广告学原理雀巢咖啡广告策划书
雀巢咖啡营销策划书(共5篇)
雀巢咖啡营销策划书（共5篇）雀巢咖啡营销策划书（共5篇）第1篇：雀巢咖啡网络营销策划书雀巢咖啡网络营销策划书小组成员：崔强侯亚飞黄胜海徐翠平王迎莹张栋目录一、前言..2二、企业概况..3三、网络营销环境分析..3（一）宏观环境分析...3中国经济发展趋势...3中国地区文化...3（二）产品分析...4（三）行业竞争状况分析...4（四）消费者市场和购买行为分析..41.消费者经济因素分析...42.消费者心理因素分析..5（五）SWOT分析...5四、网络营销设计方案..5（一）网络营销目标...5（二）网络营销战略...5（三）网络营销实施策略...61.产品策略...62.价格策略...63.客户关系管理策略...7五、方案实施计划..7（一）具体行动方案...71.活动主题...72.活动时间...73.线上活动内容...7（二）策划方案各项费用预算及效果..8（三）方案调整 (8)一、前言雀巢进入中国速溶咖啡市场20余年，并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置，"味道好极了"这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。
然而发展至今，雀巢咖啡这一单纯地以产品特征为诉求的推广主题，已不能满足其目前进一步的推广需求。
我们必须在雀巢咖啡原有的品牌基础上进行品牌的扩展和延伸，从产品特征上升到品牌印象"一天好开始"正是雀巢咖啡现在要做的。
二、企业概况雀巢公司，是世界最大的食品公司之一，于1866年在瑞士成立。
目前，雀巢公司在世界范围内拥有511家工厂和超过25万名员工，生产包括速溶咖啡、婴儿配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液态奶、烹调产品、矿泉水、冰淇淋以及宠物食品等产品。
在中国，自1908年起，雀巢就在上海成立了销售办事处。
年，因业务的迅速发展，雀巢（中国）有限公司将总部由香港迁至__。
至今，雀巢已在中国累计投资70亿人民币，开设了20家先进的世界级工厂，雇员超过11000名，年销售额达到94亿人民币。
广告学原理雀巢咖啡广告策划书
雀巢咖啡广告策划书XX广告有限公司目录一市场分析 ....................（一）咖啡中国品牌市场发展历程…（二）......................... 现有市场竞争格局发展（三）消费者分析……………………（四）市场发展趋势分析……………（五）未来产品发展趋势……………二产品分析…………………………（一）......................... 雀巢咖啡分析（二）......................... 竞争对手咖啡分析三销售与广告分析…………………（一）雀巢咖啡公司销售与广告现状（二）雀巢咖啡公司的市场销售现状四企业营销战略……………………（一）营销目标………………………（二）市场策略 ................五广告表现…………………………（一）......................... 非媒介（二）......................... 媒介六效果预测、评估 ..............附：消费者市场调查问卷雀巢咖啡的起源可追溯至1930年。
当巴西政府开始与雀巢公司接触时，我们的咖啡权威--马克思莫根特尔(Max Morgenthaler ) 立刻同他的研究队伍着手研究一种调配一杯高品质咖啡的方法--一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。
经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。
这种新产品被命名为Nescafe (雀巢咖啡)寓意雀巢与咖啡的完美结合。
我们首次将雀巢咖啡推向瑞士市场是在1938年4月1日。
而在随后五年里,第二次世界大战阻碍了雀巢咖啡在欧洲的成功拓展。
雀巢咖啡首次上市后，很快就出口到法国、英国和美国。
不知不觉美国人在雀巢咖啡于美国市场重新上市时扮演了重要角色。
原因是雀巢咖啡当时是包括在他们的食物配给中。
