粥类

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粥类食品行业分析报告

粥类食品行业分析报告

粥类食品行业分析报告1. 概述粥是一种传统的中式食品,由谷物或豆类等主要食材熬煮而成,具有易消化、富含营养的特点。

近年来,随着人们健康饮食观念的提高和生活方式的改变,粥类食品在中国市场得到了越来越大的关注和需求。

本报告旨在对粥类食品行业进行分析,包括市场规模、竞争格局、发展趋势等方面的内容。

2. 市场规模根据市场研究数据,粥类食品行业在过去几年中呈现出快速增长的趋势。

据统计,粥类食品市场规模从2015年的100亿元增长到2019年的200亿元,年复合增长率达到了15%。

预计到2025年,市场规模将达到300亿元。

尽管粥类食品市场还相对较小,但其增长速度快且潜力巨大。

这主要得益于大众健康意识的增强,以及快捷、营养的特点符合现代生活方式的需求。

3. 竞争格局粥类食品市场竞争激烈,主要有以下几个方面的竞争:3.1 品牌竞争粥类食品市场上涌现出了众多知名品牌,如康师傅、统一、合味道等,它们凭借着强大的品牌影响力和营销推广能力,在市场上占据了较大的份额。

同时,一些小型粥类食品品牌也在积极开拓市场,通过品质和服务来取得竞争优势。

3.2 创新竞争为了满足消费者日益增长的需求,粥类食品企业不断进行产品创新。

创新在于口味创新、包装创新、添加新的食材等,从而增加消费者的购买欲望。

例如,有些企业推出了各种口味的粥类食品,如蔬菜粥、水果粥、蛋白粥等,以满足不同人群的口味需求。

3.3 渠道竞争粥类食品的销售渠道主要包括超市、便利店、电商平台等。

各家企业通过与零售商的合作、线上线下结合等方式来争夺更多的渠道资源。

例如,在电商平台上,一些企业采取限时特价、优惠券等促销手段,提高产品的销售量。

4. 发展趋势粥类食品行业的发展趋势主要包括以下几个方面:4.1 健康食品趋势随着人们健康意识的增强,对健康食品的需求也越来越大。

粥类食品作为一种天然、富含营养的食品,符合健康饮食的需求,因此具有广阔的市场前景。

4.2 个性化定制趋势消费者对个性化产品的要求越来越高,粥类食品企业可以根据消费者的需求,定制各种口味的粥类产品。

简单美味41种常见家常粥的做法

简单美味41种常见家常粥的做法

四十一种家常粥做法1.蔬菜牛肉粥【原料】牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱 1/5 个,盐若干。

