海鲜拌面创业计划书
海鲜SYB创业计划书
海鲜SYB创业计划书一、项目背景和概述海鲜SYB创业计划书是为了满足消费者对新鲜海鲜的需求而提出的一项创业计划。
海鲜市场在近年来呈现出快速增长的趋势，消费者对于新鲜、高质量的海鲜的需求日益增长。
然而，传统的海鲜销售渠道存在着中间商环节过多、运输成本高昂、供应链不透明等问题，导致海鲜的价格居高不下。
本计划旨在通过建立一个直接连接海鲜生产者和消费者的平台，解决海鲜市场中的问题，提供新鲜、高质量的海鲜产品，并以更合理的价格销售给消费者。
二、市场分析1. 市场规模根据行业研究数据显示，国内海鲜市场近年来持续增长。
2019年，国内海鲜市场规模已超过1000亿元，并且以每年10％的增长率增长。
2. 市场需求消费者对于新鲜、高质量海鲜的需求日益增长。
随着人们生活水平的提高，对食品品质和安全性的关注也越来越高。
然而，传统海鲜销售渠道存在中间商环节过多、运输成本高昂、供应链不透明等问题，导致海鲜的价格居高不下。
3. 竞争分析目前，市场上存在一些传统海鲜销售商和电商平台，但这些企业普遍存在着供应链不透明、产品质量难以保证以及价格较高等问题。
因此，依托于互联网和电子商务平台，建立一个直接连接海鲜生产者与消费者的平台成为了市场上的一种新模式。
三、商业模式1. 产品供应链通过与海鲜生产商建立合作关系，直接从海鲜渔场、养殖场等供应商处采购新鲜的海鲜产品，并建立一个可靠的供应链，确保产品的新鲜和质量。
2. 产品销售与配送我们将建立一个在线电商平台，消费者可以通过平台直接购买海鲜产品，并提供灵活的配送服务，保证产品能够及时送达消费者手中。
3. 会员制度和品牌建设我们将设立会员制度，通过提供独家优惠、积分累积等方式吸引和留住消费者。
同时，注重品牌建设，提供良好的购物体验和优质的客户服务，树立信誉和口碑。
四、运营规划1. 建立合作关系和供应链与海鲜生产商建立长期合作关系，并建立一个可靠的供应链，确保供应的新鲜和稳定。
2. 制定价格策略根据市场需求和成本情况，制定合理的价格策略，以吸引消费者并确保盈利。
海鲜创业计划书范文
海鲜创业计划书范文创业计划书：海鲜餐厅1.项目概述本创业计划书旨在介绍一个海鲜餐厅的创业项目。
海鲜餐厅作为一个消费者对海鲜食品兴趣不断增加的市场需求的满足者，具有很大的发展潜力。
本项目选址在城市的繁华商业区，以提供新鲜、美味的海鲜菜肴为特色，打造一个高品质、时尚的用餐环境。
2.市场分析海鲜是一道美味佳肴，深受消费者的喜爱。
随着人们生活水平的提高，对于食品的品质和口味要求也逐渐提高。
尤其是对于新鲜海鲜的需求，消费者愿意为了享受美味的海鲜菜肴付出更高的价格。
根据市场调研数据显示，消费者对于海鲜餐厅的需求在增长。
3.产品与服务本海鲜餐厅将提供多种新鲜的海鲜菜肴，并按照消费者的要求进行独特的烹饪方式，以保证每一道菜肴都能尽显海鲜的鲜美。
除了传统的海鲜菜肴外，还将推出一些创新的海鲜菜肴，以吸引更多的消费者。
此外，餐厅将提供优质、快捷的服务，以确保每一位顾客都有一个愉快的用餐体验。
4.经营模式本海鲜餐厅将采取快速服务模式，以满足现代人们在快节奏生活中对于用餐时间的要求。
顾客在点餐后，将会在短时间内得到他们所点的食品。
此外，餐厅将提供外卖服务，使顾客能够方便地享受到美味的海鲜菜肴。
餐厅还将提供团购和订购服务，以满足不同消费者的需求。
5.管理团队海鲜餐厅的管理团队将由具有丰富餐饮行业经验的高级管理人员组成。
团队成员将负责营运、人力调配、品牌推广等方面的工作。
团队的配备将保证餐厅的高效、稳定的运营。
6.项目资金需求本项目的资金需求主要包括场地租金、装修费用、设备采购、原材料采购、营销推广费用、员工工资等。
初步估计，项目总资金需求约为100万元人民币。
其中，50%的资金将通过自筹资金解决，剩余50%的资金将通过银行贷款获得。
7.风险分析创业项目无论怎样都伴随着一定的风险。
对于本项目而言，主要风险包括市场需求波动、竞争加剧、食品安全问题等。
为了降低风险，本项目在设备选择、原材料采购、厨师培训等方面将严格控制，确保餐厅的食品质量安全。
海鲜创新创业策划书
海鲜创新创业策划书海鲜是世界上最健康、美味和受欢迎的食物之一。
