收银员工作职责_收银员工作内容大全

收银员工作职责_收银员工作内容大全
收银员工作职责_收银员工作内容大全

收银员工作职责_收银员工作内容大

收银员需要较强的服务意识,做事认真严谨的工作态度、积极向上,具有亲和力;以下是小编精心收集整理的收银员工作职责,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。

收银员工作职责篇1

1、诚实守信

2、掌握现金、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;

3、熟练使用POSS机、收银机、

4、准确打印台号的各项收费帐单,熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序;

5、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,

6、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交;

7、准确、快速地做好收银结算工作。

收银员工作职责篇2

1、负责做好收费结算工作;

2、领取、使用、管理和归还收银备用金;

3、制作、打印、核对收银相关凭证;

4、汇总收据、发票,编制相关报表;

5、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;

6、妥善保管收银设备;

7、完成上级交给的其它事务性工作。

收银员工作职责篇3

1、负责柜台收银服务,货架及环境清洁作业

2、负责货架商品补货、物流商品点收

3、负责商品订购作业,营收数据汇整

4、店铺商品订购、人员管理、销售分析等工作。

收银员工作职责篇4

1、以良好的服务态度,快速、准确的为客户提供收银服务;

2、及时登记收银金额,工作“日清、日事日毕”,做到当班扎帐、交款、清结、妥善存款、保存好相关单据;

3、收银操作流程规范,杜绝窜码、重码,发现处方中不明的问题及时找医生做出更改,保证录入内容和处方的一致性;

4、负责收银资金的安全,按医馆规定存款,妥善保管未存资金;

5、保证收银台环境卫生、清洁。

收银员工作职责篇5

1.依据公司制度及政策收取认筹诚意金、定金、房款等,及时将所收现金送存公司银行账户或交公司出纳处;

2.开具收款收据,做好票据领取、使用、保管等工作;妥善保管收银设备;

3.根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;

4.每日与出纳、会计核对回笼、代收款、结转情况及POS余额;

5.按时核对销控表、日报、收据登记表,并与报表当日数据核对一致;

6.负责收银现场收款凭证及相关档案资料归档与保管;

7.与销售部门协调,办理与财务有关的其他事宜;

8.按时完成领导交办的其他相关工作。

收银员工作职责篇6

1.熟悉公司相关促销活动。

2.按照公司收银相关规章制度、服务规范和服务标准,为客人办理结账及开具发票服务。

3.保管好所领用的发票,做到连号使用,一张不缺。

4.做好备用金及营业款的每日清点工作,保证钱款安全,按时缴纳营业款。

5.按相关要求整理账单,按时上报各类财务报表。

6.严格按公司规定做好门店营业数据的。

7.做好卫生责任包干区的整理、清洁工作。

8.积极参与公司的培训,不断提升自身技术和服务水平。

9.完成领导交办的其他工作。

收银员工作职责篇7

1、负责日常现金收银工作,确保账实相符,资金准确无误

2、负责日常销售、退货、备货等单据的数据录入工作,保证系统单据的准确无误

酒店收银员岗位职责

酒店收银员岗位职责 1. 服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 3. 作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。 4. 掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误 5. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。 6. 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 7. 熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。 8. 根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。 9. 制作、呈报各种报表报告。 10. 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。 11 切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。 12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 13. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。 14. 妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。 15. 备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。) 16. 协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

17. 在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。 18. 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。 19. 员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。 20. 正确处理客人的留言、电传等。 21. 每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。 22. 正确处理钥匙的发放。 23. 严格遵守现金和票据管理制度。 24. 作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。 25. 做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。 26. 密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。 27. 做好本岗位的清洁卫生。 28. 电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。 餐饮部服务员的岗位职责 1 .整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。 2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。 3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。 5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。 6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点

商场导购员岗位工作职责范本

岗位说明书系列 商场导购员岗位工作职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-43035商场导购员岗位工作职责 Job responsibilities of shopping guides 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 篇一:商场导购员工作职责 1、了解企业的经营理念,企业文化以及所销售商品的特点。 2、学习并掌握一定的销售礼仪与技术。 3、做好卖场陈列等方面的工作,保持商品与促销用品的摆放整齐、清洁有序。 4、保持良好的服务心态,创造舒适的购物环境,积极热情地接待顾客,向顾客推荐商品,并帮助其做出恰当的选择。 5、运用各种销售技巧,营造顾客在卖场的参与气氛,提高顾客的购买愿望,提升卖场的营业额。 6、通过你的服务,向顾客展示良好的企业形象,提高企业及品牌的知名度。 7、及时妥善处理顾客抱怨,收集顾客对商品卖场的意见、

建议和期望,并将信息反馈给企业,以帮助企业改善经营策略和服务水平。 8、收集竞争对手的产品、价格、市场等方面信息,并将信息反馈给企业,为企业的经营决策提供参考。 9、按照规定完成每日、周、月的报表等填写工作,做好专柜销售记录和定期盘点库存,确保商品账实相符 10、提高安全防范意识,加强责任心,确保营业时间专柜货品的安全,严格履行商品防盗抢的职责。 11、认真清点货品数量,每天做好交接班工作。 12、遵守企业的各项管理规定,切实履行企业的各项经营策略,出色完成上司交付的各项工作。 篇二:商场导购员岗位职责 商场导购员岗位职责一:基本工作要求 1、导购员应按照规定准时上下班; 2、导购员需要时刻保持精神饱满,热情开朗,不因私人情绪影响工作; 3、导购员手机要调振动或是静音状态,不打私人电话,工作时间不处理私人事情;