【制法】(1)准备牛肉精肉并磨碎。

(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

2.豆腐粥【原料】米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干。

【制法】(1)将豆腐切成小块。

(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。

3.鸡蛋粥【原料】鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干。

【制法】(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

4.蔬菜鱼肉粥【原料】鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗。

【制法】(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

(3)将米饭、海带清汤、鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

(4)煮至粘稠时放入酱油调味。

5.干酪粥【原料】米饭1/6碗,水1/2杯,干酪5克。

【制法】(1)将干酪切碎。

(2)将米饭入锅加适量水煮。

(3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。

6.豌豆粥【原料】米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐若干。

【制法】(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

(2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。

(3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

(4)加盐调味。

7.胡桃粥【原料】糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐若干。

【制法】(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

(4)煮好后用盐调味。

8.苹果麦片粥【原料】燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个。

【制法】(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

饮食清淡养生食谱推荐大全

饮食清淡养生食谱推荐大全

饮食清淡养生食谱推荐大全
1. 粥类
- 莲子红豆粥:将莲子、红豆、糯米洗净,加水煮熟,加入冰糖拌匀煮至溶化即可。

- 薏米玉米粥:将薏米、玉米、糯米一同煮熟,加入适量的红枣、桂圆肉提味。

2. 蔬菜类
- 清炒西兰花:将西兰花烫水后沥干,炒锅烧热加入少许食用油,放入姜丝炒香后倒入西兰花炒熟,最后加入盐和少许生抽调味即可。

- 地瓜叶炒花菇:将地瓜叶和花菇洗净,热锅加入食用油,放入蒜末炒香,加入地瓜叶和花菇翻炒至熟透,最后加入适量盐调味。

3. 豆类
- 清炒麻婆豆腐:将豆腐切块备用,热锅加入食用油,放入豆瓣酱炒香,加入蒜末和姜末炒香,放入豆腐炒熟,最后加入适量盐和辣椒粉调味。

- 温拌毛豆:将毛豆焯水煮熟,捞出后加入适量生抽、蒜末、花椒粉、香油拌匀即可。

4. 水果类
- 黄瓜凉粉:将黄瓜切成丝,凉粉切块备用。

将黄瓜丝和凉粉放入碗中,加入适量的醋、盐、味精、香油拌匀即可。

- 西瓜蛋露:将西瓜切成小块,鸡蛋打散煮成蛋露,蛋露稍微凉后倒入西瓜块中,加入冰糖拌匀即可。

5. 主食类
- 紫薯糯米饭:将糯米淘洗干净,紫薯蒸熟后捣成泥,将紫薯泥和糯米混合搅拌均匀,蒸熟即可食用。

- 黑米红枣粥:将黑米和红枣洗净,加入适量水煮至米饱烂,加入适量冰糖调味即可。

以上食谱为饮食清淡的养生推荐,希望对您有帮助。

粥类汤底的配料和做法

粥类汤底的配料和做法

粥类汤底的配料和做法概述粥类汤底是许多人早餐或晚餐的常见选择,它既美味又营养。

本文将介绍几种常见的粥类汤底配料和制作方法,帮助您在家中轻松制作美味的粥类汤底。

配料以下是几种常用的粥类汤底配料:1. 大米:大米是制作粥类汤底的主要配料。

选择优质的大米,清洗干净后浸泡一段时间,以便煮制时更容易煮烂。

2. 蔬菜:蔬菜可以增添粥的口感和营养价值。

常见的蔬菜选择包括胡萝卜、青菜、西兰花等。

将蔬菜洗净切碎,加入煮粥中一同煮熟。

3. 肉类:添加一些肉类可以增添粥的口感和香气。

您可以选择瘦肉、鸡肉、鱼肉等。

将肉类切成小块或丝,煮熟后加入粥中。

4. 酱料和调味料:酱油、盐、胡椒粉等调味料可以增添粥的味道。

根据个人口味适量添加。

制作方法以下是制作粥类汤底的简单步骤:1. 准备好所需的配料和材料。

2. 将大米洗净后浸泡一段时间,这有助于加快煮烂的速度。

3. 将适量的水倒入锅中,加入大米。

根据个人喜好确定水的量,如果想要稠一些的粥,可以少放水,反之则多放一些水。

4. 将锅放在火上,煮沸后转至中小火慢煮。

5. 在煮粥的过程中,不断搅拌以防止粥底粘锅。

可以根据需要调整火力大小。

6. 当大米煮烂至自己喜欢的程度时,加入切碎的蔬菜和肉类。

7. 继续煮熟,直到蔬菜和肉类变熟。

根据个人口味添加适量的酱料和调味料,搅拌均匀。

8. 关火,等待一段时间使汤底冷却。

期间可以根据需要添加一些其他的配料,如葱花、香菜等,增加口感。

9. 将粥倒入碗中,即可享用美味的粥类汤底了。

希望以上内容对您制作粥类汤底有所帮助!祝您做出美味可口的粥类汤底!。

营养粥类早餐食谱大全

营养粥类早餐食谱大全

营养粥类早餐食谱大全冬季气候干燥,能量消耗、基础代谢都需要更多的热能来维持,此时滋补正是好时机,喝粥是最佳方式之一。

以下是店铺为你整理的营养粥类早餐食谱大全,希望能帮到你。

1、山药枸杞粥原料:白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯做法:(1)白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。

(2)锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。

功效:补血明目,增强抵抗力;促进食欲、有效消除疲劳。

体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。

2、糯米山药粥原料:圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、枸杞子2大匙,白砂糖1/2杯做法:(1)糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮。

