【实践报告】饭店打工的社会实践报告

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餐馆打工社会实践报告

餐馆打工社会实践报告

餐馆打工社会实践报告餐馆打工社会实践报告1社会实践是苦是累,但是可以锻炼,提升自己的能力,下面是整理的关于20__餐馆打工社会实践报告格式,阅读!这个作为我大学里第一个长假的暑假,我决定不让它荒废。

于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工,以此来让我的暑假生活更加丰富多彩,更加与众不同。

我想,现在的打工是对我们来说是一种磨练。

它能让我们提前体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经历更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。

在学校里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。

理论加实践才是最科学的学习方法。

感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们提供一个社会实践的平台。

所以,有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。

由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工,所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系,却一样让我学到了很多东西。

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。

酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。

人很和善。

实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

先说说我在那里的工作情况吧:第一天进去做事时感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。

呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。

每天8点半上班,一直到晚上9点半。

刚进来什么也不懂,阿姨就叫了一个老生来教我们。

第一天只是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。

所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的。

我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。

平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。

社会实践报告打工

社会实践报告打工

社会实践报告打工
社会实践报告,打工。

一、实践背景。

在大学生活中,打工是一种常见的社会实践方式。

通过打工,
学生们可以锻炼自己的能力,增加社会经验,丰富自己的人生阅历。

本次社会实践报告将围绕打工这一主题展开。

二、实践过程。

我在大学期间选择了在一家餐厅打工。

在餐厅工作期间,我主
要负责接待客人、点菜、上菜等工作。

在这个过程中,我学会了如
何与客人进行良好的沟通,如何提高工作效率,如何处理突发事件等。

同时,我也学会了团队合作,和同事们一起协作完成工作任务。

三、实践收获。

通过这次打工实践,我收获了很多。

首先,我学会了如何处理
人际关系,提高了自己的沟通能力。

其次,我也学会了如何处理工
作中的问题,提高了自己的应变能力。

最重要的是,我也通过打工实践赚取了一定的经济收入,减轻了家庭的经济负担。

四、实践感想。

打工实践让我更加深刻地理解了社会,也让我更加珍惜自己的大学生活。

通过打工,我不仅学会了很多实用的技能,也增加了自己的社会经验。

我相信这次打工实践对我的未来发展会有很大的帮助。

五、结语。

打工实践是一种非常有意义的社会实践方式,通过打工,我们可以锻炼自己的能力,增加社会经验,丰富自己的人生阅历。

希望同学们都能够通过打工实践,收获更多的人生经验。

饭店社会实践报告范文4篇

饭店社会实践报告范文4篇

饭店社会实践报告范文4篇通过社会实践,认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个假期过得很有意义。

下面就是我给大家带来的饭店社会实践报告范文4篇,希望大家喜欢!饭店社会实践报告范文一作为大二学生,我向往着一个多姿多彩的大学生活,也体会到在大学培养自身能力的重要性,所以决定在第二个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。

所以决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间,这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。

我做服务生的工作,主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。

这一次实践,不仅是锻炼了我的动手能力同时也可以提升下我的韩语。

二实践内容1、准备:每天上午8点上班,在点完名之后,开始了一天忙碌的工作。

每天得工作有经理安排,扫地、拖地、洗地毯,各司其职。

待这些事情做完之后,所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。

用餐之后,开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议,也是由经理安排工作,划分每个人负责的区域,待11点,就各就各位。

2午餐:在11点以后,我在自己负责的区域等着接待客人,由于刚去所以我不负责点菜,当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等,然后一样一样的给客人摆上桌,都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务,这样重复的工作两三个小时以后,中午段的工作就结束了。

3晚餐:在中午忙完以后,就开始休息了可以休息到4点半但也需要根据中午的客流量安排下午休息。

在休息结束以后还是重复中午段的工作,给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。

4值班:在下午休息时间里需要安排值班人员,我们值班是轮流制的,所有服务员没人一天。

5下班:下班是晚上10点半因为威海晚上人很少所以各个商店饭店关门也比较早,在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班,我负责拖地。

