糖尿病人必备的食谱大全

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糖尿病人早餐食谱大全

糖尿病人早餐食谱大全

糖尿病人早餐食谱大全
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,对患者的饮食有着严格的要求。

早餐作为一天中的第一餐,对于糖尿病患者来说尤为重要。

一个合理的早餐食谱不仅能够提供足够的营养,还能帮助控制血糖,保持身体健康。

下面将为大家介绍一些适合糖尿病人的早餐食谱。

第一种早餐食谱是燕麦粥。

燕麦含有丰富的膳食纤维,能够降低胆固醇,稳定血糖。

糖尿病人可以选择用燕麦片煮粥,加入适量的水果或坚果,既美味又健康。

第二种早餐食谱是全麦面包配水煮蛋。

全麦面包富含膳食纤维和复合碳水化合物,能够提供持久的饱腹感,有助于控制血糖。

搭配上水煮蛋,可以增加蛋白质的摄入,是一种营养丰富的早餐选择。

第三种早餐食谱是豆浆配煎饼。

豆浆富含优质蛋白质和植物纤维,对于糖尿病人来说是一种理想的饮品。

搭配上煎饼,可以增加饱腹感,同时控制热量摄入。

第四种早餐食谱是蔬菜水果沙拉。

将新鲜的蔬菜水果切成丁,加入适量的橄榄油和柠檬汁,制成沙拉。

这种早餐不仅能够提供丰富的维生素和矿物质,还能帮助降低血糖,是一种轻盈清爽的选择。

第五种早餐食谱是牛奶麦片。

选择低糖低脂的牛奶,加入适量的麦片,再搭配上一些水果干或坚果,可以提供丰富的蛋白质和膳食纤维,是一种简单又营养的早餐。

总的来说,糖尿病人的早餐食谱应该以低糖低脂、高纤维、高蛋白为原则。

合理的。

糖尿病人必备的食谱大全(全)

糖尿病人必备的食谱大全(全)

糖尿病人必备的食谱大全糖尿病人应经常食用的蔬菜: 1、苦瓜————富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。

苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,还有刺激胰岛素释放的功能。

2、洋葱————含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化的作用,对预防糖尿病的并发症有益。

3、黄瓜————含糖量只有1.6%,糖尿病人可以将黄瓜代替水果食用,并可以从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。

黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪。

因此,身体肥胖的糖尿病人及合并高血压、高血脂的糖尿病人更应多吃黄瓜。

4、银耳————银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,有延缓血糖上升的作用。

银耳中还含有较多的银耳多糖,能增强胰岛素的降糖活性。

5、莴笋、竹笋糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病人有益;竹笋属于高纤维素食物,可延缓糖尿病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

此外,菠菜,有促进胰岛素分泌的作用;蘑菇,为高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用;西红柿,含糖量低。

这些蔬菜都适合糖尿病人经常食用。

对糖尿病有益的五谷杂粮:1、小麦————功效:小麦性凉,味甘。

具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效。

主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。

2、燕麦————又名皮燕麦、雀麦、野麦。

功效:燕麦性温,味甘。

具有益肝和脾、滑肠催产的功效。

主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。

此外还有止汗、止血的功效,或治虚汗、盗汗、出血等症。

由于其滑肠、催产,故孕妇禁食。

3、荞麦————又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。

功效:荞麦性凉,味甘。

具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。

主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒。

由于荞麦中含有红色荧光素,花中尤多,部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病),如耳、鼻等处发炎肿胀,眼结膜炎,咽炎,喉炎,支气管炎等,应当引起注意。

