早餐与健康教案
2024年大班健康《营养早餐》教案
2024年大班健康《营养早餐》教案一、教学内容二、教学目标1. 让学生了解早餐对人体健康的作用，认识到每天吃早餐的重要性。
2. 让学生掌握营养早餐的搭配原则，学会自主设计健康早餐。
三、教学难点与重点教学难点：营养早餐的搭配原则及实践操作。
教学重点：早餐对人体健康的作用，以及如何设计营养早餐。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物模型、营养早餐搭配图。
学具：彩笔、画纸、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 导入：通过实物展示，让学生观察并讨论“你平时吃早餐吗？你的早餐都包括哪些食物？”等问题，激发学生的学习兴趣。
2. 新课讲解：（1）早餐对人体健康的作用：讲解早餐的重要性，如提供能量、促进生长发育、提高注意力等。
（2）营养早餐的搭配原则：讲解搭配原则，包括谷类、蛋白质、蔬菜水果等食物的摄入。
（3）实例分析：展示营养早餐搭配图，引导学生分析搭配是否合理，并说明原因。
3. 实践操作：（1）小组讨论：学生分组讨论如何设计一份营养早餐。
（2）动手实践：学生利用教具和学具，设计一份营养早餐。
六、板书设计1. 早餐的重要性2. 营养早餐搭配原则3. 设计一份营养早餐七、作业设计1. 作业题目：请同学们设计一份营养早餐，并拍照至班级群。
2. 答案示例：早餐一：燕麦粥、鸡蛋、香蕉、牛奶早餐二：全麦面包、煎蛋、苹果、豆浆八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践操作，让学生掌握了营养早餐的搭配方法，但部分学生在设计过程中仍存在困难，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸：鼓励学生在家里实践营养早餐的设计，并与家人分享，提高生活质量。
同时，引导学生关注其他健康饮食方面的知识，提升健康素养。
重点和难点解析1. 教学难点：营养早餐的搭配原则及实践操作。
2. 实践操作：学生利用教具和学具，设计一份营养早餐。
3. 作业设计：请同学们设计一份营养早餐，并拍照至班级群。
4. 课后反思及拓展延伸：学生在设计过程中存在的困难，以及家庭实践和健康饮食知识的关注。
五年级上册综合实践活动教案-早餐与健康 全国通用
五年级上册综合实践活动教案-早餐与健康教学目标1.理解早餐对身体健康的重要性。
2.学会制作一份健康、营养的早餐。
3.培养学生自主选择健康早餐的意识。
教学重点掌握制作健康早餐的方法和技巧。
教学难点如何用新鲜、营养的食材制作健康早餐。
教学过程1. 导入（5分钟）教师出示一张卡片，上面写着“早餐不吃，一天精神不足”，请学生谈谈自己的早餐习惯，并讲解早餐对身体健康的重要性。
2. 实践活动准备（15分钟）1.分组。
2.教师向学生介绍今天要制作的早餐，分别是鸡蛋羹、小米粥和水果沙拉。
3.教师向学生展示制作早餐所需的器具和食材。
4.向学生介绍小组制作要求。
3. 制作早餐（60分钟）1.学生进入厨房，开始尝试制作自己的早餐。
2.老师在旁边指导和协助学生。
3.学生可根据自己口味进行调整，但应保证早餐的健康营养。
4. 品尝早餐（20分钟）1.将制作好的早餐放在桌子上。
2.学生带上自己的餐具，品尝制作好的早餐。
3.学生可围坐在桌子前，进行轻松愉快的早餐分享。
5. 知识总结（10分钟）1.教师对这次早餐制作进行总结，提出些计划好习惯的建议。
2.提醒学生早餐吃得健康，对身体非常的重要。
3.向学生征求对这次实践活动的建议，为下一次做好准备。
作业1.回家后，学生向爸爸妈妈介绍今天制作的早餐，并让爸爸妈妈品尝。
2.学生自己回家制作一个健康的早餐，并将制作过程记录下来。
教学反思这次综合实践活动十分成功。
大部分学生都非常喜欢自己设计和制作早餐的过程，并且对健康早餐有了更深入的理解。
但是，由于制作早餐的器具和食材并不齐全，有些学生的早餐制作效果比较差，这个问题值得解决。
大班健康《营养早餐》教案
