五年制高职检验生物化学课程标准
对五年制高职药学专业《化学》教材有关章节的分析及建议
门重 要的专业 基础课 。学生对化学学习的好坏 ， 直接影 响着其
对药物化学 、 药物分析 、 生物化学 、 理学 、 生 药物合成 等后续课
程学 习的好坏 。而化学难学是不少五年制高职学生的感 叹。在 化学的教学实 践中， 我们经常 听到学生这样谈论对学 习化学 的 感受： 习化学就好 像学习另一 ｆ ￣ 语 ， 学 ｑ ＇ 需要记忆 的东西很 多； ｌ － 学化学就好像学“ 天书” 教材看不懂等。 以 ， ， 所 在化学教学 中学 生为难 ， 教师困惑。为此 ， 笔者从我校实 际出发 ， 首先从分析使
学 的重 要 工具 。 这 样 一 来 ， 既 是 教 师 的 “ 本 ” 也 是 学 生 的 它 教 ，
子
素周期表
和氢键及 晶体 的类型 、 性质
高职《 化学 》 教材 的种类 比较繁多 ， 各种教 材琳 琅满 目， 让
人不知该如何 选择 。如今 的教材虽然多 ， 内容大多是 “ 其 换汤不 换药” 如物质结构这一章教学 内容的安排 （ ， 见表 ２ 。 ）
教材的功能观发生 了明显 的变化 ： 教学 的 目标不仅仅是知识 的 传授 ， 还包 括学 生对学 习过程 的理解 、 习方法 的掌握 以及教 学
物质结构
初三
高职一年级 原子 结构 ： 子核 、 原 核素 、 同位 素 、 核 外电子运动状态、 核外 电子分层排布、 元素周期 律和元 素周期表 分子结构 ： 化学键 、 子的极性 、 分 分子 间力和氢键
疋建 议
具 ， 既 是 教 师 的 “ 本 ”也 是 学 生 的 “ 它 教 ， 学本 ” 教 材 如何 做 到 便 教 易学 ， 关 键 是 要 把 握 好 教 材 的 “ 序 ” 。 其 三 ，即教 材 的逻 辑
医学检验技术专业课程标准
第四部分专业课程标准《临床检验基础》课程标准课程名称：临床检验基础课程性质：专业核心课程和主干课程参考学时：160学时职业岗位：医院检验科、中心血站、检疫检测中心、生物制剂公司、生物技术开发工程师等。
职业资格证书：全国卫生资格证（初、中、高级）适用对象：医学检验技术专业（三年制高职高专学生）一、课程定位（一）课程地位《临床检验基础》是高职高专医学检验技术专业学生的必修课之一，也是一门专业核心课程。
它是以临床上常规的检验项目为中心，对人体血液、体液、分泌物与排泄物和脱落细胞等进行一般性状、理化性质、形态学的检验。
阐述检验方法学的同时，也探讨检验医学与临床疾病的关系，为临床诊断、病情分析、疗效观察、疾病预防等提供资料和依据。
（二）课程任务《临床检验基础》是一门临床实践性和应用性很强的课程，通过理论讲授、多媒体课件、实验课教学、医院见习、顶岗实习的途径让学生在本门课程的学习中掌握相关基础理论、基本技术和具体项目的基本检测方法。
本课程分上、下两个学期完成，通过课堂表现、实验报告书写质量、理论考试、实验操作考核等方法对学生进行教学综合考核与评价，旨在让学生在毕业时成为具有独立完成常用临床检验项目，对实验结果具有初步分析和解释能力，并具有一定的临床检验见习、实习工作经验，为以后考取全国卫生资格证和成为一名优秀的检验技术人员打下坚实的基础。
（三）前后续课程前续课程是基础课程，它引领学生走进医学的殿堂，了解医学的基本知识和技术；平行课程为专业课程，它们与《临床检验基础》既彼此独立，又相互交叉。
后续课程为前绪课程和专业课程的延伸。
表1 课程组成和作用二、课程设计理念与思路（一）设计理念★本着课程设计理念的人性化与人文化的依据，本课程按照医学检验部(科)临检室对岗位工作能力的要求，以临检室检验项目为导向，将检验科工作流程融入到理论教学的讲授中。
★遵照我院“附属医院+乡镇医院”人才培养模式，除实验课教学外，还安排学生去附属医院见习、实习，带教老师指导学生操作，体验真实工作环境，实现“教中做，做中学”，真正做到“教学中有病房，病房中有课堂”。
