掌叶覆盆子优株的生长习性调查及选育
德兴覆盆子花芽分化及开花物候期观察
德兴覆盆子花芽分化及开花物候期观察德兴，坐落在江西省东部的一座小城市，被誉为“江西东大门”，这里的景色宜人，气候宜人，是一个非常宜居的城市。
而在这个美丽的城市中，有一种特殊的植物，那就是覆盆子。
覆盆子是一种美味可口的水果，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值。
而在德兴，覆盆子也是一种非常重要的农产品，每年都会有大量的覆盆子产出。
而在我们的生活中，覆盆子更是少不了，无论是直接食用还是制作成果酱、果酒，都是我们餐桌上的一道美味佳肴。
今天，我们就来探讨一下德兴覆盆子的花芽分化及开花物候期观察。
让我们来了解一下覆盆子的生长习性。
覆盆子是一种多年生落叶灌木，属于蔷薇科植物。
覆盆子植株高大、生长迅速，树干呈直立状，有时会生长到2米以上。
覆盆子的叶片为掌状复叶，花为白色，果实为红色或黄色，肉质多汁，味道酸甜可口。
覆盆子的生长季节一般是在每年的春季到夏季，生长温度适宜为15-25摄氏度，这个时候，也是覆盆子的花芽分化及开花的重要时期。
在德兴的农田中，农民们都会定期对覆盆子进行观察，特别是在花芽分化及开花的阶段。
花芽分化是指植物的芽在生长过程中逐渐转变成花芽的过程。
而花芽分化的时机对于植物的生长和产量有着非常重要的影响。
而在覆盆子的花芽分化过程中，经过一段时间的等待，慢慢地，芽尖会开始长出小小的苞叶，这个时候就意味着花芽开始分化了。
当覆盆子的花芽分化完成后，就是开花的时间了。
在德兴的农田里，农民们都会密切观察着覆盆子的生长状态，一旦发现覆盆子开始开花，就需要及时进行管理和照料，以保证覆盆子的正常生长。
覆盆子的花期一般是在每年的4月到5月，这个时候，整个农田都变得百花齐放，美丽动人。
而在花期时，也是覆盆子采摘的重要时机，只有在这个时候采摘下来的覆盆子才是最为鲜美的。
在这个过程中，我们不仅要观察覆盆子的花芽分化及开花物候期，还要密切关注着覆盆子的生长状态，只有在了解了植物的生长习性后，我们才能更好地进行种植和管理。
而在德兴，我们的农民们都非常注重对覆盆子的观察和管理，他们会不定期地对农田中的覆盆子进行观察，特别是在花芽分化及开花的时候，更是不敢有丝毫的懈怠。
【阔叶草类】掌叶覆盆子(蔷薇科)
【阔叶草类】掌叶覆盆子（蔷薇科）
掌叶覆盆子图片，掌叶覆盆子长怎么样，掌叶覆盆子有什么药用价值？除掌叶覆盆子用什么除草剂？掌叶覆盆子的功效与作用是什么？以下就作简单介绍，供网友们参考。
一、中文名称：掌叶覆盆子
二、别名：大号角公、牛奶母
三、英文名：raspberry
四、分类：蔷薇科悬钩子属
五、形态特征：落叶藤状灌木。
1、根：粗壮，具分枝。
2、茎：枝具皮刺，无毛。
株高80~150cm。
3、叶：单叶，近圆形，两面仅沿叶脉有柔毛或几无毛，基部心形，掌状5深裂，稀3或7裂，裂片楠圆形或菱状卵形，顶端渐尖，基部近心形，顶生裂片与侧生裂片近等长或稍长，具重锯齿，有掌状5脉。
柄长2~4cm，微具柔毛或无毛，疏生小皮刺。
托叶线状披针形。
4、花：单花腋生，径2.5~4cm。
花梗长2~4cm，无毛。
萼筒毛较稀或近无毛。