大班健康《营养早餐》教案一、教学内容本节课选自大班健康领域教材第四章《健康饮食》，详细内容为“营养早餐”一节。
通过本章学习，让幼儿了解早餐的重要性，认识各种营养早餐的食物，学会搭配营养均衡的早餐。
二、教学目标1. 知道早餐对身体健康的作用，养成每天吃早餐的好习惯。
2. 认识并了解各种营养早餐的食物，学会搭配营养均衡的早餐。
3. 培养幼儿的观察、表达、动手操作能力。
三、教学难点与重点难点：理解并掌握营养均衡的早餐搭配。
重点：知道早餐的重要性，养成每天吃早餐的好习惯。
四、教具与学具准备教具：PPT、早餐搭配图、食物模型。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过提问幼儿早上是否吃早餐，引出早餐对身体健康的重要性，激发幼儿兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）展示PPT，讲解营养早餐的食物和搭配方法。
（1）讲解早餐的重要性，让幼儿了解早餐对身体健康的作用。
（2）展示各种营养早餐的食物，如牛奶、鸡蛋、面包、水果等。
（3）介绍早餐搭配的原则，如主食、蛋白质、脂肪、维生素等。
3. 随堂练习（10分钟）发放早餐搭配图，让幼儿动手操作，搭配营养均衡的早餐。
请幼儿分享自己的早餐搭配，对正确搭配给予表扬，对错误搭配进行指导。
六、板书设计1. 早餐的重要性2. 营养早餐的食物3. 早餐搭配的原则七、作业设计1. 作业题目：请小朋友为自己的家庭设计一份营养早餐。
（1）主食：面包、馒头、粥等。
（2）蛋白质：牛奶、鸡蛋、豆腐等。
（3）脂肪：瘦肉、坚果等。
（4）维生素：水果、蔬菜等。
2. 课后拓展：让家长协助幼儿完成早餐设计，并进行实际操作。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过讲解、实践、分享等形式，让幼儿了解了早餐的重要性，学会了营养均衡的早餐搭配。
课后，教师应关注幼儿的早餐情况，及时与家长沟通，确保幼儿养成每天吃早餐的好习惯。
同时，可以开展相关主题活动，如“我的营养早餐”、“早餐分享会”等，进一步巩固幼儿所学知识，提高幼儿的健康素养。
大班健康《营养早餐》教案
大班健康《营养早餐》教案教案标题：大班健康《营养早餐》教案教案目标：1. 帮助幼儿了解什么是营养早餐以及它对身体健康的重要性。
2. 培养幼儿对各种食物的认识和理解。
3. 通过实践活动，鼓励幼儿选择和制作健康的早餐。
教案步骤：引入活动：1. 引导幼儿回顾他们在早餐时间吃过的食物，并询问他们对早餐的重要性的理解。
2. 通过展示图片或实物，让幼儿认识不同种类的食物，并与他们讨论这些食物对身体的好处。
主体活动：3. 向幼儿介绍什么是营养早餐，包括各种食物的组合，如谷物、水果、蔬菜、蛋白质和乳制品。
4. 通过观看营养早餐的图片或视频，让幼儿了解一个典型的营养早餐包括哪些食物。
5. 分发食物图片给幼儿，让他们根据图片的分类将食物贴在相应的板块上，如谷物、水果、蔬菜等。
6. 进行小组活动，每个小组选择一种营养早餐的食物，然后用纸板和彩纸制作一个大型的营养早餐拼图。
7. 邀请幼儿轮流介绍他们小组制作的营养早餐拼图，强调每种食物对身体的好处。
总结活动：8. 与幼儿讨论他们在活动中学到了什么，以及为什么营养早餐对他们的身体健康很重要。
9. 鼓励幼儿分享他们每天早餐时会选择哪些健康食物。
10. 提醒幼儿每天都要吃营养早餐，并解释为什么它对他们的学习和成长很重要。
教案评估：观察幼儿在活动中的参与程度和对食物的理解。
评估幼儿是否能正确分类食物，并能够描述食物对身体的好处。
教案扩展：1. 邀请家长参与活动，让他们分享他们为孩子准备的健康早餐。
2. 安排一次到当地超市或农贸市场的参观活动，让幼儿亲身体验选购食材的过程。
3. 组织一次实践活动，让幼儿亲自参与制作健康的早餐，如水果沙拉、酸奶杯等。
教案注意事项：1. 确保食物图片和实物展示的安全性，避免过敏食物的出现。
2. 在活动中强调食物的多样性和均衡性，鼓励幼儿尝试不同种类的食物。
3. 尽量使用幼儿易于理解的语言和形象化的表达方式，以促进他们对营养早餐的理解和接受。