《农业微生物》课程标准
《农业微生物》课程标准一、课程性质本课程是中等职业学校农林牧渔类植物保护专业必修的一门专业核心课程，是一门理论与实践相结合的专业课程，其任务是让学生掌握农业微生物的基础知识和基本技能，为后续《植物病虫害防治基础》《农作物病虫害防治技术》《园艺植物病虫害防治技术》《农田杂草防除技术》等课程的学习奠定基础。
二、学时与学分72学时，4学分。
三、课程设计思路本课程按照立德树人的要求，突出核心素养、必备品格和关键能力，兼顾中高职课程衔接，高度融合农业微生物知识技能的学习与职业精神的培养。
1.依据《中等职业学校农林牧渔类植物保护专业指导性人才培养方案》中确定的培养目标、综合素质、职业能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出微生物识别、微生物营养、微生物代谢等专业素养及创新务实的职业精神培养，结合本课程的性质和职业教育课程教学的最新理念，确定本课程目标。
2.根据“中等职业学校植物保护专业‘工作任务与职业能力’分析表”，依据课程目标和农作物植保员等岗位需求，围绕植物农业微生物的关键能力，反映植物保护技术工作的实际，体现科学性、适用性原则，确定本课程内容。
3.以微生物形态、生理、遗传、生态和分类为主线，将农业微生物的基础知识、基本技能和职业素养有机融入所设置的模块和教学单元。
遵循学生认知规律，参考学生的生活经验，序化教学内容。
四、课程目标学生通过本课程的学习，掌握农业微生物的基础知识和基本技能，具备常见微生物的识别、应用的能力。
1.了解农业微生物的基本知识、发展简史，以及农业微生物种类，理解农业微生物的形态结构和化学组成，熟悉微生物生态的基本知识，能将微生物理论应用于农业生产实践。
2.理解微生物的生长规律，了解影响微生物生长的环境条件。
掌握微生物的营养物质及其生理功能，了解培养基的类型，会培养基的消毒、灭菌，以及食用菌的制种与栽培技术，提高工作实践的能力。
3.具有独立思考、获取资源，分析问题、解决问题的能力；具有团队精神、合作意识和安全素养。
医学检验技术专业生物化学检验课程引入思政元素的应用效果分析——以某高校医学检验技术专业为例
医学检验技术专业生物化学检验课程引入思政元素的应用效果分析①———以某高校医学检验技术专业为例秦梁智，徐敏，张佩，胡明翠（安顺职业技术学院，贵州安顺561000）思想政治教育与专业教育的跨界融合是指在高校专业教育过程中要纳入引导学生树立正确世界观和价值观的内容。
生物化学检验是中高职医学检验技术专业的核心课程之一，这门课内容涵盖面广，理论抽象，学习难度大，如何结合新时期高校“立德树人、教书育人”的核心使命，把思想价值教育贯穿到教育教学的全过程，以培养德才兼备的高技能人才是高校专业课教育改革的研究目的。
同时，它也属于专业基础课程，学习该课程能为学生后续学习临床检验基础、临床微生物检验、临床血液学等课程打下一定的理论基础，对培养和提高学生的服务意识、质量意识、诚信意识等检验专业必备的职业素养也起到关键性作用。
本次研究旨在探究某高校医学检验技术专业的核心课程教学中引入思政元素的应用效果。
一、资料与方法（一）一般资料研究对象为某高校2020级高职医学检验技术专业学生，实验组70人，对照组120人。
其中实验组70人，女生34人，男生36人，年龄18~24岁，平均（21.14±2.45）岁；对照组120人，女生59人，男生61人，年龄18~24岁，平均（20.46±3.12）岁。
不同组别学生在校成绩、学生类别、年龄结构、男女数量比例等方面比较差异无统计学意义（P >0.05）。
（二）方法1.高职医学检验技术专业生物化学检验课程引入思政元素思路（1）理论教学融入课程思政，渗透职业素养，提升职业精神从工作岗位、职业技能等级证书考试、职业技能大赛三个方面作为参考，第一步建立专业核心能力模型，从主要工作任务中提炼出职业态度和职业素养，细化课程的技能点和知识点，根据各章节特点将思政元素“理想信念、家国情怀、创新精神、工匠精神、诚实守信、善于沟通、团结互助、爱岗敬业、感恩、坚守等”融入“授课方式、实操训练、纪律管理、教学课件、教学视频、师生互动环节等”教学全过程[1]。
