环境与健康教学内容

第二部分环境与健康

思考题

1.什么是环境污染及环境污染物？环境污染物的主要来源是什么？

2.环境污染物对健康有那些危害？

3.环境污染的预防措施有哪些？

4.大气污染对人体有那些危害？

5.饮用水的基本卫生要求有哪些？

6.饮用水净化的原理及方法是什么？

7.影响氯化消毒的因素有哪些？

8.碘缺乏病，地方性氟中毒的主要病因、分布特征及预防措施是什么？

参考答案:

1.由于各种人为的或自然的原因，使环境构成发生重大变化，导致环境质量恶化，扰乱了生态平衡，对人类健康造成直接的、间接的或潜在的有害影响，这种现象称之为环境污染。进入环境并能引起环境污染的物质叫做环境污染物。

主要来源：

（1）生产性污染①工业生产：主要是工业生产所形成的废水、废气、废渣，如未经处理或处理不当即释放到环境中去，可造成环境的污染，使空气、土壤或食物受到污染；②农药污染：农药生产及农药（杀虫剂、杀菌剂等）长期、广泛的应用，造成农产品、畜产品的农药残留；空气、水、土壤也受到不同程度的污染。

（2）生活性污染。未经处理的垃圾、粪便、污水，也是污染空气、土壤、水的主要来源。

（3）交通性污染。汽车、火车、飞机、船舶等交通工具的动力装置可排放大量的碳氢化合物、氮氧化合物、铅等，并产生噪声、振动等污染。

（4）其他污染。如军用的原子能工厂和医用的放射性同位素所排出的带有放射性的废弃物。战争引起的污染，如化学毒剂、细菌武器（生物武器）、核武器的污染。自然灾害，如火山爆发、森林火灾等引起的大量烟尘等废气，均可污染环境危害健康。

2．（1）特异性损害①急性作用。环境污染物短期内大量进入机体，可引起急性中毒或死亡，例如生产事故引起的急性中毒事件；②慢性作用。环境污染物小剂量长时间作用于人体，蓄积至一定程度时可产生慢性损害。包括慢性中毒，致癌作用，致突变

作用，致畸作用；③对免疫功能的影响。许多化学污染物以及物理因素（电离辐射、高温）等，都会引起免疫功能改变。一方面使免疫功能受到抑制，另一方面产生变态反应。

（2）非特异性损害。环境污染对人体的非特异性损害主要表现为一些常见病、多发病的发病率升高，人体抵抗力和劳动能力下降等等。

3．（1）防治工业“三废”污染。工业“三废”是污染环境的主要来源。资源综合利用，化害为利是消除危害的重要途径。主要措施是：①全面安排工业布局，工业建设应多搞小城镇和工业区，使工业项目不太集中，工业生产排出的“三废”较易扩散、稀释而得到净化；②改革生产工艺，用无毒或低毒物质代替毒性大的原料；改进生产过程；开展综合利用；③净化处理，对于暂时还不能综合利用的“三废”，为避免排放后污染环境，应采取净化处理，常用的方法有物理方法、化学方法和生物方法等。

（2）生活“三废”的防治。生活污染物主要是粪便、垃圾、污水。其中含有许多有用的物质，可以综合利用。

（3）合理使用农药。农药已广泛使用于防治农林的病、虫、害等，是消灭病虫害的有效药物，为农业增产起到重要作用。要防止滥用农药并安全合理地使用农药。

（4）加强卫生监督。①预防性卫生监督。②经常性卫生监督。③紧急事故的调查处理。

4．（1）二氧化硫。为刺激性，易溶于水，易被上呼吸道和支气管黏膜所吸附，对眼、上呼吸道粘膜有强烈的刺激作用。长期吸入浓度为10mg/m3二氧化硫，呼吸道黏膜分泌功能和纤毛运动受抑制，引起慢性支气管炎、慢性鼻炎；浓度为20mg/m3以上时，可引起眼结膜炎、急性支气管炎；浓度为100mg/m3时，每日吸入8h，可使肺组织受损；400--500mg/m3可立即危及生命。

（2）氮氧化物。氮氧化物难溶于水，故对眼睛和上呼吸道刺激较小，而易于侵入呼吸道的深部细支气管及肺泡。长期吸入高浓度的氮氧化物可损害细支气管的纤毛上皮细胞和肺泡，破坏肺泡组织的胶原纤维，并可发生肺气肿样症状。它尚能缓慢地溶解于肺泡表面的水分中，形成亚硝酸、硝酸，对肺组织产生强烈的刺激及腐蚀作用，引起肺水肿。

（3）光化学烟雾。它对人体鼻、咽、喉、气管和肺等均具有明显的刺激作用，可引起急性咽喉炎、气管炎，严重可致肺水肿。

（4）颗粒物。滞留在上呼吸道的颗粒物对黏膜产生刺激和腐蚀作用，常发生慢性

鼻咽炎、慢性支气管炎；滞留在细支气管和肺泡的粉尘，可与二氧化氮协同，损伤肺泡和黏膜，引起支气管和肺部炎症。

5．（1）感官性状良好。饮用水应无色透明、无臭，无异味，且无任何肉眼可见物。（2）流行病学安全。饮用水不得含有病原微生物和寄生虫虫卵，以保证不传播介水传染病。（3）化学组成对人体无害。饮水中应含有适量的人体必需的微量元素。有毒、有害化学物质及放射性物质的含量应控制在安全限值以内，以防止对人体造成急、慢性中毒和任何潜在的远期危害。（4）水量充足取用方便。水量应能满足居民饮用、食物加工、个人卫生、洗涤等方面总的需要。

6．饮用水的净化包括混凝沉淀和过滤处理。其目的是降低水中的悬浮物质和胶体物质，清除水中可能存在的原虫包囊以及降低水中微生物含量，改善水的感官性状。

（1）混凝沉淀

原理：水中细小的悬浮颗粒常含有硅酸、腐殖质等胶体，因表面带负电荷相互排斥，不易集合自然沉淀。水中加入混凝剂，使之与水中重碳酸盐生成带正电荷的胶状物，则能与悬浮颗粒发生电性中和，吸附凝集形成絮状物。此絮状物表面积大，还能吸附水中悬浮物质、细菌及其他溶解物，相互黏结从而加速重力沉降过程，称为混凝沉淀。由于絮状物还能吸附腐败的植物残粒，从而使水脱色，可改善水的物理性质。

常用混凝剂：硫酸铝、明矾（硫酸铝钾）、三氯化铁、聚丙稀酰胺等。通常明矾的用量为80—120mg/L。集中式给水需要反应搅拌机、沉淀池、澄清池设备。分散式给水可采用缸水沉淀法，将混凝剂（明矾）碾碎加入水中，搅动后静止半小时，水即可澄清。

（2）过滤。

原理：过滤是使水通过石英砂等滤料层以截留水中悬浮杂质和微生物等的净水过程。滤池通常设在沉淀池或澄清池之后。目的是使滤后的浊度达到水质标准的要求，水经过滤后残留的细菌病毒失去了悬浮物的保护作用，从而为滤后消毒创造条件。所以，