这样一天的工作就算是结束了。

三实践感想在这一个月的实践时间里,我的感触很深:1、吃一顿好的并不容易:以前在家和在学校的时候,可以说是想吃什么就吃什么,差的不吃,全挑好的。

大学生寒假餐饮业打工社会实践报告6篇

大学生寒假餐饮业打工社会实践报告6篇

大学生寒假餐饮业打工社会实践报告6篇篇1摘要:本次社会实践报告围绕大学生寒假在餐饮业打工的经历展开,旨在通过实践活动增强社会责任感和职业技能。

本文将从实践背景、实践内容、个人感悟、问题与建议等方面进行详细阐述,力求报告内容丰富、严谨。

一、实践背景寒假期间,作为一名大学生,为了深入了解社会,体验生活,增强自身的职业技能和社会责任感,我选择在餐饮业打工。

在现今社会,餐饮业发展迅速,涵盖了各种饮食文化,提供了一个良好的实践平台。

在此背景下,我开始了为期一个月的打工生涯。

二、实践内容1. 岗位介绍与工作安排我在一家中型餐厅担任服务员,主要负责为客人引座、点单、送餐及解答疑问。

此外,还需协助厨师传递菜品、清理餐具和餐桌卫生等。

2. 工作流程与日常安排每天的工作时间根据餐厅的营业时段而定,通常分为早班、中班和晚班。

工作内容主要包括餐前准备、营业期间服务和餐后整理。

在繁忙的时段,还需应对突发情况,如客人投诉等。

3. 实践活动与经历在实践过程中,我遇到了各种类型的客人,学会了如何与不同性格、背景的客人沟通。

同时,通过实践,我提高了团队协作能力、解决问题的能力以及应对压力的能力。

此外,还参加了餐厅组织的培训活动,了解了餐饮行业的经营理念和企业文化。

三、个人感悟1. 职业技能的提升通过本次实践,我在服务技巧、沟通能力、团队协作等方面有了明显的提升。

同时,也学会了如何面对工作中的压力和挑战。

2. 社会责任感的培养在餐饮业打工的过程中,我深刻体会到了劳动的价值和意义。

在为客人提供服务的同时,也感受到了社会责任的重要性。

3. 对社会的认识通过接触不同背景的客人和同事,我对社会有了更深入的认识。

在与人交往的过程中,我学会了尊重和理解他人,以更加包容的心态面对社会。

四、问题与建议1. 面临的问题在实践过程中,我遇到了沟通障碍、工作压力等问题。

部分客人对服务要求过高,导致我在服务过程中感到压力较大。

此外,由于语言表达能力有待提高,与部分外地客人的沟通存在障碍。

餐馆兼职实践报告(通用7篇)

餐馆兼职实践报告(通用7篇)

餐馆兼职实践报告餐馆兼职实践报告(通用7篇)艰辛的社会实践又告一段落了,相信收获不少,不如认真地做个总结,写一份实践报告吧。

那要怎么写好实践报告呢?以下是小编精心整理的餐馆兼职实践报告(通用7篇),希望对大家有所帮助。

餐馆兼职实践报告1炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。

我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验刚去的前几天我在前台干服务员,客人来了先给客人拿菜单,客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西,以免出现错误。

然后找串拿到后厨叫给师傅,烤好后师傅会按铃以作提示。

服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上,并告诉客人:您的某某东西好了,请慢用,有什么事您支声就好了!有时候店里的客人多了,就会出现错误,比如说客人后加的东西没有加单,跑单等等,老板就会毫不客气的训斥你。

有时候也并非服务员的错误,服务员告诉站吧台的经理加单,经理却忘了而后出现脱单现象,那么无论说什么都是服务员的错。

老板说什么都要听,对错都不重要了听就好了。

我学会了忍耐,学会了多干活少说话。

人在矮檐下不的不低头啊!没有必要为了一时心快和老板起争执啊!应有大肚能容天下事的气量,心有多大就能干多大的事。

用明亮的眼去看世界,它真的好美丽。

用心去体会,你会得到意想不到的感觉!生活其实很真很美很真实啊!有多少人没有工作,有多少人天天为了一家的生计而奔波。

有多少小孩没有书读,有多少人背井离乡寻找生活源泉啊!和他们相比我是幸福的,我是快乐的。

我有书读,我有家里帮我,给我钱花,不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。

我是那么的不知足啊!总想什么都靠别人来帮我,现在我知道了谁也不能一辈子都帮你,伴在你左右的只有空气,只有自己才可以让自己依靠啊!在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走,但是没有找到新的人来干,她就提出让我进后厨学徒先顶几天。