高职药学专业生物化学实践课程体系建立及教学方法改革的探究
收稿日期：２０１２－１０－２２作者简介：刘岸鸣（１９８２－），男，河南许昌人，助教，从事生物化学教学研究。
高职药学专业生物化学实践课程体系建立及教学方法改革的探究刘岸鸣（铜川职业技术学院，陕西铜川７２７０３１）生物化学实践课程主要以生物化学实验为主。
既包括实验技术理论，也包括实践操作技能。
其实验技术是实践操作的理论基础，有别于生物化学理论内容，与之既不重复，又有紧密的联系。
实践操作操作技能是实践课程的主体，也是生命科学、医药卫生等学科所必需的技能之一。
生物化学是高职药学专业重要的基础课，其理论知识和实践技能都对本专业后续专业课的学习和专业工作有直接的影响。
对于高职学生来说，“以就业为导向”的办学方针使实践技能的“必需”性大大提高。
传统生物化学以理论为主，忽略了实践教学。
而做为基础课，这种忽略不仅影响到后续专业课的学习，也使得学生从一开始就形成重理论轻实践的思想，偏离了高职教育的目的。
因此，改变生物化学实践课程从属于理论课程的观念，提高实践课程的地位，是生物化学教学改革的一个重要方面。
笔者根据自身对生物化学的教学实践，从课程体系建立、教学方法改革两个方面对高职药学生物化学实践课程的教学进行初步的探究，使其更好地服务于本专业的人才培养，提高学生的专业实践技能。
一、建立完善的实践课程体系（一）生物化学理论课程与实践课程的分离在传统的生物化学教学体系中，往往以生物化学理论内容为主体，而实践教学只是穿插于其中，且以验证性实验为主，即验证某项理论的正确性或直观地反映出理论所表达的内容。
其主要目的是为生物化学理论教学而服务。
虽然能够巩固理论知识，但却忽略了实践教学培养学生分析问题和解决问题能力的目的［１］。
药学专业研究过程大量借助现代仪器设备，同时又需要物理化学等自然学科的理论和技术，生物化学是其中非常典型的一门科学。
一方面，生物化学有自己完整的理论体系；另一方面，其又形成了一整套复杂深奥、涉及面广的实验技术体系。
《无机化学》课程标准-高职高专精选全文完整版
可编辑修改精选全文完整版《无机化学》课程标准课程名称:无机化学课程类别:专业基础课教学学时:30（理论）+ 30（实践）课程学分:3先行课程:对于五年制学生，需要先学习基础化学；对于三年制学生，则可直接进行学习适用专业:药学参考教材:1、《无机化学》牛秀明吴瑛主编人民卫生出版社2、《无机化学》主编：孟长功高等教育出版社一、课程性质：无机化学是药学专业专科层次必修的专业基础课。
无机化学是研究物质的组成、结构、性质、变化和应用的科学。
是人类用以认识和改造物质世界的一种主要方法和手段，人类的生活能够不断提高和改善，化学起了很重要的作用。
本课程包括理论讲授和实验操作两部分。
内容包括化学平衡、溶液化学、电化学、化学热力学、化学动力学、原子和分子结构、配位化合物、元素化学等基本理论知识。
本课程的任务是通过理论教学，为学生今后学习相关专业知识和职业技能奠定坚实基础、从而使学生具备从事药学专业的学习和工作所必需的无机化学基本知识和基本技能，解决药学应用中的实际问题；通过实验教学，使学生掌握化学实验基本操作，培养学生实验基本操作技能和良好的科学研究思维方法以及基本素质。
通过理论和实验的综合教学，为学生今后学习相关专业知识和职业技能、增强继续学习和适应职业变化的能力奠定坚实基础。
二、课程目标（一）知识目标（1）准确掌握无机化学术语和一些基本概念；熟练掌握有关基本量和计算。
（2）掌握无机化学相关基础理论。
（二）职业技能目标通过实验，达到加深、巩固并扩大学生对所学基本理论、基本知识的理解，培养学生独立操作、观察记录、分析归纳、撰写报告等多方面的综合能力，使学生初步掌握科学的工作方法；注重实际应用,实现工学结合。
