室内凡纳滨对虾工厂化养殖循环水调控技术与模式
对虾工厂化循环水高效生态养殖技术
对虾工厂化循环水高效生态养殖技术一、技术概述随着我国经济和社会发展进入新时期，在市场需求量增加和土地资源紧缺等多重因素影响下，近年来对虾工厂化养殖发展迅猛，面积和产量不断增加，但主要还是以较为粗放的换水养殖模式为主，普遍存在地下水资源浪费、病害频发、养殖成功率不稳定、排放水有机污染严重等问题。
针对这些制约对虾养殖产业可持续发展的瓶颈问题，经过系统研究和应用实践而形成的对虾工厂化循环水高效生态养殖技术体系，以凡纳滨对虾为主要养殖对象，依托现代养殖工程和水处理设施，综合运用微孔增氧、免疫增强、水质调控、养殖尾水处理等技术，实现了全年的对虾高效、生态养殖，具备水体循环利用、生态环境稳定、养殖过程人工调控、尾水达标排放等明显特点，是符合我国新时代渔业“高效、优质、生态、健康、安全”理念的对虾养殖新模式。
二、技术要点1.设施设备及循环水处理工艺1.1设施设备主要包含蓄水池、养殖池、水循环处理设备和室外尾水处理池等四部分，养殖池、蓄水池和水循环处理设备可设置在封闭、保温性能好的养殖车间内，养殖池和蓄水池上方屋顶透光，而水循环处理设备安置区尤其是生物滤池上方需避光。
（1）蓄水池：蓄水池水容量应不低于养成总水体的三分之一且能完全排干，主要用于盐度调配和消毒处理，可应用紫外线、臭氧或漂白粉等进行消毒处理。
（2）养殖池：长方形圆角或圆形对虾池，材质多以水泥或玻璃钢为主，面积25~100平方米，水深0.8~1.2米。
池底平整光滑，中央设集污区和排水口，以3~5%坡度顺向排水口，并在池底靠近与池壁交接处设置条形纳米微孔增氧管，在保证养殖池充足供氧的同时，有利于水体集污和快速排污。
排水口处设置独立的循环回水管道和排污管道，分别接入循环水处理系统和室外尾水处理池，平时较清的养殖水经回水管道进入循环水处理系统，需要排污操作时则打开排污管道排入尾水处理池。
（3）水循环处理设备悬浮颗粒的过滤：常用设备有微滤机和弧形筛等，以微滤机为宜，出水水质较好（可通过调节筛网网目、转速及反冲压力等改善水质）；弧形筛无需动力和清洗用水，造价相对较低，但出水水质一般。
_凡纳滨对虾工厂化循环水养殖试验研究
凡纳滨对虾工厂化循环水养殖试验研究管崇武1,3,刘 晃1,2,3,张宇雷2,3(1中国水产科学研究院渔业水体净化技术及系统研究重点开放实验室,上海200092;2农业部渔业装备与工程重点开放实验室,上海200092;3中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海200092)摘要:为了探索健康、高效的对虾养殖模式,利用移动床生物滤器水处理技术和藻类净化技术,构建凡纳滨对虾(L itop enaeus vannamei )工厂化循环水养殖系统,并进行养殖试验研究。
结果表明:在养殖期间DO 为(5.85?1.09)mg /L;p H 为8.11?0.40,TAN 为(0.39?0.12)m g /L,水质指标符合养殖要求;对虾生长情况良好,经过92d 的养殖,收成时养殖密度4.96kg /m 2,成活率80.9%,饲料系数1.34,取得了健康、经济、高产、高效的养殖结果。
关键词:凡纳滨对虾;循环水养殖;移动床生物滤器;低能耗纯氧增氧中图分类号:S969.38 文献标识码:A 文章编号:1007-9580(2010)04-21-06收稿日期:2010-07-06;修回日期:2010-08-09基金项目:国家/8630高技术研发项目(2006AA100305);国家虾现代农业产业技术体系建设专项资金(nycyt x -46)作者简介:管崇武(1980)),男,助理研究员,主要从事渔业水体净化技术研究。
