酒店客房部绩效考核方案
客房部绩效考核方案
客房部绩效考核方案随着旅游业的不断蓬勃发展，酒店行业竞争日益激烈，客房部的绩效考核方案愈发重要。
客房部是酒店运营中最为核心的部门之一，为了确保高质量的客房服务和提升客户满意度，建立科学有效的绩效考核方案势在必行。
一、考核指标的设计1. 销售业绩销售业绩是客房部绩效考核的重要指标之一。
通过对客房入住率、客房收入增长率等指标的考核，可以衡量客房部门的销售能力和效益，为酒店的经营发展打下基础。
2. 客户满意度客户满意度是酒店行业最为关键的指标之一。
通过对客户满意度的调查，可以了解客户对客房服务的满意程度，为改进和优化服务提供依据。
考核方案可以包括对客户满意度调查结果的分析和评价。
3. 客房整洁度客房整洁度也是衡量客房服务质量的一项重要指标。
通过对客房整洁度的考核，可以评估客房部门对清洁服务的管理和执行情况。
考核方案可以包括定期的客房巡查和抽查，以及对整洁度评分的统计和分析。
4. 客户投诉处理客户投诉处理能力是客房部门绩效考核的重要内容之一。
通过评估客房部门对客户投诉的及时响应和解决情况，可以了解部门对问题的处理能力和服务质量。
考核方案可以包括对客户投诉数量、处理时效和处理结果的统计和分析。
二、考核流程的设计1. 目标设定绩效考核方案的首要任务是设定明确的目标。
通过与酒店经营目标相对应，为客房部门设定可量化的考核目标，确保考核结果与酒店整体运营发展密切相关。
2. 数据收集数据收集是绩效考核的基础，需要对相关指标进行数据收集和整理。
客房部门应建立系统化的数据录入和汇总机制，以确保数据的准确性和及时性。
同时，可以结合客户满意度调查和客户投诉处理情况，收集关于客房服务质量的信息。
3. 考核评估考核评估是绩效考核流程中的核心环节。
通过将收集到的数据进行分析和比较，评估客房部门在各项指标上的表现，并进行得分和排名。
评估过程需要公正、透明，确保考核结果具有客观性和可信度。
4. 反馈和改进考核结果应及时反馈给客房部门和相关员工，以鼓励优秀表现和发现存在的问题。
酒店绩效考核方案模版（四篇）
酒店绩效考核方案模版《年度酒店绩效考核方案》一、概述作为服务行业的重要组成部分，酒店管理者肩负着明确公司发展目标、确立绩效指标的关键任务，旨在通过科学的绩效考核体系，提升运营效率、激发员工潜能，进而提高顾客满意度和企业盈利水平。
本方案旨在确立本年度酒店绩效考核的具体目标和指标，构建一套高效且公正的绩效考核体系，以增强员工的责任感和归属感，推动酒店全面发展。
二、绩效目标设定1. 顾客满意度：持续提升顾客满意度，树立良好的酒店品牌形象。
2. 营业额增长：努力增加酒店营业额，增强企业的盈利能力。
3. 员工绩效提升：全面提高员工的工作效率和服务质量，优化团队整体表现。
三、绩效指标细化1. 顾客满意度绩效指标1.1 客户评价调查：通过定期进行的顾客满意度调查，综合评估酒店在服务质量、设施设备、餐饮等方面的表现。
1.2 客户投诉处理：记录并分析客户投诉的处理速度和质量，以此衡量酒店的服务水平。
1.3 顾客忠诚度：通过顾客复购率和推荐率的数据分析，评估顾客对酒店的忠诚度和信任度。
2. 营业额绩效指标2.1 每间客房平均收入：通过统计分析客房的入住率和收入，评估客房运营效率和市场定价策略。
2.2 餐饮收入：跟踪餐厅客流量和客单价的变动，评估餐饮业务的盈利能力。
2.3 其他收入：记录并分析会议宴会、旅游团等业务的收入情况，评估其增长潜力和盈利贡献。
3. 员工绩效指标3.1 工作效率：通过观察和记录员工的工作速度和准确性，评估工作效率。
3.2 服务质量：结合顾客评价和投诉处理效果，综合评估员工的服务态度和质量。
3.3 团队协作：观察员工在团队合作中的表现，包括协作精神和互助行为等。
四、绩效考核方法1. 顾客满意度考核方法：通过定期调查和统计分析，评估酒店在客户满意度方面的表现。
2. 营业额考核方法：通过记录和计算相关数据，评估酒店营业额的增长情况。
3. 员工绩效考核方法：通过观察和评估，综合考量员工的工作效率、服务质量及团队协作能力。