希望以上教案建议和指导对您有所帮助，祝您的教案撰写顺利！。
通用版小学综合实践早餐与健康教案
早餐与健康一、教学目标：1.通过活动培养学生组织与策划的能力,初步学会运用查阅资料、询问专业人士等方法解决遇到的问题，能够通过筛选、归纳、汇总问题，初步学会制作综合实践活动方案。
2.通过活动让学生体验与人合作学习和探究性学习所带来的快乐, 初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质,形成对自我的责任感，体验设计、合作的快乐。
3.使学生具有基本的生活自理能力、交往协作能力、观察分析能力、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力。
二、学情分析：早餐对人一天的工作和学习都很重要,四年级的学生对早餐的认识被动，对早餐的营养以及早餐对人体健康的重要性没有正确的认识，为了学生的身心健康，所以提出了“早餐与健康”这一活动主题。
师生共同探讨早餐营养的搭配问题,具有现实意义。
三、教学重难点：教学重点：活动方案的设计，小组成员的具体分工。
教学难点：研究问题的提出与筛选。
教学过程;一、创设情境，导入新课。
1.欣赏美食图片。
2.现场小调查，了解同学们的早餐情况。
3.出示课前的调查结果和图片，学生谈感受。
4.小结并揭示课题二、提出问题，确定研究内容。
1.关于《早餐与健康》你想和同学们探究什么问题呢？2.小组讨论,完成问题采集单。
3.反馈,教师板书。
要求：在汇报的时候认真倾听,不重复,看谁提的问题最有价值。
4.归类,筛选问题。
(把问题转化为主题)三.成立课题小组,制定活动计划。
1.了解活动方案包含哪些内容。
2.师示范讲解,做细致的指导。
3.教师给问题标上序号,划分小组位置。
4.学生自己选择感兴趣的小组。
5.各小组分组讨论,制订计划书,师巡视指导。
6.例选小组进行汇报,相互评价和补充。
四.课堂总结，延伸拓展。
早餐与健康教案
早餐与健康教案教案标题：早餐与健康教案教案目标：1. 了解早餐对健康的重要性。
2. 掌握早餐的基本要素和均衡营养的原则。
3. 培养学生养成良好的早餐习惯。
教案步骤：引入活动：1. 与学生分享关于早餐的重要性的故事或实例，引发学生对话题的兴趣。
2. 提问学生：你们每天都吃早餐吗？为什么早餐对我们的健康很重要？知识讲解：3. 介绍早餐的基本要素：谷类食品、蛋白质食品、蔬菜水果和奶制品。
4. 解释每个要素的作用和重要性，例如谷类食品提供能量和纤维，蛋白质食品帮助维持身体机能，蔬菜水果提供维生素和矿物质，奶制品提供钙质等。
5. 强调早餐的均衡营养原则，即合理搭配各种食物，避免只吃单一食物。
实践活动：6. 分发食物图片或食物卡片，让学生根据营养要素分类，例如将谷类食品放在一起，蔬菜水果放在一起。
7. 组织小组活动，让学生合作讨论并设计一个健康早餐菜单，确保菜单中包含各种营养要素。
8. 学生展示他们设计的早餐菜单，并讨论其他组的设计。
总结：9. 强调早餐对健康的重要性，并总结早餐的基本要素和均衡营养的原则。
10. 提醒学生养成良好的早餐习惯，每天都吃营养均衡的早餐。
拓展活动：11. 布置作业：要求学生记录自己每天的早餐内容，并在一周后进行回顾和分析，看看是否符合均衡营养原则。
12. 邀请一位营养师或健康专家来学校进行讲座，进一步加深学生对早餐与健康的认识。
教案评估：1. 教师观察学生在讨论和设计早餐菜单时的参与程度和合作能力。
2. 学生完成的早餐菜单是否符合均衡营养的要求。
3. 学生在作业中记录的早餐内容是否符合均衡营养原则。
教案延伸：1. 组织学生进行实地考察，参观当地的农贸市场或超市，了解各种食物的来源和季节性。
2. 邀请学生家长参与早餐分享会，让家长分享自己的早餐经验和健康食谱。
3. 组织学生进行早餐制作比赛，鼓励学生创新和尝试健康的早餐食谱。
五年级教案早餐与健康
五年级教案早餐与健康教案主题：早餐与健康教案适用对象：五年级学生教学目标：1. 了解早餐对于身体健康的重要性；2. 了解常见的健康早餐食物及其营养价值；3. 培养学生良好的早餐习惯。