E-m ai:l guanchongwu@f m ir.i ac .c n对虾工厂化养殖是一种新型养殖模式[1],是对虾养殖业可持续发展的重要方向。
欧美等西方国家在工厂化循环水对虾养殖系统方面已经做了很多尝试和研究,包括:环道式养虾系统[2-3],佛罗里达三阶段养虾系统[4],以及基于微藻的循环水对虾养殖系统[5-6]等都取得了较好的养殖效果。
目前我国工厂化养殖系统发展水平尚处初级发展阶段[7],但近些年对虾工厂化循环水养殖系统研究取得不少成果[8-11]。
室内工厂化培育凡纳滨对虾生态式无特定病原(SPF)苗种的探究
室内工厂化培育凡纳滨对虾生态式无特定病原（SPF）苗种的探究近年来，随着对虾养殖业的不断发展和壮大，对虾苗种的质量和健康状况也越来越受到关注。
在对虾养殖过程中，良好的苗种质量直接关系到养殖效益和养殖成本，而室内工厂化培育凡纳滨对虾生态式无特定病原（SPF）苗种成为了当前养殖业的研究热点之一。
本文将从凡纳滨对虾SPF苗种的培育工艺、特点及其在养殖业中的应用价值等方面进行探究，希望可以为对虾养殖业的发展提供一些借鉴和参考。
一、凡纳滨对虾SPF苗种的培育工艺室内工厂化培育凡纳滨对虾SPF苗种是一种采用生态式无特定病原的培育方法，其主要流程包括原料处理、苗种培育和质量检测等环节。
1. 原料处理：首先需要选择优质的凡纳滨对虾种苗作为培育原料，并通过严格的筛选和检测，去除患病和畸形的种苗。
还需对水质和细菌进行严格的消毒处理，以保证培育环境的洁净和无菌。
2. 苗种培育：在准备好的培育环境中，将准备好的种苗投放，并通过科学的饲料配方和喂养方式，保证种苗的健康生长。
在整个培育过程中，还需定期对水质进行监测和调节，以保证环境的稳定和适宜。
3. 质量检测：在苗种培育完成后，需对其进行全面的质量检测，包括病原检测、体态指标和饲料利用率等，只有通过严格的检测，确保苗种的健康和品质，才能够投放到养殖场中使用。
1. 高健康性：采用生态式无特定病原的培育方法，可以有效地减少病原的传播和感染，提高苗种的健康性和抗病能力。
2. 优质稳定：通过严格的原料筛选和科学的培育技术，可以保证苗种的优质和稳定，具有较高的存活率和生长速度。
3. 抗逆能力强：在培育过程中，可以通过科学的管理和调控，提高苗种的适应能力和抗逆能力，减少自然环境对其的影响。
4. 生态环保：室内工厂化培育凡纳滨对虾SPF苗种可以有效地减少对自然环境的影响，保护和维护水体生态环境的平衡和稳定。
1. 提高养殖效益：采用高健康性和优质稳定的SPF苗种，可以提供更高的养殖效益和经济效益，减少养殖过程中的人工成本和养殖风险。
国内外工厂化循环水养殖研究进展
国内外工厂化循环水养殖研究进展工厂化循环水养殖是近年来备受的一种新型养殖模式，其在缓解水资源短缺、提高养殖效益等方面具有显著优势。
本文旨在综述国内外工厂化循环水养殖的研究进展，探讨其技术、管理、环境等方面的优缺点，以期为未来研究提供参考。
自21世纪以来，随着全球水资源日益紧张和人们对水产品的需求不断增长，工厂化循环水养殖在世界范围内得到了快速发展。
国外发达国家在这方面起步较早，技术和管理水平相对较高，而国内则在一些发达城市和地区逐步推广和应用。
在技术方面，国内外工厂化循环水养殖的研究主要集中在养殖系统设计、设备研发、水处理技术等方面。
例如，挪威科学家发明了一种新型养殖系统——海洋牧场，该系统采用封闭式循环水养殖技术，通过生物过滤、物理过滤、化学处理等多种方式净化水质。
一些国内研究机构和企业在养殖设备、水处理技术等方面也取得了重要进展，如中科院水生生物研究所开发的“鱼菜共生”系统，实现了养殖废水的循环利用。
在管理方面，工厂化循环水养殖要求严格的环境控制和饲料管理。
国外一些大型养殖企业已经实现了自动化、智能化管理，能够实时监控养殖环境和水质状况，确保养殖过程的顺利进行。