第二次世界大战之后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增，到了二十世纪五十年代咖啡已成为蜂拥至咖啡屋听摇滚音乐的青少年们的首选饮料。
雀巢咖啡广告策划书
雀巢咖啡广告策划书目录一.前言二.内容提要三.市场环境分析(一)速溶咖啡市场竞争(二) 雀巢咖啡SOWT分析四.营销提案五.创意设计提案六,媒体提案七,广告预算八，附文（调查问卷）一. 前言雀巢公司创建于1867年，是一家在全世界拥有479家工厂，大约22.5万万名员工，营业额达814亿瑞士法郎（2000年财政年度）的大型跨国食品企业。
如今，雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售，每年的消耗量为17亿杯。
尽管公司将近24%的营业额、110亿瑞士法郎来自饮品，然而，雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。
1994年底，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌，价值高达115.49亿美元，仅次于可口可乐和万宝路。
它被誉为当今世界在消费者包装食品和饮料行业最为成功的经营者之一。
雀巢在过去的十年里拿出了180亿美元的资本，现在拥有接近8000种不同的世界品牌。
不管你到那里，这8000个品牌中，有750个在一个以上的国家注册，80个在10个国家内注了册。
二．内容提要咖啡第一次进入中国是在20世纪初，由法国传道士将咖啡种植引入到中国市场。
不过，在之后的几十年时间里，中国的咖啡市场并没有进一步的发展。
直到80年代末，雀巢第一家将咖啡输入到中国时，对有着几千年茶文化的中国市场，咖啡并不算是真正意义上的快销品。
“中国是一个茶文化为主的国家，但这对于雀巢咖啡来说，却是一个好消息。
”雀巢大中华区咖啡及饮品业务单元总监表示，一方面因为中国的茶文化背景，所以咖啡市场相对处于不饱和的状态；另一方面，随着消费者对咖啡文化认知的加深，对咖啡的消费量会不断增加。
从这个角度来看，中国的咖啡市场将会有着巨大的发展空间。
一项数据显示，我国1998年消费的咖啡数量为20万袋。
到2005年，我国的咖啡年消费已达到50万袋，约3000万公斤，年均增长率超过20%。
国际咖啡组织(ICO)统计数据显示，中国咖啡市场随着消费量的增加，将成为世界上重要的咖啡消费市场。
雀巢咖啡网络广告策划书
前言雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱.它于20世纪80年代开始在中国销售,获得了年轻,有活力的都市消费者喜爱。
如今,雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌。
品牌在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者,且消费者忠诚度较高。
国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语"味道好极了!" 一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，在未来中国会变成雀巢咖啡全世界最大的市场，同时也是全球产品供应的最主要来源和研发重镇。
1销售环境雀巢公司的市场销售现状1) 根据欧洲市场在未来更加一体化的趋势，就采取了这样的一种新策略：在尽力使新产品达到更大的一致性外，同时也接受品牌呈现在各地的细微差异；2)价格定位：系列雀巢咖啡：1～10元不等；3)渠道策略：雀巢咖啡,全国各地的大.中.小超市。
2市场概况雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售，每年的消耗量为17亿杯。
一项数据显示，我国1998年消费的咖啡数量为20万袋。
到2005年，我国的咖啡年消费已达到50万袋，约3000万公斤，年均增长率超过20%。
国际咖啡组织(ICO)统计数据显示，中国咖啡市场随着消费量的增加，将成为世界上重要的咖啡消费市场。
如果实现与同样具有茶文化的日本和英国相同的消费水平，即每人每天1杯，中国咖啡市场的年销售额将突破7000亿元人民币。
“雀巢即饮罐装咖啡”在中国处于领先的市场份额，雀巢咖啡产品在中国市场占80%的市场份额。