-收银员工作标准及流程

收银员工作标准及流程 收银员是顾客最直接接触的工作人员。收银员的服务态度和服务质量是企业形象和管理水平的直接体现。收银员的工作不仅关系到门店营业收入的准确性,还代表了整个公司的综合管理能力。 一、收银员工作准则 1、遵守公司一切规章制度,服从公司工作安排; 2、规范熟练的操作,确保收银工作正常进行; 3、保管好收银台配套物品及单据; 4、热情礼貌、文明接待顾客,严格执行收银管理要求,避免出现长短款; 5、不擅离工作岗位或做对工作无关的事情。经批准暂时离岗,应做好移交工 作,并登记确认; 6、不可私自换班、调班; 7、不可带私款上岗,不贪污公款,私兑钱币、现金券或营业款带出场外。上 岗时不可随意整理现金; 8、在岗位应随时注意收银台的动态,如发现异常情况应及时通知值班负责人 或者店长; 9、认真填写《收款登记明细表》和《信用卡银行卡现金券登记表》等单据, 规范书写数字,做好交接工作,如数上交营业款; 10、熟悉门店的促销活动,以便于回答顾客的询问或主动介绍;

二、收银员每日工作流程 值班人员主持早会,分享信息、温习礼貌用语。 收银员准备好零钱及相关物品并核对。 至收银台,检查收银电脑和系统是否能正常运作。 欢迎顾客:“先生/小姐,这边请!您好,欢迎光临”。 商品录入:正确录入商品。 严谨意识:收款后在销售小票上签字盖章 正确装袋:尽量使用原装的纸袋,并要节约使用购物袋。 提倡多说一句话服务:“请问还有吗”等。 附加促销 金额合计:“谢谢,一共××钱” 确认收款、找零:“收您××钱,请问您有××钱的零钱吗?找 您××钱” 送宾:“请拿好您的小票,谢谢,慢走,欢迎下次光临”。 收银台的区域整理,并打扫好卫生清理单据。 装好营业款和各类有效单据如:银行卡单、《信用卡、现金 券登记表》,按正确程序关好收银电脑。 在值班人员的陪同下到清算营业款。 收银员清算后填写《收款登记明细表》,由单日值班人员复 核签名确认后存放到保险柜。 第二天早上银行上班后及时将昨天的营业款存缴并上交银 行缴款凭证。

餐厅收银员岗位职责说明书

餐厅收银员岗位职责说明书 收银员岗位职责 一、正确迅速结账 1.熟练收银机的操作,价格的输入; 2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。 二、亲切待客 1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。 2.适宜的仪容仪表。 无论从事什么岗位,都要对其岗位职责有所了解。下面为大家搜集的2篇“营销业务 员岗位职责说明书”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友! 三、迅速服务 按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备 的清洁与保养。 收到客人银行汇款单(或者客人通知已汇款)或者L/C后,制作大货生产单。大货生产 单上面必须显示清楚订单号,相关业务人员,各产品的数量、物料、尺寸、颜色、包装方式、出货日期、出货方式,装运港(送货地) 每天做好室内外包干地区的清洁工作,走廊、楼梯、楼梯扶手、平台等,需每天清扫 拖净,擦清,保持环境清洁,无积灰。 文员的岗位职责是什么呢,下面为大家搜集的5篇“文员岗位职责说明书范本”,供 大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友! 行政出纳员的岗位职责是什么呢,下面为大家搜集的一篇“行政出纳员岗位职责说明书”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友! 1.为顾客提供咨询和礼仪服务 2.熟练迅速而正确的装袋服务。 3.不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。

真实填写质检内业,建立工程质量档案,及时提供施工班组当月的分项工程质量检查资料,作为发放工资和奖金的依据。党建工作总结工程部工作总结 4.如违反以上条例者,视情节轻重除以10——100元的罚金。 四、熟练收银员的基本作业 1.站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。 2.妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。 3.做到经常检查、保养好收银设备。 4.配合礼宾部安全管理工作。 5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

收银员岗位职责 收银员的工作职责

收银员岗位职责收银员的工作职责 那么收银员岗位职责是什么呢?下面是整理的收银员岗位职责,欢迎阅读。 篇1:收银员岗位职责一、遵守收银员服务规范,做到精神饱满、服装整洁、微笑服务。 二、提高工作技能,增强伪钞的识别能力,填写相关报表时,字迹要清晰、工整、正确,金额的大小写要一致;所有票据、记录不得随意涂改、作废,对需要作废的票据要经院长签字才能作废处理。 三、收银员交接班时必须2人同时清点金额,复核帐款,做好每日结清帐目,详细登记,认真准确填写一日清单,收银台现金如有差错将由收银员个人承担经济责任。 四、收费处现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有违犯规定,一切责任由收银员承担。 五、每日所收营业款应在当日下午5点钟以前结清,并填写好一日清单,交指定收款管理人员,收银员每日在交款结清后,手上可预留100至400元零用金,以备作次日备用金;如在交款后,再次收到营业款(除预留的备用金外)应在下班前及时交与财务室指定收款人员,不得私留营业款,否则按截留公款报案,追究刑事责任。 六、要坚守岗位,不得随意脱岗、串岗。 除了收款员、微机管理员、主管领导外,其他闲杂人员等不得进入收银室内。