萼片卵形或卵状长圆形，具凸尖头，密被短柔毛。
花瓣椭圆形或卵状长圆形，白色。
雄蕊多数，花丝宽扁。
雌蕊多数，具柔毛。
5、果实：近球形，红色，径1.5~2cm，密被灰白色柔毛。
核有皱纹。
六、生物学特性：花期3~4月，果期5~6月。
七、生长环境：生于山坡疏林、灌丛、林缘等。
八、危害：灌木性杂草。
九、繁殖传播扩散方式：种子繁殖。
十、分布范围：中国江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西，集中分布于江西德兴—三清山。
日本有分布。
十一、用途：果入药，补肾益精。
根具止咳、活血消肿等功效。
十二、防治方法：暂无。
掌叶覆盆子人工栽培技术
掌叶覆盆子(Rubus idaeus L.)属蔷薇科(Rosaceae )悬钩子属(Rubus L.)植物,为多年生落叶小灌木,主要分布于我国华东地区,又被称为华东覆盆子。
其果实近球形,为聚合果,药食兼用,以未成熟果实入药;成熟果实作水果食用,口感细腻、酸甜可口,富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质以及水杨酸、酚类等功能化合物,尤其抗衰老物质SOD 及微量元素Se 含量高于现有栽培水果和野生水果,具有较高的营养价值和医疗保健作用,被誉为“黄金水果”和“第三代水果”,市场前景广阔[1-2]。
浙江省是掌叶覆盆子主产区,其中庆元县东部高山地区蕴藏着极为丰富的野生覆盆子资源。
近年来,随着覆盆子的营养价值和药用价值逐渐被人们熟知和认可,市场需求量逐年增加,价格不断攀升。
然而,由于野生覆盆子本身产量较低,加之现有野生覆盆子被大量采摘,导致其野生资源日益枯竭。
因此,在当前形势下开展掌叶覆盆子人工栽培技术研究和推广工作,不断扩大其种植面积,提高产量,满足国内外市场需求,对于促进覆盆子产业发展、增加山区林农收入以及深入践行乡村振兴战略有着重要意义。
庆元县东部高山地区海拔多在600~1100m 之间,光照充足,昼夜温差大,非常适宜掌叶覆盆子的生长和栽培。
在该地区大力发展覆盆子人工种植和生产,既能有效利用大量闲置土地资源,又能为当地林农带来可观的经济收入。
笔者在多年野外调查和栽培实践的基础上,充分了解掌叶覆盆子的生长习性,并研究和总结出其人工栽培和管理技术,以期为庆元县大面积发展覆盆子提供参考。
1生长习性掌叶覆盆子生长在山地杂木林边、灌丛或荒野,海拔在300~2000m 之间,通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中,尤其在荒坡或烧山后的油桐、油茶林下生长旺盛,性喜温暖湿润但怕涝,要求有光照良好的散射光;对土壤要求不严格,适应性强,但以肥沃、保水保肥力强且透气排水性能好的微酸性土壤至中性砂壤土或红壤、紫色土壤等为佳。
人工栽培覆盆子，既可当中药材，也作水果卖，一举两得，前景看好
人工栽培覆盆子，既可当中药材，也作水果卖，一举两得，前景看好覆盆子为薔薇科悬钩子属植物,又名掌叶覆盆子、对头莓、奶头莓、大麦泡等。
以未充分成熟的干燥果实入药，中药名覆盆子,未成熟果实含枸櫞酸、苹果酸等有机酸及糖类。
性微温,味甘酸，有固肾、涩精、缩尿等功效。
覆盆子野生资源在华东地区较多,但生长分布比较分散,采集不便。
