简单、美味、可以自己在家做的给力小吃
家常菜谱中哪些菜适合家庭聚会小吃
家常菜谱中哪些菜适合家庭聚会小吃家庭聚会是一个充满欢乐和温馨的时刻，而美味的小吃更是能为聚会增添不少乐趣。
在众多家常菜谱中，有一些菜肴特别适合作为家庭聚会的小吃，它们制作简单，口味诱人，能够满足大家的味蕾。
首先，不得不提的就是炸鸡翅。
这道小吃深受大人和孩子们的喜爱。
将鸡翅洗净，用适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料腌制一段时间，让其充分入味。
然后裹上一层面粉或者炸鸡粉，放入热油中炸至金黄酥脆。
刚出锅的炸鸡翅外酥里嫩，香气四溢。
可以准备一些番茄酱或者甜辣酱作为蘸料，让口感更加丰富。
卤鸡爪也是聚会小吃中的热门选择。
先将鸡爪剪去指甲，洗净后焯水去腥。
准备好卤料包，加入老抽、生抽、冰糖、生姜、大蒜、花椒、八角等调料，加水煮开后放入鸡爪，小火慢卤至鸡爪熟透入味。
卤好的鸡爪色泽诱人，口感软糯，啃起来别有一番风味。
春卷也是一道经典的家庭聚会小吃。
可以准备一些蔬菜，如胡萝卜丝、豆芽、粉丝等，炒熟后作为馅料。
将春卷皮平铺，放入适量馅料，卷起来后用面糊封口。
放入热油中炸至金黄，捞出控油。
春卷外皮酥脆，内馅鲜美，一口下去满满的幸福感。
牙签肉也是不容错过的小吃之一。
把里脊肉切成小块，用盐、料酒、生抽、淀粉等腌制片刻。
用牙签将肉块串起来，放入热油中炸熟。
撒上一些孜然粉、辣椒粉，美味的牙签肉就做好了。
这道小吃吃起来方便，味道香辣可口，让人回味无穷。
凉拌毛豆也是很受欢迎的一道小吃。
将毛豆洗净，剪去两端，放入锅中煮熟，捞出过凉水。
加入蒜末、生抽、醋、香油、盐、辣椒油等调料拌匀。
凉拌毛豆口感清爽，是夏日聚会的绝佳选择。
还有香煎小土豆。
把小土豆洗净煮熟，然后用刀轻轻压扁。
在平底锅中加入少许油，放入小土豆煎至两面金黄，撒上椒盐粉和葱花。
小土豆外皮酥脆，内部软糯，非常美味。
烤羊肉串也是聚会中常见的小吃。
将羊肉切成小块，用盐、孜然粉、辣椒粉、料酒等调料腌制。
用竹签串好，放入烤箱或者烤架上烤至熟透。
烤羊肉串香气扑鼻，咬上一口，满满的肉香。
如果喜欢甜食，蛋挞是个不错的选择。
38款菜品分享 简单美味好吃不够 家人爱吃 一起下厨吧
38款菜品分享简单美味好吃不够家人爱吃一起下厨吧38款菜品分享：简单美味好吃不够，家人爱吃，一起下厨吧！在快节奏的生活中，大家往往忽略了美食的重要性。
现在，我们来分享一些简单美味的菜品，它们好吃又营养，可以让你的家人欣喜若狂！1. 黄瓜虾仁：新鲜的黄瓜和鲜美的虾仁搭配，加上一点辣椒酱，味道非常棒！2. 酥炸鸡腿：将鸡腿用鸡蛋、面包屑包裹，下锅炸至金黄酥脆，口感非常好！3. 素炒莴笋丝：将莴笋切成长条状，用蒜蓉、辣椒炒至熟，口感清爽。
4. 宫保鸡丁：鸡肉切成丁状，搭配花生和葱姜蒜炒制，味道十分美味。
5. 米饭搭配葱花炒蛋：米饭和炒蛋凑在一起，让你享受美味的同时，也满足了饱足感。
6. 蒜蓉西兰花：将西兰花炒至微熟，再加入蒜蓉，翻炒均匀，味道清爽。
7. 辣炒虾仁：将新鲜的虾仁和辣椒一起炒制，口感鲜美，令人垂涎。
8. 素炒豇豆：将豇豆炒至微熟，加入适量的盐和鸡精，美味极了。
9. 麻辣香锅：将鸡肉和蔬菜一起炒制，再加入辣椒酱和香料，口感极佳！10. 菠菜煎蛋：将菠菜和蛋液一起煎制，口感浓郁。
11. 麻婆豆腐：将豆腐切成小块，加入肉末、豆瓣酱，炒至香味四溢。
12. 烤鱼：先将鱼用盐川等调料调味，再烤至金黄，口感鲜美。
13. 绿豆汤：将绿豆与冰糖一起煮沸，口感清爽。
14. 韭菜煎饺：将煮熟的饺子放入平底锅中煎熟，加上韭菜，口感十足！15. 拌黄瓜：将黄瓜切成小片，加上糖、醋、盐，口感清新。
16. 红烧肉：用酱油、糖等调味料炖制肉，口感鲜美，令人欲罢不能。
