微生态制剂作用机理及其在水产养殖中的应用
代森锰锌在水产养殖业的应用
代森锰锌在水产养殖业的应用一、引言水产养殖业是我国重要的经济产业之一，但其发展也面临着诸多挑战，如疫病、环境污染等。
为了解决这些问题，人们不断探索新的解决方案。
代森锰锌作为一种新型生物制剂，正逐渐受到人们的关注。
二、代森锰锌的概述1. 代森锰锌的定义代森锰锌是由微生物发酵制得的一种生物制剂，其主要成分为氧化亚铜和氧化亚锰。
2. 代森锰锌的特点（1）安全性高：代森锰锌是一种天然有机物，对环境和人体无害。
（2）稳定性好：代森锰锌在常温下可以长时间保存，不会发生变质。
（3）广谱性强：代森锰锌可以对多种病原微生物起到抑制作用。
三、代森锰锌在水产养殖业中的应用1. 抑菌作用由于水产养殖场容易滋生各种细菌和病毒，而这些细菌和病毒会对养殖生物造成极大的危害。
代森锰锌可以通过抑制这些病原微生物的生长和繁殖，保护养殖生物的健康。
2. 提高免疫力代森锰锌可以增强养殖生物的免疫力，提高其对各种病原微生物的抵抗能力。
这样不仅可以减少疾病发生的概率，也可以提高养殖效益。
3. 改善水质代森锰锌可以分解水中有害物质，净化水质，改善水环境。
这对于保持水产养殖场的稳定和健康发展非常重要。
4. 促进生长代森锰锌还可以促进养殖生物的生长，提高其体重和产量。
这对于提高水产养殖效益非常有帮助。
四、代森锰锌在实际应用中需要注意的问题1. 使用剂量在使用代森锰锌时需要根据具体情况合理控制剂量，以避免过度使用导致不良后果。
2. 使用方法代森锰锌一般是通过溶解在水中后喷洒或投喂的方式使用，需要注意使用方法和时间。
3. 储存条件代森锰锌需要储存在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和高温。
五、结论代森锰锌作为一种新型生物制剂，在水产养殖业中具有广泛的应用前景。
但在实际应用中需要注意使用方法和剂量，以确保其安全有效。
相信随着科技的不断进步，代森锰锌将会在未来更加广泛地应用于水产养殖业中，为行业发展做出贡献。
饲用微生态剂在水产养殖中的应用
是 有 害 的 ， 忽 视 了 论 从 群 体 还 是 从 个 体 来 说 ， 具 有 两 重 性 ： 有 致 都 既 病 作 用 ， 有 生 理 作 用 ， 者 是 相 对 的 。 一 般 情 况 又 二
下 ， 生 物 是 普 遍 存 在 的 ， 必 需 的 ， 至 是 有 益 微 是 甚 的 。 有在特殊状 态下 ， 会表 现出致病作 用 。 只 才 各 种 各样的微生物处在一种相 生相克 、 生互利 、 共 生
作 用 、 高 生 产 性 能 、 善 产 品 质 量 、 病 抗病 等 提 改 防
取 代 抗 生 素 的 作 用 。 面 就 其 概 念 、 用 机 理 及 其 下 作 在 水 产 养 殖 中 的应 用等 方 面 进 行 简要 阐 述 。
１ 微 生 态制 剂 的 概 念 人 们 一 提 到 微 生 物 特 别 是 细 菌 时 ， 往 认 为 往
分 和 谐 的 “ 平 共 处 ” 态 ， 果 这 种 平 衡 一 旦 破 和 状 如
坏 ， 使 动 物 体 内非 致 病 微 生 物 或 有 益 微 生 物 种 致
群 破 坏 ， 病 微 生 物 数 量 剧 增 或 条 件 致 病 微 生 物 致 致病力增强等 ， 物即发生疾病 。 动 因此 保 持 肠 内正 常菌群的平衡 ， 维持动物健康不 可缺少的 。 是
崔 校 武
（ 北 省水 产 局 河 ００ １ ） ５ ０ １
关键 词
分 类号
微 生 态 制 剂 水 产 养 殖 作 用 机 理 应 用
￥ １ ． ８６ ７