2009年，在做出深入市场调查后，雀巢首次将目光瞄准二线城市，并为此推出一款杯装咖啡。
这也是零售市场上唯一的一种杯装型零售咖啡。
雀巢在中国的20年中，第一次尝试开发二、三线市场。
与之相应的，雀巢也启动了对高端用户市场的渗透。
在中国，咖啡的消费持续快速增长，尤其是对于年轻一代，喜欢边走边享用高质量的咖啡。
三、消费者分析1消费者行为分析:购买动机：雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌。
广告策划课程设计
广告策划课程设计——雀巢咖啡策划书一、前言: 本次策划，我们对大量资料和相关市场调查信息进行了科学的分析，并提出兼具创造性和建设性的策略，旨在通过广告活动的策划帮助雀巢咖啡实现以下目标：（1）使雀巢咖啡的品牌形象更鲜明、知名度更高。
（2）塑造企业形象,提高市场占有率,保持雀巢咖啡的市场领导地位,进一步拓展品牌空间，有针对性地吸引年轻活力型和主见型消费者，传播雀巢咖啡所代表的休闲,活力的文化和理念。
二、市场分析（一）市场环境分析1．宏观环境分析：改革开放以后，西方文化在中国迅速渗透，随着中国经济的迅猛发展以及人们生活水平、质量的提高和生活节奏的加快，咖啡休闲这种高雅、浪漫的休闲生活方式越来越受到人们的青睐。
现在，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加，逐渐形成了巨大的消费市场。
据有关权威部门统计，目前的中国咖啡市场，其咖啡消费量近几年来一直保持在3万-4万吨左右增长，而且每年咖啡市场消费增长率在10%-15%。
中国有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。
预测2012年我国的消费量将达到12万吨，市场零售额将达到数百亿人民币。
咖啡，作为世界三大饮料之一，，含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。
因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用，逐渐成为现代人不可缺少的日常饮品。
另外，与中国的茶叶一样，咖啡本身其载有的独特的西方文化气息，是一种生活品位和小资情调的代表，在国内受到越来越多的，特别是年轻一代消费群体的追捧。
目前，我国咖啡市场年销售额200个亿。
专家预测，随着80后、90后一代群体的成长，未来十年，咖啡市场将持爆炸性增长，增长率将高达35%以上。
近年来咖啡消费市场不断升温，随着市场经济的增长，城乡差距的不断缩小，咖啡文化风潮已逐渐影响到二、三线城市。
咖啡消费群体在不断地增长，从而带动咖啡文化的发展，同时有持续拉动咖啡消费的增长。
业内人士预测，即使是按照10%的速度增长，中国的咖啡市场也非常庞大，到2020年，中国将成为世界上最“雀巢”生产了第一杯速溶咖啡，从而拉近了咖啡和消费者的距离大的咖啡消费市场。
雀巢咖啡广告策划书
雀巢咖啡广告策划书小组成员目录雀巢咖啡广告策划书............................................................ - 1 -内容提要 ................................................................................................................... - 3 -一、雀巢咖啡的公司简介....................................................................................... - 3 -二、市场环境分析.................................................................................................. - 4 -（一）行业环境分析 ....................................................................................... - 4 -（二）SWOT分析 ........................................................................................... - 