（三）素质养成目标通过无机化学的学习，增强学生课程的职业认同感；注重理论技能化，原理方法化，强化规范，训练技能以及测定结果的准确性。
四、教学内容要点：第一部分原子与分子结构第一节原子结构(4学时)一、教学目的及要求1．掌握用四个量子数描述核外电子运动状态的方法；掌握核外电子的排布及原子结构与元素周期系的关系；掌握元素某些性质的周期性规律．2．熟悉波函数、电于云的概念；熟悉原子轨道和电子云的角度分布图。
《生物制品技术》实训环节课程标准
《生物制品技术》实训环节课程标准学分：2.5学时：18适用专业：生物技术及应用一、课程的性质与任务课程性质：生物制品技术是生物技术专业、生物制药、生物工程的专业基本能力课。
它是随着生物技术的进步和疾病防治的需要而逐步发展起来的一门新兴学科。
主要研究各类生物制品（即以微生物、细胞、动物或人源组织和体液等为原料，应用传统技术或现代生物技术制成，用于人类疾病的预防、治疗和诊断的药品）的来源、结构功能、生产工艺、原理、应用等多方向知识，以微生物学、免疫学、生物化学、分子生物学等学科为理论基础、以现代生物技术为技术支撑的一门新的独立学科，在生物医学领域占据着重要的地位。
本实验以生物制品生产基础技术、生物制品生产工艺、生物制品质量检验、生物制品的质量管理、典型生物制品的制备及应用的基本操作、基本技能为基础，从加强基础、培养能力、提高素质的教学目标出发，精选实验，优化实验教学内容，力求在培养学生动手能力的同时培养学生的独立思考、综合分析的能力，形成科学的思维能力和创新意识。
使高职高专院校相关专业学生具备了相应的职业岗位能力，可以胜任兽用、人用等生物制品企业的培养基生产工、生物制品检定工等工种工作。
课程任务：本课程系统以生物制品为主线，围绕生物制品的生产、质量检验、运输保存使用等内容，系统介绍了生物制品相关的基本技能，以及目前生物制品生产涉及的新技术和新方法。
通过实验课教学，使学生掌握生物制品生产基础技术、生物制品生产工艺、生物制品质量检验、生物制品的质量管理、典型生物制品的制备及应用的基本操作、基本技能，成为能够适应生物技术行业第一线需要，具有良好的职业素养、团队协作能力的高技能人才。
前导课程：普通生物学、有机化学、无机与分析化学、生物化学、微生物与免疫学基础、微生物检验技术。
平行课程：生物分离纯化技术、酶制品技术、生物检测技术、生物产品检验技术。
后续课程：企业质量管理体系、实验室组织与管理。
二、课程教学标准1、技能（1）生物制品生产基本技术：洗刷技术、培养基制备与灭菌技术、发酵技术、病毒感染细胞技术、细胞培养技术、分离纯化技术、分装与冻干技术、包装技术、生物安全防护技术。
《微生物学》课程标准
《微生物学》课程标准1.课程说明课程编码：〔36067〕承担学院：生物化学工程学院制定〔〕制定日期〔2022年〕审核〔专业指导委员会〕审核日期〔2022年〕批准〔二级学院（部）院长〕批准日期〔2022年〕（1）课程性质：本门课程是药品生物技术专业的专业基础课，属于必修课（2）课程任务：主要针对微生物的分离培养、菌种选育及微生物发酵、微生物检测等岗位开设，主要任务是培养学生能够进行微生物的分离培养、菌种鉴定和选育、微生物发酵生产、管理及质量控制以及微生物检测等相关的操作能力。
（3）课程衔接：在课程设置上，前导课程有生物化学、普通生物学，后续课程有发酵技术、生物制药技术。
2.学习目标本课程的总体目标是：学生能够掌握微生物学的基本理论知识和基本技能。
能够进行微生物的分离培养、菌种鉴定和选育、微生物的生长计数和控制以及微生物检测等相关的操作能力。
使学生在微生物发酵、微生物检测等岗位利用所学知识与技能能够熟练操作，并能解决工作中所遇到的专业问题，以及在岗位上具有一定的创新能力。
进一步培养学生树立独立思考、吃苦耐劳、勤奋工作团结协作的意识以及诚实、守信的优秀品质，为今后的工作奠定良好的基础。
（1）知识目标：了解微生物与人类的关系及微生物与环境之间的关系。
