【最新】三年级科学上册 第一单元 生活中的食物 第6课《食物的消化》课件(2) 鄂教版-鄂教版小学三

你知道吗?
人体只能吸收溶于水的营养物质！
消化
在消化酶 的作用下
不能吸收的营养物质
（不溶于水、分子大、 结构复杂）
可吸收的营养物质
（可溶于水、分子小、 结构简单）
小肠是消化和吸收的主要场所：
小肠有利于吸收的结构特点：
1、小肠很长（可达5-6米）
2、小肠内壁有环形皱 襞和小肠绒毛，大大增 加了吸收面积。
消化、吸收。
回 图
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
• 根据自己的体验和阅读的资料，把食物进 入人体后经过的消化器官的名称填写出来。
• 食物
口腔
小肠
食道
胃
大肠
少量水 无机盐
1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用? 和酒精
其吸收的主要部位是什么？为什么？
小肠：上连胃，下连大肠，小肠比较细，很长，大约有 5~6米长，弯弯曲曲的盘折在一起。 作用：把胃里消化的食物进一步消化成能溶于水的的营养 成分，通过消化道壁吸收与人体，剩下的残渣送入大肠。
食物在小肠内的消化
1.小肠内有哪些消化液？ 肠液、胆汁、胰液
2.小肠能够消化哪些营养物质？糖类、蛋白质、脂肪
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃Leabharlann Baidu
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里是停留食物残渣 的地方，并能吸收大
部分的水分的。
现在食物躲到哪里去呢?
主目录 往下页
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里会不停蠕(rú)动， 又会分泌(mì)出酸酸的 液体， 把我消化成粥
一样的食糜(mí)。
现在食物躲到哪里去了呢?
主目录 往下页
口腔
大肠
小肠
肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里有很多唾液， 并会把我磨碎成
小块。
现在食物躲到哪里去呢?
主目录 往下页
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
哗！这里肌肉发达， 能把我进一步磨碎。
现在食物躲到哪里去呢?
主目录 往下页
温馨提示
• 吃饭时不能狼吞虎咽，要细嚼慢咽。 如果吃东西时狼吞虎咽，那么食管 难免会受到损伤，产生食管炎。不 要吃过烫的食物，不要进食过快 ， 食物不易消化。
胃在人腹腔的上部，像一个大口袋
作用：通过分泌胃液和自身蠕动， 初步消化食物
胃内的消化
1、胃有何特点能够消化食物？ 时间长、肌肉发达、胃液呈强 酸性。
与唾液腺分泌的唾 口腔
液混合形成食团
食物的通道 咽
分泌胆汁，经 胆囊进入小肠， 参与脂肪的消 化
肝脏
吸收少量水分、 无机盐和部分 蛋白质
大肠
食物残渣集中到直肠
后，经肛门排出。
肛门
分泌唾液,其内的淀粉
唾液腺 酶能够初步消化淀粉
食物的通道,通过蠕
食道 动将食物推入胃中
胃 胰
小肠
有暂时贮存食物的 作用，食物在胃里 变成食糜，蛋白质 被初步分解
3、小肠绒毛的毛细血 管和毛细淋巴管的管壁 只有一层很薄的上皮细 胞（物质易通过）。
最主要的消化器官 小肠
最主要的吸收器官
生物体的结构决定其功能.
课堂练习
1、淀粉初步消化的部位在___口__腔_____。
2、糖类物质尝起来是否都是甜的？ 不是 3、蛋白质初步消化的部位在_____胃_____。 4、吸收营养物质的主要场所在___小__肠_____。
2、胃液中含什么酶?能初步分解什么营养物质？ 胃蛋白酶; 蛋白质
模拟实验：在一个塑料袋里
装上水，将馒头和煮手熟的 蔬菜放进袋中在不破坏袋子 的情况下如果反复挤捏这个 袋子，里面的食物将会变成 什么样？哪一个消化器官的 活动像这个袋子？
温馨提示
• 1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化， 多吃会引起消化不良 2.少吃腌制食物：这些食物可致癌，不宜多 吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物：具有较 强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。 4.定时定量：要做到每餐食量适度， 5.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼 次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护 作用。
分泌胰液，内含多 种消化酶，进入小 肠，参与蛋白质、 脂肪、淀粉等的进 一步消化。
食物消化和吸收 的主要部位
温馨提示：
保护消化器官，请做到以下几点： • （1）吃饭要定时定量，细嚼慢咽，不
“囫囵吞枣”； • （2）饮食有节制，不暴饮暴食、不贪吃
生冷辛辣刺激性食物； • （3）起居有规律，定时排便。 • （4）饭前便后要洗手，不喝生水。 • （5）不吃不干净、过了保质期的食物。
我们每天要吃很 多食物。
吃下去的食物到 哪里去了？
6.食物 的 消 化
吃一口食物，在吞咽食物过程中 仔细体验。
根据上面的体验和平时的经验说一说，食 物是怎样进入人体内的？吃进去的食物到 人体内的哪些地方去了？
吞下去时，好像 顺着一根管 子……
后来就到了“肚子” 这里。
吃多了，我们就赶 到肚子发胀。
主目录 往下页
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里是一道又长又直 的管子，陆续把我送
到胃里去了。
现在食物躲到哪里去呢?
主目录 往下页
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里有多种液体；我 们在这里停留时间最 长，大部分在这里被
5、不含消化酶的消化液是（C ） A、唾液 B、胃液 C、胆汁 D、肠液
食物捉迷藏…...
食物进入我们的身体后，就 会被消化吸收。你认识每个消化 器官的特点及功能吗？
现在食物走进人体内和你玩 捉迷藏，凭每次的提示小锦囊， 你能猜出食物躲在哪个器官吗？
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里最长， 有 5-6米 而且弯曲。
讨论： 1.食物进入口腔后，发生了什么变化？ 2.食物是通过什么器官被运输到胃里，它 要具有什么特征？ 3.食物是在什么地方被进一步磨碎和分解 的，它要具有什么特征？ 4.食物是在什么地方被吸收的, 它要具有 什么特征？
口腔:食物进入人体第一道关口， 依靠牙齿和唾液磨碎食物
食道是一根管子，位于胸腔内 ，它是食物从口腔到胃的通道。
温馨提示
• 食物不卫生，或者食物过冷过热， 容易引起肠炎，消化不良导致腹泻。
大肠：是消化的最后一站。食物残渣进入 大肠后，由大肠进一步吸收其中的水分、 矿物质和部分维生素最后形成了粪便， 由肛门排出体外。
温馨提示
• 多喝水，将食物残渣和毒素及 时排出体外，让人少生病。
消化系统
食物在口腔中被牙 齿嚼啐、舌搅拌，