药膳饮品养生食谱真实
日常药膳养生食谱
日常药膳养生食谱
1. 姜汤炖乌骨鸡
- 原材料：乌骨鸡一只、姜片适量、盐适量
- 制作方法：将乌骨鸡洗净，剁成块状。
将乌骨鸡块放入砂
锅中，加入足够的清水。
加入姜片，用小火炖煮2小时。
最后加入盐调味即可。
2. 枸杞炖猪脚
- 原材料：猪脚一个、枸杞适量、红枣适量、盐适量
- 制作方法：将猪脚切块，用开水焯水后捞出备用。
将枸杞、红枣洗净备用。
将猪脚放入砂锅中，加入足够的清水。
加入枸杞和红枣，用小火炖煮3小时。
最后加入盐调味即可。
3. 黄豆莲子糖水
- 原材料：黄豆适量、莲子适量、冰糖适量
- 制作方法：将黄豆和莲子分别洗净。
将黄豆和莲子放入砂
锅中，加入足够的清水。
用小火煮煮至豆子和莲子变软，加入冰糖继续煮至冰糖完全融化。
最后熄火，让糖水稍微凉一会儿即可食用。
4. 茶树菇炖排骨汤
- 原材料：排骨适量、茶树菇适量、生姜适量、盐适量
- 制作方法：将排骨剁成块状，茶树菇洗净备用。
将排骨放
入砂锅中，加入足够的清水。
加入生姜片和茶树菇，用中小火炖煮2小时。
最后加入盐调味即可。
5. 红枣山药糊
- 原材料：山药适量、红枣适量、蜂蜜适量
- 制作方法：将山药和红枣分别洗净。
将山药切片，红枣去核备用。
将山药片和红枣放入砂锅中，加入适量清水。
用小火熬煮至山药熟软，加入蜂蜜搅拌均匀即可。
古今中外药膳养生食谱
古今中外药膳养生食谱
1. 古代中医药膳养生食谱：
- 补肾养生汤：材料包括山药、枸杞子、黑豆等，具有补肾填精、强健身体的效果。
- 益气调血粥：主要成分有黄芪、玉米须、红枣等，可以增加
气血循环，提高人体免疫力。
- 清肝明目糖水：由菊花、枸杞子、决明子等制作而成，有清
肝明目、保护视力的功效。
2. 现代营养药膳养生食谱：
- 抗氧化菠菜沙拉：以菠菜、蓝莓、核桃等为主要成分，富含
抗氧化物质，有助于抵抗自由基的损害。
- 消炎利尿蔬果汁：由西瓜、黄瓜、芹菜等制作而成，具有消
炎利尿、清热解毒的作用。
- 营养丰富坚果麦片：以燕麦片、杏仁、葡萄干等为主要成分，富含蛋白质、纤维和多种维生素，有助于提供能量和保持健康。
3. 外国养生食谱：
- 土耳其烤肉饭：以烤羊肉、黄瓜、酸奶等为主要食材，富含
蛋白质和益生菌，有助于提供营养和促进肠道健康。
- 法式洋葱汤：选用洋葱、面包丁、牛肉高汤等制作而成，具
有温暖身体、增加免疫力的功效。
- 印度咖喱蔬菜饭：由马铃薯、胡萝卜、咖喱粉等制作而成，
具有提供维生素和矿物质、增加食欲的作用。
日常药膳养生食谱大全书
日常药膳养生食谱大全书1. 粥类汤羹- 青菜豆腐粥：将绿色蔬菜和豆腐一起煮粥，增加营养。
适合缺乏蔬菜摄入的人群。
- 鸡肉蘑菇汤：将鸡肉和新鲜蘑菇熬煮成汤，有益于养胃。
- 养肺汤：将猪肺、沙参、银耳煲汤，具有滋补肺肾的功效。
2. 蔬菜类- 番茄黄瓜沙拉：将新鲜番茄和黄瓜切丁，加入适量的橄榄油和盐调味，清爽又健康。
- 青椒土豆丝：将青椒和土豆切丝，炒至熟软，既有蔬菜的营养，又能增加饱腹感。