17. 炒沙葛：将沙葛炒至微熟，加入适量的盐和鸡精，口感美味。
18. 葱油饼：将面粉、葱油等材料搅拌成面团，烙成饼，口感香脆。
19. 家常豆腐：将豆腐和蔬菜一起炖至入味，口感鲜美。
20. 酸辣粉：将面条和肉丝、蔬菜一起煮熟，加入酸辣汤汁，口感鲜美。
21. 生煎包：用猪肉馅包入小面皮，加入酱油等调味料，口感丰富。
22. 糖醋排骨：将排骨煮至八成熟，加入糖、醋等调味料，口感醇香。
如何制作自己喜欢的零食
如何制作自己喜欢的零食
不知道大家有没有和我一样，偶尔会感到无聊，想在家自己制作一些爱吃的零食。
现在，我将分享一些我个人比较喜欢的零食的制作方法，让你也可以在家中轻松DIY！
一、巧克力薯片
这是一道简单而美味的零食。
首先，你需要准备好薯片和巧克力。
将巧克力放到锅中，加入少量牛奶（牛奶的作用是防止巧克力过于凝固）。
随后，利用蒸锅或者微波炉对巧克力进行融化。
最后将薯片浸泡到巧克力里，晾干后美味的巧克力薯片就完成啦！
二、糖果杏仁
制作糖果杏仁需要的材料有：糖、杏仁、水和色素。
首先，将糖和水混合放入锅中，用小火煮至糖水糊化。
塞入适量的杏仁后加入适量的色素。
均匀搅拌后将混合物倒入杏仁装置中，晾干约十分钟左右，糖果杏仁就做好啦！
三、泡椒蒸蛋
泡椒蒸蛋是一道口感较为独特的零食，而它的材料和做法也相当简单。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，倒入少量泡椒汁和少量水后再次搅拌。
将混合液倒入碗中，切成小块放入蒸锅中蒸约10分钟即可。
四、凉拌木耳
这是一道清香可口的凉拌小食，材料非常简单，就是木耳和适量的调料。
将木耳用清水洗净，放入水中浸泡至软，将其剪成适量大小，再加入姜末、蒜末、花椒粉、酱油、糖和醋进行调味。
最后，让调料与木耳充分沾合，即可享受美味的凉拌木耳啦！
制作自己喜欢的零食其实并不难，只要有心情，有耐心，这些美食在家DIY也是一件非常有趣的事情。
相信大家都可以轻松地完成，享受在家自制零食带来的满足感！。
下班晚餐吃什么 10道家常小菜 清爽好吃不油腻 做法也简单
下班晚餐吃什么 10道家常小菜清爽好吃不油腻做法也简单小菜千味，家常菜却是一家人围坐在一起的最佳佐餐，回味无穷。
今天，我给大家介绍10道家常小菜，清爽好吃不油腻，而且做法也简单，每个家庭都可以轻松上菜，快乐共享。
1、醋溜圆白菜：准备材料有一斤的圆白菜、3勺醋、半勺精盐、1勺白糖、1勺香油、2茶匙葱花、2茶匙姜末，一道简单的拌菜就可以做出来，口感鲜美，又营养又健康，最适合夏日清爽。
2、香辣煎鱼：准备鱼肉500克，搅拌酱汁有1勺蚝油、1勺蒜蓉、1勺糖、半勺盐、1勺花椒粉、1勺料酒、3勺辣椒酱，将鱼肉先洗净，再把酱料拌在鱼肉上，放入油锅中煎至金黄，下锅前可淋上香油，鱼肉酥脆美味，满满的香气四溢。
3、茄汁蒸排骨：准备材料有800克排骨、2个西红柿、半勺盐、1勺糖、1勺料酒、3勺豉油，将排骨洗净，加入豉油、料酒、盐、糖，腌制出鲜嫩口感，然后把西红柿放在排骨上，用蒸锅蒸20分钟，蒸出的排骨热呼呼的，肉质味美，汁水醇厚，简单又美味。
4、鱼香茄子：准备材料有2根茄子、1勺蚝油、1勺糖、半勺盐、2勺鱼香汁、1勺葱花、1勺姜末，将茄子切成片，下锅炒出金黄，加入蚝油、糖、盐、鱼香汁炒干，最后撒上葱花、姜末，鱼香茄子油亮红润，香气扑鼻，口感鲜美，无论是小孩子还是大人都喜欢。
5、蒜蓉拌豆腐：准备材料有1块豆腐、1勺蒜蓉、半勺盐、1勺香油，将豆腐切块，用沸水烫熟，铺在盘里，加入蒜蓉、盐、香油，拌匀即可，简单易做，又鲜又嫩，香味四溢。
6、酸辣土豆丝：准备材料有500克土豆丝、2勺淀粉、2勺糖、2勺盐、2勺辣椒油、1勺香醋，将土豆丝洗净，加入淀粉，过油锅炸至金黄，起锅后加入糖、盐、辣椒油、香醋，拌匀即可，酸辣可口，是夏日清爽的最佳美食。
