四川茶叶出口现状、问题及对策思考

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关于目前西湖龙井茶出口贸易的发展现状及对策文献综述

关于目前西湖龙井茶出口贸易的发展现状及对策文献综述

关于目前西湖龙井茶出口贸易的发展现状及对策文献综述选题背景近几年,虽然国际经济形势趋于回升,但仍处于低迷状态。

世界贸易摩擦严重,贸易保护主义纷纷抬头,逆全球化再次兴起,对于全球经济发展属于极其不稳定因素,我国经济也由此遭受严重得冲击。

在2016年至今,我国的对外贸易进出口总额正在经历从低谷的缓慢回升。

茶叶是全球三大无酒精饮料之一,全球有一半的人口有着饮茶的习惯,已被社会各个年龄阶段的消费者所接受。

世界各地有将近有70个国家和地区种植茶叶,茶叶进口国家普及五大洲百余个国家,每年茶叶的消费量高达数百万吨,无疑成为了世界最受欢迎的饮料之一。

中国是茶叶资源颇为丰富的国家,是全球种植面积最大的国家。

茶叶是我国重要的经济作物,我国的茶业发展对国民经济的提升占据了十分重要的地位。

大力支持茶叶裁培,提升茶叶生产技术,推广中国茶叶出口,对中国茶业经济的持续发展,改善茶农经济水平,起到了关键的作用。

西湖龙井茶作为中国最著名的绿茶之一,其良好的品质受到了国内外爱茶者的一致好评。

扩大西湖龙井茶的生产规模,提升西湖龙井茶的产品品质,改善西湖龙井茶的出口形势,赶上国际市场的步伐,对中国茶叶行业起到了有着十分重要的作用和广泛的社会影响。

国内外研究现状及发展趋势综观早期国内外出口市场多元化的相关性研究,尤其在20世纪90年代初期,我国为减少政治和经济风险,实行出口市场多元化战略以后,对出口市场多元化的相关探讨开始引起了更多学者的关注。

本章梳理出有关国际贸易理论、出口市场结构、出口市场多元化内涵定义、出口市场分布规律、影响出口市场多元化的因素、出口市场多元化与经济增长关系以及如何推动出口市场多元化这七个方面的相关内容,以作为本文的理论支撑和借鉴本源,从而总结出目前研究的缺口。

国际贸易理论是出口市场多元化战略的理论基奠。

古典的贸易理论起源于18世纪中期,主要包括亚当·斯密(Adam Smith)的绝对优势理论和大卫·李嘉图(David Ricardo)的比较优势理论。

中国茶叶出口现状分析

中国茶叶出口现状分析

建国六十年来,中国茶叶出口总量从1万吨,上升到将近30万吨。

六十年来,中国茶叶出口解决了从生存到发展的问题,形成了较完整的生产、出口体系。

2009年,我国茶叶出口有望突破30万吨。

一、世界茶叶出口简述2008年世界茶叶出口数量164万吨,同比增长4.46%,首次超过160万吨。

1999年出口数量为125.78万吨,10年间增幅31%。

2008年全球茶叶进口总量为150.61万吨,1999年为123.44万吨,10年间增22%。

二、我国茶叶贸易概况1、出口:1999年至2008年,中国茶叶出口量出现了快速增长,出口规模从20万吨增长到近30万吨,但近五年来,茶叶出口稳定在28-30万吨之间,始终未能突破30万吨大关。

2009年1-11月我国茶叶出口27.65万吨,出口金额约6.36亿美元,与2008年同期相比,数量增长1.25%,金额上升1.4%。

对摩洛哥茶叶出口5.29万吨,同比增长12.19%;对乌兹别克斯坦茶叶出口2.11万吨,同比增长4.12%;对俄罗斯出口约1.89万吨,同比数量增长22.53%;对日本出口约1.76万吨,同比下降9.17%;对美国出口约1.75万吨,同比下降10.71%。

中国对上述五国的出口总量、总金额分别占中国对全球茶叶出口总量、总金额的46%和42%。

中国茶叶出口现状分析孙宇中国食品土畜进出口商会茶叶分会副秘书长专家视点另外,2009年1-11月,中国对欧盟出口1.64万吨,同比下降11.9%;对独联体出口4.59万吨,同比增13.7%。