近年来,由于中成药和保健品生产厂家投料量迅連增加,致使覆盆子成为需求量很大的一种大宗中药材。
同时，覆盆子的成熟果实是一种美味的野生水果,不仅可以鲜食,而且还可以制取果汁、果酱等,有望发展成为绿色新型第三代水果。
一、覆盆子的生物学特性覆盆子为多年生落叶灌木或亚灌木,多数具皮刺,花两性,自花授粉,果实为小核果聚合在花托上而形成的聚合浆果。
其地上部是由一年生枝和二年生枝组成的枝丛,地下部是由根状茎和不定侧生根组成的。
每年春天,二年生枝(越冬前的一年生枝)的腋花芽萌发,长成10～20厘米长的结果枝,开花结果。
浆果成熟后整个二年生枝连同结果枝枯死,而基生芽萌发长成当年的一年生枝,越冬后即为型年的二年生枝（结果母枝),以此往复。
因此，覆盆子的根系是多年生的,枝梢是二年生的,其植株定植后的第2年即可开花结果,3～4年进入盛果期,经济寿命可达20年之久。
覆盆子根系分布不深,喜生长在湿润且疏松通透的土壤中,野外多生长状在林地边缘或疏林中以及路边、沟边、渠岸、山坡土壤较湿涧的地方。
自然生长环境虽然多数土层较浅,但土质疏松,且富含腐殖质,喜阳光而不耐烈日暴昞,喜冷凉而忌炎热。
二、覆盆子三种高效繁殖技术覆盆子可以进行移株繁殖、根蘖繁殖、根条扦插、老枝扦插、种子繁殖，生产上一般采用移株繁殖，根蘗繁殖和根条扦插。
1.移株繁殖。
每年11月至次年3月，从野外挖掘多年生的野生植株，将其地上枝剪去大部分，只保留基部20厘米长，在挖掘和搬运中特别要注意别碰伤基部的休眠芽。
野外挖回的野生植株根状茎，要及时移植入平整好的大田中，大田中每畦中间裁植一行，株距为25厘米，每亩栽2700株，栽后覆土踩实，浇定根水，有条件的覆盖秸秆干草等物。
中药覆盆子种植技术与管理
中药覆盆子种植技术与管理【知识文章】中药覆盆子种植技术与管理一、前言在过去的几十年里，随着人们对身体健康意识的不断增强，中药市场呈现出蓬勃发展的势头。
而其中一种备受关注的中药材——覆盆子，因其独特的药用价值和种植成本较低的特点，引起了越来越多种植户的兴趣。
本文将深入探讨中药覆盆子的种植技术与管理，并为您提供有价值的信息。
希望通过阅读本文，您能对中药覆盆子的种植有一个全面、深入的了解。
二、中药覆盆子的药用价值1. 覆盆子的生长环境与适应性在自然环境中，覆盆子主要分布于温带地区，其适应性非常强，能够适应不同类型的土壤和气候条件。
这使得覆盆子成为了一种理想的中药材。
2. 覆盆子的中药功效覆盆子以其滋养肝肾、解毒凉血的药效而闻名，被广泛应用于治疗咳嗽、疮疡以及调节内分泌等方面。
覆盆子还含有丰富的维生素C、类黄酮和纤维素等营养物质，对于促进免疫系统的健康也有积极作用。
三、中药覆盆子的种植技术与管理1. 土壤选择与准备覆盆子喜欢生长在排水良好的土壤中，且对土壤要求不高。
但对于初次种植的地块，建议进行土壤改良，添加适量有机肥料和矿物质肥料。
合理调节土壤酸碱度也有助于覆盆子的生长。
2. 栽培品种选择覆盆子有不同的栽培品种，每个品种在适应性和药用价值方面可能存在差异。
选择适合当地气候和土壤条件的栽培品种非常重要，这样能够最大程度地发挥覆盆子的药用价值。
3. 种植技术与管理（1）繁殖方式：覆盆子的繁殖方式主要分为发芽苗繁殖和插条繁殖两种。