了解微生物在自然界中的分布。
了解基因工程的操作过程。
熟悉微生物营养物质的运输掌握微生物的特点，形态构造，菌落特征、繁殖方式。
掌握微生物的营养及营养类型掌握微生物的生长规律、代谢、遗传变异等掌握微生物分离、培养、控制等的方法。
（2）能力目标能够熟练的进行微生物的染色操作，具有一定的菌种鉴定技能。
能够熟练的进行微生物分离、培养、计数操作。
掌握简单染色及革兰氏染色机制能够运用革兰氏染色方法进行菌种的鉴别能够恰当的选择消毒灭菌的方法，并能熟练的对微生物进行消毒灭菌操作。
具有一定的菌种选育能力。
（3）素质目标热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，具有坚定正确的政治方向；具有良好的职业道德、爱岗敬业、团结协作的精神；具有实事求是的作风、创新精神和创业能力；具有独立思考、自主学习的行为习惯具备获取、处理、传递、利用信息的能力。
药物分析课程标准
高职药学专业《药物分析》课程标准一、概述（一）课程性质《药物分析》课程是一门研究和发展药品全面质量控制的“方法学科”。
它主要运用化学、物理化学或生物化学的方法和技术研究化学结构已经明确的合成药物或天然药物及其制剂的质量控制方法，也研究中药制剂和生化药物及其制剂有代表性的质量控制方法。
药物分析课程主要强调理论联系实际，突出其知识性，强化实践性和实用性，培养学生树立药品质量第一的观念，使其能按照药品质量标准对药品进行全面的质量分析，从而使学生掌握药学专业所必需的药物分析基本知识和基本技能，以培养具有在医院、药厂、医药公司、药品检验等部门从事药品分析检验工作的实用型人才。
《药物分析》课程是五年制高职药学专业和高职药品经营与管理专业重要的专业课程。
（二）课程基本理念1．《药物分析》是我国药学专业规定设置的一门主要专业课程，是整个药学科学领域中一个重要的组成部分。
药品，是用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理功能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，是一种关系人民生命健康的特殊商品。
因此，保证广大人民能使用高质、安全和有效的药品是药学工作者的神圣职责。
2．《药物分析》课程培养学生建立起药品质量第一的观念和严谨的科学作风，始终围绕药品质量问题，研究控制药品质量的规律与方法，掌握药物分析处理问题的基本思路和方法，加强基本实验技能的训练，培养学生运用药物分析的知识解决新药研发中和商品药物使用中的药品质量控制的能力，培养学生进一步获取知识的能力和创新思维的习惯。
《药物分析》课程内容设置强调紧贴药物分析工作的实际需要，在“必需、够用”．3．的前提下，突出“精简、新颖、科学、合理、可操作性强”的特点，使学生通过学习具备强烈的药品全面质量控制的观念，使学生能够胜任药品研究、生产、供应和临床使用过程中的分析检验工作，并能具有探索解决药品质量问题的基本思路和基本能力。
4．《药物分析》课程强调学生自主学习能力、实践能力、科学精神、协作精神的培养。
护理学本科〈生物化学〉课程标准
《生物化学》课程标准第一部分课程概述一、课程名称中文名称：生物化学英文名称：Biochemistry二、学时与适用对象课程总计39学时，为理论课。
本标准适用于四年制护理学专业。
三、课程性质地位《生物化学》是学习护理学及相关课程的基础，是护理学专业一门必修的学科通识课程。
本课程分十七章，第一章为绪论，简单介绍了生物化学的研究内容和生物化学与医学的关系；第二章至第六章介绍了生物分子的化学组成、分子结构、生物学功能以及生物分子与医学的关系；第七章介绍了细胞之间的信息转导以及细胞化学信号转导与疾病的关系；第八章至第十一章介绍了营养物质的体内代谢、代谢平衡与调节以及代谢紊乱与医学的关系；第十二章至第十四章介绍了遗传信息的传递以及蛋白质生物合成与医学的关系；第十五章简单介绍了癌基因、抑癌基因和分子生物学基本技术及其在临床上的应用；第十六章和第十七章介绍了器官的正常代谢以及代谢异常与临床疾病的关系等。