2009年1-11月我国绿茶出口20.94万吨,金额约4.76亿美元,平均单价2275美元/吨,同比分别小幅增长1.39%、5.864%和4.41%。

2009年1-11月,红茶出口3.64万吨,金额约5820万美元,平均单价1597美元/吨,同比数量基本持平微增,金额、均价分别增长4.67%和4.1%。

美国、俄罗斯、巴基斯坦、香港和缅甸位居前五位,占我出口量和金额的72%和61%。

浙江茶叶出口现状及对策研究

浙江茶叶出口现状及对策研究

浙江茶叶出口现状及对策研究浙江茶叶是中国茶叶产区之一,以其优质的茶叶品种和独特的产区特色而著名。

近年来,浙江茶叶出口业务发展迅速,但也面临着许多挑战。

本文将研究浙江茶叶出口现状,并提出相应的对策。

1.出口数量和金额增长:近年来,浙江茶叶出口数量和金额呈现持续增长的趋势。

2024年,浙江茶叶出口总量超过10万吨,出口金额超过10亿美元。

2.主要出口市场:目前,浙江茶叶主要出口到东南亚、北美和欧洲等地。

东南亚地区,尤其是日本和韩国,是浙江茶叶的主要目标市场。

3.主要出口品种:浙江茶叶主要出口绿茶和龙井茶。

绿茶以其清香和健康的形象在海外市场上颇受欢迎,而龙井茶则以其高品质和特殊的采制工艺而备受推崇。

4.面临的挑战:浙江茶叶出口也面临着一些挑战。

首先,国际市场竞争激烈,来自其他产茶国家和地区的茶叶产品也在积极拓展海外市场。

其次,质量监管和出口标准要求越来越严格,需要生产和出口企业加强质量管理和认证。

此外,品牌建设和市场推广也是一个重要的问题,需要加大宣传力度,提高知名度和美誉度。

对策建议:1.提高产品质量和竞争力:出口企业应加强茶叶采摘、制作和包装等关键环节的质量管理,确保产品达到国际标准。

同时,还应注重科技创新,开发出更具创新和竞争力的茶叶产品。

2.加强品牌建设:通过建立品牌形象,提高产品的知名度和美誉度。

可以借助国内外茶叶展览会、论坛和媒体等平台,积极宣传浙江茶叶的独特性和优势,提高品牌影响力。

3.拓展新兴市场:除了传统的出口市场,浙江茶叶可以积极拓展新兴市场,如中东、非洲和南美等地。

针对不同市场的需求特点,开发出适合的产品系列,并与当地商家建立合作关系,增加出口渠道。

4.加强合作与交流:与国内外相关机构和企业加强合作与交流,分享经验与技术。

与其他茶叶生产国家和地区建立合作关系,通过共同研发、合作推广等方式,提高浙江茶叶在国际市场上的竞争力。

5.进一步开放市场:政府可以通过降低出口关税、减少行政审批等方式,进一步开放市场,为浙江茶叶出口创造更好的环境。

2024年茶叶种植市场发展现状

2024年茶叶种植市场发展现状

2024年茶叶种植市场发展现状简介茶叶是中国的传统饮品,也是全球范围内被广泛消费的饮品之一。

茶叶种植是一个庞大的产业,涉及茶叶种植、加工、销售等多个环节。

本文将介绍中国茶叶种植市场的发展现状,包括市场规模、主要品种、产地分布、行业竞争等方面的内容。

市场规模中国茶叶种植市场规模庞大,是世界上最大的茶叶产销国家。

据统计数据显示,中国茶叶种植面积超过300万公顷,茶叶年产量稳定在200万吨左右。

茶叶产业相关从业人员超过1000万人,茶叶行业年销售额超过1000亿元人民币。

主要品种中国茶叶种类繁多,根据不同的分类方法可以分为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等几大类。

