常用滋阴清火中药
·常用滋阴中药:天冬,麦冬,玄参等
·常用的清热泻火药:大黄,黄连,黄柏等
·常用的解毒消肿药:连翘,金银花,大青叶等
另外中医针灸,拔罐,推拿,按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用.生活中要注意劳逸结合,饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜饮料,少吃辛辣煎炸食品,少抽烟喝酒.上火和心理状态也有密不可分的关系,保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂.
这些用于降火的药物所有人都能吃吗?
并不是所有人都适合.火分为虚火和实火,还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型,所以药物不要随便吃,一定要在医生指导下服用.
吃水果也要引起注意,有的水果属于热性水果,比如荔枝,橘子,菠萝,桂圆,石榴,芒果等.食品中的葱,姜,蒜,酒,辣椒,胡椒,花椒,熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易上火的.
上火”是中医学专用名词.如果出现咽喉干痛,两眼红赤,鼻腔热烘,口干舌痛以及烂嘴角,流鼻血,牙痛等症状,中医就认为是“上火”.
“火”是如何产生的呢?一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状;一是机体内存在的能推动生命机能而看不见
的“火”,
人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛,牙龈肿痛,口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状.“上火”可通过饮食调节,且“食疗”有独特的效果.
一,喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热,盗汗,心烦,口干等;实火表现为反复口腔溃疡,口干,小便短赤,心烦易怒等.
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤.
二,吃猪肝可去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘,潮热盗汗,手足心热,失眠,舌红.
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤.
三,喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽,饮食量少,便秘,腹胀,舌红,少苔;实火表现为上腹不适,口干口苦,大便干硬.
食疗法:石膏粉30克,粳米,绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米,绿豆煮粥食之.
四,喝梨水去肝火
表现症状:头痛,头晕,耳鸣,眼干,口苦口臭,两肋胀痛.
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,
清水适量炖服.
五,吃猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩,耳鸣耳聋,腰脊酸软,潮热盗汗,五心烦躁.
食疗法:猪腰2只,枸杞子,山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤.
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去火
银耳雪梨
天气干燥,人们稍不留神就会上火.严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气.因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥,生津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火,润肺,又能排毒养颜的美味佳肴.
主料:火龙果,银耳,木耳,雪梨.
辅料:冰糖,青豆,枸杞.
做法:
1.银耳,木耳用开水泡开,摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块.
2.将切好的火龙果,雪梨块同银耳,木耳,冰糖一起加满水用文火熬制一小时.与此同时,将青豆煮熟备用.
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆,枸杞即可.
排毒功效:清热,化痰,润肺,可助吸烟,饮酒者排出毒素.
喝牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁.其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒,去肝火.中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴,解热毒来发挥“去火”功效.而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分.需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏.
23点以前睡觉这一点很难做到,尤其在夏季.但专业医师提醒大家,夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节.因为,23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间,如果不睡,等于强迫肝脏继续工作,再加上外气候因素,所以,“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显.
炎夏“去火”蔬果:
草莓草莓不但好吃,还有药用价值.中医认为它有去火功效,能清暑,解热,除烦.
西瓜西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏.但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时.
大豆大豆在滋阴,去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质.
苦瓜历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热,去内火,帮助改善烦躁情绪的最佳食物.
西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营
养也最丰富.它同样可以清热解毒,平肝去火.
养胃抗癌佳品---百合
百合是著名的保健食品和常用中药,因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞,”状如白莲花,故名“百合”.人们常将百合看作团结友好,和睦合作的象征.民间每逢喜庆节日,常互赠百合,或将百合做成糕点之类食品,款待客人.广东人更喜欢用百合,莲子同煲糖水,以润肺正气.
中医学认为,百合味甘微苦,性平,入心,肺经,有润肺止咳,清心安神之功,可用于热病后余热未消,虚烦惊悸,神志恍惚和肺痨久咳,咯血,肺脓疡等症;或因过食煎,炒,油炸食品后觉得燥热时食用.治疗肺伤咽痛,咳喘痰血等症的名方“百合固金汤(丸)”,即以百合为主药,配伍生熟地,麦冬,贝母等.目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡,白塞氏综合征,慢性咽喉炎,肺结核等,辨证得当,确有良效.
现代分析表明,百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质,脂肪,淀粉,钙,磷,铁及维生素B1,维生素B2,维生素C,β―胡萝卜素等营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱,神经衰弱等症大有裨益.一般可用鲜百合120克,和蜜蒸软,时时含1片食之.或以新鲜百合数个,捣汁,冲以温开水饮服,也可煮食.
临床观察发现,以百合为主治疗胃痛,确实有效,例如郁热型胃脘痛,用百合,蒲公英各20克?30克,乌药,炒青皮,炒五灵脂各10克,每日1剂,水煎,晚饭后顿服;剧痛者上,下午各服1剂.胃脘部气痛,热痛,还可用百合30克,乌药9克,水煎服.治疗萎缩性胃炎,可用
百合30克,白芍,红花各15克,淮山,黄芪各20克,乌药9克,陈皮10克,甘草5克,黄连3克,随症加减,水煎服,每日1剂;3个月为1疗程,效果良好.
近年来的研究进一步揭示:百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180,宫颈瘤-14有较强抑制作用,还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病,肺癌,皮肤癌,鼻咽癌,乳腺癌,宫颈癌的辅助治疗.尤其是手术,放疗后出现体虚乏力,口干心烦,干咳痰少以及咯血,身有虚热,心悸失眠等症者,用鲜百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克,同粳米100克煮粥,适量调入糖或蜂蜜,晚餐或午后服食.常服有润肺清心调中之效,可止咳,止血,开胃,安神,有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应.
用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物,中药,如加入银耳有润肺之功,加入绿豆可加强清心解毒之效;加和薏仁米可提高抗癌之力.用百合,生地各15克,或百合15克,知母10克煎汤服,对癌症患者由于思虑过多所致的心情烦躁,夜寐不宁,精神恍惚,食欲不振等具有良效.此外,用适量鲜百合与白糖,共捣敷患处,对皮肤癌破溃出血,渗水者也有一定治疗作用.
如何清肝火
郭美伶中医师说,睡眠不够或是睡眠品质不好,也会造成肝火上升.要预防肝火旺,除了睡眠足够,心情放松,一些简单的药材或食物也有助于清火或“降”火.
郭美伶中医师说,预防肝火上升或是要清肝火,中医常用夏枯
草,桑叶,菊花或金银花,绵茵陈调治,效果不错.方法如下: 1,夏枯草12克,桑叶10克,菊花10克
将夏枯草,桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮.可用冰糖或蜂蜜调味.
