酵素洛神花制作流程

酵素洛神花制作流程
酵素洛神花制作流程

酵素洛神花制作流程

1、首先我们看下健康素说洛神花原生态的生长形状。洛神花刚开始颜色成白色状,花熟期为火红,叶成包裹状。

2、花采摘下来后,经过挑选,选择优质花朵进行清洗,再放入花的腌制池里加入白砂糖糖渍2到3个月,完全软化花的纤维会改善花的口感。原材料腌制处理后,再捞出花胚在晒场日照进行去水分处理。

3、制作环节。首先工人会进行第一道挑拣,过机台监测。这个过程会严格把控产品。不合格的产品会一一挑拣出来。

4、第一道花挑拣出来的,放进烤箱进行长时间烘烤水分跟杀菌处理。

5、过完烘烤杀菌环节,就进入封闭式无尘车间对花进行工艺上的制作,采用最先进的低温萃取,高压渗透的方式将酵素原液、酵素粉、低聚木糖、红枣、枸杞、当归、党参等保密配方的萃取物添加到花肉里面。

6、接下来,会再进行洛神花更严格的挑选、放盘、分装,再上机台进行包装。100万颗的花,每颗花都需要人员一颗一颗挑选放进去。

7、包装后,再次检查包装质量,去除不良品(空白袋及包装压纹不合格)等。

8、接下来就是产品的装盒。人员对产品进行挑拣装盒,装盒塑封。

9、内托也是一个个折出来

炒菜糖放多了怎么办

炒菜糖放多了怎么办 很多人在炒菜的时候喜欢放一些糖,放糖以后具有很好的提鲜的作用,有增香的效果,同时还能够提高菜品的整个的色泽,如果在炒菜的时候糖放多了,这时候也不要着急,可以放一点醋,做一个糖醋菜也是非常好的,有很好的提高食欲的作用,炒菜放糖的时候也要了解一些注意事项,一定要先放糖,然后再放盐。 炒菜的时候糖放多了怎么办 方法一:放些醋,做个糖醋什么菜。 方法二:将锅中菜倒入漏勺,过清水,重新入锅加调料煸炒。 做菜放糖能延长保存时间 天热食物很难保存,做出来的菜容易变味,在这里,教大家一个小窍门:放点糖不仅能起到调节色、香、味的作用,还能延长菜肴的保存时间。放在菜中用来调味的糖,主要是白糖。白糖本身不具备杀菌的作用,但它能够调节微生物的生长。 主要原因是,糖能降低菜中水分的活性,让那些附在菜上的微生物得不到生活及繁殖所必需的水分,甚至使微生物细胞脱水,进而处于生理干燥状态,虽然没被杀灭,但也停止了生长活动,菜就不容易变质了。 注意事项 炒菜时要记住先放糖后加盐,否则食盐的“脱水”作用会妨碍糖渗透到菜里,从而影响菜的口味,让它变得外甜里淡。很多菜谱里也会告诉大家,哪些菜可以加糖,并列出了所加的分量。

我们在实践中,只要按菜谱中规定量的2/3放就可以了,这样既不影响菜的风味,还可以避免过多地摄入糖类,对健康不利。尤其是老年人和患有某些疾病,需要控制能量摄入的人,在这方面应尤其注意。 有些菜不适合加糖,如清炒西兰花、芥蓝、荷兰豆等,糖的厚重味道会掩盖这些菜的清香。 白糖的宜忌 宜:肺虚咳嗽,口干燥渴,以及醉酒者宜食;低血糖病人宜食。 忌:糖尿病患者不能食糖;痰湿偏重者忌食;肥胖症患者忌食;晚上睡前不宜吃糖,特别是儿童,最容易坏牙。

玫瑰茄的功效与作用

玫瑰茄的功效与作用 本文是关于玫瑰茄的功效与作用,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 玫瑰茄的功效与作用在生活中是不可缺少的,它有很高的营养价值、药用价值、食用价值、经济价值,并且它还有保健的作用,下面小编为大家详细介绍下玫瑰茄的功效与作用,希望大家看完后对玫瑰茄有更深的认识。 玫瑰茄的食疗或药用价值 营养价值 玫瑰茄含有丰富的蛋白质、有机酸、Vc多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质,鲜萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白质0.45%、灰分1.34%、果胶1.39%、水分87.86%、胡萝卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分(按葡萄糖计)2.55%,干花萼含总花青甙(色素)1%~1.5%、柠檬酸和木槿酸等有机酸10%~15%、还原糖16%、蛋白质3.5%~7.9%其它非含氮物质25%、纤维11%、灰分12%及约1%的17种氨基酸。此外,玫瑰茄提取物含有还原糖类、甙类、酚类、少量生物碱和树脂类等。 保健作用 玫瑰茄含有的木槿酸被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有一定疗效。玫瑰茄提取物还含有还原糖类、甙类、酚类,少量生物碱和树脂类等,对肠道、子宫肌肉有解痉作用,同时还有驱虫作用,对肠道中的细菌有抑菌作用,并促进胆汁分泌、降低血液浓度和刺激肠壁蠕动,很适合于作清凉饮料。在埃及,花萼广泛用于治疗心脏和神经的疾病;在印度,用花萼、种子、叶片作为利尿、抗坏血病等药物;在塞内加尔,玫瑰茄被推荐为杀菌剂、驱肠虫剂和降血压剂。 药用价值 “洛神”一词源于曹植的洛神赋,洛神花,被誉为“植物红宝石”,有着调节和平衡血脂,减少人体对脂肪的摄入量,纤体瘦身;增进钙质吸收,防辐射抗氧化之功效。以优茗农坊洛神花茶为例,长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。 【功效】:利尿。 【主治】:民间用此药以利尿。

食谱100道菜有图谱对照

1西兰花烧豆腐 原料:西兰花、豆腐(用盐水豆腐,不用嫩豆腐) 做法: 1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段。 2、起锅热油,豆腐用小火煎略黄,盛出备用;西兰花用滚水焯片刻,捞出,控干水备用。 3、用锅中剩下的一点油爆香姜片,将红椒翻炒,再依次倒入西兰花、豆腐,轻轻翻炒几下,用盐、胡椒粉、蘑菇精调味,最后勾簿欠即可。 2蕃茄炒冻豆腐 原料:蕃茄、冻豆腐 做法: 1、平时豆腐放冷冻室冻硬,吃时解冻,注意,解冻后要捏去水,撕小块;蕃茄洗净切块。 2、起锅热油,爆香姜末,倒入蕃茄翻炒,加少许盐,待炒出蕃茄酱汁状后,放入冻豆腐继续翻炒,并加蘑菇精调味即可出锅。 法爱的提醒: 1、冻豆腐解冻后一定要挤去水份,否则做出来的菜有汤汁,就不好吃了。 2、炒蕃茄一定要加盐才易出水成蕃茄汁,而且这道菜一定要炒成蕃茄汁状才好吃。 3东坡豆腐 料:豆腐、竹笋、香菇 做法: 1、豆腐切大块,放入面粉、盐调制的面糊中挂糊,再放入油锅中炸至金黄色,捞出,控干油;