其中,绿茶是中国最主要的茶叶品种,占据了茶叶市场的相当大的份额。

红茶在国内外市场也有一定的市场份额,是中国茶叶出口的主要品种。

产地分布中国茶叶的产地分布广泛,主要分布在东南沿海地区,包括福建、浙江、江苏、广东等省份。

这些地区的气候条件和土壤环境非常适合茶叶的生长。

此外,中国的茶叶还有一些地方特色的产地,比如云南的普洱茶、四川的攀枝花茶等,这些茶叶产地都拥有自己独特的品种和生产工艺。

行业竞争中国茶叶种植市场竞争激烈,主要体现在品质和价格两个方面。

茶叶品质是影响消费者购买意愿的主要因素,不同产地的茶叶在品质上存在差异,因此不同品牌茶叶之间的竞争非常激烈。

此外,价格也是消费者考虑购买的重要因素,茶叶市场上价格不一,不同档次的茶叶价格也有较大差异,因此茶叶企业之间也存在着激烈的价格竞争。

发展趋势随着消费者对健康、绿色食品的需求增加,中国茶叶市场的发展前景十分广阔。

未来,中国茶叶行业将继续加强科学技术的研究和应用,提高茶叶品质,开发出更多的新品种。

同时,茶叶销售渠道的多样化和电子商务的快速发展也将为茶叶市场提供更多的机遇。

总结中国茶叶种植市场发展前景广阔,市场规模庞大,并且拥有世界上独有的茶叶品种和产地。

茶叶产业竞争激烈,需要不断提高品质和降低成本才能保持竞争力。

茶叶市场研究报告

茶叶市场研究报告

茶叶市场研究报告导读:本文茶叶市场研究报告样本,仅供参考,如能帮您,欢迎评论分享。

作为茶叶的发源地,中国有很多茶叶消费者,那么中国的茶叶市场呢? 以下是茶叶市场研究报告的样本,欢迎阅读。

茶叶市场研究报告范文一,中国国内茶叶市场的基本情况1984年,中国茶叶国内市场已全面进入市场经济,国内茶叶市场的开放是在茶叶产量超额销售的背景下进行的,因此中国国内茶叶市场与其他商品不同,它是从库存产品开始的推广,长期计划经济的成果,生产、加工茶叶企业具有鲜明的生产型企业,而没有品牌,也没有直接的产品销售渠道,过去二十年来以买家为主的中国国内茶叶市场一直未能摆脱产品销售的阴影,二十年来,为了销售,为了解决产品的销售问题,从自产店的内销到茶叶批发市场在销售区形成,茶农的自产自销彻底颠覆了一级站和二级站的批发网络。

在规划制度下,完成〃农村包围城市〃场外销售。

目前,我国70・80%的茶叶国内销售都依赖于这种市场批发的生产和营销模式,因此也培育了北京马连道、山东济南、广州方村、上海大壁等超大型专业茶叶市场。

近二十年来,为适应市场需求而调整产品结构,对传统历史名茶的挖掘,以及名茶市场给予消费者很大的选择空间,同时也培育和刺激了新的消费,促进了国内市场的稳步增长。

二十年前,从以北京为中心的华北、东北、西北等北方市场,花茶消费量占据了95%以上,二十年后,花茶的比例已经下降到60%以下,绿茶、乌龙茶、普洱茶呈现出快速增长的趋势,尤其是绿茶,在2003年SARS之后,绿茶健康的理念深深植根于人们的心中,绿茶正以20%以上的速度增长。

二十年前,名茶的生产刚刚起步,总市场容量不到1万吨,二十年后,名茶市场的销量已经达到20万吨。

茶叶消费正在逐渐成熟,特别是人们生活水平的提高,茶叶对健康的益智观念不断渗透到人们的心中, 拥有13亿人口的中国国内市场,消费前景乐观。

目前,我国茶叶产销的基本概况是:到2004年,全国茶园面积为127万公顷,茶叶产量为84.2万吨,国内销售量为55万吨,国内销售额为155亿元(人民币),出口量为28万吨,出口额为4.37亿美元。

