《畜牧业经济管理》教案
畜牧业经济管理学课件
畜牧业经济管理学课件畜牧业经济管理学课件第一章绪论第一章绪论学时：48 学分: 2.5基本要求与基本知识：①了解畜牧业经济管理学的学科属性，研究畜牧业经济管理学的重要意义。
②了解畜牧业经济再生产的特点。
③了解学习畜牧业经济管理学应具备的基本理论和知识结构，研究的方法、对象和任务。
教学重点：①畜牧业经济管理学产生的必要性和重要意义。
着重从学科的发展趋势和畜牧业经济管理学的研究、解决的问题两方面加以说明。
②学习和研究畜牧业经济管理学，必需具备畜牧业学和经济管理学两方面的知识体系，而且还需要将二者有机联系起来。
③畜牧业经济再生产的特点的掌握，是学好畜牧业经济管理的必然条件。
教学难点：①畜牧业经济再生产的特点的理论的掌握与具体运用。
②畜牧业学和经济管理学相互结合，体现了科学发展的一种发展趋势，这一学科体系的发展对国民经济发展理论的贡献。
畜牧业经济管理是从农业经济中分离出来的一门独立的部门经济管理学科。
随着人类进步、社会的发展，经济管理在日趋合理化、科学化、系统化，而且在社会生产中的作用日益明显，它决定着其它资源的开发与利用。
管理以是科学，科学是第一生产力，而在畜牧业生产经营中，不仅存在着大量的科学技术问题，而且存在着大量的经济管理问题。
现时代人们把先进的科学技术和科学的经济管理，比作实现畜牧业现代化的两个车轮，缺一不可。
随着畜牧业生产规模的扩大，商品化、专业化、社会化水平的不断提高，加强经济管理就更加重要。
学习和研究这门学科对推动畜牧业生产的发展，加速实现畜牧业现代化，推进人类文明，具有重要的现实意义。
第一节畜牧业在国民经济中的地位和作用基本生活资料的生产是直接生产者生存和一切生产存在与发展的首要条件。
马克思曾经指导出：“人们为了能够‘创造历史’，必须能够生活。
但是为了生活首先就需要衣、食、住以及其它东西。
因此第一个历史活动就是满足这些需要的资料，即生产物质生活本身。
”①人类为了生存，与大自然作斗争，迈开的第一步就是采集和狩猎活动，并从此逐步走向种植和饲养。
畜牧业经济与管理-60-理论-牧医
畜牧业经济与管理教学大纲一、课程的性质和任务这门课程是高等职业院校畜牧兽医专业的一门选修课程。
畜牧业经济与管理课程是一门研究阐明畜牧业经济活动中经济与管理规律及其应用的学科。
通过本课程的学习，使学生能够掌握畜牧业部门的特色经济理论和分析方法，提高解决畜牧业部门经济问题的实际能力，学以致用。
课程教学的基本要求是学生必须掌握畜牧业经济学管理中的基本概念、基本理论、分析方法，能联系部门实际分析具体问题。
二、课堂的教学目标（一）知识教学目标：1、了解畜牧业经济与管理的研究对象、学科性质，了解畜牧业经济与管理的发展概况、明确学习意义2、了解新疆畜牧业经济概况3、了解社会主义市场经济的基本规律和社会主义市场经济条件下畜牧经济管理的相关知识4、了解畜牧业现代化和产业化经营知识5、了解畜牧业生产结构调整的重点6、了解创办畜牧企业相关知识7、理解企业人力资源管理理论和方法8、了解企业财务管理理论和方法9、理解畜产品营销管理理论和方法10、理解经济合同相关知识（二）能力教学目标：1.了解畜牧场管理人员的基本素质与能力要求；2.学会编制畜牧企业生产计划；3.学会编制畜牧产品销售合同。
（三）素质教学目标：1、具有爱岗敬业、踏实肯干、团结协作、认真负责的工作态度。
2、具有艰苦奋斗、自主立业、开拓创新的精神。
3、具有善于观察、乐于助人、开拓创新的精神。
三、教学内容和要求（一）理论知识1、畜牧业经济与管理概述内容：（1）畜牧业经济与管理的研究对象---什么是畜牧业经济与管理；畜牧业经济与（2）畜牧业经济与管理的基本内容---畜牧业在国民经济中的的作用；畜牧业经济与管理基本概念；畜牧业经济与管理的基本内容要求：（1）了解畜牧业经济与管理的研究对象、学科性质（2）了解畜牧业经济与管理的基本内容（3）明确学习、研究畜牧业经济与管理的意义德育：通过学习本课程拓宽知识面、加强就业竞争力。