(注:以上为1至2人的分量,可根据人数增加.)
2,金银花15克,绵茵陈15克
将金银花,绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,即可代茶饮.可用黑糖或片糖或蜂蜜调味.
此外,预防肝火上升,也可喝“枸杞菊花茶”,方法如下:
枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟,就可作茶饮,适用于头晕脑胀,眼赤目乾,经常用脑者.
另外,中医也认为,养肝可多吃猪肝或鸡肝,尤其是那些看东西经常模模糊糊,用神太多者.
如何清心火
要预防心火上升或是要清心火,有些食物也可做食疗,具有清心润燥的作用,方法如下:
鸭梨2至3个,豆腐1块,鸡蛋2个,盐适量
·鸭梨去皮,去心,并切成小块或片.
·豆腐切成小块;鸡蛋打散成蛋液.
·将鸭梨,豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚就可.
此外,心火旺者可常喝竹叶,甘草,灯心草,生地,麦冬煮成的茶
饮,具有清心泻火的作用.虚火上升的人可常喝百合,银耳,玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用.
小儿白天如常，但入夜啼哭，或每夜定时啼哭者称为夜啼
（１）脾脏虚寒型夜啼及药膳小儿脾常不足，若腹部中寒，或冷乳喂儿，均可使脾寒中生。夜间属阴，脾为阳中之至阴、阴胜则脾脏之寒愈盛，寒邪凝滞，气机不通、故入夜则腹痛而啼。兼见四肢欠温，吮乳无力，大便溏雹舌淡、脉弱、宜用温脾散寒之药膳：
１）．干姜粥：原料：干姜１～３克、高良姜３～５克、粳米２两。制作：先煎干姜、高良姜、取汁、去渣、再入粳米同煮为粥。本药膳温暖脾胃，散寒止痛，对于因脾脏虚寒所致之夜啼有效。２）．花椒干姜葱熨法：原料：花椒１５克、干姜３０克、大葱一握。制作：３味同捣如泥，将锅烧热，将三味同炒，边炒边浇酒，炒熟后用毛巾将药包裹，待温度适宜时，熨敷患儿腹部，每晚一次。此药膳外敷法能温中散寒，于小儿夜啼有效。
（２）心经积热型夜啼及药膳小儿五脏特点为心有余，若贪食温热或感受温热之邪，均可使心经积热，心主火属阳，阳为人生之正气，至夜阴盛而阳衰，阳衰无力与邪热相搏，邪热乘心，故入
夜烦躁而啼。兼见烦躁不安，见灯火则哭声更剧，小便短赤，舌尖红，脉数。宜用清心之药膳：
１）．莲子心茶：莲子心２克、生甘草３克。开水冲泡，日数次。适用于心火炽盛所致小儿之夜啼。
２）．黄连乳：原料：川莲３克、乳汁１００毫升，食糖１５克。制作：黄连水煎取汁３０毫升，兑入乳汁中，调入食糖。本药膳功能清心泻火，适用于小儿心经有热，夜啼不安。
３）．淡竹叶粥：原料：淡竹叶３０克，北粳米５０克、冰糖适量。制作：淡竹叶加水煎汤，去渣后入粳米，冰糖、煮粥。早晚各一次，稍温顿服。本药膳可用于心火炽盛之夜啼。
（３）惊骇啼哭型夜啼及药膳心主惊而藏神，小儿神气怯弱，若暴受惊恐，而致心神不宁，神志不安，引起夜睡之时，阵发惊啼。兼见精神不安，面色青白，脉来急数。宜用镇惊安神之药膳：１）．钩藤乳：原料：钩藤６克、乳汁１００毫升。制作：将钩藤水煎１５分钟取汁３０毫升，入乳汁中，食药乳，每次２０～３０毫升。钩藤味甘，性凉，功能清心热，平肝风，定惊、合乳汁同用，可镇惊安神，适用于小儿惊骇啼哭。
２）．蝉金散：原料：蝉蜕９克、鸡内金１５克。制作：将二味微火焙脆研成极细末，每次１克，日３次。蝉蜕清热，主治小儿夜啼，同鸡内金合用，对小儿夜惊啼哭有效。
除用上述药膳治疗小儿夜啼外，在饮食上还应注意调理，如脾寒夜啼者，要多吃些暖食；心经有火夜啼者，要少食辛辣厚味。平
素要多食新鲜蔬菜，水果。对于因惊恐夜啼者，要注意保持环境安静，防止惊吓。
肝肾阴虚的人最适合吃的十三种食物
肝肾阴虚的人最适合吃的十三种食物健康，是每一个人所追求需要的，但是，并非所有的人都是身体健康的，总是会有人生病，有人身体不舒服。在这里主要说到的是肝肾阴虚的人，从病名上就可以知道肝和肾都有阴虚的症状，那么我们可以在日常生活中通过食疗的方法来慢慢恢复，下面就介绍一下肝肾阴虚的人最适合吃的十三种食物是哪些。 1.狗肉 性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。 2.羊骨 性温，味甘，能补肾强筋骨。对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，
筋骨挛痛者，最宜食之。 3.猪肾 性平，味咸。凡因肾虚所致的腰酸腰痛、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。 4.冬虫夏草 性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉等共炖，成为补益食品，更为有益。 5.芝麻 甘平，有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软，
头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。 6.粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。 7.豇豆 又称饭豆、长豆。性平，味甘，具有补肾和健脾的双重作用，对肾虚小便频数者亦宜。 8.牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。
9.海参 性温，味咸，质地虽阴柔，但能补肾之阳气，为肾阴肾阳双补之品。故凡肾虚之人，皆宜食之。 10.淡菜 有补肝肾、益精血的功效。凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛之人，食之最宜。 11.干贝 又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
12.胡桃 性温，味甘，既能补肺止喘，又能补肾固精，还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。 13.枸杞子 性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。 通过上面多种治疗肝肾阴虚的食物介绍，相信大家都可以特别留样地去买和吃这些食物，这十三种食物不只可以治疗肝肾阴虚，还有其他的功效可以有助于我们的身体健康。所以说，有一些病其实我们不必太过于担心的，只要在饮食合理搭配，生活作风健康就行了。
多吃什么食物可以滋阴补肾