2、另起锅热油,爆香姜丝,倒入笋和香菇翻炒,用盐 4.西芹腰果百合 原料:西芹、百合、腰果、枸杞(嗯?上图怎么没看到枸杞,不过加上肯定会更好看的) 味型:咸鲜清淡 做法: (1)西芹洗净削皮,切成菱形块;百合掰开洗净;腰果用油炸熟备用; (2)起锅烧水,水滚后加入西芹、枸杞,烧烫即可捞出备用;另起锅热油少许,倒入西芹、百合、枸杞,加盐、蘑菇精、少许水,翻炒几下,用少许水淀粉勾芡,淋如几滴香油即可。 5土豆炖南瓜 原料:土豆、南瓜、大豆蛋白、青红椒 做法: 1、土豆、南瓜去皮,切块;大豆蛋白用水泡软后挤干水分,切块;青红椒切段。 2、起锅热油,爆香姜丝,先放入土豆块翻炒几下后,加少许水,盖上盖子焖五分钟左右。 3、再放南瓜和大豆蛋白,并加酱油、盐、咖喱油,翻炒均匀,再次加入适量水(一次不能太多,否则会让菜失去香味),并盖上盖子

洛神花的由来与作用

传说,河伯与洛伯为一个美丽的女子进行了数年战争,这个美丽的女子叫宓妃。宓妃是伏羲氏的女儿,她下嫁给洛伯为妻,又称洛嫔。这个美丽的公主给有洛氏带来了希望,能和伏羲联姻,也给洛伯带来无比的荣耀。这一切,使河伯无比嫉恨。这两个相邻的部族并不和睦,他们曾因战争而留下世代的仇恨。河伯决定发动一场战争,把美丽的宓妃据为己有。洛伯也在积极备战,以应对不可避免的战争。战前,洛伯对战争进行占卜,卜辞上有恶毒的咒语。占卜师名叫昆吾,他的占卜据说非常灵验,昆吾告诉洛伯,战则不吉。河伯也把昆吾请到自己的部落,请他占卜战争的结局。昆吾拿出占卜用的龟壳和蓍草,用传统的方法认真卜测,灼烧的龟壳显示出大凶之兆,卜筮的蓍草现出不祥的卦象。昆吾告诉河伯,你们进行的将是一切没有胜者的战争。但是,河伯决心已定,他的军团开始向有洛氏的营地进发。洛伯必须应战,他别无选择。河伯的军团迅速攻取有洛氏的多处要塞、营地,洛伯节节败退,最后,洛伯和他的族众被逼到洛河边。河伯派出自己的使者,向洛伯下达最后的通牒:要么献出宓妃,要么全族被诛灭。洛伯告诉使者,宁愿全部战死,也决不使自己的爱妃受辱。但是宓妃劝下暴怒的洛伯,请使者转告河伯,请他划来迎亲的花船。河伯听到使者带来的消息,大喜,在将士的护卫下亲驾花船前来迎接宓妃,宓妃在族众的哭声中登上了河伯的花船。宓妃对着得意的河伯冷笑一声,纵身跳入波涛汹涌的洛河。公主殉情的消息传给了伏羲,伏羲大怒,派兵一举剿灭了有河氏。宓妃为义溺于洛水,人们说她化为了洛水之神,世代敬仰。后来在洛河岸边,开了许多鲜红的花。传说洛神花由洛神血泪幻化而成,是以花朵颜色红艳粲然。每到洛神花成片开放之时,艳红如血的颜色,映亮了河水,染红了蓝天。细长的,颜色鲜红摄人的花瓣,仿佛一丛丛猎猎燃烧的火焰,直冲向九万里碧蓝苍穹。小小的,略微狭窄的花苞,又仿佛离人眼中的一滴清泪,明丽而透彻,直落入观者心间。妖艳与哀凄并存,倔强与婉约互衬,墨色花枝中,点点殷红果实仿佛由每人心间最痛的一滴血幻化而成,犹如一丝绝美的痛。 在现实生活中,洛神花,被誉为“植物红宝石”,有着调节和平衡血脂,减少人体对脂肪的摄入量,纤体瘦身;增进钙质吸收,防辐射抗氧化之功效。以优茗农坊洛神花茶为例,长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。 不用太担心洛神花的副作用。只要掌握好量,洛神花就不会有副作用的。洛神花茶可以用壶稍微煮一下这样可以把它的味道更好的冲泡出来。建议喝的时候加点糖或者蜂蜜这种茶本来的味道会很酸直接喝对胃刺激较大。

