海参推广方式

海参推广方案

一、产品知识

海参是一种棘皮动物，生长在海底岩石或海藻底层。它以富含高蛋白、刺参粘多糖、海参皂甙，不含胆固醇而著称，对人体滋补强身作用不亚于人参，一直被人们视为佐膳佳品和强身健体的滋补品。

●海参适宜人群

1、糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病患者。

2、肿瘤放、化疗患者的康复期保健期

3、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者。

4、免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者。

5、气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等。

6、脑力劳动者及重体力劳动者如运动员。

7、日常保健进补的人士。

●海参不适宜人群

1、未成年儿童，肝肾功能不好者忌用；

2、感冒未愈、咳嗽多痰、腹泻等病人也不宜食用海参；

3、孕后1~2个月、临产妇、产后1~2月内，最好不要进补海参；

4、吃海参后不能直接食用水果。

●淡干海参：

盐分：行业标准：≤12%--40%。

我公司：≤8%。

水分：行业标准：≤15%。

我公司：≤12%。

●海参泡发方法

泡煎煮泡冻

1、泡：在干净无油的器皿中倒入足够的凉水，放入干海参，浸泡24小时，每6-8小时换一次水。浸泡完毕标准：能轻易的将海参最大角度的弯曲。

2、剪：将海参捞至凉水盆中，顺切口将海参剪开，除去沙嘴，用凉水反复洗净。

3、煮：慢火煮40-50分钟，用手掐海参中间最厚部位，若海参的内壁能够接触，即为煮透，把煮透的海参放入到加有冰块和凉水的盆中，将没有煮透的海参放入锅中继续煮，这样反复进行，直到海参煮透为止。

4、泡：将全部出锅的海参放入装有凉水的容器中，放入大量冰块并置于冷藏柜中，使水温始终保持在0℃，开始发制，每6-8小时换一次水和冰，一般浸泡2-3天时间。

5、冻：将发制好的海参用小塑料袋单个套起来，放入冰箱冷冻储藏。

例图：

●培训材料

海参知识培训.ppt

二、产品陈列

海参陈列影遵循一下几点：1、突出主题，扩大陈列模式。2、产品组合多元化3、根据店面情况、季节及活动需求调整陈列模式。

以下根据不同店面级别给予的陈列指导：

●A及A+ 门店

●B类门店

●C类门店

●D类门店

海参的自组礼盒多元化。

竞品门店对抗陈列

三、产品的不同规格的上货建议

根据店面基本及品种给予给予的上货建议：

四、推广形式：

1.视觉宣传：

●Pop宣传：陈列突出主题的pop进行产品宣传

●陈列宣传：突出主题宣传，做堆头及活动堆头，陈列扩大面积。

2.店方资源宣传

●结合店方资源进行我公司产品宣活动，如海参节，商城广播，指示牌●利用店方电子服务平台进行产品宣传，如微信，电商

●利用店方积分兑换，团购。

3健康解决方案及产品组合宣传

●将产品进行重新组合，推出产品新颖性

●组合成套餐形式，进行推广。

五、公司支持方面：

●广告部提供产品的海报宣传图样，及展架支持。

●保证各规格的海参不断货。

●保证每批次产品质量及大小品种相似。

●保证空包装的供应。