20、《碧螺春》教学设计

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《碧螺春》优质教学设计

《碧螺春》优质教学设计

碧螺春优质教学设计【教材解读】《碧螺春》是冀教版小学语文第十二册里的一篇课文。

这篇文质兼美的散文描绘了久负盛名的碧螺春名字的由来以及采摘、制作和品尝碧螺春的情景,表达了作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳的劳动人民的热爱之情。

【教学理念】1.加强理解、体验、感悟,通过读、听、看、练、议的最基本的语文教学形式,让学生与文本紧密的接触,让学生在朗读中理解课文、感悟文本,让学生通过角色扮演,体验茶艺,激发作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳的劳动人民的热爱之情。

2.注重实践、综合、开放。

在课堂上教师亲自泡茶、学生品尝。

在品茶的过程中让学生真正感受到碧螺春特有的韵味。

把语文学习和生活实际密切联系起来,深化文本的意蕴。

【教学目标】1.正确认读11个要求会认的生字,掌握10个要求会写的生字。

2.有感情的朗读课文,并背诵课文的地四、六、八自然段。

3.了解碧螺春的传说和采摘、制作、冲泡过程,了解有关茶文化的信息。

4.感受茶乡人的生活和生产情况,感受茶乡人生活的美好。

5.把握文章的表达顺序,体会表达的有序性,体会描写的细致与准确,积累相关的语句。

【教学重点】1.了解碧螺春的传说和采摘、制作、冲泡过程。

2.有感情的朗读课文,感受茶乡人的生活和生产情况,感受茶乡人生活的美好。

3.把握文章的表达顺序,体会表达的有序性,体会描写的细致与准确,积累相关的语句。

【教学难点】1.把握文章的表达顺序,体会表达的有序性,体会描写的细致与准确,积累相关的语句。

【教具准备】多媒体课件、茶具、碧螺春茶叶【教学课时】二课时【教学过程】第一课时一、揭题导入、披文入情课前播放《中国茶》MTV。

1.谈话导入:茶,是中国的特产,我国的茶文化源远流长,有着悠久的历史。

2.你平时喝茶吗?家里有喝茶的吗?他们都喝什么茶?关于茶你还了解到什么?师生共同交流关于茶的知识。

3.揭示课题:今天我们就来认识一种名茶,它的名字叫——碧螺春(板书课题)这个名字带给你的第一感觉是什么?学生自由回答二、初读课文,学习生字新词。

《碧螺春》教学设计

《碧螺春》教学设计

《碧螺春》教学设计一、导入1.有些同学特别喜欢喝茶,能说说什么茶吗?(龙井、毛峰、铁观音、大红袍等)2.今天,我们就来认识一种很有名的茶——碧螺春。

二、揭示课题1.读课题,质疑:(1)看到这个课题,你有什么想问的吗?(什么时间采的?怎样采的?为什么叫碧螺春?……)(2)过渡语:心中有疑惑是读书的好方法,下面我们就带着这些问题来读一读这篇课文。

2.检查预习:(1)指名读生字,生词。

(2)分组读课文,评价。

三、初读课文,整体感知1.提出要求,学生自学课文:采用自己喜欢的方式读课文,可以朗读,可以默读;边读边想,课文主要讲了一件什么事?如果还有不懂的地方打上“?”。

2.学生汇报。

3.根据学生的回答,教师相机板画,贴图。

四、再读课文,理清层次1.提出要求,学生自学课文:认真朗读课文的第二自然段,标出序号,用横线画出表示采摘动作的词语,用波浪线画出表示采摘时轻盈、优美的句子。

再想一想,这一段是按什么顺序写的?2.学生汇报。

3.教师相机板书:按顺序写;用叠词写出了采摘时的轻盈、优美。

4.教师示范,学生纠正。

采摘由里向外,越来越嫩。

用上了表示采摘动作的叠词,读起来感觉是怎样的?(轻盈、优美)你们能不能把这种感觉读出来?5.学生练读。

6.过渡语:同学们真棒!在预习时提出的问题,通过自学课文和小组讨论解决了。

带着这种读书方法,继续学习下面的内容。

7.学生自学第三自然段。

学生汇报。

提问:“为什么要揉?”(把嫩叶中的茶汁揉出来)“挤”说明了什么?(茶树很嫩)讨论:“晾”为什么不用“晒”??(晾的意思是让茶叶的水分蒸发掉)把制好的碧螺春茶叶比喻成“干毛女”,这个比喻恰当吗?为什么?(茶叶色泽鲜亮,又细又长,白毛茸茸的,就像刚从美容院走出的少女一样。