客房部绩效考核方案
客房部绩效考核方案一、考核目的客房部作为酒店运营中的重要部门，其绩效直接关系到酒店的服务质量和运营效益。
为了提高整体工作质量和员工的绩效表现，制定客房部绩效考核方案，将有助于激励员工积极工作，并为酒店提供高质量的客房服务。
二、考核指标1. 客房出租率客房出租率是客房部绩效考核的重要指标之一。
通过衡量酒店客房的出租率，可以评估员工的销售能力和推广活动的效果。
2. 客房平均房价客房平均房价也是评估客房部绩效的重要指标。
高房价可以反映出酒店对于高品质服务的追求，员工需要通过提高客房的平均房价来展示其工作能力。
3. 客房清洁度客房清洁度是客人选酒店的重要考虑因素之一。
通过评估客房清洁度，可以衡量员工的工作细致程度和团队合作能力。
酒店应设定清洁标准，并通过客人的反馈来评估客房的清洁度。
4. 客户满意度客户满意度是评估客房部绩效的重要指标之一。
通过对客户进行满意度调查，可以了解客人对酒店服务的整体评价，从而提供改进的方向。
5. 客房服务响应时间客房服务响应时间也是客房部绩效考核的重要指标之一。
员工需要在客人提出需求后，及时响应并解决问题，以提供好的客房服务体验。
三、考核方法1. 考核周期酒店可以将考核周期设置为每季度一次，以确保每个员工都能有充分的时间来展示自己的工作能力和绩效表现。
2. 考核评分标准为了确保公平公正，酒店应制定明确的考核评分标准。
根据考核指标的重要性，可以给予相应的权重，并根据实际工作情况进行评分。
3. 上级评估上级领导应对员工的绩效进行评估，并给予建议和指导。
上级领导的评估可以从客户反馈、工作表现等方面进行综合考虑。
4. 同事评估同事的评估也是客房部绩效考核的重要环节之一。
同事之间的评估可以促进员工之间的相互支持和团队合作。
5. 客户评估客户的反馈对于客房部绩效考核来说是非常重要的。
酒店可以通过客户满意度调查等方式来了解客人对酒店服务的评价，并将其作为评估绩效的参考依据之一。
四、考核结果与激励措施1. 考核结果通报将考核结果以个人形式通报给每位员工，明确员工的优势和不足之处，并提供个人成长发展的建议和指导。
酒店绩效考核方案范本(三篇)
酒店绩效考核方案范本____年酒店绩效考核方案I. 引言酒店业是一个高度竞争的行业，对于酒店绩效的评估和考核非常重要。
只有通过科学合理的绩效考核方案，酒店管理者才能全面了解员工的工作表现，激发员工的工作动力，提高酒店的服务质量和竞争力。
本文将在____年酒店绩效考核方案设计过程中，依次从绩效考核目标、绩效评估指标、绩效评估方法和绩效改进计划等方面进行阐述，旨在为酒店绩效考核工作提供参考和指导。
II. 绩效考核目标1. 提高服务质量：酒店业的核心目标是为客户提供优质的服务体验。
因此，绩效考核目标应包括客户满意度、服务质量和解决客户问题的能力等方面的指标，以确保酒店始终以客户为中心。
2. 提升员工技能和知识：酒店员工的技能和知识是提供优质服务的基础。
绩效考核目标应涵盖员工培训和发展的指标，以确保员工能够不断提升自己的专业水平和知识结构。
3. 实现销售目标：酒店作为一个商业实体，销售业绩是酒店经营的核心指标之一。
绩效考核目标应包括销售额、客房入住率、餐饮业绩等指标，以促进酒店销售业绩的稳定增长。
4. 加强团队合作和沟通：酒店是一个集体性工作的场所，团队合作和良好的沟通是酒店业务运营的重要保证。
绩效考核目标应包括团队协作能力、沟通技巧等指标，以促进团队的协同效能和工作效率。
III. 绩效评估指标1. 客户满意度评估指标：- 入住客户满意度调查结果- 投诉率和处理效果- 顾客感谢信和热情回访的数量2. 服务质量评估指标：- 员工礼貌和专业程度- 服务速度和响应时间- 客房清洁度和设施维修情况3. 解决客户问题的能力评估指标：- 客户问题解决率- 客户问题解决时间- 客户问题解决效果4. 员工培训和发展评估指标：- 参与培训的员工比例- 员工培训满意度调查结果- 员工获得的专业认证数量5. 销售目标评估指标：- 销售额同比增长率- 客单价提升幅度- 客房入住率和餐饮业绩6. 团队合作和沟通评估指标：- 团队项目完成情况- 团队间协作评分- 团队沟通效果评估IV. 绩效评估方法1. 定性评估方法：- 针对客户满意度等定性指标，可以通过客户满意度调查问卷、投诉处理报告等方式进行评估，解决客户问题的能力可以通过客户反馈和解决问题的记录进行评估。
