浅谈柠檬酸废水处理方法的研究
柠檬酸厂污水处理工艺流程
1.水解酸化反应
柠檬酸厂废水首先进入水解酸化反应池，通过调节pH值和温度，使有机物发生水解和酸化反应。这一步骤可以有效降低废水中的COD和BOD。
2.沉淀池
经过水解酸化反应后的废水进入沉淀池，通过静置作用，使废水中的悬浮物和一部份污泥沉淀到池底。沉淀池可以进一步减少废水中的悬浮物和COD。
柠檬酸厂污水处理工艺流程
一、引言
柠檬酸厂生产过程中产生的废水含有高浓度的有机物和酸性物质，如果直接排放到环境中会对水体造成严重污染。因此，制定一套科学合理的污水处理工艺流程对于保护环境和可持续发展至关重要。本文将详细介绍柠檬酸厂污水处理工艺流程。
二、污水特性分析
柠檬酸厂废水的主要特性包括高浓度有机物、高浓度酸性物质、高COD（化学需氧量）和高BOD（生化需氧量）等。在制定污水处理工艺流程之前，需要对污水进行详细的特性分析，以便确定适合的处理工艺。
四、生化处理工艺
1.好氧生物处理
经过预处理后的废水进入好氧生物处理池，通过加入适量的氧气和细菌，使废水中的有机物被细菌降解为CO2和水。好氧生物处理可以有效降低废水中的COD和BOD。
2.好氧-厌氧生物处理
为了进一步降低废水中的有机物浓度，经过好氧生物处理后的废水进入好氧-厌氧生物处理系统。在好氧条件下，细菌将废水中的有机物降解为CO2和水；在厌氧条件下，细菌将废水中的硝酸盐还原为氮气。这一步骤可以进一步降低废水中的COD和氮气含量。
五、深度处理工艺
1பைடு நூலகம்活性炭吸附
经过生化处理后的废水进入活性炭吸附池，通过加入活性炭，吸附废水中的有机物和余氯等物质。活性炭吸附可以进一步提高废水的水质。
2.膜分离
经过活性炭吸附后的废水进入膜分离系统，通过超滤膜或者反渗透膜，将废水中的弱小颗粒、胶体和溶解物质分离出去。膜分离可以有效提高废水的澄清度和水质。
MnFe2O4颗粒非均相电芬顿处理柠檬酸镍配合物废水
MnFe2O4颗粒非均相电芬顿处理柠檬酸镍配合物废水摘要：柠檬酸镍配合物废水是工业生产中常见的有机废水之一。
本研究通过采用MnFe2O4颗粒非均相电芬顿技术处理柠檬酸镍废水，探讨了工艺参数对处理效果的影响。
实验结果表明，MnFe2O4颗粒非均相电芬顿技术能够有效降解柠檬酸镍废水中的有机污染物，并且在较短的处理时间内达到理想的处理效果。
关键词：MnFe2O4颗粒；非均相电芬顿；柠檬酸镍配合物废水；降解效果；工艺参数1. 引言柠檬酸镍配合物是一种常见的工业催化剂，广泛应用于化学工业生产过程中。
然而，柠檬酸镍配合物的制备和使用会产生大量废水，其中含有大量有机污染物，严重影响环境的水质。
因此，寻找一种有效的废水处理技术对于环境保护具有重要意义。
2. 实验方法2.1 材料准备实验中所用的MnFe2O4颗粒是通过溶胶-凝胶法制备而得，其表面形貌和结构特征通过扫描电子显微镜（SEM）和X射线衍射（XRD）进行表征。
2.2 实验装置实验装置主要包括电解槽、恒温槽、搅拌装置和电子流量计。
其中，电解槽内放置有阳极和阴极，经过恒温槽控制温度。
2.3 实验流程首先，将柠檬酸镍配合物废水置于电解槽中，调节pH值至6.0。
然后，加入适量的MnFe2O4颗粒作为催化剂。
电解槽内通过恒温槽加热至30℃。
接下来，启动电子流量计，调节电流密度为10 mA/cm2，开始电芬顿处理。
