乐农优选之烟台大樱桃美早简介
甜樱桃新品种美早选育报告
甜樱桃新品种美早选育报告张福兴;孙庆田;姜学玲;李淑平;刘美英;于;青【期刊名称】《北方园艺》【年(卷),期】2008(000)010【摘要】美早是从美国引入、试验、选出的早中熟优良新品种,其亲本为斯太拉(Stella)×早布莱特(Early Burlat),经8 a试验示范,美早树势强旺,枝条粗壮,成花易、结果早,丰产,果个大、果肉硬、果色艳丽,无畸形果,品质优、成熟期一致,抗裂果.2006年6月通过山东省科技厅组织的成果鉴定,同年12月通过山东省林木品种审定委员会审定.【总页数】2页(P54-55)【作者】张福兴;孙庆田;姜学玲;李淑平;刘美英;于;青【作者单位】烟台市农业科学研究院,果树科学研究所,山东,烟台,265500;烟台市农业科学研究院,果树科学研究所,山东,烟台,265500;烟台市农业科学研究院,果树科学研究所,山东,烟台,265500;烟台市农业科学研究院,果树科学研究所,山东,烟台,265500;烟台市农业科学研究院,果树科学研究所,山东,烟台,265500;烟台市农业科学研究院,果树科学研究所,山东,烟台,265500;烟台市农业科学研究院,果树科学研究所,山东,烟台,265500【正文语种】中文【中图分类】S662.5【相关文献】1.甜樱桃极晚熟新品种‘得利晚红’选育报告 [J], 程慕芝2.杏新品种'早甜'的选育报告 [J], 范文良;孙秀坤;刘进余;苗锋;张立树;刘振敏;李志欣3.甜樱桃新品种“福星”选育报告 [J], 张福兴;刘美英;李淑平;田长平;李延菊;张序;姜学玲;孙庆田4.甜樱桃新品种美早引种示范报告 [J], 张福兴;孙庆田;姜学玲;李淑平;刘美英;于青5.毛樱桃嫁接‘美早’甜樱桃小脚现象的导管分子特性研究 [J], 郭学民;李娜;刘建珍;肖啸;张立彬因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
来谈谈三个樱桃品种红灯、先锋、美早的优缺点(一)
来谈谈三个樱桃品种红灯、先锋、美早的优缺点（一）果树栽培生产中，抓住不同品种各自的特点，种植中有针对的进行栽培，才能更好发挥技术的效能，达到栽培目的。
我在2011年冬投资建设了大樱桃基地13.1公顷，主栽品种为红灯、先锋、美早，占总数量的83%。
其他17%为雷尼、拉宾斯、红蜜、砂蜜豆。
砧木为“考特”。
我的樱桃种植基地土质轻壤，肥水中等，平均气温12.06℃，无霜期208天，年降雨量670毫米。
6年来对主栽大樱桃品种——红灯、先锋、美早3个品种特性进行了观察，初步掌握了3品种的特性，摸索出相应的栽培管理技术。
现总结如下，希望对大家种植樱桃有所帮助。
1、红灯品种特性及栽培技术红灯于60年代大连农科所育成后，由于该品种成熟期早开花至成熟仅需45天，果个大，露天栽培单果重9.6克，保护地栽培笔者所见最大达到18克，是早熟品种中的佼佼者，直到本世纪初，一直是我国大樱桃主产区最主要的栽培品种。
红灯大樱桃有两个突出的特点，值得生产者注意。
1.1 基部腋芽秕大樱桃枝条上芽体较其他品种小，特别是枝条基部的芽眼比枝条上中部芽眼更小，芽内往往不能形成芽锥。
这是因为红灯生长量大，生长迅速，基部芽体在发育过程中养分竞争处于劣势，营养不良，芽体发育受到抑制。
修剪中注意的问题。
在整形修剪时要考虑避免秕芽带来的不利影响。
一般平原区建园，栽植后定干高度100厘米左右，芽眼较秕，春季萌芽时，仅芽鳞片展开，并没有幼叶形成，鳞片中心没有生长点，不能抽生新梢。
即使个别萌芽发育成新枝，也不能满足整形修剪对枝量的需要，因此，新植苗木萌芽后，要及时跟进管理，发现发枝量少的植株，要对新梢极重摘心，迫使芽眼两侧的隐芽萌发，可以形成较多的新梢。
采用纺锤形整形的树体，在第一年、第二年冬季修剪时，要对当年形成的新枝从基部重短截。
由于红灯基部腋芽较秕，短截时要较其他品种适当长留。
其他品种如先锋、红蜜、砂蜜豆等基部留3~4个芽，约4~5厘米短截即可，红灯要长留，直到有满足需要的较为饱满的芽眼数量为止，一般剪留15~20厘米，个别时候可以更长些。