七、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清余额,严禁“摔、甩、仍、丢余额给顾客。 八、工作桌面、电脑、台面随时清理,不允许存放杂物,所有物品整齐摆放,收银室内卫生随时保持干净。 收银员永久职责1 、优质高效热情服务,对患者要保持亲切友善的笑容,运用礼貌用语。 例如:您好、请、、早上好、谢谢您、请慢走、祝您早日康复、对不起等。 2 、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和发票一起交给顾客。 唱收唱付,收患者钱款时,要唱票“收您的多少钱, 找零钱时唱票“找您多少钱。 3 、耐心的回答顾客的提问。 严禁“摔、甩、扔、丢等行为;2、销售作业:核对小票,确定消费内容,收取相应款项,将找零双手递交至顾客手中并道别;3、交接班:(1)与交接班人员交接备用金,进行操作;(2)打印交班单表,清点好营业款打包、装袋,交至当班领班手中;(3)协助当班领班清点营业款项并投库;四、伪钞的识别1、运用手感及设备识别伪钞,以免公司及个人不必要的损失;2、如因个人原因疏忽所造成收取伪钞的,应由当事人负责公司的经济损失;五、收银员职责1、收银员应保持收银台干净、整洁、井井有条;2、收银员的主要工作任务是做好顾客的消费结算;3、收银员

导购员岗位职责及要求

导购员岗位职责及要求 1、负责卖场商品的美观陈列。 2、负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。 3、负责卖场商品的物价标识和更换。 5、负责所管辖柜组内商品的退货、订货、换货工作、保修工作。 6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形 式登记。 7、熟悉相关产品的知识,提供顾客产品咨询和相关服务。 8、负责货架排面整理、要货、补货、防损控制等工作。 9、配合商场定期与不定期的盘点工作。 10、绝对服从公司领导安排。 2.熟悉并掌握产品的销售方法、基础知识以及陈列技巧,并不断总结、归纳具体产品的特点及其适应人群,以及不断更新店面的陈 列状态,满足顾客需求的新鲜感,保证店面整体布局形成充满活力 的氛围; 3.保证店面整体和自己所负责区域的营运状态整洁度,为销售工作打好基础工作; 4.熟悉把握自己负责品牌或区域内的货品状况,熟悉库房货品的摆放,并进行初级的货品管理工作; 5.接收来自各方的培训指导工作,不断充实自己的思路和提高自身能力; 6.保证自己的良好工作状态,注意着装要求,积极进入工作角色、抛开其他意识,集中精力完成工作;

导购员工作的具体内容(实际方面): A.完成自己分内的销售工作,必须认真填写销售单据,以备开展数据统计和分析工作,同时配合同事完成销售工作; B.充分理解并熟悉掌握店面制定的各种促销方案,并执行到位,即要在销售过程中通过每个人的口头进行宣传,进而体现出促销时 期和正常销售时期的不同氛围; C.严格执行进货的工作流程:验货、出样、陈列(同时定价)、入库、开单、记账; E.整理库房货品的摆放,要考虑其她同事的协助销售工作,尽量达到规范、整洁,方便自己和她人,避免因短时间找不到货品影响 销售的现象发生,并注意防火、防盗的因素; F.严谨执行返货(或店与店之间调货)的工作流程:收样、验货、核对、开单、出库、记账; H.针对货品的款式、库存并结合具体销售状况进行分类,即畅销、平销、滞销三类,并掌握各品类名列前茅货品的库存数量; I.掌握补货的工作技巧,避免因补货工作使库存压力增大,需结合具体货品类型,制定补货单据,上报店长,实施补货工作; J.熟悉掌握自己负责品牌的货品,能够分清具体的货品类型(畅、平、滞),争取达到记住各品类名列前茅货品货号的水平; K.完善自身的各项工作技能,提升工作能力,需通过不断接受店长和代理商等各方面的培训工作来达到自身的发展; L.保证良好的精神面貌和着装要求进入工作状态,明确自己的工作内容、工作目标,并在同事间相互感染,促进店面形成良好的工 作氛围,同时积极应对各种突发事件,维护店面工作流程的正常运转。 一、用心接待顾客,与店长同事共同完成销售目标; 二、为每一位顾客提供高品质服务;