- 清炒时蔬：将时令蔬菜切块，用少量植物油快速翻炒，保留蔬菜的鲜嫩口感。
3. 豆类- 红豆沙汤圆：将糯米制成汤圆，加入红豆沙煮熟，具有补血益气的功效。
- 黄豆炖排骨：将黄豆和排骨一起炖煮，富含蛋白质和矿物质，有助于促进骨骼的发育。
4. 鱼类- 清蒸鲈鱼：将新鲜的鲈鱼用姜丝和葱段蒸熟，保持鱼肉的鲜嫩口感。
- 酸菜鱼汤：将酸菜和鱼片一起煲汤，酸菜富含维生素C，有助于促进免疫力。
5. 粗粮类- 燕麦片牛奶粥：将燕麦片和牛奶煮成粥，富含纤维和蛋白质，适合早餐食用。
- 紫薯红薯糯米饭：将紫薯、红薯和糯米一起蒸煮，既有主食的能量，又能提供丰富的纤维。
6. 果蔬汁- 西瓜甘草汁：将西瓜和甘草一起榨汁，具有清热解渴的作用。
- 胡萝卜苹果汁：将胡萝卜和苹果一起榨汁，富含胡萝卜素和维生素C，有益于眼睛和皮肤的健康。
7. 主食- 香菇鸡肉炒饭：将香菇和鸡肉炒熟，与煮熟的米饭拌炒，口感香浓可口。
- 五谷杂粮面：将小米、红豆、燕麦等五谷杂粮煮熟，做成面条，富含多种营养。
8. 饮品- 薏米红枣茶：将薏米和红枣一起煮沸，具有清热解毒，美容养颜的功效。
- 菊花枸杞茶：将菊花和枸杞泡水，具有清热明目的作用。
这些都是日常药膳养生的食谱，适量饮食有益于身体健康。
药膳养生食谱菜谱
药膳养生食谱菜谱1. 花旗参炖鸽汤花旗参 10克、鸽子 1只、红枣 5粒、枸杞 10粒做法：1）将花旗参用清水泡发30分钟；2）鸽子宰杀处理干净，焯水后剁小块备用；3）加入足够的水，放入花旗参、鸽子、红枣和枸杞；4）开火煮沸后转小火慢炖2小时；5）加适量盐调味后即可食用。
2. 杞子桂圆红枣茶枸杞子 10克、桂圆干 10克、红枣 5粒做法：1）将枸杞子、桂圆干、红枣洗净备用；2）将所有材料放入热水中，煮沸5分钟；3）熄火，盖上盖子静置片刻；4）可将茶汤倒入杯中饮用，也可加入冰糖调味。
3. 黑木耳拌黄瓜丝黑木耳 50克、黄瓜 1根、白芝麻适量、蒜末适量调料：酱油适量、醋适量、盐适量、糖适量、香油适量做法：1）将黑木耳泡软，洗净切丝备用；2）黄瓜去皮切成细丝；3）将黑木耳、黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、调料拌匀；4）撒上白芝麻，淋上香油即可食用。
4. 红枣薏米粥红枣 10粒、薏米 50克、糯米 50克、水适量做法：1）将红枣用清水泡发20分钟；2）薏米、糯米洗净后，加入足够的水中，放入红枣；3）开火煮沸后转小火慢煮40分钟；4）根据个人口味加入适量的糖调味，煮至粥稠即可食用。
5. 枸杞绿豆汤绿豆 50克、枸杞子 10克、红糖适量、水适量做法：1）将绿豆洗净，枸杞子用清水泡发备用；2）将绿豆放入锅中加入足够的水，用大火煮沸后转小火煮40分钟；3）放入枸杞子煮煮沸后熄火；4）加入红糖调味，搅拌均匀即可食用。
请注意：以上食谱仅供参考，如有特殊情况或需要请咨询专业医生或营养师的建议。
药膳养生食谱一周
药膳养生食谱一周