对于初次种植者，建议选择发芽苗繁殖，因为该方法相对简单，成功率高。
（2）种植密度：覆盆子喜欢充足的光照和空气流通，种植密度的选择直接影响其生长和产量。
一般来说，每亩种植2000-3000株为宜。
（3）田间管理：覆盆子生长期较长，需要进行多次追肥和喷灌。
定期修剪枝桠也有助于提高覆盆子的产量和品质。
注意及时防治病虫害，以确保覆盆子的生长健康。
四、结语与展望通过对中药覆盆子的种植技术与管理的探讨，我们可以得出以下结论：1. 覆盆子作为一种具有广泛应用前景的中药材，其种植具有较高的经济效益和社会效益。
关于覆盆子及其栽植情况介绍
关于覆盆子及其栽植的情况介绍一、覆盆子生物特点覆盆子:Fructus Rudi(英) Palmleaf Raspberry Fruit 别名:种田泡、翁扭、牛奶母，俗称树莓、托盘、覆盆子莓。
为蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的果实。
覆盆子是为蔷薇科落叶灌木植物掌叶覆的未成熟果实，比其他草莓类成熟期长。
新枝略带蔓性，紫褐色，幼枝绿色，被白粉，有少数倒刺。
叶互生，近圆形，掌状5裂，偶有7裂，边缘具不整齐锯齿，两面脉上被白色短柔毛；叶柄散生细刺，托叶线形。
花单生于枝端叶腋；萼片5，卵形或长椭圆形，被灰白色柔毛；花瓣5，近圆形，白色；雄蕊多数，生于凸起的花托上。
聚合果球形，红色，下垂，小核果密被淡黄白色短柔毛。
花期4～5月，果期6～7月。
覆盆子适合生长于丘陵，它的繁殖力非常强。
只要栽上一颗周围到处都是。
栽植在坡度在25度~30度的山坡地上产量会更高。
在资料上显示覆盆子草莓最适合生长在海拔50~1000m的丘陵沙土地沙土地上。
主产浙江、福建。
采制:夏初果实由绿变绿黄时采收，除去梗、叶，置沸水中略烫或略蒸，取出，干燥。
性状:聚合果由多数小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6～1.3cm，直径0.5～1.2cm。
表面黄绿色或淡棕色，顶端钝圆，基部中心凹入。
宿萼棕褐色，下有果梗痕。
小果易剥落，每小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。
体轻，质硬。
味微酸涩。
化学成分:含有机酸、糖类、逆没食子酸（ellagic acid）、B-谷甾醇等。
功能主治:性味性温，味甘、酸。
益肾，固精，缩尿。
用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精。
二、覆盆子主要价值及产品（一）覆盆子的营养保健价值：《本草纲目》“等中医药文献记载：气味甘、平、无毒、有益肾固精缩尿壮阳作用。
韩国人坚信覆盆子酒有明显的补肾壮阳、袪风寒作用，功效超过高丽参。
中国民间自明清以来就有泡制“女贞子酒”的验方，是迄今世界上最古老的女性保健专用酒。
黄山市掌叶覆盆子发展优势及种植技术
黄山市掌叶覆盆子发展优势及种植技术程艳（黄山市屯溪区农委，安徽黄山245000）摘要：掌叶覆盆子是近几年发展较快的果药两用树种。
该文介绍了黄山市发展掌叶覆盆子种植的优势，提出了种植技术，主要包括育苗、建园、整地、栽植、田间管理、搭架引枝、修剪整形、病虫害防治等。