中国茶叶外贸竞争力及影响因素研究

中国茶叶外贸竞争力及影响因素研究
4、政策支持:政府出台了一系列扶持茶产业的政策,促进了茶叶的出口。
四、提高中国茶叶出口竞争力的 对策和建议
四、提高中国茶叶出口竞争力的对策和建议
1、加强质量安全管理:建立健全茶叶质量安全标准体系,加强农药残留检测, 提高产品质量。
四、提高中国茶叶出口竞争力的对策和建议
2、增强品牌意识:加强品牌建设,提高品牌知名度和美誉度,增加产品附加 值。
结论
对于茶叶出口企业而言,应重点国内市场需求和茶叶品质的提升,以增强企 业的国际竞争力。同时,应加强生产成本控制,降低成本,提高效率。在面对国 际市场需求波动和贸易壁垒时,应加强市场调研,了解相关政策法规,积极应对 挑战。
未来研究方向
未来研究方向
本次演示的研究虽然取得了一定的成果,但仍存在一些限制。首先,本次演 示的实证分析仅基于现有的文献和中国茶叶出口企业的数据,可能无法涵盖所有 影响因素或地区的茶叶出口情况。其次,本次演示主要了单个因素对中国茶叶出 口贸易的影响,未对多个因素之间的相互作用机制进行深入探讨。
三、提升中国茶叶外贸竞争力的对策建议
3、推动产业升级:加强茶树良种选育、茶叶加工工艺等方面的研发与推广, 提升中国茶叶产品的品质和生产效率。同时,推动茶叶产业与文化、旅游等相关 产业的融合发展,延伸茶叶产业链条。
三、提升中国茶叶外贸竞争力的对策建议
4、发挥政府职能:政府应加大对茶叶产业的扶持力度,优化出口退税政策, 加强产业资金支持,推动茶叶跨境电商发展,为中国茶叶外贸竞争力的提升创造 良好的政策环境。
文献综述
文献综述
关于中国茶叶出口贸易的研究表明,其出口总量在近年来不断增长,主要出 口产品包括绿茶、红茶和乌龙茶等。影响中国茶叶出口贸易的因素众多,其中包 括国内外市场需求、茶叶品质、生产成本、国际竞争力等。

四川省对外贸易发展状况研究

四川省对外贸易发展状况研究摘要:目前我国经济总量可观,经济平稳运行,正处于转型升级关键时期。

自2019年底新冠疫情以来,给中国经济发展带来前所未有的挑战。

面对疫情的反复无常以及国际环境的复杂变化,虽然给我国经济运行带来诸多不确定性和冲击,但中国经济稳中向好、长期向好的基本面没有变。

作为拉动GDP增长的“三驾马车”之一,出口在经济发展中扮演着重要角色。

如何更好地开展对外贸易,并高效利用外资,成为推动经济更好更快发展必须要考量的因素。

四川省作为我国西部地区的第一经济大省,目前也是我国推进中西部发展,以及鼓励外商投资的重点区域,外贸发展情况中其贸易规模处于全国中等偏上水平,在全国特别是对西部地区而言,其对外贸易发展中占有非常重要地位。

通过分析对外贸易在四川省的情况,包括其增长和发展结构中的比重,特别是在考虑叠加疫情影响的因素下,提出对外贸易发展的战略以及对策,以供在四川省乃至全国范围内参考。

关键词:四川省;对外贸易;发展对策;新冠疫情一、四川省对外贸易规模四川省的对外贸易规模自2000年以来,位居全国6~11名期间,处于中等偏上水平。

四川省对外贸易总额在全国范围来看占比不大(如表1),但总体呈不断稳步增长态势,于在2020年实现亿美元总额大关(详情数据见表2)。

增速除了在2015年及2016年为负增长外,其他年份均处在增长状态。

截至笔者数据采集的2022年4月,四川省2022年1-4月货物贸易进出口总值3232亿元,规模居全国第八位,比去年同期增长21.5%,增速位列全国第七,处于向好的正常发展区间。

总体来看,四川外贸形势较好,进出口仍保持较快增长,且在四川省政府的一系列稳增长促贸易政策下,外贸并未因疫情而受到明显冲击。

表1 2021年全国贸易十强省份及其进出口总额(亿元)表2 1998-2021年四川省对外贸易总额(亿美元)及增速(%)数据来源:中华人民共和国成都海关,按照官网的统计方式,笔者此处以美元展示。

关于邛崃市夹关镇茶产业发展的思考

外, 茶 叶 正成 为夹 关 发展 的~ 张 名 片 。
3 . 人 文 气息
四川 邛崃 产茶 , 其历史可 以追溯到秦汉 时代 , 在 闻 名 于 世 的茶 马 古 道 上 , 邛崃 是一 个 重 要 的 驿 站 。目前 , 邛崃 种 茶 面 积 已达 到 l 0多万 亩 , 占成 都 茶 区 面 积 的 2 , 3左 右 。 主 要 分 布 在临济 、 夹关 、 卧龙 、 宝林 、 孔明、 平乐 . 而 地 处 邛 崃 市 西 南 的
机构等, 制 约 着该 镇 茶 产 业 的进 一 步 提 升 。 笔 者认 为 , 要 把 该 镇 茶 产 业做 大做 强 , 必 须走 集 约 化 、 标 准化 、 品牌化、 人 文 化 之路 。
【 关键词】 茶叶 发展
集约化
标准化 品牌化 人文化
路穿境而过。成( 邛) 名 高 速 公路 及 其 夹 关 匝 道 口的 通 车 . 大 大缩 短 了夹 关 与成 都 、 雅安 、 乐 山等 大 中城 市 的 时 空 距 离 : 夹 关镇位于国家 4 A级 旅 游 景 区平 乐 古 镇和 天 台 山之 间 。整 体


