《食品生物化学实验》课程标准.

《食品生物化学实验》课程标准

一.课程概述

（一）、研究的对象及内容

生物化学是研究生命的化学,它属于生命科学中的基础学科。食品生物化学是生物化学的一个分支学科。它是研究生物有机体包括动物、植物、微生物及人体等的化学组成和生命过程中的化学变化规律，侧重于研究食品原料化学组成及其性质、食品成分在有生命的原料中的变化规律、食品成分在加工过程中的变化规律、食品成分在人体内的变化规律、食品原料生产的品种改造及其变化规律。

食品生物化学是食品科学与工程专业的基础学科。它是以生物化学为基础，与食品化学或食品原料学有一定关系。它的前置课程有无机化学、有机化学、物理化学、生物学，是这些基础科学在教学中的综合与发展的运用。它的后置课程有食品微生物学、食品营养学、食品生物技术、食品加工原理（工艺学）等。

食品生物化学实验是在生物化学实验的基础上开展的，生物化学实验原理、方法和技术是生命科学等诸学科的重要研究手段，食品生物化学实验是食品科学本科学生必须的基础实验课程。它不仅是生物化学课程教学重要的组成部分，而且在培养学生分析和解决问题的能力、严谨的科学态度和独立工作的能力方面，有着不可替代的作用。

（二）要求：

1、学生1至2人一组，在实验教师的指导下完成实验。

2、实验内容包括基本技能训练，生物大分子定性实验、生物有效成份分离提纯实验，各专业根据教学要求有所侧重，有所不同。

3、实验前老师批阅学生预习报告，就实验原理、实验步骤和操作要点及有关问题进行讲解、讨论及提问，进行必要的演示。实验时认真巡回指导，实验后批改学生实验报告。

4、每次实验学生必须做到：预习好（写好预习报告）；操作好（实验安排有序；仪器设备选择合理；操作正确；观察仔细；记录完整等）；结果好（产量、质量符合要求等）；总结报告好；实验作风好（态度严谨、认真、实事求是）。

二．课程目标

1．熟悉生物化学实验的一般知识，掌握常见生物化学实验仪器的操作技能，培养独立的实验能力。

2．结合食品工程专业教学需要，掌握常见的涉及食品科学方面的生物化学实验技能。

3．了解现代生物工程技术在食品工业中应用的实验原理。

4．学会正确观察实验现象，正确排除设备故障，合理处理数据，准确描绘仪器设备装置简图，撰写实验报告，查阅生物化学常数手册以及进行新产品开发研究的初步能

力。

三、课程内容和教学要求

这门学科的知识与技能要求分为知道、理解、掌握、学会四个层次。这四个层次的一般涵义表述如下：

知道———是指对这门学科和有机体内部发生、发展和消亡机制的认知。

理解———是指对这门学科涉及到的概念、原理的说明和解释，能理解生命体内部各种生化现象之间的相互关系。

掌握———是指运用已理解的概念和原理说明、解释、类推同类生化反应和生命现象。

学会———是指能模仿或在教师指导下独立地完成某些生化实验。

教学内容和要求表中的“√”号表示教学知识和技能的教学要求层次。

本标准中打“*”号的内容可作为自学，教师可根据实际情况确定要求或不布置要求。注：根据食品专业的特点、实验学时数及实验条件可在实验目录中选做八个实验。

(一)编写依据

目前无全国发行的《食品生物化学实验指导》教材。本课程标准参考《生物化学实验指导》（北京大学生物系生化教研室编，1979年高等教育出版社出版）以及由中国轻工出版社出版的《食品生物化学》、《食品生物技术》，科学出版社出版的《生物化学实验》等教材资料，结合我校食品生物化学实验教学的实际情况和实验室具备的条件制定本课程标准。

(三)

1．糖的分离与显色鉴别

具体内容：（1）用层析法分离葡萄糖、木糖、果糖、阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖等单糖；