随着人们对健康饮食的追求，海鲜市场的需求不断增长。
然而，传统的海鲜销售模式已经无法满足现代消费者的需求。
因此，我们计划开展一项海鲜创新创业项目，通过引入新的科技和商业模式，提高海鲜产品的品质和可持续性，满足消费者的需求。
二、市场分析1. 海鲜市场规模：海鲜市场的规模不断扩大，全球市场价值预计将在2025年达到2400亿美元。
2. 消费者需求：随着健康饮食的普及，消费者越来越注重海鲜的品质和来源。
他们更愿意购买有机、可持续和自然捕捞的海鲜产品。
3. 竞争情况：传统的海鲜销售渠道主要包括超市、海鲜市场和餐饮业。
然而，在这些市场中，竞争激烈，质量参差不齐，很难满足消费者的需求。
三、产品与服务描述我们计划推出一系列高品质、可持续和自然捕捞的海鲜产品，包括虾、蟹、贝类和鱼类等。
我们将通过以下方式提供产品和服务：1. 网络直销：我们将建立一个在线平台，为消费者提供方便、快捷和高品质的服务。
2. 餐饮合作：我们将与一些高端餐厅合作，提供定制化的海鲜菜单，满足消费者的需求。
3. 社交媒体：我们将通过社交媒体平台宣传我们的产品和服务，并与消费者互动，获取反馈和建议。
四、商业模式我们的商业模式主要基于直销和合作，通过以下方式实现盈利： 1. 直销模式：我们将通过网络直销平台销售我们的产品，直接与消费者交易，避免中间环节，降低成本。
2. 餐饮合作：我们将与高端餐厅合作，提供定制化的海鲜菜单，为消费者提供高品质的服务和体验，共同实现盈利。
五、管理团队与合作伙伴我们的管理团队由具有丰富海鲜行业经验和创业经验的专业人士组成。
我们还将与可靠的供应商和物流公司合作，确保产品的品质和及时送达。
六、市场推广我们将通过以下方式宣传我们的产品和服务：1. 社交媒体：我们将通过社交媒体平台发布宣传信息，并与消费者互动，获取反馈和建议。
2. 线下宣传：我们将在餐厅、超市等场所进行线下宣传活动，向消费者介绍我们的产品和服务。
海洋食品创新创业计划书
海洋食品创新创业计划书一、创业背景随着人们对健康饮食的关注不断增加，海洋食品逐渐成为备受关注的食品类别。
海洋食品富含蛋白质、维生素和矿物质，具有很高的营养价值，被认为是健康食品的代表之一。
然而，目前市场上海洋食品种类有限，常见的海鲜产品多以传统方式处理和加工，缺乏创新和个性化的产品。
因此，我们计划开展海洋食品创新创业，致力于开发出更多种类、更具个性化的海洋食品产品，满足不同消费者的需求。
二、创业理念我们的创业理念是“健康、创新、可持续”。
我们将选择优质的海洋原料，采用先进的加工技术，研发出更加健康、美味的海洋食品产品。
同时，我们将注重产品的创新性和个性化，根据不同消费者的需求，开发出适合他们口味的产品。
此外，我们还将积极推动海洋食品产业的可持续发展，保护海洋资源，促进海洋环境的保护。
三、市场分析1. 海洋食品市场潜力巨大。
随着人们对健康饮食的关注不断增加，海洋食品市场呈现出快速增长的趋势。
特别是在一二线城市，更加年轻、时尚的消费群体对海洋食品的需求不断增加，市场潜力巨大。
2. 竞争激烈。
目前市场上海洋食品品类繁多，竞争激烈。
传统的海鲜产品大多依靠价格优势吸引消费者，缺乏创新和个性化。
因此，要想在这个市场上脱颖而出，就需要不断创新，研发出更具有竞争力的产品。
3. 消费者需求多样化。
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，消费者对产品的需求越来越个性化、多样化。
因此，研发符合不同消费者口味和需求的产品，成为未来市场的关键。
四、创业规划1. 产品定位：我们将定位于研发生产高品质、个性化的海洋食品产品，包括海鲜零食、海产调味品、海洋蔬菜等。
产品将以健康、美味为主打特色，满足不同消费者的需求。
2. 市场拓展：我们将优先选择在一二线城市设立门店，逐步扩大到三四线城市。
同时，我们还将积极拓展线上销售渠道，开设官方网店和线上平台，拓展更广阔的消费群体。
3. 渠道建设：我们计划与母婴店、超市、便利店等渠道合作，将产品推向消费者。
海鲜创业计划书
海鲜创业计划书第一部分：经营理念我计划开设一家以海鲜为主题的餐厅，致力于为顾客提供新鲜、美味的海鲜菜品。