长期 使 用 抗 生 素 和 其 他化 学 药 物 防治 养 殖病 害 已 引发 了 一 系 列 环 境 和 社 会 问 题 。 此 ， 们 一 因 人 直 在 寻 求 一 种 抗 生 素 的 有 效 替 代 品 ， 生 态 制 剂 微
微生态制剂及其在鱼病防治中的应用
药性 以及 免疫功 能下降 等弊端 ， 具有 显著抗 病 、 生长 、 促 提高饲料利用率 、 增强免疫功能 、 不产生抗药性等特点 。
２ 微 生态制剂 防治 鱼病作 用机 理
动物 ， 包括鱼类 ， 胃肠 中大量 微生物组 成的微 生态 其
系是在长期历史进化过程 中形 成的。正常菌群 保护宿 主 健康生长 。当正常菌群 占优势时 ， 病原 菌生长受抑 制 ， 宿 主的抗病能力明显提高 。微 生态制 剂正 是通过调 节宿 主 体 内的微生态结构 ， 其在 微生 态平衡 的系统 下表 现 出 使
ｍ ｃ ｂ ｇｎ）等。实 际应用 的微生态制品０ 是利用对宿 ｉ ｏｅａｅｔ ｒ
主有益的活的正常微 生物 或微生物 促生长物 质 ， 培养 、 经 发酵 、 干燥等特殊工艺制成 的生物 制剂或 活菌制剂 ， 通过 维持微生态平衡 而发 挥作用 。一般包 括活菌 体 、 菌体 、 死
最佳的生理状态 和最快 生长 发育速 度 ， 具有最 高 的抗逆
维普资讯
・
１ ４・
２０ ０ ８年 １ 月
水 利 渔 业
第２ ８卷第 １期
微 生态 制剂 及 其在 鱼病 防治 中的应 用
吴 皓， 吴盛辉
３ ３０ ） １０ ０ （ 湖州 师范学院生命科学学院， 浙江 湖州
摘要：微生态制剂的菌种组 成主要是腐生菌和 自养性细菌 。通过调节鱼体内微 生态结构 以影 响其免疫 功能 ； 菌体本身富含营养 ， 可促进鱼类生 长及改善 鱼类 品质 ； 还可通 过改善水质 条件 等保证 鱼类健康 生长。 目前已被确认 的适宜用作微生态制剂的菌种种类较少 ， 不能完全满足应用需要 ； 微生态制剂中的活 菌浓度常 不 能保持稳定 ， 从而影响其使用效果 ； 易受 外界环境 因素如水体温度 、Ｈ值 、 活性 ｐ 溶解氧等的影 响。
微生态制剂的发展
生态制发展微生态制剂以其天然、无毒、无副作用、无残留，安全可靠、不污染环境的优越性而倍受世人关注。
随着畜牧养殖业的迅猛发展，微生态制剂应用越来越广泛，而且显示出不可限量的应用前景。
1 微生态制剂的概念微生态制剂是一种新型活菌制剂，是根据微生态学原理，运用优势菌群，经过鉴定、培养、干燥等系列特殊加工制成的。
80年代初四川农业大学何明清教授根据对病、健畜禽肠道12种正常微生物群定性、定量和定位测定结果，提出了幼龄畜禽下痢的原因是肠内菌群比例失调的新观点，在此微生态失调理论指导下，研制的活菌制剂称为微生态制剂。
2 微生态作用的机理优势种群论：正常微生物群与机体内环境之间所构成的微生态系统内，微生物种群中的优势种群对整个种群起决定作用，一旦失去了优势种群则该优势种群发生更替，微生态平衡失调，使用微生态制剂的目的在于恢复优势种群。
微生物夺氧论：微生态制剂中的菌种以抱子状态或其它活菌形式进入畜禽消化道后生长繁殖，消耗肠内的氧气，使局部环境的氧分子浓度降低，氧还原电势下降，造成局部厌氧环境，利用专性厌氧菌的定植和生长，而需氧菌和兼性厌氧菌下降，使肠内正常微生物之间恢复平衡状态，达到治病目的。
菌群膜屏障论：微生态制剂中的有益微生物可竞争性抑制病原菌附到肠细胞上，即屏障碍作用，也就是竞争性桔抗作用，同时在非有益微生物区系建立前，给新生家畜、禽接种（饲喂）有益的微生物（微生态制剂）有助于畜禽建立正常的微生物区系，排除或控制潜在的病原体，即人为创造有益微生物区系。
3 微生态制剂的作用3.1 提供营养、防治疫病、促进生长3.1.1 许多微生态制剂本身就含有大量的营养物质（如PSB富含蛋白质、多种维生素、钙、磷和多种微量元素等），添加到饲料中可作为营养物质被畜禽摄取利用，从而促进生长。