夹 关 镇茶 叶发 展优 势
社, 并 聘请 了专 业 技 术 人 员 为 长期 该 镇 茶 园 科 学 规 范 管 理 提
供技 术 指 导 , 同时 也准 备 在 绿 色 茶 叶基 地 建 设 上 下 功 夫 . 进

1 . 生 态 环 境
夹关平均海拔高度 6 0 0米 左 右 。 年均气温 l 6 ℃。 年 均 降 雨量 1 1 0 0毫 米 以 上 , 气候温暖湿润 , 森林 覆盖率 高。 空 气 清 新, 有“ 天然氧吧” 之 称 。夹 关 镇 水 源 丰 富 、 水 质 优 良 。主要 河 流 为 发 源 于 西 部 天 台 山东 麓 的 白 沫 江 ( 属 岷 江 上 游 支 流 水 系) , 与 发 源 于蒙 顶 山 的蒙 江 相 汇 , 熊 营河 、 郑 沟 等 支 流 注入 白沫 江 , 曲折向东汇人文锦江 ; 此外 , 还 有 五 绵 山支 渠 , 引 天 台山 镇花 水 滩 流 经 本 镇境 内 , 注入 岷 江 。

最新茶叶产业发展现状及对策调研报告

茶叶产业发展现状及对策调研报告1崇阳县是农业部规划长江流域以南茶叶种植适宜区,为鄂南幕阜山名优绿茶和边销茶主产区,是幕阜山片区扶贫开发和茶业发展重点县。

崇阳县委县政府积极响应市委市政府提出打造百亿茶产业的战略号召,高度重视茶叶产业发展,促进农业供给侧改革,引导农业产业结构调整,落实精准扶贫政策,崇阳茶叶产业已成为农民脱贫致富奔小康的支柱产业。

受县人大常委会茶产业发展调研组的委托,现将对全县茶产业发展调研情况报告如下,请予审议。

根据县人大常委会2017年工作要点,并经主任会议研究,决定成立调研组开展普安县茶产业发展专题调研,其目的是进一步掌握国内外及普安茶产业发展现状,学习借鉴先进地区、重点企业和重点品牌建设情况以及各地促进茶产业发展的政策措施和先进经验,正确分析我县茶产业发展的优势和不足,及时调整政策措施,助推全县茶产业发展,现将情况报告如下。

一、县内外调研情况本次调研活动由县人大常委会统一组织领导,3月6日至25日,分别到江西坡、地瓜、罗汉、青山等乡镇茶区走访茶农、茶叶专业合作社、茶叶企业,了解茶叶种植、品种选择、茶园面积、日常管护、绿色防控、茶青产量、茶青价格、茶地收益、茶叶加工、生产条件、商标注册、品牌创建、市场销售、发展意愿及诉求等情况,听取意见和建议;与乡镇领导干部座谈,了解当地茶产业发展情况以及今后的打算、茶产业决策部署以及相关政策的落实情况,存在困难和问题等。

3月26日至4月1日,分别到杭州龙井茶核心产区调研茶园管护、茶青采摘、茶农收益、茶叶加工、茶旅一体化发展等情况;到杭州茶叶交易市场调研龙井茶精加工、包装、销售和地理标志品牌保护情况;到上海大地园艺种苗基地调研组培育苗技术情况,目前国内组培育苗技术成熟,组培育苗可大批量出苗,但要建组培育苗植物工厂、室内练苗和室外练苗基地,投入很大,成本高;到武夷山调研岩茶、红茶茶园、大红袍古茶树保护、茶旅一体化发展情况;到正山堂、素心兰公司座谈了解红茶发展历史、加工工艺、品牌建设、市场销售等情况;到武夷山市星村镇调研高山生态有机茶园管护、茶青收购、茶山效益、茶叶品种种植等情况;到贵阳与贵州省茶科所专家座谈,听取专家对“普安红”品牌打造、保护、运用、发展、宣传和推广的工作思路、目标、计划、措施、政策等情况及四球古茶树保护与开发的意见和建议。

