6种根据脾气和情绪选食物
不开心？吃这些
不开心？吃这些作者：李萌瑶来源：《人民文摘》2013年第11期长期以来，食物与疾病及身体健康的关系为人们所熟知，然而食物与情绪及心理健康间的微妙关系却鲜为人知。
事实上，有些食物确实可对人的情绪产生正面影响，帮助人们远离怒、悲、思、疲等负面情绪。
菠菜、黄豆充满快乐能量研究发现，如果人体内的叶酸不足，会出现忧郁的现象，其实这和血清素、多巴胺、去甲肾上腺素的合成不足有关，因为上述三种神经传导物质，对情绪都有正向的影响。
因此，我们应该多吃一些叶酸充足的食物。
蔬菜中，菠菜就是叶酸含量很高的一种。
想让情绪变好，不要忘记常吃菠菜。
黄豆也是一种非常神奇的食物，它不但能提供丰富的植物性蛋白质，其丰富的卵磷脂更是脑细胞膜的重要成分，卵磷脂可以代谢成乙醯胆硷，这是让我们思维清晰、有冲劲的神经传导物质。
此外，黄豆富含色胺酸、维生素B6、菸硷素，是合成快乐荷尔蒙（血清素）的绝佳食材。
黄豆中含有的麸腰酸可以在体内代谢成V-氨基丁酸，帮助人们放松心情。
绿茶、牛奶让人远离暴躁研究显示，体内钙质浓度较低的人比较容易紧张、焦虑、暴躁，因此补充钙质也可以调节情绪。
最新的饮食指南建议每个成年人每日可以喝两杯低脂奶。
现代人摄取油脂的机会太多，不需要喝全脂奶。
喝牛奶会腹泻的人，可以考虑喝酸奶或吃些奶酪。
如果感到压力太大，喝一杯绿茶再好不过了。
绿茶中含有茶氨酸，这是一种有放松功效的抗氧化剂，能让人迅速从精神紧张焦虑中解脱出来。
绿茶中还含有咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，起到提神益思和清心的效果。
全麦面包、深海鱼类提升幸福指数全麦面包、苏打饼干中所含有的微量矿物质，如硒，能抗忧郁，是天生的抗忧郁良药。
中医一向将全麦食品纳入食疗药膳，并在日常生活中提倡人们大量食用。
血清素与情绪调节有关，如果血清素功能不足、分泌量不够或作用不良，就会有忧郁的现象发生，深海鱼油中的Omega-5脂肪酸，与抗忧郁矿物质有类似作用，可以调节神经传导，增加血清素的分泌量。
舒肝解郁的食物
舒肝解郁的食物文章目录*一、舒肝解郁的食物1. 舒肝解郁的食物2. 舒肝解郁的食疗方3. 舒肝解郁喝什么茶好*二、舒肝解郁吃什么药好*三、舒肝解郁的方法是什么舒肝解郁的食物1、舒肝解郁的食物 1.1、西红柿西红柿中含有大量的胡萝卜素、维生素C和维生素B等,还含有大量的微量元素,具有抗癌能力,适宜急慢性肝炎患者食用。
1.2、萝卜萝卜种子、鲜根、叶都可以入药,具有下气消积的作用。
萝卜中含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可以增强机体的免疫力。
1.3、芹菜芹菜性凉,具有清热除烦,利水消肿,平肝,凉血止血等功能,可能去除黄疸,水肿,暴热烦渴等功能。
1.4、香蕉香蕉被称为快乐果,性寒,含有大量的维生素和钾,钾离子可强化肌力及肌耐力,可清热润肠,解毒,促进肠胃蠕动,而且还具有消除情况紧张,安神镇静的作用。
2、舒肝解郁的食疗方 2.1、陈皮佛手粥原料:陈皮、佛手各15克,粳米100克,冰糖适量。
做法:将陈皮、佛手与洗净的粳米加水适量,共煮粥,粥熟时加入冰糖即可。
早、晚各1次。
适用于慢性胃炎及腹胀者。
2.2、佛手猪肝汤原料:合欢花12克,佛手10克,猪肝150克,姜5克,盐3克。
做法:将合欢花、佛手片置沙锅中煎煮,煮沸约20分钟后,去渣取汁;将猪肝洗净,切片,加姜末、盐等拌匀,略腌片刻,倒入煮沸的药汁中,再煮1～2沸即可。
每2日1剂,分次食用。
疏肝理气。