酒店前台收银工作流程

酒店前台收银工作流程

酒店前台收银工作流程 酒店前台的主要工作就是办理和服务入住顾客及处理相关退房业务,那么酒店前台收银员的工作流程是怎样的呢?今天就和大家壹起分享酒店前台收银工作流程即包括入住流程和退房流程的介绍,希望对酒店类的朋友有所帮助。 壹、入住流程: 1.见到客人入住,在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。 2.收取客人押金或涮卡。 3.开具押金收据单,红色壹联交客人保管。 4.将剩下二联收据单附在押金或卡纸上用回形针夹好,放置于收银抽屉内保管。 5.客人给的如果是涮卡,最好在收据单上抄下信用卡号,涮完卡后,应在卡纸封面边绿线以外用小字轻写上此卡纸所属房号,以防止忙中弄乱。 6.按正常程序拿授权或查止付名单。 7.从接待处交接过房帐单,装入套内放入相应帐栏内。 8.如客人属于免收押金类,应请客人在入住时于帐单上签名认可。 9.如客人房帐属于其他房帐内的,段得其他房房主的签名认可方生效,俩房须分别注明"入××房"及"付××房"。 10.除备用金外的所存按金在每班下班前须交至经理放置保签箱内妥善保管,具体做法是要求前台收银留绿联于抽屉内,将白单夹现金交和经理。卡纸不须上交保管,绿联和白联同卡纸保管于抽屉内。 二、退房流程: 1.向客人索回红色壹联的按金单,且根据此联找出相应的绿联收据单,对照无误后,方可进行结算。2.取出退房客人帐单,等侯管家部的查房通知及总机通知。 3.如果客人遗失红色收据单,收银员须在帐单在帐单上注明"红单遗失"字样。 4.收银员在等侯管家部及总机通知时,须对各人解释:请称后,管家部当下正查房。要壹声不吭让客人误会你的等侯是乎视和耽误他。 5.客人在结算前所有当天消费须立即入数进帐单内。 6.在得到管家部及总机确认该房无任何消费的通知后,收银员应将帐单交和客人过目。之前,须将帐单上总数之下空白的部分,由空栏第壹行起有笔划上壹条线直到空栏的最后壹行,表示已无消费项目。 7.客人如对帐单有任何疑问,收银员则应耐心地对其进行解释,切不可行可含糊其辞或不耐烦地摧促客人。8.在客人认可其消费的所有款项的总数后,须请客人在帐单上签名,收银员方可进行结算。 9.结算后的帐单红色壹联交予客人,白单和绿单钉在壹起放置壹旁以备估做表。 10.做退房客单结数表及数表: (1)客单结数用途在于反映已退客单的今日以前的消费总数情况及当日各项消费情况以及结算情况。(金额、付款方式。) (2)客单入数表的用途在于反映已退客单从它进入酒店的第壹项消费起至它的最后壹项消费止,分别每项消费的总合以及结算情况,之上俩种报表的结算所反映的情况必须是壹致的。 11.根据所做的客单结数表或入数表所反映的收入情况封退房客帐收入。 12.封收入的具体做法是: a.先将所有用现金结算帐单的押金收据单红联及绿联钉在起,根据房号向经理处取回,经理凭这俩联对照保险柜中的白色壹联及现金数,将客人原所押按金如数取出; b.根据报表反映的现金数,信用卡消费数将现金及信用卡结算发购单封存进信封中,信封封口处签上该收银员姓名,用透明胶粘死。 13.原则上在收银员封完其当班时所有退房收入后,剩余干收银抽屉中的,备用金应是:¥6000.00元。14.中班时如有客人退房,收银员的工作程序和早班壹样,接着早班的报表做中班退房的结数表和入数表,将中班收入封存于壹信封中,且签上经手人姓名后粘死。

收银员工作流程

收银员职责: 1、按手写销售专用票金额收取顾客货款,根据不同的收款方式打印销售发票 2、按要求将机制发票的存根联和记账联整理装订,统一交财务保存对账 3、正确使用文明用语接待顾客,做到唱收唱付,耐心细致的完成每笔交易 4、负责门店内的销售结款,准确点收购货款项。确保收付现金和有价证券的真实性、合法性和准确性 5、审核手写销售专用票是否符合各项规定;对不合规定的单据,及时要求纠正,有问题及时上报 6、负责收款资金的安全,按时上缴款项出纳,记录完整、正确、清晰 7、核对当日销售票据日报,保证账款相符,并将票据装订成册 8、本岗位在行为规范等行政管理上遵守门店管理中心的相关要求 1、准确点收顾客购货款项,确保现金和各种有价证券的真实合法性。 2、准确录入电脑,为顾客打印电脑凭单,批发客户应准确录用单位名称。 3、按要求为顾客开具零售发票,特殊情况上报门店经理解决。 4、.准确使用文明用语接待顾客,在顾客交款后指引顾客至提货处提货。 5、审核销售小票是否符合各项规定,所附单据是否准确完整,对不合规定的 单据,及时要求纠正,有问题及时上报。 6、核对当日销售票据日报,保证到帐款相符,并将票据装订成册。 7、完成门店会计要求的每日日报工作。 具体收银作业可按日来安排作业流程,每日作业流程可分为营业前、营业中、营业结束后三个阶段. (1)营业前 ①开门营业前打扫收银台和责任区域; ②认领备用金并清点确认 ③检验营业用的收银机,整理和补充其他备用品; ④了解当日的变价商品和特价商品; ⑤检查服饰仪容;佩戴好工号牌 (2)营业中 ①遵守收银工作要点: a.欢迎顾客光临; b.登打收银机时读出每件商品的金额; c.登打结束报出商品金额总数; d.收顾客钱款要唱票:收您多少钱”;

收银员-岗位职责范本

岗位说明书系列 收银员-岗位职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-63707 收银员-岗位职责 Cashier-Post Duties 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 前面已经为大家整理了收银主管的一些岗位职责,下面是收银员的岗位职责范本,大家可以通过阅读下文来了解收银员的职责。 一、要有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,工作任劳任怨,具有熟练的专业技能和基础的财务知识。 二、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、赠券单、找零准备工作是否做好,搞好卫生。 三、每天的营业款按餐缴纳。当餐营业结束后,将全部款项及预收订金、退定金、收据、餐券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交出纳,并由出纳填写收款收据,双方签字生效。

四、每天收取的现金和支票要认真查验、核对,对不明事宜及时询问出纳。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理,并承担损失。 五、收银员要管理好自己的现金收讫章,不允许乱放,乱盖。否则后果自负。 六、每天发生的招待、打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况,按规定的权限执行,超出权限部分自行负责经济损失。 规定权限如下: 1〉招待:需董事长和总经理共同签字。 2〉打折:餐饮部经理权限9折,前厅经理,营销经理权限9.5折。 3〉摸零:前厅主管权限5元,收银员无权摸零。 4〉签单:按签单协议所指定人员签单。无签单协议的需董事长或总经理同意并签字,并由签单人签名和留其电话号码。遇特殊情况客人未签字,必须由同意人在账单上签字,并负责三日内补签手续,否则由同意人本人负责经济责任,收银员负责崔办补签手续。如收银员不按上述规定办理,经