7、香葱炒蛋：准备材料有3个鸡蛋、3勺葱花、1勺香油、半勺盐，将鸡蛋打散，热锅放入油，放入葱花炒香，加入鸡蛋炒至熟，最后加入香油、盐拌匀即可，香葱炒蛋香浓可口，健康又实惠，是家庭聚餐的绝佳佐餐。
四道经典美味小吃,闲来无事可以多做点保存,当成零食是个好选择
卤鹌鹑蛋
卤鹌鹑蛋的做法
材料：鹌鹑蛋250g、老卤汁适量、盐适量、老抽适量步骤
1、鹌鹑蛋洗净
2、凉水下锅，把鹌鹑蛋煮3分钟
3、捞出过冷水，将鹌鹑蛋的外皮嗑裂
4、老卤汁倒入锅内，再加入适量老抽和盐大火煮开
5、然后加入捏破的鹌鹑蛋，再大火的煮10分钟
6、煮好后用汤料泡着，泡的时间越长越进味好吃。
蛋香肉末
食材：
猪肉；鸡蛋；盐；生抽；花椒粉；
做法：
1、猪肉切末调入盐少量淀粉腌制待用
2、锅入油烧热，入肉末炒两下打入鸡蛋，用锅铲迅速搅拌略炒，入生抽继续炒至肉熟，关火装盘撒点花椒粉拌匀就好啦
蘑菇鸡蛋汤
用料：平菇、鸡蛋两个、葱、香菜、盐、油；
做法
1.平菇用水冲洗干净后撕成小条，鸡蛋两个打散，葱、香菜分别切段；
2.锅中加适量油烧热，加入葱花炒香；将撕好的平菇放入锅中，加盐；
3.平菇翻炒入味；锅中加水没过平菇；锅中水烧开后，倒入打好的鸡蛋；
4.锅中的鸡蛋浮起成蛋花，出锅前加入香菜，搅匀即可；
红油咸菜丝
用料
主料；咸菜半个
辅料；白芝麻1小把
调料；食盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、辣椒粉适量、小葱适量、辣椒油适量
做法
辣椒油材料：干辣椒、细辣椒面、芝麻、盐、葱、姜、花椒、大料。
1.干辣椒掰碎和辣椒面、芝麻等放入碗里
2.葱、姜、蒜切好
3.冷锅冷油加热花椒和大料
4.烧热油后，爆香葱姜
5.滤掉所有材料，只剩油，趁热泼入辣椒碗里
6.香喷喷的辣椒油成了。
春节期间如何在家制作传统年夜饭小吃
春节期间如何在家制作传统年夜饭小吃 春节，是中华民族最重要的传统节日，而年夜饭则是春节的重头戏。除了丰盛的主菜，各种传统年夜饭小吃也是不可或缺的。它们不仅美味可口，还承载着浓浓的年味和亲情。接下来，我将为您详细介绍几种在家就能轻松制作的传统年夜饭小吃。
一、炸春卷 炸春卷是春节期间深受大家喜爱的小吃之一。 食材准备： 春卷皮、韭菜、猪肉末、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油
制作步骤： 1、 将韭菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。 2、 把猪肉末放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀。
3、 接着加入韭菜段，再次搅拌均匀，制成春卷馅。 4、 取一张春卷皮，放入适量的馅料，将春卷皮的一角向上折起，包裹住馅料，然后左右两侧向中间折，最后卷起来收口处用少许水淀粉粘住。 5、 锅中倒入适量食用油，烧至六成热，放入春卷，小火炸至金黄色，捞出控油即可。
二、芝麻花生糖 香甜酥脆的芝麻花生糖，是过年时孩子们的最爱。 食材准备： 熟花生仁、熟黑芝麻、白糖、麦芽糖、水 制作步骤： 1、 将熟花生仁放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎。 2、 锅中倒入适量水，加入白糖和麦芽糖，小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，直到糖浆变得浓稠，颜色发黄。