（2）用邻苯二甲酸与苯胺显色液对各种单糖进行显色鉴别。

要求：掌握单糖的层析分离和显色鉴别方法。

2．糖的还原性检验

具体内容：用斐林试剂、班乃德试剂对单糖（葡萄糖）、双糖（蔗糖）和多糖（淀粉）进行还原性检验。

要求：掌握鉴定还糖的方法和原理。

3．油脂的酸价测定

具体内容：用KOH对常见的食用油进行酸碱滴定，计算出油脂的酸价。

要求：掌握食用油脂的酸价测定法。

4．蛋白质及氨基酸的颜色反应

具体内容：（1）用米伦氏试剂对常见蛋白质进行显色反应（区别于白明胶、精蛋白等不含酪氨酸的蛋白质）；

（2）试验蛋白质的双缩脲反应；

（3）含苯环结构的氨基酸的硝酸黄色反应；

（4）蛋白质的茚三酮反应。

要求：掌握常见蛋白质和特殊蛋白质以及氨基酸的显色反应原理和实验操作。

5．蛋白质的沉淀反应

具体内容：（1）蛋白的盐析作用实验；

（2）蛋白质的有机溶剂沉淀；

（3）蛋白质的重金属沉淀；

（4）蛋白质的生物碱沉淀。

要求：（1）加深对蛋白质胶体溶液稳定因素的认识；（2）掌握蛋白质的几种沉淀方法；（3）掌握蛋白质变性与沉淀的关系。

6．双缩脲法测定蛋白质浓度

具体内容：（1）标准浓度曲线的绘制；（2）用双缩脲法测定蛋白质样液浓度。

要求：（1）掌握双缩脲法定量测定蛋白质含量的原理和方法；（2）学会用分光光度计的使用操作，掌握其工作原理。

7．氨基酸的纸层析分离

具体内容：（1）氨基酸的纸层析分离；（2）氨基酸的显色鉴别。

要求：（1）掌握氨基酸纸层析分离原理和实验技术；（2）了解分析未知样中氨基酸的成分方法。

8．醋酸纤维薄膜电泳法分离血清蛋白

具体内容：（1）用醋酸纤维薄膜电泳分离人血清蛋白

要求：（1）掌握醋酸纤维薄膜电泳法分离血清蛋白质的原理和操作技术；（2）了解血清蛋白质的组成和定量分析方法。

9．酵母RNA的提取

具体内容：（1）用碱、酸处理酵母液，用乙醇沉淀提取RNA；（2）用硫酸水解RNA，并定性检验核糖、嘌呤、磷酸。

要求：掌握提取RNA的原理和操作技术；了解鉴定RNA的原理和方法。

10．RNA的定量测定

具体内容：（1）绘制RNA标准曲线；（2）苔黑酚法测定RNA含量

要求：掌握用苔黑酚法测定RNA含量的原理和方法。

11．发酵过程中的中间产物的鉴定

具体内容：用酵母菌对蔗糖的发酵作用，检测中间产物丙酮酸和乙醛的存在。

要求：（1）学习在无氧条件下，葡萄糖的氧化作用；（2）掌握检测代谢中间物存在的方法。

四、考试考核办法

通过检查实验预习报告、观察实验态度、批改实验报告，确定实验成绩，该实验成绩占总评成绩的20%。

五、教材

1．《食品生物化学实验讲义》钟瑞敏主编，校内印刷教材，2000年；

2．《生物化学实验指导书》北京大学生物系主编1979年高等教育出版社

3．《生物化学实验》陈均辉等主编，科学出版社出版，2003

4．《生物化学习题及实验技术》于自然等主编，化学出版社出版，2003

六、其他

本课程标准是执行标准，各学年可根据教学计划对教学内容和学时进行适当调整。

小学语文新课程标准测试题及答案

语文新课程标准测试题一、填空。（40分，每空2分） 1、语文是最重要的（）工具，是人类文化的重要组成部分。（）与（）的统一，是语文课程的基本特点。 2、课程目标根据（）（）（）三个维度设计。三个方面相互渗透，融为一体，注重（）的整体提高。各个年段相互联系，螺旋上升，最终全面达成总目标。 3、小语新课标第一学段要求学生认识汉字（）个，其中（）个要求会写；第二学段要求累计认识常用汉字（）个左右，其中（）个左右会写；第三学段要求学生有较强的独立识字能力。累计认识常用汉字( )个左右，其中( )个左右会写。 4、一至二年级要求学生对写话有兴趣，写（）的话，写（）的事物，写出自己对周围事物的（）和（）。 5、3至4年级学生要能不拘形式地写下（）、（）和（），注意表现自己觉得新奇有趣的、或印象最深、最受感动的内容。二．选择（20分，每小题2分） 1、评价是为了促进学生的全面发展，发展性评价的核心是（） A、关注学生的学业成绩 B、关注学生在群体中的位置 C、关注和促进学生的发展 D、帮助学生认识自我，建立自信 2．探究学习实施的过程是（） A.计划阶段——问题阶段——研究阶段——解释阶段——反思阶段 B.问题阶段——计划阶段——研究阶段——解释阶段——反思阶段 C.问题阶段——计划阶段——研究阶段——反思阶段——解释阶段 D.计划阶段——问题阶段——解释阶段——研究阶段——反思阶段

3．教育的中心和灵魂在（） A.学生 B.学校 C.教师 D.校长 4、（）是我们实施素质教育的核心点，也是我们本次新课程改革的主要目标。（1）探究精神和合作能力；（2）创新精神和实践能力；（3）自主意识和探究精神；（4）合作能力和创新精神； 5、创新型课堂教学应是（）。Ａ、营造人人参与的氛围，激发学生的灵气；Ｂ、注重人人参与的过程，张扬学生的个性；Ｃ、给予人人参与的评价，促进学生的发展。 6、教学方式、学习方式转变的基本精神是（） A自主、合作、创新B自主、合作、探究 C主动、合作、改革D提高、发展、创新 7、新课程积极倡导的学生观是（） ①学生是发展的人②学生是独特的人③学生是单纯抽象的学习者④学生是具有独立意义的人 A、①②③ B、②③④ C、①③④ D、①②④ 8、课程评价按评价的主体可分为（）。 A、定量评价法与定性评价法 B、目标评价法和目标游离法 C、自评与他评 9、关于教学策略的认识正确的是（） A教学策略即教学方法 B制定教学策略就是做好教学计划。 C能够找到统一的适用于所有的教学的教学策略 D教学策略具有明确的针对性和典型的灵活性