每隔一段时间，取一定量的样品进行测试分析。
3. 结果与讨论3.1 MnFe2O4颗粒性质表征通过SEM观察，可以看到MnFe2O4颗粒的表面平整且颗粒均匀分布。
XRD结果显示，MnFe2O4颗粒呈现出明显的尖峰，与标准的结晶衍射图谱相符合，表明制备得到的颗粒具有良好的晶体结构。
3.2 处理效果研究实验中观察到，在MnFe2O4颗粒非均相电芬顿技术作用下，柠檬酸镍废水中的有机污染物可得到有效降解。
处理后，COD浓度从初始的500 mg/L降低至40 mg/L，降解率达到92%。
柠檬酸厂污水处理工艺流程
柠檬酸厂污水处理工艺流程引言概述：柠檬酸厂是一种常见的食品加工厂，其生产过程中产生的废水含有高浓度的有机物和酸性物质。
为了保护环境和资源的可持续利用，柠檬酸厂需要建立有效的污水处理工艺流程。
本文将介绍柠檬酸厂污水处理的五个部份，包括预处理、生化处理、物理化学处理、深度处理和污泥处理。
一、预处理部份：1.1 沉淀池：将柠檬酸厂废水引入沉淀池，通过重力沉淀作用，使悬浮物沉淀到底部，从而减少水中的悬浮物浓度。
1.2 筛网过滤：在沉淀池之前设置筛网过滤装置，去除较大的杂质和固体颗粒，防止对后续处理设备的阻塞和损坏。
1.3 调节pH值：柠檬酸厂废水通常具有酸性，需要通过加碱剂或者酸碱中和装置进行pH值调节，以便后续处理工艺的正常进行。
二、生化处理部份：2.1 厌氧处理：将预处理后的废水引入厌氧池，通过厌氧菌的作用，将有机物质分解为有机酸温和体。
2.2 好氧处理：将厌氧池出流的废水引入好氧池，通过好氧菌的作用，将有机酸进一步氧化为二氧化碳和水，降低废水中有机物的浓度。
2.3 曝气系统：好氧池内设置曝气系统，通过气泡的形成和上升，提供氧气供好氧菌进行呼吸作用，加速废水中有机物的氧化反应。
三、物理化学处理部份：3.1 混凝剂投加：在生化处理后的废水中加入适量的混凝剂，使废水中的悬浮物和胶体物质凝结成较大的颗粒，便于后续的沉淀和过滤。
3.2 沉淀池：将混凝后的废水引入沉淀池，利用重力沉淀作用，使凝结后的颗粒沉淀到底部，形成污泥，从而净化废水。
3.3 过滤系统：将沉淀池出流的废水引入过滤系统，通过滤料的作用，进一步去除废水中的悬浮物和胶体物质，提高废水的透明度和清澈度。
四、深度处理部份：4.1 活性炭吸附：将物理化学处理后的废水引入活性炭吸附装置，利用活性炭对废水中的有机物进行吸附，进一步提高废水的净化效果。
4.2 膜分离技术：通过超滤、纳滤或者反渗透等膜分离技术，将废水中的溶解性有机物、无机盐和微生物等分离出来，得到更纯净的水质。
柠檬酸厂污水处理工艺流程
柠檬酸厂污水处理工艺流程引言概述：随着柠檬酸产业的快速发展，柠檬酸厂污水处理工艺流程成为了一个重要的环保问题。
合理有效地处理柠檬酸厂污水不仅可以减少对环境的污染，还可以提高柠檬酸生产的可持续性。
本文将详细介绍柠檬酸厂污水处理工艺流程。
正文内容：1. 污水预处理1.1 污水采集：柠檬酸厂生产过程中产生的污水首先需要被采集起来，以便进行后续处理。
1.2 污水调节：柠檬酸厂污水的性质可能会有所不同，因此需要对污水进行调节，以达到后续处理工艺的要求。
2. 生物处理2.1 好氧处理：柠檬酸厂污水中的有机物可以通过好氧处理来降解。
在好氧处理过程中，污水被送入生物反应器，细菌通过氧气进行代谢，将有机物分解为二氧化碳和水。