导购员职责

营业员职责: 1、必须严格遵守营业员的各项规章制度。 2、熟悉所经营货品的款式、规格、产地、数量、价格、质量、洗涤方法和养护知识等。 3、营业员要运用各种促销技巧,利用顾客购买心理,激发顾客购买兴趣, 提高顾客购买率。 4、新品到店要及时出样,突出摆放位置(以便准确了解市场反馈),并与原有产品巧妙结合起来。 5、按公司要求认真填写日报表及各类报表,做到清晰、数字准确,每日向公司报账。 6、按规定执行退换货制度,做好售前、售中、售后服务,妥善处理客户的投诉。 7、按照送货单清点货品,若发现缺货和次货,应及时通知。次货应在损坏处贴上胶纸,并在包装袋上标明“次货”字样。退货时尽可能保证包装完好,接货、退货都应及时登帐。 8、收集顾客对货品和店铺的意见,及时向上级反映,以便公司更好的满足顾客的需要。 9、营业员要根据经营的情况,经常分析货品库存结构,适时提出进货计划,保证货品颜色、规格齐全,数量充足;对过时滞销的商品,及时提出处理意见,供上级参考。 10、展示出样所挂放的货品应按公司要求陈列,并经常整理、熨烫及更换(两星期应更换一次),应保证货品干净,不结灰尘。 11、营业员要努力学习业务知识,学习服务技巧,提高服务艺术;在接待顾客过程中,耐心、周到,创造良好舒适的购物环境,为顾客当好参谋。 12、完成店长或上级主管临时交办的各项工作。

《员工须知》 (一)、考勤 1、员工正常工作时间视工作需要而确定,因季节变化需调整。工作时间由店长另行通知。 2、员工一律实行上下班签名制度。 3、所有员工上下班必须亲自签名,任何人不得代替他人或由他人代替签名违反者代理人和被代理人均给予经济处罚,每次10元。 4、员工均须按时上、下班,超过工作时间上班记为迟到,提早下班记为早退。迟到一次或早退一次各扣10元,一个月内迟到或早退累计5次,按旷工一天另加处罚;迟到或早退30分钟以上按旷工半天论处。请假需提前半天写出书面申请,经店长和值班经理同意后方可休假,否则按照旷工处理。 (二)、员工的仪容仪表 1、上岗时必须穿着指定的工作制服,而且制服要保持干净、整齐。 2、没有工作制服时着装要适宜,不允许穿着奇装异服。 3、工作牌统一配戴在左胸上,禁止反面朝顾客。 4、头发干净整齐,过肩长发上班时间必须扎起来,发色不可过于夸张。 5、面部化淡妆,不得使用奇异甲彩和唇彩。 6、不允许佩戴过多的金银首饰。 7、站立姿势应该保持挺胸直腰,两手交叉自然下垂放于腹部,精神饱满。(三)、员工用膳 为保持公司形象及卫生环境,员工须在指定的地方用膳,不能在卖场上进食或喝饮品。 (四)、公司财务 员工须妥善保管公司财物,如有蓄意损耗或破坏负责赔偿,如盗用或擅自将公司财物带离,不论价值多少,均以盗窃处理。 (五)、柜台当值时

前台收银工作流程及岗位职责

前台收银工作流程 A班:08:00—17:00 一、岗前准备: 签到→提前十分钟到岗→仪容仪表自检→检查晚班卫生 1.到岗:更换程序工号→清点备用金→清点C班交的空白账单及其它单据→准备接待客人。2.接班:阅读C班交班记录→一切正确无误在接班负责栏签名。 二、财务收缴: 1.将前一天各班的客人账单、报表、单据存根联与单据收缴本交给审核人员核销。 2.将发票明细报表及使用发票登记表达式交于审核人员。。 三、具体工作 1.检索出今日预定单,随时验收各部门陆续下发的预定单,并保存于文件夹内。 2.审核所有在住客人的客账情况: 包括:(1)挂前台账的签单消费签名及房号是否完整,是否有记漏、记错的消费。 (2)电脑客账余额是否正确。 (3)是否有客账超支,并向负责人汇报。 (4)及时、正确录入最新客账信息。、 (5)准确向收银点传达客账信息。 随时准备迅速、准确地为客人办理结账离店手续。 3.为新入住的客人办理预付款手续。 4.正确地使用和登记发票。 5.随时保持工作台面整齐。 四、交班: (1)将备用金清点出来并作书面交班记录,准备交与下一班。 (2)将本班的客人账单(现金、挂账、免单)、各类单据存根联整理、归纳汇总,并作书面交班记录准备交班。 (3)将本班末完事项记载于交班本上,编制交班记录,并在交班负责栏签名 (4)编制本班营业入报表,做到账款相符,账、单相符。 五、投缴营业款 六、下班B班人员签字接班→A班人员签退→离开公司