多吃什么食物可以滋阴补肾 答案 如果需要应该补阿。红枣枸杞豆浆。将45克黄豆浸泡6—12小时，15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净，一并加入豆浆机，再加清水打成浆后煮熟即可。有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血管疾病患者饮用。红枣枸杞豆浆有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血管疾病患者饮用。 药补不如食补，食补不如神补！ 多吃些专门补肾的食物，比如枸杞、山药、韭菜、羊肉、狗肉、核桃仁等 现实生活中肾虚者不乏其人，人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症，进行滋补、扶助的上品，可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。 动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。 海参：可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。 虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。 芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。 此外，动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。 中医补肾的学问其实很讲究。下面介绍一些基本的常识。比如，检验自己是肾阴虚还是肾阳虚，可以简单地区分是怕冷还是怕热来辨别，阴虚的大多脸发红、五心烦热；阳虚的则怕冷，四肢发凉，面色苍白。再如，补阳药多是热性药，如附子、肉桂、鹿茸、淫羊霍、肉苡蓉、巴戟天等；补阴药多是甘寒药，主要有石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女贞子、桑寄生、西洋参等。补阴中成药的代表是六味地黄丸，补阳中成药的代表是金匮肾气丸。同时，由于中医还讲究“阴阳互根”，因此治疗中还要做到“善补阴者，阳中求阴；善补阳者，阴中求阳”。 看，补肾有多复杂！所以你如果真有病，必须首选看懂行的医生，一定要在医生的指导下用药或服用保健品。因为你在市场上是不可能得到专业人士的专业指导
医药代表拜访药剂科主任全过程
一、医药代表拜访药剂科主任 人物：1、某医院的药剂科张主任 2、康盛公司医药代表张媛媛 时间：某天下午3：30 情景：药剂科主任办公室，主任一个人坐在办公桌旁，正在看文件。医药代表手提公文包，走近办公室门口。门开着，他用手连续敲了两下，药剂科主任没有反应，又连续敲了两下。 主任：她不耐烦地抬起头说：“请进！” 情景：小张很自信地走到办公桌旁。 代表：张主任，您好！我是康盛公司的医药代表，我也姓张，叫张媛媛，这是我的名片。 情景：双手递上自己的名片。 主任：康盛公司？没听说过。你找我有什么事吗？ 代表：康盛公司是康缘药业公司的子公司。我今天准备向您介绍我公司的新产品——六味地黄软胶囊。 主任：我们医院已经有了同类产品，按照医院规定，不能再进同类新产品，你还是到其它医院去看看吧！ 代表：谢谢您的关照。不过呢，我公司的新产品很有特点，请允许我向您介绍一下，好吗？ 主任：我马上要去开会，你下次再来吧！ 代表：真的不好意思，这时候来打扰您！不过，我就打扰您一分钟，行吗？ 主任：好吧！你可得抓紧点。 代表：我可以坐下来与您商谈吗？ 主任：可以。 情景：小张的双手利索地打开公文包，迅速地取出产品说明书和一支笔。主任像往常一样准备去接产品说明书，可是，代表并没有把说明书给她。小张一手拿着说明书，另一只手拿着笔，开始简要介绍产品的特征。主任的身体不由自主地向前伸了一下。 代表：张主任，说明书的距离似乎远了点，对您很不方便。我可以坐在这个座位上吗？ 主任：可以。 情景：小张把座位移到办公桌旁边的座位上坐下，然后，把说明书递到离主任很近的地方，手中的笔在说明书上流畅的移动。
代表：六味地黄软胶囊与六味地黄丸相比，有四大特点： 一是它的有效成份含量高，疗效好。软胶囊的主要成分——丹皮酚含量大于0.3%，熊果酸含量大于0.03%，均大于其它同类剂型。二是它的崩解速度快。软胶囊的平均崩解时限为10分钟，崩解速度明显快于其它同类剂型。三是易吸收，起效快，生物利用度高。软胶囊内容物是采用水提醇沉、水蒸气蒸馏等先进提取工艺，并利用指纹图谱分析精制而成的一种油状液 分页标题 (脂溶性物)，不含生药粉。4、服用量少、服用方便：3粒/次，2次/日。 主任：看你说得这么好，医药代表都会吹牛。 代表：您说的很有道理，现在有些医药代表在介绍自己产品的时候，总是喜欢夸大其词，这种做法违背了科学。 情景：主任很自然地点头，表示赞同。 代表：我们公司在培训的时候反复强调，介绍产品一定要讲究科学，实事求是，让相关的医生在开处方时，能做一个准确的判断。 主任：这种产品多少钱一合？ 代表：28元一合。 主任：这么贵！六味地黄丸才十几元一合，这种产品在我们地区肯定不好销。 代表：是的，以前，我们也这样认为的。所以，今年我们才下决心开发这片市场。 主任：这种产品在我们地区的前景不太光明。我认为，贵公司在这儿投资不值得。 代表：我们在开发市场之前，在附近的市场作了一次调研，数据表明，有83.7的病人不太关心产品的价格，而更关心它的疗效。再说，现在的患者比较富裕，讲究药品的受污染指标。我们的产品经过特殊的加工，不含残留的农药。 主任：你说的有点道理。 代表：张主任，是否进几合货，试用一下？ 主任：现在不是进新药的时间，如果需要进新药，必须经过药事委员会讨论。 代表：谢谢您的关照。请问张主任，贵医院的药事委员会都由哪些专家组成的？ 主任：这是医院的秘密，不能随便告诉人的。 代表：张主任的职业道德真好。那么，在开会之前，我要做哪些工作呢？ 情景：张主任似乎有点为难。小张见到这情形，马上改变策略。
阴虚火旺体质
阴虚火旺吃什么好呢？阴虚之人宜常吃下列食物： 鸭肉 性平，味甘咸，能滋阴养胃。《本草汇》说它“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。猪肉 性平，味甘咸，有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”《本草备要》亦载：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。”所以也适宜阴虚体质者食用。 鸡蛋 性平，味甘，不仅能益气养血，而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄，健康无忧网均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白，是很完全的蛋白质。凡阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有益处。 牛奶 性平，味甘，不仅营养丰富，更具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。凡体质属阴虚者，宜常食之，裨益颇多。 甲鱼 性平，味甘，有滋阴凉血作用，为清补佳品，对阴虚之人，食之最宜。《本草备要》中说它能“凉血滋阴”。《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以“滋肝肾之阴，清虚劳之热”。所以，甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血作用，阴虚之人食之亦宜。 龟肉 性平，味甘咸，能滋阴补血，故阴虚者宜食之。《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热，阴虚血热之症”。由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶，同样具有滋阴补血的功效，阴虚之人也宜服食。 干贝 又称江珧柱、马甲柱，为一种海鲜食品。性平，味甘咸，能滋阴补肾。《本草求真》说它能“滋真阴”。《本草从新》称它“疗消渴”。干贝肉质细嫩，味道鲜美，属高蛋白食品，故阴虚之人宜常用干贝炖汤，最为有益。 海参 有滋阴、补血、益精、润燥的作用。