3.1.2 一些微生物在其发酵或代谢过程中，会产生促生长素之类的生理活性物质，有助于食物的消化吸收，促进生长发育。
3.1.3 一些微生物可产生药理活性物质，直接调节微生物区系，抑制病原菌，控制病害发生，达到预防和治疗作用。
微生态制剂在池塘生态系统稳态中的应用
的作用。益生菌能够刺激动物产生干扰素， 提高免 疫球蛋白浓度和巨噬细胞活性 ， 增强机体体液免疫 和细 胞免疫 功 能 ， 防止 疾病 的发生 。
１ ． ５改善 机体 内环 境作 用
动物 肠道 内存 在一 定 数 量 的处 于动 态 平衡 的 微生 物种群 ， 中优势 种群 对整 个微 生物 群起 决定 其 作用 ， 一旦失 去优 势种群 ， 原微 生态 平衡 失调 ， 则 优
菌、 光合 细 菌 、 腥蓝 细 菌 、 鱼 苜蓿 根 瘤菌 等 ， 们 能 它 把 Ｎ： 变为 有机氮 ， 为水产 养殖 提供饵 料和 肥料 。 ２２对 水生动 物免 疫功 能 Nhomakorabea作 用 ．
段和研 究热 点 。 １ 生态制剂在池塘 生态 系统稳态 中作用机 理 微
生 态制 剂 中的有 益微 生 物 可竞 争性 地 抑 制病 原 微 生物粘 附 到肠 细胞 壁上 。 同病 原微 生物争 夺有 限的 营养物 质和 生态位 点 ， 将其 驱 出定植 地点 。如 国 并 外学者 ＨＳｇａ 离得 到 了芽孢 杆 菌 的一个 菌株 ， ．ｕｉ 分 ｔ
生态 系 统稳 态 是 指生 态 系 统对 于外 界 环境 的
高 ， 引起 需 氧菌 和兼 性 厌 氧菌 的大量 繁 殖 ， 利 则 不 于维持 微生 态平衡 。 一些 需 氧微生态 制剂 特别是 芽 孢 杆菌 等进入 动物肠 道后 ， 生长 繁殖 过程 中可 消 在
耗 过 量 的氧 气 ， 造成 厌 氧 环境 ， 有助 于厌 氧 微 生 物
干扰 ， 通过 其 自身 具 有 的 自我调 节 、 自我 修 复 和 自 我延续 的能力 来保 持相对 稳定 的状 态 。 殖池 塘生 养
态 系统稳 态 是 养殖 池 塘生 态 系 统发 展 到成 熟 阶段
微生态制剂在养殖业中的应用
生 物 占绝 对 优 势 ，对 整 个 种 群 起 控
微 生物 ， 是定 植于 肠 道 、 生殖 系统 内 ， 能 产 生 确 切 健 康 功 效 从 而 改 善 动 物 微 生 态 平 衡 、发 挥 有 益 作 用 的 活 性 有 益 微 生 物 的 总 称 。 益 生 元 是 指 通 的 细 菌 的 生 长 与 活 性 而 对 动物 产 生
制 作 用 ，维 持 着 动 物 的 正 常生 长 和 生 产。一 旦该 优 势种 群受 到破 坏 ， 失 去 这 种 优 势 ，就 会 导 致 动 物 微 生 态 失 衡 ， 使 原 来 的 优 势 菌 群 发 生 更 替 ， 引起 机 体 机 能 紊 乱 ，抑 制 动 物 的 生 长 发 育 ，严 重 的 则 可 致 病 。 微
组成 ） 。合 生 元 是 将益 生 菌 、 益生 元 同 时 应 用 的 一 类 制 剂 ，功 能 更 加 全
面。
到平 衡 ，从而 使动 物健 康得 到恢 复 。
２ ． 生 物 夺 氧 理 论 。正 常 动 物 肠
道 内 是 以 厌 氧 菌 为 优 势 菌 群 的 微 生 物 区系 ，微生 态制 剂 中的 有益需 氧 菌
无 残 留等 优 点 ， 同 时 还 具 有 防 病 治
有 益 的 影 响 ，从 而 改 善 动 物 健 康 状 生 态 制 剂 的 使 用 ，可 以补 充 或 恢 复 况 的 不 可 被 消 化 的 成 分 ， 主要 包 括 优 势 种 群 ，使 失 调 的微 生 态 重 新 达