4 -1、优势分析：................................................................................................... - 4 -三、消费者分析...................................................................................................... - 5 -四、竞争者分析...................................................................................................... - 5 -（1）麦斯威尔................................................................................................... - 5 -（2）克莱士简介：克莱士咖啡，于1963年诞生于德国，是世界上最早的真空包制发被开发成即溶咖啡，在欧洲及苏联等国广受好评。
雀巢咖啡广告策划书样本
雀巢咖啡广告策划书目录前言市场竞争情况分析消费者心理解构产品分析新闻炒作诉求重点广告预算及分配广告战略及策略广告效果预测总结前言拥有138年历史的雀巢公司起源于瑞士。
它最初是以生产婴儿食品起家的。
今天，雀巢公司已是世界上最大的食品制造商，在全球80多个国家拥有500多家工厂，近25万名员工。
2005年雀巢公司的年销售额高达910亿瑞郎，同比增长了7.5%。
净利润也创下了历史最高纪录，达到80亿瑞士法郎。
雀巢公司，由亨利·内斯特莱(Henri Nestle)于1867年创建，现在的总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Vevey)，是世界最大的食品制造商。
2005年，雀巢公司在全球拥有500多家工厂，25万名员工，年销售额高达910亿瑞士法郎。
从一个生产婴儿食品的乡村作坊发展成今天领先世界的食品公司，雀巢走过了130多年的发展历程。
雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡---雀巢咖啡。
雀巢咖啡很快就在全球盛行起来。
今天，在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用，雀巢咖啡已成为世界领先的咖啡品牌。
雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品，不久便广为消费者喜爱，于是雀巢决定进行本地化生产。
1992年，雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化一流的咖啡加工厂，运用雀巢集团最先进的技术生产雀巢咖啡。
如今，雀巢咖啡在中国咖啡市场已成为领先品牌。
雀巢咖啡消费这一快速发展产业的先导。
雀巢咖啡已获得年轻，有活力的都市消费者喜爱。
雀巢咖啡(Nescafe)这个名称，用世界各种不同的语言来看，都给人一种明朗的印象，和消除紧张、压力的形象结合在一起(而在汉语中，"雀巢给人一种温馨的感觉，和"家"有强烈的相关性)。
具有13亿人口的中国是一个庞大的市场，咖啡市场潜力巨大，发展前景十分广阔。
事实上，在经济高速发展的今天，速溶咖啡已演变成目前咖啡的主流，口味是咖啡的关键，它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择，如包装柔和等等“心理消费”，以及“跟着广告走”的“品牌消费”。
雀巢咖啡2024年度广告策划
雀巢咖啡2024年度广告策划一、前言本文旨在为雀巢咖啡2024年度的广告策划提供指导和策略。
随着咖啡文化的普及和消费者需求的多样化，雀巢咖啡作为全球领先的咖啡品牌，需要紧跟市场趋势，创新广告策略，以吸引更多的消费者。
二、市场分析1、咖啡市场趋势：分析咖啡市场的市场规模、消费者需求和消费习惯的变化，洞察市场机会和挑战。
咖啡，这一历史悠久的饮品，在全球范围内一直保持着持续的增长和流行。