用上比喻更形象了)教师相机板书。

朗读这一段,体会用词的精妙。

抽学生表演读。

8.学生自学第四自然段。

学生汇报。

提问:“为什么要搓?”讨论:“搓”的感觉怎样?(茶叶就卷曲起来了,像螺一样旋转着慢慢伸展)如果把茶比成一位美少女,这时的茶叶就是美少女的什么部位呢?(腰身)教师相机板书。

《碧螺春》公开课教案素材

《碧螺春》公开课教案素材

《碧螺春》公开课教案素材第一章:课程导入1.1 教学目标:让学生了解并欣赏中国茶文化的博大精深。

引发学生对《碧螺春》这首诗的兴趣和好奇心。

1.2 教学内容:向学生简单介绍中国的茶文化及其历史背景。

通过图片、视频等素材展示碧螺春茶的产地、采摘、制作过程。

1.3 教学活动:播放一段关于碧螺春茶的宣传片,让学生对其有直观的认识。

邀请茶艺师进行现场茶艺表演,让学生亲身体验茶文化的魅力。

第二章:诗歌解析2.1 教学目标:帮助学生理解《碧螺春》这首诗的意境和情感。

培养学生的文学鉴赏能力和审美情趣。

2.2 教学内容:引导学生朗读《碧螺春》这首诗,感受其音韵美。

分析诗中的意象、修辞手法,解读其深层含义。

2.3 教学活动:将学生分为小组,让学生讨论并分享对诗中意象和情感的理解。

邀请学生上台进行诗歌朗诵,鼓励他们用自己的语言和情感去诠释诗歌。

第三章:品茗体验3.1 教学目标:让学生亲身体验碧螺春茶的味道和香气,提升他们的感官体验能力。

引导学生欣赏茶的美,培养他们的审美情趣。

3.2 教学内容:分发碧螺春茶给学生,让他们在品茗中感受茶的色香味。

引导学生欣赏茶具的美丽,了解茶具的用途和讲究。

3.3 教学活动:邀请学生品茗碧螺春茶,鼓励他们用语言描述茶的口感和香气。

组织学生参观茶具展览,让他们了解不同茶具的特点和用途。

第四章:创作与分享4.1 教学目标:培养学生的创造力和表达能力,让他们能够运用所学的知识和体验进行创作。

培养学生之间的交流与合作能力,让他们能够分享自己的创作和感受。

4.2 教学内容:引导学生运用诗歌、绘画、摄影等方式表达自己对碧螺春茶的理解和感受。

组织学生进行小组合作,让他们共同完成一份关于碧螺春茶的作品。

4.3 教学活动:分发绘画、摄影等材料给学生,让他们进行艺术创作。

邀请学生上台展示自己的作品,并分享创作背后的思考和感受。

5.1 教学目标:引导学生反思并思考如何将所学的茶文化融入到日常生活中。

5.2 教学内容:与学生一起回顾本节课的学习内容和体验。

冀教版《碧螺春》教学设计

冀教版《碧螺春》教学设计

冀教版《碧螺春》教学设计教学设计:探究碧螺春的来历和工艺一、教学目标:1.了解碧螺春的来历和工艺;2.培养学生对茶文化的兴趣和热爱;3.培养学生的观察能力和创新思维。

二、教学重点:1.了解碧螺春的来历和工艺;2.正确使用茶具的方法。

三、教学难点:1.培养学生的观察能力;2.发扬学生的创新思维。

四、教学准备:1.投影仪或电视机;2.茶具和茶叶。

五、教学过程:步骤一:导入(10分钟)1.引导学生回忆“茶叶”的起源及分类;2.展示碧螺春的图片,激发学生的兴趣和好奇心。

步骤二:了解碧螺春的来历和工艺(20分钟)1.通过视频或PPT向学生介绍碧螺春的来历和工艺;2.学生观看后,进行简单的提问,检查学生的理解情况。

步骤三:品尝碧螺春(30分钟)1.给学生准备好碧螺春的茶叶和茶具,进行现场品尝;2.指导学生正确使用茶具的方法,如洗茶、沏茶、品茶;3.学生可以自由品尝,同时记录自己对碧螺春的感受和评价。