2、社会主义市场经济内容：（1）市场经济---市场经济实质和内容；市场经济形成和发展过程；市场经济的特征与作（2）社会主义市场经济---社会主义市场经济形成；社会主义市场经济的基本特征；社会主义市场经济基本规律要求：（1）对基本概念要求识记（2）理解社会主义市场经济基本知识（3）掌握社会主义市场经济规律德育：通过学习社会主义市场经济基本理论掌握价值规律、树立竞争意识。
畜牧业经济管理、绪论备课讲稿
第三节 畜牧业经济管理的概念
一、什么是经济管理？
经济管理主要研究对社会经济活动进行合理组织、合 理调节的规律和方法，它包括两大方面：宏观经济管 理，即国家对国民经济体系和社会经济活动的控制、 指导、调节、监督；微观经济管理，即各类企业、合 作经济组织、个体劳动者的经营管理。
经济管理是综合应用性学科，它融合多种社 会科学、自然科学的学科知识，注重总结实 践经验和可行性研究。
人员配备的原则：
经济效益原则 任人唯贤原则 因事择人原则 量才使用原则 程序化、规范化原则
四、开办企业的必备条件
1.资源：人力资源、财力资源、自然资源； 2.资金：技术开发投入、生产设备投入、固
定资产投入、流动资金投入； 3.符合国家产业的法律法规的要求； 4.市场。
第二节 管理的基本理论
第五节 畜牧业经济再生产的特点
科学技术和科学的经济管理比作实现畜牧 业现代化的两个车轮，缺一不可。
科学技术能提高生产力， 提高产品质量，经济管理 能对资源进行优化组合和 有效利用，提高经济效益。
发达的江浙 地区招收农 业产业项目 经理。
第四节 畜牧业在国民经济中的地位和作用
一、畜牧业是人类与大自然进行物质交换的重要经济 部门
1.科学管理理论 2.法约尔的一般管理理论
二、行为科学理论
行为科学作为一种管理理论，开始于20世纪20 年代末30年代初的霍桑实验，而真正发展却在 20世纪50年代。
行为科学理论是从20世纪20年代开始的“人际关 系”——“行为科学”的理论。它强调人的行为, 认为从人的行为本质中激发动力,才能提高效率。
畜牧业经济管理、绪论
二、生活中的管理事件
1.小弟的裤子 2.海尔集体——张瑞敏 3.上市公司 4.我们自己生活在管理中
2014畜牧经济管理学(高教版)教学课件：第7章畜牧场设计与管理
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7.1.2社会条件因素
★畜牧场与居民点的关系 畜牧场的位置应选在居民点的下风处， 地势要低于居民点，但要离开居民点污 水排放口，更不应选在造纸厂、屠宰场、 制革厂等容易造成污染企业的下风处或 附近。
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★交通运输条件的选择
选择场址时既要考虑到交通方便，又要考虑 防疫。使牧场与交通干线保持适当的距离，一般 畜牧场距离国道和铁路的距离不少于500m；距 离省级道路不少300m；距地方公路不少于50m
和环境保护工作的重点。 应设在生产区的下风向和地势最低处，与其它
畜舍保持300m的卫生间距。为运输隔离区的粪尿污 物出场，宜单设道路通往隔离区。
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畜牧场各区依地势、风向配置示意图
管理区
生产区
全年主风向
隔离区
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——场内道路 ◆足够宽度
分主干道（6-7米)与支干道(3-4米) ◆与房屋及畜舍也要有合适的间距 ◆污染物道、净道分开，不能交叉使用 ◆道路坚实、不泥泞
★畜牧场供电条件：选择场址时，还应重视供电条件， 必须具备可靠的电力供应。