西兰花要么炒不熟,要么太烂,原因很简单,学会比饭店做得还好吃

西兰花要么炒不熟,要么太烂,原因很简单,学会比饭店做得还好吃 大家好,这里是杨哥美食,我是杨哥,西兰花可以说在菜市场或者是超市都是比较常见的食材了,价格也不是很高,但是它的营养价值特别高,西兰花中富含胡萝卜素和维生素A,多吃有益眼部健康。西兰花含有丰富的维生素B、C和铁,缺铁性贫血的朋友,多吃西兰花是有很大好处的。西兰花含有维生素K和P,能够增强血管壁。西兰花含有萝卜硫素,可以预防关节炎、软骨损伤。西兰花富含索弗拉芬,可以有效防癌抗癌。西兰花含有锌、硒等多种微量元素,能提高人体免疫力。这么好的菜,怎么吃才更有营养呢?西兰花和花菜外形比较相似,看起来好像都不是很难做,但是如果想做好的话,还是要有一定技巧的。 一、西兰花炒不熟的原因 很多人素炒西兰花时常遇到炒不熟的情况,非常脆,咬起来的感觉还是没有熟的,特别影响口感,而且孩子也不喜欢吃。 西兰花比较难熟,如果是不先水煮熟,要炒很久。先煮的话颜色会变的碧绿,更有食欲,缩短烹调时间,以免加热时间过长而导致营养损失,色泽发黄。 其实很多人炒西兰花的时候,少了焯水这一步,甚至是直接给忽略了。焯水这一步特别重要,我们大家都知道,肉类焯水能够去除腥味,同样蔬菜焯水不但不怕炒不熟,还是能杀菌去虫。 二、西兰花炒太烂的原因 西兰花要想炒出来不烂,焯水这一步要特别注意,掌握好时间。那么西兰花焯水到底是冷水下锅还是沸水下锅呢? 很多小伙伴们喜欢在冷水倒入锅中之后,直接再把西兰花也倒入锅中,这样进行焯水。其实这样做是错的,用冷水焯水的话,不仅会使营养价值流失,而且做出来的西兰花色泽不鲜亮,口感也非常差。 正确的方法应该是等锅中的水煮沸之后,再下入西兰花焯水。最关键的一点是等水煮沸之后往锅里倒入少许的食用盐,再下入西兰花这样可以保存西兰花颜色鲜亮翠绿。这样做还可以保留西兰花的营养价值。 温馨提示:西兰花开水下锅,只需要焯水两分钟左右即可捞出,焯水的时间不宜过久。 三、西兰花为什么会发苦 西兰花属于十字花科蔬菜,它含有一种特殊的物质叫做硫代葡萄糖苷,它能够有效防癌抗癌。由于这些抗病化合物都含有硫化合物,因此十字花科的蔬菜都带有辛辣的味道,或许有些人会认为有一种奇怪的苦味。 四、西兰花怎么做才好吃呢

西兰花种植.

西兰花种植 西兰花又名青花菜、绿菜花、洋芥兰等。原产意大利,是甘蓝进化为花椰菜过程中的又一个变种。 西兰花在欧美很盛行栽培,以往由于我国对西兰花食用习惯未普及,市场销量少,所以栽培面积一直较少。近年来,随着生活水平的提高及生产出口,需求量逐渐增大,栽培面积也逐渐增加。西兰花是以带有花蕾群的肥嫩花茎供食用,花球鲜嫩碧绿,烹调后绿色不变,清香柔嫩,风味极佳,其营养价值比花椰菜高。 西兰花对环境条件的要求:西兰花为秋冬蔬菜,喜温暖、湿润的气候,忌干燥,但过湿会引起根部及花枝霉烂。对环境条件要求与花椰菜相似。种子发芽适温为25~30℃,植株生长适温为18~20℃,花蕾发育适温为15~18℃,温度25℃以上植株容易徒长,5℃以下则生长缓慢。一般早熟品种10片叶以上,平均温度22℃以下,20天后开始花芽分化。中熟品种要16—21℃,晚熟品种则需要在8℃以下低温,才能进行花芽分化结成花球。 一、优良品种特征特性 1.曼陀绿:先正达荷兰种子公司生产的一代杂交绿菜花良种。株型直立,叶色深绿,侧枝少,主枝型结花球,花蕾粒小,花球蘑菇形,紧凑,不易散花,单花球重350—650克,花球形成适宜温度为18—23℃。中早熟品种,定植后60—65天可以采收上市,植株无空茎,具有耐热、耐寒、耐雨水、抗病性强、优质、稳产等优点。适宜秋、冬、春季种植,产品适宜出口和内销,一般亩产约1000—1500公斤。 2.优秀:香港高华种子有限公司从日本引进的一代交配绿菜花良种。株型微直立,叶色深绿,侧枝少,主枝型结花球,花绿色蕾粒小,花球圆形,紧凑,单花球重350—450克。早熟品种,从定植至采收60—65天,具有耐热、适应性广、品质好等优点。适宜春季、秋季种植,一般亩产约1000—1200公斤。

喝花茶千万不能犯的错误

喝花茶千万不能犯的错误 来源:肉灵芝 https://www.360docs.net/doc/c411718780.html, 炎炎夏日,固然可以吃冰降温,但也可以泡一杯花茶,让花朵的清香沁入心脾,缓解焦躁的情绪,慢慢享受那一份宁静和淡然,体味“心静自然凉”的真谛。花茶的种类很多,喝的时候需要注意些什么,是不是可以随便搭配呢?一起来看看吧。小编还为您推荐了适合夏季的四款清心花茶,在喝茶品茶的同时,助你安然度过夏天。 近年来,花茶比较流行。很多人会买些花草茶放在办公室或者家里,想起来的时候就随便搭配泡着喝。实际上,常见花茶的种类非常多,它们的性质和功效也各有不同。随意“混搭”,可能会起到相反的作用。 先来看看常见的花茶都有哪些,它们各自的功效又是什么呢? 一、常见花茶大盘点 花茶是我国特有的茶类,有诗赞:“香花调意趣,清茗长精神”。饮花茶不仅是一种乐趣,而且可以保健祛病,如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。 1、消暑解渴:金银花 提到消暑解渴很多人有这样的苦恼,从冰箱里拎出一大瓶冰镇饮料豪饮,喝的时候痛快无比,放下瓶子没几分钟又渴了。而自己冲泡一杯简单的花茶就不会有这样的苦恼。 金银花性寒,暑热烦渴、咽喉肿痛、长痱子热疮的喝金银花茶对身体很有好处。取几朵金银花放在杯子里,用沸水冲泡,待水变色,金银花舒展开就可以饮用了。金莲花刚从南美引入

的时候是较为名贵的观赏花,现在也成为越来越流行的花茶,金莲花味道较苦,冲泡的时候可以根据口味加入冰糖。 2、安神明目:杭白菊和康乃馨 经常坐在办公室电脑桌前的人,时常会出现眼睛干涩不适,甚至视力模糊的症状,这类人群尤其适合喝杭白菊,因为它有散风清热、平肝明目的功效。杭白菊是杭州的特产,“杭白贡菊”常与“龙井名茶”并提,其地位可见一斑。 康乃馨是常见的花卉,有清心明目的作用,而且康乃馨颜色多,取三、四朵康乃馨用沸水冲开后,光色泽形态就已经很打动人了。 3、降脂减肥:辛夷和粉玫瑰 辛夷既是观赏花木又是中药材,辛夷花茶滋味较一般的花要浓郁醇厚一些,吃过油腻的食物后冲一杯辛夷茶会让人觉得清爽。辛夷花茶有助于新陈代谢,有助于女性减肥养颜,另外辛夷花还有通鼻的作用,鼻塞鼻敏感的人也适用。 粉玫瑰不像红的那么热烈,白的那么冷艳,给人一种温暖清新的感觉,越来越多的女性喜欢在房间里插上一束粉玫瑰,平添几分家的温馨。粉玫瑰茶也性质温和,可以活血化瘀,降脂减肥,不仅是花瓶的最爱,也是杯中佳品。