步骤四:交流分享(20分钟)1.学生进行小组或全班交流,分享自己对碧螺春的感受和评价;2.教师引导学生结合自己的理解,来表达对碧螺春的情感和认识,可以进行诗歌创作、绘画等方式;3.教师根据学生的表现,给予肯定和指导意见。

步骤五:创新设计(20分钟)1.教师引导学生思考,如何将碧螺春的特点与文化元素融入到自己的作品中;2.学生可以进行茶具的设计、茶叶的包装设计等;3.学生进行创新设计后,可以将自己的作品展示给全班,并进行互相评价和交流。

步骤六:总结讨论(10分钟)1.学生进行总结,回顾今天学到的知识和体会;2.教师可以对学生的表现进行总结和评价。

六、教学延伸:1.学生可根据所学知识,选择其他名茶进行品尝和比较;。

小学语文《碧螺春》教学设计一等奖3篇

小学语文《碧螺春》教学设计一等奖3篇

1、小学语文《碧螺春》教学设计一等奖教学要求:1 学会本课生字,理解由生字组成的词语,能用“关于”、“如果……那么……”造句。

2 读懂课文内容,知道课文是从哪几方面介绍“碧螺春”的。

3 凭借具体的语言材料,感受碧螺春特有的色香味形,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。

4 正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文第4自然段。

教学重点:通过朗读背诵,感受碧螺春特有的色香味形,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。

教具准备:网络课件。

教学时间:三课时。

板书:产地名字由来17 碧螺春采摘美丽动人的图画制作工艺茶品茶陶醉第一课时教学过程一、揭题茶,是中国的特产,提起龙井、毛峰、芦阳春、绿杨春、铁观音这些名茶,更是名闻遐迩。

今天,我们所要学的课文就是介绍一种名茶的。

看了课题,同学们想知道些什么呢?二、初读课文1 检查自学情况:(1)读生字新词,读准子音,认清字型,联系上下文理解部分词语。

(2)指名读课文,帮助纠正子音和读得不通顺的地方。

(3)指名回答揭题时所提的问题。

2 默读课文,想一想课文可分为几段,每段写什么?(1)学生思考讨论,教师巡视辅导。

(2)集体讨论:第一段:(1-2)写碧螺春的产地及其名字的由来。

第二段:(3-5)写采摘、制作碧螺春的情景。

第三段:(6)写品尝碧螺春有一种陶醉的感受。

第四段:(7)写碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。

3 分段朗读课文。

三、精读第一段。

(1)自由轻声读这一段。

想一想:用自己的话说一说碧螺春的产地与名字由来,要用上“久负盛名”、“颇为雅致”,可以怎么说?(2)指名发言,鼓励与众不同的说法,让学生领悟同样的意思有多种不同的表达方式。