我们将注重原料的选择和制作技巧的提升，不仅仅追求口味上的满足，更注重健康和营养的搭配。
我们的经营理念是“新鲜、美味、健康”，我们的目标是打造一种全新的用餐体验，使顾客可以在一个舒适、温馨的环境中享受到一顿精致的海鲜大餐。
第二部分：市场分析近年来，随着人们生活水平的提高和对健康饮食的重视，海鲜市场越来越受到人们的青睐。
尤其是一些沿海城市，海鲜餐厅的需求量急剧增加。
而且，随着人们对美食更加的追求，他们更加注重用餐的环境和品质。
我们将根据市场需求，提供高品质的海鲜菜品以及舒适的用餐环境。
第三部分：产品定位我们的海鲜创业计划书中，餐厅的主打产品是各种新鲜的海鲜。
我们将注重原材料的新鲜度和品质，以确保每一道菜品都能够给顾客带来满意的口感和味觉享受。
除此之外，我们还将推出一些特色菜品，如辣炒螃蟹、蒜蓉蒸扇贝等，以吸引更多的潜在顾客和留住老顾客。
此外，我们也会提供一些其他海鲜以外的菜品，以满足一些不喜欢吃海鲜的顾客的需求。
第四部分：市场推广我们将采取多种市场推广方式来宣传我们的餐厅。
首先，我们会将我们的餐厅建立在交通便利、客流量大的地方，以便吸引更多的顾客。
其次，我们将进行网络推广，建立专业的网站和社交媒体账号，通过发布菜品图片和顾客评价等内容来吸引顾客进店用餐。
此外，我们还会进行线下宣传，如报纸广告、传单派发等。
最后，在餐厅开业初期，我们还会组织一些促销活动，如限时优惠、赠品等，以吸引更多的顾客。
第五部分：财务预测根据市场调研和竞争对手的情况，我预计在第一年的营业额为100万元，运营成本为80万元，净利润为20万元。
在第二年的营业额为120万元，运营成本为90万元，净利润为30万元。
在第三年的营业额为140万元，运营成本为100万元，净利润为40万元。
根据此趋势，我预计未来几年的发展将会更加迅速，盈利能力也会不断提高。
海鲜创业计划书DOC
海鲜创业计划书1. 概述1.1 项目背景海鲜是一种受到广大消费者青睐的食品，具有高蛋白、低脂肪的特点，以及丰富的营养成分。
随着人们对健康饮食的追求，海鲜市场需求不断增加。
然而，传统的海鲜市场存在着供应链不透明、产品质量难以保证等问题，给消费者带来不便和不安全的食品体验。
针对这一现状，本项目旨在通过建立一个专业的海鲜供应链，提供高品质的海鲜产品，满足消费者对健康、美味海鲜的需求。
1.2 项目目标本项目的目标是建立一个集采购、加工、销售于一体的海鲜供应链平台，通过直接采购海鲜、控制产品质量、优化供应链管理等措施，为消费者提供优质的海鲜产品和服务。
同时，本项目还致力于推广海鲜文化，提高消费者对海鲜的认知和接受度。
1.3 项目优势本项目相较于传统的海鲜市场有以下优势：•采购直接：与渔民直接合作，省去中间环节，保证新鲜度和品质；•产品质量可控：建立严格的质量管理体系，确保产品的卫生安全和口感；•供应链优化：优化供应链，提高物流效率，减少库存积压和货损；•用户体验提升：通过技术手段提供便捷的订购和投诉渠道，提高用户体验。
2. 市场分析2.1 市场规模根据行业研究数据显示，近年来海鲜市场规模呈稳步增长趋势。
消费者对健康食品的需求增加，以及中高收入人群消费能力提升，都为海鲜市场的发展提供了动力。
2.2 市场竞争目前，海鲜市场竞争主要集中在传统的湿货市场和大型超市等渠道。
虽然海鲜市场前景广阔，但传统市场存在供应链不透明、产品质量难以保证等问题，给消费者带来了一定的顾虑。
因此，本项目在市场竞争中具备一定的优势。
3. 产品与服务3.1 产品本项目主要经营新鲜海鲜产品，主要包括虾、蟹、鱼类等。
所有产品从采购、加工、包装到销售都严格按照标准化流程进行，确保产品的质量和口感。
3.2 服务本项目将提供以下服务：1.快速配送：建立高效的物流体系，确保产品新鲜、快速送达；2.售后服务：提供7*24小时的在线客服，及时解答用户的疑问和投诉；3.质量保障：建立完善的质量管理体系，对每批产品进行严格检测，确保产品的卫生安全和口感。
面馆创业计划书分享
面馆创业计划书分享这是一份面馆创业计划书的示例，供您参考和分享：一、项目概述：本项目旨在创办一家面馆，以提供高品质、美味可口的面食为主要经营内容。
我们将注重选材、独特口味、舒适环境以及专业的服务，致力于成为顾客心目中的美食目的地。