病 ，提 高 饲 料 利 用 率 ，提 高 动 物 生 产 性 能 等 作 用 ，而 且 克 服 了 抗 生 素
菌 的 定 植 和 生 长 繁 殖 ， 由于 需 氧 菌 与 兼 性 厌 氧 菌 的 下 降 ，使 肠 道 微 生
水产养殖常用微生态制剂及使用注意事项
水产养殖常用微生态制剂及使用注意事项作者：杨秀来源：《黑龙江水产》2018年第05期随着水产业健康养殖理念的不断提升，水产养殖中微生态制剂的使用呈现出日渐增多的态势，对调节水质、增强水生动物非特异性免疫、预防水生动物病害的发生起到了显著的作用。
微生态制剂又称益生菌、益生素，是在微生态理论指导下采用已知有益微生物，经培养、复壮、发酵、包埋、干燥等特殊工艺制成的对水生动物有益的生物制剂或活菌制剂，具有维持宿主的微生态平衡，调整微生态失调和提高健康水平的功能。
按使用目的可分为水质改良剂、生长促进剂、免疫促进剂等。
剂型有液体、固体和半固体。
菌种主要有芽孢杆菌类、光合细菌类、乳酸菌类和酵母菌类。
一、微生物制剂使用方式从目前看，微生态制剂在水产养殖中使用方式有两種，一种是施用于养殖水体调节水质，另一种是作为水生生物的饲料添加剂。
1、微生态水质调控剂微生物可直接影响水质和养殖生物，有益微生物可以改善水质。
枯草杆菌、多粘杆菌等制成的系列制剂，可用于水产养殖废物的分解。
蛭弧菌对净化湖水，清除致病性弧菌和大肠杆菌有显著作用。
光合细菌能吸收分解水中的氨氮、硫化物等有害物质，具有很高的水质净化能力。
光合细菌对预防赤鳍病、烂鳃病、肠炎等疾病有显著作用。
2、微生态饵料添加剂在饵料中添加有益微生物，对防治养殖水生动物疾病和提高产量有一定的作用。
许多微生物本身就含有大量的营养物质，添加到饲料中能被养殖动物利用。
光合细菌的活菌投喂孵化的鲤鱼苗，具有促生长作用。
微生态制剂投喂鲤鱼，可显著降低肠道中大肠杆菌数，增多有益微生物。
二、水产养殖常用微生态制剂1、芽孢杆菌制剂芽孢杆菌是一群好氧生长、可形成芽孢的革兰氏阳性细菌。
目前在养殖生产中主要应用的有枯草芽孢杆菌及纳豆芽孢杆菌等种类。
在养殖水生动物饲料中添加芽孢杆菌制剂，会在水生动物肠道产生挥发性脂肪酸，抑制有害细菌在肠道内的生长，调节肠道内的菌群平衡。
具有提高饲料转化率，降低饵料系数促进生长的作用;将芽孢杆菌制剂施用于养殖水体，芽孢杆菌在繁殖过程中大量产生蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，能迅速降解鱼虾残留饵料和排泄物中蛋白质、淀粉、脂肪等有机物，将其分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐等，为单细胞藻类提供营养。
微生态制剂枯草芽孢杆菌的作用
枯草芽孢杆菌是一种嗜温、好氧、产芽孢的杆状细菌，该菌在自然界中广泛存在，对人畜无毒无害，不污染环境，能产生多种抗菌素和酶，具有广谱抗菌活性和极强的抗逆能力。
一、枯草芽孢杆菌的作用机理1、生物耗氧2、产酶产酸3、产生抗菌物质二、枯草芽孢杆的作用1、动物饲料添加剂（1）枯草芽孢杆菌为需氧菌，在生长过程中需要大量的氧气，进入动物肠道内，消耗大量的游离氧，降低了肠内氧浓度和氧化还原电势，改善了乳酸杆菌、双歧杆菌等厌氧菌的生长环境，有利于厌氧菌的生长，保持肠道微生态系统的稳衡，同时使肠道中原本存在的需氧菌肠杆菌等的生长因缺氧受到抑制，提高动物机体抗病能力，减少胃肠道疾病发生几率。
（2）枯草芽孢杆菌能提高动物生产性能是其产生多种消化酶的一个重要体现，这一点上枯草芽孢杆菌显得尤为突出。
枯草芽孢杆菌具有较强的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性，同时还具有降解饲料中复杂碳水化合物的酶，如果胶、葡聚糖、纤维素等酶，其中很多是动物本身不具有的酶。