周一：养生靓汤
材料：鸡肉，生姜，枸杞，红枣，枸杞，水
做法：将鸡肉洗净切块，大火煮开，撇去浮沫，加入生姜、枸杞和红枣，用小火炖煮1小时，最后加入少许盐即可。
周二：清热养颜蔬菜
材料：苦瓜，黄豆芽，木耳，豆腐，葱姜蒜，盐，生抽
做法：将苦瓜切片，黄豆芽焯水，木耳泡软切丝，豆腐切块备用。
热锅加入少许油，放入葱姜蒜炒香，加入苦瓜、豆腐、黄豆芽和木耳翻炒片刻，最后加入盐和生抽翻炒均匀即可。
周三：补气养血粥
材料：红糖，黑米，红枣，桂圆
做法：将黑米洗净泡水1小时，加入适量清水煮沸，撇去浮沫后改为小火煮30分钟，加入红枣和桂圆煮10分钟，最后加入红糖搅拌均匀即可。
周四：清热消暑凉拌菜
材料：黄瓜，蒜末，香菜，醋，盐，糖，生抽
做法：将黄瓜切丝，加入盐搓揉片刻，用清水冲洗干净，沥干水分。
热锅加入少许油，放入蒜末炒香，加入黄瓜丝拌炒片刻。
将炒好的黄瓜丝加入香菜，醋，盐，糖和生抽拌匀即可。
周五：滋阴润肺面食
材料：红薯粉，黑木耳，豆芽，海带，葱姜蒜，植物油，盐
做法：将黑木耳，豆芽和海带洗净泡水备用。
热锅加入适量植
物油，放入葱姜蒜炒香，加入豆芽、黑木耳和海带炒熟，最后加入适量盐调味即可。
周六：清热消食汤
材料：薏米，红豆，白果，桂圆，莲子，水
做法：将薏米、红豆、白果、桂圆和莲子洗净，放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖煮1小时，最后加入少许糖调味即可。
周日：养生水果沙拉
材料：西瓜，苹果，葡萄，草莓，蜂蜜
做法：将西瓜、苹果、葡萄和草莓切块，放入碗中，加入适量蜂蜜拌匀即可享用。
(医疗药品)药膳食谱
药膳食谱一、饮1、姜糖饮生姜10克饴糖15-30克（中药店有售，也可用关东糖代替）生姜切丝，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖上盖浸泡5分钟，再加入饴糖，频频代茶饮用。
功效：温胃和中，润肺止咳应用：咳嗽咯痰，食欲不振，怕冷。
秋冬季餐前代茶饮。
2、姜糖苏叶饮生姜5克苏叶5克切细丝放入瓷杯中，再加红糖15克，以沸水冲泡，盖上盖浸泡10分钟趁热服功效：解表散寒，行气宽中应用：预防风寒型感冒，胃脘不适，怕冷等。
3、菊槐绿茶饮生山楂菊花槐花绿茶各3-5克放入瓷杯中，以沸水冲泡，盖上盖浸泡5分钟，频频饮用功效：清热凉血，平肝熄风应用：春夏季饮用，尤适用于高血压、冠心病等4、桑菊薄竹饮桑叶菊花各5克竹叶白茅根各15-30克薄荷3克放入茶壶，沸水冲泡10分钟，频饮或放冷后作饮料用。
功效：疏风、清热、除烦、明目应用：夏季饮用、预防风热型感冒、目赤咽痛。
5、五香杞朴饮五味子枸杞子各15克香薷10克厚朴花5克扁豆花5克以沸水冲泡，盖严盖温浸1小时以上，代茶频饮，可适量冰糖。
功效：健脾化湿、解表和中应用：夏季饮用、预防暑夏季感冒、食欲不振“苦夏”。
6、清咽饮菊花乌梅生甘草沙参麦冬桔梗玄参各等份，放入壶中，以沸水冲泡，盖严浸泡1小时代茶饮，可放适量冰糖。