宾馆客房绩效考核方案
宾馆客房绩效考核方案一、考核目标宾馆客房绩效考核的目标是为了提高宾馆客房服务的质量和效率，确保客房部门的运营达到预期目标。
具体考核目标包括：1. 提高客房服务质量：考核员工的服务态度、沟通能力、专业知识和解决问题的能力，以及客房整洁度和设备维护情况等。
2. 提高客房满意度：考核客房部门的满意度指标，包括客户反馈、投诉处理情况、客户满意度调查结果等。
3. 提高客房销售额：考核客房销售额的增长情况，包括客房入住率、平均房价、客房夜间率等。
4. 提高员工绩效：考核员工的工作成果、工作质量、工作效率和团队合作能力等。
二、考核内容1. 客房服务质量（1）服务态度：考核员工的服务态度，包括热情度、礼貌待客、语言表达能力等。
（2）沟通能力：考核员工的沟通能力，包括与客户的沟通交流和解决问题的能力。
（3）专业知识：考核员工的专业知识和技能，包括客房设施的了解和操作、房型和价格的掌握等。
（4）解决问题能力：考核员工在解决客户问题和投诉时的处理能力和效果。
（5）客房整洁度和设备维护情况：考核客房的整洁度和设备维护情况，包括客房清洁、床品更换、设备维修等。
2. 客房满意度（1）客户反馈：考核客户对客房服务的评价和反馈情况，包括客户满意度调查、客户服务热线的投诉和表扬等。
（2）投诉处理情况：考核客房部门对客户投诉的处理情况，包括投诉的解决效率和解决结果。
（3）客户满意度调查结果：考核客户满意度调查的结果，包括客户对客房服务的整体评价和具体细节评价。
3. 客房销售额（1）客房入住率：考核客房的入住率，即客房的入住数量占总客房数量的比例。
（2）平均房价：考核客房的平均房价，即客房销售额除以客房入住数量的平均值。
（3）客房夜间率：考核客房的夜间率，即客房的夜间入住数量占总客房数量的比例。
4. 员工绩效（1）工作成果：考核员工的工作成果，包括达成的销售目标、解决的问题数量和质量等。
（2）工作质量：考核员工的工作质量，包括工作的准确性、规范性和及时性等。
客房绩效评价方案
客房绩效评价方案
背景
客房部是酒店中收入贡献最大的部门之一，客房绩效评价对于酒店的运营和管理至关重要。
目的
本方案旨在建立客房绩效评价体系，全面评估客房部门的工作表现，为酒店的决策提供数据支持。
方案内容
1. 指标体系
制定客房绩效评价指标体系，包括但不限于以下方面：
- 月度客房部门收入占比
- 房间入住率
- 客房部门运营成本
- 客房服务满意度评价
- 客房部门人均产值
- 等等
2. 数据采集
设立数据采集系统，收集客房部门各项指标数据，并进行整合分析。
3. 结果呈现
根据指标体系和数据分析结果，生成绩效评价报告，包括：
- 客房部门整体绩效评价
- 各指标的得分情况
- 绩效评价报告分析和建议
实施步骤
1. 确定指标体系
2. 设立数据采集系统
3. 数据分析和处理
4. 生成绩效评价报告
5. 分析报告并提出改进建议
结论
通过建立客房绩效评价体系，可以更好地评估客房部门的表现，为酒店的决策提供数据支持，提高酒店运营和管理的效率和效果。
客房部员工绩效考核方案
客房部员工绩效考核方案一、背景说明客房部是酒店中负责提供客房服务的重要部门之一，其工作直接关系到酒店的形象和客户的满意度。
为了提高客房部员工的工作积极性和服务质量，需要建立一个科学合理的绩效考核方案。
二、目标设定1.提高客房部员工的工作质量和效率；2.提高客房部员工的服务技能和专业素养；3.激励客房部员工积极工作，提高工作动力；4.促进客房部员工的个人成长和职业发展。
三、绩效考核指标1.工作质量和效率：包括客房清洁的准确性、时效性和整洁度，客房物品的摆放和维护情况等。