3、 倒入碾碎的花生仁和黑芝麻，快速搅拌均匀。 4、 将混合好的糖料倒入铺了油纸的模具中，用擀面杖擀平压实。 5、 稍凉后切成小块即可。 三、糯米枣 糯米枣也叫“心太软”，甜糯可口，寓意美好。 食材准备： 红枣、糯米粉、白糖 制作步骤： 1、 红枣洗净，用温水浸泡半小时，去核备用。 2、 将糯米粉放入碗中，加入适量温水和白糖，揉成面团。 3、 取适量糯米面团，搓成小长条，塞入去核的红枣中。 4、 蒸锅加水烧开，放入糯米枣，蒸 15 分钟左右即可。 四、蛋散 蛋散是广东地区的传统小吃，香酥可口。 食材准备： 中筋面粉、鸡蛋、猪油、白砂糖、黑芝麻 制作步骤： 1、 把中筋面粉放入盆中，加入鸡蛋、猪油、白砂糖和黑芝麻，搅拌均匀，然后慢慢加入适量清水，揉成光滑的面团。
懒人必备种简单家常菜
懒人必备种简单家常菜懒人必备十种简单家常菜对于懒人来说，做饭最大的诉求就是简单、快捷，同时还能美味可口、营养均衡。
以下为您推荐十种简单易做的家常菜，让您轻松搞定一日三餐。
一、番茄炒蛋这道菜堪称国民经典，做法简单到几乎人人都会。
准备材料：番茄两个、鸡蛋两个、葱花适量、盐、糖、生抽少许。
步骤：1、番茄洗净切块，鸡蛋打入碗中，搅散备用。
2、锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固，用铲子分成小块盛出。
3、锅中再倒少许油，放入葱花爆香，加入番茄块翻炒，炒出汁后放入炒好的鸡蛋。
4、加入适量盐、糖、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
二、酸辣土豆丝脆脆的土豆丝，加上酸辣的口感，十分开胃。
材料：土豆两个、干辣椒几个、蒜两瓣、醋、盐、生抽。
做法：1、土豆切丝，用清水冲洗两遍，去掉淀粉，蒜切末，干辣椒切段。
2、锅中烧水，水开后下土豆丝焯水半分钟，捞出过凉水。
3、锅中倒油，油热后放入蒜末和干辣椒段爆香。
4、倒入土豆丝翻炒均匀，加入适量醋、盐、生抽调味，继续翻炒片刻即可。
三、青椒肉丝荤素搭配，营养美味。
食材：青椒几个、猪里脊肉适量、姜蒜适量、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精。
步骤：1、青椒切丝，猪里脊肉切丝，放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉抓匀，腌制 15 分钟。
2、姜蒜切末备用。
3、锅中倒油，油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色，盛出。
4、锅中留底油，放入姜蒜末爆香，加入青椒丝翻炒至断生。
5、倒入炒好的肉丝，加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
四、清炒时蔬可以选择当季的蔬菜，比如西兰花、小白菜、空心菜等。
以西兰花为例，材料：西兰花一颗、蒜适量、盐、蚝油。
做法：1、西兰花掰成小朵，用盐水浸泡 15 分钟后洗净，蒜切末。
2、锅中烧水，水开后加入少许盐和几滴油，放入西兰花焯水 1 分钟左右，捞出过凉水。
3、锅中倒油，油热后放入蒜末爆香，加入西兰花翻炒均匀。
4、加入适量盐和蚝油调味，翻炒均匀即可出锅。
五、凉拌黄瓜清爽解腻，简单又好吃。
材料：黄瓜两根、蒜、生抽、醋、白糖、香油、盐、辣椒油。
分钟就能做好的下酒菜有哪些
分钟就能做好的下酒菜有哪些在忙碌的生活中，有时突然想小酌几杯，但又不想在准备下酒菜上花费太多时间。
别担心，接下来我就给您介绍一些几分钟就能做好的美味下酒菜，让您轻松享受喝酒的乐趣。
首先，咱们来说说凉拌黄瓜。
这可是一道经典的快手下酒菜。
把新鲜的黄瓜洗净拍碎，切成小段，放入碗中。
接着，加入蒜末、小米辣、生抽、陈醋、香油、盐和少许白糖，搅拌均匀。
那清爽的口感，酸辣开胃，与酒的醇厚相互映衬，简直绝配。
还有油炸花生米，这也是不容错过的选择。
锅中倒油，油热后倒入花生米，用小火慢慢炸至金黄酥脆，捞出控油。
撒上一点盐，就大功告成了。
花生米的香脆，让您在喝酒时越嚼越香。