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7.2 场地布局与公共卫生设施
场地规划：在选定的场地上，根据地形、地势和 当地的主风向，安排牧场不同建筑功能区、道路、排 水、绿化等地段的位置。
建筑物布局：根据场地规划方案和工艺设计要求， 合理安排每栋建筑物和每种设施的位置和朝向。
◆根据日照确定畜舍朝向
要向当地气象部门了解日辐射总量的变化图。 我国大多数地区夏季辐射日总量东西向远大于南北 向；冬季则为南向最大，北向最小。因此从防寒、 防暑考虑，畜舍朝向以南向或南偏东、偏西45度以 内为宜。
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◆根据通风确定畜舍朝向 要向当地气象部门了解风向频率图。若畜舍 纵墙
畜牧业经营管理教案
绪论教学目的了解我国和世界畜牧业发展概况及在国民经济中的地位和作用，了解畜牧业经济的特点。
教学重点畜牧业发展状况。
授课时数：2学时教学内容一、畜牧业发展概况改革开放以来，毕节地区畜牧业保持了25年持续稳步发展的良好势头，特别是1988年建立毕节“开发扶贫、生态建设、”试验区后，相对宽松的政策环境为畜牧业营造了一个良好的发展空间。
随着试验区建设的不断推进，国家实施的西部大开发战略、农业结构调整和中国加入WTO都为畜牧业发展带来了前所未有的机遇。
审时度势，毕节地委、行署从战略和全局的高度，提岀了加快发展畜牧业已是当务之急，把发展生态畜牧业作为农村实践“三个代表”重要思想的具体体现，作为农业和农村经济战略性调整的突破口，作为增加农民收入和农村脱贫致富奔小康的重要途径。
进一步明确了畜牧业在“试验区"建设中的重要地位，使全区畜牧业由此进入了一个新的发展时期。
一、畜牧业生产持续健康发展从1988年到2003年的16年间，全区猪、牛、羊存栏由225.28万头、80.6万头和67.74万只分别增至364.56万头、118.5万头和77.86万只，年均增长 3.05%、2.43%和0.87%;生猪、肉牛、肉羊的年出栏量由122.34万头、2.95万头和17.46万只分别增至258.36万头、17.45万头和37.09万只，年均增长4.78%、11.75%和4.82%;肉类产量由12.78万吨增至30.19万吨，年均增长5.52%;区内人均占有肉产量由24.24 公斤增至42.76公斤，净增18.52公斤。
畜牧业产值在农业总产值中的比重由22.6%上升到32.08%; 2003年农民人均纯收入1473元，其中来自畜牧业的收入达430.5元。
畜牧业在整个农村经济中的地位越来越突岀，已发展成为全区农业结构调整的重点和农民增收致富的亮点。
二、科技兴牧不断深入为进一步实施科技兴牧战略，毕节地区紧紧围绕“四良四改三提高"为主要内容的各项畜牧实用技术推广，实施畜牧“四项工程"，使全区科技兴牧工作取得较大突破，良种繁育、饲草饲料、动物保护、技术服务四大体系建设均得到长足发展。
畜牧业经济管理--绪论
因此，要求收购、加工、贮藏、运输等方面密切配合。
一. 畜牧业的特点和作用
• （（二二））畜畜牧牧业业在在国国民民经经济济中中的的地地位位和和作作用用
1、提供肉、奶、蛋类等动物性食品，并为工业提供羊 毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。
2、促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增 加劳动就业机会。
4. 畜牧业经济管理
指对畜牧业生产总过程，包括生产、交换、分配、消费等方面的经济活动和经 济关系进行决策、计划、组织、指挥、协调、控制等各项活动的总称。
四．管理的基本理论
（一）古典管理理论
1.泰罗---科学管理理论