第一章绪论第二章蛋白质的结构与功能第三章核酸的结构与功能第四章维生素和无机物第五章酶第六章生物氧化第七章细胞信号转导第八章糖代谢第九章脂类代谢第十章含氮化合物代谢第十一章物质代谢的调节第十二章DNA的生物合成第十三章RNA的生物合成第十四章蛋白质的生物合成第十五章分子生物学基本原理和肿瘤基因第十六章肝脏的生物化学第十七章红细胞的生物化学护理学专业的预修课程为《医用化学》、《医用生物学》等，修完本门课程后，学生将进一步学习《生物化学》课程及相关课程。
四、课程基本理念（一）准确把握本课程在人才培养方案中的作用和地位，课程设计兼顾四年制护理学专业的特点，对于护理学专业，引导学生注意将护理学基础知识和临床需要密切联系。
（二）在学习内容上，采取“轻结构、重功能”、“讲理论、重应用”的基本思路。
所谓“轻结构、重功能”，是指学习时淡化学科复杂的知识理论体系，注重理解这些基础知识和临床护理的联系及意义。
所谓“讲理论、重应用”，是指在准确把握基础医学理论知识的基础上，积极思考它们在临床护理中的实际运用，以及它们对于开发新技术所起到的推动作用。
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1 《生物化学》课程标准 第一部分 课程概述 一、课程名称 中文名称：《生物化学基础》 二、学时与适用对象 课程总计54学时，实验课6学时，理论课为48学时。本标准适用于四年制中职护理、五年制高职检验、五年制康复治疗技术和五年制高职护理。 三、课程性质地位 《生物化学》是医学类专业开设的一门必修的专业基础课。生物化学从化学的角度认识生命活动，对于生命科学的发展具有重要推动作用。它的理论已经渗透到基础医学和临床医学的各个学科，在医学的发展中具有重要作用。生物化学是医学基础知识的重要组成部分。 本课程的预修课程为《医用有机化学》、《人体解剖学》、《细胞生物学》等，主修完本课程后，学生将进一步学习《医学免疫学》、《医学微生物学》、《病理学》、《病理生理学》、《药理学》等后续专业基础课程。 四、课程基本理念 1、准确把握本门课程在人才培养方案中的作用和地位，在教学内容的设置上首先保证蛋白质结构与功能和物质代谢等生物化学的基本知识和基本理论的安排，使学生能够在后续的基础和护理课程中理解和应用这些知识加深对医学问题的理解。为适应医学发展的需要，在内容上也要穿插安排一些新的进展，保证学生所学知识的先进性。 2、坚持学生为主体、教师为主导的教学理念。突出启发式教学、讨论式教学、问题式教学等先进的教学方法，灵活运用视频录像、电子幻灯、学科专业网站等多种现代化教学手段，发挥信息化教学的特点和优势，着力提高学生的学习兴趣、调动学生的积极主动性，以利于学生对教学内容的理解，开扩视野，培养科学的思维方式。 3、注重理论联系实际。作为一门医学基础学科，生物化学与临床检验、护理学之间有着密切的联系。在教学活动中，教师应该注意引导学生应用生物化学理论知识分析解释相关的临床现象。例如，在学习氨基酸代谢时，以高氨血症为例，解释临床上肝病患者禁用碱性利尿剂和碱性灌肠液的理论依据。提高学生分析问题、解决问题的能力。 五、课程设计思路 《生物化学》课程设计应突出以学生为中心，紧紧围绕五年制临床护理和临床检验专业的人才培养目标，准确把握本门课程在该专业课程体系中的定位和作用，强化理论基础，重视生物化学相关知识在医学中的应用。科学安排各类教学活动和教学形式，有效利用信息化教学、讨论式教学等教学方法，建立科学有效的课程考核办法，及时融入生物化学的前沿进展，保证教学的先进性、有效性和创新性。
1、框架设计与内容安排 《生物化学》课程的理论授课54学时，包括理论课、实验课、自学辅导和讨论课等形式。 理论授课内容分为三部分设置。第一部分是蛋白分子的结构与功能。通过这部分学习，学生能够掌握各种蛋白质和酶的结构特性，重要功能及基本的理化性质及应用，这部分内容对理解生命的本质具有重要的意义，也为后续的学习打下基础。第二部分是物质代谢与调节。各种物质代谢之间 2