糖尿病人一周食谱

糖尿病人一周食谱

【星期一】食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。

午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

【星期二】食谱早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。

午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。

【星期三】食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。

午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。

晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。

【星期四】食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。

午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。

晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。

【星期五】食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。

午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。

晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。

【星期六】食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。

午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。

晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。

【星期日】食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。

午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜【星期一】食谱早餐:无糖牛奶250克(一袋),馒头50克芹菜丝拌豆丝(芹菜100克、豆丝25克)午餐:米饭100克,莴笋炒鸡丝(莴笋100克、鸡丝25克),蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐汤(豆腐50 克、菠菜50克)晚餐:五仁粥25克(大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆),烙发面饼75克,锅蹋豆腐(豆腐50克、鸡蛋半个),木耳圆白菜(圆白菜150克,水发木耳5克)【星期二】食谱早餐:无糖牛奶250克,油条25克,拌三丝(胡萝卜、白萝卜、豆丝25克)午餐:米饭100克,清蒸草鱼90克,香菇油莱晚餐:玉米渣25克,素包子75克(韭菜、湿粉丝10克、虾皮5克、鸡蛋1个、豆丝10克),拌海带丝(100克),素焖扁豆(150克)【星期三】食谱早餐:小米粥25克,荠莱玉米面莱团子25克,蒜茸拌黄瓜,卤鸡蛋1个午餐:捞面条100克,菜码(绿豆芽150克、黄瓜丝50克),肉末豆干炸酱(肥瘦肉20克、豆干丁25克,面酱5克)晚餐:米饭100克,三鲜砂锅豆腐(火腿肉10克、鱿鱼20克、海米5克、豆腐50克,冬笋25克、香菇5克),素炒蒿子杆150克。

糖尿病人一周三餐食谱

糖尿病人一周三餐食谱

糖尿病人一周食谱之勘阻及广创作糖尿病人一周食谱:【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。

午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。

午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。

【星期三】糖尿病人食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。

午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。

晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。

【星期四】糖尿病人食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。

午餐:玉米面馒头1个(100克),卷铺盖卷芹菜,素烧茄子。

晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。

【星期五】糖尿病人食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。

午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。

晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。

【星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。

午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。

晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。

【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。

午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜。

晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。

午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

星期二早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。

糖 尿 病 人 一 周 食 谱

糖 尿 病 人 一 周 食 谱
拌杏鲍菇/拌豆芽(绿豆、黄豆、黑豆任选)
早餐:荞麦红米粥/煮蛋
菠菜拌花生米/拌马齿苋或苋菜
午餐:黑米燕麦米饭
副食:蒜蓉空心菜/鲫鱼豆腐汤
午餐:米饭
副食:白菜炒香菇/冬瓜海带汤
午餐:米饭
副食:青椒炒口蘑
虾皮白萝卜汤
午餐:米饭
副食:香菇扒油菜/牛肉山药汤
午餐:米饭
洋葱炒肉/小白菜汆丸子
午餐ห้องสมุดไป่ตู้米饭或玉米
副食:鱿鱼丝红椒炒竹笋/芥菜豆腐羹
午餐:米饭
副食:豆角丝炒木耳丝/口蘑冬瓜蛤蜊汤
晚餐:米饭
副食:西红柿炒鸡蛋/排骨胡萝卜汤
晚餐:红豆燕麦大米饭
副食:煎刀鱼/海带豆腐汤
晚餐:饭豆米饭
副食:丝瓜炒鸡胸肉/(大)小白菜炖豆腐
晚餐:米饭或玉米
副食:蒜蓉西兰花/
紫菜蛋花汤
晚餐:米饭
副食:蒜蓉生菜/西红柿豆腐汤
晚餐:米饭
副食:炒花椰菜/香菇+猴头菇+紫菜汤
晚餐:米饭
副食:西葫芦炒鸡蛋/猪脊骨玉米汤
注意:1、米饭不超过100克,不吃隔夜饭。2、定时定量,7-8分饱。3、少盐多醋,少荤多素。
4、对于难煮烂的米提前浸泡。5、红枣1-2枚,不可多放。6、蛋类以鸡蛋和鹌鹑蛋为主。
糖尿病人一周食谱
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日
早餐:小米南瓜粥/煮蛋
拍黄瓜+青椒+洋葱
早餐:黑米枸杞红枣粥/煮蛋
拌西葫芦/葱油干豆腐
早餐:大米燕麦山药红枣粥/煮蛋
蒜茄子/拌苦瓜
早餐:红豆莲子百合粥/煮蛋
拌甘蓝/拌莴笋
早餐:黑豆红豆莲子红枣粥/煮蛋

糖尿病人一周三餐食谱

糖尿病人一周三餐食谱

糖尿病人一周食谱糖尿病人一周食谱:【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1 个,凉拌豆芽1小蝶。

午餐:米饭一碗(100 克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

晚餐:馒头1 个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片(50 克),豆浆1 杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1 小蝶。

午餐:烙饼2 块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐:米饭1 碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。