根据市场研究，全球咖啡市场在过去的五年内，呈现出每年约7%的增长率，显示出极大的潜力和机会。
在2024年，咖啡市场的规模预计将超过1000亿美元。
在中国，随着生活节奏的加快，消费者对咖啡的需求也日益增加，市场规模不断扩大。
然而，与此市场环境也日趋复杂。
消费者对咖啡的需求不仅停留在口感和品质上，更延伸至品牌形象、消费体验和社会认同等方面。
消费者的购买习惯也在发生改变，线上咖啡外卖、无人咖啡店等新型销售模式逐渐成为主流。
此外，环保、健康等社会议题的关注也对咖啡产业提出了新的挑战。
在这种背景下，雀巢咖啡作为全球领先的咖啡品牌，需要敏锐地捕捉市场趋势，灵活应对市场变化，以保持其领先地位。
在2024年度广告策划中，雀巢咖啡需要重点考虑如何借助广告传递出品牌的优势和独特性，同时紧密结合消费者的需求和购买习惯。
2、竞争格局：对比雀巢咖啡与其他竞品的优势与劣势，找出品牌的核心竞争力。
在咖啡市场，雀巢咖啡面临着众多竞争对手，如星巴克、蓝山、沏茶大师等。
这些品牌各有千秋，星巴克以其独特的第三空间和优质的咖啡体验吸引消费者，蓝山则以其精细的咖啡豆选材和独特的口感赢得口碑，沏茶大师则注重茶与咖啡的融合，提供了别具一格的饮品体验。
然而，雀巢咖啡在竞争格局中具有显著的优势。
首先，作为全球知名的咖啡品牌，雀巢咖啡具有强大的品牌影响力和知名度，这为其在市场竞争中提供了有力的支撑。
其次，雀巢咖啡的产品线丰富，从速溶咖啡到高端研磨咖啡，满足了不同消费者的需求，具备广泛的市场覆盖能力。
雀巢咖啡广告策划书_策划书.doc
雀巢咖啡广告策划书_策划书一前言公司于1938 年发明了世界上第一杯速溶,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱它于20 世纪80 年代开始在销售,获得了年轻,有活力的都市消费者喜爱。
如今,雀巢咖啡已成为中国乃至世界的领先速溶咖啡。
品牌在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者,且消费者忠诚度较高。
国内大众对雀巢咖啡的认识,也许大都是从它那句家喻户晓的广告语味道好极了!一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌。
我们相信在不久的将来,雀巢咖啡会成为全中国最大的咖啡饮料企业,同时也会成为全球最成功的食品企业。
二背景“优质食品、美好生活”。
心愿和使命,是“选品质、选雀巢”的承诺。
无论在任何国家、任何地区,您一定看过「爱的鸟巢」这个商标,而这就是雀巢风行全球一世纪以来的创业精神,百年不变的母鸟喂食小鸟的画面,更象征着雀巢对安全、责任、温暖、母爱、自然及家庭的关怀情感。
雀巢公司的创始人HeriNesle。
瑞士最大的企业不是工业也不是旅游业,而是世界上第一个制造速溶咖啡的雀巢奶品公司(Nesle)有130 多年历史的雀巢公司年目前年收入505 亿美元,在全球81 个国家有479 家工厂,拥有225 万名员工,全球最大的食品饮料集团之一。
其规模之大已到了无法确切统计其产品种类和数量的程度,8500种食品、饮料和医药用品均使用雀巢这一品牌,加上各种不同的包装、规格,雀巢的产品种类已多达22,000 余种。
雀巢的Perrier 矿泉水和Nese 咖啡在同类产品中销量位居榜首,每秒钟有3600 杯雀巢咖啡被人喝下。
在中国,速溶咖啡咖啡已经成为一种时尚,特别是对于大学生和白领。
雀巢咖啡是中国消费者最信任的食品饮料企业之一。
加大对雀巢速溶咖啡的宣传力度,迅速占领这一块市场是雀巢在中国发展的一个重要步骤。
目前已经有多个中国本地和国外的饮料食品企业进入这一领域,但是他们的知名度远远不如雀巢。
可是如果雀巢不在这一关键时期适时的加大宣传效力将很快把速溶咖啡这块大蛋糕拱手让人。
关于雀巢的策划书3篇
关于雀巢的策划书3篇篇一关于雀巢的策划书一、策划书名称雀巢咖啡策划书二、活动背景三、活动目的1. 提高雀巢咖啡的市场份额。
2. 提升雀巢咖啡的品牌知名度和美誉度。
3. 增加雀巢咖啡的消费者忠诚度。
四、活动主题“品味雀巢，享受生活”五、活动时间和地点1. 时间：[具体活动时间]2. 地点：[具体活动地点]六、活动内容1. 产品展示：在活动现场设置雀巢咖啡产品展示区，展示雀巢咖啡的各种产品，如咖啡胶囊、咖啡豆、速溶咖啡等，让消费者更直观地了解雀巢咖啡的产品特点和优势。