2.2 厌氧处理：柠檬酸厂污水中的一些有机物可能不适合好氧处理，因此需要进行厌氧处理。
在厌氧处理过程中，污水被送入厌氧反应器，细菌在缺氧的环境下进行代谢，将有机物分解为甲烷和二氧化碳。
3. 深度处理3.1 沉淀处理：经过生物处理后的污水中可能仍然含有一些悬浮物和胶体物质，需要进行沉淀处理。
通过添加沉淀剂，将这些物质沉淀下来。
3.2 滤过处理：沉淀后的污水还需要进行滤过处理，以去除残留的悬浮物和胶体物质。
常见的滤过方法包括砂滤和活性炭滤。
4. 消毒处理4.1 氯消毒：经过深度处理后的污水需要进行消毒处理，以杀灭其中的细菌和病毒。
氯消毒是一种常用的消毒方法，可以有效地杀灭细菌和病毒。
4.2 紫外线消毒：除了氯消毒外，紫外线消毒也是一种常用的消毒方法。
通过照射污水，紫外线可以破坏细菌和病毒的遗传物质，从而达到消毒的目的。
5. 污泥处理5.1 污泥脱水：在污水处理过程中，会产生大量的污泥。
污泥脱水是将污泥中的水分去除，以减少处理后的污泥量。
5.2 污泥处理与处置：脱水后的污泥可以通过焚烧、填埋或者用于土壤改良等方式进行处理和处置。
总结：通过对柠檬酸厂污水处理工艺流程的详细介绍，我们可以看出，柠檬酸厂污水处理是一个复杂而重要的过程。
饮料行业CIP清洗产生的柠檬酸废液回收再利用的应用研究
饮料行业 CIP清洗产生的柠檬酸废液回收再利用的应用研究摘要：饮料行业在生产过程中须严格控制微生物指标。
生产线设备经过一段时间的运行，设备及管道内壁附着的饮料残渣为微生物繁殖提供有利的环境条件。
故为彻底控制微生物菌落总数指标，则须对设备及管道定期做CIP清洗（cleaning in place）。
研究饮料行业CIP清洗过程中产生的柠檬酸废液，通过膜法浓缩和蒸发结晶技术形成柠檬酸固体回收再利用，避免柠檬酸废液进入污水处理站生化系统产生的冲击、有机污染物泥量的增多以及酸碱中和增加的药剂成本。
通过实验结果表明，膜法浓缩和蒸发结晶工艺是可行的。
实验结果为工业化项目设计提供了宝贵的参考依据。
关键词：CIP清洗；柠檬酸废液；回收再利用；膜法浓缩；蒸发结晶前言CIP清洗可分为物理清洗和化学清洗两种方式。
物理清洗方式有蒸汽高温消毒、热水巴氏消毒等。
化学清洗方式有酸性洗涤剂、碱性洗涤剂、氧化型消毒剂、复合清洗剂等。
结合工厂自身的产品特性定制专门的CIP清洗程序。
某饮料厂总共2条生产线，连续生产时10天进行1次柠檬酸CIP清洗。
每条生产线清洗流程：3吨95℃热纯水→3吨柠檬酸清洗液（95℃）→3吨95℃热纯水。
清洗液的配置：25kg柠檬酸添加到3吨水中配成3吨柠檬酸清洗液，含量约为8400mg/l。
柠檬酸每月消耗量为25*2*3=150kg/月。
柠檬酸清洗液每10天排放一次，每次3吨*2条线=6t废液，平均每天处理量为0.6t/d，留部分余量，设计处理能力1.0t/d。
废水采用A/O生化工艺进行处理，其中生产线设备CIP时会产生高浓度柠檬酸废液，进入污水处理系统，会给污水处理系统带来极大的冲击，同时由于生化系统营养过剩，负荷加大，引起微生物疯长，产生大量的污泥，给污水处理系统的管理和恢复造成很大的麻烦。
1g柠檬酸约产生0.8gCOD，大量柠檬酸废水的生化处理必须调节pH到7.0以上，后续处理主工艺为A/O处理工艺，仅靠好氧分解柠檬酸，将对好氧菌产生冲击，且分解不完全。