【星期三】糖尿病人食谱早餐:蔬菜包子1 个(50克),米粥1 碗,鸡蛋1 个,拌白菜心1小蝶。

午餐:荞麦面条1 碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。

晚餐:紫米馒头1 个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。

【星期四】糖尿病人食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1 碗,鸡蛋1 个,凉拌三丝1小蝶。

午餐:玉米面馒头1 个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。

晚餐:米饭1 碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。

【星期五】糖尿病人食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25 克),鸡蛋羹(鸡蛋1 个),海米拌芹菜1 小蝶午餐:荞麦大米饭1 碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。

晚餐:花卷1 个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。

星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头1 个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1 小蝶。

午餐:茭白鳝丝面(含面条100 克),醋溜大白菜。

晚餐:葱油饼(含面粉100 克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。

【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。

午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜。

晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐:窝头1 个(50克),牛奶1 杯(250毫升),鸡蛋1 个,凉拌豆芽1 小蝶。

午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

晚餐:馒头1 个( 1 00克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

糖尿病一日三餐食谱大全

糖尿病一日三餐食谱大全

糖尿病一日三餐食谱大全
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,患者需要通过合理的饮食来控制血糖水平。

因此,制定合理的饮食计划对于糖尿病患者来说至关重要。

下面将为大家介绍糖尿病一日三餐食谱大全,希望对糖尿病患者和他们的家人有所帮助。

早餐:
早餐是一天中最重要的一餐,对于糖尿病患者来说更是如此。

一个健康的早餐应包括主食、蛋白质和蔬菜水果。

建议选择全麦面包或燕麦片作为主食,搭配煎蛋或豆腐等高蛋白食物,再加上一份新鲜水果或蔬菜沙拉,营养均衡,有助于控制血糖。

午餐:
午餐应包括主食、蛋白质和蔬菜。

糖尿病患者可以选择糙米饭或全麦面包作为主食,搭配鸡胸肉、鲈鱼或豆制品等高蛋白食物,再加上一份烤蔬菜或清炒时蔬,这样的搭配有助于控制血糖,同时保证了营养的摄入。

晚餐:
晚餐应以清淡为主,不宜摄入过多的热量。

建议选择清炒或蒸煮的食物,如蔬菜、鱼肉、豆腐等,搭配少许的主食,如玉米粥或全麦面包,这样有助于控制血糖的同时,也不会给胃部造成过大的负担。

小吃:
糖尿病患者在饮食上需要特别注意控制零食的摄入。

如果实在想吃点零食,可以选择一些坚果、水果或者低糖饼干作为零食,但要注意控制摄入量,避免影响血糖水平。

总结:
糖尿病患者的饮食计划需要注意均衡营养、低糖低脂,合理搭配主食、蛋白质和蔬菜水果,避免摄入过多的热量和糖分。

此外,糖尿病患者在饮食上还需要注意餐后血糖的监测,根据血糖水平调整饮食计划,保持血糖在稳定的水平。

以上就是糖尿病一日三餐食谱大全的相关内容,希望对糖尿病患者和他们的家人有所帮助。

祝愿大家能够通过科学合理的饮食,控制糖尿病,保持健康。

糖尿病食谱三餐大全

糖尿病食谱三餐大全

糖尿病食谱三餐大全对于患有糖尿病的人来说,饮食是非常重要的一部分。

通过科学合理的饮食搭配,可以帮助控制血糖,减轻症状,提高生活质量。

下面我们将为大家介绍糖尿病食谱三餐大全,希望能够帮助到有需要的朋友们。

早餐:早餐是一天中最重要的一餐,尤其对于糖尿病患者来说更是如此。

一个健康的早餐可以为一天的活动提供能量,稳定血糖。

以下是一些适合糖尿病患者的早餐食谱:1. 燕麦粥,燕麦是一种低GI指数的食物,可以帮助控制血糖。

将燕麦和水煮成粥,再加入一些坚果和水果,营养又健康。

2. 全麦面包,选择全麦面包搭配一些蛋白质食物,比如鸡蛋或者火腿,可以提供足够的能量和蛋白质,同时不会使血糖急剧上升。

3. 豆浆配荷包蛋,豆浆富含蛋白质,荷包蛋则提供了丰富的维生素和矿物质,是一种营养均衡的早餐选择。

午餐:午餐是一天中能量需求最大的一餐,糖尿病患者在选择午餐食谱时需要格外注意。

以下是一些适合糖尿病患者的午餐食谱:1. 蔬菜沙拉,选择各种颜色的蔬菜,搭配一些健康的蛋白质食物,比如鸡肉、鱼肉或豆类制品,再加上一些橄榄油和醋,就成了一份美味又健康的午餐。