(相机理解“久负盛名”、“颇为雅致”。

板书:久负盛名)四、指导书写生字1 学生仔细观察田字格中的生字后,指名板演。

2 评价,范写。

3 学生钢笔描红、临写,师巡视,纠正错误的写字姿势。

五、作业:1 练读课文2 抄词。

第二课时教学过程一、复习检查提问:课文是从哪几个方面介绍“碧螺春”的?(板书:产地名字由来采摘制作品尝)二、精读课文:1、精读第二段。

《碧螺春》教案范文

《碧螺春》教案范文

《碧螺春》教案范文一、教学目标1. 知识与技能:(1)让学生了解碧螺春茶的历史、产地和特点;(2)培养学生品茶、鉴茶的能力。

2. 过程与方法:(1)通过查阅资料、讨论,了解碧螺春的制作过程;(2)通过品鉴,提高学生的品茶技巧。

3. 情感态度与价值观:(1)培养学生对中国传统茶文化的热爱;(2)培养学生珍惜美好生活,关注健康的意识。

二、教学重点与难点1. 教学重点:(1)碧螺春的历史、产地和特点;(2)碧螺春的制作过程;(3)碧螺春的品鉴技巧。

2. 教学难点:(1)碧螺春的制作工艺;(2)碧螺春的品鉴要点。

三、教学准备1. 茶具:茶壶、茶杯、茶盘、茶匙等;2. 茶叶:碧螺春茶叶;3. 教学资料:碧螺春的相关资料;4. 幻灯片:碧螺春的制作过程、品鉴要点的图片。

四、教学过程1. 导入:(1)教师出示碧螺春茶叶,引导学生关注;(2)提问:你们对碧螺春有什么了解?2. 新课导入:(1)介绍碧螺春的历史、产地和特点;(2)讲解碧螺春的制作过程。

3. 碧螺春的制作过程:(1)幻灯片展示碧螺春的制作过程;(2)教师讲解,学生跟随操作。

4. 碧螺春的品鉴技巧:(1)幻灯片展示碧螺春的品鉴要点;(2)教师示范,学生跟随练习。

5. 品茶实践:(1)学生分组,每组品鉴一份碧螺春;(2)学生分享品茶心得,教师点评。

五、课后作业1. 查阅资料,了解碧螺春茶的文化内涵;2. 练习碧螺春的品鉴技巧,总结心得体会。

六、教学评价1. 学生对碧螺春的历史、产地和特点的掌握程度;2. 学生对碧螺春的制作过程的熟悉程度;3. 学生对碧螺春的品鉴技巧的应用能力。

七、教学反思在教学过程中,教师应时刻关注学生的学习情况,根据学生的反馈及时调整教学方法和节奏。

在品茶实践环节,教师要关注学生的操作是否规范,及时给予指导和纠正。

教师还要关注学生的品茶心得,引导他们从品茶中感受到生活的美好,培养他们关注健康的意识。

八、教学拓展1. 组织学生参观茶叶种植基地,深入了解碧螺春的生长环境;2. 邀请茶艺师进行讲座,让学生更全面地了解茶文化;3. 开展茶艺比赛,提高学生的茶艺水平。