四川茶业发展综述

步入唐宋,四川茶叶进入了一个异常繁盛的阶段。唐时的四川茶叶, 不仅是产量最多,而且品质也最好,四川茶叶在唐帝国拥有崇高的地位。 从皇帝、贵族到乡野村夫,都嗜茶如命。文成公主入藏,将四川茶叶带到 了西藏,也开了茶马互市的先河。宋朝时,此事是关乎国家安危的政治大 事,朝廷极为重视。宋朝时,在唐朝的基础上,四川茶叶依旧保持了特殊 的地位,此时还形成了榷茶使制度,茶叶的生产经营归属国有,成为国有 经济中的重要一环。
四川茶业发展综述
茶叶是世界三大饮料之一,每年超过十亿的人在饮用,在人类的生活 中占用非常重要的地位。而四川,是人类饮茶、种茶、制茶的发源地,有 着绵延数千年的茶叶发展史,也形成了独具特色的茶文化,构成巴蜀文化 的重要组成。四川茶叶的发展,随着中国社会的变革,几起几落,兴衰交
替。新中国建立以来,四川的茶叶得以恢复生产。特别是十一届三中全会 之后,党和政府的大力扶持,使得四川茶叶得以迅速的发展。三十年过去, 在各界茶人的共同努力下,形成了如今的格局与规模,取得了非凡的成就。
建立后,中央人民政府贸易部、农业部的联合指示,开启了四川出口茶的 新篇章。
1、50 年代推广制造工夫红茶。红茶当时被定位特许商品,中央确定了
皖南、苏南和川南三个红茶区。在具体的推广中,以成立“红茶生产互助
组”和“社队联办茶厂”的形式,变分散制茶为集中制茶,统一进行生产
管理和技术指导。同时,大力推广科学制茶机具的应用,提高科技含量。
6、茶文化空前活跃,宣传力度增强。各种形式的茶艺表演、茶艺大赛、 茶旅游节、茶叶博览会、茶文化周、名茶评选会、名茶馆评选会等,活跃
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四川茶业发展综述
了整个茶叶文化市场,有力的宣传了四川茶产业,增强了川茶的影响力和
知名度,促进了茶叶消费和茶产业经济的发展。
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四川茶叶出口现状、问题及对策思考
[摘 要] 四川茶叶是四川主要出口土特产品之一,最近一些年四川茶叶出口分额呈下降趋势。四川茶叶出口中存在生产水平较低,质
量不能适应消费新需求;国际市场茶叶产品质量要求趋严,绿色壁垒不断出现;品牌建设跟不上市场需要 产品单一,与市场不对路;四川
茶叶生产企业开拓国际市场的水平有待提高等的问题,因此四川茶叶出口发展应从茶叶生产的源头抓起,将农、工贸相结合,转变观念,
加强四川茶叶的品牌建设,从而扩大四川茶叶的出口。

[关键词] 茶叶 出口 现状 对策
四川省位于我国西南地区,地处长江上游。占据着四川盆地绝大部分。 这块美丽而神奇的盆地,西被青藏高原扼控,东有长江三峡之
险,南为云贵高原所拱卫,北是秦岭巴山屏障。四川省地形西高东低,大致西部为高原、山地,海拔多在4000米以上;东部为盆地、丘陵,
海拔多在1000米~3000米之间。得天独厚的自然条件和人文氛围造就了多姿多彩的四川茶文化。

早在秦汉以前,我国四川一带已盛行饮茶。西汉时,茶是四川的特产,曾通过进贡传到京城长安,原来我国古代四川东鄂西就是茶树
的发祥地,而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领。在《史记?吴起传》与《说苑》等古籍中有“三
苗氏,衡山在其南,岐山其北,左洞庭之坡,右彭蠡之川”的记载,这说明神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区,这正是今日大
神农架的地域。

随着国际上贸易保护壁垒的不断加强,尤其是绿色贸易壁垒的拦截,加之人民币汇率的持续上升,四川茶叶出口遭遇到了严峻的考验。
如何就四川省茶叶自身的发展情况,找出一条内增竞争力,外抵壁垒的出路是当务之急。