《药性考》说它“降火滋肾”。《食物宜忌》亦载：“海参补肾精，益精髓”。清代食医王孟英认为海参能“滋阴，补血，润燥”。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品，大能补益，又能滋阴，阴虚体质宜常食之。 蛤蜊 性寒，味咸，能滋阴、化痰、软坚。古代医家认为“蛤蜊功同蚌蚬，滋阴明目”。明·缪希雍曾经指出：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏，止消渴，开胃也。”可见阴虚体质或阴虚病人，包括糖尿病、干燥综合症、结核病以及肿瘤病等，食之颇宜。 蚌肉 含有丰富的蛋白质和维生素，有滋阴、清热、明目的功效。清·王孟英也认为蚌肉能“清热滋阴，养肝凉血。”阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，最为适宜。 乌贼鱼 性平，味咸，既能补血，又善滋阴。《医林纂要》就曾说它“大能养血滋阴”。清代医家黄宫绣亦云：乌贼鱼肉“其性属阴，入肝补血，入肾滋水。”对肝肾阴虚者，食之最宜。
滋阴食物大全
燕窝 性平，味甘，有补气阴的功用，尤其能益肺阴，为清补佳品。凡阴虚体质，尤其是肺阴虚者， 如肺结核病、支气管扩张、肺痿、老年气管炎慢性支气管炎等，最宜食之。清代医家张璐说它 能“调补虚劳，治咳吐红痰”。吴仪洛说：“燕窝大养肺阴，补而能清。”《本草再新》中也有“大 补元气，润肺滋阴”的记载。 枸杞子 性平，味甘，有滋阴益寿之功，尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋，或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽，糖尿病的阴虚消渴等，食之更佳。 银耳 性平，味甘淡，有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨 基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质，为民间最常用的清补食品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，最为适宜。 西洋参 性凉，味甘微苦，能益气养阴，对气阴两伤之人最宜。《本草从新》说：“虚而有火者相宜”。《药性考》亦云：“西洋参补阴退热。”《增订伪药条辨》还说：“西洋参滋阴降火。”所以，阴 虚或兼气虚，兼肺虚，或阴虚火旺者，食之最宜。阴虚之人忌吃人参，这是因为人参性温，有 助火之弊，若改用西洋参，清补气阴，最为合拍。正如《医学衷中参西录》所说：“西洋参， 性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。” 獭肉 俗称水狗肉。能补虚弱，并能养阴除虚热，故凡阴虚体质或阴虚内热骨蒸之人，食之颇宜。《医林纂要》中即云：“獭肉益阴。”《本草图经》也说它“主骨蒸热劳”。獭肝也能养阴除蒸， 所以，阴虚体质者，食之亦宜。 阿胶 性平，味甘，既能补血，又能滋阴。正如《本草纲目》所言：“阿胶，大要只是补血与液。阴 不足者，补之以味，阿胶之甘，以补阴血。”尤其是肺肾阴虚之人，食之尤宜。海参属补阴食品，有滋肾益精、养血润燥的作用。《本草求原》中就说它“润五脏”。《随息居饮食谱》也认 为海参“滋阴”。故凡阴虚体质者食之颇宜。 鸭肉 性平，味甘咸，能滋阴养胃。《本草汇》说它“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。 猪肉 性平，味甘咸，有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴， 润肌肤，止消渴。”《本草备要》亦载：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。”所 以也适宜阴虚体质者食用。 鸡蛋 性平，味甘，不仅能益气养血，而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄，均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学 界认为是很好的蛋白质食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白，是很完全的蛋白质。凡 阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有益处。 牛奶 性平，味甘，不仅营养丰富，更具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用 颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。凡体质 属阴虚者，宜常食之，裨益颇多。 甲鱼 性平，味甘，有滋阴凉血作用，为清补佳品，对阴虚之人，食之最宜。《本草备要》中说它能
常喝八种茶最能滋阴补肾
常喝八种茶最能滋阴补肾 生活和工作的压力不得不迫使男男女女即使是拼劲全身力气也要在职场上驰骋，随之而来的就是健康状态日益下降，出现失眠、烦躁、脸色苍白、视力下降等症状。其实这些症状通过饮茶是可以调节的，下面我们就介绍八种常见茶饮，为你的健康保驾护航： 红枣茶 需要红枣3枚至5枚。将枣用刀割破，沸水冲泡代茶饮用。具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效，长期饮用，能延年益寿。 枸杞子茶 枸杞子9克，用沸水冲泡代茶饮用。具有补肾益精、养肝明目、滋肺润燥、强健筋骨、抗衰老等功效。 菊花茶 菊花3克，沸水冲泡代茶饮用。具有轻身、益气、清风、散热、解毒、平肝，明目等功效。菊花茶被古人视为长寿饮料，所以食菊之习历代相传。 菟丝子茶 菟丝子10克，洗净后捣碎，加红糖适量，沸水冲泡代茶饮用。具有补肾益精、养肝明目等功效。长期服用能明目、轻身、益寿延年，且可治疗男女肾虚不育症。 灵芝茶 灵芝草10克，切成薄片，沸水冲泡代茶饮用。具有补中益气、延年益寿等功效。 何首乌茶 养生之何首乌9克，沸水冲泡代茶饮用。具有补肝肾，益精血、黑须发、悦颜色等功效。久服长筋骨、益精髓、延年益寿，堪称滋补强壮、健美益寿的佳品。 龙眼茶 养生之龙眼肉5枚至10枚，隔水蒸熟后，沸水冲泡代茶饮用。具有益心脾、补气血、定志宁神等功效，是滋补良药，常饮能益寿延年。 人参茶 人参5克，切薄片，沸水冲泡，代茶频饮。具有大补元气、补脾益肺、宁神益智等功效。据现代药理学研究表明，人参还可抑制癌细胞生长，故人参为益寿延年最佳药物。 以上就是常见的八种茶饮，如果你想每天都有良好的状态面对工作的话，不妨就在平日生活里多饮用一些以上的茶饮，它们不仅仅具有补肾、健脾、安神等作用，还有很好的养生功效。
四种发物影响药效吃太咸诱发免疫病
龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/bd5170418.html, 四种发物影响药效/吃太咸诱发免疫病 作者： 来源：《养生保健指南》2013年第08期 四种发物影响药效 文/徐佳佳 “发物”一般指鱼蟹一类的腥发食物，此类食物容易引起皮肤过敏或局部肿痛，因其具有药物特性，还常常引发疾病或减低药效，服药时尽量不要食用。下面就给大家归纳介绍一下四类可能影响药效的常见“发物”： “发冷之物”。生冷食物，性质多属寒凉，容易损伤人体的阳气。服用解表透疹、祛寒逐湿、温经通络或温脾暖肾的药，如感冒清热颗粒时，应忌食。此类食物常见的有：冷饮、凉茶、西瓜、梨、柿子等。 “发热之物”。多为辛辣食物，性质属温热，容易耗气上火。患有各种实热证、阴虚证，服用清热凉血、泻火解毒、滋阴补肾、养阴清热的药物，如牛黄解毒片时，应忌食此类食物，以免耗伤阴血，促发炎症。此类食物常见的有：韭菜、辣椒、胡椒、狗肉、羊肉、咖喱等。 “发滞发湿之物”。多为油腻、高淀粉类、酒类食物，容易助湿生痰，滑肠滞气，而且难以消化。患有脾胃虚弱证或痰湿证，服用健脾养胃、祛痰化湿的药物，如祛痰止咳颗粒时，应忌食。此类食物常见的有：各类肉制品、豆制品、醪糟（米酒）等。 “发风之物”。多为腥膻类食物，大多含有激素或异性蛋白，能够诱发人体的过敏反应。患有各种过敏性疾病，服用治疗过敏性哮喘、鼻炎、湿疹、荨麻疹、皮肤瘙痒等药物，如鼻炎康时，应忌食。此类食物常见的有：鱼、虾、蟹、鸡蛋、香菜等。 中医自古以来就有“药食同源”的说法。正因为我们平常吃的很多食物都有药性，所以有些会对疾病产生“协助治疗”或“对抗治疗”的作用。治疗疾病时，一定要注意饮食的配合，才能达到事半功倍的效果。 吃太咸诱发免疫病 文/张楠 据美国耶鲁大学医学院的神经科学家和免疫生物学家发现，吃得太咸不仅会让血压升高，还会导致一系列自体免疫性疾病的发病率上升，如多发性硬化症、Ⅰ型糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎和强直性脊柱炎等。
滋阴降火茶有哪些
滋阴降火茶有哪些 在炎热的夏季，总是会让人们觉得火气特别大，往往会有厌食心烦而且皮肤也特别差的症状，但是出现这样的症状往往很多人选择化妆品来调节皮肤状况，是并没有得到很好的效果，其实我们平时可以喝一些滋阴降火茶，这样可以从根本上改善皮肤和去除火气，下面我们一起了解一下滋阴降火茶有哪些？ 滋阴降火治法之即治疗肾阴亏损而肾火偏亢的方法。症见骨蒸潮热、两颧发红、耳鸣盗汗、咳嗽咯血、吐血、烦热易饥，舌红脉等。立法以滋肾益精主，佐以知母、黄柏、牡丹皮等以降火坚阴，或辅以山茱萸、煅龙骨、煅牡蛎以固涩肾精。 《木草纲目》中记载“茶苦而寒，最可以降火，火为百病，火降，则上清矣。”人们在秋季易上火，喝茶可以滋阴降火、润肺止咳。那么，喝什么茶可以滋阴降火呢?菊花茶、乌龙茶都是不错的选择，另外，您还可以亲自制作滋阴降火的茶饮。 滋阴降火秋天喝啥茶最润肺 菊花茶 秋属金，要将心火收住，可饮用菊花茶。菊花茶，性甘、味寒，具有散风热、平肝明目的作用，最适合头晕脑胀、同赤肿疼、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。泡菊花茶时，可以直接以温水冲泡菊花。冲泡时加少量蜂蜜，口感会更佳，味苦的野菊最好避免饮用。 有些人喜欢在菊花茶中加上几粒冰糖来调调口味，但是糖尿
病患者、脾虚、胃虚的人不适合加糖，因过甜的茶会造成唾液生多，口舌干燥。此外，不懂门道的人会选择花朵白并且大的菊花，其实又小又丑并且颜色泛黄的菊花反而是上选。 银耳茶 此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。 可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。 其实在我们的日常生活中，有很多身体出现的症状都是通过饮食可以进行调整的通过对滋阴降火茶有哪些的了解之后，平时我们在生活中身体有火气的时候，可以选择使用茶类来去除身体内的火气，但是值得注意的是，有很多茶类也不适合小孩食用，去除小孩体内的火气的时候尽量选择其他的方法。
28种最靠谱的“滋阴壮阳”食物
28种最靠谱的“滋阴壮阳”食物 1.驴肉: 驴肉俗话说：天上的龙肉，地上的驴肉。驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘、性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。 2.荔枝: 荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。中医以为，荔枝味甘，性温，有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果，又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。现代医学研究发现，荔枝有改善人的消化功能，改善人体血液循环，故有润肌美容作用；可改善人的性功能，用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症，并可改善机体的贫血状况，以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑、阳痿早泄者，取荔枝干10个，五味子10克，金樱子15克，水煎服，每日一剂，久服，可强身健体，治疗疾病。但荔枝性温，不能多食。内热及肝火旺者不宜吃荔枝。 3.羊肾:
羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘，性温。有生精益血、壮阳补肾功效。羊肾补虚损，阴弱，壮阳益肾。适用于肾虚阳痿者食用。 4.枸杞子: 枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为：枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。现代医药学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用，性欲亢进者不宜服用。 5.泥鳅: 泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节
中药三宝帮助男女滋阴补肾
中药三宝帮助男女滋阴补肾 *导读：导读：女性朋友通常会服用阿胶进行滋补养气血，其实不仅是女人，男人也同样可以服用阿胶，吃阿胶可以帮助男性补…… *导读：女性朋友通常会服用阿胶进行滋补养气血，其实不仅是女人，男人也同样可以服用阿胶，吃阿胶可以帮助男性补肾，当然除了阿胶之外，还可以吃些什么呢？下面就一起来认识下中药三宝(阿胶、人参、鹿茸)，如何利用中药三宝搭配服用以达到进补效果。 *主题：阿胶麦冬粥 食材：糯米100克、阿胶30克、麦门冬15克 做法： 1.将阿胶捣碎，备用；将麦门冬切碎，以冷开水捣绞取汁； 2.将糯米加适量水煮粥，待粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀，粥稠胶化即可。 *一、男人吃阿胶补虚劳可配参茸 《名医别录》中就强调，阿胶可以治疗男人的虚劳羸瘦，《本草纲目》中也记载，阿胶可治男人的骨节疼痛。现代临床应用方面，阿胶对男人阳痿、性功能障碍以及房事劳伤等，具有一定的治疗作用。中医上有气血不分家的说法，所谓气为血之帅，即气
统领着血走，同时血为气之母，血虚自然气也虚。男性很容易出现气虚的情况，因此适量补血也是必要的。 对于专供男人补肾服用的膏滋，则在补肾阳之时配以补肾阴之配料，如将中药三宝一起搭配服用，可以起到平衡进补，相得益彰的作用。 *二、女性在月经期间不要吃阿胶 很多女性朋友会认为月经期间应该吃一些温热的东西，例如红枣、阿胶来补血，其实这是笼统且错误的观点。对于阿胶而言，不只是养血作用，还有止血、滋阴、润肺等作用。 阿胶的补血功效虽然非常好，但是月经期间服用，会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。 月经期不能吃阿胶，是因为阿胶除补血作用外，还有止血作用，所以女性在月经初期勿食阿胶。