此外，还包括处理客房问题的能力和响应客户需求的速度。
2.服务技能和专业素养：包括礼貌和热情态度、语言表达能力、团队合作意识、沟通能力等。
3.工作动力：包括工作积极性、责任心和自律性。
4.个人成长和职业发展：包括参与培训和学习的积极性、在工作中的改进能力、个人职业规划和目标的实现情况等。
四、考核方式和评分标准1.考核方式：通过实际观察、客户反馈、上级评价和客房部自评等多种方式进行综合评估。
2.评分标准：根据上述指标，制定相应的评分标准，将每个指标分成不同等级，并给出相应的评分范围。
3.评分比例：根据客房部员工绩效考核的重要性，可以将绩效考核的分数占员工总评分的比例设定为10%~20%。
五、奖励与激励措施1.奖励：对绩效优秀的员工进行公开表扬和奖励，比如提供奖金、晋升机会、学习培训机会等。
2.激励措施：设立月度和年度的绩效考核排行榜，给予排名靠前的员工奖励和表彰。
此外，酒店还可以根据员工的绩效情况，制定相应的晋升/加薪策略，提供更好的福利待遇。
六、反馈和改进机制1.绩效考核结果及时反馈：酒店应及时向员工反馈其绩效考核结果，明确强调优点和改进的地方，帮助员工更好地认识自己的表现，并指导其改进。
2.绩效考核结果流程改进：定期评估绩效考核方案的实施效果，总结经验教训，进一步完善绩效考核流程和指标，确保绩效考核的公正性和科学性。
七、总结客房部员工绩效考核方案对于提高客房部工作效率和服务质量至关重要。
客房员工绩效考核方案
客房员工绩效考核方案一、考核目的客房部作为酒店服务的重要组成部分，员工的工作效率和服务质量直接影响到酒店整体的形象和业绩，因此制定一个科学、合理的客房员工绩效考核方案对于保证酒店服务质量和提高员工工作积极性具有重要意义。
二、考核标准1. 客房清洁客房清洁是客房员工的主要工作之一，可以通过下列指标进行考核：•客房清洁时间•客房打扫质量•床单、床套、枕套更换情况•卫生间清洁情况2. 新客房完成率新客房完成率是指空房间中，客房员工能够在一定时间内完成的数量占总订单数量的比例。
该指标可以考核客房员工工作效率，也反映了酒店的服务及时性。
3. 客户满意度客户满意度是考核客房员工服务质量的重要指标，可以从以下方面考核：•服务态度•服务专业性•解决问题能力4. 工作纪律工作纪律的考核能够反映客房员工的工作态度和职业素养，指标包括：•请假情况•迟到早退情况•工作服规范性•工作场所卫生情况三、考核流程1. 考核周期考核周期为每月一次，主要考核上个月的绩效情况。
2. 考核方式考核方式分为自评和上级评定两种方式：•自评方式：员工在月末可以对自己的工作进行自我评估，并对各项指标进行打分。
•上级评定方式：客房主管在月初对每位员工进行绩效评估，按照各项指标进行打分，并给出合理的互评建议和改进意见。
3. 考核结果考核结果综合考虑自评和上级评定的打分结果，形成客房员工月度绩效报告。
月度绩效报告主要包括以下内容：•绩效总分•各项指标得分及评分等级•互评建议和改进意见四、奖惩机制奖惩机制可以激励员工积极工作，提高绩效水平。
奖惩机制如下：1. 奖励•积极进取型：绩效得分在80分以上，奖励150元；•工作表现突出型：绩效得分在90分以上，奖励200元；•服务质量优秀型：绩效得分在95分以上，奖励300元。
2. 惩罚•绩效得分在60分以下者，连续两个月内不得加班；•绩效得分在50分以下者，将被行政处罚。
五、总结客房员工绩效考核方案是酒店服务质量提升、员工工作积极性激励的重要手段。
星级酒店客房部绩效考核管理制度
星级酒店客房部绩效考核管理制度一、考核目的客房部是酒店的核心部门之一，其良好的运营管理直接影响着酒店整体的形象和竞争力。
为了提高客房部员工的工作积极性和业绩表现，制定客房部绩效考核管理制度是必要的。
本制度旨在规范客房部绩效考核的流程，并建立科学、公正、公平的绩效考核体系，以激励员工的工作表现，推动客房部的发展。
二、考核内容1.业绩考核：评估员工实现自身目标的能力和效果，包括客房出租率、客房平均房价、客房满意度等指标。