科学管理理论的创始人是泰罗（1856-1915），他首次提出了科学管理的 概念，1911年出版《科学管理原理》一书，被公认为“科学管理理论”。 科学管理理论的基本出发点是提高劳动生产效率，其主要内容是： a.使 工作方法、劳动工具、工作环境标准化；b.确定合理的工作量；c.挑选和 培训工人，使其掌握标准工作方法；d.实行差别工资制
六.畜牧业发展现状和我国畜牧业发展趋势
(二) 我国畜牧业的发展趋势
1. 继续引入高新技术，改良畜禽的生产性能； 2. 改革传统落后的生产管理模式，发展畜牧业的 工业化生产； 3. 继续和加大畜牧产业化建设，完善有关的法令 法规，加强政府的宏观调控能力； 4. 实施主要畜禽的规模化和产业化的技术模式。
三经济一般是指畜牧业部门中经济关系和经济活动的总称，包括生产、交换、 分配、消费等方面的经济关系和经济活动。
3. 管理
所谓管理，是指管理者为了实现一定的目的，对其所管理的对象进行的一系列实 施活动。 管理四个基本要素:管理者、管理的对象、管理目标、管理的办法与措施 管理具有五项功能，即计划、组织、指挥、协调和控制。 管理具有二重性，即自然属性和社会属性
畜牧业经济管理1
畜 牧 业 生 产
畜牧业的生产特点
3、畜牧业生产具有群体性、连续性和周期性。 畜牧业生产具有群体性、连续性和周期性。 4、畜牧业生产周期长，受自然的制约和影响大，经 畜牧业生产周期长，受自然的制约和影响大， 营风险大。 营风险大。 传统主要家庭经营，现代专业化生产潜力大。 5、传统主要家庭经营，现代专业化生产潜力大。 6、畜产品综合利用率高。 畜产品综合利用率高。
畜牧业经济管理
恩施职院中职部 杨德平
第一章 绪
一. 畜牧业的特点和作用 二、畜牧业经济的产生和发展 三．畜牧业经济与管理
论
四．我国畜牧业发展趋势
一、畜牧业的特点和作用 畜 牧 业 的 概 念
畜牧业是指从事经济动物 的饲养和繁殖来获取产品 的社会物质生产部门， 的社会物质生产部门，包 括动物的生产、加工和流 括动物的生产、 通等领域。 通等领域。
本课程研究的对象、 本课程研究的对象、任务
1. 畜牧业经济管理学的研究对象 畜牧业经济与管理是研究畜牧业部门和畜牧业企 业中的生产、交换、 业中的生产、交换、分配和消费等经济活动和经 济关系的学科。 2. 畜牧业经济管理的研究任务 中心任务是提高畜牧业经济效益
本课程研究的内容
畜牧业经济管理的研究内容 畜产品市场 畜牧业生产要素与相关产业 畜牧业的微观经济管理 畜牧业的宏观经济管理
专业协会
根据不同产品、 根据不同产品、 不同行业组成的 各种专业协会。 各种专业协会。 协会是非盈利性 的社团法人组织， 的社团法人组织， 它的目的是代表 农民利益， 农民利益，帮助 农民争取有利于 自己的政策， 自己的政策，从 事扩大市场销售 服务活动。 服务活动。
企业集团
由龙头企业带动 分散的农户进行 产业一体化经营。 产业一体化经营。 龙头企业向农户 提供畜禽、 提供畜禽、饲料 药品、 、药品、技术服 务等农户进行饲 养管理， 养管理，并按龙 协议合同向企业 交售一定数量的 畜产品。 畜产品。
畜牧业经济管理
畜牧业经济管理教案学院、系：经管学院工商管理系课程名称：畜牧业经济管理专业：农牧业经济管理主讲教师：姜冬梅职称：教授第一章绪论畜牧业是整个大农业和农村经济中的一个重要组成部分，是和种植业相互依存、相互促进的产业。
畜牧业的发展不仅有利于改善农业内部结构，更好的开发和利用各种生物资源，而且在改善我国居民的食物结构和营养结构、提高人民的生活水平方面发挥着重要作用。
我国是世界上畜牧业发生和发展最早的国家之一，有着近万年的畜牧业历史。
我国劳动人民在长期的畜牧业生产斗争中，创造了灿烂的文化，丰富了世界文化和科技技术。
现代畜牧业是在古代畜牧业基础上发展起来的，是古代畜牧业的继续。
畜牧业在国民经济中占有举足轻重的地位，要使我国国民经济快速、稳定、健康的发展，必须要了解和认识畜牧业生产经营中的经济管理问题。