2. 番茄鸡胸肉卷,将番茄和鸡胸肉卷在一起,再配上一些蔬菜,不仅口感丰富,而且提供了丰富的蛋白质和维生素。

3. 紫薯饭,紫薯是一种低GI指数的食物,可以帮助稳定血糖。

搭配一些瘦肉和蔬菜,是一种营养丰富的午餐选择。

晚餐:晚餐是一天中消化吸收最慢的一餐,也是控制血糖的关键。

以下是一些适合糖尿病患者的晚餐食谱:1. 鱼肉粥,选择一些鱼肉和蔬菜,煮成粥,不仅易于消化吸收,而且提供了丰富的蛋白质和维生素。

2. 香菇鸡丁炒饭,选择一些低GI指数的大米,搭配一些香菇和鸡丁,是一种美味又健康的晚餐选择。

3. 豆腐汤,豆腐是一种低脂肪高蛋白质的食物,搭配一些蔬菜和瘦肉,提供了丰富的营养,又不会使血糖急剧上升。

总结:以上就是糖尿病食谱三餐大全的相关内容,希望能够帮助到有需要的朋友们。

在饮食方面,糖尿病患者需要格外注意食物的选择和搭配,尽量避免高糖高脂肪的食物,多选择低GI指数的食物,保持饮食的均衡和多样性,有助于控制血糖,减轻症状,提高生活质量。

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糖尿病饮食大全 糖尿病人日常食谱怎么吃好呢 【一般糖尿病食谱】 一、早餐 1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食 2、副食: ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。 酃拌蔬菜 二、午餐 1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 2、副食: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。 三、晚餐 1、主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 2、副食: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。 四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。 五、说明 1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。 2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。 3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。 4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。 5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。 6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。 高血压饮食治疗原则 血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。 ①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。 ②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。 ③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。 ④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250—350克(相当主食6—8两),新鲜蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。 ⑤科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。 益于降压的食物 我们这里所介绍的保健食物.应该说既是大众喜爱食用,容易找到的食物,又是性有所偏,对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来,有这么几类: ① 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等; ② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄; ③ 瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子; ④ 花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心; ⑤ 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼; ⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 黑木耳

用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等。 荸荠 取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~3次服用,可治疗高血压。 芹菜 因高血压引起头痛、头胀的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状。 葫芦 将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用。 绿豆 绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。 蚕豆花 鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服,可治疗高血压、鼻出血。 西瓜皮 取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,可治高血压。 莲子心 莲子心有降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等症,用法是取莲子心1~2克,开水冲泡代茶饮。

哪些食物能降血压 所谓“能降血压的食物”,是指它们能降低高血压患者的血压,但不会降低正常人的血压,正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温,而不会影响正常人的体温一样。 芹菜:有良好的降血压作用,尤以芹菜根煎服为佳。 荸荠、海蜇头:各一至二两,洗去盐份,煮汤饮,名“雪羹汤”,有良好的降血压作用。 菠菜:含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P,可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。 绿豆:适量装入猪的苦胆内,阴干研粉,每次一钱半至二钱,一日2次,有降血压的作用,适用于头晕,头痛、高血压。

中药验方 方剂1 生石膏30克,黄芩10克,地骨皮、生知母各15克,天门冬、麦门冬、天花粉、粳米各20克,生甘草8克 制用法:水煎服,每日1剂。 适应症:糖尿病燥热伤肺证

方剂2 生地、山药各20克,五味子、麦门冬、葛根各10克,蛤粉、海浮石各12克,花粉15克,鸡内金5克 制用法:水煎服 适应症:糖尿病肾阴虚阳亢证

方剂3 赤小豆30克,怀山药40克。猪胰脏1具 制用法:水煎服,每日1剂,以血糖降低为度。 适应症:糖尿病

方剂4 西瓜子50克,粳米30克 制用法:先将西瓜子和水捣烂,水煎去渣取汁,后入米作粥。任意食用。 适应症:糖尿病肺热津伤证

方剂5 西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克 制用法:水煎。每日2次,每次半杯。 适应症:糖尿病口渴、尿浊症

