第二节药用植物资源

第二节　药用植物资源安徽中医药学发展历史悠久，药用植物资源十分丰富。

据1985年中药资源普查，其中药用植物就有2167种。

药用植物中大部分为中药材或为民间草药，一部分为兽药和土农药，其中也有一些化学药品的原料。

一、中草药类安徽常用药材有500余种，民间根据传统实践经验常用的草药近2000种，实为中医药学的宝库。

安徽地道名贵的药材很多，如凤丹、宣木瓜、霍山石斛、岳西茯苓、亳芍、祁术、滁菊、亳菊徽菊等等，都为传统出口的名贵“地道药材”，一直奉为上品，享誉国内外。

名贵地道中药材，多数为人工栽培，仍有更多的中药材仍来源野生种类。

民间草药几乎全部来自野生，近年来有不少草药已成为常用的中药，如重楼〔P a r i s po l yp h y ll a S m．v ar．c h i n e n s i s（F r a n c h．）H a r a〕、鱼腥草（H o u tt u y n i a c o r d a t a T hun b．也称蕺菜）等。

・・233〔茯苓P o r i a c o c o s（F r．）W o l f〕属于真菌门多孔菌科的一种菌核。

菌核球形至不规则形，直径10～30厘米，生长在马尾松、黄山松等松属植物的根部，盛产于皖西大别山区，其中尤以岳西所产质量最佳，产量最高，为全国茯苓的主要产区。

茯苓是中国重要而名贵的药材，药用价值很高。

药用功能是利尿、安神、平心律、助消化，可治水肿、失眠、心悸、腹胀等常见病。

据近代医学报导，茯苓尚有抑制癌症的作用。

此外，还可加工制成“茯苓糕”（岳西县特产），为畅销的滋补食品。

〔芍药P a e o n i a l a t i f l o r a P a l l．〕毛茛科多年生草本。

茎高40～70厘米，无毛。

根粗壮。

安徽省亳州、金寨、岳西、滁州琅琊山、铜陵等地均有栽培，其中亳州所产的白芍（芍药的根），称白芍，产量居全国之首。

根入药，能养血敛阴、柔肝止痛，主治腹痛泻痢、月经不调、崩漏带下，四肢痉挛、自汗、小便不利等症。

据报导白芍对致癌物质黄曲霉素B，有较强的解毒作用。

〔石斛D e n d r o b i u m n o b i l e L i n d l．〕兰科多年生附生草本。

茎丛生，直立，圆柱状，长10～60厘米，粗达1．3厘米。

产霍山、铜陵、宁国、休宁、祁门等地。

其中尤以霍山石斛以质量之佳闻名于国内外药材市场。

石斛具有清热、生津、益气、养胃、滋阴等效用。

其药用功能以鲜石斛为佳。

用以代茶，能解暑清热、生津止渴。

以鲜石斛含在口中，可润喉清音，是戏剧、歌唱演员需备的药物。

〔皱皮木瓜C h a e n o m e l e s s p ec i o s a（S w ee t．）N a k ai（C h a e n o m e l e s l a g e n a r i a（L o i se l）K o i d z．〕蔷薇科落叶灌木。

高1～2米，小枝有刺。

因果实干后皱缩，故称“皱皮木瓜”。

安徽省各地均产，以宣州所产最为著名，故有“宣木瓜”之称。

果实入药，有强壮、兴奋、舒筋活血、祛风止痛、舒肝胃等效能，主治吐泻、胸闷不适、关节风湿等症；泡酒（木瓜酒）为著名舒筋活络要药，专治各种关节疼痛、霍乱抽筋、四肢拘挛、腰酸膝痛以及因贫血而造成的腓肠肌抽筋等；根可治脚气及风湿麻木；叶煎服，可止小儿热痢。