总结和研究我国畜牧业经济的历史，了解畜牧业经济产生和发展的过程，可以帮助我们认识畜牧业发展的规律，增加对畜牧业经济问题的纵向知识，扩展畜牧业经济理论的知识深度，为当前及今后的畜牧业发展提供借鉴。
第一节畜牧业经济的产生与发展一、中国原始畜牧业经济的形成早在170万年以前，我国的土地上就生活着原始人类。
在旧石器时代的初期和中期，原始人的生产工具都是以打制的石器为主，很简陋，对于体力强大于人，爪牙锋利于人，行动敏捷于人的动物是无能为力，不可能以动物为主要生活资料。
在这一漫长的时期内，原始人类都是靠采集天然植物的果实、花、叶、根、茎为食。
随着生产力的发展，人们的生产工具越来越精细、锋利，越来越具有威力，逐步改变了人与野生动物的关系，从躲避到对抗、到制胜。
猎取动物产品为生活资料是原始生产力发展的标志。
大约距今15000年，人们发明了弓箭，并使用织网兜捕动物，捕获的动物大量增加，先吃打死的，后吃受伤的，暂时吃不完的活野兽（主要是小野兽）放在天然的地洞或土石围子内蓄养起来，已备捕捉不到野兽时食用，后来便成为有益的谋生手段。
对捕获的活物进行饲养是当时条件下储存动物产品的可行方式。
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《畜牧业经济管理》教案《畜牧业经济管理》教案动物科学、动物医学本科使用肖文渊一、教材《畜牧业经济管理》（面向21世纪课程教材），韩俊文丁森林主编，中国农业出版社，2003年12月二、参考书：1、陈文宽、谭静：农业产业化概论，2000.08.12、人事部人事考试中心：经济基础理论与相关知识，19993、人事部人事考试中心：工商管理专业知识与实务，19994、刘祥武等：哈佛商学院MBA总经理学，2000。
065、刘光起：A管理模式，2001.086、李兴山：现代管理学（观念过程方法），现代出版社，1998.127、世界著名企业研究组：世界著名企业管理模式—经济管理，珠海出版社，2002.03。
8、世界著名企业研究组：世界著名企业管理模式—人力资源，珠海出版社，2002.03。
9、世界著名企业研究组：世界著名企业管理模式—组织决策，珠海出版社，2002.03三、教学内容：绪论【时间安排】4.0学时【讲授内容】第一节管理学概论一、什么是管理二、生活中的管理事件三、企业的管理四、开办企业的必备条件第二节管理的基本理论一、古典管理理论（学生自学为主）二、行为科学理论（学生自学为主）三、现代管理理论（学生自学为主）四、管理的主要职能第三节畜牧业经济管理的概念一、什么是经济管理？二、什么是畜牧经济管理第四节畜牧业在国民经济中的地位和作用一、畜牧业是人类与大自然进行物质交换的重要经济部门二、畜牧业是改变人们食物构成，提高人民生活水平必不可少的经济部门。
三、畜牧业是轻工业原料和出口物资的重要来源四、发展畜牧业可吸纳农村大量剩余劳动力，是农牧民实现致富达小康的一条重要途径。
五、畜牧业是发展有机农业的重要途径，是实现农业生产和农业生态良性循环的重要环节六、畜牧业生产为工业产品和粮食生产提供市场。
第五节畜牧业经济再生产的特点（学生自学为主）一、畜牧业生产是以第一性植物生产为基础的第二性生产。
农业和畜牧业互为促进，动物生产是植物生产实现生态循环的一个重要环节二、畜牧业经济再生产过程是与畜禽是活的有生命的动物，有其自身的生长发育规律三、自然因素对畜牧业生产有重大影响四、畜牧业生产是以生产鲜活商品为主的经济部门五、我国畜牧业生产力的多层次决定着生产关系多种经济形式的格局。
第六节畜牧业经济管理学是研究对象任务和方法一、畜牧业经济管理学的研究对象二、畜牧业经济管理学的研究任务三、畜牧业经济管理学的研究方法【目的要求】1.掌握管理、经济管理的基本概念，管理的主要职能2.掌握基本概念，掌握畜牧业在国民经济中的地位、作用和研究对象、任务和方法。
3.熟悉畜牧业经济再生产的特点【重点与难点】管理的概念，管理的基本职能，畜牧业经济管理的内涵，如何来学习本课程。