老板没有办法就同意了,我学了一天多师傅就走了。

关于大学生的餐厅打工社会实践报告6篇

关于大学生的餐厅打工社会实践报告6篇

关于大学生的餐厅打工社会实践报告6篇篇1一、实践背景及目的作为大学生,我们不仅要注重学业知识的积累,更要注重实践能力的培养。

为了深入了解社会生活,体验基层工作,本次我选择在餐厅进行打工的社会实践活动。

通过此次实践,旨在锻炼自己的沟通协调能力、团队协作能力,以及面对工作中挑战与困难的心理承受能力,为未来的职业生涯打下坚实的基础。

二、实践内容本次实践活动为期一个月,我在餐厅的多个岗位进行了轮岗实习。

具体实践内容如下:1. 前台接待:负责接待顾客,引导顾客点餐,解答顾客疑问。

2. 后厨协助:参与菜品制作,学习基本的烹饪技能,确保食品安全卫生。

3. 餐厅清洁:负责餐厅环境的日常清洁与保养,确保顾客用餐环境的舒适。

4. 团队协作:与同事共同协作,完成餐厅日常的各项工作任务。

三、实践经历与体会(一)实践经历在实践过程中,我遇到了许多挑战。

最初,与顾客的沟通并不顺畅,对菜品信息了解不够全面,导致顾客满意度不高。

但随着不断学习和经验的积累,我逐渐克服了这些困难。

在后厨协助的过程中,我学习了基本的烹饪技能,并深刻体会到食品安全的重要性。

同时,与团队成员的协作也让我学会了如何更好地融入集体,共同完成目标。

(二)个人体会本次实践活动让我深刻体会到基层工作的艰辛与不易。

每一份工作都需要付出努力和汗水,只有脚踏实地,才能赢得尊重。

同时,我也意识到团队协作的重要性。

只有与团队成员紧密合作,才能顺利完成各项工作任务。

此外,面对困难与挑战,我们要勇于面对,敢于挑战,这样才能更好地成长与进步。

四、实践收获与感悟(一)技能提升通过本次实践,我在沟通协调能力、团队协作能力、烹饪技能等方面都有了很大的提升。

同时,我也学会了如何面对工作中的困难与挑战,心理承受能力得到了很大的锻炼。

(二)认识自我本次实践活动让我更加了解自己,明白了自己的优点和不足。

在未来的学习生活中,我会继续努力,不断提升自己,完善自己。

(三)感悟人生通过本次实践,我深刻体会到生活的艰辛与不易。

餐馆社会实践报告15篇

餐馆社会实践报告15篇餐馆社会实践报告1暑假期间,我在寻甸的一家餐馆打工。

在暑假有限的时间里,我充分利用,以充实自己。

通过实践,来领会社会,了解社会。

这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。

在暑假没有来临之前,我便将暑假的时间排满,便是为了让这个假期过得更充实与有意义,不再重复以往的空虚与闲度。

更是转变只是在书中学得学问的方式,通过实践来猎取不一样的学问,体会不一样的生活,以便能学习更多的学问。

带着许多目的,让我对本次实践布满激情。

想体会一下打工者的生活,尝尝自己赚钱的味道,或酸或甜,绝知此事还须躬行。

本次实践的主要目的是通过打工,了解社会,是自己更加成熟,学习在书中学不到的学问,让自己多一份经受,提升自己的力量,拓展自己的力量,拓展自己的学问面。

出去找工作才发觉找一份工作并不是如自己想象中的那么简单,看着许多店贴着聘请启事,进去一问,基本都是招长期工。

短期工、暑假工的工作少之又少。

最终在找了三天之后了找到了一份在餐馆的工作。

找到工作的其次天,我便开头了暑期的打工生涯。

由于没有太多的工作阅历,所以我工作起来特殊的卖力与仔细。

通过几天的学习观看,我便娴熟地把握了工作流程。

每天上午8:30上班,晚上9:30下班。

早上上班的第一项任务便是整理昨天客人走后的餐桌,扫地、拖地。

等卫生清扫完之后,便是摆上碗筷,等待客人的到来。

当有客人时,帮助招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开单。

然后,便是传菜。

客人在吃饭期间有什么需要,准时供应。

客人走后,便是整理餐具,清扫卫生。

虽然看起来简洁,不过客人多时,也时常手忙脚乱。

特殊是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板督促服务生快一点,服务生督促厨师快一点,厨师恨不得要催时间慢一点。