早熟大樱桃优良品种：布鲁克斯桑提娜冰糖樱明珠早生凡岱红红灯早红
早熟大樱桃优良品种：布鲁克斯、桑提娜、冰糖樱、明珠、早生凡、岱红、红灯、早红福山大樱桃栽培历史悠久，影响深远，是我国栽培时间最早、规模最大、品种最多、产量最高、品质最优的大樱桃标准化示范区。
我场早熟大樱桃苗木优良品种有：布鲁克斯、桑提娜、冰糖樱、明珠、早生凡、岱红、红灯、早红、龙冠、美早、俄罗斯8 号、黑珍珠、砂蜜豆等。
布鲁克斯布鲁克斯美国加利福尼亚州大学戴威斯分校用雷尼和早布莱特杂交育成的早熟品种，1988 年开始推广。
2007 年通过了山东省林木品种审定委员会审定。
生物特性：果实大，平均最大直径25.4 毫米。
果皮厚，完全成熟时果面暗红色，偶尔有条纹和斑点，多在果面亮红色时收购。
果肉紧实、硬脆、味甜，风味极佳，是中熟品种中口感最理想的。
树体比其他品种略小，树姿直立，丰产。
果柄粗短，采收期与红灯相近，采收时遇雨水易裂果。
桑提娜大樱桃烟台市农业科学研究院,1989 年从加拿大引进。
果实心脏形，果形端正，平均单果重8.6 克;果皮紫红色至紫黑色，有光泽; 果肉淡红，较硬，味甜，耐霜冻，可溶性固形物18.0% ，比对照品种红灯高3 个百分点;有自花结实特性，果实发育期50 天左右，在烟台地区6 月上旬成熟，成熟期集中。
冰糖樱大樱桃冰糖樱是由黄蜜与早大果及萨米脱杂交优选而成的高甜度，高硬度，耐贮运，轻抗裂果的大樱桃品种。
其特点是：质优、早果、丰产，树姿半开张、叶片浓绿、树势旺盛，早果性特好，果个大，红色、平均单果重约10-13 克、硬度好，极耐贮运，成熟时间与红灯同期，味香甜，离核、口感特好，果柄粗短，盛果期后、几乎90% 以上枝都形成结果枝，具有耐晚霜，自花授粉，轻抗裂果，综合品质优于目前大量栽植的红灯品种，是优良的极有发展前景的品种。
明珠大樱桃明珠是大连农科院选育的黄色早熟优良品种，成熟期与红灯一致，果皮底色浅黄，阳面鲜红色。
大果型，平均单果重12.3克，最大14.5 克，甜酸可口，品质佳。
早生凡大樱桃早生凡俗称早熟“先锋”。
早熟大樱桃品种介绍
早熟大樱桃品种介绍樱桃是一种美味可口、营养丰富的水果，深受人们的喜爱。
而早熟大樱桃则是樱桃中的佼佼者，因为它能够在较早的时间内成熟，供应市场，受到了广泛的欢迎。
本文将对早熟大樱桃品种进行介绍，希望能够对读者有所帮助。
一、红灯笼红灯笼是一种早熟大樱桃品种，果实呈现出深红色，个头较大，果肉鲜美多汁，口感柔软，含糖量高达20%以上。
此外，该品种的果实质地细腻，不容易烂掉，适合长途运输。
红灯笼的成熟期一般在5月中旬左右，是一种比较早熟的樱桃品种。
二、红玉红玉也是一种早熟大樱桃品种，果实呈现出红色，个头较大，果肉甜美，口感鲜嫩，含糖量高达18%以上。
与红灯笼不同的是，红玉的果实质地较为脆嫩，易烂掉，不适合长途运输。
红玉的成熟期一般在5月下旬左右，也是一种比较早熟的樱桃品种。
三、紫红紫红是一种早熟大樱桃品种，果实呈现出紫红色，个头较大，果肉鲜美多汁，口感柔软，含糖量高达22%以上。
此外，该品种的果实质地细腻，不容易烂掉，适合长途运输。
紫红的成熟期一般在5月中旬左右，是一种比较早熟的樱桃品种。
四、红星红星也是一种早熟大樱桃品种，果实呈现出红色，个头较大，果肉甜美，口感鲜嫩，含糖量高达18%以上。
与红玉类似，红星的果实质地较为脆嫩，易烂掉，不适合长途运输。
红星的成熟期一般在5月下旬左右，也是一种比较早熟的樱桃品种。
五、红宝石红宝石是一种早熟大樱桃品种，果实呈现出红色，个头较大，果肉鲜美多汁，口感柔软，含糖量高达20%以上。
此外，该品种的果实质地细腻，不容易烂掉，适合长途运输。
红宝石的成熟期一般在5月中旬左右，是一种比较早熟的樱桃品种。
以上就是早熟大樱桃品种的介绍。
这些品种虽然都属于早熟大樱桃，但是它们的果实颜色、口感、含糖量等方面都有所不同，消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。