适用于上腹隐痛、胁肋不舒、脘腹饱胀、嗳气泛酸者。
2.3、红枣莲子玫瑰粥原料:红枣5枚,莲子10克,黑芝麻20g,生麦芽50g,高粱50g,荞麦30g玫瑰10g。
做法:以上7味文火煮成粥,适量食用。
益气养血、疏肝解郁。
适合于平素郁郁寡欢、食欲欠佳、失眠多梦、心烦易怒者。
3、舒肝解郁喝什么茶好 3.1、玫瑰花茶粉玫瑰5朵去核红枣2枚:用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C)饮用泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。
饮食与情绪的关系
饮食与情绪的关系在日常生活中，我们经常会听到“吃饭解决不了的问题，再多吃一顿也解决不了”这样的说法。
事实上，饮食和情绪之间存在着密切的关系，人们的情绪状态往往会影响他们的饮食选择，而饮食也会对情绪产生一定的影响。
本文将探讨饮食与情绪之间的关系，以及如何通过合理的饮食调节来改善情绪。
饮食对情绪的影响1. 蛋白质和氨基酸蛋白质是构成人体组织的重要营养素，而氨基酸是蛋白质的组成单位。
一些氨基酸如色氨酸、赖氨酸等被认为对调节情绪具有积极作用。
色氨酸是合成血清素的前体物质，而血清素是一种能够缓解紧张情绪、改善睡眠质量的神经递质。
因此，摄入富含蛋白质和氨基酸的食物有助于提升情绪。
2. 碳水化合物碳水化合物是人体主要的能量来源，尤其是快速释放的简单碳水化合物（如糖类），可以迅速提高血糖水平，从而使人感到愉悦和精力充沛。
然而，长期摄入过多简单碳水化合物容易导致血糖波动，引起情绪不稳定。
3. 脂肪适量摄入健康脂肪对大脑功能和情绪调节至关重要。
Omega-3脂肪酸是一种对心理健康有益的脂肪酸，可减轻焦虑和抑郁情绪。
坚果、鱼类等富含Omega-3脂肪酸的食物可以帮助改善情绪。
情绪对饮食的影响1. 压力和焦虑在面临压力和焦虑时，人们往往会选择“暴饮暴食”或者完全失去胃口。
这种不良的饮食习惯会导致体重增加、营养不良等问题，进而影响身体健康和情绪状态。
2. 抑郁和消沉抑郁和消沉状态下的人往往对食欲产生变化，有些人可能会选择过度进食以寻求短暂的快感，而另一些人则可能因为抑郁而完全失去对美食的兴趣。
这种情况下，需要及时干预并调整饮食结构。
如何通过合理饮食调节情绪1. 多样化饮食保持饮食多样化可以确保身体获取各种营养素，有助于促进身心健康。
建议每天摄入五谷杂粮、蔬菜水果、优质蛋白质等多种食物。
2. 控制碳水化合物摄入量尽量选择复杂碳水化合物（如全谷类、豆类）而非简单碳水化合物（如糖果、甜点），避免血糖波动对情绪产生负面影响。
3. 增加Omega-3脂肪酸摄入适量摄入富含Omega-3脂肪酸的食物，如亚麻籽油、核桃等，有助于改善心理健康和稳定情绪。
女人坏脾气居然和营养不良有关 吃出好脾气
女人坏脾气居然和营养不良有关吃出好脾气都说女人心海底针永远猜不到，每个月还总有几天脾气不好的时候。
但是，女人的脾气、情绪不仅受到生理因素影响，还与饮食有关，如微量元素不足、蛋白质缺乏、热量低，同样不会有好脾气。
淡漠、易激怒还头晕，或是蛋白质缺乏生长期的少女、长期节食或偏食减肥的女性，蛋白质缺乏有淡漠、易怒、头晕、乏力等现象。
首选食品是鸡蛋，人体对其中蛋白质的吸收率甚至高达99%，同时鸡蛋中的胆碱可以提高记忆力、传递大脑信息，改善反应慢、犯困。
易怒、失眠、偏头痛以及委屈，或缺钙、缺镁儿童缺钙容易神经兴奋、好动，但成年人缺钙则会表现为易怒、抵抗力下降、关节痛以及失眠。
而镁元素又被称为抗压力营养素，缺乏易表现为抑郁、委屈、压抑、神经错乱以及记忆力减退等。