初中化学课标解读

初中化学课标解读、教材分析———酸碱盐沁阳六中胡小霞今天我说课的题目是九年级化学课标解读、教材分析———酸碱盐，人教版九年级化学的特点是从初中学生的思维发展水平出发，结合他们已有的知识和日常生活经验，以广阔的自然和社会为背景，贴近生活，联系社会实际建构学习情景，引入化学知识，重视化学、技术与社会相互联系。设置许多的活动与探究内容，体现学生自主学习的过程，提倡以科学探究为主的多样化学习方法，培养学生理论联系实际，善于解决简单化学问题的能力。体现初中化学课程的基础性、普及性和启蒙性。下面我准备从课程标准的要求，内容标准，教材的编写原则，知识结构和内在逻辑关系，教材分析,建议内容等六个方面进行研说。一.总体课程目标义务教育阶段的化学课程以提高学生的科学素养为主旨，激发学生学习化学的兴趣，帮助学生了解科学探究的基本过程和方法，培养学生的科学探究能力，使学生获得进一步学习和发展所需要的化学基础知识和基本技能；引导学生认识化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面的重要作用，通过化学学习培养学生的合作精神和创新意识，提高未来公民适应现代社会生活的能力。通过义务教育阶段酸碱盐的学习，学生主要在以下三个方面得到发展。知识与技能方面: 要求认识物质的多样性, 了解酸碱盐的组成.结构和命名, 掌握常见酸碱盐的性质和用途, 学会粗盐的提纯.碳酸钠的检验等. 过程与方法方面: 通过动手实验锻炼实验技能, 通过观察分析比较归纳，从而进行信息加工。情感态度与价值观方面: 通过激发兴趣，培养科学精神，强化环保意识. 二..内容标准内容标准是《课程标准》的重要组成部分，人教版九年级化学包括5个一级主题，每个一级主题由若干个二级主题（单元）构成,这5个一级主题分别是科学探究,身边的化学物质,物质构成的奥秘, 物质的化学变化,化学与社会发展. 内容标准对酸碱盐的要求:通过学习知道常见酸碱盐的主要性质和用途, 初步学会稀释常见的酸碱溶液, 会用酸碱指剂和pH试纸检验溶液的酸碱性,(例如:会用酚酞咝试剂鉴别酸碱盐) 知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响，了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途,知道一些常用化肥的名称和作用,初步认识复分解反应并能解释与日常生活相关的一些现象.

普通高中生物学课程标准 (2017最新修订版)

普通高中生物学课程标准（2017年最新修订版）普通高中生物学课标研制组目录一、课程性质与基本理念 ..................................................................... .. (1) （一）课程性质 ..................................................................... .. (1) （二）基本理念 ..................................................................... .. (1) 二、学科核心素养与课程目标 ..................................................................... . (2) （一）学科核心素养 ..................................................................... . (2) （二）课程目标 ..................................................................... (3)

三、课程结构 ..................................................................... (3) （一）设计依据 ..................................................................... (3) （二）结构 ..................................................................... . (4) （三）学分与选课 ..................................................................... .. (4) 四、课程内容 ..................................................................... (4) （一）必修课程 ..................................................................... . (4) 模块 1 分子与细胞 ..................................................................... .. (4)

初中化学课程标准考试卷完整版

初中化学课程标准考试卷 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

初中化学课程标准考试卷一、填空。（40分，每空2分） 1、化学课程的基本特点是和。 2、是化学研究的重要内容，它对认识和确定物质的组成、结构等有着极其重要的作用。 3、通过、、三个方面来具体体现化学课程对学生科学素养的要求。 4、是一种重要而有效的学习方式。 5、对课程目标要求的描进所用的词语分别指向目标、目标和目标． 6、标准要求完成基础的个学生实验。 7、探究活动包括、、等多种形式。 8、是进行科学探究的重要方式，学生具备基本的化学实验技能是学习化学和进行探究活动的基础和保证。 9、是一门以实验为基础的学科。 10、知道科学探究可以通过、等多种手段获取事实和证据。 11、身边的化学物质的主题要注重从日常生活和生产中选取学生熟悉的素材，注重引导学生通过和活动，认识物质及其变化。二、判断。（20分，每小题2分，正确的在括号里打对号，错的打×） 1、科学探究既作为学习的方式，又作为学习的内容和目标。（） 2、习题讲解应注重引导和点拨，鼓励学生积极参与，应留给学生较充足的思考时间，避免教师的“一言堂”。（） 3、在探究活动中各要素呈现的顺序是固定的。（） 4、引导学生认识和探究身边的化学物质，了解化学变化的奥秘，是化学启蒙教育的重要内容。（） 5、从宏观到微观、从定性到定量，体现了化学学科发展的趋势。（）

6、教师在课堂上所扮演的角色间接影响着教学效果。（） 7、新课程使教学过程中教师可支配的因素少了。（） 8、课堂是师生沟通的桥梁。（） 9、学生科学素养的发展是一个持续进步的过程。（） 10、教学反思是教师根据先进的教学理论和实践经验，对自己的教学活动有意识地进行分析和再认识的过程。（）三、选择。（20分，将正确答案的序号填入括号里 1、、义务教育阶段的化学课程是科学教育的重要组成部分，应体现（）性。 A、基础性 B、科学性 C、整体性 D、综合性 2、（）是课程目标在教学中的体现，是化学教学的出发点和归宿。 A、教学目标 B、课程内容 C、课程结构 D、课程实施建议 3、下列教材呈现方式不正确的是（） A、活动性栏目 B、资料性栏目 C、示意性图片 D、实践经验 4、关于实验教学下列说法中不正确的是（） A、重视基本的化学实验技能的学习 B、条件有限的学校，可不进行实验 C、鼓励开展微型实验、家庭小实验等 D、应重视培养学生的实验安全和环境保护意识，形成良好的实验习惯 5、有效开展复习和习题教学中应该（） A、有效开展复习和习题教学 B、应认真组织学生完成好本标准中要求的必做实验 C、精心设计和组织探究活动 D、整体规划教学目标 6、下列主题哪个是课程内容的一级主题（） A、金属与金属矿物 B、身边的化学物质 C、微粒构成物质 D、我们周围的空气

2017年高中生物新课标(学科核心素养)