同时，种植者也可以根据市场需求和气候条件选择适合自己的品种进行种植，以获得更好的经济效益。
大樱桃品种简介
红艳品种来源：大连市农业科学研究院选育，1995年通过审定。
特征特性：树势强健，生长旺盛。
萌芽率较高，成枝力强，枝条中粗，一般定植后3-4年开始结果，各类结果枝比率为：长果枝44.1%，中果枝6.47%，短果枝6.71%，花束状结果枝11.74%，莲座状结果枝30.96%，自然座果率高达70%左右。
大连地区一般于3月下旬花芽膨大，4月下旬盛花期，果实6月5日左右成熟，果实发育期45天左右。
果实宽心脏形，整齐，平均果重8g，最大果重9.4g。
果皮红艳、果肉黄，肉质软、质细、果汁多，风味酸甜适口，品质上佳。
可食率93.3%，较耐贮运。
1.艳阳甜樱桃艳阳甜樱桃是烟台市农业科学研究院从加拿大引进，今年9月通过山东省审定。
可在全省甜樱桃产区种植利用。
特征特性：果实近圆形，果形端正，畸形果少，果个大，平均单果重11.23克，比对照品种拉宾斯重2～4克；果皮红色至深红色，有光泽；果肉玫瑰红色，果汁红色，果肉肥厚、脆硬，可溶性固形物17.8％，比对照品种高2.5个百分点，风味浓；自花结实率23.5％；果实发育期55天左右，在烟台地区6月中旬成熟。
产量表现：栽后第三年开始结果，第四年平均亩产420公斤，第五年896公斤，与对照品种无明显差异。
栽培技术要点：采用起垄栽植，平原地株行距3米×5米，丘陵地3米×4米；选用萨米脱、黑珍珠等品种为授粉树；采用纺锤形树型，花果和肥水管理、病虫防治等技术与其它甜樱桃品种相同。
2.红灯品种名称红灯品种类型早熟型品种来源大连农业科研究所于1963年由那翁+黄玉杂交育成生长习性主要特征是树势强萌芽率高成枝力强。
幼树期树势直立当年叫丛枝不易形花芽初果期中长果较多盛果期树冠半开张以短果枝和花束壮果枝结果为主。
幼树开始结果偏晚一般4年生开始结果.花期8~10天，每花序6~12朵花粉中多自花结实率低需配授粉树果实性壮果实大、肾脏形、红色、平均单重9.2克，最大13克，内质较硬酸甜，可溶性、固形物14.5%~15%。
樱桃介绍
樱桃介绍烟台大樱桃，也称西洋樱桃，南方区域一般称为“车厘子”，是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。
原产于亚洲西部和欧洲东南部。
中国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省烟台地区开始栽培，目前以福山蔡家夼为中心栽培的烟台大樱桃口味最为纯正。
大樱桃是继中国樱桃之后，春季上市最早的果品，故有“春果第一枝”的美称。
其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，因而被誉为“果中珍品”。
烟台樱桃个大好吃，低温保存效果较好。
素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃，尤其为常胜村的独特地理环境加上良好的土地资源，以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无农药残留的特点，被誉为“果中珍品”、“水果之冠”，具有极高的营养价值和商品价值。
烟台大樱桃有早紫、小紫、大紫、水晶、那翁、鸡心、秋鸡心、琉璃泡，以及毛把酸等九个品种，分作红、黄、紫三类，硬肉和软肉两个类型。
大紫、那翁栽培数量最多。
大紫樱桃果实大，紫红色，肉软皮薄，含糖量百分之十四左右。
那翁樱桃黄中透红，肉硬脆，浆汁多。
暮春初夏，即可陆续登市，是北方果树中成熟最早的“第一枝春果”。
烟台大樱桃生产基地广，按照无公害标准露地栽培，产品5月20号左右上市，采摘期二十多天。
品种有早红、拉宾斯、红灯等。
樱桃营养丰富，含蛋白质、糖、铁、磷、有机硒元素、胡萝卜素、尼克酸及维生素B1、C等，均比苹果、梨高。
每100克鲜果肉中含碳水化合物8克，蛋白质克，钙6毫克，磷3毫克，铁142毫克，硒元素微克,以及多种维生素。