补钙食物很多，但牛奶中钙更易吸收，一杯热牛奶还可以缓解不良情绪。
上班族日常可多吃几根香蕉或核桃，补充镁元素，走出情绪低谷。
疲倦、易流泪、头晕还爱长溃疡，或是维生素B缺乏维生素B族参与人体脂肪、蛋白质、糖代谢，酶的合成，同时对神经系统存在影响。
维生素B2的缺乏会表现为易生溃疡、疲倦、头晕，以及精神紧张等。
多吃蔬菜、豆类与粗粮，因为这些食物中广泛存在维生素B族，同时动物内脏、瘦肉、蛋黄以及鱼肉中也存在。
饿了也会发脾气?可能是“饿怒症”当饥饿时候会有想骂人冲动，但饱腹后情绪会得到很好的缓解。
其实这与血糖有关，常发生在不吃早饭的上班族身上。
在心理学方面，饥饿时会出现头晕、心慌，而这些不适反应最终会通过坏情绪表达。
此时，吃药不如直接吃东西。
日常饼干、面包、巧克力，不仅可以令血糖快速上升，补充体力。
同时，通过咀嚼可转移思维，放松精神。
另外，经常焦虑不安、情绪不稳定，可以多吃蔬菜，蔬菜中钾可促进钠代谢，因为多余的钠离子会带来不良情绪。
日常饮食也能改变坏脾气坏脾气、坏情绪带来的不良影响是胸闷、腹胀、失眠、气逆等等，不妨多吃以下食物。
玫瑰茶：改善气郁、气闷，以及经前情绪综合症。
3食物 帮你赶走抑郁症
3食物帮你赶走抑郁症开心食物赶走抑郁全谷类食物：全麦面包、红薯、糙米、胚芽米等食物中，含有丰富的碳水化合物和B族维生素，可以维护神经系统稳定，增加能量的代谢。
蔬菜水果：据研究，蔬菜、水果中所含有的丰富维生素、植物化学物质能改善大脑化学特性，使大脑保持良好的工作状态。
海鱼：例如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，含有一些对改善情绪有益的脂肪酸，特别是3脂肪酸，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量，使人的心理焦虑减轻。
温馨提示：抑郁症患者的危险食品1、不喝浓茶和咖啡;2、减少喝酒。
喝酒过量会使人更加情绪低落。
喝酒会降低食欲，久之造成营养不良。
同时酒料与药物合用会导致不良的副作用。
3、忌食酪氨酸含量较多的食物和材料：如乳酪、罐头肉、酱油、酵母提取物等。
抑郁症自我调节方法：1、自然陶冶法。
人生在世，喜怒哀乐皆有。
同学们，当你平时心情不好的时候可在晚饭后到你家附近的公园散散步，痛快地玩一玩，对改变你的不良的情绪肯定会有帮助。
2、语言调节法。
通过语言既可抑制人的愉快情绪，也可抑制做的忧愁与苦闷。
即使不出声的内部语言也能使人调节自己的情绪。
3、注意转移法。
注意转移法就是把自己的注意力从一种情绪状态中转移到另一种能引起其他情绪状态的事物上。
4、思维转移法。
把思维活动从消极的、不愉快的情绪上转移到另外的情绪状态中去，从而摆脱消极的、不良的情绪的缠绕称为思维转移法。
5、行动转移法。
行动转移法是将某些情绪转化为行动的方法。
6、意识调节法。
意识调节法就是我们通常所说的用理智来克制感情，用理智来战胜感情。
7、心理释放法。
不要压抑不良情绪，而是通过合适的渠道予以释放，这是调节与克服人的不良情绪很有效的心理方法。
抑郁症患者日常生活应遵循一下饮食原则：多吃糖类糖类对脑部有安定的作用，多吃糖类能够提高脑部色氨酸的含量，因而有安定的作用。
饮食中多糖类含量可以造成5-羟色胺流失及产生抑郁症。
糖类分简单糖和复合糖。
简单糖有蔗糖、葡萄糖、麦芽糖鞥。
日常饮食如何治疗焦虑症？
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢日常饮食如何治疗焦虑症？