【教学内容】第一节管理学概论一、什么是管理刘光起：通过别人完成任务的艺术。
管理：是指管理者在特定环境下对组织的各类资源进行有效的计划、组织、领导和控制，以便实现组织目标的过程。
1.管理是为实现组织目标服务的，是一个有意识、有组织的群体活动过程。
2.管理的过程由一系列相互关联的基本职能构成，包括计划、组织、领导和控制。
3.管理的对象是组织的各类资源，管理的有效性集中体现在它是否使组织花最少的资源投入取得最大的，合乎需要的产品。
4.管理是在一定环境下展开的，管理者应善于发现环境为组织提供的机会和构成的威胁。
二、生活中的管理事件1.小弟的裤子2.海尔集体——张瑞敏3.上市公司4.我们自己生活在管理中三、企业的管理⒈行政管理：人事、机构编制、管理权限⒉生产管理：设备管理、原材料管理、生产过程管理、产品质量管理⒊财务管理：资金管理、物资管理⒋营销管理：人员管理、市场管理、价格管理、售后服务管理人员配备的原则：①经济效益原则，②任人唯贤原则，③因事择人原则④量才使用原则，⑨程序化、规范化原则四、开办企业的必备条件1.资源：人力资源、财力资源、自然资源2.资金：技术开发投入、生产设备投入、固定资产投入、流动资金投入3.符合国家产业的法律法规的要求4.市场第二节管理的基本理论一、古典管理理论1.科学管理理论2.法约尔的一般管理理论二、行为科学理论1.人际关系理论2.激励理论3.X理论-Y理论和Z理论4.领导行为理论三、现代管理理论1.社会系统理论2.决策理论3.经理角色理论4.权变理论5.现代管理理论的新发展四、管理的主要职能1.计划职能2.组织职能3.控制职能4.领导职能第三节畜牧业经济管理的概念一、什么是经济管理？经济活动过程的管理二、什么是畜牧经济管理它是从农业经济学中分离出来是一门独立的部门经济管理学。
畜牧业部门和畜牧业企业在经济活动中进行正确有效的决策、计划、组织、指挥、协调、核算和控制的过程。
畜牧业部门和畜牧业企业的生产经营活动就是对畜牧业生产力诸因素——劳动力、生产设备、生产资金的合理组织问题进行优化组合和有效利用，改善经管理，不断降低成本，提高产品质量，最终达到盈利的目的，也就是提高经济效益，是畜牧部门和畜牧企业的资源整合过程。
畜牧业经济管理是从农业经济中分离出来的一门独立的部门经济管理学。
科学技术和科学的经济管理比作实现畜牧业现代化的两个车轮，缺一不可。
科学技术能提高生产力，提高产品质量，经济管理能对资源进行优化组合和有效利用，提高经济效益。
随着畜牧业生产规模是扩大，商品化、专业化、社会化水平的不断提高，加强经济管理就更加重要了例如：发达的江浙地区招收农业产业项目经理。
第四节畜牧业在国民经济中的地位和作用从古到今，人类最基本的食物资料都来自种植和养殖业。
种植业提供粮、棉、油、麻、糖饲养业提供肉、奶、蛋、毛皮它们共同构成人类生存和社会发展的基础：发展畜牧业的作用主要表现在：一、畜牧业是人类与大自然进行物质交换的重要经济部门1.农作物的生产转化过程特点2.农作物的被人类直接利用的特点3.人类对资源的利用特点：脂肪、蛋白质等营养物质，如粗纤维等很少利用。
4.畜禽、水产品可以把植物合成的不能为人所吃所用的东西转化为人们能吃能用的肉、蛋、奶、皮、毛等畜产品，畜禽的这种功能在相当长的历史时期内是其他任何经济部门所不能代替的。
二、畜牧业是改变人们食物构成，提高人民生活水平必不可少的经济部门。
1.我们人类食谱对物质的要求特点：脂肪、蛋白质2.畜牧产品提供人体必须物质。
营养浓度3.一些经济发达国家肉、蛋奶已成了人们的主要食物，粮食已退居次要地位。
三、畜牧业是轻工业原料和出口物资的重要来源蜂蜜、药品、生物制剂是从动物体内提取的，肠衣、羽毛等产品的出口量都居世界第一位。
四、发展畜牧业可吸纳农村大量剩余劳动力，是农牧民实现致富达小康的一条重要途径。
现有耕地面积人均0.7亩养殖、加工、销售环节来增加就业，特别是带动加工环节各行业的繁荣。