功效：清咽润肺、养阴生津应用：急慢性咽炎二、鲜汁1、西瓜汁西瓜榨汁，夏季饮用，清暑热、除烦止渴2、荸荠汁鲜荸荠洗净去皮切碎绞汁，可酌加冰糖饮，治急慢性咽炎、喉炎3、鲜荷叶汁鲜荷叶一张，洗净切碎，开水冲泡，加冰糖饮用，功用清暑利湿、去痱子。
4、参枣汤党参15克大枣20枚洗净冷水泡发，小火煎煮半小时，吃枣喝汤。
功用：补中益气、养血安神应用：疲倦、乏力、纳差、贫血、消瘦等。
三、酒1、枸杞桑椹酒枸杞子500克黑桑椹（鲜品最好）500克用60度白酒750毫升（浸泡两周）即可饮用。
补益肝肾、聪耳明目，治便秘、耳鸣、目涩。
可长肌肉润面色。
四、粥食八宝粥1芡实山药茯苓莲肉薏苡米白扁豆党参白术各10克，党参、白术包布包，上述材料加水适量煎煮40分钟，捞出党参、白术包，再加入淘净的大米适量，继续煮烂成粥而食，喜甜者可调糖食用。
药膳养生食疗食谱菜谱大全
药膳养生食疗食谱菜谱大全1. 一品花菇素炖汤花菇、木耳、百合、枸杞、红枣、淮山等食材，炖煮成汤，具有滋补养生的作用。
2. 薏米豆腐汤将薏米、黄豆、百合、红枣等食材煮熟，加入豆腐一同炖煮，具有清热利湿的作用。
3. 黑木耳炒山药将黑木耳与山药一同炒熟，口感鲜嫩，有润肺养阴、益气健脾的功效。
4. 清炖乌鸡汤将乌鸡与枸杞、淮山、红枣等食材一同炖煮，具有滋补肾阴、益精血的作用。
5. 鲜虾炒莴笋将鲜虾与新鲜莴笋片一同炒熟，富含蛋白质、维生素，可以清热解毒。
6. 蜜枣红豆糕将红豆煮熟，捣成泥状，搅拌均匀后加入蜜枣，蒸制成糕点，具有补血益气的功效。
7. 鸡蛋白炖银耳将鸡蛋白打散后，与银耳一同炖煮，富含蛋白质、胶原蛋白，有养颜美容的作用。
8. 紫菜花生汤将紫菜和花生炖煮成汤，富含维生素B、蛋白质和纤维素，可以滋阴润燥。
9. 蒜蓉西兰花将西兰花切成小朵，炒熟后加入蒜蓉，富含维生素C和纤维素，具有利尿祛湿的作用。
10. 枸杞桂圆红枣糖水将枸杞、桂圆和红枣煮熟，加入适量的冰糖，具有补血益气、滋阴润燥的功效。
11. 蒸鳗鱼将鳗鱼切成段，蒸熟后加入蒜蓉、姜片，富含蛋白质、钙和维生素B12，有强身健体的作用。
12. 干贝炒香菇将干贝和香菇一同炒熟，口感鲜美，富含蛋白质和钙，具有补肾益气的功效。
13. 莲子糖水将莲子煮熟，加入适量的冰糖，具有补脾益肾、健脾安神的作用。
14. 红豆山药粥将红豆和山药煮成粥，富含蛋白质和纤维素，有健脾益肾、补中益气的功效。
15. 煎鸽蛋将鸽蛋煎熟，富含蛋白质和维生素A，有补肾益精、增强免疫力的作用。
各种养生药膳食谱及功效
各种养生药膳食谱及功效一、养生养颜方（1）补血良方：四物汤：原料：当归、芍药、熟地黄、川芎各15克，加水3碗，取1碗。
功效：空腹热服，是补血最重要的处方。
（2）补血药膳：当归枸杞茶：原料：当归5克、枸杞子15克、红枣15克放入锅中煮10分钟即可。
功效：能补血调经、美容养颜、增强免疫力。
（3）补肾良方：六味地黄丸：原料：干地黄240克，山药、山茱萸各120克，泽泻、茯苓、牡丹皮各90克。