方剂6 生白茅根60-90克 制用法:水煎。代茶饮,每日1剂,连服10日。 适应症:糖尿病

方剂7 山药、天花粉等量 制用法:水煎,每日30克。 适应症:糖尿病

方剂8 桑螵蛸60克 制用法:研粉末,用开水冲服,每次6克,每日3次,至愈为度。 适应症:糖尿病尿多、口渴

方剂9 葛粉、天花粉各30克,猪胰1具 制用法:先将猪胰切片煎水,调葛粉、天花粉吞服,每日1剂,3次分服。 适应症:糖尿病多饮、多食

方剂10 知母、麦冬、党参各10克,生石膏30克(先煎),元参12克,生地18克 制用法:水煎服 适应症:糖尿病势伤胃津证

方剂11 生地、枸杞子各12克,天冬、金樱子、桑螵蛸、沙苑子各10克,山萸肉、芡实各15克,山药30克 制用法:水煎服 适应症:糖尿病肾阴亏虚证 方剂12 红薯叶30克 制用法:水煎服 适应症:糖尿病

方剂13 木香10克,当归、川芎各15克,葛根、丹参、黄芪、益母草、山药各30克,赤芍、苍术各12克 制用法:水煎服 适应症:糖尿病血淤证

方剂14 生黄芪、黄精、太子参、生地各9克,天花粉6克 制用法:共研为末。每日3次,每次14克水冲服。 适应症:糖尿病气阴两虚证

方剂15 黄精、丹参、生地、元参、麦冬、葛根、天花粉、黄实各适量 制用法:水煎服,每日1剂。 适应症:糖尿病肾病肝肾气阴两虚夹淤证

方剂16 蚕茧50克 制用法:支掉蚕蛹,煎水。代茶饮,每日 1剂。 适应症:糖尿病口渴多饮,尿糖持续不降

方剂17 猪胰脏1具 制用法:低温干燥为末,炼蜜为丸。每次开水送服15克,经常服用。 适应症:糖尿病

方剂18 天冬、麦冬、熟地、赤芍各15克,黄芩、大黄(后下)各10克,黄连6克,丹皮12克,元参30克,玉米须60克 制用法:水煎服 适应症:糖尿病胃热炽盛证

方剂19 山药25克,黄连10克 制用法:水煎服 适应症:糖尿病口渴、尿多、善饥

方剂20 老宋茶10克 制用法:开水冲泡。代茶饮。 适应症:糖尿病

方剂21 熟地、黄芪各15克,山芋肉、补骨脂、五味子各10克,元参、山药、丹参各12克,苍术6克,肉桂3克 制用法:水煎服 适应症:糖尿病阴阳两虚证

方剂22 白术40-100克,枳壳15-20克,清半夏、三棱、莪术、葛根各20-30克,沉香15克,炙车钱2-3克 制用法:水煎服。兼气虚者加党参、生黄芪;肝郁者加郁金、茵陈;早衰者加女贞子、杞子、山萸肉。 适应症:糖尿病

方剂23 新鲜猪胰1具,薏苡仁50克或黄芪100克 制用法:猪胰用清水冲洗干净,切数片后,再与薏苡仁一块放入碗内,加水淹没。用铁锅隔水炖熟,加入适量食盐和调 适应症:糖尿病

方剂24 鲜芹菜、青萝卜各500克,冬瓜1000克,绿豆120克,梨2个 制用法:先将芹菜和冬瓜略加水煮,用白纱布包住取汁,同绿豆、梨、青萝卜共煮熟服。 适应症:糖尿病 方剂25 蛇床子、莲子须、山茱萸、白鲜皮各10克,益智仁、桑椹、炙黄芪、山药、银花藤各30克,白茯苓15克,五倍子、鸡内金(研末冲服)各6克, 三七粉3克(冲服) 制用法:水煎服 适应症:糖尿病肾阴亏虚证

方剂26 党参15克,丹参30克,元参、沙参各10克,玉竹12克,乌梅30个 制用法:水煎服。渴甚者加天花粉,大便稀溏加停山楂。 适应症:糖尿病

方剂27

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