2017年普通高中生物学课程标准 2016年7月20日版（修订稿）普通高中生物学课标研制组目录一、课程性质与基本理念 (1) （一）课程性质 (1) （二）基本理念 (1) 二、学科核心素养与课程目标 (2) （一）学科核心素养 (2) （二）课程目标 (3) 三、课程结构 (3) （一）设计依据 (3) （二）结构 (4) （三）学分与选课 (4) 四、课程内容 (4) （一）必修课程 (4) 模块1 分子与细胞 (4) 模块2 遗传与进化 (6) （二）选修Ⅰ课程 (8) 模块1 稳态与调节 (8) 模块2 生物与环境 (10) 模块3 生物技术与工程 (12) （三）选修Ⅱ课程 (14) 现实生活应用 (14) 职业规划前瞻 (16) 学业发展基础 (19) 五、学业质量标准 (22) （一）学业质量水平 (22) （二）说明 (25) 六、实施建议 (25) （一）教学与评价建议 (25) Ⅰ. 教学建议.................................................................................................................. Ⅱ. 评价建议 (27) （二）学业水平测试与高考命题建议................................................................................. Ⅰ. 学业水平测试.......................................................................................................... Ⅱ. 高考命题建议.......................................................................................................... （三）教材编写建议............................................................................................................. 1. 教科书编写的基本原则......................................................................................... 2. 教科书内容的选择................................................................................................. 3. 教科书内容的组织和呈现方式............................................................................. （四）地方和学校实施本课程的建议................................................................................. 1. 精心规划并全面落实高中生物学课程.................................................................

小学语文课程标准考试题附参考答案

小学语文课程标准考试题
姓名：一、 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、二、 1、 2、 3、 4、 5、 6、三、填空。（40 分，每空 2 分）语文课程的基本特点是（工具性）和（人文性）的统一。语文课程总目标第五条是“能主动进行（探究性）学习，在（实践）中学习，运用语文。语文课程资源包括（课堂教学）资源和（课外学习）资源。语文教学应在师生（平等对话）的过程中进行。（识字、写字）是阅读和写作的基础，是 1——2 年级的教学重点。阅读教学的重点是培养学生具有（理解）、（感受）、欣赏和评价的能力。写作是运用语言文字进行（表达）和（交流）的重要方式，写作能力是（语文素养）的综合体现。 1——4 年级从（写话）、（习作）入手，是为了降低起始段的难度，重在培养学生的写作（兴趣）和（自信心）。突出语文课程评价的整体性和综合性，要从（知识与技能）、（过程与方法）、（情感态度与价值观）几方面进行评判断。（20 分，每小题 4 分，正确的在括号里打对号，错的打×）语文能力是学生学好其他课程的基础，也是学生全面发展和终身发展的基础。（√）学生是语文学习的主人，教师是学习活动的组织者和引导者。（√）识字与写字的要求相同，1——2 年级要多认多写。（×）阅读教学是学生、教师、文本之间对话的过程。（√）综合性学习应强调独立进行，培养学生策划、组织、协调和实施的能力。（×）选择。（20 分，将正确答案的序号填入横线上）
价，以全面考察学生的语文素养。
1、课程目标根据知识和能力、过程和方法、情感态度和价值观三个维度设计，三个方面相互渗透，融为一体，注重（C ）的整体提高。 A、语文知识 B、语文能力 C、语文素养 2、（A ）是语文学习和发展的主体。 A、学生 A、个性化 A、学习态度四、 B、教师 C、学生和教师 C、综合化 C、学习目的 3、阅读是学生的（A ）行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。 B、整体化 4、语文教育必须在课程目标和内容、教学观念和（B ）、评价目的和方法等方面进行系统的改革。 B、学习方式简答。（20 分）
语文课程的基本理念是什么？答：1、全面提高学生的语文素养。 2、正确把握语文教育的特点。 3、积极倡导自主、合作、探究的学习方式。 4、努力建设开放而有力的语文课程。

初中化学新课程标准资料

初中化学新课程标准第一部分前言化学是自然科学的重要组成部分，它侧重于研究物质的组成、结构和性能的关系，以及物质转化的规律和调控手段。今天，化学已发展成为材料科学、生命科学、环境科学和能源科学的重要基础，成为推进现代社会文明和科学技术进步的重要力量，并正在为解决人类面临的一系列危机，如能源危机、环境危机和粮食危机等，做出积极的贡献。作为科学教育的重要组成部分，新的化学课程倡导从学生和社会发展的需要出发，发挥学科自身的优势，将科学探究作为课程改革的突破口，激发学生的主动性和创新意识，促使学生积极主动地学习，使获得化学知识和技能的过程也成为理解化学、进行科学探究、联系社会生活实际和形成科学价值观的过程。一、课程性质义务教育阶段的化学课程，可以帮助学生理解化学对社会发展的作用，能从化学的视角去认识科学、技术、社会和生活方面的有关问题，了解化学制品对人类健康的影响，懂得运用化学知识和方法去治理环境污染，合理地开发和利用化学资源；增强学生对自然和社会的责任感；使学生在面临与化学有关的社会问题的挑战时，能做出更理智、更科学的决策。义务教育阶段的化学课程应该体现启蒙性、基础性。一方面提供给学生未来发展所需要的最基础的化学知识和技能，培养学生运用化学知识和科学方法分析和解决简单问题的能力；另一方面使学生从化学的角度逐步认识自然与环境的关系，分析有关的社会现象。二、基本理念 1.让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关的化学，积极探究化学变化的奥秘，形成持续的化学学习兴趣，增强学好化学的自信心。 2.给每一个学生提供平等的学习机会，使他们都能具备适应现代生活及未来社会所必需的化学知识、技能、方法和态度，具备适应未来生存和发展所必备的科学素养，同时又注意使不同水平的学生都能在原有基础上得到良好的发展。 3.注意从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。 4.让学生有更多的机会主动地体验探究过程，在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的