〔牡丹P a e o n i a s u ff r u t i c o s a A n d r．〕芍药科落叶灌木。

高达2米，分枝多，粗短。

产铜陵、南陵、青阳、泾县、金寨、滁州、亳州等地。

其中以铜陵凤凰山所产质量最佳，根粗、肉厚、粉足、木心细，久贮不易变质，称“凤丹”而闻名于国内，远销于国外。

丹皮（根皮）为清热凉血、散瘀、镇痉、镇痛药，治腰痛、头痛、关节痛等；又为妇科药，治月经不调及产后诸病；还可治血热斑疹、急性阑尾炎、神经性皮炎、衄血、吐血、便血、中风、腹痛等。

〔天麻G a s tr od i a e l a t a B l．〕兰科腐生直立草本。

植株高40～150厘米。

块茎卵形或长椭圆形，横生，肉质。

产金寨、岳西、霍山。

“岳西天麻”以体大肥厚，质坚实、断面明亮、无空心的优点而列为国内数种优质天麻之一。

块茎入药。

味甘，性中，入肝。

有平肝息风、定惊、镇静之功能，用于高血压、眩晕眼黑、・・333头风头痛、肢体麻木、半身不遂、小儿惊厥。

〔人参P a n ax g i n se n g C．A．M e y．〕五加科多年生草本，高达70厘米。

产岳西高山地区。

根含多种皂甙及少量挥发油及氨基酸、维生素、酶等，为滋补强壮药。

有补气、固脱生津、宁神、益智功效。

主治劳伤虚损、久病气虚、疲倦无力、神经衰弱、植物性神经失调、性神经衰弱、气短喘促虚咳、心悸健忘、肾虚阳萎、尿频、糖尿病、贫血、虚脱等症。

提高机体对外界刺激的抵抗力，提高智力，促进新陈代谢等活动。

西洋参（P．q un i q u e f o l i u m L．）为引种，原产北美，具滋补强壮作用。

由于本品性凉而补适于老年人有高血压者服用，故凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以西洋参化之。

〔绞股蓝G y n o s t e m m a p e n t yp h y ll u m（T hun b．）N a k i n o〕葫芦科草质藤本，攀援或匍匐，茎、枝细弱。

产金寨、含山、滁州（琅琊山）、铜陵、宣州、广德、宁国、歙县、休宁等地。

根状茎入药，有清热解毒、止咳祛痰的功能。

近年发现绞股蓝对肝、胃、肺、皮肤和子宫等多种癌细胞的增殖具有明显的抑制作用。

〔积雪草（铜钱草）C e n t a ll a a s i a t i c a（L．）U r b an（H yd r o c o t y l e a s i a t i c a L．）〕伞形科多年生草本。

茎匍匐、细长，节上生根并常生有2片鳞片状叶。

常密生成片。

产安徽省沿江一带。

生于阴湿的草地或水沟边。

全草入药，清热利湿、消肿解毒，主治跌打损伤、尿路感染、传染性肝炎、扁桃体炎、疔疖肿毒等。

〔明党参C h a n g i u m s m y r n i o i d e s W o l f f〕伞形科多年生直立草本。

主根纺锤形或长索形，长5～20厘米。

茎高56～100厘米。

产凤阳、定远、滁州、沿江江南各县、宁国等地及大别山区。

根为滋补强壮剂，有清肺、化痰、平肝、和胃及解毒之功效。

〔桔梗P l a t y c odo n g r a n d i f l o r u s（J a c q．）A．D C．〕桔梗科多年生草本，具白色乳汁，无毛，高40～120厘米。