《碧螺春》教案范文

《碧螺春》教案范文一、教学目标1. 知识与技能:(1)让学生了解碧螺春茶的历史背景、产地和制作工艺;(2)培养学生品茶、鉴茶的能力。

2. 过程与方法:(1)通过查阅资料、讨论,了解碧螺春的制作过程;(2)通过品鉴,提高学生对碧螺春茶的认识。

3. 情感态度价值观:培养学生对我国传统茶文化的热爱,增强民族自豪感。

二、教学重点1. 碧螺春茶的历史背景、产地和制作工艺;2. 碧螺春茶的品鉴方法。

三、教学难点1. 碧螺春茶的制作工艺;2. 碧螺春茶的品鉴技巧。

四、教学准备1. 教学材料:教材、多媒体课件、碧螺春茶样品;2. 教学工具:显微镜、茶具、品茶杯等。

五、教学过程1. 导入新课教师播放一段关于碧螺春茶的宣传片,引导学生关注碧螺春茶的历史背景、产地和制作工艺。

2. 自主学习学生通过查阅资料,了解碧螺春茶的制作过程,并在课堂上进行分享。

3. 课堂讲解教师详细讲解碧螺春茶的制作工艺,包括采摘、杀青、揉捻、炒制等步骤。

4. 品鉴实践教师指导学生使用茶具,泡制碧螺春茶,并引导学生运用感官鉴赏茶叶的色、香、味、形。

6. 课后作业六、教学评价1. 学生能够熟练地描述碧螺春茶的历史背景、产地和制作工艺。

2. 学生能够运用所学的品茶方法,准确地鉴别出碧螺春茶的特点。

七、教学建议1. 在课堂上,鼓励学生积极参与讨论,提高他们的学习兴趣。

2. 在品鉴实践环节,引导学生细致观察茶叶的色、香、味、形,提高他们的感官鉴赏能力。

3. 课后,鼓励学生进行家庭茶艺活动,增强他们对茶文化的了解和热爱。

八、教学拓展1. 组织学生参观茶叶博物馆,深入了解我国茶文化的历史和发展。

2. 邀请茶艺师进行课堂教学,让学生亲身体验茶艺表演。

3. 开展茶艺竞赛,激发学生学习茶文化的热情。

九、教学反思在教学过程中,教师应时刻关注学生的学习情况,及时调整教学方法和策略,以确保教学目标的实现。

教师也应不断反思自己的教学行为,提高教学水平。

十、教学计划本节课计划用2课时完成,第一课时主要介绍碧螺春茶的历史背景、产地和制作工艺,第二课时主要进行碧螺春茶的品鉴实践。

《碧螺春》教学设计

《碧螺春》教学设计C汇报人:2024-01-07_ _ _...,...酝:乍.滑..·课程背景与目标·教学内容与步骤·互动环节与实践操作·课程评估与反馈·课程延伸与拓展心r.i .'r .^飞殷,.A`,i t 怂`,}^八、鱼,.皇,'二课程背景与目标二. .. .."••••....••••.... 碧螺春的历史与文化碧螺春的起源作为中国传统名茶,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭`.蕉噜.碧螺春”。

碧螺春的文化内涵碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫“洞庭茶U又叫“吓煞人香”。

相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

•• .... -•••• •••• •••• ....教学目标与要求、.�知识目标➔了解碧螺春的历史、产地、制作工艺和品质特点;掌握碧螺春的冲泡技巧和品饮方法。

能力目标.肇.`➔情感目标➔能够辨别碧螺春的真伪和优劣;能够运用所学知识,冲泡出—杯色香味俱佳的碧螺春茶。

培养学生对中国传统茶文化的热爱和传承意识,提高学生的审美能力和生活品质。

•• .... -•••••••••••• ••••教学方法与手段、..亭秉.`教学内容与步骤(二捚碧螺春的基本知识..、霉··..:... `坤净.`..• ••. 渗-••••••••• •••• ..碧螺春的冲泡技巧冲泡器具的选择`, •••痹噜...介绍适合冲泡碧螺春的茶具,如玻璃杯、盖碗等,以及选择器具的注意事项。

水温与投茶量的掌握详细讲解冲泡碧螺春所需的水温和投茶量,以及如何根据茶叶的老嫩程度、发酵程度等因素进行调整。

冲泡方法与步骤演示并讲解碧螺春的冲泡方法和步骤,包括温杯、投茶、注水、品饮等过程,让学生掌握正确的冲泡技巧。

小学六年级语文教案 碧螺春9篇

小学六年级语文教案碧螺春9篇碧螺春 1教学目标知识与技能:1、正确认读11个要求会认的生字,掌握10个要求会写的生字。

2、正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文第四、六、八自然段。

3、了解碧螺春的传说和采摘、制作过程,了解有关茶文化的信息。

过程与方法:1、读懂课文内容,知道课文是从哪几方面介绍碧螺春的。

2、把握文章的表达顺序,体会表达的有序性。

体会描写的细致与准确,积累相关的词句。

情感态度价值观:1、凭借具体的语言材料,了解茶乡人的生活和生产情况,感受茶乡人生活的美好及劳动人民的勤劳和心灵手巧。

教学重点:读懂课文内容,知道课文是从哪几方面介绍碧螺春的。

感受碧螺春特有的色、香、味、形,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。

教学时间:二课时教学过程:第一课时一、谈话导入同学们,你们身边的人有哪些人喜欢喝茶?都喝什么茶?你知道哪些关于“茶”的知识?今天我们来认识我们江苏太湖的名茶“碧螺春”。

二、范读课文(听录音)听课文录音,提出学习要求:为什么茶叶的名字要用上“春”呢?课文主要写了什么内容?(全班交流)三、自读课文(自学要求)1、读准字音,认清生字字形,读顺每句话。

在小组进行纠错。

2、画出不懂的词语,联系上下文或借助工具书了解它们的意思,仍然不懂的请做上记号。

四、检查自学效果1、指名读课文,帮助纠正字音和读得不通顺的地方引导学生把课文读正确。

2、了解词语的掌握情况,对学生不懂的词语教师作适当讲解。

第二课时一、复习导入1、同学们,上节课我们了解了碧螺春的产地和她的一个美丽的传说,现在,你来把这个传说介绍给大家,好吗?2、你从碧螺春的传说中了解了什么?(香)怪不得古代诗人写下了这样的诗句:“入出无处不飞翠,碧螺春香百里醉。