二、市场分析：1. 面食市场需求旺盛：近年来，随着人民生活水平的提高和美食文化的兴起，面食市场呈现出快速增长的趋势。
越来越多的人开始注重健康和口味，同时对于新颖、多样的面食产品也有了更高的要求。
2. 消费人群广泛：面食适合各个年龄段的消费者，特别是大学生、上班族、老年人等。
他们对于营养搭配、卫生环境、服务态度等方面都有着较高的要求。
三、项目优势：1. 独特口味：我们将研发多种风味的面食，满足不同口味需求，提供自助添加佐料，以满足顾客对于自主调味的需求。
2. 新鲜食材：我们将重视选材，采用新鲜、优质的食材，保证食品的口感和品质，切实提高顾客的消费体验。
3. 舒适环境：我们将打造一个舒适、宽敞的用餐环境，营造愉悦的就餐氛围，让顾客感受到宾至如归的待遇。
4. 专业服务：我们将培训员工，提高他们的职业素养和专业水平，注重顾客的需求，提供优质的服务。
四、项目运营：1. 餐厅选址：在人流量较大、交通便利的商业中心、写字楼附近或者大型购物中心内选择合适的位置，以便吸引更多的目标消费者。
2. 技术研发：我们将针对不同口味需求，研发多种面食产品，并不断创新，推出新颖、有特色的产品，吸引顾客的注意。
3. 营销策略：我们将运用多种营销手段，如线上推广、店内优惠活动等，吸引和保留顾客。
同时与周边企业合作，推出联合营销活动，增加知名度和市场份额。
4. 供应链管理：我们将与供应商建立良好的合作关系，确保面食原材料的供应充足和质量可靠。
5. 员工管理：我们将通过培训提高员工的产品知识和服务技能，制定激励机制，增加员工的工作积极性和归属感。
五、投资回报：1. 成本分析：包括场地租金、装修费用、设备采购、人员工资、原材料采购等费用。
海鲜大学生创业计划书
海鲜大学生创业计划书一、项目背景近年来，随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，海鲜市场需求逐渐增加。
海鲜食品中富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，深受消费者喜爱。
然而，目前市场上的海鲜产品种类单一，且存在着品质参差不齐的问题。
因此，我们决定开设一家海鲜店，为消费者提供新鲜、优质的海鲜产品，满足他们对健康美食的需求。
二、项目介绍1. 项目名称：海鲜乐园2. 项目性质：连锁海鲜餐厅3. 项目定位：面向大学生及周边居民群体4. 项目特色：品种丰富、新鲜美味、价格实惠5. 项目地点：学校附近或商业区核心位置三、市场分析1.市场需求：随着人们生活水平不断提高，对健康饮食的追求日益增加。
海鲜食品因其营养丰富、口感鲜美受到广大消费者青睐。
2.竞争分析：目前市场上的海鲜餐厅种类繁多，但多数产品质量参差不齐，价格较高，消费者对其品质和价格有所质疑。
3.市场机会：针对目前市场的痛点，我们可通过提供新鲜、优质、实惠的海鲜产品，吸引更多消费者，赢得市场份额。
四、经营理念我们的经营理念是“新鲜、优质、实惠”，致力于为消费者提供健康美味的海鲜产品，让他们享受到海鲜的乐趣，感受到我们的用心和诚意。
五、盈利模式1.产品销售：提供各类新鲜海鲜产品及海鲜套餐，赢得消费者认可和口碑。
2.外卖服务：开设外卖平台，接受电话、网络订购，提供送餐服务，方便消费者。
3.活动促销：举办各类海鲜节庆活动，吸引消费者参与，增加店铺知名度和人气。
六、人员组成1.创始团队：由海鲜行业从业者和大学生创业者组成，共同打造海鲜乐园品牌。
2.店员招聘：招聘烹饪师傅、服务员等员工，提供专业服务，保障产品品质。
七、资金需求1.装修费用：按照海鲜乐园的定位和特色进行店面装修，预计需15万元。
2.设备设施：购置厨房设备、餐具、POS机等，预计需10万元。
3.原料采购：购买新鲜海鲜原料，确保产品品质，预计需5万元。
4.员工工资：提供员工合理薪酬，保障服务质量，预计每月需3万元。
海产品创业计划书范文
海产品创业计划书范文一、创业背景海产品是指生长在海洋中的各种动植物，是人类的重要食物之一。
随着人们对健康饮食的重视和对海产品的需求不断增加，海产品市场潜力巨大。
然而，目前市场上的海产品质量参差不齐，价格也有较大波动，部分市场还存在着质量不过关或者假冒伪劣的情况，给消费者带来了困扰。