一、四川茶叶的出口现状

四川自古就有“蜀土茶称圣”的美誉,出口创汇有过辉煌的历史。1986年,四川茶叶自营出口1.13万吨,创汇1275万美元,名列全国
第二。2004年,四川茶园面积达到209万亩,居全国第四,产量8.6万吨,列全国第五,茶叶总产值12亿元。但是2003年四川省茶叶自营出
口却仅有111吨,2004年130吨,2005年204吨。而在2004年,四川所产茶叶以原材料供应到外省再出口的数量却达到了6000吨。 据中国茶
叶流通协会的相关统计数据表明,四川省的茶叶产量目前约占全国的10%,但出口值仅占全国的0.41%。在官方的中国十大名茶排行榜上,
川茶是名落孙山。四川的出口状况与其产茶大省的身份不相匹配。

二、四川茶叶出口面临的问题分析
1.四川茶叶生产自身存在的问题
(1)生产水平较低,质量不能适应消费新需求
四川目前虽然已有产值过亿元的茶叶生产企业有2家,产值在1000万元以上的企业15家,但大量的茶叶生产企业依旧是加工设备陈旧简
陋、工艺粗糙、管理水平低下,茶叶品质难以达到出口茶叶质量要求。据统计,此前两年,四川省茶叶初制厂、家庭式加工作坊多达1万余
家。近年来,四川商检部门在对四川省出口茶叶的检测中,还不时发现三氯杀螨醇、DDT等农药残留和重金属超标情况。由于农残和重
金属含量超标,四川省内茶叶出口企业甚至遭遇这样尴尬:货物运抵日本后,被对方检验部门要求作退运处理,最后不得不就地销毁。四
川省内目前执行的茶叶农残留限量标准本身低于欧盟标准,与日本标准也不尽一致,如不及时解决农残、重金属含量超标问题,将严重阻
碍四川茶叶的出口。
(2)品牌建设跟不上市场需要
四川茶叶总体缺乏品牌经营意识,商标的重要性和作用被长期忽视。川茶商标如竹叶青、蒙顶甘露、龙都香茗、叙府龙芽、巴山雀舌
等难与龙井、碧螺春、铁观音等相比,而与英国“立顿”、日本“三得利”的知名度差距更为明显。前面我们已经提到在中国名茶的前十
名的排行榜上,没有川茶的身影。另外,无标生产,无标上市,无标流通,盗用知名品牌,又制约了四川名牌茶的形成。因为没有品牌,
四川每年有大量的茶叶成为原料到他省包装后再出口。

(3)产品单一,不能适应市场需要
据调查,除了农残、重金属超标等基础性问题外,川茶在出口种类和出口市场上的缺陷也逐年显现。资料显示,上世纪80年代曾是四
川省茶叶出口的鼎盛时期,出口茶类以红茶为主。而上世纪末国际茶叶市场“红改绿”之风日渐盛行之后,川茶出口开始大幅萎缩。目前,
四川省出口茶类主要是绿茶,且只有单一的蒸青绿茶,主要外销日本。

(4)四川茶叶生产企业开拓国际市场的水平有待提高
目前,四川大多茶叶生产企业根本没有外贸人才,而四川省内几家从事茶叶代理出口的公司也基本是业务多年不变。人才和市场的缺
失,使生产和市场脱节,信息滞后,产品总是对不上路,大大的制约了四川茶叶的自营出口。

2.四川茶叶出口面临的外部问题
(1)国际市场茶叶产品质量要求趋严,绿色壁垒不断出现
2005年8月1日起,欧盟启动新的农残检验标准,对硫丹在茶叶中的残留限量比例从30毫克/公斤调整为0.01毫克/公斤,限量标准一
下比原来紧缩了3000倍。而硫丹作为一种有机氯类杀虫剂在我国茶叶作物上被广泛应用。即将来到的2006年5月29日,茶叶进口大国日本将
实施“肯定列表”制度,进口茶叶残留检测项目由71项增加到276项。中国食品土畜进出口商会有负责人认为,国外市场茶叶产品标准日渐
苛刻,已对企业出口造成影响。

