2012年度食品安全工作计划

****办事处二〇一二年度

食品安全工作计划

为深入贯彻党的十七大、十七届三中、四中全会精神，全面落实科学发展观，认真贯彻实施《食品安全法》，有效保障全处食品安全，促进我辖区食品安全水平不断提高。强化监管职责，确保我处食品安全工作落到实处，经党工委研究，我街道办事处决定做好以下工作：

一、????街道办事处调整食品安全工作领导小组。由????街道办事处行政主任宋开颜担任组长，陈红、陈家川、陈平、张啸红担任副组长，成员由康忠勇、李厚容、胡飞、姜弟国、黄勇、安琳等组成。

其中，康忠勇、李厚容负责辖区除村居的食品监管工作；

黄勇负责辖区景区内的食品监管工作；

胡飞、姜弟国负责工矿企业的食品监管工作；

安琳负责食品安全日常业务工作。

二、加强《食品安全法》等法律法规及食品安全标准的宣传培训

、食品生产经营单位对从业人员负责完成食品安全法律法规、食品安全标准和食品安全知识培训。

、采用宣传栏、街头宣传等多种形式广泛开展群众食

品安全知识宣传活动。

三、继续开展食品安全整顿工作

、加强食品安全整顿信息报告，提高信息收集、综合分析能力，及时交流食品安全整顿信息，继续做好食品安全整顿信息报送工作。

、开展食品安全整顿工作。严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治、问题乳粉专项整治及地沟油整治。

四、认真开展执法检查

严格按照《食品安全法》赋予的法定职责和政府指定的职责，开展执法检查，摸清底数，健全档案，加大对违法行为的查处力度，着力提高全处食品安全水平。

、与各食品经营单位签订《食品安全责任书》。

、集中开展重点食品、重点区域以及季节性、节日性食品的专项执法检查，专项检查要有计划、有方案、有总结。

、协助上级职能部门严厉打击生产制售假冒伪劣食品；非法生产违禁高毒农药“黑窝点”；违禁使用高毒农药、“瘦肉精”、孔雀石绿以及违法生产使用非食用物质和滥用食品添加剂等严重危害食品安全的违法行为。

五、加大食品安全事故查处力度

要落实执行食品安全事故应急处置机制，最大程度地减少重大食品安全事故对公众造成的健康危害，保障公众健康

与生命安全。

、各村（居）委会、各经营单位落实《食品安全事故处置预案》，组织开展食品安全事故应急处置演练。

、及时处理食品安全事故，各村（居）委会要加强配合，互通信息，严格按要求上报食品安全事故信息，对食品安全事故责任人和责任单位进行查处。

、做好举报投诉的受理登记，制定举报投诉调查处理程序，做到每一个举报投诉件件有调查、有结果、有反馈。

六、完善食品安全长效监管机制

要积极探索食品安全长效监管机制，提高监管效率。

、鼓励食品生产经营单位符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全监管水平。

、各村（居）委会要大力推进行政村、社区创建“食品安全示范店”。

、推进生产经营单位信用体系建设，引导食品生产经营单位规范经营、诚信经营。