初中化学课程标准心得体会汇编

学习-----好资料《化学课程标准》心得体会 xx 寒假期间对《化学课程标准》进行了细致阅读，深刻体会到课程标准虽是小身材，却是大容量。我的主要收获有以下四个下方面：一、提供给学生最基础的化学知识和基本技能义务教育阶段的特点决定了化学课程必须的基础性：从身边的常见物质入手，认识物质的微观构成，了解化学变化的基本特征，初步认识物质的性质与用途之间的关系。新课程十分重视学生的可接受性，化学计算更多地要求学生从量的角度去了解化学变化的涵义，避免烦琐的数学运算。二、突出化学与生活、社会和技术的密切联系新的化学课程突出关注社会现实，结合学生熟悉的生活情景和已有的实际经验提炼学习素材。课程内容涉及空气污染及防治、水资源保护、无土栽培、金属冶炼和利用、废弃金属加收、化肥鉴别、酸雨来源及危害、土壤改良、石油加工、海水淡化、合成材料、微量元素等多方面的化学知识和活动要求，开阔了学生的视野，培养学生对自然和社会的责任感。三、在实践中培养学生的科学探究能力化学课程力求改革以“教材为中心”、“教师为中心”的传统教学模式，提倡在实践活动中让学生学习知识、技能和方法。在内容标准“活动与探究建议”栏目中设置了大量的探究课题，以实现“力求生动、真实、更多精品文档学习-----好资料多样的科学探究和实践活动情境，让学生体验探究过程。四、建立着眼于学生发展的新的评价体系 1/ 2

新的化学课程明确提出“既要评价学生化学知识的掌握情况，更应重视对学生科学探究的能力、情感态度与价值观等方面的评价”；积极倡导多元化的评价，重视学生自我评价。我们要搞好自己的课堂教学，必须准确把握课程标准的要求，按照要求确定教学目标，不拔高，不降格。组织教学从学生的实际出发，心中有学生，面向全体学生，采取措施引导学生主动学习，努力实现由“要我学”向“我要学”的转变。更多精品文档 2/ 2

2011版小学语文课程标准测试题

《小学语文课程标准》试题一、填空题 1、工具性与人文性的统一，是语文课程的基本特点。语文课程应致力于学生语文素养的形成和发展。语文素养是学生学好其他课程的基础，也是学生全面发展和终身发展 .的基础。 2、课程的基本理念：（一）全面提高学生的语文素养；（二）正确把握语文教育的特点（三）积极倡导自主、合作、探究的学习方式（四）努力建设开放而有活力的语文课程。 3、课程目标_九年一贯整体设计。课程目标根据知识与能力、过程与方法、情感态度和价值观三个维度设计。 4、课程标准在“总目标”之下，按1～2年级、3～4年级、5～6年级、7～9年级这四个学段，分别提出“阶段目标”，体现语文课程的整体性和阶段性。 5、课程目标中各个学段相互联系，螺旋上升，最终全面达成总目标。 6、阶段目标从“识字与写字”、“阅读”、“写作”（1~2年级为“__写话”，3~6年级为“习作”）、“口语交际”四个方面提出要求。课程标准还提出了“综合性学习”的要求。 7、新课程标准要求培植热爱祖国语言文字的情感，养成语文学习的自信心和良好习惯，掌握最基本的语文学习方法。 8、能主动进行探究性学习，在实践中学习，运用语文。 9、学会汉语拼音。能说普通话。认识3500个左右常用汉字。 10、语文教学应在师生的 _平等对话_过程中进行。 11、语文课程标准将原来的中高年级“以写记叙文为主” 改成了“能写简单的纪实作文和想象作文”。 12、口语交际是__听__ 与_ 说_ 双方的互动过程。教学活动主要应在具体的_交际情境 _中进行。 13、语文是实践性很强的课程，应着重培养学生的语文实践能力，而培养这种能力的主要途径也应该是语文实践，不宜刻意追求语文知识的系统和完整。 14、新课程倡导 (自主)、（合作）、（探究）的学习方式。 15、汉语拼音能帮助（学生识字），帮助（学生说好普通话），帮助（学生阅读）。 16、识字是（阅读）和（写作）的基础，是（整个语文学习活动）的教学重点。 17、口语交际课的教学教学设计>设计，首先要（选择好话题）。话题要贴近（生活），密切联系学生的（经验世界）和（想象世界），使每个学生有话可说，有话要说。 18、口语交际的核心是（交际）二字，注重的是人与人之间的（交流和沟通）。口语交际能力的培养要在（双向互动的语言实践）中进行。 19、阅读教学过程是（学生）、（教师）、（文本）之间对话的过程。 20、（使学生掌握一定的口语交际的技能）、（养成与口语交往相关的良好习惯及待人处事的交往能力）是落实口语交际的主要任务。 21、《语文课程标准》指出： “写作教学应贴近学生实际，让学生易于动笔，乐于表达，应引导学生关注现实，热爱生活，表达真情实感。” 22、《语文课程标准》提出小学个学段习作教学的目标是：低年级侧重激发兴趣，培植自信，乐于写话；中年级侧重引导学生热爱生活，关注生活，自由表达；高年级侧重多读书，广见闻，善思考，有个性地表达。 23、教学目标有两种叙写方式：分解式目标和交融式目标。 24、在1—2年级学段中，学生要学会汉语拼音。能读准声母、韵母、声调和整体认读音节能准确地拼读音节，正确书写声母、韵母和音节。认识大写字母，熟记《汉语拼音字母表》。

2020年小学语文新课程标准检测试题及答案(精华版)