女人滋阴首选2种食物
女人滋阴首选2种食物（转载） 【核心提示】 俗话说：男要壮阳，女要滋阴。壮阳与滋阴，是两个截然不同的概念。这是由男女不同的生理病理特点决定的。 【总的原则】食补为主，药补为辅 女人究竟如何滋阴？不妨从饮食和药物两个方面做些介绍。 先从饮食谈起。首先在饮料上，可经常饮用白开水和牛奶。其中白开水被誉为活性饮料，进入人体内后，可立即参与新陈代谢，并可调节体温。每天早上喝杯白开水，有神奇的保健功效。人经过一夜睡眠后，肠胃道已经排空，早上饮杯活性水，能很快被吸收进入血液循环，对体内各器官组织，进行一次大清洗。促进新陈代谢，加强免疫功能。对便秘、皮肤粗糙，也有很好的辅助治疗作用。 牛奶能补肺养胃，生津润肠，对人体有镇静安神作用。 用药物滋阴，可选购些性味平和的滋阴生津、滋阴养血药品。其中滋阴生津的有天冬、麦冬、生地、玄参、石斛、玉竹、沙参、知母等。滋阴养血的有熟地、首乌、黄精、阿胶、龟胶、女贞子、旱莲草等。从中选择2～3味，水煎服，或开水冲泡当茶饮。 对确有阴虚明显的女人，应在医生指导下对症开方，才能有的放矢。如能以食补为基础，加上适当的药补，则是女人滋阴的养生佳法。 【粮食类推荐】黑米、黑大豆、芝麻、番薯
黑米起补肾益精、活血润肤、补胃养肝、明目的功效。经常食用，可治疗头昏、目眩、贫血、落发、腰腿酸软等。 黑大豆形状像肾，有补肾益精、活血润肤、抗衰美发之功效。 芝麻性味甘平，有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功，适用于阴液不足所致的肠燥便秘，皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕、头发早白、腰膝酸软。 番薯能延年益寿、防癌抗癌、宽肠通便、软化血管、轻身减肥。是一种价廉物美的养生佳品。 【蔬菜类推荐】菠菜、莲藕、蘑菇、黑木耳、银耳 菠菜性味甘凉，能滋阴润燥、养血生血、通利肠胃，可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血及衄血、便血等出血症。 莲藕性味甘凉，是止血、生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素，尤其是含维生素C最多。 蘑菇可以提高免疫力，防女性贫血，适用于脾胃气虚、疲怠乏力，并有防癌治癌、降血脂、降血糖的效果。 黑木耳、银耳，是一种有补益作用的名贵食品，含有多种氨基酸、维生素，具有补胃、润肺生津、提神、益气、健脑等功效。 【瓜果类推荐】梨、桂圆、甘蔗、大枣、西瓜、香蕉梨性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。 桂圆是治疗病后体虚、贫血萎黄、神经衰弱、产后体虚的理
滋阴补肾的十五个方子
吃出“金枪不倒”的15个方子 在床上，和早泄相反的就是“金枪不倒”，中医食疗里，以下15道方子可助你赶走早泄烦恼并且如鱼得水，助你一臂之力。 1.青虾250克，韭菜150克，按常法炒食。 2.麻雀蛋6个，甜酒糟60克，同煮熟后吃。 3.羊肉500克，枸杞100克，同煨汤饮食。 4.麻雀8只，青蒜100克，按常法煮熟或炒食。 5.狗阴茎3具，焙干研为细末，每次服3克，黄酒送服；不喝酒者，用温开水冲服亦可。 6.猪腰一对，核桃仁30克，炖烂食用。 7.狗肉250克，黑豆50克，调以盐、姜、五香粉及少量糖，共煮熟食用。 8.猪腰一对，胡桃肉10克，山萸肉9克，或杜仲10克，补骨脂8克，纳入猪腰中，扎好，煮熟食用。
9.猪肚1个，洗净，将肉苁蓉10克纳入猪肚中，扎好后煮沸，食肉饮汤。 10.羊肉150克，淮山12克，肉苁蓉10克，菟丝子15克，核桃仁150克，葱白10根，粳米适量，共煮汤饮食。 11、黄芪枸杞炖乳鸽北黄芪、枸杞子各30克，乳鸽1只。先将乳鸽宰杀后去毛及内脏，洗净，与北黄芪、枸杞子同放炖盅内，加水适量隔水炖熟食用。一般3天炖1次，3～5次为1疗程。能益气健脾，养阴补肾，适于脾肾两虚型早泄。 12、龙马童子鸡虾仁50克，海马25克，子公鸡1只。先将子公鸡宰杀 去毛及内脏，洗净后将虾仁、海马用温水洗净后放入鸡腹内，再加葱段、姜块、味精、食盐适量，上笼蒸之烂熟，拣去葱段姜块，另用淀粉勾芡收汁浇在鸡上即可食用。有健脾益肾功效，适用于脾肾阳虚所致的早泄。 13、川断杜仲煲猪尾川断、杜仲各15克布包，猪尾2～3条去毛洗净，加水，放入生姜3片，料酒、酱油适量，旺火烧沸，文火炖烂，加盐少许。吃猪尾饮汤，一次服完，每周1～2次，连用1个月。 14、五子固精酒菟丝子、金樱子、覆盆子各15克，仙灵脾12克。上药共切碎，用双层纱布袋盛装，用白酒1升浸之，密封3日后开启。每日3次，每次饮1～2小杯。具有补肾固精之效，用于肾精不固之早泄。 15、熟地巴戟酒熟地黄45克，巴戟天45克，枸杞子30克，制附子20克，甘菊花60克，川椒20克，仙茅20克。上七味共捣碎，盛于净瓶中，用
重庆特产
陈麻花，，瓷器口 米花糖，江津老白干江津 白市译板鸭 涪陵：榨菜 合川：桃片，桃片糕 梁平：柚子 武隆：羊角豆干 丰都：豆腐乳 巴南樵坪米 永川豆豉,永川秀芽,松花皮蛋~~~~~~ 潼南的太安鱼 荣昌的盘龙羊肉汤,鹅儿肉,铺盖面,糯米白糕,烤乳猪荣昌黄凉粉 奉节脐橙 南川方竹笋 铜梁的＂老太婆兔子＂黑好吃 潼南有种黄桃罐头 黔江黔江地牯牛、牛肉蒲 梁平张鸭子 大足的杂酱面，丁家坡洋芋 邮亭鲫鱼 永川来苏香肠 酉阳苦荞酒、宜居苦丁茶、酉阳油粑粑、酉阳龚滩绿豆粉、酉阳麻辣牛肉片 既然出门，自然要买点特色的“扎包”回来，跟没有同去的亲戚朋友分享，这是国人悠久的人情味的表现方式之一。或者时隔良久，闲时再翻出来，说不定又能勾起旅途美好的回忆。 涪陵 涪陵榨菜：涪陵榨菜历史已过百年，是世界三大名腌菜之一。乌江牌、邱家牌、鱼泉牌、梅溪牌、天府牌榨菜都可以选择。 油醪糟：用糯米制成醪糟坯，下油锅，加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎，然后放入沸开水中煮沸即成。特色是香甜不腻口，营养十分丰富。以瓮盛装，自然封存，越年不腐。这就是我们现在能买到的油醪糟。 腊肉：建议选择腊肉色泽金黄、瘦肉酱红、咸度适中、腊香浓而无烟味的。 武隆 羊角豆干：假货特别多，真的：一，“羊角牌”羊角豆干的注册商标为圆形黄底上加一个红色羊角，角的两侧注有“羊角”二字；二，正宗的羊角豆干外表光滑，有色泽，嚼起来
有韧性，有烟熏回味；三，看外包装袋上有无“羊角豆干”方形章；四，看每块豆干上是否刻有羊角状标志；五，看保质期是否为六个月。 竹荪菌：号称珍菌皇后，被视为“山珍”，列为宫廷御膳，现为国宴佳肴之一。竹荪肉质细嫩爽口，味道鲜美诱人，味浓而不腻，是高蛋白，低脂肪的营养品。因为保存时间短而格外难得。 小南海 黔江牛肉脯：以全国的四大名牛之一的涪陵水牛精制而成的黔江牛肉脯是中国四大名脯之一。 珠兰花茶：珠兰花茶以清香幽雅、鲜爽持久的珠兰和米兰为原料，选用高级黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成。 地牯牛泡菜：又名草食蚕、宝塔菜，是武陵山区绝无污染的地方土特产，是难得的天然绿色食品，2001年入选旅游指定商品和“消费者信得过商品”。 彭水 彭水烤烟：彭水是我国的烤烟生产大县之一，烟叶质量上乘。 郁山晶丝苕粉：晶丝苕粉的加工历史已越300年，传统的手工工艺加上本地独特的土壤和水质，使得精工而成的粉丝晶莹剔透，久煮不糊，香远益清，闻名全国。 酉阳 南腰界米：产于酉阳县南腰界乡，具有清香可口、油润细滑的特点。不过旅游回家扛袋大米似乎有点不明智。 天苍系列牛肉：最新奇还算真空包装的啤酒牛肉。 秀山 “黄石幸”豆腐乳：产于武陵山区秀山清溪，继承四百余年腐乳生产传统工艺，用“精选黄豆，清泉浸泡，酸汤点乳，自然发酵”的巧妙方法，配以十二味植物香料为作料。产品“麻、辣、香、醇、爽”合为一体，吃味无穷，是一道美味素食。 秀山黄花：又名金针菜，因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常与木耳齐名。秀山黄花品种主要有四月花、四月花杂交一代、茶子花（八月花）和荆州花等。 丰都