(2)山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味。

(3)最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出。

3、状元及第粥原料:猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各50克,大米适量,油条1根。

姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许。

做法:(1)猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用,油条切段,猪肉、猪肝、猪腰切丁备用,大米淘洗干净。

(2)取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚,放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后捞起沥干,粉肠切段、猪肚切细条状备用。

(3)大米加水烧开后,改用小火慢煲。

放入盐及其余材料(油条除外)煮开后,食前加入油条段、香菜、葱花即可。

功效:猪肉具有补中益气、生津液、润肠胃、丰肌体、泽皮肤等作用。

可以供阴虚不足、头晕、贫血、营养不良者及妇女产后乳汁缺乏者食用。

4、皮蛋瘦肉米粥原料:大米2杯,皮蛋2个,瘦肉150克,葱花、香菜各少许,盐1茶匙,酱油、淀粉各少许做法:(1)大米洗净,加水8杯煮成粥,皮蛋去壳、切片,瘦肉切碎粒并拌入少许酱油和淀粉,待粥煮沸时加入皮蛋和瘦肉煮匀。

(2)加盐调味,并撒入葱花和香菜,即可盛出食用。

5、海米菠菜粥原料:海米15克、粳米(白米)100克、菠菜1棵,盐适量做法:(1)粳米洗净,海米泡水,菠菜洗净汆烫后切段。

中医养生食谱早饭

中医养生食谱早饭

中医养生食谱早饭
以下是一些中医养生早饭食谱,供参考。

1. 粥类早餐:将糙米、黑米、红豆等混合煮成粥,可以加入适量的红枣或桂圆等食材,具有养血益气的作用。

2. 小米粥:小米粥易于消化吸收,可加入适量的花生、莲子、山药等食材,有益健脾养胃的功效。

3. 果蔬沙拉:选择新鲜的水果和蔬菜,例如西瓜、苹果、莴苣等,切块或切片混合食用,富含纤维素和维生素,促进胃肠蠕动,有清热解毒的效果。

4. 面食类:选择全麦面粉或糙米面制作面食,例如全麦馒头、糙米粉丝等,可以加入适量的菠菜、芹菜等蔬菜,增加营养价值。

5. 豆浆糊:将黄豆磨成豆浆,煮开后加入适量的糙米粉或薏仁粉等粉类食材,调入适量的蜂蜜或红糖,既有丰富的营养又利于消化吸收。

6. 薏米粥:将薏仁和糙米一同煮成粥,加入适量的红枣、枸杞等食材,具有清热利湿、健脾和胃的功效。

以上是中医养生早饭的一些食谱,可以根据个人口味和需求进行搭配和调整。

记得控制食材的新鲜度和烹饪时加热的时间,以确保食物的营养价值和安全性。

八宝粥材料是哪八种

八宝粥材料是哪八种
八宝粥是中国传统的粥类食品之一,是将多种谷物、豆类和果干混合煮熟而成。

八宝粥所用的主要原料包括米、红豆、绿豆、红枣、莲子、核桃仁、南瓜子仁和薏米等。

米是制作八宝粥的主要原料,其用量一般是其他原料的两倍。

米的选择一般以糯米为主,因为糯米煮熟后粘稠,能够增加粥的浓稠度。

红豆是八宝粥中常见的一种豆类原料,它富含蛋白质、维生素
B和多种矿物质,能够提供丰富的营养。

绿豆是八宝粥中另一种常用的豆类原料,它具有清热解毒、消除烦渴和利尿的功效。

红枣是八宝粥中常见的一种果干原料,它富含多种维生素和矿物质,可以补充能量和促进消化。

莲子是八宝粥中常见的一种果核原料,它具有清热安神、滋润心肺和健脾开胃的功效。

核桃仁是八宝粥中常见的一种果仁原料,它富含脂肪、蛋白质、维生素和矿物质,能够提供大量的能量。

南瓜子仁是八宝粥中常见的一种果仁原料,它含有丰富的锌和维生素E,具有滋阴润燥、补肺开胃的作用。

薏米是八宝粥中的另一种谷物原料,它具有利尿除湿、凉血祛瘀的功效。

以上就是八宝粥常用的八种原料,它们的组合可以根据个人口味和需求自由搭配,制作出口感鲜美、营养丰富的八宝粥。

稀饭的做法和功能主治作用

稀饭的做法和功能主治作用稀饭的做法稀饭是一道简单易做,又营养健康的粥类食品。

下面将介绍稀饭的制作步骤:1.准备材料:大米、清水、少许盐。

2.将大米放入清水中浸泡30分钟,使其充分吸水。

3.将浸泡好的大米倒入锅中,加入适量的清水。

4.将锅放在中小火上煮沸,然后转小火慢煮。

5.每隔一段时间,用木铲搅拌一下,以防止粥底粘锅。

6.根据个人口味,加入少许盐来提味。

7.继续慢煮20-30分钟,直至大米煮烂,粥变稀。

8.关火,盖上锅盖焖一会儿,再搅拌均匀即可。

稀饭的功能主治作用稀饭作为一种传统的中国食品,不仅有丰富的口感,还具备多种功能和主治作用。

以下是稀饭的主要功能和主治作用:1.补充水分:稀饭在煮制过程中使用了较多的水,因此具备很好的补水作用。

适当饮用稀饭可补充体内所需的水分,起到保持水平衡的作用。

2.缓解消化不良:稀饭易于消化吸收,对于消化系统不好的人来说尤为适宜。

它可以温和地刺激胃肠,缓解胃肠道的不适。

3.调节血糖水平:由于大米的主要成分是碳水化合物,稀饭可以提供持续的能量,有助于稳定血糖水平。

这对于患有糖尿病的人来说尤为重要。

4.促进身体康复:稀饭富含淀粉质和蛋白质,可以提供营养,促进身体的康复。

对于病后体虚、体力不足的人来说,稀饭是一种理想的食物选择。