而国内在这方面的研究相对较少，仍以经验管理为主，缺乏标准化、规范化管理。
在环境方面，工厂化循环水养殖具有减少污染、节约水资源的优势。
与传统的养殖模式相比，工厂化循环水养殖可以减少养殖废水对环境的污染，提高水资源的利用效率。
然而，在实际应用中，仍需要进一步解决如何降低水处理成本、提高废水处理效率等问题。
工厂化循环水养殖在技术、管理、环境等方面具有明显优势，但仍存在一些不足之处。
与国外相比，国内研究在某些方面还存在一定差距，需要加强研发和推广力度。
未来，随着科学技术的不断进步和管理水平的提高，工厂化循环水养殖有望成为一种更为环保、高效的养殖模式。
展望未来，工厂化循环水养殖的研究和应用将进一步拓展到全球范围内。
各国研究人员将继续探索更为先进的技术和管理方法，以降低养殖成本、提高养殖效益。
凡纳滨对虾工厂化养殖关键技术
养殖与饲料2018年第8期摘要本文从虾苗选择与运输、虾苗标粗与分池、肥水管理、饵料投喂和日常管理5个方面总结了凡纳滨对虾工厂化养殖的关键技术。
在养殖过程中要保持池水溶解氧充足，溶氧量保持在5mg/L 以上，控制好水温，最适温度在27~30℃。
关键词凡纳滨对虾；工厂化养殖；虾苗选择；饵料投喂凡纳滨对虾工厂化养殖关键技术张新明宋维彦日照职业技术学院海洋工程学院，山东日照276826收稿日期：2018-03-29张新明，男，1978年生，副教授。
凡纳滨对虾又名南美白对虾，是一种营养价值高、适应能力强、肉味鲜美的水产经济动物，因其生长速度快、适应能力强，在我国南方和北方广泛养殖。
南方地区主要有池塘养殖、高位池养殖、小棚养殖等，在北方地区主要以池塘养殖为主。
近几年，工厂化养殖因其养殖周期短、产量大、资金回笼快、环境可控性强、经济效益高，在我国北方迅速兴起。
1虾苗选择与运输首先应把好苗种质量关，这是工厂化养殖成败的先决条件。
应选择规格均匀、无病伤，色泽正常，体表干净、腹节肌肉饱满的高质量SPF 一代虾苗，有条件的用户在选择苗种时最好到有资质的机构进行检测，确保虾苗不携带白斑病毒等病原。
虾苗运输时要保持好温度，苗袋内水温和养殖池温度不能相差过大，避免环境因子变化过大引起虾苗应激或死亡。
虾苗运输到养殖场内要重新抽样计数，确保虾苗数量准确，在标粗时布池密度合适。
2虾苗标粗与分池虾苗购买回来之后首先要进行标粗暂养，标粗所用水泥池和池水要严格消毒后再用，标粗时应注意密度不能太大，苗种规格在0.8~1.0cm 的虾苗，布池密度保持在每立方水体2000~3000尾，密度过大虾苗生长速度慢，而且容易因缺氧发生窒息死亡。
标苗时要选择适当的分池时机，一般来说，虾苗标到2.5~3.0cm 时就要及时分池，分苗时可以选择塑料桶带水分苗，防止虾苗受伤。
一般来说根据养殖技术和生产预期，布苗密度在每立方水体500~700尾，夏季温度较高时可适当减小密度，而冬季则可适当增加密度。
节能型原位循环水养殖系统在凡纳滨对虾工厂化养殖中应用效果初探
知，南美白对虾与青菜、莴苣综合种养后，每亩产值分别达22800元、24400元，比试验区其他单一养虾塘亩产值分别提高114.3%、129.3%；平均亩利润分别为13850元、15000元，比试验区其他单一养虾塘分别增加207.8%、233.3%，投入与产出比为1∶2.5，大大提高了池塘综合经济效益。
2.虾－菜种养轮作模式具有良好的生态效益。
在南美白对虾养殖池塘闲置期，通过翻耕、曝晒、筑畦等适当整池改造，种植适宜的绿色蔬菜后，由于对虾刚养殖结束，池底大量对虾粪便及残饵的堆积，土壤肥力增加，有利于蔬菜的生长；并且通过蔬菜种植，分解吸收了大量有机物质，改良了池底土壤，为翌年南美白对虾养殖创造了良好生态环境，减少了养殖病害的发生。
同时，虾－菜种养轮作模式，可以减少养殖过程中的用药和种植时的施肥，不仅减少了土壤和水体环境污染，而且提高了对虾和蔬菜的品质。
