植物细胞工程实验教学的探索与研究

一
２ 加 强 实 验 教 学 力 度 ， 变 实验 教 学 改 模 式
植 物 细 胞 工 程 课 程 是 一 门 专 业 性 和 实 践 性 较 强 的 学 科 ， 生 通 过 大 量 实 验 的 实 学
总 之 ， 究 性 实 验 是 培 养 学 生 的 实 验 研 技能 ， 研 能 力 、 发 自主 学 习 ， 面提 高 科 激 全 学生 综 合素 质 的 有效 的教 学模 式 。 反过 来 研 究性 实 验 教 学 的 实 施也 促 进 教 师 科 研 的开 动 真 正 建 立 在 学 生 自主 探 索 的 基 础 上 ， 如 展 ， 创 新 实验 的 顺 利 进 行 提供 了保 障 。 为 通 实 验 方 案 的 自主 设 计 、 验 材 料 的 自主 培 过 三年 的 研 究性 实验 教 学的 探索 ， 种 实验 实 这 养 ， 验进 程 的安 排 ， 实 实验 结果 的 分析 ， 问题 教 学 的模 式 ， 已在 师 资 、 设备 的优 化 配置 、 学 的提 出 都 由学 生 自己 完 成 ， 教 学 活动 由 使 生 综 合素 质培 养 方 面 显 示 出 突 出的 效 果 。 “ ” “ ” 变 ， 师地 位 由教 向导 的 转 教 向 学 转 教 变 ， 果表 明 ， 多 数学 生 认 为 开 展 自主性 ４结 语 结 大 实验 有利 于 学生 创新 思 维 的锻炼 ， 发 学 生 激 我 们 对 植物 细 胞 工 程 实 验 教 学 改 革 进 的 实验 兴趣 ， 提高 学 生分 析 问题 和解 决 问题 行 初 步 探 索 ， 过 ３ 的 教 学 尝 试 ， 提 高 经 年 在 的能 力， 利于提高学生的综合素 质。 有 学生的实验技 能和创新能 力的培养方面 ， 取 得 了 良好 的 效 果 ； 们 将 进 一 步 探 索 研 我 ３ 研究性实验是培养学生创新能力的 究性 实 验 的 教 学 模 式 ， 一 步 提 高 学 生 的 进 重 要 军 殷 综 合 能 力 ， 别是 科研 能 力 的 培 养 。 特 研 究 性 实验 是 把 学生 实 验 与 教 师 的 科 研 相 结 合 的 实 验 教学 方法 ， 是一 种 教 学 、 科 参 考 文 献 研、 实践 三结 合 的模 式 。 究性 实验 由选 题 、 ［］罗意 乎 ， 迪 天 ， 岳 ． 业 实 验 室教 学 研 Ｉ 潘 杨 专 查 阅 文 献 资 料 、 究 内 容 的 确定 、 究 方 案 研 研 改革 的 研 究 与 实践 ［］实验 室研 究与 探 Ｊ． 的设计、 论文 提 交 与 报 告等 ５ 个环 节 组 成 。 索 ，０ ２ ２ （）１ ～１ ． ２ ０ ， １３ ：６ ８ 选 题 是 指 导 教 师 根 据 自 己 的 研 究 课 【 ２ 】毛 万 宗 ， 京 洪 ， 叶 翔 ， ． 善 创 新 吴 童 等 完 题 ， 出 实验 研 究 的 主题 ， 提 向学 生 介 绍这 些 实 验 体 系 培养 创新 专 门人 才［】中国 大 Ｊ． 研 究 主 题 的 基 本 情 况 ， 生 根 据 自 己的 兴 学 学 教 育 ， ０ ３ １ ）２ ～２ ． ２ ０ （０ ： ５ ６ 趣 自由选 题 ， 然后 根 据 研 究 性 实 验 的要 求 ， ［】吴 允 平 ， 声 镇 ， 伟 达 ， ． 生 科 技 ３ 蔡 苏 等 学 查 阅相 关文 献 、 定研 究 内容 、 定研 究 方 确 制 创 新 实 验 的 探 索 【 ］ 实 验 室 研 究 与 探 Ｊ． 案 。 献 查 阅 的过 程 是 培 养 学 生获 取 、 析 文 分 索 ， ０ ４ ２ （ ）９ ～９ ． ２ ０ ， ３ １ ： ７ ８
学 生 对 做 实 验 兴 趣 不 高 ， 实 验 过 程 中 基 在 本 按 照 实 验 指 导 来 做 实 验 。 生 只 注 重 实 学