特别是，铁的含量为百果之冠，比同量的苹果多倍、比同量的柑橘和葡萄高倍、比同量的梨高20倍。
（铁是人体合成血红蛋白、肌红蛋白的原料，不仅在人体的免疫、遗传、蛋白质合成，以及能量、代谢等生命过程中，发挥着重要的作用，而且与人的大脑及神经、衰老过程，甚至与肿瘤发生等均有密切的关系。
齐早大樱桃品种介绍
齐早大樱桃品种介绍
1、品种介绍：齐早大樱桃是甜樱桃早熟品种，产自于山东省。
果实的成熟期较早，4月左右开花，5月份就能成熟，比一般的樱桃成熟的更早。
2、特性：齐早大樱桃一般在5月份左右成熟，果实较大、外形圆润且大小均匀，果实平均重量在10克左右。
3、养护：齐早大樱桃在养护期间，需要适量的浇水和施肥，在花期前和过期前，需要增加水肥供应，为植株提供充足的水分和养分。
一、品种介绍
1、齐早大樱桃属于甜樱桃早熟品种，原产地是山东省。
2、果实的成熟期比较早，4月左右开花，5月份就可以成熟，它比一般的樱桃成熟期会更早。
3、该品种樱桃树健壮无病，适应能力比较强，可以适应各种土壤。
4、植株抗病虫害的能力也比较强，还耐霜冻，产果量也比较稳定。
二、特性
1、齐早大樱桃一般在5月份左右就可以成熟，果实比较大、外形圆润而且大小均匀，果实平均重量在10克左右。
2、齐早大樱桃比较美观，畸果很少见，一般是心形，颜色很鲜红，富有光泽，软嫩多汁且口感较甜。
3、齐早大樱桃不易开裂，耐储藏，也耐运输。
三、养护
1、齐早大樱桃在养护期间一定要进行适量的浇水和施肥，在花期前和过期前，必须要增加水肥供应，这样可以为植株提供充足的水分和养分。
2、在夏季期间，还要适当的给植株进行修剪工作，开花期间，一定要给植株进行授粉，这样可以使果实结出个大味甜的果实。
介绍三个大樱桃优良品种
介绍三个大樱桃优良品种作者：张序等来源：《西北园艺·果树专刊》 2019年第1期近几年，我国自主育成和从国外引进的一些大樱桃品种已经在生产中大面积推广应用，现介绍3个表现较好的品种。
1福晨烟台市农科院果树研究所通过杂交育种选出的极早熟、大果型、红色、异花结实优良大樱桃品种。
亲本为萨米脱和红灯，2013年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
树势中庸，树姿开张，具有良好的早果性，当年生枝条基部易形成腋花芽，苗木定植后第2年开花株率高达72%，第3年开花株率100%。
幼树腋花芽结果比例高。
成龄树1年生枝条甩放后，易形成大量短果枝和花束状果枝。
进入结果期后，保持中庸偏旺的树势是生产优质大果的前提。
果实鲜红色，心脏形，缝合线平，果顶前部较平，果肉淡红色，硬脆；果柄中短，平均长度3.72cm。
平均单果质量9.7g，大者12.5g；果实纵径2.41cm，横径2.95cm，侧径2.49cm。
可溶性固形物含量18.7%，可食率93.2%。
烟台地区5月22—25日成熟，成熟期同中国樱桃。
是已知同期成熟的大樱桃中单果质量最大的品种。
需冷量低（560小时），比布鲁克斯（600小时）的需冷量还低。
自花不实，生产上需要配置授粉树，适宜授粉品种有美早、早生凡、红灯、斯帕克里、桑提娜等。
2福星烟台市农科院果树研究所通过杂交育种选出的中早熟、大果型、红色、异花结实大樱桃优良品种。
亲本为萨米脱和斯帕克里，2013年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
树势中庸偏旺，树姿半开张。
主干灰白色，皮孔椭圆形，明显。
1年生枝浅褐色，2年生枝灰褐色。
叶片大，浓绿色，倒卵圆形，平展，粗重锯齿；叶基楔形；成熟叶片顶端骤尖；蜜腺小，肾形。
具有良好的早果性，苗木定植当年萌发的发育枝基部易形成腋花芽，幼树腋花芽结果比例高。
成龄树以短果枝和花束状果枝结果为主。
果实红色至暗红色，肾形，果顶凹，脐点大，缝合线一面较平；果柄粗短，平均长度2.5cm。
果个大，平均单果质量11.8g，最大17.5g。
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1 烟台大樱桃简介
