第三节观察动物细胞

第三节 观察动物细胞
教学目标
①进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞，说明人口腔上皮细胞
的基本结构，区别动植物细胞结构的主要不同点。

②提高制作以及观察临时装片的技能。
③设计实验、改革实验，开发自己的创新潜能，以此来体会科学探索的
思想和方法是不断发展的；继续形成“胆大心细”的心理素质；在“模拟制作”
活动中，提高学习生物学的兴趣。

重点和难点
重点：说明人口腔上皮细胞的基本结构，比较动植物细胞的相同点和不
同点；提高实验能力和观察能力。

难点：制作临时装片过程中的刮取（首次观察自己身体上的细胞，学生
感到既新鲜又好奇，取材关系到实验效果）

细胞结构的观察（与植物细胞相比不易观察，略有难度）；
课前准备：
准备吸水纸、牙签、显微镜、碘液、玻片、学生上课时自带杯子用于漱口。
教学过程：
一、 复习巩固：
通过习题巩固上一节课知识：玻片类型，区别细胞与气泡，显微镜观察材料必须薄而透明，
植物细胞结构，制作临时装片的操作步骤。

二、 导课：
同学们对上一节课的知识都巩固得非常好，掌握了这些实验操作技巧及理论知识，我们才能
成功地完成实验。我们观察了植物的细胞，大家想不想知识动物细胞是怎么样的？（学生齐
声回答）那么动物细胞与植物细胞有什么不一样呢？我们这节课就来学习制作临时装片观察
动物细胞。（展示课题）

三、 讲解：
（1）展示实验操作各步骤示意图，并标出序号。提问：怎么样制作口腔上皮细胞临时装片？
把下列表示操作步骤的图片排序。

学生思考，并回答。把同学的回答写在黑板上，同学们一起评论，教师引导，得出正确的操
作步骤。并概括临时装片七字诀：擦、滴、取、展、盖、染、吸。

（2）教师简单演示操作过程。在演示时讲解操作技巧及注意事项：
①观察口腔上皮细胞滴的不是清水，而是0.9%的生理盐水，原因是为了防止细胞破裂。
②刮取口腔上皮细胞的时候，牙签在口腔内壁轻轻地刮，牙签与口腔内壁形成的角度要比较
大。

③强调盖玻片的技巧与染色滴碘液的注意事项（在黑板上画示意图）
④用高倍镜观察的操作技巧：使用高倍镜前，先用低倍镜观察清楚，把要观察的目标移到视
野中央后再转动转换器切换高倍镜，调节细准焦螺旋直到物镜清晰就可以进行观察。

（3）学生进行实验，教师巡回指导。
（4）总结动物细胞的结构：
同学们刚才通过亲手制作口腔上皮细胞，大部分同学都能够按照操作步骤，很好地完成实验，
（展示动物细胞显微镜图）大家有的图像与老师展示的图片是不是一样的？（齐声回答）让
我们一起观察一下动物细胞由哪些结构组成。（引导学生根据图片说出细胞膜细胞核，细胞
质）展示动物细胞结构模式图并总结动物细胞的结构。

同学们动物细胞与植物细胞的结构一样吗？（齐声回答）那么它们有什么相同点与不同点
呢？

（5）对比植物与动物细胞异同。
（展示动物细胞与植物细胞结构模式图）学生思考对比，举手回答。
教师总结出动植物细胞异同：植物细胞有细胞壁、叶绿体、液泡，动物细胞没有。动植物细
胞都有细胞膜，细胞核，细胞质。

四、 小结
动物细胞的基本结构
教学反思：
本节课学生在学习了观察植物细胞的基础上，做口腔上皮细胞比较容易操作。大部分步骤都
与观察植物细胞相同。因此实验的时间不需要太长，可以抽出比较多的时间总结显微镜的操
作及观察植物细胞结构这两节课的知识。有部分同学经过实验还是无法看到细胞，是因为显
微镜的操作不过关，有的同学连光线都没调好就开始观察，下一节课前要用五分钟的时间再
巩固显微镜的操作步骤，确保每一位同学掌握显微镜的操作。