关键词：掌叶覆盆子；发展优势；种植技术；黄山市中图分类号S567.19文献标识码A文章编号1007-7731（2018）06-0109-02掌叶覆盆子，为蔷薇科悬钩子属浆果植物，是黄山市广泛分布的乡土树种，果实味道酸甜，营养丰富，是具有抗衰老、保健、美容等功效的“新型第三代水果”，其根、茎、叶、花、果皆可入药，是果药两用树种。
目前，该植物在黄山市的黄山区、徽州区、歙县等区县都有大面积种植。
本文现将掌叶覆盆子在黄山市的发展优势及种植技术介绍如下，以供参考。
1黄山市气候特性黄山市位于安徽省南部的皖南山区，处亚热带北缘。
属亚热带湿润性季风气候，四季分明，温暖湿润，热量丰富，雨水充沛，年平均气温15.5～16.4℃，极端最高温度41℃，极端最低温度-16.1℃，大部分地区冬无严寒，无霜期236d，平均初霜日11月14日，平均终霜日3月11日。
相对湿度为80%，≥10℃的积温5424℃。
年日照时数1930.8h，日照百分率为44%，平均年降水量1670mm，最高达2708mm，降水多集中于5—8月，水热资源十分丰富。
2黄山市发展掌叶覆盆子的优势2.1特殊地域优势覆盆子是皖南山区、赣东北和浙西和传统的道地药材，是黄山市野生药材收购的主要品种之一。
特殊的地理和生态条件，使黄山市的覆盆子品质优良，是《药典》覆盆子的主要产地之一，这为发展覆盆子产业带来先天的地域优势。
同时，黄山市属于世界级著名旅游风景区，比全国其他产区更有地理优势。
由于覆盆子药食两用，将覆盆子打造成特殊旅游农产品应是可行的选择。
2.2保护生态优势覆盆子耐旱耐瘠，抗寒性强，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟荒地均可种植，对土质无特殊要求，分蘖力强，根状茎地下交织成网状，可快速恢复植被，治理荒山，生态效益极高，是水土保持，荒山绿化、优良生态经济植物。
覆盆子的养殖方法和注意事项
运输过程中的注意事项
01
防震防压
02
防晒防雨
覆盆子果实娇嫩，运输过程中应避免 剧烈震动和受压，以防止果实破损和 变质。
运输过程中应注意遮阳防雨，避免阳 光直射和雨水淋湿，以免影响果实的 品质和口感。
03
通风透气
运输车辆或集装箱应保持通风透气， 避免长时间密闭，以防果实发热、发 霉和腐烂。同时，在装载和卸载过程 中，应注意轻拿轻放，避免对果实造 成机械损伤。
VS
栽种方式
地栽时，选择肥沃、疏松、排水良好的土 壤，挖深约30厘米的坑，将苗木放入， 填土压实，浇水定根。盆栽时，选用透气 性好的盆土，将苗木栽入盆中，轻轻压实 土壤，浇透水。
田间管理
浇水
覆盆子生长期需要充足的水分，保持土壤湿润。特别是在 春季和夏季，蒸发量大，需增加浇水次数。
施肥
每年春季和秋季各施一次基肥，以有机肥为主。生长期间 ，根据植株生长情况，适时追施氮、磷、钾肥。
养殖前景：覆盆子养殖具有投资小、周期短、收益快等优点，是一个具有广阔发展前景的特 色农业产业。
在掌握了覆盆子的基本简介之后，就可以进一步了解其具体的养殖方法和注意事项，为成功 养殖覆盆子打下坚实的基础。最终，通过科学的养殖技术和市场营销策略，养殖者可以实现 覆盆子产业的高产、优质和高效发展。