3.随着工业化和城乡一体化建设的不断推进和发展，农村土地资源日益紧缺，水产养殖用地与其他用地的矛盾日益突出，养殖成本逐年提高，经济效益开始下滑，严重影响了虾农生产积极性，一定程度上制约了水产养殖业的发展。
通过虾－菜种养轮作新模式试验示范，可充分利用现有虾塘资源，降低养殖风险，提高了池塘的综合生产力，对全省南美白对虾产业的健康可持续发展具有较好的推广价值，对确保优质农产品的有效供给，促进农业增效、农民增收，实施乡镇振兴具有重要的指导意义，社会效益明显。
近年来，循环水养殖系统(Recirculation Aquaculture Systems，RAS)以其稳定性好、生物安全性高、节约环保等优点，在国内外水产养殖中得到广泛应用。
但该系统在我国凡纳滨对虾养殖中应用较少，目前仅处于初级试验阶段。
本研究基于节能型原位循环水养殖系统，拟对凡纳滨对虾进行高密度养殖，探究该系统应用效果。
一、材料与方法1.养殖系统组成整个养殖系统共8口池，排成一列，包括系统池1口，养虾池7口。
凡纳滨对虾室内工厂化生态式无特定病原苗种的培育方法与设计方案
本技术属于水产动物养殖领域，尤其是凡纳滨对虾室内工厂化生态式无特定病原苗种的培育方法，具体步骤是：(1)育苗海水处理；(2)室内育苗池清洗消毒；(3)无特定病原无节幼体投放；(4)无特定病原饵料制备与投喂；(5)育苗过程关键节点把控；(6)育苗全过程检测跟踪；(7)虾苗无特定病原检测与质量检验；(8)虾苗出售，该苗种培育方法采用生态式育苗理念，遵循凡纳滨对虾自然生活繁衍的基本法则，构建苗池人为藻相和自然天成菌相，全程禁止水产禁药和抗生素，可以显著提高凡纳滨对虾的育苗成活率，平均成活率可达到75％以上，可确保培育的虾苗无特定病原携带(SPF)，虾苗肠道饱满，胃口俱佳。
权利要求书1.凡纳滨对虾室内工厂化生态式无特定病原苗种的培育方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)育苗海水处理：海水经高锰酸钾絮凝沉淀、一次氯消毒、二次氯消毒、沙缸过滤、一次泡沫分离器处理、二次泡沫分离器处理、陶氏超滤机精密过滤、水质调节、沉淀和过滤棉袋入池；(2)室内育苗池清洗消毒：育苗池用碘液、洗洁精和草酸按照一定比例混合后彻底刷洗，淡水冲干净后通风晾晒；(3)无特定病原无节幼体投放：选择经检测合格，无特定病原携带(SPF)的N2～N3阶段无节幼体按照10～30万尾/m3的密度投放到育苗池中；(4)无特定病原饵料制备与投喂：生物饵料的制备，包括微藻类、轮虫和丰年虫的培养，要通过检测确保投喂的饵料是无特定病原携带(SPF)，人工饵料的投喂，包括虾片、微生态制剂及其他辅料等，每个产品也必须通过无特定病原(SPF)的检测；(5)虾苗培育关键点把控：a.育苗温度范围，全程27～32℃；b.育苗车间的光照和通风，避免阳光直射，苗池正上方2～3m处用遮阳布挡光，打开车间门窗，自然通风；c.苗池人为藻相构建：无节幼体发育到N5～N6时，开始向苗池投喂角毛藻、海链藻，维持水体中藻类密度5万～8万cell/mL，一直持续到虾苗完全变糠虾Ⅰ期(M1)，保持苗池的藻类不老化；d.苗池自然菌相形成：每日向苗池水体中投喂一定量的光合细菌，以供虾苗摄食菌体及净化水质，每日投喂一定量的EM菌培养基，为苗池的细菌增殖提供必要的营养物质，以配合藻类和人工饵料中的有益细菌繁殖，形成天然的菌相，达到苗池的总菌平衡；e.