2. 品尝体验：在活动现场设置雀巢咖啡品尝区，让消费者免费品尝雀巢咖啡的各种产品，让消费者更直观地感受雀巢咖啡的口感和品质。
3. 互动游戏：在活动现场设置互动游戏区，通过游戏的方式，让消费者更深入地了解雀巢咖啡的品牌文化和产品特点，增加消费者的参与度和趣味性。
4. 促销活动：在活动现场设置促销区，推出雀巢咖啡的促销活动，如买一赠一、满减优惠等，吸引消费者购买雀巢咖啡的产品。
七、活动宣传1. 电视广告：在活动前一周，在当地电视台投放雀巢咖啡的广告宣传片，提高雀巢咖啡的知名度和美誉度。
2. 网络宣传：在活动前一周，在各大社交媒体平台上发布雀巢咖啡的活动信息，吸引更多的消费者关注和参与。
3. 报纸杂志宣传：在活动前一周，在当地的报纸杂志上刊登雀巢咖啡的活动广告，提高雀巢咖啡的知名度和影响力。
4. 户外广告宣传：在活动前一周，在当地的公交车站、地铁站、商业街等户外场所投放雀巢咖啡的广告宣传牌，吸引更多的消费者关注和参与。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 设备租赁费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 人员费用：[X]元5. 其他费用：[X]元九、活动效果评估1. 通过活动现场的人流量、消费者的购买行为等数据，评估活动的效果。
2. 通过消费者的调查问卷，评估消费者对雀巢咖啡的品牌认知度、产品满意度、购买意愿等。
3. 通过对活动现场的照片、视频等资料的整理和分析，评估活动的宣传效果。
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广告学原理雀巢咖啡广告策划书————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：雀巢咖啡广告策划书XX广告有限公司X年X月X日目录一市场分析……………………………………………………………………(一)咖啡中国品牌市场发展历程……………………………(二)现有市场竞争格局发展…………………………………(三)消费者分析………………………………………………(四)市场发展趋势分析………………………………………(五)未来产品发展趋势………………………………………二产品分析……………………………………………………………………(一)雀巢咖啡分析……………………………(二)竞争对手咖啡分析………………………………………三销售与广告分析………………………………………………………(一)雀巢咖啡公司销售与广告现状………………………………(二)雀巢咖啡公司的市场销售现状………………………………四企业营销战略………………………………………………………………(一)营销目标…………………………………………………(二)市场策略…………………………………………………五广告表现………………………………………………………………(一)非媒介……………………………………………………(二)媒介………………………………………………………六效果预测、评估……………………………………………………附：消费者市场调查问卷前言雀巢咖啡的起源可追溯至1930年。
当巴西政府开始与雀巢公司接触时，我们的咖啡权威-- 马克思·莫根特尔( Max Morgenthaler ) 立刻同他的研究队伍着手研究一种调配一杯高品质咖啡的方法--一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。
经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。
这种新产品被命名为Nescafe（雀巢咖啡）寓意雀巢与咖啡的完美结合。
我们首次将雀巢咖啡推向瑞士市场是在1938年4月1日。
而在随后五年里,第二次世界大战阻碍了雀巢咖啡在欧洲的成功拓展。
雀巢咖啡首次上市后，很快就出口到法国、英国和美国。
不知不觉美国人在雀巢咖啡于美国市场重新上市时扮演了重要角色。
原因是雀巢咖啡当时是包括在他们的食物配给中。
第二次世界大战之后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增，到了二十世纪五十年代咖啡已成为蜂拥至咖啡屋听摇滚音乐的青少年们的首选饮料。