针对市场上存在的问题，我们决定开展海产品鲜活直供业务，为消费者提供高品质、健康、新鲜的海产品，构建一个诚信、可靠的品牌形象，满足消费者对海产品的需求。
二、市场调研1. 海产品市场需求：根据统计数据显示，中国的海产品消费量逐年增加，市场潜力巨大。
消费者对海产品的需求主要集中在对高品质、健康、新鲜的海产品有较高的需求，愿意支付更高的价格来购买优质的海产品。
2. 竞争情况：当前市场上存在着各种形式的海产品销售渠道，包括传统的海鲜市场、超市、电商平台等。
竞争情况激烈，但大部分销售渠道的海产品质量参差不齐，价格也有较大波动。
3. 消费者需求：消费者对海产品的需求主要集中在对品质、新鲜度、价格的要求。
他们希望购买的海产品来自可信赖的渠道，品质有保障，价格适中。
三、创业项目1. 项目名称：海鲜鲜活2. 项目定位：高品质、健康、新鲜的海产品鲜活直供平台。
3. 产品范围：主要经营海鲜产品，包括各类鱼类、虾类、贝类等，注重产品的品质、新鲜度和价格。
4. 服务内容：为消费者提供海产品的选购、配送服务，保证产品的质量和新鲜度，并提供专业的做法推荐。
5. 经营模式：线上线下结合，通过电商平台和实体店面销售海产品，开展会员制度，提供更优惠的价格和服务。
6. 营销策略：利用社交媒体、线上广告等平台，进行营销推广，吸引更多消费者关注，建立品牌形象。
四、经营方案1. 供应链建设：与可信赖的海产品供应商建立合作关系，保证产品的质量和新鲜度。
2. 产品定价：根据市场需求和成本情况，进行合理的产品定价，确保产品的竞争力。
3. 物流配送：建立高效的物流配送系统，保证产品及时送达消费者手中，维护产品的新鲜度。
创业计划书模板海鲜店
创业计划书模板海鲜店一、项目背景随着人们生活水平的提高，消费升级趋势逐渐明显，海鲜成为更多家庭餐桌的主要选择之一。
海鲜味美鲜美，且营养丰富，备受消费者的喜爱。
因此，开设一家海鲜店已成为一个较为具有前景的创业项目。
本创业计划书旨在探讨如何开设一家海鲜店，并将其打造成为一家知名品牌，吸引更多顾客。
二、项目概述1. 项目名称：海鲜店2. 项目所在地：市中心繁华商业区3. 项目规模：初期计划开设一家200平方米左右的海鲜店4. 目标市场：以中高端消费群体为主要目标市场5. 服务内容：提供新鲜海鲜、海鲜粥、海鲜火锅等多种海鲜产品6. 售价定位：中高端7. 利润预期：年净利润预计达到100万元以上三、市场分析1. 市场需求分析：随着消费升级趋势明显，人们对健康饮食的需求不断增加，海鲜成为更多家庭的选择之一。
同时，相较于传统豆制品、肉类等食材，海鲜价格相对较高，带有一定的高端消费属性，适合中高端消费群体。
2. 竞争分析：目前市场上已有多家海鲜店，竞争激烈。
但市场需求逐渐增加，有足够的空间给新进入者发展。
因此，只要做好产品品质和服务体验，一定有机会脱颖而出。
3. 发展趋势：近年来，人们对食品安全和健康的重视度越来越高，对食材的新鲜度和来源也有更高的要求。
海鲜店可通过提供新鲜、安全的海鲜产品，吸引更多消费者。
四、市场营销策略1. 定位：中高端海鲜店，主要以提供新鲜、高品质的海鲜产品为主要卖点。
2. 促销活动：通过开展促销活动，引流提升店铺知名度，如新用户优惠、会员制度奖励等。
3. 品牌建设：注重品牌形象塑造，打造与众不同的海鲜店形象，提升顾客的购买欲望。
4. 服务体验：重视顾客体验，提供优质的服务和环境，提升顾客的满意度和忠诚度。
5. 营销渠道：通过线上推广、社交媒体等渠道拓展客源，吸引更多的潜在顾客。
五、经营模式1. 采购渠道：与多家海鲜供应商建立长期合作关系，确保货源新鲜。
2. 菜单设计：设计多样化的海鲜菜品，满足不同消费者的口味需求。
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海鲜拌面创业计划书
一、企业概况
主要经营范围：面食，各种炒菜、拌菜炖菜及各种酒品。
企业类型：服务业。
二、创业计划者的个人情况
1988年经济类大专毕业，1990年下岗开始经商，开过饭店、卖
过化妆品、经营过超市、批发过烟酒和小食品及国际贸易，曾在广
告公司和保健食品公司及企业策划公司打过工。1994年自学工商管