饵料投喂：虾苗蚤Ⅰ阶段(Z1)投喂早期微囊料和前期罐装虾片，投喂量为1g/m3，4顿/天，虾苗蚤Ⅱ(Z2)至蚤Ⅲ阶段(Z3)，投喂量增加到1.2～1.5g/m3，6顿/天，使用冻死或烫死的丰年虫无节幼体投喂100～150g/百万尾，4顿/天，并且要依据虾苗摄食、拖便情况进行调整；虾苗糠Ⅰ(M1)至糠Ⅲ阶段(M3)投喂中期微囊料和中期桶装虾片，投喂量15～25g/百万尾，6顿/天，使用冻死或烫死的丰年虫无节幼体投喂200～300g/百万尾，4顿/天，并且要依据虾苗摄食、粪便情况进行调整；虾苗到仔虾阶段投喂中后期桶装虾片，投喂量40～60g/百万尾，6顿/天，使用活的丰年虫无节幼体投喂250～300g/百万尾，4顿/天，并且要依据虾苗摄食、粪便情况进行调整；f.加换水：蚤Ⅲ(Z3)至糠Ⅲ阶段(M3)每日按海水与淡水1:1比例加6～10cm，仔虾后每日换水15％～30％，每日加水前向苗池投入1.2～1.5g/m3的维他命C；g.溶氧量：保持水体溶氧量6mg/L以上，N2～N6阶段充气呈微波状态，Z1～Z3阶段微沸腾状态，M1～M3阶段沸腾状态，仔虾后强沸腾状态；(6)育苗全过程检测跟踪：对投放无节幼体前、Z3阶段、M3阶段、PL3和PL7阶段的苗池海水进行水质和细菌的全程跟踪；(7)虾苗无特定病原检测与质量检验：对PL3和PL7阶段的虾苗进行实时荧光定量PCR(RT-PCR)的无特定病原携带检测，在PL5～PL8阶段对虾苗进行多重指标的质量检验；(8)虾苗出售：对特定病原检测和质量检验合格的虾苗，按照客户的出苗要求，提前1～2天调整苗池盐度，出苗现场控制打包密度和水温。
室内工厂化培育凡纳滨对虾生态式无特定病原(SPF)苗种的探究
室内工厂化培育凡纳滨对虾生态式无特定病原（SPF）苗种的探究1. 引言1.1 研究背景现在请你输出中关于的内容。
1.2 研究目的研究目的是通过室内工厂化培育的方式，探究如何培育出对虾生态式无特定病原（SPF）苗种。
通过研究，我们旨在验证SPF苗种的优势及其在凡纳滨对虾养殖中的应用效果，为提高养殖效率和减少疾病传播提供科学依据。
我们也希望通过研究，推广室内工厂化培育技术，促进养殖业的发展，提高对虾产量和质量，为养殖业的可持续发展做出贡献。
通过这项研究，我们将揭示SPF苗种在凡纳滨对虾养殖中的潜在作用，为未来相关研究提供借鉴和指导，推动养殖业的转型与升级。
1.3 研究意义凡纳滨对虾(SP)是一种重要的养殖物种，其良好的生长适温范围和高产量使其受到广泛关注。
传统的对虾养殖方式存在着疾病传播、水质污染等问题，影响了养殖效益。
通过室内工厂化培育SPF苗种，可以有效规避疾病传播和水质污染的风险，提高凡纳滨对虾养殖的生产效率和品质。
研究意义在于为凡纳滨对虾养殖业提供更加安全、高效的养殖技术和产品。
通过培育SPF苗种，可以减少养殖过程中的疾病风险，保障养殖水域的健康环境，提高养殖产量和质量。
室内工厂化培育SPF 苗种也可以推动对虾养殖业的可持续发展，促进产业转型升级，增加养殖业的经济效益和竞争力。
研究室内工厂化培育凡纳滨对虾SPF苗种具有重要的实践意义和广阔的应用前景。
2. 正文2.1 室内工厂化培育的方法室内工厂化培育是一种高效、环保、节约空间的养殖方法，适用于各种水生动物的苗种培育。
在凡纳滨对虾SPF苗种的培育中，室内工厂化培育具有显著的优势。
室内工厂化培育可以控制环境参数，如温度、光照、水质等，为凡纳滨对虾SPF苗种提供良好的生长环境。
通过自动化设备和智能控制系统，可以实现24小时不间断监测和管理，确保苗种的健康生长。
室内工厂化培育可以有效防止外界病原的侵入，提高凡纳滨对虾SPF苗种的存活率。
通过严格的消毒措施和生物安全控制，可以避免疾病传播，保证苗种的健康状态。
26斤方，高效集污、死虾及虾壳自动收集！中科院突破对虾循环水养殖技术
26斤方，高效集污、死虾及虾壳自动收集！中科院突破对虾循环水养殖技术中国水产频道报道，工业化循环水养虾是利用工业化手段，人为控制池内水环境，为对虾创造一个较好的生存、生长和生活条件。
在虾病肆虐的当下，全程可控的工业化循环水养殖是一个新的思路和方向。