生化法处理柠檬酸废水研究
生化法处理柠檬酸废水研究作者：陈博明来源：《中国新技术新产品》2013年第08期摘要：柠檬酸是一种重要的有机酸，在工业、食品、化妆业等行业具有极多的用途。
但是，柠檬酸的生产过程中会产生大量的高浓度有机废水，若不经过妥善处理，将会造成严重的环境污染。
因此，废水治理已经成为我国柠檬酸行业的当务之急。
本文主要从柠檬酸的生产环节出发，简述了目前常用柠檬酸生产工艺及产污环节，介绍了几种柠檬酸废水的处理工艺，同时对各种工艺方法的原理和工艺流程做了简要比较。
关键词：柠檬酸废水；上流式污泥流化床工艺；接触氧化工艺；PH值；容积负荷中图分类号：X70 文献标识码：A一、UASB工艺处理柠檬酸废水厌氧生化处理工艺从最初的消化池、化粪池，到第二代的AF（厌氧滤池）反应器和UASB（上流式厌氧污泥流化床）反应器，发展至现在已经在试验第三代EGSB（厌氧颗粒污泥膨胀床）反应器等。
目前在柠檬酸废水处理中最常用的厌氧生化处理装置为上流式厌氧污泥床反应器。
该装置由一个反应区的气，液，固三相分离区，拥有大量的沉降性能和生物活性的厌氧颗粒污泥，形成的污泥床反应区下部，需要处理的污水污泥床底部入口和污泥接触。
有机化合物的微生物在废水生产沼气，水、气、泥混合了三相分离器后进入集气室的气体排出，水和污泥沉淀室，在重力作用下泥水分离。
污泥返回到反应区，沉淀区上部的上清液排出。
上流式厌氧污泥床反应器有机负荷高，水力停留时间不长，没有填料，无污泥回流装置和混合装置，降低了运行成本。
二、接触氧化处理柠檬酸废水好氧生物处理法分为活性污泥法和生物膜法两类。
活性污泥法是一部分有机物作为其自身代谢的营养物质，另外一部分有机物降解是利用悬浮生长的微生物絮体，两部分结合除去有机物。
生物膜法有生物转盘、生物滤池、生物接触氧化池及生物流化床等。
氧化塘和土地处理法即自然生物处理。
活性污泥法是经过吸附、微生物代谢、凝聚和沉淀四个过程完成的。
三、生化法处理柠檬酸废水工程实践该柠檬酸生产企业选用的方法是先糖化再发酵的工艺来生产柠檬酸。
柠檬酸厂污水处理工艺流程
柠檬酸厂污水处理工艺流程一、引言柠檬酸厂是一种化工厂，生产柠檬酸的过程中会产生大量的污水。
为了保护环境，减少对水资源的污染，必须对柠檬酸厂的污水进行处理。
本文将详细介绍柠檬酸厂污水处理的工艺流程。
二、污水特性分析柠檬酸厂污水的主要特性包括高浓度的有机物质、酸性、高温等。
其中，有机物质主要包括柠檬酸、糖类、蛋白质等。
污水中还含有少量的无机盐、重金属离子等。
三、预处理工艺1. 污水采集：将柠檬酸厂的污水通过管道采集到一个集中的处理区域。
2. 筛网过滤：通过筛网过滤掉污水中的大颗粒杂质，如纤维、木屑等。
3. 中和调节：由于柠檬酸厂污水的酸性较高，需要通过加入中和剂进行中和调节，将酸性污水中的酸度降低至一定范围。
四、生化处理工艺1. 活性污泥法：将经过预处理的污水引入生化池中，通过搅拌、通气等方式，使污水中的有机物质得到降解。
在生化池中生长的活性污泥可以有效地降解有机物质，使其转化为二氧化碳和水等无害物质。
2. 曝气处理：通过曝气设备向生化池中通入氧气，提供氧气供给，促进活性污泥的生长和有机物质的降解。
3. 沉淀池处理：经过生化池处理后的污水进入沉淀池，通过静置，使活性污泥和水分离。
