。
6.严格遵守请假制度未经允许不得私自倒班,无故缺勤,事假有假条,病假有医院证明,如未规定去做,一律按照旷工计算,扣除3天工资。
7.当班期间,严禁无脱岗、串岗、如造成严重后果(如跑单)后果自负,脱岗、串岗第一次50元,第二次100元,第三次开除。
8.同事之间互相团结,帮助,不允许拉帮结派,做不利于本部门员工的事。
9.坚决服从各部门领导的管理,不允许顶撞上司,并要尊重店内的每位领导,在当班时遇见各部门领导要主动打招呼问好。
10.当班时期严禁宾客在大厅内或外围拍照、摄像,如有客人违犯要及时至止,爱护店内的公共设施设备,严禁私拿公共财产及客用品归为己有,并且保持大堂内的卫生。
11.每班员工用餐时间30争分钟,用多完毕,应及时回到本岗位工作。
12.当班时期不允许私自会客,拔打或接听私人电话。
13.严格遵守店内各项规章制度,前厅部各岗位职责,以及《前厅员工基本素质要求》、《员工守则》。
违犯以上条例者,一次扣1~3分(每人月累计5分),并视情节轻重给予50~100元的经济处罚,直至劝退或开除。
酒店大堂副理工作内容及工作职能2-5-16
酒店大堂副理工作内容及工作职能一、酒店大堂副理的工作内容1.接待工作:酒店大堂副理作为酒店的首位接待人员,需要以热情、专业的态度迎接每一位进入酒店的客人,为他们提供各种服务。
这包括帮助客人办理入住手续、引导客人到达房间、解答客人关于酒店设施和服务的疑问等。
2.咨询服务:酒店大堂副理需要对酒店的各项服务有深入的了解,以便能够为客人提供准确的咨询服务。
这包括推荐酒店的特色餐饮、娱乐设施、周边旅游景点等,以及为客人提供出行建议和预订服务。
3.协调工作:酒店大堂副理需要协调酒店内部的各个部门,确保酒店的运营顺利进行。
这包括与前台、客房部、餐饮部、销售部等部门保持密切沟通,确保各部门之间的协同合作,提高酒店的整体服务质量。
4.处理投诉:酒店大堂副理需要处理客人的各种投诉,以确保客人的满意度。
这包括认真倾听客人的意见和建议,及时了解客人的需求和期望,采取有效措施解决客人的问题,提高客人的满意度和忠诚度。
5.营销推广:酒店大堂副理需要参与酒店的营销推广活动,提高酒店的知名度和美誉度。
这包括与销售部合作制定营销策略、组织各类促销活动、参加行业展会等,以吸引更多潜在客户入住酒店。
6.培训管理:酒店大堂副理需要对大堂员工进行培训和管理,提高员工的服务水平和职业素养。
这包括定期组织员工培训、考核员工的业务能力和服务态度、激励员工提高工作效率等。
7.财务管理:酒店大堂副理需要参与酒店的财务管理工作,确保酒店的经营效益。
这包括协助财务部门制定预算、监控成本支出、分析经营数据等,以提高酒店的盈利能力。
二、酒店大堂副理的工作职能1.管理和监督大堂的日常工作:酒店大堂副理需要确保大堂的服务质量,包括对前台接待、行李服务、礼宾服务等各项工作进行管理和监督,确保各项服务流程顺畅、高效。
2.培训和指导大堂员工:酒店大堂副理需要对大堂员工进行业务知识和服务技能的培训,提高员工的服务水平和职业素养。
同时,对员工进行定期考核,激励优秀员工,提升整体团队素质。
各医院接待贵宾领导流程计划
各医院接待贵宾领导流程计划篇一:贵宾接待流程贵宾接待流程一、前期准备工作1、详细了解贵宾基本情况,男女人数、到达时间、接待规格及外貌特征2、根据贵宾要求,充分沟通,确定接待安排,制定整套接待方案,成立接待小组3、提前了解整个接待过程是否需要全程摄影、摄像4、提前了解当天天气情况,出发前向参与人员做提醒5、提前确认是否需要准备欢迎横幅、鲜花6、提前确认是否需要准备礼品,礼品数量和单价标准7、出发前提醒各位负责接待的领导携带名片,并适量多带些8、常备药品购买,并申请备用金,以备不时之需二、协调各部门做好接待准备1、与保安部协调加强贵宾接待时园区安保工作。