根圆柱状，肉质。

产皖南山区、沿江丘陵地区及皖西大别山区。

根药用，有宣肺、散寒、祛痰、排脓功效；主治外感咳嗽、喉痹咽痛、胸满肋痛、肺痛咳吐脓血等症。

〔茵陈蒿A rt e m i s i a c a p i l a r i s T hun b．〕菊科多年生半灌木状草本，高30～80厘米。

茎直立，基部木质化，上部多分枝。

产安徽省各地。

全草入药，可治黄疸肝炎；也可作利尿剂及驱虫剂；去根幼苗能清热、利湿。

蒿属中另有多种蒿均具有一定的药用价值。

如：青蒿A rt e m i s i a c a r u i f o l i a B u c h－H am（A rt e m i s i a a p i a ce a H a n c e）、白莲蒿A．s a c r o r u m L e d e b．、艾蒿A．a r gy i L e v l．e V an．牡蒿A．j a po n i c a T hun b、黄衣蒿A．a nnu a L．、白苞蒿A．l a c t i f l o r a W a l l．e x D C．等。

〔杜仲E u c o m m i a u c m o i d e s O l i v．〕杜仲科落叶乔木，高达20米，胸径50厘米；树皮灰褐色略粗糙，与枝、叶及果内均含・・334杜仲胶，折断拉开有无数细丝。

产皖南太平谭家桥、休宁五城及岭南、歙县南乡、黄山岗村、泾县。

树皮入药，称“杜仲”为贵重药物，治疗高血压症，有补肝肾之效。

〔黄精P o l ygo n a t u m s i b i r i c u m R e do u t e〕百合科多年生草本。

根状茎圆柱形；“节间”长4～10厘米，一头粗，一头细。

茎高50～90厘米，有时呈攀援状。

产黄山、金寨。

生于林下、灌丛、沟谷、溪边。

根状茎为常用中药“黄精”，有补脾润肺、养阴生津功效，主治久病体虚、干咳、口渴、盗汗、精神疲惫等症。

可供药用的还有湖北黄精（P．z a n l a n sc i a n e n s e P am p．）、玉竹（P．odo r a t u m（M i l l．）D r u c e）。

〔何首乌P o l ygo nu m m u l t i f l o r u m T hun b．〕蓼科多年生草本。

地下具膨大的块根。

茎缠绕或蔓生，极细长，下部木质化，多分枝。

产肖县、滁县、合肥、金寨、芜湖、贵池、青阳、黄山、休宁等地。

全株均药用，块根为常用中药材“何首乌”，为滋补强壮剂，用于治神经衰弱、血虚头晕、便秘、老年血管硬化等；茎藤名“夜交藤”，治失眠、周身酸痛。

〔南五味子K a d s u r a l o n g i p e d un c u l a t a F i n e t e t G a g n e p〕五味子科木质藤本，全株无毛。

叶薄革质。

产皖南山区各县及大别山区舒城、岳西、潜山及金寨、霍山、六安等地。

根、茎、叶、果均可入药，有行气、活血、消炎、镇痛功效，主治溃疡病、胃肠炎、中暑腹痛、月经不调、风湿性关节炎等症。

五味子属（S c h i s a n d r a M i c h x．）具有药用价值的包括有棱枝五味子（S．h e n r y C l a r k e）、华中五味子（S．s p h e n a n t h e r a R e h d．e t W i l s．）、二色五味子（S．b i c o l o r C h e n g）等。

〔当归（A n g e l i c a s i n e n s i s（O l i v．）D i e l s）〕伞形科多年生草本。

根圆锥形，分歧，有浓烈香气。

茎带紫红色。

安徽省各药圃常有栽培。

根入药，味甘、辛、性温。

有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的功能。

用于月经不调、经期腹痛、血滞经闭、血崩、血虚头痛、眩晕、肠燥便秘、赤痢后重、子宫脱重、痈疮、跌打损伤等。

当归属中骨缘当归（A．c a rt i l a g i n o－m a r g i n a t a（M a k ai）N a k ai v ar．f o l i o s a Y u an e s h an）、重齿当归（A．b i se rr a t a（s h an e t Y u an）Y u an e t Sh an）（　A．p ub esce n s M a x i m．f．b i se rr a t a Sh an e t Y u an）均有一定的药用价值。