凉拌腐竹也是个不错的选择。
将腐竹泡软后切成段，焯水煮熟，过凉水后沥干。
然后加入胡萝卜丝、洋葱丝、蒜末、生抽、蚝油、辣椒油、花椒油等调料，拌匀即可。
腐竹的嫩滑和调料的浓郁味道相结合，十分诱人。
卤鸡爪也能快速搞定。
把鸡爪洗净，剪掉指甲，冷水下锅，加入料酒、姜片焯水去腥。
捞出后重新放入锅中，加入卤料包、老抽、生抽、冰糖、盐，加水没过鸡爪，煮 15 分钟左右，关火焖一会儿。
卤好的鸡爪软糯入味，啃起来别有一番滋味。
再来说说拍黄瓜拌皮蛋。
把黄瓜拍碎，皮蛋切成小块，放入碗中。
加入蒜末、葱花、生抽、香醋、辣椒油、芝麻油，搅拌均匀。
黄瓜的清爽和皮蛋的特殊风味相得益彰，下酒正好。
香煎小杂鱼也不错。
将小杂鱼处理干净，用盐、料酒、姜片腌制一会儿。
锅中倒油，放入小杂鱼煎至两面金黄，撒上椒盐即可。
鱼的鲜美和椒盐的咸香，让人回味无穷。
凉拌木耳也容易上手。
把木耳泡发后焯水煮熟，过凉水后沥干，加入洋葱丝、青椒丝、蒜末、生抽、醋、盐、白糖、辣椒油，拌匀。
木耳的爽脆口感能为您的饮酒时光增添一份别样的享受。
要是您喜欢吃肉，那快速炒个牛肉粒也是很棒的。
牛肉切成小块，用盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制一下。
锅中倒油，放入牛肉粒快速翻炒至变色，加入洋葱、青椒、生抽、老抽、孜然粉，翻炒均匀即可出锅。
牛肉的鲜嫩加上孜然的独特香味，让人欲罢不能。
最实用的懒人食谱 推荐这10道菜 简单易学 营养又好吃
最实用的懒人食谱推荐这10道菜简单易学营养又
好吃
一、《韭黄炒肉末》快手懒人肉菜，鲜美又好吃，一家老小都可吃。
二、《杏鲍菇炒肥牛》，算是快手菜，也算是懒人菜，毕竟不到10分钟就可以搞定，有肉有菜，全家都能吃。
三、《毛芹菜炒肉末》毛芹菜炒出来的肉香味，清香又下饭好吃。
四、《黄豆芽韭菜辣皮子炒肉》饭店和餐厅是找不到这道菜的，纯碎的是家庭菜。
但是是很地道的新疆味道。
五、《麻辣鱿鱼须》太下饭开胃好吃了，十分钟就炒一盘，真好做。
六、《韭菜炒鱿鱼须》做法就是超级简单，加上韭菜的鲜美，不用加过多的调味品，就是特别鲜美了。
七、《榨菜炒肉丝》下饭开胃，太简单好吃了。
八、《韭菜香干炒肉皮》做法很简单，就是用了卤肉皮提香味，加上两块香干和一把韭菜杆，把卤肉皮炒出油脂出来，加香干一起翻炒，搭配韭菜的香味，真是香浓浓郁了，几分钟就可以炒一盘，作为家常菜，真是特别好吃。
九、《鸡肉炒黄瓜丁》黄瓜炒鸡丁，清爽可口的黄瓜，鸡胸肉鲜嫩多汁，好吃不胖、简单快手菜，清脆爽口，不油腻又营养丰富。
老人孩子都可以吃。
十、《酸豆角炒鸡肉》鸡肉不易长肉，也是蛋白质多的肉类，对于想减肥的人来说，可以解解馋，不仅吃肉了，还可以不长肉。
小伙伴们一定要试试这样的搭配哟！。
零食制作方法分享
零食制作方法分享为了满足大家对美食的需求，本文将分享几款简单易做的零食制作方法，让您在家中也能品尝到美味可口的小吃。
不仅如此，这些零食制作方法还可以成为亲子活动或聚会时的亮点，让您与家人和朋友共同享受美食的快乐。
1. 爆米花所需材料：玉米粒、油、盐制作步骤：1）将适量的油倒入平底锅中，加热至油开始冒烟。
2）将玉米粒均匀撒在平底锅中，盖上锅盖，用中小火加热。
3）当听到爆米花开始爆炸的声音时，摇动锅子，以防止烧焦。
4）待爆炸声停止时，立即关火，将爆米花倒入大碗中。
5）撒上适量的盐，用筷子或搅拌工具将盐均匀混合。
6）等待爆米花冷却后，即可尽情享用。
2. 果冻所需材料：果汁、明胶粉、糖、水制作步骤：1）将果汁倒入小锅中，用中小火加热至温暖（不要煮沸）。
2）将水和糖倒入另一个小锅中，用中小火搅拌至糖完全溶解。
3）在碗中倒入适量的明胶粉，并慢慢加入热果汁中，用搅拌器搅拌至明胶粉完全融化。
4）将步骤3中的混合物倒入糖水锅中，搅拌均匀。