凡纳滨对虾是世界三大经济虾种之一，现在已经成为世界第一大养殖虾种。
目前中国二十多个省市自治区均养殖凡纳滨对虾，这已经成为我国水产养殖的支柱性产业。
近日，由中科院海洋所实验海洋生物学重点实验室研究员孙建明牵头的“全封闭工厂化循环水养殖凡纳滨对虾技术研究与示范”项目召开验收会。
孙建明告诉记者：“我们充分发挥产学研结合优势，历时一年半，攻克矩形养殖池高效集污、死虾及虾壳自动收集、生物氧化塔量化设计与过程调控等难题，通过工艺技术和设备的创制与改进，实现了凡纳滨对虾全封闭循环水养殖技术的新突破。
”数据显示，2012年我国的凡纳滨对虾养殖达到高峰，但自2013年开始持续下滑，2014年以来我国对虾养殖成功率频频出现问题，例如占养殖总量80%以上的南方主产区连续3年暴发大面积病害，山东部分精养区域发病率70%。
目前中国正式从对虾净出口变成了净进口国，每年须进口100万吨虾产品。
孙建明表示，我国对虾养殖产业由于受气候变化、虾苗质量、病害连片暴发等因素的制约，“基本是靠天吃饭，无计划性和稳定性可言，养殖产量已无稳定的提升空间”。
经过多年的发展，池塘养殖、高位池养殖、“水泥池＋温室大棚”式工厂化养殖、盐碱地养殖、淡水养殖和稻田养殖成为中国凡纳滨对虾养殖的主流技术，但是这样的方式让养殖尾水无序排放给环境带来了巨大压力。
中国对虾养殖产业已经走到了“十字路口”，市场需要新的技术和变革。
面对这样的情况，孙建明开始探索一条全封闭工厂化循环水养殖对虾的路径。
“工业化循环水养虾是利用工业化手段，人为控制池内水环境，为对虾创造一个较好的生存、生长和生活条件。
在虾病肆虐的当下，全程可控的工业化循环水养殖是一个新的思路和方向。
凡纳滨对虾工厂化养殖技术
养殖与饲料2018年第7期摘要本文对凡纳滨对虾生物学和生态学特性、工厂化养殖发展历史和硬件要求、幼苗用水处理技术、虾苗下池的水质要求、虾苗的选择和投放、工厂化养殖饲养管理和工厂化养殖常见病害防治进行了综述，以期为凡纳滨对虾工厂化养殖提供技术支撑。
关键词凡纳滨对虾；生物学特性；生态学特性；工厂化养殖凡纳滨对虾工厂化养殖技术姜凯1王兴强1,2*曹梅1崔春辉1马鸿梅1沈晔1李永21.淮海工学院海洋生命与水产学院/江苏省海洋资源开发研究院，江苏连云港222005；2.连云港侨海渔业科技有限公司，江苏连云港222045收稿日期：2018-04-08基金项目：江苏省科技厅产学研前瞻性联合研究项目（BY2016057-02）；江苏省科技厅政策引导类计划-苏北科技专项（BN2016070）；江苏省水产养殖学品牌专业项目（PPZY2015B159）；校级大学生实践创新训练计划*通讯作者姜凯，男，1995年生，本科。
1生物学和生态学特性凡纳滨对虾（）俗称南美白对虾，属于甲壳纲、十足目、对虾科、对虾属、滨对虾亚属，原产于美洲太平洋沿岸海域，秘鲁南部至墨西哥桑诺拉沿海海域分布较多，以厄瓜多尔最集中。
凡纳滨对虾具有较薄的甲壳，体色透明，为青白色或浅青灰色，全身无斑纹，但布满细微的小斑点。
身体呈梭形，体长而侧高；头胸甲较短，为腹部长度的1/3；而且头胸甲长有肝刺和鳃角剌，肝剌较明显。
额角较短，稍下弯，其尖端长度亦短于第1触角柄；额角侧沟和额角侧脊短，止于胃上刺下方。
第1触角具有2根大约等长的鞭毛，其长度约为第1触角柄长度的1/3，外鞭较内鞭粗壮，第2触角鞭粉红色。
第1~3对步足的上肢十分发达，第4~5对步足无上肢。
腹部第4~6节具背脊，尾节具中央沟，但不具缘侧刺，尾扇最外缘为带状红色。
雌性交接器为开放型，无纳精囊[1]。
凡纳滨对虾具有个体大、生长快、适应能力强、饲料蛋白需求低、抗病能力强、离水存活时间长和适合长途运输销售等优点；其肉质肥嫩味美，营养丰富，出肉率高达65%，是世界三大优良对虾养殖品种之一。