常用中药材及花茶功用大全

常用中药材及花茶功用大全 韭菜籽:温补肝肾,壮阳固精、助阳防早泄、暖腰膝的作用。 山茱萸:性味归经,酸、涩,微温。归肝、肾经。功能主治:补益肝肾,涩精固脱。用于眩晕耳鸣,腰膝酸痛,阳痿遗精,遗尿尿频,崩漏带下,大汗虚脱 麦冬:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳、虚痨咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、咽白喉。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。 白芷:功效祛风,燥湿,消肿,止痛。主治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。 粉葛根:具清热、降火、排毒诸作用、解肌开阳、透疹止泻、除烦止渴作用。入药治疗高血压、心绞痛、胃溃疡、胃痉挛、胃炎性疼痛等症。 白果:功效敛肺定喘、止带缩尿。主治哮喘痰嗽、白带、白浊、

遗精、尿频、无名肿毒、皶鼻、癣疮。 杜仲:功效补肝肾、强筋骨、调节血压。主治肾虚腰痛、胎动胎漏、高血压。 莲子:清心醒脾、补脾止泻、养心安神明目、补中养神、健脾补胃、止泻固精、益肾涩精止带、滋补元气。 百合:功效清热解毒、补肺滋阴、润肺美容、止咳化痰、清心安神、止血止痛、止流泪、并有抗癌作用。主治:肺燥咳嗽、肺虚久咳、痰中带血、热病后余热未清、虚烦失眠、惊异易醒。 乌梢蛇:具有祛风、通络、止痉的作用。主要用于风湿顽痹、麻木拘挛、中风口眼斜、半身不遂、抽搐痉挛、破伤风、麻风疥癣、瘰疬恶疮等症。 党参:补中,益气,生津。治脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻、脱肛。治虚劳内伤,肠胃中冷、滑泻久痢、气喘烦渴、发热自汗。 归头片:补血活血、调经止痛、润肠通便。

太子参:补虚药,补气药。补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽、脾虚食少、心悸、怔忡、水肿、消渴、精神疲乏。用于脾气虚弱、胃阴不足、食少体倦、口渴舌干、肺虚燥咳、咽干痰粘、气阴不足、心悸失眠。 巴戟:补肾阳、强筋骨、祛风湿。用于阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。 黑蚂蚁:平衡机体、异病同治、药食两用的特质,融合蚂蚁滋补营养、健脾补肾、通经活络、益气活血、双向调节免疫、抗病毒、抗炎镇痛镇静等功能,防治疗风湿、类风湿、乙肝、咳喘、糖尿病等虚损性疑难杂症;均衡营养平衡机体,提高免疫祛病强,提高耐力抗疲劳增强性功能,延缓衰老等保健养生功效。 大白花蛇:功效祛风胜湿,通络止痛。主治风关痛之风湿型者。 小白花蛇:功效祛风、通络、止痉。用于风湿顽痹、麻木拘挛、中风口歪、半身不遂、抽搐痉挛、破伤风、麻风疥癣、瘰疬恶疮。 赤练蛇:功效抗炎、镇痛、镇静、催眠和抗惊劂作用。 肉苁蓉:功效补肾阳、益精血、润肠通便。用于阳痿、不孕、腰

肉炒菜大全

肉炒菜大全 在生活中,有很多种肉类,主要有瘦肉、鸡肉以及牛肉等,蔬菜的种类也很多,这些食材随意搭配都是可以制作成各种美味的食物。比如牛肉可以用于炒西兰花以及芥蓝,而瘦肉可以炒黄瓜以及香瓜等,这些食物的做法,大家可以参考相关的文章介绍进行制作,也可以了解下面的内容去制作美食。 牛肉 很多人翻炒出来的牛肉都十分硬,咬不动,想要把牛肉翻炒的鲜嫩可口一定要提前腌制,先把牛肉逆纹路切好放入碗里,再把淀粉倒入另一个碗里,倒入啤酒,搅拌均匀后浇在牛肉中,搅拌均匀后腌制半小时再翻炒,这样翻炒出来的牛肉更新鲜可口。 炒牛肉的做法: 1.先把牛肉逆纹路切成丝,再倒入蚝油,放入淀粉和白糖,倒入少许清水,用手抓匀后腌制一会 2.之后再倒入油,继续拌匀,再把锅烧热后倒入油,冷油倒入牛肉翻炒至变色即可盛出 3.再把红辣椒丝和菜梗放入锅里,放入少许盐翻炒熟后倒入牛肉,再倒入酱油快速翻炒均匀。 腰花 腰花如果没有处理好,就容易有腥味,而且口感也会不鲜嫩,因此大家再切好腰花之后,需要倒入少许白醋,抓匀后放入水中浸泡,一般浸泡十分钟至一刻钟,浸泡出血水之后再翻炒,不仅

美味腥味,而且特别爽口鲜嫩。 炒腰花的做法: 1.主要对半切开,去掉里面白色的部分,再切花刀,切成块状,之后反复用水浸泡冲洗 2.之后把水倒入锅里,烧开后倒入黄酒,再放入腰花焯一会捞出,再把油倒入锅里,放入姜末以及干辣椒 3.放入洋葱丝翻炒片刻,倒入腰花,翻炒片刻后用盐调味,倒入少许黄酒、生抽翻炒一分钟左右即可。 猪肝 猪肝里面含有丰富的铁元素,因此可以为身体补充足够的铁元素,有效预防和治疗贫血,不过在翻炒猪肝之前,一定要先倒入白醋,再用水浸泡片刻,浸泡好后放在自来水中不断的清洗,经过这样处理之后的猪肝,翻炒之后特别鲜嫩美味。 炒猪肝的做法: 1.先把猪肝放入清水里面浸泡一两个小时,之后再捞出冲洗干净切成片状,放入碗中,倒入料酒和生抽 2.放入盐,拌匀后腌制一刻钟至半小时,再把红辣椒洗干净后切成块,再把锅烧热后倒入油,放入猪肝 3.快速翻炒至变色后盛出,再倒入少许油,放入姜蒜末,翻炒出香味后放入红尖椒,再放入少许盐,倒入猪肝 4.翻炒片刻后放入少许味精调味即可盛出。