2、与餐饮部协调安排贵宾用餐(如贵宾有特殊要求要特殊处理)3、协调安排贵宾住宿(派专人跟踪服务)。
4、在贵宾到达园区前一小时内,安排妥当一切接待事宜三、到达园区正门迎接贵宾1、掌握贵宾所乘车辆及到达时间工作人员应提前了解贵宾所乘车辆(辆数、车牌号、车型号、颜色)和到达时间2、安排相关园区领导一同迎接3、由安保人员引领车辆进入停车场。
注意事项:派专业人员为贵宾引导停车。
为贵宾开车门时,需侧身站在门打开的外侧,左手开门,右手挡在门楣处,防止贵宾下车时碰到头。
一般如果前后有人,先开后门。
女士和男士同车,应先为女士开门。
四、行程安排1、注意观察贵宾,如贵宾旅途劳累,需让贵宾稍事休息,提前准备好茶水,果品。
2、接待车辆准备工作*接待前需彻底清洗车辆,检查车辆性能,加油,接待期间随时注意车辆卫生*园区观光车提前到达指定位置,接待车辆固定到司机个体,并提前安排好司机行驶路线*接待期间保证车身干净整洁,并备好矿泉水、遮阳伞、宣传册等 *至少备1辆车作为工作用车及处理突发事件3、园区相关领导陪同并安排专业讲解人员讲解,帮助贵宾了解园区概况和发展4、准备签名卷轴,重要客人签名留念,并留下影像资料五、送别客人接待活动结束之后,园区相关领导到达园区门口欢送。
询问贵宾离开前还有什么需要交待、办理的事。
VIP客户接待流程
德信诚培训网
VIP客户接待流程
一、准备
1)在得到VIP客户到店信息后市场部总监根据客户实际请况划分该客户VIP级
别。
根据此拟写VIP接待申请上报饭店管理层,待批;
2)得到上级批准后由市场部总监召集各部门总监、经理在召开VIP接待准备会。
以收集各部门接待意见并落实接待准备要求同时完善接待方案;此方案上报饭店管理层待批准后下发各部门。
市场部总监随时巡视监督各部门准备工作完成情况;
3)制定VIP在店期间紧急事件处置预案并协同各重点部门(房务、餐饮、安全
保等)加以完善,后上报;
4)落实饭店房务部所安排贵宾入住房间,保证客房设施完备,各部位运作正常,
卫生、摆放均达到接待要求。
将客房门锁磁卡装进写有贵宾名字房号的钥匙袋里,妥善存放;
5)检查VIP房内的设备,为VIP提供的鲜花、水果、礼品、小吃等及总经理致
敬信、饭店宣传资料应摆放整齐,其他物品准备齐全;
6)落实餐饮部安排贵宾在饭店期间的餐饮,要确定用餐地点、时间、人数、用
餐标准等,特殊的客户还应照顾其饮食习惯;
7)准确掌握贵宾抵达的时间及所使用的交通工具的具体班次;
8)写出报告呈报总经理室,并通知有关部门(如:大堂副理、安保部、前厅等)。
二、迎接
1)市场部总监和饭店相关部门主管领导在前厅正门迎候客户到达(根据不同
VIP级别调整迎接档次);
2)门口随时保留相应的停车位;
3)客户到达时,主动上前迎接并作介绍,带领客户乘电梯到达所入住的楼层(必
要时可由安保部负责安排专用电梯);
4)到客户房中请其填写入住登记表;
5)督导行李员及时将贵宾的行李送到其房间;
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酒店大堂副理工作流程
〔3〕如宾客末尾就提出必需马上离店赶火车、飞机等,没有时间等候调查,且小酒吧帐目不大,那么可签字让宾客先行离店,待调查有结果时做坏帐,或记入宾客档案,待宾客下次来店时再做处置。
4、记载
将处置经过详细完整的记入任务日志中。
、
8、失物认领顺序及规范
程序
标准
1、清点、注销
〔1〕各部门员工发现和拾到主人丧失的物品时,必需立刻上报,物品一致交大堂副理处置。
〔2〕大堂副理接到物品后,与拾到者一同清点物品,填写«失物认领单»并设法查找失主,如查不到,应妥善保管失物。
2、保管