教学内容：1. 早餐的重要性；2. 健康早餐食物及其营养价值；3. 制定健康早餐计划。
教学准备：1. 课件或图片，展示健康早餐食物和营养价值；2. 健康早餐计划表；3. 卡片或图片，展示不同食物的营养价值。
教学过程：一、导入（约5分钟）1. 引入话题：早餐是一天中最重要的一餐，你们知道为什么吗？2. 让学生与伙伴讨论早餐对于身体健康的重要性，并汇报讨论结果。
二、知识讲解（约10分钟）1. 利用课件或图片，向学生介绍早餐的重要性，如增加能量、提供营养、提高学习和工作效果等。
2. 展示健康早餐食物和它们的营养价值，如牛奶富含钙质，鸡蛋富含蛋白质等。
与学生一起讨论这些食物的好处。
三、学生活动（约20分钟）1. 分发健康早餐计划表给学生，让他们根据自己的喜好和需求，制定一份自己的健康早餐计划。
2. 学生两两组队，互相交流自己的计划，并给予建议和反馈。
四、合作探究（约15分钟）1. 准备一些卡片或图片，展示不同食物的营养价值。
2. 分组讨论，学生从卡片中选择适合健康早餐的食物，并解释选择的理由。
五、总结归纳（约5分钟）1. 学生分享自己的健康早餐计划和通过探究活动获得的经验。
2. 老师总结早餐与健康的重要性，并强调养成良好的早餐习惯。
六、巩固练习（约10分钟）1. 老师发放小练习册，让学生列举5种健康早餐食物及其营养价值。
2. 学生在小组内交流答案，并向全班汇报。
七、延伸拓展（约10分钟）1. 让学生在家和家人一起制定一份健康早餐计划，并在下节课分享自己的经验。
教学反思：1. 教师应提前准备好所需要的课件、图片和卡片等教具，确保课堂的流畅进行。
2. 在教学过程中，要鼓励学生自由思考和合作交流，充分发挥学生的主动性和创造性。
3. 注意引导学生养成良好的早餐习惯，不要过分强调指定的健康早餐食物，要给予学生自主选择和思考的机会。
发现与探索 早餐与健康教案
一．教学目标：1、知识技能目标：(1)认识各种各样的早餐食物，知道它的营养成分与作用。
(2)了解早餐与健康相关知识。
(3)培养学生的探究能力，调查能力，分析调查中所获材料的能力。
2、过程与方法：通过调查，采访，办手抄报，剪贴报等形式在动手实践中使学生明白早餐的重要性。
3、情感态度价值观：体验设计、合作的快乐，培养学生吃早餐的良好习惯。
二．教学重难点：通过探究性学习了解早餐与健康的关系，掌握合理的早餐搭配的方法。
三．教学准备：教师：多媒体课件学生：调查早餐中常吃的食物的营养成分。
填写调查表。
四．教学过程：课前谈话：师：我有个问题想问大家，你们今天吃早餐了吗？生：吃了。
没吃。
师：噢，能说说你吃了什么？生：面包、牛奶、米饭、饼干……师：真丰富呀！谁能说说我们为什么要吃早餐？生1：吃早餐有利于身体发育。
生2：吃早餐，第2、3节课不饿，才有精力更好的学习。
生3：吃早餐才能不得胃病。
师：你们说得都很对！俗话说，“一年之计在于春，一日之计在于晨”。
优质足量的早餐能给我们提供充足的能量，使我们有充沛的精力迎接一天的学习、工作。
尤其咱们同学正处于生长发育时期，不吃早餐，会影响你的生长发育和学习能力，所以吃早餐是非常重要的。
今天我们就以“吃早餐，利健康”为题介绍吃早餐的重要性。
（板书：早餐与健康）（二）汇报：了解学生早餐现状请小组同学交流自己一周吃早餐的情况：通过调查表中的内容，学生质疑，提出问题：不吃早餐有哪些危害？早餐怎样吃才健康？教师梳理问题，课件出示这两个问题。
学生对这两个问题进行深入探究。
（板书：危害，健康）（三）探究活动：A.探究危害1、根据学生存在不吃早餐的现状，请不吃早餐的同学谈谈自己的感受，展示手抄报，了解不吃早餐的危害。
2、师出示课件，帮助学生进一步了解不吃早餐的危害。
B.合理搭配早餐师：看来不吃早餐的危害真不少，所以我们一定要吃好早餐。
早餐是一日三餐中最重要的一餐，那么早餐怎样吃才健康呢？1、学生交流早餐怎样搭配早餐才合理。
早餐对身体健康的影响科学教案
早餐对身体健康的影响科学教案一、教学内容本节课选自教材《健康教育》第五章“饮食与健康”，主要详细讲解第一节的“早餐对身体健康的影响”。
内容包括早餐的营养价值、不吃早餐的危害、如何科学搭配早餐等方面。