各种茶的功效与作用

茶友们,该收藏的收藏吧 1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒。 2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。 3、武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等.其药理性能特别显着.不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等延年益寿之功效。 4、龙井茶:可以净化血管,预防中风和心脏病 5、碧螺春:属于绿茶具有抗衰老,抗菌,防癌,降血脂,瘦身减脂,防龋齿,清口臭,防癌,美白及防紫外线作用。 6、黄山毛峰:对出尽血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行,增强血液抗凝性都有一定好处:同事,黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。 7、庐山云雾茶:具有六大功效,即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。 8、六安瓜片:有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。 9、君山银针:具有一般茶类索有的保健功效:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。 10、信阳毛尖:不但营养成分含量较高,而且不清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾胃、利尿解毒等功用,作药应用效果较好。11、太平猴魁:防辐射,降血压,防龋齿,清口臭。 12、祁门红茶:可以匡助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。 13、菊花茶: 降火,利尿。 14、玫瑰花茶产地: 保加利亚 功效: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。消除疲劳、有效愈合伤口、分泌失调、腰酸背痛、能调气血。抗病毒,抗衰老,养颜美容,降脂减肥,美白肌肤 适宜搭配: 薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香 冲泡方法: 适量的花茶,用开水冲泡即可.孕妇应避免服用. 15、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。 16、熏衣草产地: 南欧、地中海 功效: 净化心绪,舒解压力,松弛神经,帮助入眠,具有镇静、隆压,增强免疫、活化身体技能,香身美体,改善失眠头痛。 适宜搭配: 玫瑰花、金盏花、鼠尾草、洋甘菊、菩提子、紫罗兰、薄荷、茉莉

西兰花

西兰花(青花菜、绿菜花)是以绿色花球供食用,西兰花是蔬菜王国中极罕见的以花蕾供人们食用的一种蔬菜,其颜色翠绿,风味好,营养价值高。就各种蔬菜而言,西兰花的营养价值首屈一指,有“蔬菜黄冠”之美舆。据分析,每千克食用部分含蛋白质36克、脂肪3克、碳水化合物59克、膳食纤维12克、胡萝卜素250毫克、维生素C 1.1克、维生素B1 0.1毫克、维生素B2 0.5毫克、维生素E 0.8毫克、钙780毫克、磷740毫克、铁11毫克。维生素C含量是白菜花的1倍,番茄的4倍,维生素A的含量是白菜花的100倍,钙、磷、铁含量都高于其他甘蓝类蔬菜。西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。还含有丰富的叶酸,是一种营养成分齐全的蔬菜。 据国内外最新研究,西兰花具有5大突出药用价值,堪称美味的蔬菜良药,是世界公认的健康食品,是人类的健康天使: ①保健美容作用,西兰花含有丰富的维生素C、维生素A。作为一种自由基清除剂,维生素C能发挥抗氧化功能,从而增强机体对外界环境的应激能力,增强肝脏解毒能力,增强机体免疫力,提高人体对疾病的抵抗能力,维生素C还可解除有毒物质的毒性。维生素A 能使皮肤保持弹性,并且能使皮肤具有抗损伤能力,可延缓皮肤衰老,有较强的美容作用。 有些人的皮肤一旦受到轻微碰撞就会青一块、紫一块,这是因为缺乏维生素K的缘故,补充维生素K的最佳途径就是多吃西兰花。 ②防癌抗癌作用,西兰花含有丰富的芳香异硫氰酸盐,是癌细胞的天然抑制剂,具有突出的防癌作用,能有效对抗乳癌、胃癌和大肠癌。健康的人经常食用西兰花也能起到预防癌症的作用,为此,西兰花被誉为“防癌新秀”。日本有常吃西兰花防癌的说法,一些发达国家正在进行食用青花菜预防癌症的专题研究。 ③预防高血压、心脏病,西兰花是含类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了防止感染,还是最好的血管清理剂,能阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,减少心脏病与中风危险,具有降低血清胆固醇、抗氧化、降血压、降血脂、抑制脂质过氧化、改善脑循环和抗体微循环等作用,对对高血压、心脏病有调节和预防的功用。 ④预防糖尿病作用,含高纤维的西兰花能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情,因此,西兰花堪称糖尿病患者的福音食品。 ⑤帮助老年日保护视力,西兰花中含有能预防慢性眼科疾病的有效成分,帮助人们抵抗氧化物对眼睛的危害,有保护视觉和明目的作用。 由于市场需求的增加,这几年种植西兰花效益不错,拿去年春茬西兰花来说,上市时每斤4—5元的价格持续了很长一段时间,今年价格虽不及去年,每斤也在2.0元左右,相对于其它露天蔬菜来说,效益明显要好一些。 与西红柿、黄瓜等蔬菜相比,西兰花的管理相对较为简单,当前春茬西兰花正处于采收后期,不少今年刚种植西兰花的菜农遇到了西兰花散球、小花球、不结花球等问题,这样的西兰花商品价值低,很难出售,令菜农非常苦恼。那么,春茬西兰花在管理上应注意哪些问题呢?对此,专门来到西兰花种植专业村———青州市何官镇戴楼村,该村菜农种植西兰花有15年了,在西兰花生产中积累了自己的经验。“生产中遇到的散球、小花球等畸形花球的问题,主要是因为品种选择不当、种植过密、温度、肥水等方面调节不当造成的,其实,注意了这几方面管理,西兰花是很好管理的。这几方面管理中,尤其要注意品种选择,种植质量好坏直接影响种植效益。一般来说,我们优选早熟的品种,像我们这一带,一般种植荷兰比久公司的lucky(幸运)品种,生长期在65天左右,这个品种结球大、品质好,还耐高温,客户比较喜欢。”该村的孟庆中师傅告诉记者说。

洛神花减肥

洛神花减肥 关于《洛神花减肥》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 说到减肥是很多人都不陌生的事情,减肥的方法较多,在减肥的时候,可以根据自身情况选择适合自己的方法,常见减肥方式就是运动,这样的减肥方法,对减轻自身体重,有着很好的帮助,而且使用起来也是比较方便,那除了运动外,饮食减肥也是不错之选,洛神花减肥就是最佳选择。 很多人对洛神花减肥并不是很了解,因此在选择这样减肥方法的时候,需要对这样减肥方式进行很好认识,使得选择的时候,都是可以放心进行,可以达到很好减肥效果。 洛神花减肥: 洛神花具有-促进新陈代谢,清凉解渴,振奋精神,食而有味等特性. 经常饮用洛神花有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效。