(2)国际消费需求的变化,使四川茶叶原来的定位不能很好满足消费者需要
茶叶的消费需求和格局由传统的泡饮方式向优质、新型、方便和保健的方式转变。绿茶市场在不断扩大,销量呈不断上升趋势。茶类
结构趋向多元化。随着医学界对茶多酚保健效应的深入研究和进一步的证实,茶叶有效提取物的开发利用将会步入医学和食品领域,尤其
是在美、英、日、中等研究较多的国家,其他还有茶皂素等内含物的提取和应用,都给茶叶的综合利用带来广阔的前景。同时也给以传统
方式制作茶叶的四川茶叶带来挑战。

(3)人民币汇率的持续上升,使得茶叶的出口价格日益增高,减弱了茶叶的竞争能力。从2005年7月21日起,我国放弃了盯住单一美
元的做法,实行以市场供求为基础、参考一篮子货币进行调节和有管理的浮动汇率制度。同时,人民币开始向上小幅升值。人民币的升值
使得茶叶的外币价格提高,减弱了四川茶叶得出口竞争能力。

三、提高四川茶叶出口水平的对策分析
目前全球茶叶市场对绿茶的需求在增长,这种变化趋势对于占有世界绿茶绝对份额的中国和主产名优绿茶的四川来说,是难得的机遇。
另外由于工业化进程加快,一些沿海传统产茶省份的茶叶生产环境正在改变,而四川良好的气候和生态环境决定了川茶具有后发制人的竞
争潜力。扩大四川茶叶出口是一个牵涉农、工、贸多方面的大工程,需要政府、企业一起努力,对症下药。

因此我们认为四川茶叶出口水平的提高应从如下几个方面进行:
1.从茶叶的生产源头抓起,将农、工、贸相结合,保证茶叶的品质质量
川茶的症结就在于是千军万马产茶、千企万厂制茶、千品万牌卖茶,停留在以小生产方式发展大产业的阶段。政府可以通过一系列的
招商或给予相关企业资金支持,通过企业和茶农的结盟的方式实现茶叶种植的规模化和标准化生产从而也保证了茶叶的质量和应对绿色壁
垒的问题。具体讲,针对我国农村的实际,茶叶加工企业和茶农签订种植、收购协议,茶农按照茶叶加工企业的要求种植茶叶,同时茶叶
加工企业按照保护价格收购茶农的茶叶,同时茶叶加工公司要向茶农提供茶叶种植采摘的技术指导。

2.加强四川茶叶品牌的打造,提升川茶的品牌价值

四川茶叶属于四川主要的出口土特产品之一。传统的观点认为土特产品应该特别注重其土味,其实不然,“土特”是一种文化,该保
留的东西要保留,但也需要更新,没有新意就不可能迎合消费者,不可能增加产品的附加值。因此四川茶叶应该在保留特色的同时要结合
出口市场当地的消费习惯和价值观念打造出既有丰富历史内涵同时也融合现代元素的品牌形象。这包括对茶叶功效的再认识、茶叶的包装、
茶叶的营销要素的综合运用。包括广告的设计、销售渠道的设计、促销活动的开展等多方面

3.是加强外贸人才的培养,努力开拓国际市场
人才是一切的关键,人才缺失会导致产品和市场信息的缺失,使生产和市场出现脱节。在目前的四川茶叶出口企业里,真正能开拓市
场把握市场,用市场信息来指导生产的人才非常欠缺。因此,只有加大人才的培养利用,让人才去叩击市场,才会有“芝麻开门”的效果。

4.调整茶叶出口的结构,开拓更广阔的国际市场
川茶出口应当积极调整产品结构,以适应国际市场需求。四川省内茶叶内含物比浙江茶叶丰富,制成绿茶茶味较重,适合西非、中亚
等市场需求。川茶应当在巩固对日本蒸青绿茶出口的同时,积极发展对西非、中亚市场的炒青绿茶出口,拓展绿茶出口市场;而宜宾等地
的功夫红茶、红碎茶等产品曾在欧美受到欢迎,当前应恢复出口渠道,组织相应产品生产和出口;尝试高香茶、花茶等特种茶和定牌小包
装茶出口,提高产品附加值。

除此以外是转变传统产销观念,适应市场新要求,也是非常必要。目前,围绕产品多样性和安全性而产生的国际市场新需求已经十分
明显。与此同时,国内消费者对产品的要求也在提高,政府更是把食品安全提到了非常高的高度来要求。各种形势都在逼迫茶叶生产企业
们要转变以往的产销观念,适应市场消费要求。这既是压力,又是革新的动力。

作者:王小兰 陈蜀燕

来源:《商场现代化》2008年第26期2012-07-19

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