制成小丸，每日服用。
功效：是补肾养颜的基础方。
（4）补肾药膳：仙人粥：原料：何首乌30－60克，粳米60克，红枣5枚，红糖少量。
将何首乌煎取浓汁，与粳米、红枣同入砂锅内煮粥，粥熟时，放入红糖少许以调味，再煮一会即可。
早晚各服1次。
功效：可补气血、益肝肾。
（5）补气血药膳：归参鳝鱼羹：原料：当归10克，党参20克，鳝鱼500克，葱、姜、蒜、味精、食盐、料酒、酱油等。
将鳝鱼剖好。
当归、党参装入纱布中，与鳝鱼同入铝锅内，放入调料，加水适量。
烧沸后用文火煎熬1小时即成。
早晚各服1次。
功效：可大补气血。
二、补血虚药膳食疗方（1）当归乌骨鸡汤：当归、黄芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤，可补血虚。
（2）当归枸杞红枣茶：当归5克、枸杞子15克、红枣15克。
加水煮10分钟后加少许冰糖服用。
有补血调经，美容养颜的功效。
（3）阿胶糯米粥：阿胶9克（烊化）与黑糯米60克煮粥，可补血虚。
（4）补气养血粥：川芎3克、红花2克、当归6克、黄芪4克、粳米100克，加鸡汤。
煮粥服食，可补血养血。
（5）补血粥：黑糯米粥：大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克、红糖（后）适量煮粥。
补血调经、温肾健脾。
三、养心食疗方枣豆黑米粥：红枣25克，红豆50克，黑米100克，红糖适量煮粥。
能补心血，健脾胃，养心宁神。
四、补肺养颜粥（1）鲜人参燕窝粥鲜人参15克，燕窝15克，粳米100克。
做法：燕窝用温开水浸6小时后，鲜人参切片，与洗净的粳米加水熬煮成粥，最后加入燕窝同服。
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药膳饮品养生食谱真实
以下是一些药膳饮品的养生食谱：
1. 陈皮山楂茶
配料：陈皮、山楂片、大枣、蜂蜜
做法：将陈皮、山楂片和大枣加入开水中煮沸，然后加入适量的蜂蜜调味。
此茶有助于消食化滞，促进血液循环。
2. 枸杞黑豆粥
配料：黑豆、枸杞、红枣、桂圆肉、糯米
做法：将黑豆与糯米一起煮成粥，然后加入适量的枸杞、红枣和桂圆肉，继续煮熟。
此粥有补益肾气、养血安神的功效。
3. 蜂蜜柚子茶
配料：柚子、蜂蜜、枸杞
做法：将柚子切片并取出果肉，加入适量的蜂蜜和枸杞，然后用开水冲泡。
此茶有助于清热解毒、润肺止咳。
4. 薏仁红豆汤
配料：薏仁、红豆、冰糖
做法：将薏仁和红豆洗净后，加入适量的水和冰糖煮成汤。
此汤有利尿除湿、健脾益气的作用。
5. 枸杞菊花茶
配料：干菊花、枸杞、红枣、山药片
做法：将干菊花、枸杞、红枣和山药片加入开水中冲泡。
此茶有明目养颜、补肝护肝的功效。
6. 山楂薏米粥
配料：山楂干、薏米、红糖
做法：将山楂干和薏米一起煮成粥，最后加入适量的红糖调味。
此粥有健脾理气、降脂减肥的效果。
请根据个人需求和身体状况选择适合的药膳饮品食谱，并在食用前咨询专业人士的建议。