二、教学目标1. 让学生了解早餐的营养价值，认识到吃早餐的重要性。
2. 使学生掌握科学搭配早餐的方法，提高饮食健康素养。
三、教学难点与重点重点：早餐的营养价值、科学搭配早餐的方法。
难点：不吃早餐的危害及早餐习惯的培养。
四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、粉笔。
学具：健康教育教材、笔记本、早餐食谱。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组关于早餐的图片，引发学生对早餐的关注，提出问题：“你们认为早餐对身体健康有什么影响？”2. 讲解早餐的营养价值，阐述吃早餐的重要性。
3. 分析不吃早餐的危害，如影响学习、工作效率，增加患心脏病、肥胖等疾病的风险。
4. 指导学生如何科学搭配早餐，介绍早餐食谱。
5. 实践情景引入：邀请学生分享自己的早餐习惯，讨论如何改进。
6. 例题讲解：讲解如何根据个人需求搭配早餐，提高早餐的营养价值。
7. 随堂练习：让学生设计一份符合个人需求的早餐食谱。
六、板书设计1. 早餐的营养价值2. 不吃早餐的危害3. 科学搭配早餐的方法4. 早餐习惯的培养七、作业设计1. 作业题目：根据个人需求，设计一份早餐食谱。
答案示例：（1）蛋白质：鸡蛋、牛奶、豆腐等（2）碳水化合物：全麦面包、燕麦片、杂粮粥等（3）维生素和矿物质：新鲜水果、蔬菜、坚果等2. 作业要求：列出早餐食物清单，注明每种食物的营养成分，并说明如何搭配。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对早餐的营养价值有了更深刻的认识，但在实际操作中，部分学生还存在早餐搭配不合理的问题，需要在课后加强指导。
2. 拓展延伸：鼓励学生将所学知识分享给家人，提高家庭饮食健康水平。
同时，组织学生开展早餐搭配比赛，激发学生参与早餐制作的兴趣。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 实践情景引入和例题讲解3. 作业设计4. 课后反思及拓展延伸详细补充和说明：一、教学难点与重点的确定重点：早餐的营养价值、科学搭配早餐的方法。
《早餐与健康》(说课稿)2022-2023学年综合实践活动三年级下册
早餐与健康活动主题本次综合实践活动主题为“早餐与健康”。
通过学习营养学知识以及实践操作，帮助学生了解早餐的重要性，并掌握如何健康地享用早餐，提高学生的健康意识和生活品质。
活动流程1.学习营养学知识在活动前，老师会先为学生讲授有关营养学的知识，介绍早餐对身体的重要性，以及如何根据身体状态和食材选择合适的早餐组合。
2.物料准备活动的物料准备包括各种谷物、蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等食材，以及厨具、餐具等。
3.制作早餐学生可以根据自己的喜好和身体状况选择不同的早餐组合。
老师会在制作过程中给与指导和帮助。
4.品尝早餐学生品尝自己制作的早餐，老师会带领学生一起评价早餐的营养价值和口感。
5.分享心得学生可以分享自己制作早餐的心得和体会，与同学交流相互学习。
6.清理卫生活动结束后，学生需要暂停活动，并且主动清理好自己使用过的厨具、餐具，保证活动场地的卫生。
1.了解早餐对身体健康的重要性。
2.掌握早餐的制作方法和注意事项。
3.培养学生的营养意识，掌握合理饮食的方法。
4.促进学生之间的交流和合作，提高学生的社交能力。
5.培养学生的自理能力和责任心，保证活动场地的卫生。
营养学知识早餐的重要性早餐是一天中最重要的一餐，是补充身体燃料的关键时刻。
早餐不仅可以提供能量，还可以帮助身体维持正常的新陈代谢和生长发育。
而不吃早餐则会使身体处于快速耗损状况，影响身体健康。
健康的早餐组合1.推荐的谷物：燕麦、全麦面包、米饭等。
2.推荐的蔬菜和水果：胡萝卜、黄瓜、葡萄柚、香蕉等。
3.推荐的蛋白质来源：鸡蛋、低脂奶、豆类等。
饮食注意点1.控制食量：早餐不宜过量，不能一次性摄入太多热量。
2.坚持搭配谷物、蛋白质和蔬菜水果：合理的组合可以帮助身体获得全面的营养，分别提供能量、蛋白质、维生素和纤维等。