02
覆盆子的养殖环境
地理位置选择
光照充足
覆盆子喜阳，选址时应选择光照充足的地方，避免阴暗潮湿的环境。
排水良好
选择地理位置时，应确保土壤排水良好，避免水涝对植株生长造成不良影响。
气候条件要求
温度适中
覆盆子适宜生长在温暖湿润的气候条件下，温度过低或过高都会影响其正常生长。
降水量适中
覆盆子对降水量有一定要求，过干或过湿都不利于其生长。一般来说，年降水量在800-1200毫米的地区较为适 宜。
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２ １（） ０ １ １
Ｗｅ ｚ ｏ ｒｃ ｌ ｒ ｌ Ｓ ｉｎ ｅ Ａｎ Ｔ ｃ ｎ ｌｇ ｎ ｈ ｕ Ａｇ ｉ ｕｔ ａ ｃｅ ｃ ｄ ｅ ｈ ｏｏ ｙ ｕ
掌叶覆盆子优株的生 长 习性调查及选育
潘 彬荣 ２许 立奎 ， ・ ， ２阮柏 苗 １ 高红 － 永鑫 － 子辉 ２ ， ２岳 ・ ２张 ・ ２周 ・
每 年春 季 由根 部萌 发 新枝 ， 当年 不开 花 结果 ， 季 冬
取， 经淘汰选留 １ 个优 良单株 。 ２ ０ 年定植于 Ｏ 于 ０７
泽雅周岙 下村苗 圃地 ， 土壤为粘壤土 ， 前作水 稻 ， ｐ ．８ 速 效 氮 ２ ３ ｇｋ ， 效 磷 ８ ．８ ｇｋ ， Ｈ５ ， ０ ２ ｍ ／ｇ 速 ４０ ｍ ／ｇ 速 效 钾 ６ ．ｍ ／ｇ ０３ ｇｋ ，有机 质 ５ ． ｇｋ 。株 行距 １ ｍｘ ０３ ／ｇ ４ ． ５
２ ｍ， ． 栽培管理条件一致 ， ２０ 年已占满行 。 ５ 到 ０９
１ 方 法 ． ２
２ ０ ～０ ９ ０８ ２ ０ 年分别观察分析了 ｌ Ｏ个单株的生
长 习性 、 开花 习性 和果 实 性 状 ， 根 据 调查 结 果进 并
用于肾虚、 小便频数 、 阳萎早泄 、 遗精滑精等症 。 其
落 叶休 眠 ， ２年 春 开花 结 果 。 熟 后 ２ 第 果 ０天 ２年
生 枝条 逐渐 枯 死 ， 当年生 枝 能越 冬 ， 第 ２年 开 仅 至
温州农 业科技
・ １ ・ ９
花 结果 ， 此循 环 。 查 的掌 叶覆数 的 ８ ．％。 分 株 为 ３ ． ．～ ． ８ ５Ｏ ２次 ５ ９ 条 眯，最 多 达 ５ ７条 ，最少 为 １ ３条 ，变 异 系数 为 １２５ ，单株 间差 异极 大 ，集 中分 布 于 植株 １ ｍ ２． ％ ． ５ 以下 区段 ， 占总 数 的 ９．％ ， 株 １ ｍ 以上 部位 几 ０Ｏ 植 ． ５
乎 不 抽发 ２次分 枝 。
２２ 开 花 习性 ．
高 ２ ４ 枝条平展茂密 ， ． ｍ， ３ 平均冠幅为 １ ｍ 南北 ） ． （ ３
ｘ．ｍ （ １ ８ 东西 ） ８ 。第 ｌ 枝下 高受 株 高影 响 ，为 ０ ～ ． ４ １ ５ 平 均 ０７ ｍ。 高 受 年 份 、 株 生 长 情 况 和 ． ｍ， ２ ．５ 株 单 经 营管 理 的影 响 。 株 每 年萌 发新 枝 数 ｌｌ ， 单 ～６枝 平 均 为 ８８ ． ５枝 。 株 萌枝 平 均 范 围为 １ ０ 南 北 ） 单 ． ｍ（ ３ ｘ １ ｍ（ 西 ）最 大 的 可 达 ２０ ２５ 单 株 萌 枝 数 ． 东 ２ ， ． ｍｘ ．ｍ， 和 萌枝 范 围也 因 年份 、单 株 生 长情 况 和 经 营管 理