5.减轻口腔不适:对于口腔疾病或手术后食欲不振的人来说,稀饭是一种较为温和的食物。

其柔软的质地和温和的口感可以减轻口腔的不适感。

总结:稀饭作为一种传统的中国粥类食品,具备简单易做、营养丰富的特点。

通过煮制大米和水混合而成,稀饭不仅具备良好的口感,还具备多种功能和主治作用。

它不仅能够提供水分和能量,还可以缓解消化不良、调节血糖水平、促进身体康复以及减轻口腔不适。

适量食用稀饭有益于人体健康,值得推广和使用。

粥类菜谱大全

粥类菜谱大全黑米大枣粥------------------------------------------------------------------- 4 咪子粥黑米红枣花生什锦粥绿豆稀饭--------------------------------------------------------------------- 5 翠花绿豆粥红枣粳米粥菠菜粥----------------------------------------------------------------------- 6 西洋参大枣粥酸枣仁粥芝麻粥仙人粥 ---------------------------------------------------------------------- 7 黄芪红糖粥八宝粥 ---------------------------------------------------------------------- 8 补虚正气粥淮山药芝麻糊芹菜粥----------------------------------------------------------------------- 9 糯米莲子粥萝卜糯米粥糯米养胎粥------------------------------------------------------------------ 10 芋头粥山楂大米粥------------------------------------------------------------------ 11 腊八粥红豆米枣粥------------------------------------------------------------------ 12 牛奶花生粥枣桃粥---------------------------------------------------------------------- 13 什锦甜粥竹菇止呕粥------------------------------------------------------------------ 14 草莓绿豆粥莲子红豆莲藕粥-------------------------------------------------------------- 15 淮山芡实粥荷叶莲子粥------------------------------------------------------------------ 16 豆腐皮粥香菇荞麦粥姜汁糯米糊------------------------------------------------------------------ 17 山药芝麻粥百合粥---------------------------------------------------------------------- 18 板栗核桃粥扁豆山药粥蛋花麦片粥------------------------------------------------------------------ 19 鸡肉菜粥黄花菜瘦肉粥---------------------------------------------------------------- 20 大米粥泥-------------------------------------------------------------------- 21 二瓜粥冰糖苦瓜粥------------------------------------------------------------------ 22 生滚花蟹粥陈皮花生粥------------------------------------------------------------------ 23 黑米桂花粥------------------------------------------------------------------ 24 燕麦南瓜粥------------------------------------------------------------------ 25 猪蹄花生粥胡萝卜牛肉黄米粥------------------------------------------------------------ 26 山药枸杞粥 ----------------------------------------------------------------- 27 糯米山药粥状元及第粥------------------------------------------------------------------ 28 皮蛋瘦肉米粥---------------------------------------------------------------- 29 海米菠菜粥希腊雪花粥------------------------------------------------------------------ 30 