3.注意色彩搭配：不同颜色的蔬菜水果组合，能够提供更多的营养物质，让早餐更加丰富美味。
4.避免油炸和高糖食品：油炸食品和甜食可以带来高热量和高糖摄入，影响身体健康。
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《早餐与健康》教案
一、活动目标
1.初步掌握早餐的分类，知道科学营养早餐有利于健
康，养成良好的饮食规律。
2.培养学生调查、收集、整理资料的能力，会进行简
单的数据处理，并对结果做出一定的解释。
3.学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做
一名“小营养师”。 二、活动准备
学生：
1、带来自己喜欢的各种早餐食品。 2、调查早餐中
常吃的食物的营养成分。 3、填写教材中的调查
表
活动过程
一、制定活动方案
1、提问引入研究课题
问题设计：（对于没吃早餐的学生）
（1）
同学们，你们早晨到第三课时，肚子有什么感
觉？
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（2）引起这些现象的原因是什么？
（3）这些情况会有什么害处？
对于吃早餐的学生教师可这样提问：
（1）你早餐每天吃的是什么？
（2）对于每天一样的早餐，你有没有感到厌倦，没
胃口？
（3）你吃的早餐是否符合科学营养价值？
通过提问，使学生的注意力引导到早餐问题上来，以
引起学生的思考，产生学习兴趣，从而为活动的内容
开展创造条件。
2、分组讨论各小组研究课题，制定调查方案。
各小组制定各自的研究课题及方案，例如：a.调查早
餐价格定位问题。b.调查早餐营养问题。c.调查早餐
用餐时间问题。d.调查附近“一百放心早餐”的销售
情况。f.上网收集早餐资料。
二、调查整理
1、各小组根据各自的研究课题，在一星期内在社区、
家庭、学校进行调查访问。
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2、分组整理调查结果。
学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查，进行整
理、统计，制成统计表或统计图。
三、讨论思考 探究危害
1、分组讨论统计结果。
学生对他们各自统计的结果（百分比）进行讨论，思
考为什么会有的所占比例大，有的所占比例小。是否
科学合理？
例如：早餐时间一般起床后半小时吃比较科学，起床
后就吃不利于健康，在路上、校门口吃不卫生。
早餐营养方面D类蔬菜或水果吃的人较少，营养搭配
上不合理科学，不利于学生的身体发展。
2、分组提出科学合理意见。
各小组根据讨论结果，提出科学合理的建议。可参阅
有关的资料，写成一份富有建设意见的报告。
3、
根据学生存在的早餐营养不均衡、不吃早餐的现状，
学生汇报危害；请不吃早餐的同学谈谈自己的感受。
师生共同总结：
四、交流报告
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1、汇报成果。
每组根据自己的一份富有建设意见的报告，在班上进
行汇报。 2、学生答辩。
每组汇报后，全班学生对每组的研究课题，可进行提
问，小组派代表进行答辩。
五、做一名“小营养师”
根据前面的学习活动，使学生对早餐的重要性有一定
认识，经常不吃早餐对生长发育、学习工作、营养摄
入、身体耐力有一定影响。另外还知道理想早餐的条
件依次为营养均衡、口味口感好、卫生和方便。因此，
让学生来做一名“小营养师”，根据自己的家庭情况
配置一套科学、合理、有营养的早餐菜谱，在班上进
行交流。
六、实践活动
通过学习使学生知道长期不食早餐对身体的危害较
大，应该养成正常的饮食规律。今后不仅要吃早餐，
而且还要高度重视早餐的质量。“早餐是金，午餐是
银，晚餐是铜”，说的就是早餐在一日三餐中的重要
地位。因此，要求学生在家做些实践活动，请学生开
一周早餐菜单，并为自己或爸妈做一次早餐，把学到
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的知识运用到生活实践中去。