2.服务质量考核：评估员工为客人提供的服务质量，包括礼貌待客、主动回应客人需求、及时解决问题等方面。
3.工作效率考核：评估员工完成工作任务的速度和效果，包括及时清扫客房、迅速处理客人请求等方面。
4.团队协作考核：评估员工与同事之间的默契程度以及与其他部门的协作情况，包括相互帮助、合理分工、有效沟通等方面。
5.自我提升考核：评估员工自我提升和学习能力，包括参加培训、积极学习行业知识等方面。
三、考核方法1.目标设定：根据酒店整体目标和客房部的工作计划，制定相应的绩效目标，并与员工进行沟通、确认。
2.考核周期：按季度进行考核，每季度末进行一次正式考核。
3.考核方式：综合使用定量指标和定性评价相结合的方式进行考核。
(1)定量指标：如客房出租率、客房平均房价等，直接反映员工的工作业绩。
(2)定性评价：通过观察、测评等方式，对员工的服务质量、工作效率、团队协作能力等进行评价。
4.考核标准：在考核周期开始前，对各项考核内容制定统一的评估标准，并向员工进行详细说明，确保评估的公正性和准确性。
5.考核结果：根据定量指标和定性评价的综合结果，对员工的绩效进行评估，将员工划分为优秀、良好、合格、待改进等级别，并给予相应的激励或改进建议。
四、激励措施1.优秀员工：对于评定为优秀的员工，给予奖金、晋升或提升工资等激励措施，以示鼓励和肯定。
2.良好员工：对于评定为良好的员工，给予适当的奖励，如表彰或额外的带薪假期等。
客房绩效考核方案
客房绩效考核方案
以下是 9 条客房绩效考核方案的相关内容：
1. 嘿，你想知道怎么让客房服务像火箭一样飞速提升吗？那就得有个超棒的绩效方案！比如说，要是员工快速又完美地整理好一间客房，那是不是就得给个大大的奖励呀！这就像游戏里打怪兽升级一样，员工会超有动力的！
2. 客房绩效方案里呀，一定要有客户满意度这一项！客人住得开心，给个好评，这不就是对员工最大的肯定嘛！就好像是学生考了个好成绩，得好好表扬一番呢！
3. 哇塞，对于客房的整洁度考核可不能马虎呀！如果员工把房间打扫得一尘不染，那绝对得狠狠加分！这就如同艺术家精心雕琢一件艺术品，每一个细节都不能放过！那咱的客房也得是件件精品呀！
4. 客房员工之间的合作也很重要哦！大家齐心协力，效率高高，这不就是团队的力量嘛！就好比一场足球比赛，大家配合默契才能赢得胜利呀！
5. 要是员工能想到一些特别的服务点子，让客人眼前一亮，那不得重奖呀！这就像是在平淡的生活中突然出现的惊喜，多让人兴奋呀！
6. 客房绩效可不能只看结果，过程也很重要呀！员工认真努力的每一步都得看到眼里，记在心里！这就跟登山一样，每爬一步都值得鼓励呀！
7. 对于那些长期表现优秀的员工，不得来点特别的福利呀！把他们当成榜样，让其他人也有个目标！这不就是火车头带着车厢跑嘛！
8. 绩效方案还得灵活呀！根据不同的情况随时调整，不能一成不变呀！这就像天气变化，咱得随时调整策略应对呀！
9. 总之，一个好的客房绩效考核方案就是要激发员工的积极性，让他们像燃烧的火焰一样热情工作！要让他们知道，努力就会有回报，付出就会有收获！这样咱们的客房才能越来越好，客人才能越来越满意！
观点结论：一个精心设计且合理灵活的客房绩效考核方案对于提升客房服务质量至关重要，能激励员工创造更好的业绩和客户体验。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
×××酒店客房部绩效考核方案
一、实行目的：
为了充分调动酒店客房部楼层服务员的工作积极性，实现多劳多得、按劳分配的原则，制定本绩效考核。
二、适用范围：
客房部楼层服务员，包括工作需要临时安排做房的其他岗位人员（非工作时间内）。
三、绩效考核细则：
（一）、所有做房服务员所做的房间须经领班、主管检查符合酒店客房清扫标准，并超过标准工作量以外方可得到本规定中相应的提成。
（二）、每天早上8:00前，由客房主管或指定领班分配当日工作任务。
（三）、分配原则：
1、部门经理或主管应至少提前2天关注酒店的预定状态，以便及时做出相应的人员排班及排休调整。