山药萝卜粥------------------------------------------------------------------ 31 滑蛋牛肉粥------------------------------------------------------------------ 32 苹果粥补气润肤鲜鱼粥-------------------------------------------------------------- 33 健美牛肉粥 ----------------------------------------------------------------- 34 山楂粥桂圆莲子粥------------------------------------------------------------------ 35 海带绿豆粥------------------------------------------------------------------ 36 芝麻核桃粥皮蛋鸡汤粥------------------------------------------------------------------ 37 豆浆粥 --------------------------------------------------------------------- 38 山药鸡蓉粥海米糙米粥 ----------------------------------------------------------------- 39 芋头香菇瘦肉粥 ------------------------------------------------------------- 40 虱目鱼粥健康高纤粥------------------------------------------------------------------ 41 南瓜牛奶粥------------------------------------------------------------------ 42 麦片粥---------------------------------------------------------------------- 43 糯米桂圆粥韭菜海参粥 ----------------------------------------------------------------- 44 紫米粥---------------------------------------------------------------------- 45 小米粥清粥------------------------------------------------------------------------ 46 鸡丝玉米粥黑芝麻糙米粥---------------------------------------------------------------- 47 鲜鱼粥山药粥---------------------------------------------------------------------- 48 奶鸡肉粥-------------------------------------------------------------------- 49烟肉白菜粥油条蔬菜粥------------------------------------------------------------------ 50 仿真燕窝粥------------------------------------------------------------------ 51 苋菜小鱼粥------------------------------------------------------------------ 52 萝卜火腿粥人参雪蛤粥------------------------------------------------------------------ 53 木耳银芽海米粥-------------------------------------------------------------- 54 口蘑香菇粥------------------------------------------------------------------ 55 白果冬瓜粥------------------------------------------------------------------ 56 椒酱肉粒粥------------------------------------------------------------------ 57 鸡丝莼菜粥鲮鱼黄豆粥------------------------------------------------------------------ 58 桂圆姜汁粥------------------------------------------------------------------ 59 蜜饯胡萝卜粥---------------------------------------------------------------- 60黑米大枣粥【材料】黑米、大米、黄豆、大枣、银耳【做法】1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。