一、岗前准备 签到→提前十分钟到岗→仪容仪表自检→整理工作台面 1.到岗:更换程序工号→清点备用金→清点上班交下的空白账单,单据→准备接待客人2.接班:阅读上班交班记录→一切无误在接班负责人栏签名 二、具体工作 1.查看今日预订单,掌握己到及未到的客人情况,并负责验收新下的预订单。 2.为到店的散客及团队客人办理入住预付手续。 3.完成上班交待末完的事项。 4.审核入住客人预付款,掌握每批客人签单消费限额。 5.掌握客人提供的指定签单人。 6.负责接收各住房客人挂前台的消费,并及时录入电脑,保证客账余额正确。 7.随时准备迅速、准确地为客人办理离店结帐手续。 8.负责点收、保管营业点备用金、钥匙与营业点收银员做好交接记录。 9.将本班末完事项记录于交班本上。 三、准备交班: 1.将备用金清点出来,并作交班记录准备交于下班。 2.将本班客人账单及各类单据存根联归纳汇总,并作交班记录。 3.编制交班记录,并在交班负责人栏签名。 4.编制本班的营业收入报表,做到账款相符,账、单相符。 四、投缴营业款 五、下班 C班人员签字接班→B班人员签退→离开公司

酒店前台收银员岗位职责说明书

酒店前台收银员岗位职责说明书 1. 服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 对学生进行社会主义道德、民主法制以及校规校纪教育。引导学生增强道德观念、组织纪律观念和民主法制观念,掌握正确处理个人与社会、个人与集体、个人与他人之间关系的准则,养成文明礼貌、遵纪守法和符合职业道德要求的行为习惯。 2. 认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。 3. 作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。 4. 掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误 5. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。 6. 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7. 熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。 (1)企业财务管理的目标和基础工作规定企业财务管理的目标是分层次的,总目标是良好经济效益和社会效益,即企业价值的最大化,所属子公司是利润最大化,基层工厂是成本最低。财务管理基础工作主要内容有四项: 8. 根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。 9. 制作、呈报各种报表报告。 10. 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。 考勤系统的管理、考勤统计(每日/月之考勤报表/请假、加班、出差等手续跟进办理/平时查卡、监卡等)员工工卡制作发放、通讯录制作及更新 11 切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。 12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。 13. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按

店员工作职责与工作规范

店员工作职责与工作规范 二、营业员篇 1、营业员的岗位职责 (1)向店长负责,服从店长合理的日常工作安排; (2)严格遵守公司及商场的规章制度; (3)热情主动地销售商品,积极完成销售任务,提高专柜的销售业绩; (4)主动配合店长做好专柜卫生清洁、摆设及保养工作; (5)认真做好每日换班货物交接工作,发现错漏及时向店长反映; (6)随时检查专柜的设备货物,发现损坏情况,应及时向公司反映,并争取及时维修,以公司利益为重,协助店长处理卖场突发事件; (7)在销售服务中,应积极研究专业知识,提高自身的业务水平,充分吸收知识,建立信心、工作责任心,使自我发展迈向更高层次。 (8)通过在货场与消费者交流向消费者宣传货品和专卖店形象,提高品牌知名度。 (9)做好货场、货品的陈列以及安全维护工作,保持货品与助销用品的摆放整齐、清洁、有序。 (10)、时刻保持货在场良好的服务心态,创造舒适的购物环境,积极向消费者推介,帮助其正确选择满足他们需求的商品。 (11)、利用各种销售技巧,营造货场顾客参与气氛,提高顾客购买愿望,增加专卖店的营业额。 (12)、收集顾客对货品和专卖店意见、建议与期望,及时妥善的处理顾客投诉,并向主管汇报。 (13)、收集竞争对手的产品、价格、市场活动等信息,并向主管汇报。 (14)、完成日、周、月(如销售、补货、盘点)报表等工作,并向主管汇报。 (15)、完成上级主管交办的各项工作,并坚定实行专卖店的各项零售政策 2、营业员应具备的素质与条件 当营业员进入到专柜时,就应该有着饱满的工作状态,并且需要保持这种状态的稳定性,带给消费者一种比较满意的购物氛围,同时对销售工作起到很大的促动作用。 a)优秀的营业员应具备相当高的素质,有良好的修养; b)拥有较好的观察能力、沟通能力、说服能力;

收银员每日工作流程

收银员每日工作流程 营业前: 1.穿着统一整洁的工装,佩戴工号牌,仪容仪表整齐。 2.认领备用金,清点清楚,备足小钞零头。 3.检验收银机程序是否正常,统计数值是否归零,日期是否正确,收银打印纸 是否安装好,防盗系统消磁板是否正常。 4.整理补充必备物品。包括:各种规格购物袋,剪刀、绳子、吸管、干净的抹 布,空白收银纸,必要的各种笔记本和笔,“暂停结账”牌等。 5.整理补充收银台前小端架上的商品,核对价目牌。 6.了解当日变价商品和特价商品,熟记当日新品种,备好促销活动中的赠品。 7.准备迎宾。 营业中: 1.在正确礼貌的基础上迅速进行结账收银作业。 1)面带微笑与顾客目光友善接触,将收银机活动屏幕面向顾客,亲切到处 “你好,欢迎光临”,确保顾客能听清楚。 2)逐条扫入商品条码登陆商品标价,最后报出总金额“总共**元”,并适当 提醒顾客出示积分卡,检查购物车(篮)底是否留有未结账商品,并放好购物篮,趁顾客拿钱时,可先行将商品入袋,一旦顾客拿出现金,应立即停止装袋工作。 3)收取顾客现金时,应唱票“收您**元”,并检查是否为伪钞,若顾客未能 及时付账时,应礼貌的重复一次,不可表现出不耐烦的态度和言语。 4)找零钱给顾客时,应唱票“找您**元”。同时将现金和收银条一并双手交 到顾客手里。