一、简介
烟台大樱桃，与烟台苹果，张裕葡萄酒，龙口粉丝并称烟台4大城市名片。又名西洋樱
桃，19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入烟台市地区开始栽培。与美国车厘子
同根同源。
素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃，以烟台独特地理环境加上良好的土地
资源，以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无农药残留的特点，
被誉为“果中珍品”、“水果之冠”，具有极高的营养价值和商品价值。
烟台现有种植大樱桃约30万亩，年产大樱桃约1.3亿斤。1995年在第二届中国农业博览
会上福山区选送的大樱桃获得了3金4银1 铜；1996年中国农业特产命名委员会授予福山区
“中国大樱桃之乡”称号；
（烟台市大樱桃博物馆）
烟台市独特的地理位置造就了最好的美食。烟台属暖温带东亚季风型大陆半湿润性气
候，全年气候凉爽，光照充足，降雨适中，霜冻期短，是全国最适宜樱桃种植的区域。这种
气候下的樱桃，够大，够甜，肉厚核小。
（与一元硬币比大小）
每年6月份是樱桃上市的月份，从第一批果实成熟到最后一批果实采摘完毕不超过20天，
最好吃的果实持续期不超过10天，真正的一年等一回。错过10天，再等一年！
二、樱桃品种
比较好吃的樱桃品种有大红灯，早红，美早等。
【美早】
美早，美国引入品种。果型，颜色，口感，大小皆类似于美国进口车厘子。是目前烟台
地区最优质的大樱桃品种。果径普遍大于25mm（一元硬币直径25mm），平均果径在27mm左右。
32mm以上果实也极其常见。肉厚，果甜，汁水多。集所有优点于一身。唯一缺点就是价格
高。但物有所值，最主力的品种，是烟台大樱桃的拳头产品，此品位中晚熟品种。约6月中
旬上市。
【早红】
又名意大利早红，较早引入的意大利品种。早熟品种。6月初上市。果实中等，平均果
径约23mm。口感甜，耐储运，是较为理想的种植品种。早红果型，储运特点都类似于缩小版
的美早。尤其独特的口感，甜中更带一种独有的香气，个人认为是最好吃的品种。但由于引
入较早，现种植量相比较红灯与美早来说是比较少的。价格中等。
【大红灯】
又名红灯，是最早成熟的品种。6月初即可上市。果实大，平均果径约25mm，果肉硬，
耐储存。采摘时为粉红色，略带白色条纹。口感酸甜适中，比较适合北方人口感。采摘后放
置两天即会变软红透，酸味降低，开始发出浓郁的樱桃甜。是一种适合储存的品种。
刚刚采摘下来的红灯，部分泛白，较酸
放置一天左右的红灯，基本全红，酸味降低
放置2天左右的红灯，口感最好的时候，酸甜可口
【雷尼尔】
黄樱桃，不耐储运，但口感极其好，几乎无酸味，果肉糯而细腻，肉如凝脂，极其惹人喜爱。
但由于储运问题，难以普及。
2 烟台大樱桃简介---美早
美早原代号7144-6，是大连市农业科学研究所从美国引入的一种早熟樱桃品种，具有果
柄粗长，肉硬，耐贮运，花期耐低温，腋花芽多，丰产，抗裂果，成熟期一致，一次即可采
收完毕等特点，是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的早熟樱桃的优良品种。
果实大，平均单果重9克左右。果形宽心脏形，大小整齐，顶端稍平。果柄特别短粗。
果皮全紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色。果个略大于红灯，风味比红灯好。
果型宽心脏形，大小整齐，果顶稍平，果柄较粗短。
肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口，可溶性固形物含量为17.6%。核圆形、中大，
可食率92.3%。耐贮运。
美早果实大而厚，核小，肉质嫩而多汁，口感极甜。采摘时为鲜亮的红色，略透紫色，
色泽光亮，反光性好，视觉感官非常出众。是非常高档的礼品选择。
【装箱后拍照的效果，色泽光亮，整齐排列后更显规则】