导语：食用多糖类及全谷类的食物及蛋白质，如糙米、大麦、小麦等，它们可使脑部产生安定作用；蜂蜜能舒缓压力、改善情绪；蛋白质跟情绪安定有直接的关系。
日常饮食如何治疗焦虑症？
日常饮食如何治疗焦虑症？
目前，食疗作为一种最健康、最自然，也最方便的治疗方法，深受大众的喜爱，并且广泛流行。
那么，食疗是否可以用于治疗焦虑症呢？我们的答案是肯定的。
下面，就让我们一起来了解一下日常饮食是如何治疗焦虑症的。
焦虑症是一种较为常见的精神疾病，焦虑情绪会严重影响到患者的正常饮食起居。
其实我们在日常的饮食中便可以选择一些抗焦虑症的食物，用来缓解生活中出现的焦虑情绪。
那么，日常饮食如何治疗焦虑症呢？可根据患者的具体症状来定。
1、焦虑症引起的心情不好
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。
健康饮食如何调节心情
健康饮食如何调节心情在快节奏的现代生活中，我们常常面临着各种压力和挑战，心情也随之起伏不定。
你可能会发现，有时候一顿美食就能让我们的心情瞬间变好。
其实，这并非偶然，健康饮食与心情之间存在着密切的联系。
首先，我们来谈谈食物中的营养素对心情的影响。
碳水化合物是为我们身体提供能量的重要来源之一。
当我们摄入适量的碳水化合物，如全麦面包、糙米等复杂碳水化合物时，身体能够稳定地释放能量，使我们感到精力充沛，从而有助于维持积极的心情。
相反，如果摄入过多的简单碳水化合物，如糖果、白面包等，可能会导致血糖迅速上升又急剧下降，使人感到疲倦和情绪低落。
蛋白质在调节心情方面也起着关键作用。
它有助于合成神经递质，如多巴胺和血清素。
这些神经递质对于维持情绪的稳定和愉悦至关重要。
优质的蛋白质来源包括鸡肉、鱼肉、豆类、坚果等。
富含必需脂肪酸的食物，如三文鱼、亚麻籽和核桃，对大脑健康有益。
大脑的正常功能与心情状态息息相关，良好的大脑健康能够促进积极的情绪。
维生素和矿物质同样不可或缺。
维生素 B 族，特别是维生素 B6、B12 和叶酸，参与神经递质的合成和调节。
缺乏这些维生素可能导致情绪波动、焦虑和抑郁。
新鲜的蔬菜、水果、全谷物和肉类是获取维生素 B 族的良好来源。
维生素 D 也与心情有关，它不仅有助于钙的吸收，还对神经系统的正常运作有影响。
通过晒太阳和摄入富含维生素D 的食物，如鱼肝油、蛋黄等，可以帮助维持体内维生素 D 的水平，进而改善心情。
除了营养素，饮食的规律和平衡也对心情有着深远的影响。
定时进餐能够保持血糖的稳定，避免因饥饿或过度饱腹引起的情绪波动。
暴饮暴食可能会导致身体不适和内疚感，而长期的饥饿则会使身体处于应激状态，影响心情和认知功能。
此外，饮食的多样性也非常重要。
不同的食物提供了各种各样的营养素，确保我们的身体和大脑能够获得全面的支持。
单一的饮食结构可能导致营养不均衡，从而影响心情和整体健康。
那么，如何通过健康饮食来调节心情呢？首先，要控制食物的分量。
食物与情绪性格
使人感到愉快的食物 1、深水鱼 2、香蕉 3、菠菜 4、樱桃
5、大蒜 6、南瓜 7、低脂牛奶 8、鸡肉 9、全麦面包 10、葡萄柚
1、深水鱼 研究显示，住在海边的人都比较快乐。这不 只是因为大海让人神清气爽，最主要的是他们把 鱼当作主食。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中 的Omega－3脂肪酸有常用的抗忧郁药如碳酸锂 的类似作用。
6、南瓜 南瓜能制造好心情，是因为它们富含维生素B6和 铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成 葡萄糖。