沉淀池中的污泥可以回流至生化池，继续降解有机物质。
4. 滤池处理：将经过沉淀的污水通过滤池进行进一步的过滤，去除残留的悬浮颗粒和有机物质。
五、深度处理工艺1. 活性炭吸附：将经过生化处理的污水引入活性炭吸附池，通过活性炭对污水中的有机物质进行吸附，进一步净化水质。
2. 膜分离：将经过活性炭吸附的污水引入膜分离设备，通过超滤膜或者反渗透膜等技术，将污水中的溶解性有机物、无机盐等物质分离出来，得到更加纯净的水。
3. 消毒处理：经过深度处理后的水进行消毒，常用的消毒方法包括紫外线消毒、臭氧消毒等，以确保水质符合排放标准。
六、污泥处理柠檬酸厂污水处理过程中产生的污泥需要进行处理，常见的处理方式包括：1. 厌氧消化：将污泥引入厌氧消化池，通过微生物的作用，将污泥中的有机物质分解为沼气和沉淀物。
柠檬酸厂污水处理工艺流程
柠檬酸厂污水处理工艺流程污水处理是柠檬酸厂必不可少的环境保护措施，它能够有效地去除废水中的有害物质，保护周围环境的安全和健康。
本文将详细介绍柠檬酸厂污水处理的工艺流程，包括预处理、生化处理和深度处理。
1. 预处理预处理是污水处理的第一步，旨在去除污水中的固体物质和大颗粒悬浮物。
柠檬酸厂的预处理通常包括以下步骤：1.1 沉淀：将污水通过沉淀池，利用重力作用使固体物质沉淀到污泥层底部。
1.2 筛网过滤：通过筛网过滤，去除较大的悬浮物和固体颗粒。
1.3 气浮：将污水注入气浮池，利用气泡的上升作用将悬浮物浮起，然后通过刮板采集和清除。
2. 生化处理生化处理是将预处理后的污水进一步处理，去除有机物和氮、磷等营养物质。
柠檬酸厂的生化处理通常采用活性污泥法，包括以下步骤：2.1 好氧处理：将预处理后的污水注入好氧生物反应器，通过好氧菌的作用将有机物降解为二氧化碳和水。
2.2 好氧沉淀：将好氧处理后的水进入好氧沉淀池，使生物污泥沉淀到底部，然后将上清液流出。
2.3 厌氧处理：将上清液通过管道引入厌氧生物反应器，利用厌氧菌的作用进一步去除有机物。
2.4 厌氧沉淀：将厌氧处理后的水进入厌氧沉淀池，使生物污泥沉淀到底部，然后将上清液流出。
3. 深度处理深度处理是对生化处理后的污水进行进一步处理，以去除残留的有害物质和微生物。
柠檬酸厂的深度处理通常采用以下步骤：3.1 活性炭吸附：将生化处理后的水通过活性炭吸附柱，去除有机物和色素等有害物质。
3.2 臭氧氧化：将活性炭吸附后的水注入臭氧氧化池，利用臭氧的强氧化作用去除有机物和微生物。
3.3 紫外线消毒：将臭氧氧化后的水通过紫外线消毒器，利用紫外线的杀菌作用彻底去除微生物。
总结：柠檬酸厂污水处理的工艺流程包括预处理、生化处理和深度处理。
预处理主要通过沉淀、筛网过滤温和浮等步骤去除固体物质和悬浮物。
生化处理采用活性污泥法，通过好氧处理和厌氧处理去除有机物和营养物质。
深度处理通过活性炭吸附、臭氧氧化和紫外线消毒去除残留的有害物质和微生物。
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浅谈柠檬酸废水处理方法的研究
摘 要：柠檬酸厂的废水由于含有大量的残糖、有机酸、钙沉淀物等，污染
物浓度高，对环境的影响较重。本文从分析了柠檬酸废水的治理现状及处理方法
展开阐述。
关键词：柠檬酸 废水处理
柠檬酸，又名枸橼酸，分子式C6H8O7，学名3-羟基-3-羧基戊二酸。柠檬