科研人员还发现,饮用洛神花减肥作用也很不错.古代就享负盛名的瘦身佳品,我们也能使用啦! 材料:玫瑰果20克,洛神花50克,水2000ml 做法:将玫瑰果和洛神花小火熬煮20分钟,熬成浆状。 吃法:每天早晚吃,同时辅助决明子茶,生理期禁用决明子。 洛神花的功效有消除疲劳、清热解喝、帮助消化、利尿消水肿、养血活血、养颜美容、消除宿醉,益心养气、味酸顺肝醒脾、不但能活络气血循环,对心、肝经都有益处。 洛神花含有果胶、花青素、维生素C、苹果酸等成份。 用法:可单泡,也可加冰糖、蜂蜜,开水冲泡5分钟即可,味更佳。 注意事项:玫瑰茄中含有大量的有机酸,所以胃酸过多的人,尽量不要饮用。 洛神花如何去搭配功效比较好。

洛神花+玫瑰花茶+甘草,对皮肤也很好。而且材料好买,甘草在超市就能买到哦。 洛神花:可解毒,利尿,去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪,科研人员还发现,饮用时加上玫瑰花茶,95%的病人体重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好。 以上就是对洛神花减肥效果详细介绍,这样的减肥方式是不错选择,但是要注意选择这类减肥方法,也是要长期进行,这样对减肥才会有很好的帮助,而且这样的减肥方法,在使用上也是比较简单,是一个很好的选择。

新一代西兰花品种秀兰

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/c411718780.html, 新一代西兰花品种秀兰 作者:张海英张健赵孟林沈建荣李卫冬白武红汤国荣 来源:《长江蔬菜·技术版》2013年第10期 秀兰也叫西洋芥蓝,是由西兰花和芥蓝杂交育成的新一代西兰花品种,属于主侧花球兼用品种,具有西兰花花球鲜嫩碧绿和芥蓝茎秆肥嫩脆绿的特性,鲜品烹调食用,色泽艳丽,风味独特,营养丰富,常常被人们作为一种健身的高档蔬菜进入餐桌,深受广大消费者欢迎。为了研究西洋芥蓝优质高产栽培特性,选择在坝区海拔550 m的冬春季节和山区海拔1 460 m的夏秋及秋冬季节进行栽培,研究出一套适宜该品种高产、优质的栽培技术。 1 特征特性 日本生产的杂交一代西洋芥蓝品种早熟,定植后50天采收上市,生长势强,株高50~60 cm,株幅60~75 cm,侧花多,主花球采收后可不断采收侧花球,花球深绿色,主花球质量350~400 g,花球高 18 cm,花球直径15 cm,花球茎秆粗、肥嫩、纤维少,口感鲜嫩、味 甜。抗霜霉病、软腐病和黑腐病,耐高温,喜肥水,不耐旱,要求土壤pH值为中性。缺硼元素,会使主、侧花球茎秆龟裂、空心,小花球开放不整齐,颜色淡绿,纤维增多,口感微苦,品质变劣。 2 适时播种,培育壮苗 2.1 茬口安排 在热带低海拔坝区以10月播种较好,而高海拔山区提前至8月中下旬至9月初播种为佳。 2.2 营养土配制 选用无菌腐殖土与腐熟农家肥(猪粪、牛粪及鸡粪)按2∶1比例配制,每1 m3中加钙镁磷肥3 kg和50%多菌灵可湿性粉剂100 g,均匀混合,并加适量水将营养土湿润后待装盘。 2.3 播种 在避雨棚内,采用105孔规格的塑料穴盘育苗,营养土装盘松紧要适度,播种穴深1.5 cm,每穴播1粒饱满种子,用营养土盖种后覆盖遮阳网,浇透水,3~4天出苗,掀开遮阳网后浇水保湿。 2.4 苗床管理

松花粉竹盐固体饮料及其设备制作方法与制作流程

本申请介绍了一种松花粉竹盐固体饮料及其制备方法,涉及固体饮料及其生产工艺的技术领域,该松花粉竹盐固体饮料按重量份数计,包括以下组分:松花粉3545份、竹盐510份、玫瑰花35份、洛神花35份、百合35份、红枣35份、桑葚35份、枸杞35份。该松花粉竹盐固体饮料的制备方法包括以下步骤:S1.松花粉预处理、S2.辅料预处理、S3.原料混合。本申请具有易于消化吸收,而且过敏可能性更低,适用于更广泛人群饮用并达到良好调理效果的优点。 技术要求 1.一种松花粉竹盐固体饮料,其特征在于,按重量份数计,包括以下组分:松花粉35-45份、竹盐5-10份、玫瑰花3-5份、洛神花3-5份、百合3-5份、红枣3-5份、桑葚3-5份、枸杞3-5份。 2.根据权利要求1所述的一种松花粉竹盐固体饮料,其特征在于:原料还包括金银花3-5份、陈皮2-4份、玄米3-5份。 3.根据权利要求2所述的一种松花粉竹盐固体饮料,其特征在于:原料还包括明胶5-8份、茶多酚1-2份、β-环状糊精0.3-0.5份。 4.权利要求1-3任一项所述的一种松花粉竹盐固体饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: S1.松花粉预处理:将松花粉在50℃温度下干燥至含水量低于5%,用气流破壁法进行破壁,对破壁后的松花粉进行CO2超临界萃取,得预处理松花粉; S2.辅料预处理:将竹盐溶于水中形成竹盐水,将竹盐水雾化喷淋在除了预处理松花粉以外的原料表 面,再将以上原料烘干至表面无水分,得预处理辅料; S3.原料混合:将S1步骤得到的预处理松花粉与S2步骤得到的预处理辅料混合并分散均匀,分袋包装得袋装固体饮料。 5.根据权利要求4所述的一种松花粉竹盐固体饮料的制备方法,其特征在于:S1步骤中,在对破壁松花粉进行CO2超临界萃取之后,先将松花粉与明胶、茶多酚和β-环状糊精混合并边搅拌边加热至明胶完全融化,然后恒温搅拌至分散均匀,再自然冷却至明胶凝固得预处理松花粉。 6.根据权利要求5所述的一种松花粉竹盐固体饮料的制备方法,其特征在于:S1步骤中,松花粉与明胶、茶多酚和β-环状糊精的混合物凝固成型之后,再对将混合物进行破碎处理得预处理松花粉。 7.根据权利要求6所述的一种松花粉竹盐固体饮料的制备方法,其特征在于:S1步骤中,松花粉与明胶、茶多酚和β-环状糊精的混合物破碎之后的平均粒径为1-2mm。 8.根据权利要求4所述的一种松花粉竹盐固体饮料的制备方法,其特征在于:S2步骤中,除了预处理松花粉以外的原料在喷淋竹盐水之前先进行预混合至分散均匀。