21道适合吃粥的菜

21道适合吃粥的菜什么是粥?粥是由谷类或其他食物煮制而成的浓厚的汤状食物。

这种食物营养丰富,有助于增强人体免疫能力。

在中国,早餐最常见的就是吃粥。

因此,有必要将它与其他菜肴结合起来,使早餐变得更加丰富、更有营养。

下面列出了21道适合吃粥的菜:1.菜蛋花粥:将鸡蛋打入紫菜汤中,再用少许盐调味,煮成粥,滋味鲜美。

2.菜粥:在粥中添加新鲜的蔬菜,如胡萝卜、青豆、竹筒、香葱等,煮成花样丰富的粥,充满营养。

3.鸡粥:将鸡肉切成小块,用米饭和清汤一起煮,加入少许盐调味,煮成香喷喷的素鸡粥。

4.腿菠菜粥:将火腿切片,加入菠菜、米饭和清汤,用中火煮,调入少许盐,即可煮成火腿菠菜粥。

5.米粥:将玉米混合米饭和清汤,使其成为汁状,用中火煮,加入少许盐调味,即可煮成清香可口的玉米粥。

6.菇粥:将香菇切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成香甜可口的香菇粥。

7.兰花粥:将西兰花切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成清淡可口的西兰花粥。

8.腐粥:将豆腐切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成清淡又多汁的豆腐粥。

9.煎饼粥:煎出饼片,然后将其切碎,放入米饭和清汤,用中火煮,加入少许盐调味,即可煮成素煎饼粥。

10.饼粥:将烧饼切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成香甜可口的烧饼粥。

11.芹粥:将香芹切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成清香爽口的香芹粥。

12.蛋粥:将鸡蛋打入米饭和清汤中,用中火煮,加入少许盐调味,即可煮成出香可口的鸡蛋粥。

13.子粥:将茄子切碎,加入米饭和清汤,用中火煮,加入少许盐调味,即可煮成清爽可口的茄子粥。

14.豆粥:将扁豆用清水冲洗干净,加入米饭和清汤,用中火煮,再加入少许盐调味,即可煮成清香清甜的扁豆粥。

15.豆粥:将红豆混合米饭和清汤,用中火煮,加入少许盐调味,即可煮成清香美味的红豆粥。

16.麻枣粥:加入芝麻米饭和清汤,用中火煮,加入枣丁,再调入少许盐调味,即可煮成香甜可口的芝麻枣粥。

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核桃仁粥——补肾固精
原料:核桃仁50克,粳米100克,水600毫升
做法:将核桃仁略捣碎,同粳米100克煮成粥,加冰糖少许拌匀,早晚空腹食用。

功效:宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。

故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

适宜人群:肾虚、体虚、华发早白等。

因肾虚出现脱发掉发的人也可食用此粥,洗头时可加入康达泰头发增长液一起洗头,能清理发囊滋养发根,强劲发根。

黑芝麻粥——补肾
原料:黑芝麻25克,粳米50克,水500克
做法:黑芝麻炒熟研末备用,待粳米煮成粥后,把黑芝麻末加入锅中拌匀同食即可。

功效:此粥有补益肝肾,滋养五脏的功效,适用于肝肾不足,虚风眩晕,肠燥便秘,病后虚弱,干咳无痰,须发早白,产后乳少。

适宜人群:肾虚、体虚、病后虚弱、华发早白,产妇等。

黑芝麻也是补钙能手,关节经常酸痛的人吃黑芝麻可以强筋壮骨,酸痛时用热毛巾敷痛处,敷后贴荟欣福消痛贴能缓解酸痛带来的各种不适。

注意事项:因本粥滋补力较强,痰湿内盛和大便溏泄者不宜食用。

大枣粥——安神养颜
原料:粳米60克、大枣10枚,水600毫升。

做法:把粳米、大枣清洗后加入水同煮开锅后,中火一个小时即可,可晚餐食用。

功效:大枣中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,味甘,适合春季食用,具有增强免疫力,抗过敏,常吃大枣粥,可使人面色红润、安神助眠,精神焕发,适合胃虚食少、脾弱便溏、气血不足、心悸人群。

适宜人群:女性气血不足、脾胃虚弱、失眠、过敏体质等。

注意事项:因气血不足引发上火致失眠的人忌吃大枣,大枣温补,上火吃大枣犹如火上浇油。

芹菜粥——降肝火
原料:芹菜(旱芹)100克,粳米150克,水600毫升。

做法:芹菜切碎加水熬煮15分钟,取汁,与粳米煎煮成粥,稍温饮服。

功效:春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症,肝火上升的女性行经期容易经质粘稠、经量过多、心烦急躁。

常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。

适宜人群:高血压人群、肝火旺盛、易动怒、烦躁的人。

芹菜含有大量纤维,常吃能扫掉牙齿上的部分食物残渣。

咀嚼过程能刺激唾液分泌,平衡口腔中的PH值,减少细菌滋生,达到保护牙齿的目的。

日常用缇妍堂珍珠亮白牙粉刷牙,祛除顽固牙渍,抑制牙菌斑,预防牙周疾病。

红豆薏米粥——消肿祛湿
原料:薏米50克,红豆50克,粳米50克,白糖适量,水600毫升
做法:将薏米、红豆、粳米洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。

待薏米熟烂后加入白糖即成,随意饮食。

功效:健脾除湿,减肥消肿。

适宜人群:常感浑身无力注意力不集中、面部油亮、痰多咳嗽、大便稀黏腥臭等体内有湿气的人。

注意事项:出现虚胖可能是湿气重导致的身体浮肿,偶尔喝点红豆薏米粥,早晚空腹喝一碗粟滋轩二十八谷散,长喝既能补充身体所需营养,还能轻松扫除湿气。

菊花粥——防热感冒
原料:杭白菊50克,粳米100克,冰糖5克。

做法:将菊花煎汤取汁备用,再与粳米同煮成粥,待粥将熟时,加冰糖即可。

功效:中老年人在春季食用菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,菊花具有醒脑,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。