成熟 果 实 富 含 氨基 酸 、 生 素 ｃ、 生 素 Ｐ 、 生 维 维 Ｐ维
行统计分析 ， 选择适宜推广的优 良单株 。 优株选育 初步依据标 准为 ： Ｉ 、植株生产势好 ， 年株高 ２ ｍ ３ ． ０
以上 ， 株 株 产 量稳 定 在 ５０ 单 ０ｇ以上 。Ｉ果 实 平 均 Ｉ、 果重 ５ ｇ以上 ， 型 端 正 ， 泽 好 。 、 实 八 分熟 果 色 ｍ 果
健 意识 的增 强 ， 游 观光 的增 多 ， 叶覆盆 子作 为 旅 掌 特 优水果 深受 重视 ， 开发 潜力 巨大 。 本试 验 通 过对 收集 的掌 叶覆 盆 子优 株 进行 个 体生 长 调查 ，为掌 叶覆 盆 子 的优株 选育 及 推广 提
１． ． １叶片 在树 冠 不 同部位 长枝 上 ， ２ 从基 部起 采摘
第 ５ ７张叶片共 ２ 张 ，用方格法计算 叶面积 ， ～ Ｏ 并 记载叶片形态情况 。 １ ．发枝情况 将植株从根茎部起按 ０５ ．２ ２ ． ｍ为区分 段 划分不 同段 次 ，分段 统计 １次分 枝 、 次 分枝 数 ２
及着 生花 朵数 和果 实数 。 １ ．糖 份 测定 在 果实 完全 转红 后 ， ．３ ２ 用糖 度 测定仪
供科学依据 。
测量其糖度 。
１材 料 与 方法
１１ 材 料 ．
２ 结 果 与分 析
２１ 植株性 状 ．
试 验材料 于大量 野生掌 叶覆 盆子 中选 优所
掌 叶覆 盆子 为 多年 生灌 木 ， 直立 ， 抽 枝 条 茎 新 具 蔓 生性 。 上部 枝 条 两 年 生 ， 下 根 部 多 年 生 。 地 地
（． １ 温州科技职业学院农业与生物技术 系， 浙江 温州 ３ ５０ ；． ２０ ６２温州市农科院作物所 ， 浙江 温州 ３５０ ） ２０ ６
摘
要 ： 过 对初 步选 育的 ｌ 掌叶覆 盆 子优 株 进行 植 株性 状 、 长 习性 、 通 Ｏ株 生 开花 习性 及 结 果 习性 的
调查， 结合 掌叶覆 盆 子优株 选 育初 步标 准 ， 汰 不符合 标 准 的单 株 ， 淘 再进 行 株 间 比较 ， 育 出不 同熟期 的 选 掌叶覆 盆子优 良单株 ， 为推 广种植 提供依 据 。 关键 词 ： 掌叶覆 盆子 ； ４ Ｌ株选 育 ； 结果性状
掌 叶覆盆子 （ ｂｓｃｉ ｅ Ｈ ） ｕｕ ｈｎ ｕ 为蔷微科悬 ｇ 钩子属植物 ， 因其 叶形多为五裂似掌状 ， 故名为掌 叶覆盆 子 ， 常 用 的中药 材植 物 ， 是 以未成熟 果 实入
药， 根 、 其 叶亦 可药 用 。 叶覆 盆 子果 实 味 甘 、 ， 掌 酸 性 温 ， 肾 、 胱经 ， 有益 肾 、 归 膀 具 固精 、 尿 等功 能 ， 缩
后糖 份测定 糖 度在 １ ． ５０以上 。
素 Ｅ 矿质元素等成分 ， 、 尤其抗衰老物质 Ｓ Ｄ及抗 Ｏ 癌物 质 （ 化酸 ） 量高 于 现有 任何 栽培 水果 和 野 鞯 含 生水果 ， 果实 口感细腻 ， 酸甜可 口， 营养丰富，９３ １９ 年世界粮农组织（Ａ ） Ｆ Ｏ 将其推荐 为世界第三代卫 生无公害保健营养水果 。 随着社会经济的发展 ， 保