中班科学活动设计《好吃的西兰花》

中班科学活动设计《好吃的西兰花》"Delicious broccoli"

中班科学活动设计《好吃的西兰花》 前言:小泰温馨提醒,幼儿园是针对幼儿集中进行保育和教育的学前教育机构,幼儿不仅可以学到知识,从小接触集体生活,帮助孩子健康快乐地度过童年时光。幼儿园教育作为整个教育体系基础的基础,是对儿童进行预备教育,包括性格完整健康、行为习惯良好、初步的自然与社会常识。本教案是根据幼儿园中班儿童的学习特点、发展特点来设计并编辑成教学活动的内容。便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整及打印。 设计意图: 本次活动选材来源于生活。蔬菜是幼儿在生活中经常接触的一种食物,随处可见,我们取材也非常的方便。蔬菜的种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。蔬菜的营养价值也非常的丰富,吃法繁多,可以清炒、可以煮汤、可以凉拌、还可以腌着吃,总之,我们的生活里离不开蔬菜。然而我发现班上许多孩,不爱吃蔬菜,每天让孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困难的事,家长们也很着急。因此我们展开了“好吃的西兰花”让幼儿了解西兰花特性的同时, 加深幼儿对蔬菜的认识,激发幼儿对蔬菜的兴趣,引导幼儿多吃蔬菜是很有必要的。 活动目标: 1、学习运用感官感知西兰花的外形特征及构造特点。 2、能积极参与探索和讨论活动。 3、喜欢西兰花并乐意品尝。

活动准备: 1、幼儿已认识过常见的蔬菜,如青菜、花菜等。 2、西兰花若干(与幼儿人数相等),清炒西兰花。篓子、托盘每桌一个,菜刀和案板各一块。关于西兰花的课件(ppt)。 活动过程: 一、观看图片,引发幼儿的猜想,激发探究的欲望 1、出示pit 1。(西兰花的切面图,截取其中的一大部分,裁剪成一个花朵的漂亮画面。) 师:今天请大家欣赏一幅图片,仔细看看、想想,它像什么呢?(幼儿大胆、自由地猜想。) 2、出示pit 2。(西兰花一片) 师:它到底是什么呢?我们接着往下看! 3、出示ppt3.。(一颗完整的西兰花) 师:现在看出来了吗?它是什么? 二、运用自己的感官,探索西兰花的特征。 (一)探索西兰花的外部特征。 1、出示西兰花,引起幼儿观察的兴趣。

65种茶和植物饮品的不同功效

65种茶和植物饮品的不同功效 1、乌龙茶:减肥美容,降低胆固醇。 2、绿茶:皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。 3、红茶:消脂。 4、菊花茶:降火,利尿。 5、玫瑰花茶:美化皮肤,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。 6、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。 7、薰衣草茶:去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。 8、铃典:减肥,健身,适女性,小孩饮用。 9、卡蒙米罗:预防感冒,适女性,小孩饮用。 10、洛神花茶:降血压。 11、莎波力:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 12、波芦媚那:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 13、泰姆茶:抑制气喘,适小孩饮用。 14、姜母茶:去风发汗,开脾胃。 15、决明茶:明目,清血,味淡。 16、鱼腥草茶:利尿。 17、杨桃茶:退火,止咳,化痰。 18、葡萄乾茶:强精,补血,补脑。 19、枸杞茶:退肝火,养肾气,明目。 20、绿豆茶:退火,润燥,解毒,利尿。

21、黑豆茶:解肾毒火,提神,化痰,止咳。 22、大麦茶:去湿止痒。 23、莲心茶:降肝火。 24、印度红茶:降血压。 25、云南沱茶:减肥美容,降低胆固醇。 26、蜂蜜茶:滋养,润燥,解毒,止痛。 27、勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。 28、康乃馨:养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。 29、千日红:内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。 30、百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。 31、茉莉花:改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。 32、雪丽花:清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。 33、藏红花:养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显疗效。 34、灯笼花:对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。 35、辛夷花:排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。 36、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。 37、金莲花:清热解毒、养肝明目、提神健胃,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。 38、玉蝴蝶:美白肌肤、将压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。 39、红巧梅:降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。

老外爱吃的中国菜

1.北京烤鸭roast Beijing duck 2.辣子鸡丁saute diced chicken with hot peppers 3.宫爆鸡丁saute diced chicken with peanuts 4.红烧鲤鱼braised common carp 5.茄汁虾仁saute fish slices with bamboo shoots 6.涮羊肉instant boiled sliced mutton 7.糖醋里脊pork fillets with sweet&sour sauce 8.炒木须肉saute shredded pork with eggs&black fungus 9.榨菜肉丝汤pork with Sichuan cabbage soup 10.生炒肚片saute fish maw slices 11.回锅肉saute pork in hot sauce 12.糖醋排骨saute chops with sweet&sour sauce 13.家常豆腐fride beancurd with sliced pork&pepper 14.醋溜白菜saute cabbage&pepper in sweet&sour sauce 15.鱼香茄子saute eggplant with fish flavor 16.麻婆豆腐stwed beancurd with minced pork in pepper sauce 17.韭菜炒蛋saute leek sprouts&eggs 18鱼香茄子saute eggplant with fish flavor 19糖醋里脊pork fillets with sweet&sour sauce 20宫爆鸡丁saute diced chicken with peanuts 21松仁玉米Corn with Pine Nuts 1、Potato in caramel 拔丝土豆 2、Egg with cucumber 黄瓜炒鸡蛋 3、Fried cabbage with plain 素炒圆白菜 4、Oyster sauce with lettuce 蚝油生菜 5、Fricassee hot green pepper 油焖尖椒 6、Tomato with eggs 西红柿炒鸡蛋 7、Dry shelled shrimps rapes 海米油菜 8、Fried green bean with plain 素炒豆角 9、Spinach with mashed garlic 蒜蓉空心菜 10、Fried potato.egg plant.green pepper with plain 烧地三鲜 11、Fried bitter cucumber with plain 清炒苦瓜 12、Chive with eggs