5）将锅中的混合液轻轻倒入果冻模具中。
6）将果冻模具放入冰箱中，冷藏至果冻完全凝固。
7）即可将果冻从模具中取出，盛放在碟子中享用。
3. 花生糖所需材料：花生、糖、水制作步骤：1）将花生放入烤箱中，以160摄氏度预热10分钟。
取出后将花生壳剥掉，备用。
2）在平底锅中倒入糖和水，放在中小火上加热，搅拌均匀。
3）当糖溶化后，加入花生，继续搅拌均匀。
4）保持中小火的温度，不断搅拌，直到糖浆变稠并包裹住花生。
5）将糖花生倒入铺有油纸的烤盘中，用勺子压平。
6）待其冷却后，即可切割成均匀大小的块状，品尝美味花生糖。
通过以上几种零食制作方法，您可以轻松制作出爆米花、果冻和花生糖等美味的零食。
不仅能满足您对各式各样小吃的渴望，还可以让您在家中，和您的家人或朋友一起度过愉快的时光。
动手亲自制作这些零食，不仅能增加亲子间的默契与互动，还能够提升您的烹饪技巧，让您更好地享受美食带来的乐趣。
尽快尝试这些零食制作方法吧，开启美味之旅！。
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手动DIY小零食一：绿茶今天家里的绿茶饮料喝完了，本来想再去买一箱的，可是天气太热懒得出门，然后突然发现绿茶瓶子上的配料表里显示，配方相当的简单，我就灵机一动，自己用茶叶，水，白砂糖，蜂蜜调配了一下，放进冰箱冷藏～～～～～～～～～～刚才一喝，觉得和超市卖的一样哈！最简单的就是用红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）手动DIY小零食二：奶茶（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶）红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~再加一勺炼乳搅匀，OK~手动DIY小零食三：那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~原料：玉米就买超市的罐头甜玉米然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒做法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~以此方法，可以做出爷爷家的家庭装，想做“四世同堂装”也可以！呵呵省得每次吃都不过瘾！手动DIY小零食四：香芋甜心~~~偶也稀饭~~但是好麻烦啊~~要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~手动DIY小零食五：土豆泥（这个比香芋甜心容易~~ 呵呵）先说土豆泥，再说鸡汁1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~然后浇在土豆泥上面~~bingo再教大家一个复杂点做土豆泥地方法，主要是调料不同。
土豆弄熟压成泥，加切片奶酪、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒粉，比例随口味，别太稀就行。
奶酪要趁土豆泥热时加，或者把这两样用微波炉热一下，主要是让奶酪充分融化。
黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜（抄下水）、玉米粒、火腿等等都切成小粒，配料随意搭配，不喜可不加。
以上拌匀即可，虽然麻烦了点，但绝对既健康又美味。