2020年小学语文新课程标准检测试题及答案（精华版）一、填空题 1、语文课程的基本理念是全面提高学生的语文素养、正确把握语文教育的特点、积极倡导自主、合作、探究的学习方式、努力建设开放而有活力的语文课程。 2、工具性与人文性的统一，是语文课程的基本特点。语文课程应致力于学生语文素养.的形成与发展。语文素养是学生学好其他课程的基础，也是学生全面发展和终身发展.的基础。 3、《语文课程标准》阶段目标从“ 识字和写字”、“ 阅读”、“ 写作”（小学1~2年级为“写话”，3~6年级为“习作”）、“ 口语交际”四个方面提出要求。课程标准还提出了“ 综合性学习”的要求，以加强语文课程与其他课程、与生活的联系，促进学生听说读写等语文能力的整体推进和协调发展。 4、语文是实践性很强的课程，应着重培养学生的语文实践能力，而培养这种能力的主要途径也应该是语文实践，不宜刻意追求语文知识的系统和完整。 5、新课程倡导(自主)、（合作）、（探究）的学习方式。 6、汉语拼音教学的要求是：读准（生母、韵母、声调）和（整体认读音节）；准确拼读（音节）；正确书写（声母、韵母和音节）；认识（大写字母）；熟记（《汉语拼音字母表》）。 7、汉语拼音能帮助（学生识字），帮助（学生说好普通话），帮助（学生阅读）。 8、识字是（阅读）和（写作）的基础，是（整个语文学习活动）的教学重点。

12、口语交际课的教学教学设计>设计，首先要（选择好话题）。话题要贴近（生活），密切联系学生的（经验世界）和（想象世界），使每个学生有话可说，有话要说。 13、口语交际的核心是（交际）二字，注重的是人与人之间的（交流和沟通）。口语交际能力的培养要在（双向互动的语言实践）中进行。 14、（使学生掌握一定的口语交际的技能）、（养成与口语交往相关的良好习惯及待人处事的交往能力）是落实口语交际的主要任务。 15、阅读教学过程是（学生）、（教师）、（文本）之间对话的过程。 16、现代阅读观认为，学习者原有的经验是学习的基础，知识或信息的获得是学习者通过新旧知识经验间反复的、双向的相互作用和过程而建构成的，外部信息的输入如果没有主体已有的经验作为基础，这种信息对于学生来讲，是毫无意义的。 17、《语文课程标准》指出：“写作教学应贴近学生实际，让学生易于动笔，乐于表达，应引导学生关注现实，热爱生活，表达真情实感。” 18、《语文课程标准》提出小学个学段习作教学的目标是：低年级侧重激发兴趣，培植自信，乐于写话；中年级侧重引导学生热爱生活，关注生活，自由表达；高年级侧重多读书，广见闻，善思考，有个性地表达。 21、开展综合性学习活动，拓宽学生的学习空间，增加学生的语文实践机会，强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到各项活动中去，在“做”、“考察”、“实验”、“探究”等一系列活动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践能力和创新能力。

初中化学课程标准

义务教育化学课程标准（2011年版）考试复习题一、填空题 1.化学是在_原子___、__分子____水平上研究物质的___组成____、结构、_性质____及其____应用___的一门基础自然科学，其特征是研究物质和创造物质。 2.在化学教学中应密切联系生产、生活实际、引导学生初步认识___化学与环境______、_ __化学与资源_____、化学与人类健康的关系，逐步树立科学发展观。 3.义务教育化学课程的基本理念之一是为每一个学生提供__平等____的学习机会，使他们都能具备适应现代生活及未来社会所必需的___化学基础知识______、___技能_______、__ _方法和态度___，具备适应未来生存和发展所必需的___科学素养___，同时又注意使不同水平的学生都能在原有基础上得到发展。 4.对课程目标要求的描述所用的词语分别指向__认知性_____学习目标、_技能性____学习目标和__体验性____学习目标。 5.义务教育化学课程标准（2011年版）包括前言、课程目标、课程内容和实施建议四个部分。 6．通过义务教育阶段化学课程的学习，学生要初步建立科学的物质观，增进对“世界是物质的”“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识，逐步树立崇尚科学、反对迷信的观念。 7．要依据学生的已有经验、心理发展水平和全面发展的需求选择义务教育阶段化学课程内容，力求反映化学学科的特点，重视科学、技术与社会的联系。 8．课程内容是《课程标准》的重要组成部分，新的义务教育化学课程内容包括 5 个一级主题和19 个二级主题。 9. “物质构成的奥秘”这一主题旨在帮助学生用微粒的观念去学习化学，通过观察、想象、类比、模型化的方法使学生初步理解化学现象的本质。 10.义务教育阶段化学课程中的科学探究，是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动。它涉及提出问题、猜想与假设、制订计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等要素。 11.从宏观到微观、从定性到定量，体现了化学学科发展的趋势。对物质组成的微观研究和定量研究使化学逐步成为在实验和理论两个方面都获得迅速发展的一门自然科学。 12.科学探究既作为学习的方式，又作为学习的内容和目标，必须落实在其他各主题的学习中，不宜孤立地进行探究方法的训练。对科学探究学习的评价，应侧重考查学生在探究活动中的实际表现。 13. 化学实验是进行科学探究的重要方式，学生具备基本的化学实验技能是学习化学和进行探究活动的基础和保证。 14.义务教育阶段的化学课程以提高学生的__科学素养_________为主旨，激发学生学习化学的兴趣，帮助学生了解科学探究的___基本过程_____和__方法______，发展科学探究的能力，获得进一步学习和发展所需要的化学__基础知识_____和___基本技能______。 15.科学素养的全面发展指的是学生在知识与技能、过程与方法、情感态度和价值观三个方面都得到和谐发展。 16.为了使单元或课时教学目标的设计具有更强的指向性，应关注学生的学习过程和学习活动。 17.化学与社会生活实际有着广泛而紧密的联系，教材编写既可以从实际问题中引出化学学习内容，也可以让学生在实际情景中展开学习，还可以将化学知识应用于实际情景。 18．教材编写要符合学生的思维发展水平。初中学生以经验型的逻辑思维为主，理解抽象的概念和结论往往要借助生动直观的形象和已有生活经验的支持。 19.评价目标必须与课程目标和课程内容相吻合。评价既要考核学生知识与技能掌握的程度，又要评价学生的科学探究能力和实践能力，还要关注学生在情感态度与价值观方面的发展。 20.义务教育阶段的化学学业评价，包括形成性评价和终结性评价，都应严格根据本标准来确定评价的目标、测评的范围和方式，以确保学习目标、教学要求和学业评价之间的一致性。二、单项选择题 1.义务教育阶段的化学课程是科学教育的重要组成部分，应体现（A）性。 A．基础性 B．科学性 C．整体性 D．综合性 2.不属于义务教育化学课程标准中“认识几种化学反应”这个二级主题的标准的是（B） A．初步认识常见的化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应，能用于解释日常生活中的一些化学现象。 B．了解人们如何利用化学反应改善和提高自身的生活质量。 C．能用金属活动性顺序对有关置换反应进行判断，并能解释日常生活中的一些化学现象。 D．知道利用化学变化可以获得新物质，以适应生活和生产的需要。 3.在下列对课程目标要求的描述所用的词语中，按水平从低到高排列的是（C） A．说明了解记住 B．体会感受增强