枯草芽孢杆菌在动物肠道内生长繁殖，能产生多种营养物质如维生素、氨基酸、有机酸、促生长因子等，参与动物机体新陈代谢，为机体提供营养物质。
（3）枯草芽孢杆菌能促进动物肠道相关淋巴组织处于高度的“免疫准备状态”，同时使免疫器官发育加快，免疫系统成熟快而早，T、B淋巴细胞数量增多，动物体液和细胞免疫水平提高。
（4）拮抗致病微生物，改善体内外生态环境。
枯草芽孢杆菌能显著降低肠道大肠杆菌、产气荚膜梭菌、沙门氏菌的数量，使机体内的有益菌增加而潜在的致病菌减少，因而排泄物、分泌物中的有益菌数量增多，致病性微生物减少，从而净化了体内外环境，减少疾病的发生。
2、在水产养殖中的作用（1）枯草芽孢杆菌能分泌蛋白酶等多种酶类和抗菌物质，使池底积累的大量残余饵料、排泄废物、动植物残体以及有害气体(氨、硫化氢等)，使之先分解为小分子(多肽、高级脂肪酸等)，后分解为更小分子的有机物(氨基酸、低级脂肪酸、单糖、环烃等)，最终分解为二氧化碳、硝酸盐和硫酸盐等，有效降低了水中的COD、BOD，使水体中的氨基氮(NH3-N)、亚硝基氮(NO2-N)和硫化物浓度降低，从而有效地改善水质。
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微生态制剂作用机理及其在水产养殖中的应用作者：夏蒙等来源：《黑龙江水产》 2013年第2期夏蒙李朋富（南京大学生命科学学院南京 210093）摘要：本文简要介绍了微生态制剂的涵义、作用机理，阐述了所涉及的微生物制剂种类及其作用，总结了其在水产养殖应用中存在的问题，并对其应用前景进行了展望。
1、前言近年来，我国水产养殖业取得了很大的成就，养殖的品种已由一般品种向名特优品种过渡,养殖方式也由粗放向精养、半精养过渡。
水产养殖走向集约化、高密度化和规模扩大化，但仍沿袭以往的静水、不排污的池塘养殖为主，造成养殖生态环境恶化，由此引发的疾病增多，极大困扰水产养殖业的发展。
以往治理的方法一般是换水和清淤，但由此容易造成交叉感染、水资源浪费、养殖区域使用年限缩短等负面效应。
20世纪70年代，抗生素被广泛用于水产养殖业，在防病治病方面作出了不可磨灭的贡献，但长期的使用不仅使细菌产生抗药性，易导致二度感染，而且抗生素在水产品内残留、富集，最终会对人体造成危害，限制了养殖业的发展。
在这种情况下，微生态制剂的研究和应用就引起了人们越来越多的关注。
对微生态学的研究使人们认识到水体中存在着大量有益微生物菌群，利用这些有益菌群不但可以改善养殖生态环境，防治鱼虾蟹类疾病，而且具有投入小、收益大、无污染、无残留等优点，被越来越多的水产养殖业主所接受。
2、微生态制剂的定义及概念所谓微生态制剂又称有益微生物、益生素、微生态调节剂、益生菌、活菌制剂等，是指在微生态理论指导下，从微生物生活的环境中分离的有益微生物，经过特殊工艺加工制成的用于动物的生物制剂或活菌制剂。
随着研究的深入，广义微生态制剂不仅包括有益微生物，还包括能产生生物效应的生理活性物质以及未知生长因子等活性成分，而通常所说的狭义的微生态制剂只包括益生菌。
微生态制剂的分类：根据不同的载体和加工工艺可分为水剂、粉剂、片剂等；根据含微生物种属数量可分为单菌种制剂、复合菌种制剂（由同一属多种微生物复合而成）、混合菌种制剂（由不同属多种微生物混合而成）；根据用途可分为水质净化剂、饵料添加剂、病害控制剂。
3、微生态制剂的作用机理3.1 抑制有害微生物的生长，维持微生态平衡3.1.1 优势种群作用微生态制剂中的有益菌筛选于水产动物体内，当使用微生态制剂后，水产动物机体内有益菌群便得到了补充，在数量上占了绝对优势，从而排斥致病菌使其难以生存，防止病害的发生。