手动DIY小零食六：蜂蜜腌柠檬把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥手动DIY小零食七：顺便说下新奥尔良烤翅吧~~（怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵）这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！自制KFC新奥尔良烤翅（简易版）原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时可以吃啦！！味道不输爷爷家的！自制KFC新奥尔良烤翅（复杂版）材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
做法：1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。
把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。
如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟。
手动DIY小零食八：减肥有一个很好的饮料~自制的山楂、柠檬片、陈皮、菊花加水煮沸，因为陈皮有甜味i，所以不用放糖，热量也少:)~~煮好后滤去渣，放冰箱冷藏，平时当水喝味道好还去脂瘦身！呵呵手动DIY小零食九：鸡米花~~~~原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！:)~手动DIY小零食十：顺便八一下我自制过的某维C饮料就是那种喝起来酸酸的，看让去不是澄清透明的，号称含有维生素C饮料的东东。
起因是某次感冒，然后我备有那种小瓶的VC药片，所以吃了几片，同时大灌热水。
于是突发奇想，往水里扔了几片VC药片，几颗柠檬口味的糖，然后静待其溶解。
结果就得到了外观和口味都和买的饮料十分接近的产品~~~后来算算，VC药片一小瓶100片我买的是两块五RMB，水果糖一包也就两块钱左右吧，热水价格不计……当然，用热水的话，VC的有效成分估计会破坏不少，具体有效含量还有多少，我也不知道。
这个，实际上还是无意的恶搞行为。
但是先认为，饮料里的VC含量是真实的，毕竟我自己没有做实验检测过。
但是采用适当的方法，像我这样直接用药片加上蔗糖、香精，炮制一瓶确实含有VC的饮料，其成本……一瓶饮料卖3、4快噻。
自制奶茶我也干过，不过大概奶粉放多了，木有茶味了……另外，说个个人喜欢的简易的做土豆泥的方法。
不过是肚子饿的时候应急的，所以不是很完美啊……把土豆切块，放适量的水；用微波炉煮熟，煮烂，压成泥；我是直接撒鸡精的，然后撒黑胡椒粉，拌一拌；如果水多了，可以再用微波炉加热下，蒸发掉水分。
然后就可以吃啦~~~木有KFC土豆泥香甜，但是毕竟咱这没啥技术含量，基本只要把土豆皮刮掉，切块，放到微波炉，拿出来捣成泥，撒作料……吃手动DIY小零食十二：自制冰激凌原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用其他的，看你要山么味道啦）把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~手动DIY小零食十三：我来教大家炸薯条上面有个TX不是说炸出来的有点软么，这个方法炸出来不会软把土豆切条，洗去淀粉沥干水分，然后放到冰箱里冻起来，冻几个小时等它硬邦邦的时候，下油锅炸到金黄就可以了而且你可切一大堆土豆全冻起来，想吃的时候拿来一点来炸如果把土豆切成薄片，冻一冻再炸就是薯片，加上调料和外面买的差不多，就是比较考验刀工再补充一句，如果想炸薯条比较少油就在冻冰箱前把薯条在锅里煮两分钟，捞起来控干水，放凉再冻这是在家有妙招里看的，其它步骤是一样一样的啊，哈哈哈在教一个~~荔枝熟的时候，多买一些。
回家洗洗，剥皮。
用牙签去籽。
最好不太划伤果肉。
从上面挖出来籽比较好。
然后把超市一般都可以买到的红豆沙（甜的，袋装的，应该都有卖的吧？？）灌进去籽留下的空隙里。