理，20xx年在广州学做企业策划和电脑知识，20xx年学习SYB。
三、市场评估
本企业目标顾客是以中低收入人员为主要服务对象，他们个人
月收入在八百元以下，本企业大多数消费者不会住在城市闹市区，
他们选择在外面吃饭，主要以便宜的食品和酒类为主，还有一部分
是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。
本企业的方针是快捷、卫生、方便、便宜。
在方圆五公里内的市场占有率，要在三个月内达到百分之二
十，这是基本目标。
针对上述城市(每个城市的百分之八十是低收入者)众多的人
群，潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场，
因为，社会经济好转的同时，本企业也会相对的提高档次，反而会
随社会的经济好转，会有更多的低收入者和附近地区的人群加入到
消费当中。
1.住宅社区：开面馆最好的选择，住宅社区的人口组成均匀，
都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具
有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，
才能满足大人与小孩的需求，消费以午餐、晚餐与假日为主，不会
出现明显淡季与旺季之分。
2.工商业区：上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此
消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11-13点之
间，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生
清洁，服务态度要好，座位可以较密集，以容纳更多顾客，晚餐只
有加班人用餐，如讲究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星
期一至星期五是消费者集中时间，周六日则相对清淡。
3.学校园区：每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、
专科学校，这类学校学生消费水平并不高，但是消费能力较高，学
生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐
饮环境卫生要求较高，这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚
餐、夜宵皆可做，都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消
费，会相对冷清些，但利润绝对仍然能得到很好保证。
4.市场夜市：夜市人，各样各色人聚集之地，它综和娱乐、购
物、餐饮等五花八门的行业，人流量较大，同时竞争也相对直接而
且激烈，所以面馆要强力讲求特色，别人能做我能做，我做别人做
不了!营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开
始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看，所以供应面的份量可以比
一般少些，种类多些。
针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生，以及喜欢吃面的家庭
【成本预算】彩面投资成本小，市场广阔，基本上能够保证稳
赚不赔，假定一家50平米的面馆，主要投资为：彩面制作设备：
2～4000厨房设备：6000店内装修及配备：10000人员工资：4000
流动资金：1800水电气：1000开业宣传：1000房租：3000-5000转
让费：0-60000(铺面转租后仍能回收)总投资约为：30000～80000
【收益分析】早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天营业额
约为1300，一个月利润约为22600元。
【经营模式】主营营养彩面，可以结合彩色饺子、包子、馒
头、馄饨等销售!