有着广泛的联系，机体具有精密的物质代谢调节能力，使物质代谢成为一个复杂的网络。第三部分是组织器官的生物化学。前两部分内容从分子水平阐述了机体的结构，重要物质的代谢。在这些内容的基础上，不同组织器官的代谢又各有其特点。它们在机体物质代谢中中即发挥各自的独特的作用又协调工作，使机体构成一个统一的整体。正常的物质代谢是生命过程所必需的，而物质代谢的紊乱往往是一些疾病的重要原因，或者临床治疗的靶点。通过第二﹑三部分学习，学生能够使用生物化学的基本原理解释其与临床疾病的关系。部分易于理解的内容鼓励学生利用参考资料和网络资源自主学习，同时教师对提出的问题答疑辅导。
2、教学实施 主要采用理论授课。突出启发式教学，灵活使用讨论式教学等先进的教学方法，发挥信息化教学的特点和优势，充分利用视频录像、动画、电子幻灯、网络资源等多种现代化教学手段，调动学生的积极主动性，激发学习兴趣，提高学习效率，进一步强化学生的知识与实践操作技能，开扩视野，培养科学的思维方式。 自学安排6学时。其中2学时用于维生素自学；2学时用于核苷酸代谢自学；2学时用于总复习。两章自学内容将由教师布置自学内容、思考题和学习要求。这两章内容的特点是涉及的知识点多而小，相互联系不多，主要属于记忆性的内容，经我们多年实践，自学效果优于授课。 讨论课安排4学时，在物质代谢部分学习结束时进行。由教师预先布置针对前期所有学习内容的讨论题目，通过学生分组自行查阅文献、参考书等，使用基本生物化学原理对自己感兴趣的问题进行总结并撰写发言提纲和电子幻灯，利用2学时分组准备，2学时用于学生代表发言。采用在大教室，面对全体学生的报告形式，最后教师总结点评。在参与过程中感受本学科领域新的重要进展、研究热点及其科学意义，养成热爱科学、热爱专业、坚持读书的习惯，为今后的学习和工作打下良好基础。
3、课程评价 课程考核是《生物化学》课程评价的主要方法，建立课程试题库，制定规范的命题原则和方法。理论课考试采用闭卷、笔试的方式，根据课程标准命题，实施教考分离，设A、B卷。课程结束后认真做好学生考试成绩统计分析和试卷质量分析报告，并进行教学档案管理。 另外，本门课程每节课的教案均应有各自的教学设计。 六、课程学习策略与建议 《生物化学》内容繁杂抽象，需要记忆的内容较多，各部分内容之间互为基础，存在着复杂动态的联系。但这门课程又与日常生活及临床疾病关系密切，是医学生一门重要的专业基础课。为提高教学效果，针对课程的特点，提出以下学习策略和建议： 1、 课前充分预习，做到有备而来。通过合理、有效的授课方式引导学生认真听讲、积极思考、充分发挥想象力，对知识点融会贯通，提高课堂吸收的效率。 2、 课程的第一部分内容为蛋白分子的结构与功能，属于静态生物化学部分。在学习过程中应首先注意把握蛋白分子的各级结构的特点，以结构决定功能的原理来理解蛋白分子结构与功能的关系。 3、课程的第二部分内容为物质代谢与调节，属于动态生物化学部分。三大物质代谢途复杂，彼此之间又存在广泛联系。学习这部分内容要在记忆主要代谢途径，重要产物，关键酶的基础上，感受物质代谢“动态”和“联系”两大特点。注意联系生活实际，促进理解和掌握所学的知识。 4、 课程的第三部分内容为组织器官的生物化学。注意体会在符合基本的代谢规律的前提下，不同组织器官代谢的特点及这些特点与组织器官生物功能的关系。在学习的过程中，注重建立整体框架知识结构，强调与物质代谢各章节知识之间的联系、与临床疾病和生活实际的联系， 3
把知识学活用活。 第二部分 课程目标 一、总体目标 通过对《生物化学》的学习，能够概括生物化学的基本理论，应用这些理论认识蛋白质分子结构与功能相适应、物质代谢网络的动态性和协调性等基本规律，学会应用生物化学的基本理论和基本知识解释与人类健康、疾病相关的一些医学实践问题，为学习相关基础护理和临床检验课程奠定基础。 二、分类目标