五、畜牧业是发展有机农业的重要途径，是实现农业生产和农业生态良性循环的重要环节石油农业、无机农业、有机农业、生态农业六、畜牧业生产为工业产品和粮食生产提供市场。
总之，畜牧业在国民经济发展中具有重要的地位和其他部门不能取代的作用。
第五节畜牧业经济再生产的特点一、畜牧业生产是以第一性植物生产为基础的第二性生产。
农业和畜牧业互为促进，动物生产是植物生产实现生态循环的一个重要环节二、畜牧业经济再生产过程是与畜禽是活的有生命的动物，有其自身的生长发育规律畜牧业自然再生产过程畜牧业经济再生产过程三、自然因素对畜牧业生产有重大影响动物生产有选择性应因地制宜充分有效利用资源。
四、畜牧业生产是以生产鲜活商品为主的经济部门一手抓生产，一手抓流通，建立和建全产、供、销和贸、工、牧一体化的生产服务体系。
不考虑流通加工各环节的问题，大增产可能就变成“大灾难”就会出现“卖难”问题，反之，就会“买难”问题。
五、我国畜牧业生产力的多层次决定着生产关系多种经济形式的格局。
第六节畜牧业经济管理学是研究对象任务和方法一、畜牧业经济管理学的研究对象畜牧业经济管理学是研究畜牧业部门和畜牧企业的生产、交换、分配和消费等经济活动和经济关系的学科，是研究新年没有生产关系发展运动和畜牧业中生产力诸要素的合理组织与开发利用的经济规律及其应用。
畜牧业经济管理学是一门部门经济学，它的理论基础是政治经济学。
政治经济学是研究和阐明各个社会和国民经济各部门共同发展的经济规律的科学。
畜牧业经济管理学：一方面要根据政治经济学所阐明是各种经济规律为基础并结合畜牧业经济特点和生产技术、资源等具体情况深入研究这些经济规律在畜牧业部门和企业中是特殊表现形式，另一方面还要研究畜牧业生产力发展运动及生产力诸要素的合理组织和开发利用中经济管理方面的原理、原则与方法，探求提高畜牧业经济效益是规律性，其中科学地组织畜牧业生产力是在畜牧业经济管理学的中心内容。
研究对象：宏观经济管理和微观经济管理及其生产、交换、分配消费整个社会生产的过程。
宏观经济管理：研究各种经济规律在畜牧业部门和畜牧企业的特殊表现形式，发挥职能部门的作用微观经济管理：畜牧业经济管理：就是对畜牧业部门和畜牧企业在生产、交换、分配、消费等经济活动中及其各个环节上占用和消耗的人力、物力、财力的方面进行正确有效的决策、计划、组织、指挥、协调、核算和控制。
二、畜牧业经济管理学的研究任务任务：1.提高畜牧业经济效益——生产的根本目的和基本要求，它始终是我国畜牧业生产和建设的核心问题。
在强调经济效益的同时，决不能忽视社会效益，但最终都要反映在整体经济效益上。
2.畜牧业经济管理的科学建设三、畜牧业经济管理学的研究方法基本方法：唯物辩证法基本手段：进行系统周密的调查、获得第一手大量资料，进行深刻的分析，找出事物的内在联系及其规律性。
基本知识；政治经济学、农业经济学、农业企业管理学、畜牧业技术学。
第一章畜牧业经济形式、产业化与现代化【时间安排】3.0学时【讲授内容】第一节我国畜牧业中的经济形式一.国有经济形式二.集体经济形式三.个体和私营经济形式四.合作经济形式五.联合经济形式六.中外合资经济形式第二节畜牧业产业化一、畜牧业产业化的内涵和作用二、畜牧业产业化的组织形式三、生态畜牧业产业化的理念及其经营方式四、组建畜牧业产业化的方法第三节畜牧业现代化一、畜牧业现代化的概念二、畜牧业现代化的特点三、畜牧业现代化的标志四、实现畜牧业现代化的途径五、加入WTO对我国畜牧业的影响（学生自学为主）【目的要求】了解我国社会主义畜牧业经济的发展历史。
熟悉畜牧业的经济形式和经营方式。
掌握我国发展畜牧业产业化和现代化的内容和意义。
【重点与难点】经济形式，畜牧业产业化的内涵和作用，畜牧业现代化的含义，实现我国畜牧业现代化的途径。
【教学内容】第一节我国畜牧业中的经济形式多种经济形式并存的必然性：是由我国现阶段畜牧业生产力的多层次性所决定的，并存各自由其优势和特点一.国有经济形式第一，国有企业，即完全的国家所有制企业。