适宜人群:风热头痛感冒,湿热、胃痛食少,肝郁等,尤其适合中老年朋友。

菊花是清热解毒之花,患有阴囊湿疹的人可用菊花煮水熏洗患处,洗后在湿疹处抹上缇妍堂舒阴膏,止痒抑菌,保持患处清凉舒适。

山药粥——补脾胃
原料:怀山药(铁杆山药)新鲜山药100克,粳米100克。

做法:怀山药洗净去皮切块,粳米洗净,加水同煮食用。

功效:山药属于药食同源,味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。

中老年人在春季常食用些山药粥,补益颇多。

适宜人群:脾胃虚弱、爱流口水的宝宝及体弱的中老年人。

注意事项:宝宝吃些怀山药可以止腹泻,调理脾胃,但不宜多吃。

怀山药中含有尿囊素,可以促进上皮组织生长,消炎抑菌,手足皲裂的人宜多吃怀山药,平时往裂口抹缇妍堂防裂膏,加快裂口愈合。

橘皮粥——调中理气
原料:橘皮50克,粳米100克。

做法:干橘皮研细末备用,粳米淘洗干净,放入锅内,加清水,煮至粥将熟时,加入橘皮末,再煮10分钟即可。

功效:橘皮具有理气调中,健脾助运,粳米具有补气健脾,二者一起具有理气调中运脾的功效。

橘皮还有祛风寒、助眠去异味的功效,天寒季节泡脚加入橘皮,活络脚部筋脉,祛除体内寒气,清洁脚部。

适宜人群:这款粥偏温燥,气滞偏寒者最适宜吃。

春季是过敏性疾病的高发季节,干橘皮具有抗过敏的作用,用干橘皮煮水擦洗患处可以预防皮肤过敏,洗后搽缇妍堂护肤乳膏能减轻瘙痒。

燕麦粥——降三高
原料:燕麦50 克,清水500克。

做法:燕麦米提前24小时泡发,与水同煮1个小时成粥即可,早晚餐食用。

功效:燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。

常食此粥,具有降血脂、降血压、降血糖的功效,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

适宜人群:三高人群,中老年人最适合。

皮肤发痒通常是因为PH值过高,而燕麦能平衡皮肤的PH值,减轻皮肤发痒症状。

不慎被紫外线晒伤,伤处皮肤会异常敏感、发痒,而食用燕麦粥不仅能平衡PH值,还能补充维生素E,提高皮肤的抗氧化能力,在伤处涂抹滨趣芦荟凝胶能帮助锁水,修复受伤皮肤组织。

马齿苋粥——清热解毒
原料:马齿苋150克,粳米100克。

做法:马齿苋洗净,切碎备用,粳米淘洗干净,马齿苋与粳米一同放入锅中,加清水,大火煮沸,改小火煮成粥即可,不加盐、醋,空腹淡吃。

功效:马齿苋有名的长寿菜,常吃具有清热解毒,凉血止痢疾的功效。

适宜人群:尤其适合痢疾,血热,热毒等人群。

注意事项:马齿苋粥性寒滑利,脾胃虚寒,肠滑便泄者不宜使用。

女性出现白带异常时,取鲜马齿苋汁250毫升,鸡子清2枚。

微温顿饮之,一日服2次。

每天用缇妍堂女性护理液清洗外阴2-3次,避免引起外阴炎和阴道炎。

酸枣龙眼粥——安神助睡眠
原料:酸枣仁15 克,桂圆肉10克或龙眼肉15 克,粳米50 克
做法:将洗净的酸枣仁,切小粒的桂圆肉或龙眼肉,与粳米一同入锅加适量水煮成粥,作晚餐服用。

功效:酸枣仁与桂圆都有养血安神助睡眠的作用,二药相配为粥,对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、改善健忘、失眠效果好。

适宜人群:失眠人群,中老年人,思虑多度、心神不宁等人群。

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