7、低脂牛奶 纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候 群的妇女吃1000毫克的奶片，都在不同程度上解除了 紧张、暴躁或焦虑。
8、鸡肉 英国心理学家给受试者吃了100微克的硒之后， 受试者普遍反映觉得精神很好、思绪更为协调。硒的 丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类食品等。
3、做事虎头蛇尾者 多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、 苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。
4、异常愤怒———首选食品：瓜子 如果遇上堵车，你可能要迟到，这时你千万不要 发火，拿出一包瓜子，慢慢嗑上一会儿。瓜子富含可 以消除火气的维生素B和镁，还能够令你血糖平稳， 有助于你心情平静。 食用方法：如果想放松心情的 话，就在饮用酸奶之前在上面撒上把瓜子仁和一些梨 丁。
2、香蕉 香蕉含有一种被称为生物碱的物质，可振奋精 神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的 来源，这些都可帮助机体减少忧郁。
3、菠菜 菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。 医学文献指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑 郁症和早发性痴呆等。研究也发现，叶酸不足超过5 个月的人会无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。
4、樱桃 美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫 做花青素的物质，对人体大有益处。科学家们认为， 吃樱桃与吃阿斯匹林效果类似。另有报道指出，长 期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病， 也可以吃樱桃来改善状况。
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6种根据脾气和情绪选食物
食疗养生是现下风靡的一种养生方式，要知道，情绪不佳的时候，或者想要调整性格的时候，都可以通过食物来达成。
1、压力过大时应该吃：1杯低脂酸奶或2汤匙混合坚果。
酸奶是赖氨酸最好的食物来源之一，坚果富含精氨酸。
赖氨酸和精氨酸能减少你的担忧。
不该喝：碳酸饮料。
2、感觉悲伤时应该吃：菠菜沙拉。
甜菜和菠菜等绿叶蔬菜富含B族维生素，有利于血清素等“好感觉激素”的生成。
不该吃：白巧克力。
3、醉酒后应该喝：橙汁。
橙汁中的果糖使酒精代谢加速25%。
其中的维生素C也有助于防止醉酒后的细胞受损。
不该喝：碳酸饮料。
4、需提高脑力时应该吃：蓝莓。
蓝莓中的多种抗氧化剂有助于保护大脑免受自由基损伤，进而降低老年痴呆症和帕金森症的危险。
不该吃：冰淇淋。
5、能量不足时应该吃：什锦果仁。
葡萄干提供的钾有助于身体将糖转化成能量。
坚果富含镁，镁对新陈代谢、神经功能及肌肉功能都极其重要。
6、肥胖时应该吃：烤鸡胸。
瘦肉及家禽蛋白能提供能量，加速新陈代谢，既解馋，又有助于减肥。
而高蛋白饮食也有助于增强肌肉减肚腩。
不该吃：浓汤和多盐零食。