验结 果 ， 重视 实 验 细 节 ， 实 验 过 程 中 出 不 对 现 的 问 题 缺 少 分 析 ， 样 严 重 阻 碍 了学 生 这 实验 技 能 和 解 决 实 际 问题 能 力 的 培 养 。 根 据 细 胞 工 程 技 术 的 发 展 ， 实 验 内 容 的 改 在 革 上 应 遵 循新 颖 性 、 操作 性 、 合性 和 层 可 综 次 性 的原 则 ； 验 内 容 的 选 择 上适 当 减 少 实 般 性 实验 ， 增加 自主 性 和 设 计 性 实 验 ， 实 验 内 容 由浅 入 深 ， 互 渗 透 ， 序 渐 进 ， 相 循 使 实 验 内容 更 加 符 合 理 论 教 学 的 要 求 。 此 为 我们 因地 制 宜 选择 实验 内容 ， 地 取 材 ， 就 实 验 结 果 具 有 不 可 预 见 性 ， 如 愈 伤 组 织 诱 比 导 实 验 ， 同 植 物 愈 伤 组 织 诱 导 的 难 易 程 不 度不 一 样 ， 得 结 果 也 不一 样 ， 实 验材 料 所 在 的选 择 上 注 重 实 验 材 料 的 多 样 性 ， 服 了 克 以 往 实验 材料 单 一 性 的 缺 点 ， 实 验 出 现 使 了多 种 多样 的 结 果 ， 样 就 促 使 学 生 思 考 这 这 些 问题 ， 而加 深 了对 理 论 知 识的 掌 握 ， 从 并且提高了分析问题解决问题的能 力。
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科 教 研 究
植物细胞 工程实验教学的探索与研 究
魏 明 杨超英 赵 世光 （ 安徽 工程科 技学院生化 系 安徽芜湖 ２ ０ ） ４ ０ １ ０
摘 要： 植物 细胞工程是生物技 术专业的 专业 核心课 程 ， 该课程 具有很 强的实或性 。 索植物 细胞工程 实验 ， 科研 型实验 应 用到教 学实 探 把
１ 科学合 理的实验 内容是提高教学质 量 的 重 要 因 素
实 验 教 学 是 为 理 论 教 学 服 务 的 ， 验 实 教 学内 容是影 响实验 教 学效果 的重 要 因 素 ， 有 的 植物 细 胞 工 程 实 验 教 学 内 容 大 现 多 为 验 证性 实 验 ， 少 创 新 性 ， 缺 实验 结 果 早 在 学 生预 料 之 中 ， 实验 材 料 单 调 ， 实验 内容 相 对 比较 固定 ， 能 激 发 学 生 的 创新 能 力 ， 不
际 操 作 ， 仅 可 以 巩 固 课 堂 上 学 习 到 的 理 不 论 知 识 ， 且 可 以锻 炼 学 生 的 动 手 能 力 ， 而 也 可 以进 一 步 激 发 学 生学 习的 积 极 性 。 因此 ， 方 面 我们 根 据 实 验 室 条 件 安排 了大 量 的 实验 课 程 ， 增加 了实 验 内 容 。 实验 教 学 当 在 中 ， 们 尽 量 让 每 个 学 生 都 有 亲 自做 实 验 我 的 机 会 ， ： 立 配 制 培 养 基 ， 立 选 择 实 如 独 独 验 材 料 ， 立 进 行 操 作 。 实验 过 程 中 ， 独 在 我 们 一般 选择 再生能 力 强的草 本植物 如 月 季 、 心兰、 兰、 斛 兰、 文 春 石 菊花 、 莓 为 实 草 验 材 料 ， 行 诱 导 愈 伤组 织 、 原 球 茎诱 导 进 类 和 植 株 再 生 实 验 ， 证 学 生 在规 定 的 时 间 保 内看 到 实 验 结 果 ， 另外 我 们 也 选 择 了本 实 验 室 建 立 的 石 斛 类 原 球 茎 再 生 体 系 ， 学 让 生利用显微 镜进行类原球 茎的形态观察 ， 同 时 还 重 视 学生 无 菌 显 微 操 作 能 力 训 练 ， 让 学 生 利 用 体视 镜 进 行 茎 尖 切 割 、 胎 分 胚 离 等 操 作 ， 用 扫描 电 镜 观 察 体 细 胞 胚 胎 利 发 生 过 程 中细 胞 的超 微 结 构 变 化 。 经过 实 验 课 的训 练 ， 学生 学 会 了 自己 设 计实 验 ， 熟 练 掌 握 了基 本 操 作技 术 ， 课 堂 上 学 到 的 而 理论知识也得到进一 步的巩固和提 高。 另 方 面 ， 物细 胞 工 程 不 仅 实践 性 强 ， 植 且应 用 广 泛 ， 们 还 带 领 学 生 参观 了植 物 组 织 我 培 养 基地 。 此 之 外 ， 变 实 验 教 学 模 式 ， 除 改 除 了基 本 的 实 验 外 ， 们 根 据 不 同 学 生 的 我 特 点 ， 出一 些 实 验题 目， 学 生 自行 设 计 给 让 实 验 ， 养 学 生 的 创新 意 识 ， 实验 教 学 活 培 使