(完整版)中医教授教你如何养肾补肾
猪腰花和牡蛎对补肾很有好处，保护肾气的要领有三点：注意适度的运动、性生活和睡眠。适宜的运动能改善体质活跃思维，强壮筋骨、促进营养物质的消化吸收，从而使肾气得到巩固；其次，性生活要适度，不勉强，不放纵；另外，充足的睡眠也是恢复精气重要保障，工作再紧张，家里的烦心事再多，到了睡觉的时候也要按时休息。一定要争取做到这三点，否则吃多少补肾的药，效果也不会好。中医常讲“ 药补不如食补”，我们常吃的食品中就有补肾的功能，比如，猪腰花、牡蛎、核桃。猪腰花牡蛎含有大量的锌，对补肾很有好处，核桃还有润肺的作用，生食或者用一两核桃仁配一斤白酒浸泡一个月，每晚少量饮用，也能达到补肾的效果。民间还有“东北人参，江南海马”的说法。这就是说，海马和人参的滋补功效是齐名的。动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏” 理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪维生素和某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。海参：可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富壮骨佳品虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。此外，动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。银耳冰糖滋阴——补肾食品[原料]银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。[做法]水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋
女性滋阴补阳的食物
女性滋阴补阳的食物 很多人在生活中都比较注意滋阴补肾的问题，而有的人却比较在意滋阴补阳，先把身体的阴虚调理好再补充阳气，这样是非常重要的，可以缓解很多阴虚阳虚的人出现气血不足，甚至会有体虚的症状发生，这样对身体就会造成极大的危害，但平时需要注意调节，配合饮食治疗。 具有滋阴补阳的食物虾--虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。 祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。 人常食虾，有强身壮体效果。淡菜--淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、 B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
泥鳅--泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。 对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。驴肉--驴肉俗话说：天上的龙肉，地上的驴肉。驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。牡蛎--牡蛎又称蛎蛤、蚝子。 含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。鹌鹑--鹌鹑俗话说要吃飞禽，还数鹌鹑。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是很好的补品，有补益强壮作
8种“人参”级食物滋阴补肾
8种“人参”级食物滋阴补肾众所周知，人参的营养是很高的。自古誉为“百草之王”“滋阴补肾，扶正固本”之极品，不仅有很多营养价值，还有极高的临床应用价值。下面几种食物，堪称食物中的人参，营养价值高，功效多。 果蔬人参——胡萝卜 果蔬人参——胡萝卜它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效，同时胡萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。 水中人参——泥鳅 水中人参——泥鳅它肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾以及对虾等都要高得多。中医认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用，可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品，因此被称为“水中人参”。 海中人参——海参 海中人参——海参它除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还有滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。
鱼类人参——银鱼 鱼类人参——银鱼它的可食率达100%，被誉为“鱼参”。经干制后的银鱼营养价值更高，其中以钙含量为最高，居群鱼之冠。据美国科学家研究显示，食用高钙食品，能有效地预防大肠癌的发生，所以，银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。 茶中人参——绞股蓝 茶中人参——绞股蓝它又名五叶参，在我国有“南方人参”之美誉。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老等作用，对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。一般人饮用绞股蓝茶可助消化，促食欲;中老年人饮用后可安神入睡;慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。 动物人参——鹌鹑 动物人参——鹌鹑它肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品，也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏，强筋壮骨，止泄痢，消疳积，养肝清肺。 沙漠人参——肉苁蓉它主要生长在内蒙古，寄生在沙漠植物梭梭树的根部。因具有“滋肾壮阳、补益精血”之功能而被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉具有补肾壮阳、润肠通便之功效，常用于腰膝酸软、阳痿早泄、宫寒不孕、肠燥、血枯、便秘等症。现代研究表明，肉苁蓉具有明显的提高性功能、提高机体免疫力、抗衰