大堂副理应依据酒店客遗物品管理规则停止妥善保管。并通知相关部门〔如房务中心、总台〕所拾遗的物品,如有主人遗失可与大堂副理联络。
3、采取措施
(1)向有关部门转达主人的赞扬;
(2)责成有关部门立刻处置效果;
(3)在处置进程中与相关部门随时坚持联络,直到效果处置;
(4)如有必要和能够立刻对效果做出判决。
4、回复主人
(1)亲身同主人联络,将处置结果通知主人,并再次表达表示歉意;
(2)如有必要,向赞扬主人赠送礼品,以示管理应局的歉意。
〔2〕咨询主人有何需求,尽量满足主人提出的要求,分开房间时祝愿主人住店愉快。
5、传达VIP信息
分开房间后,及时将VIP主人的抵达状况通知有关部门或人员。
6、送别主人
〔1〕VIP主人离店的前一天,可 讯问主人离店的详细时间,通知行李组做出行李的预备,必要时为主人订车。
FO流程
大堂副理服务程序一、VIP接待程序
二、宾客投诉处理
三、礼貌电话拜访程序:
接待部工作项目与程序标准修订
传真预订
礼宾部服务规范
一、订车服务
1、接机服务
2、送机服务
二、门僮服务
三、行李服务
1、散客进店行李服务
接行李——引领登记——带客上房——开门——放行李——介绍房间设施——退出房间——登记
1、金钥匙服务理念
1)金钥匙的服务宗旨:在不违反法律和道德的前提下,为宾客解决一切困难。
2)金钥匙的服务宣言:“尽管不是无所不能,但绝对是竭尽所能”
3)金钥匙的服务目标:为宾客提供满意加惊喜的个性化服务。
4)金钥匙的人生哲学:在宾客的惊喜中找到富有乐趣的人生。
5)金钥匙的工作口号:“友谊、协作、服务”
五、物品转交
商务中心工作项目与程序标准
文件打印。
VIP接待标准1
VIP接待标准及程序VIP是酒店给予一些大公司、重要协议客户、国家行政单位领导和经常入住酒店的忠实客人的一种礼遇,由客务部、餐饮部共同完成相应的准备及接待工作。
一、VIP客人级别划分的范围可分为VIPA级、VIPB级、VIPC、VIPD级的共四个范围。
(一)VIPA级客人的划分1.国家、省级、市级的政府官员2.具有较大规模且具有发展潜力的公司里中上层领导(包括外宾)3.已有酒店签定协议的大公司的区域负责人4.酒店总经理及各部门经理认为非常重要的客人5.大公司的长客6.入住酒店30次以上的客人(二)VIPB级客人的划分1.具有发展潜力的商务客户2.入住商务楼层的客人3.高房价的且有发展潜力的客人(包括外宾)4.职位较高的客人5.党政机关、企事业单位等具有潜在客源的客人(三)VIPC级的客人的划分入住商务楼层的客人、部门经理以上管理人员临时授权的其它客人、过生日的、纪念或结婚纪念日、有过投诉的客人、有特殊喜好的客人、身患残疾、生病、受伤的客人、长住协议户、无协议但入住10天以上的客人。
(四)、VIPD级的客人的划分酒店内部的高级管理人员;各协议单位的关键人物,如办公室主任、公关部主任等特殊身份的人;另资方的亲属、随从等。
酒店同行或同行的朋友。
二、授权:(一)VIPA的授权总经理、副总经理(二)VIPB、的授权总经理、副总经理、当天酒店值班经理、销售部总监、房务部总监(三)VIPC VIPD的授权大堂经理二、VIP的接待程序遵照VIP划分标准(一)抵店前的准备:1、客务部或公关销售部填写《VIP客人接待申请表》经审批后发送到相关部门;2、客务部等相关岗位及时查看客人的相关资料,了解客人的习惯和喜好,在《VIP客人接待申请表》中注明;3、客务部准确掌握VIP抵达时间及交通工具(包括飞机、火车、轮船等),及时将VIP客人的到店信息通知酒店领导及相关部门做好迎接准备4、客务部安排落实VIP所住房间,将房间钥匙装进写有VIP名字及房号的钥匙袋里,由大堂副理携带;5、客务部在VIP抵店前两小时,试用已经做好的房间钥匙,检查鲜花、水果和欢迎卡的派送情况,检查房间状况,确保VIP房的最佳状态,填写查房记录。