花茶、玫瑰花茶、金盏花、菊花等功效、搭配

法兰西玫瑰 【功效】:美容养颜,补血,调节内分泌。【禁忌】经期,若量大,禁用。 玫瑰能调节女性内分泌、并能调节气血、消除疲劳,治疗腰酸背痛,对伤口愈合很有效。 冲泡方法: 1、取6朵左右法兰西玫瑰(根据个人喜好调节),放入400ml左右玻璃杯。 2、加入开水(100度)约8分满,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用,很香的哦!第一次品尝的MM建议由少到多逐渐尝试,不然会拉肚肚哦; 3、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡。 【推荐搭配】每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克,可使您的脸色同花瓣一样变得红润起来,而且还袪斑呢! 家庭健康茶:枸杞(10粒)+玫瑰(5朵)+胎菊王(适量) 女人养颜茶:玫瑰(5~8朵)+红巧梅(3~5朵)+千日红(3~5朵) 月季 【功效】美容养颜,行血活血,月经不调【禁忌】血热、气虚者不宜饮用 使用方法: 1、取6朵左右月季花(根据个人喜好调节,搭配法兰西玫瑰效果更好),放入400ml左右玻璃杯. 2、加入开水(100度)约8分满,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用,很香的哦! 3.可加蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡。 【推荐搭配】 月季花+法兰西玫瑰+牡丹花 女性必备组合搭配,让你天天"舒"心,改善身体。加点蜂蜜,口感更好,香醇的蜂蜜,不仅能养颜,而且不会增加体重哦。 牡丹 【功效】美容养颜【禁忌】:经期孕妇 使用方法: 1、先把牡丹花2-3个,放入400ml玻璃茶杯中 2、加入开水(100度)约8分满,浸泡5分钟,即可趁热饮用,牡丹花球味道独特,很香的哦! 3、可加糖或蜂蜜,或掺入喜欢的任何一种花草冲泡,适合搭配很多花草,比如法兰西玫瑰、月季花等 【推荐搭配】 1、牡丹花球(2个)+法兰西玫瑰(5朵)+月季花(6朵)=美容养颜,补水润肤,恢复弹性。 2、牡丹花球(2个)+红巧梅(5朵)+桃花(10朵)=排毒养颜,调理气血,调节内分泌 3、牡丹花球(2个)+平阴玫瑰(5朵)+薰衣草(3g)=活血通络,安神静心,平抚焦虑。 胎菊王 【功效】清热去火,清肝明目 【禁忌】孕妇孩子经期 使用方法: 1.取5-10朵+透明玻璃杯200-300毫升开水 2.加入85°开水,5分钟即可饮用 3.可以根据自己的口感加入冰糖或者是蜂蜜,也可以加入自己喜欢的花茶,不要和降脂降压搭配 【推荐搭配】 1、胎菊(12朵)+ 法兰西玫瑰(5朵)= 调经排毒、美白祛痘、美白补水、降火去热; 2、胎菊(12朵)+ 金银花(25朵)= 杀菌清热,止渴防感冒,清肝润肺,改善血液粘稠度; 3、胎菊(12朵)+ 枸杞(20粒)= 清肝明目,去熊猫眼,防辐射,办公室必备

大厨都是如何烹调好吃的食材

大厨都是如何烹调好吃的食材 因为很多新鲜蔬菜都是“活”的,如新鲜的嫩叶、荷兰豆的荚等,它们的的营养物质 仍然在向食用部分如叶球、笋、豆粒运输,所以蔬菜买回家不要马上整理。保留它们有利 于保存蔬菜的营养物质。整理以后,营养容易丢失,菜的品质下降。因此,不打算马上烧 的蔬菜不要立即清洗整理。 胡萝卜营养价值很高,但是烹调不当会使营养成分流失或不易被人吸收。胡萝卜素是 脂溶性物质,只有在油脂中溶解,才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收。因此,做胡萝卜菜时,宜多放些油,最好同肉类一起烹制。 豆芽菜含水量高,在烹调时易出水经不起长时间加热。放少许醋可使豆芽既断生,又 不出水软化。因为醋酸对蔬菜中的蛋白质有显著的凝固作用,使豆芽菜增强脆性。另外, 放少许醋,还可以达到保护豆芽菜营养素的目的及除掉豆芽的豆腥味。 食盐和味精要出锅时再放。炒蔬菜时,应等到出锅时再放入食盐和味精。因为蔬菜内 含有水量多在90%以上,放入食盐后,菜体的水分便向外渗透,导致、蔬菜的鲜嫩口感变差。 在炒制西兰花、荷兰豆、长豆、苦瓜等绿色蔬菜时,先用少量的碱水在锅里氽一下后 再冲凉炒制,这样炒出来的蔬菜颜色脆绿,口感鲜嫩,不容易变色。 四季豆又叫扁豆、菜豆、刀豆等,是人们喜食的蔬菜。生的四季豆中含有一种叫“凝 集素”毒蛋白,若食用半生半熟的四季豆则会引起中毒,因此,要特别警惕。这种毒素在 高温中可被分解破坏,为防止四季豆中毒,在食用豆角时,要充分炒熟和煮透,不要只是 用开水一烫后就做凉拌菜,更不能直接做凉拌莱,这样就可以避免发生中毒。 发芽的马铃薯中马铃薯芽或青绿色皮中含有的“龙葵碱”有毒物质。如食用应深削芽 胚和发绿部位,再用冷水浸泡,烧煮熟时加入少量食醋,充分煮熟,便可除去毒性。 1、豆类蔬菜:在毛豆、蚕豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜的豆粒中和马铃薯的块茎中, 含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质,叫做血球凝集素。当食用烹炒不透的这些 蔬菜时,常会引起恶心、呕吐等症状,严重时可致死。这些蔬菜还含有一种毒蛋白性质的 抗胰蛋白酶,其毒性表现为抑制蛋白酶的活性,引起胰腺肿大。蚕豆的籽粒以及花粉中含 有一种被称为蚕豆毒素的巢苷,能破坏红血球,当食用烹炒不透的蚕豆时,会诱发溶血性 贫血,这就是著名的“蚕豆病”。建议:豆类蔬菜含有的有毒物质在加热后便失去活性, 所以一定要炒熟、煮透后方可食用。 2、薯类蔬菜:薯类蔬菜不宜生食的原因是由于含有有毒的苷类物质。淀粉含量很高 的木薯块根中含有生氰苷类,不经浸泡煮熟,食后会发生氰氢酸中毒。至于马铃薯块茎中

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