小学语文课程标准测试题

小学语文课程标准测试题一、填空。（20分） 1、语文课程应致力于学生（语文素养）的形成与发展，语文课程的（多重）功能和（奠基）作用，决定于它在九年义务教育阶段的重要地位。 2、（课程目标九年一贯）整体设计，课程标准在“总目标”之下，按四个学段，分别提出阶段目标，体现语文课程的（整体性）和（阶段）性。 3、汉语拼音教学尽可能有趣味性，应该以（游戏）和（活动）为主，与学说普通话，识字教学相结合。 4、各个学段的阅读教学都要重视（朗读）和（默读）。加强对阅读方法的指导，让学生逐步学会精读、略读和游览。 5、口语交际是听与说双方的（互动）过程。教学活动主要应在具体的交际情境中进行。 6、能用普通话（正确）、（流利）、（有感情）地朗读课文，是朗读的总要求。评价学生的朗读，可以（语言）、（语调）和（感情）等方面进行综合考察，还应注意考察对内容的理解和文体的把握。 7、综合性学习的评价应着重考察学生的（探究）精神和（创新）意识。 8、语文课程总目标第四条提出“在发展语言能力的同时，发展（思维）能力，激发想像力和创造潜能。” 二、单选题。（10分） 1、关于语文课程的基本特点，全日制义务教育语文课程标准（实验稿）（以下简称“新课标”）的观点是：（ C ） A、工具性 B、人文性 C、工具性与人文性的统一 D、工具性、思想性与人文性的统一 2、第一学段新课标对汉字的基本笔画和常用的偏旁部首的目标要求是：（C ） A、了解 B、基本掌握 C、掌握 D、不要求 3、新课标学段阅读目标要求中的第7条：学习略读，粗知文章大意，是哪个学段提出的：（B ） A、第一学段 B、第二学段 C、第三学段 D、第四学段 4、评价是为了促进学生的全面发展，发展性评价的核心是（C ） A、关注学生的学业成绩 B、关注学生在群体中的位置 C、关注和促进学生的发展 D、帮助学生认识自我，建立自信 5、探究学习实施的过程是（B） A.计划阶段——问题阶段——研究阶段——解释阶段——反思阶段 B.问题阶段——计划阶段——研究阶段——解释阶段——反思阶段

(完整word版)初中化学课程标准新

初中化学课程标准第一部分前言化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门基础自然科学，其特征是研究物质和创造物质。一、课程性质义务教育阶段的化学课程是科学教育的重要组成部分，应体现启蒙性和基础性。三、设计思路《全日制义务教育化学课程标准（实验稿）》（以下简称《标准》）包括前言、课程目标、内容标准和实施建议四个部分，如图１所示。 1．依据国内化学课程的现状、国际科学教育和化学课程改革的趋势，以及基础教育课程改革的指导思想，提出化学课程改革的重点如下：以提高学生的科学素养为主旨；重视科学、技术与社会的相互联系；倡导多样化的学习方式；强化评价的诊断、激励与发展功能。四、关于目标要求的说明《标准》对目标要求的描述所用的词语分别指向认知性学习目标、技能性学习目标和体验性学习目标。第二部分课程目标义务教育阶段的化学课程以提高学生的科学素养为主旨，激发学生学习化学的兴趣，帮助学生了解科学探究的基本过程和方法，培养学生的科学探究能力，获得进一步学习和发展所需要的化学基础知识和基本技能；引导他们认识化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面的重要作用，通过化学学习培养学生的合作精神和社会责任感，培养学生的民族自尊心、自信心和自豪感，引导学生学会学习、学会生存，更好地适应现代生活。通过义务教育阶段化学课程的学习，学生主要在以下三个方面得到发展。一、知识与技能二、过程与方法三、情感态度与价值观第三部分内容标准包括5个一级主题，每个一级主题由若干个二级主题（单元）构成。一级主题二级主题科学探究增进对科学探究的理解、发展科学探究能力、学习基本的实验技能身边的化学物质我们周围的空气、水与常见的溶液、金属与金属矿物、生活中的常见化合物物质构成的奥秘化学物质的多样性、微粒构成物质、认识化学元素、物质组成的表示物质的化学变化化学变化的基本特征、认识几种化学反应、质量守恒定律化学与能源、资源、常见的化学合成材料、利用化学物质与健康化学与社会发展保护好我们的环境每个二级主题从“标准” “活动与探究建议”两个维度对学习内容加以说明。 “标准”规定了学习本课程所要达到的最基本的学习要求。 “活动与探究建议”中所列举的活动不要求全盘照搬，在教材编写或教学时可依据实际情况选择应用，也可以增补更适当的探究活动。其中的实验探究活动应尽可能鼓励学生主动去完成；综合性较强的探究活动要组织学生以小组为单位共同协作完成，以培养学生的团队精神和协同工作能力。每个二级主题还提供了一些可供选择的学习情景素材，为教学设计提供一定的线索。教材编写者和教师还可以选用其他的素材，创设更生动的教学情景。一、科学探究义务教育阶段化学课程中的科学探究，是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动。它涉及提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等要素。学生通过亲身经历和体验科学探究活动，激发学习化学的兴趣，增进对科学的情感，学习科学探究的基本方法，初步形成科学探究能力。科学探究既是一种重要的学习方式，也是义务教育阶段化学课程的目标和重要内容，对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。本《标准》对科学探究主题的