填满。
然后就是冷冻了~~~冻好了就可以当冰糕吃了，味道很棒的~手动DIY小零食十四：再介绍一个水果冰淇淋的好方法原料：各位朋友喜欢吃什么水果就用什么水果鲜奶油（超市有卖的盒装淡奶油）柠檬汁、对应的水果汁（喜欢味道浓就放）工具：搅拌机做法：水果洗净切小块（有籽去籽，有皮去皮），盛好放冰箱冷冻室里冻上三小时以上，冻成硬块。
取出放适量在搅拌机内，加少量淡奶油（柠檬汁和水果汁想放就放，不放也可以），开机搅拌，过稠就放奶油，过稀就放水果（注意“度”哇），最好的程序就是：可以用冰淇淋勺挖出成球就OK啦手动DIY小零食十五：双皮奶这个咚咚我是到了广州才知道~北京那个巨有名的文宇奶酪店也有卖~~这个双皮奶奶香浓郁，口感顺滑，但是制作起来好麻烦@@~~这里就介绍一个简化版——鲜奶炖蛋原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~为了美观可以再加点小水果~芒果菠萝啥的~~可好吃了~~ 试试看呵呵手动DIY小零食十六：快到7夕了~~再发一个巧克力的方子，外面也有自制巧克力的，但是除了样子好看，那味道...所以就想着自己在家坐吧，不难！原料：黑巧克力（一定要是没奶的黑巧克力，偶用的是dove）、奶油（用的是光明）这个比例没什么固定，喜欢牛奶味道多一些就少巧克力多奶油...还有就是喜欢的坚果，可以是榛子、杏仁、花生...看你喜欢:)~~做法：煮一锅水，将黑巧和奶油放一碗里，隔水慢慢融化（千万别进水，当然也别烫着@@）等两样融化了，混合好以后放坚果~~倒出来趁着软的时候弄成各种想要的造型手动DIY小零食十七：还有个早餐~~就是麦当劳那个吉士蛋堡（8完爷爷8叔叔~呵呵）原料：汉堡坯（面包片一样）、鸡蛋一个、芝士一片做法：最重要的一步就是煎鸡蛋啦~鸡蛋煎得嫩要用“水”！煎锅里放一点点油，打入鸡蛋，表面撒一点盐，在下面熟上面生的时候，往锅里加一小勺水（这时肯定嗞嗞冒烟啦~别怕！）盖上锅盖，转小火，水蒸气会让鸡蛋熟的！不用翻面就有嫩嫩煎蛋了面包坯上抹点番茄酱，放煎蛋、芝士，在微波炉里转1分钟~~手动DIY小零食十八：南瓜饼挑那种甜糯的南瓜,南瓜切块蒸烂捣成泥状,然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面)搅拌均匀后,可以包上炼乳上锅蒸,也可以直接放油锅里炸,还能自己捏造型的!手动DIY小零食二十：再说一个冰火菠萝包买一包小菠萝面包，对半切开烤箱预热，然后200度烤2分钟左右，看到面包上面有点黄了就可以了，不要烤太长，否则会很脆很硬顺便把黄油切边放冷冻箱冻着然后热乎乎的小菠萝夹起冰凉的黄油，OVER~~手动DIY小零食二十一：黑椒牛肉汉堡这个要去麦德龙买点材料1、李锦记黑椒汁2、速冻的已经处理过的牛排(我买的是三角地)3、汉堡和生菜4、好乐门蛋黄酱用点黄油煎牛排，半熟的时候放的黑椒汁汉堡烤一下，放点生菜，放煎好的牛排，挤点蛋黄酱手动DIY小零食二十二：酸奶原料：喝剩的酸奶少量牛奶一袋干净的碗一个做法：把牛奶稍稍加热 3，40度就好我就是冬天把袋装的牛奶放暖气上一会温温的就好然后把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里搅匀最后找个盘子把碗盖住然后把碗放到暖气上24小时呵呵味道好极了您会看到凝固的酸奶味道特别好有了它我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂···做好后的酸奶放到冰箱里可以保存很久只是时间越长就会越酸······手动DIY小零食二十三：爱尔兰咖啡2条冰咖啡，一袋纯牛奶，蜂蜜少许（一定要是好蜂蜜，浓浓的那种）。
有食品加工机的可以直接把冰块和配料放在一起粉碎搅拌。
然后就完成了。
和肯德基一个味道。
貌似比买的还好喝。