大堂副理工作流程
10.代表宾馆对入住我馆商务楼层的客人表示欢迎,并带领客人到商务楼层办理人住手续;
11.如属必要,在VIP及商务居住时间,代表宾馆到VIP房间及商务客房表示敬意和关怀,听取意见;
12.随时准备向客人提供一切必要的协助和服务,回答客人的一切询问;
3.早班、中班工作内容:
(1)签到;
(2)阅读交班簿,了解掌握当天发生的事情;
(3)阅读当天VIP报表,房态表,了解拿握当天VIP情况(到达时间,接待人员,宴清,用车,行程,安排,房间安排等)开房情况,团体到达情况;
1.了解掌握每天发送到大堂副理组的各项有关酒店政策,施工安排,宴会安排情况;
2.杳阅催收情况记录簿,了解掌握催收情况,以便做好催收工作;
3.了解当天值班总经理及各部值班经理;
4.交接寻呼机、对讲机、万能钥匙并在交班簿上签名;
5.跟查及完成上班未完成的工作;
6.检查大堂内各部人员的工作情况(纪律(特别是早团的离馆,节假日来馆参观,照相的客人及他们所带的小孩);
8.在VIP到达前一小时检查VIP房准备情况 (请各部务必详细提供VIP客人姓名,身份及准确的到达,离馆时间等资料);
21.参加每天举行的由总经理主持召开的经理例会。
4.夜班工作规程:
(1) 1一21项与早班,中班相同。
(2) 每晚至少两次巡视全宾馆及附近地区,密切注意安全事故苗头,发现问题及时处理.做好记录或即时向有关管理人员报告;
(3)了解,掌握汽车部值班车安排;
(4)每晚抽查五间客房.并将检查结果,记录在交班蒲及大堂副理夜班值班报告表上;
(5)协助有关部门经理检查各部门夜班下作情况(前台,财务,客房,汽车部,保安,餐饮,动力,管家,娱乐,事务);
酒店VIP客人接待标准规范
酒店VIP客人接待规范一、VIP的等级1、VIP 1级(1)定义:指享受VIP 1级待遇的客人,主要划分为如下几类:a.国家元首;b.政府部门副省级以上官员;c.董事会指定的客人;d.预订入住总统套房的客人;e.国际知名人士。
(2)审批权限:董事总经理、总经理、董事会(3)主持接待:董事总经理、总经理、副总经理、房务总监、销售总监、前厅经理、大堂副理(4)客房内赠送物品的布置标准a.豪华水果篮1只(成本60元),由餐饮部制作;b.鲜花篮1只(成本30元),由管家部安排;c.精美点心及巧克力1盘,由餐饮部制作;d.迎宾酒1瓶(占酒,成本55元);e.全吧:威士忌、白兰地、红酒、果仁等(指定使用);f.报纸2份(外宾及港台宾客提供中英文报纸各一份,国内客人提供当地报纸);g.欢迎函和董事总经理、总经理名片。
2、VIP 2级(1)定义:指享受VIP2级待遇的客人,主要划分为如下几类:a.政府部门副市级以上官员;b.合约单位的高层领导;c.董事会或管理公司指定的客人;d.国内知名人士;e.酒店邀请的客人;f.预订入住行政套房的客人;g.其他审批权限人员的指定客人。
(2)审批权限:董事总经理、总经理、副总经理、销售总监、房务总监、前厅经理(3)主持接待:副总经理、房务总监、销售总监、前厅经理、大堂副理,必要时由总经理或董事经理出面接待(4)客房内赠送物品的布置标准a.水果篮1只(成本25元),由餐饮部制作;b.巧克力或点心1盘,由餐饮部制作;c.鲜花篮1只(成本20元),由管家部出;d.报纸2份(外宾及港台宾客提供中英文报纸各一份,国内客人提供当地报纸);e.欢迎函和董事总经理、总经理名片。
3、VIP 3级(1)定义:指享受VIP 3级待遇的客人,主要划分为如下几类:a.预订商务套房的客人;b.各旅行社、商务公司的关键业务经理;c.入住饭店5次以上(含5次)或连续住3天的来宾;d.因各种原因而产生投诉的住客,由前厅经理或大堂副理签批;e.其他各部门经理申请的客人。