酸是无色半透明晶体或白色结晶性粉末，无臭，有强烈的令人愉快的酸味，其在
温暖空气中渐渐风化，在潮湿空气中有潮解性。根据结晶条件不同，它的结晶形
态有无水柠檬酸和含结晶水柠檬酸。商品柠檬酸主要是无水柠檬酸（C6H8O7）
和一水柠檬酸（C6H8O7#H2O）。柠檬酸是一种重要的化工产品，具有广泛的用
途。在食品工业中，添加柠檬酸可降低蔗糖的转化，增加防腐剂的功效，提高香
料的风味，稳定抗氧剂，阻抑酶的催化和微量金属引起的催化氧化等。食品中加
入柠檬酸除增添酸味外，还可用于控制适当的pH值；在医药工业中，柠檬酸的
钠盐可用作血液防凝剂和利尿剂，钾盐可用作解酸剂，铁盐可用作补血剂，铜盐
可用作收敛剂。柠檬酸代替三聚磷酸钠用作家用洗涤剂，不仅去污和清洗效果好，
而且易于生物降解，不会带来环境污染和公害。
一、柠檬酸生产废水的主要排放源
在我国，柠檬酸生产主要以薯干、玉米等为原料，用薯干为原料，采用薯干
粉原料深层发酵法生产柠檬酸是我国独特的先进工艺。该工艺不需特别添加营养
盐类或其他产酸促进剂，而且产量较高，且资源丰富，价格低廉。国外生产柠檬
酸主要以糖蜜为原料，糖蜜的组成复杂，一般需要进行糖蜜预处理方可进行柠檬
酸正常生产。
（一）刷罐水发酵罐排放发酵液后在下一次进料前要用清水将发酵罐洗涤干
净从而产生刷罐水主要含有柠檬酸残糖蛋白质维生素和聚醚等。
（二）二压洗滤布水糖液在发酵罐中发酵得到发酵液经压滤机压滤去除菌丝
体成为发酵清液送到提取车间压滤机的滤布需要定期清洗由此而产生二压洗滤
布水主要含有柠檬酸残糖蛋白质和维生素。
（三）柠檬酸废水的主要来源为糖化洗滤布水在糖化过程中糖化液必须过滤
除去玉米渣过滤机的滤布需要定期清洗产生糖化洗滤布水主要含有淀粉蛋白质
纤维素玉米脂肪及钠离子等。
（四）沙柱冲洗水精制工序中要把固体物质在沙滤器中除去沙柱需定期冲洗
形成沙柱冲洗水含有硫酸钙柠檬酸以及其他结成滤饼的固性物。
（五）洗糖水中和工序得到的固相柠檬酸钙调浆后送入过滤机继续使用的热
水进一步洗去残糖及可溶解性杂质抽滤后排放出洗糖水含有柠檬酸柠檬酸钙残
糖油脂蛋白质无机钙及有机色素等。
（六）浓糖水发酵清液与中和生成柠檬酸钙沉淀上部母液称为浓糖水含有柠
檬酸柠檬酸钙残糖油脂蛋白质微量钠盐聚醚及有机色素等。
（七）阳柱废酸水来自炭柱的酸解液经过阳离子交换柱再生时先放去浓酸液
用清水洗涤残液形成阳柱废酸水含有柠檬酸金属离子等。
二、柠檬酸废水治理现状
我国是世界上最大的柠檬酸生产国，柠檬酸消费量大。随着经济的发展，我
国柠檬酸的消费水平也在不断提高，目前年消费量在60～80kt，其中90%以上
用于食品工业，特别是饮料的生产。柠檬酸生产过程中会产生高浓度有机废水，
废水中主要含有淀粉质、蛋白质、各种有机酸、生产菌体所分泌的酶、发酵残留
物、葡萄糖、氨氮和脂肪等有机物及N、P、S等无机物。行业统计数据表明，
每生产1t柠檬酸可产生7.5m-3废水，高时可达10m3～15m3。其COD和BOD5
负荷分别达到25000m3/L～15000m3/L以上。若以我国柠檬酸产量40万t计，
每年仅柠檬酸行业的超标废水的排放量就达600万t，成为环境的严重污染源。
因此，治理废水、保护环境已成为我国柠檬酸行业的当务之急。
三、柠檬酸废水基本处理方法
目前，国内主要以生物法对柠檬酸工业废水进行处理。因为柠檬酸生产废水