小学语文新课程标准检测试题及参考答案

小学语文新课程标准检测试题及参考答案 1语文课程的基本理念是全面提高学生的语文素养正确把握语文教育的特点积极倡导自主合作探究的学习方式努力建设开放而有活力的语文课程 2工具性与人文性的统一，是语文课程的基本特点语文课程应致力于学生语文素养.的形成与发展语文素养是学生学好其他课程的基础，也是学生全面发展和终身发展.的基础 3语文课程标准阶段目标从识字和写字阅读写作（小学1~2年级为写话，3~6年级为习作）口语交际四个方面提出要求课程标准还提出了综合性学习的要求，以加强语文课程与其他课程与生活的联系，促进学生听说读写等语文能力的整体推进和协调发展 4语文是实践性很强的课程，应着重培养学生的语文实践能力，而培养这种能力的主要途径也应该是语文实践，不宜刻意追求语文知识的系统和完整

5新课程倡导(自主)（合作）（探究）的学习方式 6汉语拼音教学的要求是：读准（生母韵母声调）和（整体认读音节）；准确拼读（音节）；正确书写（声母韵母和音节）；认识（大写字母）；熟记（汉语拼音字母表） 7汉语拼音能帮助（学生识字），帮助（学生说好普通话），帮助（学生阅读） 8识字是（阅读）和（写作）的基础，是（整个语文学习活动）的教学重点 12口语交际课的教学教学设计>设计，首先要（选择好话题）话题要贴近（生活），密切联系学生的（经验世界）和（想象世界），使每个学生有话可说，有话要说 13口语交际的核心是（交际）二字，注重的是人与人之间的（交流和沟通）口语交际能力的培养要在（双向互动的语言实践）中进行

14（使学生掌握一定的口语交际的技能）（养成与口语交往相关的良好习惯及待人处事的交往能力）是落实口语交际的主要任务 15阅读教学过程是（学生）（教师）（文本）之间对话的过程 16现代阅读观认为，学习者原有的经验是学习的基础，知识或信息的获得是学习者通过新旧知识经验间反复的双向的相互作用和过程而建构成的，外部信息的输入如果没有主体已有的经验作为基础，这种信息对于学生来讲，是毫无意义的 17语文课程标准指出：写作教学应贴近学生实际，让学生易于动笔，乐于表达，应引导学生关注现实，热爱生活，表达真情实感 18语文课程标准提出小学个学段习作教学的目标是：低年级侧重激发兴趣，培植自信，乐于写话；中年级侧重引导学生热爱生活，关注生活，

小学语文课程标准测试题(附答案)

焦作市首届小学语文教师素养大赛笔试试题分数：教育教学理论一、填空（每空0.5分，共10分） 1、语文是最重要的工具，是的重要组成部分。与的统一，是语文课程的基本特点。 2、语文课程体现了以人的发展为本的教育理念，有利于有利于。 3、是语文课程标准设定识字写字学习目标的一个重要指导思想。 4、综合性学习是一个、、的学习过程。 5、阅读教学的重点是培养学生具有、、、的能力。 6、《语文教学二十韵》是著名教育家的作品。 7、“千教万教，教人求真千学万学，学做真人”是著名教育家的名言。 8、王崧舟老师认为：一个优秀的语文教师，必得有四大支柱的坚固支撑。支撑起语文教师的诗性，支撑起语文教师的灵性，支撑起语文教师的活性，支撑起语文教师的神性。 9、朱永新先生主持，以一切人的发展为宗旨，是基于人文培养的素质教育，是着眼精神成长的生活教育。二、判断（每小题1分，共10分） 1、综合性学习的内容和方式主要就是学生在教师指导下自主的进行主题活动，如：办刊、演出、辩论、诵会等。（） 2、语文课程目标根据知识和能力、过程和方法、情感态度和价值观三个维度设计。（） 3、第一学段，是九年义务教育的基础阶段。课程标准按识字与写字、阅读、写话、口语交际四个方面共列出了28项目标。（） 4、正确地理解和运用祖国语文时对听、说、读、写综合能力的总的描述。（） 5、识字评价要考察学生认清字形、读准字音、掌握汉字基本意义的情况，以及在具体语言环境中运用汉字的能力，借助字典、词典等工具书识字的能力。（） 6、语文评价中的形成性评价和终结性评价都是必要的，但应加强形成性评价。（） 7、课标要求阅读教学应注意学生的心理卫生和用眼卫生。（） 8、认识大写字母，熟记《汉语拼音字母表》是课程标准关于“学会汉语拼音”之一。（） 9、口语交际是老师和学生的互动过程，教学活动主要应该在具体的教学环境中进行。（） 10、课程标准要求1－9年级合计背诵古今优秀诗文240篇，其中1－6年级80篇，7－9年级160篇。（）三、简答（每小题5分，共10分）。 1、如何引导学生有目的的搜集资料? 2、语文课程的基本理念是什么？文学素养