”二、精读感悟1、出示图画、走进茶乡(1)“看了之后,你有什么感受吗?(2)学生汇报(3)给这幅图加上一个名字,并且说说你的理由。

小结:湖山的茶园风景美,采茶的姑娘神态美、动作美,这一切构成了一幅美丽动人的江南春光图。

六年级语文教案-《碧螺春》

六年级语文教案-《碧螺春》一、教学目标1. 知识与技能:(1)能够正确地朗读和背诵课文《碧螺春》。

(2)理解课文中的生词和短语,如“碧螺春”、“茶农”、“早春”等。

(3)掌握课文中描述碧螺春茶的特点和制作过程。

2. 过程与方法:(1)通过阅读和讨论,提高学生对课文内容的理解能力。

(2)通过观察和实验,培养学生对茶叶制作过程的兴趣和观察力。

3. 情感态度与价值观:(1)培养学生对中国传统茶文化的兴趣和尊重。

(2)培养学生对自然的热爱和保护环境的责任感。

二、教学重点与难点1. 教学重点:(1)正确朗读和背诵课文《碧螺春》。

(2)理解课文中的生词和短语。

(3)掌握课文中描述碧螺春茶的特点和制作过程。

2. 教学难点:(1)生词和短语的理解和运用。

(2)课文中的描述和细节理解。

三、教学准备1. 课文文本:《碧螺春》。

2. 多媒体设备:投影仪、电脑、茶叶图片等。

3. 教学材料:茶叶样品、茶叶制作工具等。

四、教学过程1. 导入:(1)引导学生观察茶叶样品,引发对茶叶的兴趣。

(2)提问:“你们听说过中国的茶文化吗?”,“你们知道茶叶是如何制作的吗?”2. 阅读理解:(1)分段朗读课文《碧螺春》。

(2)学生自读课文,并回答相关问题。

(3)讨论课文中的生词和短语的含义。

3. 课文讲解:(1)讲解课文中的描述碧螺春茶的特点和制作过程。

(2)通过茶叶样品和制作工具,展示茶叶的制作过程。

五、作业布置1. 学生回家后,请将课文《碧螺春》朗读给家长听,并解释课文中的生词和短语。

2. 学生回家后,请家长协助,观察茶叶的制作过程,并记录下来。

3. 学生回家后,请写一篇关于《碧螺春》的读后感,分享自己对茶叶的认识和感受。

六、教学评价1. 课堂参与度:观察学生在课堂上的积极参与程度,包括提问、回答问题、讨论等。

2. 作业完成情况:检查学生完成的作业质量,包括课文朗读、生词解释、制作过程记录等。

3. 读后感写作:评估学生的读后感写作能力,包括内容完整性、表达清晰度、观点明确性等。

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《碧螺春》教学设计
【教材分析】
《碧螺春》是一篇文字优美的散文,描绘了久负盛名的碧螺春茶名字的由来以及采摘、制作和品尝的生动情景。

文末引用了外国诗人的诗句,匠心独运,借此既抒发了感情又深化了中心。

【学情分析】
六年级的学生对中国传统文化的了解还不算太多,让学生在学习课文的同时感受中国传统文化的滋养。

【教学目标】
知识与能力:
1、正确认读11个要求会认的字,掌握10个要求会写的字。

2、有感情地朗读课文,并背诵课文第四、第六、第八自然段。

3、了解碧螺春的传说和采摘、制作过程,了解有关茶文化的信息。

4、了解茶乡人的生活和生产情况,感受茶乡人生活的美好。

过程与方法:
把握文章的表达顺序,体会表达的有序性,体会描写的细致与准确,积累相关的词句。

情感、态度、价值观:
感受茶乡人生活的美好,激发学生对勤劳、智慧的劳动
人民的热爱之情。

【教学重难点】
1、从碧螺春的采摘和制作过程中感受劳动人民的勤劳和心灵手巧。

2、了解焙茶的过程,感受品茶的意境。

【教学准备】
课件、碧螺春茶、玻璃杯。

【教学过程】
一、引出“明媚春光”
1、课伊始,我与学生轻松谈话:上节课,我们读《碧螺春》,这节课我们来品《碧螺春》。

碧螺春久负盛名,一位外国诗人在品茶之余不禁写下这样的诗句——(屏幕显示)
“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。