2、排房不区分住客房、预离房、走克房，按当日凌晨系统报表（楼层房态表）显示的实际房态进行分配，并将工作分配表与房态报表存档备查；
3、合理为做房服务员分房，力争跨最少楼层以减少员工上下楼时间，及提高为客服务工作效率；
4、原则上按当天出勤人数平均分配，超出部分可平均分配及适当调整较熟练员工主动申请多做房的服务员共同完成。
5、同一间房，由于现在客人要求二次打扫或换房，在实际做房数量
中只计一间；
6、同一间房，一天内出现多次退房，按实际做房次数计入做房数量；
7、客人续住房，已经洗过澡、用过床后客人要求又换房的经客房部、房务中心、前台核实，按实际做房次数计入做房数量；
8、酒店总值房不算服务员做房数量，由领班或者主管完成日常卫生；
9、客房部会场布置、会场服务、会场收尾算一节会议，按实际次数计入做房数量；
10、客房部人员编制核定为37人，原则上主管、领班不参与做房；领班查房必须确保每个月总计房间的平均值（100%查房），确保发基本工资，超出一间按1 元计提，达不到按1 元扣减。
如出现做房，按客房服务员做房价格计提。
11、中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责公共区域的清洁与巡查、VIP房开夜床以及对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中、夜班服务员10人，每人每班平均清洁3间客房为标准，拟定早班人均（按3人计算）每天（包括中、夜班3间）需完成做房间，每月每人保证完成210间做房任务，确保每月发放基本工资，每月做房超出，按每间4元计提，达不到时按每间4元从基本工资中扣减，扣减不低于工资基数的80%，连续三个月完不成任务的无论什么情况均按辞退处理，情节恶劣者经查证属实将按自动离职处理，同奖同惩。
（1）普通标间、单人间每间房以1间量计算；
（2）普通套房不带麻将，行政套房每套以 1.2间计算；
（3）普通套房带麻将、商务套房每套以1.5间计算；
（4）豪华套房每套以2间计算；
（5）会场服务宴会2F每节以2间计算；
（6）多功能厅每节以2间计算；
（7）综合楼会议室每节以 1.5间计算；
12、每个服务员完成的做房任务和当班的其它日常工作包含（例如：空房清洁、查房退房、收送客衣、布草交收、公区维护保洁、计划卫生、交接班、对客服务、工程跟进、工作间及工作车整理等）。
在住房多或人手紧张的情况下，楼层主管或领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务。
13、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务，做出房间要符合酒店的各项检查标准，超时完成的不计加班工资。
同时每个服务员应服从主管、领班的工作分配，实事求是做好本职工作。
14、如入职新员工系以前在其他同行酒店有工作经验，且入职试用期已享受转正后工资，入职后前4天为试岗期无工作量，从入职后第一周每天按3间工作量计算，第二周每天按5间工作量计算，第三周起即按酒店规定的标准工作量计算，超额房数计入奖励部分。
15、楼层领班根据服务员做房记录，实际工作情况如实填写<服务员工作量统计表，交由服务员签名确认，主管检查确认，最后交部门经理核准，每月上交行政人事部、财务部核实备存作为奖励发放的依据。
楼层主管、领班对员工当天工作的派应公平、公正，充分考虑酒店与
员工利益的平衡性，对员工工作绩效的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私舞弊、弄虚作假，对违规操作的主管、领班一经查实每次罚款元，并取消虚假绩效。
四、绩效考核附则：
（一）、部门有权利根据部门的管理原则，结合员工绩效进行二次分配和考核，但分配情况必须上报酒店领导审批后方可执行发放。
（二）、本绩效考核在试运行过程中，如有不妥处，酒店有权进行调整。
（三）、试运行执行时间自年月日至年月日止。
（四）、本考核一式四份：总经理、总经办、财务部、部门各执一份。
2014年7月27日。