滋阴补肾食物
身体不好，要滋阴，要补血，还要补肾，但又不要吃一大堆药，该怎么办呢？为 大家介绍10种东西，让你一步到位！ 当归 用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。 当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。 阿胶 用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。 阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。 龙眼干 用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。 龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。 黑豆 用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。 黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。 滋阴保肾10大宝贝 黑豆 用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。 黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。
黑芝麻 补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。 黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。 何首乌 补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。 首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。 海参 滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。 海参冰 滋阴保肾10大宝贝 龟甲 阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。慢性肾炎的高血压。 枸杞甲鱼：甲鱼1只，枸杞30克，加水炖2小时。 糖羮：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。 滋阴保肾10大宝贝 百合 养阴清心安神，治疗更年期综合征。 西洋参百合粥：西洋参30克，浓煎2小时取汁，鲜百合50克，大米100克，共煮粥。
滋阴降火的食物和水果
滋阴降火的食物和水果 在生活中有很多食物都是能够治疗一些疾病的，但是需要患者长期饮用才能起到效果，因为食疗的效果都不是特别的明显，一些能够滋阴降火的食物，对于女性来说是非常有好处的，特别是对于那些处在生理期的女性来说，吃一些滋阴降火的食物会促进血液循环，那么滋阴降火的食物和水果都有哪些呢? 中医中滋阴降火治法之即治疗肾阴亏损而肾火偏亢的方法。然后大家更多的关心滋阴降火的食物，下面就介绍下滋阴降火的食物有哪些。 1鸭肉滋阴降火 鸭肉能够滋阴生津。《本草汇》曰“滋阴除蒸。”《随息居饮食谱》曰：“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津。”民间也认为鸭肉是最理想的清补之物，适宜阴虚体质者食之。 甲鱼甲鱼有滋阴凉血的作用，为清补上品。甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血的作用，阴虚之人也可食之。 2蛤蜊滋阴降火 蛤蜊能滋阴、化痰、软坚。古代医家认为：“蛤蜊功同蚌蚬，滋阴名目。”蛤蜊性滋润而助津液，故能润五脏，止消渴，开胃也。可见，阴虚体质者或阴虚病人，食之破宜。 3蚌肉滋阴降火 蚌肉含有丰富的蛋白质和维生素，有滋阴、清热、明目的功
效。阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，最为适宜。 4乌贼鱼滋阴降火 乌贼鱼俗称“墨鱼”，性平、味咸，既能补血，又善滋阴。适合阴虚体质的人食用，肝肾阴虚者更为适合。 5梨子滋阴降火 梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。 6甘蔗滋阴降火 甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。热性病饮生蔗汁最好，喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。 7山楂滋阴降火 山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效
中医十大名方,千金难买,堪称国宝
中医十大名方，千金难买，堪称国宝 祖国医学至今已有数千年历史，能够流传下来的方子，基本都安全、方便、有效，毕竟大浪淘沙，亿万人亲身实践证明效果才能留存。今天紫苏为您整理了十大千年名方，补气血、补肾、止咳、祛寒湿、失眠、落枕……所有方子都详细到制法，非常实用，赶紧收藏转发给家人和朋友吧！ 补血第一方：四物汤 有“妇科养血第一方”美名的四物汤，已有一千多年历史，最早见于晚唐医书，后被载于中国第一部国家药典——宋代《太平惠民和剂局方》。四物汤是补血汤，且见效快。【组方】熟地18g、当归18g、白芍15g、川芎9g 【功效】补血活血，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。 【方解】当归可以减轻妇女经前疼痛、腹胀，对缓解抑郁情绪也有帮助；熟地含有甘露醇、维生素A等成分，能使当归补血活血疗效得到增强；川芎可活血祛风，还富含维生素E；白芍能增强细胞免疫，充盈气血。
【制法】不仅可以单纯地煎水服用，还可以用来炖鱼、炖肉煲汤。 四物排骨汤： 1、排骨洗净斩块，汆水捞起; 2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净，放入过滤纱袋中; 3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。 补肾第一方：六味地黄汤 这个方子已经流传了近两千年，是医圣张仲景总结前人经验所创肾气丸，宋代儿科医家钱乙在肾气丸的基础上减去桂枝、附子而成，可以对付很多老年人的疾病，如肾虚、耳鸣、脱发等。现在市面上有六味地黄丸卖，六味地黄汤在家就可以熬制，很简单。【组方】熟地15克，山茱萸肉
12克，山药12克，丹皮10克，泽泻10克，茯苓10克。 【功效】滋阴补肾，可治疗肾阴不足所引起的虚火牙痛、牙齿松动及口舌生疮。 【方解】用熟地黄滋阴补肾益精髓而生血；山茱萸温补肝肾、收涩精气；山药健脾兼调理遗精、遗尿，是本方三补。丹皮凉血清热而泻肝肾之火；泽泻、茯苓利水渗湿，是本方三泻。 【制法】上药加水适量共煎，去渣取汁。 【服法】每天1剂，分两次服。 补气第一方：四君子汤 现代人生活压力大，难免气虚。补气第一方是四君子汤，源自宋代《太平惠民和剂局方》，因四味药材均属于平、温药材，不燥热，补性平和，品性中正，不偏不倚，从了“君子致中和”的古意，所以用“四君子”来命名。四君子汤男女老少都适用，不过5岁以下的小孩就不建议服用。【组