2、教师启发:通过诗句,你读出了什么?
教师激发:这是你们的真实感受,相信走进课文你们会有更多新的体会和感悟。

二、细品“明媚春光”
引导学生回顾上节课学生命名的三幅画面“清晨采茶图”、“入夜焙茶图”、“月夜品茶图”。

(随机板书)全班交流,我从三方面进行教学预设:
(一)清晨采茶。

1、“空中弥漫着淡淡的花香,翠绿欲滴的茶树丛中,不时
传来银铃般的欢笑声。

”师引导评议点拨,重点引导学生体会采茶姑娘的快乐。

还有哪个词能看出采茶姑娘的快乐?(神采飞扬)你能把神采飞扬读出来吗?(配乐朗读)
2、指导学生学生再次入情入境的朗读,配乐、呈现图片。

3、“绿树映衬着俊美的身影,构成一幅美丽动人的图画。

”引导学生体会劳动的场面也是美丽的。

课件出示茶园、采茶画面。

4、激发学生:在清香的碧螺春茶汤里,你看到了什么? (随机板书:喜爱)
(二)入夜焙茶。

1、茶手焙茶。

(1)(屏幕显示)焙茶手“叉开五指,在嫩叶中不停地翻拌。

忽儿揉,忽儿搓,忽儿捺,忽儿抓,嫩叶如同一条青龙上下翻飞,煞是好看。

”让学生勾画动词(揉、搓、捺、抓)。

从这些动词,你体会到了什么?
(2)指导朗读:谁能读出茶手技艺的这种娴熟?
(3)你想亲眼看看茶手是如何焙茶的吗?播放录像则细致分解了“揉、搓、捺、抓”四个动作,边放视频边解说。

谈感受,你想对焙茶手说些什么?指导朗读。

2、焙制好的碧螺春有什么特点呢?
师:让学生畅谈理解“工艺茶”。

焙茶手熟练的动作令人惊叹,尤其亲眼目睹焙茶手是在万家灯火之时,在滚烫的大锅
中用血肉之手来回翻拌则更令人震撼!此时让他们畅谈感受,他们更能体会焙茶的辛劳,从而对焙茶手产生由衷地敬佩之情。

3、教师激情:在这清香的碧螺春茶汤里,你又看到了什么?学生定会有感而发。

以此升华学生对劳动人民勤劳与智慧的崇敬与热爱。

(随机板书:敬佩)
(三)月夜品茶。

1、师:请大家美读月下品茶图,看你在美读中,被什么而陶醉?出示:我陶醉在——之中。

(1)陶醉在碧螺春茶动人的姿态中。

(读句子。


师:“一旗一枪”的意思就是一叶一芽。

为什么称为“一旗一枪”呢?(出示图片“一旗一枪”的洞庭碧螺春茶叶。


演示泡茶过程,让学生观其形,看汤色,闻香气,品味道。

(2)醉在碧螺春茶淡淡的清香中和甜津津的味道中。

(读句子)
(3)朦胧的月光,清香的茶水,真诚的朋友,边喝边聊,真是不亦乐乎。

师:请同学们想象,(播放音乐)每到夕阳西下,明月初升。

师:此时,你又有怎样的感受。

(交流)
2、教师动情抒发:是啊,多么富有诗意,多么令人陶醉,难怪那位外国诗人在品茶之余情不自禁地吟出(全班齐诵)在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。

(设计意图:通过课件的展示,极大地调动学生的多种感官参与学习,将生动的语言文字描述变成更加形象、丰富、立体的画面,发展了学生的联想和想象,有效突破了重难点,升华了学生的情感世界。


三、丰富“明媚春光”
再次出示诗句:“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。

”你看到了什么?
四、探寻茶文化
1、你们能为碧螺春写几句广告词吗?试一试。

2、做个“茶博士”,介绍有关茶文化的知识。

3、读一读有关的茶诗、茶词。

板书设计:
26、碧螺春
清晨采茶喜爱
入夜焙茶敬佩
月夜品茶陶醉。

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