3.1.2 生物夺氧作用一般情况下，水产动物体内正常微生物菌群以厌氧菌为主，占99%，而需氧菌和兼性厌氧菌只占1%，某些好氧性有益菌进入机体后，消耗机体内大量氧气，有助于厌氧菌生长、抑制好氧致病菌的生长。
3.1.3 生物拮抗作用拮抗作用包括化学拮抗和生物拮抗，有益菌群的代谢产物如乳酸、乙酸、过氧化氢和其他活性物质等形成化学拮抗；有益菌群有序定植于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物拮抗，抵御和阻止有害微生物的繁衍。
3.2 补充机体营养成分及活性物质，促进机体生长，减少有害物质的积累微生态制剂在水产动物体内可产生许多必需的营养物质，如氨基酸、维生素、促生长因子等，并且产生各种酶类，如淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、纤维素酶等，促进饲料的消化吸收。
有些有益菌群本身含有大量的营养物质，可作为饵料添加剂，为水产动物补充营养，促进机体生长。
同时，微生态制剂可产生一些酶类，如超氧化物歧化酶、氨基氧化酶、分解硫化物的酶类等，可以降低机体血液及粪便中氨、吲哚等有害物质的浓度，起到降解和去毒的作用。
3.3 刺激机体免疫系统，增强机体免疫力微生态制剂是良好的免疫激活剂和免疫佐剂，刺激肠粘膜内淋巴组织，提高免疫球蛋白浓度和巨噬细胞活性，增强机体体液免疫和细胞免疫功能，防止疾病发生和恶化。
3.4 参与生物降解，消除水环境中的污染物，净化水质微生态制剂可作为水质净化剂，能发挥氧化、氨化、硝化、反硝化、解硫、硫化、固氮等作用，将水环境中的动物排泄物、残存饵料、动物残体、化学药物、有害气体等迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等，为单胞藻类生长繁殖提供营养。
而单胞藻类的光合作用又为有机物的氧化分解及养殖生物的呼吸提供了溶解氧，构成一个良性的生态循环。
4、几种常用的微生态制剂及用途微生态制剂按用途可分为两大类：一类是体内微生态改良剂，即通过注射、浸浴生物体或添加到饲料中以改良水产动物体内微生物菌群的组成，主要有芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、EM菌等；另一类是体外微生态改良剂，即通过投放到水环境中以改良底质或水质，主要有光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、EM菌等。
目前应用较多的是直接投放养殖水体的方式，内服的方式使用的还不多。
在实际使用中要根据情况选择合适的微生态制剂，只有在使用环境和使用对象符合其生理及生态特性时，才能发挥其作用，否则很难获得预期的效果。
4.1 光合细菌光合细菌是目前应用最广泛，使用量最大的一种微生态制剂。
光合细菌归属于红螺菌目，分为红螺菌科、着色菌科、绿杆菌科和绿色丝状菌科等4科2属80余种，其中应用于水产养殖中的主要是红螺菌科。
从1965年起，日本就开展光合细菌在水产养殖中的应用研究，并取得了很大成功，研究成果已在日本、东南亚和我国大部分地区得到了普遍应用。
光合细菌能在有光无氧的条件下利用光能，以硫化物和有机物作为氢供体，以二氧化碳或有机物作为碳源生长发育，也可在有氧无光的条件下，通过有氧呼吸，氧化有机物从中获取能量生长。
它在进行光合作用时不消耗氧气，也不释放氧气，而是通过吸收利用水体中的耗氧化合物，降低氧气的消耗而起到增氧的作用。
光合细菌以上述独特的生理功能可以作为水质净化剂，降解池底有机污染物，增加溶氧，改善水体环境。
但光合细菌不能氧化大分子有机物，对有机物污染严重的底泥作用则不明显。
同时光合细菌营养价值很高，其菌体含有丰富的蛋白质，以及维生素、生物素、类胡萝卜素、辅酶Q、叶酸等活性物质，它作为饵料添加剂可以有效提高养殖动物的消化吸收率。