一．市场分析(一)咖啡中国市场品牌发展历程1998至2003年间，中国的咖啡总销量以每年近90%的速度上涨，达到了6504.5吨。
国内咖啡豆的生产也迅速扩大。
《中国农业年鉴》报道，中国在1997年的咖啡豆生产量还不大，只有3573吨，但是到2000年就飙升到了11568吨。
据美国农业部估计，这个数字到2001年会上升至13000吨。
本土咖啡豆生产扩大，加之国际市场上生咖啡价格较低，使得中国的咖啡零售价下降。
这种情形促进了对咖啡业的投资，进一步提高了零售市场的可预见性，尤其在大城市。
公众和媒体对咖啡的关注程度也明显地提高了。
(二)现有市场竞争格局雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售，每年的消耗量为17亿杯。
尽管公司将近24%的营业额、110亿瑞士法郎来自饮品，然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。
1990年，雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎，而在1997年，头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎，比去年同期增长217.5%。
1994年底，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌，价值高达115.49亿美元，仅次于可口可乐和万宝路。
它在各个事业领域的营业额分配是:饮品(23.6%)、麦片、牛奶和营养品(20%)、巧克力和糖果(16%)、烹饪制品(12.7%)、冷冻食品和冰淇淋(10.1%)、冷藏食品(8.9%)、宠物食品(4.5%)、药品和化妆品(3%)、其它制品和事业(1.1%)。
它被誉为当今世界在消费性包装食品和饮料行业最为成功的经营者之一。
(三)消费者分析1.年轻,热情,充满活力,追求时尚的在校学生和工薪阶层.他们有强烈的事业心,但也要面对工作的压力和不断的挑战.2.消费者细分：a.18-30岁,"对广告有亲切感","注重流行新趋势","希望成为具有独特风格的人".b.30-45岁居多,"朋友会听从我的意见",宁愿牺牲休闲时间挣钱,喜欢外国产品.c.年龄集中在25-35岁,不希望成为"独特风格的人".受广告影响较小,品牌忠诚度低. 年龄集中在25-35岁,侧重品牌消费,看重家庭,作息规律性较差.d.35-45岁居多,不注重浪漫,也不关注"流行新趋势".(四)市场发展趋势分析对于大多数的中国消费者来说，咖啡是一种西方概念，总使人们联想到西式生活。
因此中国的咖啡消费群高度集中在北京、上海和广州这些大城市就不足为奇了。
咖啡吸引着那些喜欢冒险、心态开放、年轻、富裕的城市消费者。
这个群体更多地受西方文化的影响，并推崇西方的生活方式。
生产商看好西化的年轻专业人士，把他们当作咖啡的主要目标市场。
关键是如何使这些消费者意识到，咖啡是可以经常饮用的，而并非一时的流行。
另一个影响咖啡消费的大群体则是“海归”一族。
近5年来中国的“海归”（从西方国家学习归来的中国大陆学生）纷纷涌回国内。
许多海归在西方国家生活了10来年，已经习惯了咖啡文化。
当他们回到中国的时候，也仍然继续这种生活方式。
早餐时间去咖啡屋喝咖啡对这些人来说不是什么稀奇事。
他们的高收入使他们有能力为其希望的生活方式付更高的价钱。
外籍人士也是中国咖啡的一大消费群体。
中国经济的高增长和投资环境的改善吸引了大量的外商直接投资，从而使得外籍人士在中国的数量激增。
上海的官方数据估计，目前在上海短期居住（至少3个月）的台湾人约有23万。
预计这个数字每年都会上升。
外籍人士是咖啡消费的高端人群，也是咖啡店的常客。
据报道，西方人、港商和台商消费者占连锁咖啡店(如星巴克)顾客总数的30%。
市场前景与市场容量恐怕是每一个投资者都不得不重视的问题，不过“仁者见仁，智者见智”，乐观与谨慎观点并存的状况也就不足为奇。
乐观派拿出两张王牌。
首先，咖啡在中国遍地“发芽”。
据国际咖啡组织提供的资料，近年来，咖啡的种植和消费在中国的发展令世界瞩目。
1995年，中国的咖啡种植总面积已达9万亩。
随着中国的进一步开放，雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，为中国市场提供了品种更多、价格更优的产品。