文章编号 ： ６ ３ ９ ９ （ ｏ Ｏ ０ （ ） ０ ４ － １ １ ７ － ７ ５ ２ ｌ ） ４ ａ一 ０ ８ ０ 和 利 用 文 献 的 能 力 。 究 内 容 的 确 定 和 研 研 究 方 案 的 设 计 是 培 养学 生 的思 考 问 题 和解 决 问题 的 能 力 。 比如 课 题 百 合 鳞 茎 膨 大 发 育 研 究 ， 据研 究主 题 ， 根 学生 就 提 出了 百 合 鳞 茎 膨 大过 程 中一 些 同 工 酶 的 变 化 研 究 ， 蛋 白 质动 态 研 究 等 探 索 性 研 究 内 容 。 根 据 制 定 的 研 究 方 案 ， 生 在 教 师 指 学 导 下 独 立 自主 的 进 行 实验 操 作 。 本 环 节 在 中 ， 生 不 但 要 进 行材 料 的 培 养 、 剂 的 配 学 试 制， 实验 方 法 的 选择 ， 要 正 确 使 用相 关 的 还 仪 器 ， 实 验 过 程 中 出 现 的 问题 要 正 确 分 对 析 ， 时 进 行 实 验总 结 并 提 出 解 决方 案 。 及 如 课 题 霍 山石 斛 类 原 球 茎 诱 导 实 验 研 究 ， 学 生通 过 实 验 方 案 的 设 计 以 及 问 题 的 提 出 ， 不 仅 掌 握 了 植 物 组 织 培 养 的 基 本 操 作 技 术， 还掌 握 了 蛋 白质 、 多糖 和 激 素 等 测 定方 法 ， 时打 开 了学 生 的 科 研 思路 ， 今 后 的 同 为 科研奠定 了基础。 根 据 实 验 结 果 ， 过 分 析 总 结 得 出 实 通 验 结 论 ， 撰 写 相 应 的 科研 小 论 文 ， 养学 并 培 生 分 析 实 验结 果 ， 写论 文 的 能 力 。 过 研 撰 通 究性 实验 的教 学 不 仅 提 高 了学生 的实 验 技 能 ， 展 了学 生 的 知识 面 ， 且 巩 固 了课 堂 拓 而 上所学的理论知识 。
改 革 进 行 了 探 索 ， 设 了一 些 创 新 性 的 实 开 验， 增加 了 设 计 性 实 验 的 比 重 ， 得 了 良 取 好 的教 学 效 果 【 】 此 我 们 在植 物 细 胞 工 为 １ 。 程 实践 教学 改 革 方 面 作 了一 些 积 极 探 索 并
取 得 了 良好 的 教 学 效 果 。
践中 ， 改变 实验教 学模式 ， 结合 细Baidu Nhomakorabea生物 学。 生物化 学及基 因工程 等相关知识 与技术 ， 大大激发 了学生做 实验 的兴趣 ， 高 了学生对知识 提
和 技 能 的 掌握 。
关键 词 ： 植物 细胞工程 实验教 学 改革 中图分类号 ： ４ Ｇ ２ ６ 文 献标 识码 ： Ａ 生 物技 术 是２ 世纪 的 一 门新 兴 学科 。 ｌ 为 了 培 养 高 素 质 的 生 物 技 术 专 业人 才 ， 须 必 探讨 和 解 决 创 新性 生 物 技 术 专 业 人 才 培 养 教 学模 式 。 物 细 胞 工 程 是 生 物 技 术 的 重 植 要 组 成 部 分 ， 了 适 应 社 会 需 求 ， 校 生 为 我 物 技 术 本 科 专 业 开 设 了 植 物 细 胞 工 程 课 程 。 何 提高植 物细 胞工程 的教学 质量 ， 如 实 验 教 学 是 重 要 环 节 ， 此 进 行 植 物 细 胞 因 工 程 实 验 教 学 的 探 索 ， 高 实 验 教 学 效 提 果 ， 养 学 生 的 创 新 能 力 ， 面 提 高 学 生 培 全 的 综 合 素 质 已 成 为 植 物 细 胞 工 程 教 学 的 主 要 问题 。 国 许 多 高 等 学 校 对 实 验 教 学 我