产卵率和成活率，除此之外，它还含有抗病毒因子及多种免疫促进因子，可活化机体的免疫系统，强化机体的应激反应，可以防治水产动物的烂腮病、肠道疾病、水霉病、赤鳍病等多种疾病。
4.2 芽孢杆菌芽孢杆菌是一类好氧性细菌，在环境不良的情况下可形成内生孢子，因此其制成的微生态制剂具有稳定性高、抗逆性强、耐高温、耐酸碱、耐加工、便于储藏和运输等优点。
Kozasa首次将从土壤中分离的东洋芽孢杆菌孢子应用于水产养殖, 此后芽孢杆菌制剂在水产养殖中得到广泛应用。
目前在水产养殖中，应用较多的种类主要有地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌等。
芽孢杆菌能产生活性很高的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，同时还有能降解饲料中复杂化合物的酶，如果胶酶、葡聚糖酶、纤维素酶、半纤维素酶、葡萄糖异构酶等，不仅可以迅速分解水体中的残饵、排泄物和动物残体等有机物，明显降低养殖水体的富营养化程度，净化水质，减少疾病发生，还可以有效提高饲料利用率，促进水产动物生长。
4.3 硝化细菌硝化细菌是亚硝化细菌和硝化细菌的统称，均为好氧自养性微生物，需要在体内制造有机物供其生长，这使得硝化细菌繁殖速度较缓慢，过多的有机物反而会抑制其生长。
亚硝化细菌把水体中的氨氮转化成亚硝酸氮，并从中获得能量，再用二氧化碳或碳酸根离子制造自身所需的有机物。
而硝化细菌则把亚硝酸氮最终氧化成对水体无害的硝酸氮，并从中获得能量。
硝化细菌主要与其他细菌一起制成复合微生态制剂使用，使现代水产养殖能成功地将氨氮控制在较低的水平。
4.4 酵母菌酵母菌是一种单细胞生物，在有氧和缺氧的条件下都能有效分解水体中的糖类，迅速降低水中生物耗氧量，在池内繁殖出的酵母菌又可为水产动物的所利用。
酵母细胞中含有多种必需氨基酸和必需脂肪酸、丰富的维生素、矿物质、多种消化酶免疫活性物质，特殊营养成分弥补了常规饵料的营养缺陷，主要做饵料添加剂，目前应用于水产养殖中的酵母主要有酿酒酒酵母、假丝酵母、海洋酵母和饲料酵母等。
4.5 乳酸菌乳酸菌是一种能使糖类发酵产生乳酸的细菌，降低肠道pH值，阻止和抑制有害物质，增强机体抗感染能力。
在水产养殖中，主要是在饲料中添加。
4.6 EM菌 EM是英文有效微生物(Effective Microorganisms)的缩写，它是由光合细菌类、乳酸菌类、酵母菌类、放线菌类、醋酸杆菌类等5科10属80多种有益微生物复合而成，采用优化组合确定的比例和独特的发酵工艺将筛选出来的有益微生物混合培养形成的复杂稳定的能发挥多种功能的混合微生态制剂。
5、存在问题及发展前景目前，微生态制剂的研究和应用已取得了一系列的成就，但由于其在水产养殖上的应用时间不长，仍存在一些有待解决的问题：部分微生态制剂在加工、运输、贮藏过程中容易失活，需要对保存技术进一步研究；微生态制剂目前的施用技术受环境和动物本身等多因素限制，尚有待改进；同时还有复合微生态制剂中各菌类之间的协同配伍性等等。
微生态制剂今后的发展趋势可主要归纳为：加强微生物制剂的基础理论和作用机制的研究；向高效、专一制剂发展，加强针对性，使其效果更显著；开发微生物制剂新剂型，提高稳定性；寻找自然界尚未开发的其它有益菌群并利用于水产养殖；向工程菌领域发展，运用基因工程技术开发具有特殊功能的工程菌制剂。
总之，随着人们对食品安全和品质要求的日益提高，微生态作为无污染、无残留的新一代净水和防病产品，开发应用前景广、潜力大，具有巨大的经济、社会和生态效益。
正如我国著名微生物专家、中国微生态学创始人魏曦教授所预言：“光辉的抗生素之后的时代将是活菌制剂的时代”。