（一）知识与技能目标 1、基本理论知识 （1）蛋白质等生物分子的结构与功能 能够阐述蛋白质、多糖、脂类复合物的基本结构特征，小分子单体的结构、组成、连接方式等；能够说出蛋白分子的结构层次，每种层次的结构特点以及与功能的相关性；能够阐述蛋白质分子功能的复杂性、网络性，它们之间的相互作用以及可调节性。 （2）物质代谢 能够概括三大物质代谢的基本规律和基本特征；阐述每条代谢途径的起点与终点、重要的中间产物、关键酶的调节和每条代谢途径的生理意义。说出重要代谢物的来源和去路；阐述不同物质代谢途径之间怎样构成网络。比较在内、外环境变化的不同条件下，物质代谢发生怎样的变化以及这些变化与临床疾病的联系。 （3）组织器官的生物化学代谢特征 能够阐述血液的化学组成、血浆蛋白的种类以及分类方法；解释血浆清蛋白的多种生理功能与疾病的相关性；归纳凝血与抗凝血、纤溶与抗纤溶的分子机制及临床意义；概括红细胞的物质代谢特征、血红素合成及其与疾病的关系；能够使用肝的生物化学理论阐述肝的生物转化作用及胆汁酸的代谢与功能；解释胆色素代谢途径与各类型黄疸的发生机制。能够阐述细胞外基质中的糖蛋白、蛋白多糖的结构、组成和功能具有多样性。 2、基本技能
（一）过程与方法目标 1、 通过课堂学习，感受生物化学在临床医学中的重要性。激发学习兴趣，调动学习的积极性，树立热爱医学科学的观念，为今后从事的临床检验和临床护理工作奠定良好的基础。 2、将所学知识结构化和整体化。在面对大量知识时，能够“纲举目张”，形成在学习中迅速总结要点和规律的能力。 3、参与课堂讨论，培养学生信息收集整理、知识综合运用和交流表达能力。在讨论课准备中，初步体验文献查阅、课题设计、论文撰写等过程，培养提出问题、解决问题的能力及创新意识。
（二）情感态度与价值观目标 1、通过生物化学教学，增强实事求是的科学态度、积极探索的科学精神；感悟生命奇妙，增强探索生命奥秘的兴趣；培养学生尊重客观事实、不迷信权威、敢于怀疑的思维品质。 2、注意介绍生物化学发展史，强调生物化学的发展在国家医疗卫生事业及科研工作中的重要性，激发学生爱国热情，坚定学好生物化学，献身人类健康事业的信念。 4
3、建立将来作为临床医生和临床护理工作者的科学研究意识。通过认识生物化学在医药卫生领域中应用，关注物质分子变化与解决医学问题的关联，形成未来自觉应用生物化学的理论研究在临床工作中遇到的问题，在未来的临床和护理工作有所发明，有所创造的意识。 4、通过组织分工合作、搜集分析资料、讨论组织发言内容、幻灯制作及口头报告，养成“团队合作”精神。
5、辩证看待生物化学的发展对人类社会的作用和影响。科学的发展往往兼有正反两方面作用，生物化学的发展也是一柄“双刃剑”，它带给人类新的社会效应、经济效应的同时，也可能带来潜在的负面影响。形成合理运用生物化学的技术成果，为人类造福。
第三部分 内容标准 一、教学内容与课时分配
篇、章 教学内容 学时分配建议
讲授 自学或 讨论 小计 第一部分 蛋白质（含酶）的结构与功能 10 2 12 第二部分 物质代谢与遗传信息传递 26 4 30 第三部分 肝的生物化学 8 8 总复习 2 2 考试 2 2 合计 46 8 54
二、内容要点与基本要求 第一章 绪 论 基本要求：能够说出生物化学的发展历史；说出生物化学在生命科学中的地位和意义；阐述生物化学研究的主要内容、研究的常用方法与应用。 主要内容 目标要求 参考教学方法与手段 第一节 生物化学发展历史 主要教学方法：讲授法、信息
化教学 主要教学手段：电子幻灯 具体实施：讲述生物化学发展的历史、重要的科学事件和科学家的重要贡献。讲述研究背景及众多科学家前期的研究工作是DNA双螺旋结构模型发现的必要基础。 一、生物化学发展的初期阶段 能够说出生物化学发展三个主要阶段及每个阶段的重要贡献 二、生物化学蓬勃发展阶段 三、分子生物学时期 四、中国的生物化学发展 第二节 生物化学研究的主要内容 一、生物分子的结构与功能 能够说出生物化学的