属于高浓度有机废水，不含有毒物质，可生化性好，因此，国内外常用的柠檬酸
废水处理方法是生物法，根据作用微生物的不同，生物处理方法可分为好养处理
好厌氧处理两大类。
（一）好氧生物法
1.活性污泥法是以活性污泥为主体的废水生物处理的主要方法。
活性污泥法是向废水中连续通入空气，经一定时间后因好氧性微生物繁殖而
形成的污泥状絮凝物。其上栖息着以菌胶团为主的微生物群，具有很强的吸附与
氧化有机物的能力。活性污泥法是利用悬浮生长的微生物絮体好氧处理有机废水
的生物处理方法。这种生物絮体叫做活性污泥。它是由具有活性的微生物（包括
细菌、真菌、原生动物和后生动物等）、微生物自身氧化的残留物、吸附在活性
污泥上不能为生物所降解的有机物和无机物组成。其中，微生物是活性污泥的主
要组成部分，而细菌是活性污泥在组成和净化功能上的中心。活性污泥法能够去
除废水中的有机物，是经过吸附、微生物代谢、凝聚和沉淀三个过程完成的。此
外，由于污泥絮粒的解絮或变小容易被微型生物吞噬，使得微型生物因食物充足
而大量繁殖。
2.生物膜法是利用附着生长于某些固体物表面的微生物（即生物膜）进行有
机污水处理的方法。
生物膜是由高度密集的好氧菌、厌氧菌、兼性菌、真菌、原生动物以及藻类
等组成的生态系统，其附着的固体介质称为滤料或载体。生物膜自滤料向外可分
为厌气层、好气层、附着水层、运动水层。生物膜法的原理是，生物膜首先吸附
附着水层有机物，由好气层的好气菌将其分解，再进入厌气层进行厌气分解，流
动水层则将老化的生物膜冲掉以生长新的生物膜
（二）厌氧处理法
厌氧生物法是指无分子氧条件下通过厌氧微生物（包括兼氧微生物）的作用，
将废水中的各种复杂的有机物分解为甲烷和二氧化碳等物质的过程，同时把部分
有机质合成细菌胞体，通过气，液，固分离，使废水得到净化的一种废水处理方
法。柠檬酸废水的厌氧处理技术主主要有管道式厌氧消化器、高温厌氧消化池和
上流式厌氧污泥床（UASB）等。
1.厌氧消化期内充填填料作为微生物的载体，能滞留高浓度的厌氧活性污
泥，增强耐进水地pH和耐负荷变化的能力。采用这种方法，酸性的高浓度废水
无需进行pH调整可直接进入处理系统，从而减少药剂消耗量，降低运行费用，
便于操作管理。但此法存在污泥六十现象，且需定期排泥。
2.氧消化池具有时间短，消化温度适应性强，运行费用低，有机物去除率高
等优点，但废水升高温度需消耗额外的能量，因此仅适用于原废水温度较高的情
况。
3.厌氧污泥床（UASB）是国外主要采用的柠檬酸废水处理方法，具体流程
如下：污水自下而上通过UASB。反应器底部有一个高浓度、高活性的污泥床，
污水中的大部分有机污染物在此间经过厌氧发酵降解为甲烷和二氧化碳。因水流
和气泡的搅动，污泥床之上有一个污泥悬浮层。反应器上部有设有三相分离器，
用以分离消化气、消化液和污泥颗粒。消化气自反应器顶部导出；污泥颗粒自动
滑落沉降至反应器底部的污泥床；消化液从澄清区出水。UASB负荷能力很大，
适用于高浓度有机废水的处理。运行良好的UASB有很高的有机污染物去除率，
不需要搅拌，能适应较大幅度的负荷冲击、温度和pH变化。
参考文献
[1]刘茵，曹方，孙英利，何连芳；柠檬酸发酵废水的循环再利用[J]；大连
轻工业学院学报；1997（04）
[2] 于凤涛，谢陟；柠檬酸废水的治理技术及工艺；山东化工；1999（03）