5)根据商品入袋原则,将商品依次放入购物袋。将购物袋交与顾客手中, 目光再次与顾客友善接触,面带微笑,亲切道出“谢谢,再见”。 6)酌情提醒顾客带走所购商品和随手携带的皮夹等物品。对顾客不愿带走 或遗忘的收银小票,应暂时保存,以备顾客回身索要。 2.非营业高峰期,听从店长或收银组长的安排从事其他工作。 1)整理及补充收银台各项必备物品:购物袋、点钞水或油、胶带、绳子、 剪刀、吸管等。 2)整理及补充收银台前小端架上的商品。 3)兑换零钱,及时办理营业款的移交。 4)整理顾客的退货及临时决定不买而留下的商品。 5)干净的抹布擦拭收银台,整理环境,保持收银台及其周围环境的清洁 6)当收银台超过五人以上等候结账时,必须离开加开收银机,并提示现场 当班人安排人员帮助收银人员为顾客做入袋服务,以加快收银速度。3.收银差错、退款折扣的作业要求。 1)帐中,若多键入商品数量,不得要求顾客多买商品,必须立即更正。 2)发现结账错误,应先向顾客道歉,同时通知店主或现场当班人员用钥匙 纠正错误。 3)顾客因现金不足或经现场当班人员同意退调商品后的退款操作,同上操 作程序由现场当班人处理。 4)每发生一次退款或作废操作,收银人当事人、现场当班人或店长都必须 在小票上签字确认并据此考核收银员的差错率,(退调除外) 5)所有退调、作废手续必须在当天营业结束之前按规定办理、确认。 6)收银员不得私自做折扣作业,如有团购或大宗业务需折扣,应由店长或

收银员岗位职责与工作流程

收银员岗位职责与工作流程 (一)、任职条件 1.品行端正,遵纪守法并了解公司与商场有关的各项规章制度。 2.熟悉收银业务运作。 3.熟练掌握各种收银设备的操作技能。 4.具备一定的服务意识和销售技巧,服从、协作意识强。 5.具备基本的电脑知识和财务知识。 6.具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。 (二)、岗位职责 1.为顾客提供快速、优质的结算服务。 2.防止商品从收银通道流失。 3.参加本区域培训及考核。 (三)、操作要求 营业前 1.参加商场例会、区域例会。 2.营业前到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。 3.取下机罩,迭好放在抽屉里。 4.到达收银台后依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示屏及客户屏调整到最佳角度。 5.输入密码,进入销售状态,打开钱箱,放入备用金。 6.检查前一日银行卡是否结帐,如有异常立即向当班柜组长或主管汇报。 7.认真检查收银机、扫描器、消磁板是否正常,如有异常立即向柜组长或主管汇报。 8.将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等摆放好,清点办公用品是否齐全,并注意合理摆放,检查购物袋存量是否足够。 9.分类整理好报纸及公司有关促俏宣传单,并合理摆放,准备营业。 营业中 10.严禁将营业款带出商场。 11.上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。 12.顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿。入机前应先对顾客购买的商品作大致分类,根据顾客购物量的大小,合适的购物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。 13.收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。 14.商品输入机时要求正确、规范扫描,在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。 15.商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品资料与实物不符时: (1)柜台打错价,可在收银稽察员证明后按低标价售出,差价由柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管及相应柜组汇报。 (2)商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时,应委婉地向顾客解释并及时通知营业人员进行更换。 16.收银时应将顾客(或小孩)手中拿着的商品、放在收银台下面的商品及易碎的商品,先扫描入机,以避免漏输或打坏商品。 17.当扫描商品条码时,应将商品暂放一边,待其它商品扫描完毕后,一起改用手工输入,输入时必须有防损员在场。 18.收银员不得用不同条码的同价商品代替入机。 19.商品全部输入电脑后,超市收银员要询问顾客是否还有其它商品,同时要留意顾客手上或身上是否还有商品未入机,对顾客随身携带的纸袋、购物袋应礼貌地请顾客协助检查。 20.在未结算前发现输入错误应在收银稽察员、授权人监督下进行销单。 21.能打开外包装的商品或封口有被开启过的商品必须打开包装并将实物与电脑显示的品名、条码、规格进行认真核对。 22.消磁工作应在商品输入电脑并与实物核对无误后才进行。有硬标签的商品应每扫一个就用解码器取下,有软标签的商品在消磁板上消磁。在消磁板上对软标签消磁时,不要将商品在消

商场导购员工作职责(4)

1、了解企业的经营理念,企业文化以及所销售商品的特点。 2、学习并掌握一定的销售礼仪与技术。 3、做好卖场陈列等方面的工作,保持商品与促销用品的摆放整齐、清洁有序。 4、保持良好的服务心态,创造舒适的购物环境,积极热情地接待顾客,向顾客推荐商品,并帮助其做出恰当的选择。 5、运用各种销售技巧,营造顾客在卖场的参与气氛,提高顾客的购买愿望,提升卖场的营业额。 6、通过你的服务,向顾客展示良好的企业形象,提高企业及品牌的知名度。 7、及时妥善处理顾客抱怨,收集顾客对商品卖场的意见、建议和期望,并将信息反馈给企业,以帮助企业改善经营策略和服务水平。 8、收集竞争对手的产品、价格、市场等方面信息,并将信息反馈给企业,为企业的经营决策提供参考。 9、按照规定完成每日、周、月的报表等填写工作,做好专柜销售记录和定期盘点库存,确保商品账实相符