北京、上海、广州等大中城市的咖啡馆也如雨后春笋般地涌现。
其次，文化的魅力就是市场的魅力。
现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意时光，咖啡丰富着人们的生活。
有人说，麦当劳、肯德基等洋快餐之所以能快速占领内地市场，固然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关，但与大多数消费者对洋文化的兴趣也密不可分。
谨慎派对目前或今后相当长的一段时间中内地咖啡市场并不看好，至少认为开拓市场的难度较大。
首先，咖啡在内地离真正主流饮料的距离还较远。
与绵延醇厚的茶文化相比，咖啡在中国还只能算是“新兴事物”。
据统计，如果将1996年中国的咖啡消费总量平分到每个中国人头上，每人一年大约只喝了一杯咖啡。
咖啡种植在中国也不太发达，在幅员辽阔的中国，咖啡年产量仅为1000吨，与世界咖啡第一大生产国巴西的150万吨相比，不足一个零头。
再次，替代的风险不容忽视。
北京工商大学科研处处长李明义教授认为，咖啡市场属于垄断竞争市场，在这个市场上，厂商必须深知行业内各相关产品的相互替代性，譬如，茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。
就新近美国茶饮店中流行的泡沫茶———珍珠奶茶为例吧，珍珠奶茶以中国传统茶为基础，同时具有一种全新的外观和口味。
这种变化无疑使人们对中国茶的认识产生了重要转变，而且珍珠奶茶的众多特点使它比其它茶饮料更易博得年轻人的青睐。
茶叶和咖啡之间的竞争会很激烈。
(五)未来产品发展趋势雀巢公司表示仍恪遵当初创办的宗旨与对品质要求的坚持，一百多年后的今天，由於科技更加进步，产品的配方不断地更新与改良，以期能制造出品质更优良更符合消费者需求的产品。
另外，根据雀巢公司的全球布局蓝图，该公司已於全世界成立20个研究发展中心，总共拥有3500个科学家的庞大阵容，每年斥资约370亿台币，全球同步进行各项先进的研究。
在地球村的每个角落，包括远自非洲的奈及利亚，近在咫尺的中国大陆，以及先进的欧美国家，推出全球共同标准的优良产品，无论任何一个市场，任何一个产地，所有产品都维持其优良的品质与世界级的水准，面对全世界的生产制造基地已逐渐转移到中国，雀巢也率先在中国首善之都上海设立亚洲研发中心，以及在自然环境良好、乳源品质优渥的东北建造双城工厂等，这些中心拥有全世界最先进的设备与仪器，不仅供应大陆庞大的内需市场，也照顾到亚洲许多的国家，雀巢公司预测於未来数年内，中国会变成全世界最大的市场，同时也是全球产品供应的最主要来源和研发重镇。
二. 产品分析(一)雀巢咖啡分析雀巢咖啡1+2：咖啡+糖+咖啡伴侣雀巢咖啡1+3：咖啡+糖+咖啡伴侣+奶精雀巢咖啡原味：￥13/12包￥36/42包（视地区，包装有差别）雀巢咖啡原味和特浓的区别：特浓与原为相比咖啡含量更多，口味更重。
（特浓￥18/10包）雀巢咖啡速溶和原味区别：速溶是纯的咖啡，不加糖，不加伴侣。
(二)竞争对手咖啡分析1、蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee)；蓝山咖啡原产于西印度群岛中牙买加（Jamaica)的高山上，其香气浓郁，口味甘醇，品质优秀，拥有各种优质咖啡的特点。
是咖啡中的极品。
但产量很少，价格昂贵，一般人难喝上真品，只能品尝到味道相近似的同类咖啡。
蓝山咖啡常以单品饮用。
2、摩卡咖啡（Mocha Coffee)：摩卡咖啡原产于阿拉伯半岛的北也门，属小粒种优质咖啡豆，香气浓郁，是咖啡中的上品，现世界主要咖啡生产国均有种植生产该品种咖啡。
常以单品饮用。
3、圣多斯咖啡（Santos Coffee）圣多斯咖啡产于巴西的圣多斯市，该城是巴西第二大海港市,亦蝶界最大的咖啡输出港口.圣多斯咖啡属中性品类,适宜用于调配综合咖啡。
4、哥伦比亚咖啡（Colombia Coffee):哥伦比亚咖啡产于南美洲西北部的哥伦亚共和国（The Republic of Colombia)。
该品种咖啡香味突出，味道协调，苦味适中，属咖啡中的土品。
适宜作为单品饮用。
5、曼特林咖啡（Mandeling Coffee):曼特林咖啡产于印度西亚的苏门答腊岛（Sumatra Island)。