美早耐储运，装箱封装不出现问题的话基本不会出现烂果裂果。常温下放置2-3天后，
开始呈现深紫色，但亮度依旧存在，如刚刚采摘一般。
采摘后2天左右的果实，整体呈现深紫色，果实变得稍软，口感极其好，甘甜如蔗糖般，
与树上自然熟透的果实几乎无差别。
与其他品种相比，美早优势极其明显，是烟台大樱桃种绝对的主力，但价格也一直是居
高不下。
美早选在已经开始呈现紫色的时候采摘，耐储运的同时最大程度保证了成熟度和口感。
如下图为采摘后2天左右的果实，整体呈现深紫色，果实变得稍软，口感极其好，甘甜
如蔗糖般，与树上自然熟透的果实几乎无差别。
【价格】
美早不会采用大小果混装的方式进行销售。整箱全部为果径大于25mm的大果。
参照物为1元硬币，直径为25mm
【左边是我们的，大小均匀，放硬币作比较。右边同样是美早】
樱桃品种多，规格多，价格相差很大。同样产自烟台，大红灯最低价格只要5元/斤，而
最好的美早超过60元/斤。
细分到美早品种，市场上普遍见到的24-25mm左右的果子，价格只有25元左右。而
26-28mm左右的果子，价格却不低于45元。果径只相差 2mm，但价格却相差一倍。这就是为
什么同样是美早，有人120元5斤还赚，有人200元4斤还赔。望顾客擦亮眼睛，不要被低价所
迷惑。
一分钱一分货永远都没有错！
4 樱桃的营养价值和功效
【樱桃营养】
在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量
多达59毫克，居于所有水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃
中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
【樱桃美容】
樱桃被称为“美容圣果”，美容养颜效果位居所有水果之冠。这得益于樱桃所含所含蛋白
质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等远高于其他水果。经常食用樱桃不但补铁补血，更会是
肌肤美白，皱纹消除。
樱桃汁面膜更是美白润肤祛皱的奢侈品，只有超级有钱人才做得起！我等只能仰望啦！
【适宜人群】
一般人群均可食用。尤其是女性，儿童，消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面
色无华者适宜食用。
1. 孕妇。 樱桃极其适宜孕妇食用。口感酸酸甜甜最适宜准妈妈们的口味。此外，樱桃富
含铁元素和微量元素，对于孕期常见的贫血症状有极好的预防和治疗效果。
2. 妈妈们。 补铁补血，富含微量元素。更美容养颜润肤美白祛皱。哺乳期的妈妈们食用
更会促进婴儿脑部发育。
3. 儿童。 樱桃富含大量微量元素，对于成长发育期的儿童有极好的补充作用。此外，对
儿童期常见的贫血症状也起到预防作用。
【不宜人群】
1、糖尿病者忌食。
2、热性病及虚热咳嗽者忌食。
【樱桃的功效】
1. 补铁补血，防治贫血。樱桃含铁量位居所有水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋
白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大
脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血
红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2.防治小儿麻疹。麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解
毒的作用。
3. 收涩止痛。樱桃是天然的止痛药。民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，
防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。