10、提高安全防范意识,加强责任心,确保营业时间专柜货品的安全,严格履行商品防盗抢的职责。 11、认真清点货品数量,每天做好交接班工作。 12、遵守企业的各项管理规定,切实履行企业的各项经营策略,出色完成上司交付的各项工作。 营业员工作流程 1、岗前准备 按规定的班次上下班,如有特殊情况需要更换班次,必须事先征得部门批准,办妥手续。 及时签到,规范着装,整理仪表,佩戴好工牌。 认真完成柜内清洁,整理补充商品,检查标价签、照明器具、道具、等,做营业准备工作。 准时认真参加早会。 2、岗上要求 开店时,站在规定位置对进店顾客行礼致意:“早上好,欢迎光临”,面带微笑,精神饱满。 服务流程图

在不影响销售的情况下,时常整理货架,更换新品,检查标价签。 集中精力,注意观察,防止偷窃等各种意外事件的发生。 对离柜台顾客表示感激,热情送客。 1、交接班 中班人员须按时到岗与早班人员办理交接手续,认真清点商品并做好交接记录,要求边营业边交接,力求准确、快速。 早班人员如遇到接班人员未到岗,不得随意离岗,在主管安排好接岗人员后才能下班。 交接班时不得高声喧哗,不得影响顾客购物。

收银员工作流程

收银员工作流程 一、收银岗位介绍及岗位任职要求 (一)收银岗是门店最重要的岗位之一,要求收银员完成所在门店的营业收款工作,准确做好对顾客现金的首付工作,全心全意为顾客服务,确保营业收款工作无差错。本岗位有开市准备、收银服务、商品管理、财务结算、4个工作流程 (二)收银岗位任职要求: 1、品德优良,不贪图私利; 2、身体健康,经历充沛; 3、工作责任心强,耐心、细致、快速的完成本职工作,全心全意为顾客服务。 4、本岗位任职人员需与公司签订《收银员岗位承诺书》 二、收银岗位职责 (一)负责当班营业收入的操作,确保每笔营业款收取准确无误 (二)确保所领取的零找金完整安全 (三)确保本班次所领用的发票完整安全,遵循开具发票的操作流程。收银员按标准收银流程进行收银工作。准确录入每笔单据,有改单、退单时必须执行正确的操作流程(四)确保当班使用的收银打印机、电脑系统维护良好,能正常使用,无人为损坏,并能排除基本系统保障 (五)确保本班次的所有原始资料完整,并随当日营业款一起上交经理 (六)负责所在区域呈现专业及舒适的环境,确保票据妥善正确存放,物品摆放整齐,工作区域整洁干净 (七)独立工号操作收银,做到一人一号收银结算 (八)熟练掌握电脑及收银软件的使用 (九)监督各种商品等的保质期,确保在保质期内使用。如出现化妆品、商品、饮料等超过保质期,由此给消费者造成的一切损失,由收银及吧台共同负责赔偿(十)收银员必须完成主管、经理安排的一切工作 三、开市准备工作程序 (一)准时到岗,换好工装,整理好仪容仪表,签到,查看部门交接班本,与轮班收银做好工作交接 (二)参加早会,做指定区域的清洁卫生 (三)准备好备用金、零钞袋、各类单据;调试好打印机、收银系统、做好开单、收银的准备

收银员岗位职责与流程

前厅收银员岗位职责 职位:前台收银员 部门:前厅 直接上级:前厅主管 1. 服从上级的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 2. 认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。 3. 作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。 6. 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 7. 熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。 8.制作、呈报各种报表报告。 9.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。 10.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 11.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。 12.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。 13.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。) 14. 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。 15. 严格遵守现金和票据管理制度。 16. 作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。 17.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。 18.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。 19. 做好本岗位的清洁卫生。 20. 电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。 收银员操作程序与注意事项。

1、验单:收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等,在入厨联和传菜联加盖“验单”章,留下收银联,其余各联退还给服务员。 2、根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。 3、如有取消菜式的,审核取消单上的台号、时间是否正确,是否有经手人、餐厅部长及出品部人员签名,确认有关手续后,录入电脑进行冲减操作。 4、结账: (1)确认台号,将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调整应立即询问服务员,确认所有消费项目录入无误后打印账单。 (2)各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。 (3)将点菜单顾客联钉在账单后面,由服务员交与客人结账。 (4)按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账操作。 (5)将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。 (6)如客人要求提供发票的,按规定填开发票,由服务员交给客人,并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格式发票。 (7)账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。 1,现金 (1)收到服务员交来的现金时,要当面清点并检查钞票的真伪,按照消费金额进行多退少补,并在电脑中作现金结账处理把消费单据和账单钉在一起。 2、信用卡 (1)确认信用卡为本酒店受理范围,并检查卡上日期是否过期,签名式样是否预先签署。 (2)通过POS机进行消费操作,确保输入金额正确无误,并打印出签购单。 (3)把签购单和账单一起交给服务员,请客人在签购单上签名确认。 (4)服务员送回已签名的签购单后,检查签名是否和信用卡上的式样一致,确认无误后把签账单持卡人联和账单顾客联交给服务员送与客人。 (5)把信用卡特约单位联与账单及其他消费单钉在一起,其余一联待下班后与现金一起放入进缴款袋中。 3、外客签账

相关文档
最新文档