打工累点是自然的事。

与受气相比,受累是算不了什么的,特殊是像我这种初出茅庐、没有阅历的同学。

每天面对不同的客人,每个客人都有不同的性格和习惯。

有许多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的客人会拿服务生开玩笑。

暑假烧烤店打工的社会实践报告范文7篇

暑假烧烤店打工的社会实践报告范文7篇篇1一、实践背景与目的正值暑假期间,为体验社会生活,了解实际工作状况,我选择了在一家烧烤店打工作为社会实践活动。

通过这次实践,我旨在提升自我社会实践能力,增进对餐饮业运作模式的认识,学习实践经验,同时为即将到来的职业生涯打下坚实的基础。

二、实践过程在烧烤店打工的这段时间里,我主要承担了服务员、厨师助手和收银员的工作。

1. 服务工作:作为服务员,我负责接待进店顾客,为他们提供优质的服务。

这包括引导顾客入座、介绍菜品、解答疑问等。

同时,我还负责为顾客送上饮料和酒水,确保顾客满意。

在繁忙时段,我迅速服务顾客的同时还积极沟通协调同事间的分工合作。

在此过程中,我学会了如何与人沟通、处理突发事件和提供优质服务。

2. 厨师助手工作:作为厨师助手,我主要参与食材准备、酱料调制以及部分烧烤工作。

这需要严格的卫生意识与精确的操作技能。

在师傅的指导下,我学会了如何正确使用厨具和设备,以及如何掌握火候和烹饪时间等关键技巧。

此外,我还了解了食材的保存方法和食品安全知识。

3. 收银员工作:在收银台工作时,我负责收款和开具收据,同时为顾客提供结账建议与促销信息。

通过这份工作,我学会了如何处理现金交易和使用收银机软件。

同时,我还了解到促销活动的组织和执行方式以及消费者行为的分析技巧。

通过与同事的交流学习,我掌握了财务基础知识和营销策略。

三、实践收获与体会篇2一、实践背景与目的今年夏天,我有幸在一家当地知名的烧烤店进行了为期两个月的打工社会实践。

通过这次实践,我旨在深入了解烧烤行业的运营与管理,增强自身的团队协作能力,培养实际操作技能,同时为我的未来职业规划和个人成长积累宝贵的经验。

二、实践内容1. 岗位分配与职责在烧烤店,我被分配至厨房部门,主要负责烧烤类食品的制备工作。

我的日常工作包括:食材的准备、烤制、调味以及顾客订单的制作。

此外,我还参与了店内卫生清洁、服务顾客等工作。

2. 工作流程与技能学习在实践期间,我学习了烧烤店的工作流程和操作规范。

饭店暑假工实践报告

饭店暑假工实践报告饭店暑假工实践报告「篇一」实践目的:锻炼自己面对陌生环境的心理能力,更多的了解社会实践地点:八戒餐馆实践时间:20xxx.7.22-20xx.8.22实践内容:这段时间,在家乡的小餐馆打工,天气正值寒冬季节,雨雪交加.小餐馆的规模不是很大,一老板厨师,一正式厨师,两名服务人员,50平方米左右,8张餐桌!餐馆因靠近涟源一中,所以主要消费者都是学生和老师,繁忙时段都在放学后.餐馆和大型酒店不同,没个工作人员都有明确的分工,除了厨师以外,其它的工作几乎都由服务员代替。

餐馆经营范围主要为小炒及各类小吃,我的工作包括了很多:传菜结账以及打扫洗菜,在大中型酒店,这都是由分工明确的人员来完成的,也就是不同的工作岗位.最开始的时候,点菜我会感到紧张,因为人多,我还回忘记传菜,导致客人催菜,结果才知道自己望记给厨师讲了.小餐馆一般点菜的服务员拉着很大的嗓门把客人点的菜给吆喝出来,厨师就清楚了,一开始,我的声音不是很大,当时老板也很忙,然后就大声的说:你声音大点,别那么秀气,听不到,后来没办法,只好放下所谓的面子,后来也就习惯了,也做好了。

有一次我收钱的时候,我收了一张20元的假钞,结果拿给老板以后,才知道那是假的,当时傻了,赶快去追,外面还下着小雨,那里知道人在那里,心里真不是滋味,是我太大意了。

20块虽然不多,但却提醒我以后要引起注意,毕竟这是小本生意,而最重要的是有一个经营的头脑。

更有几次,有几个同学在菜里发现了头发丝,当然遇到这种情况,如果他在饭尾的时候发现,一般都是采用优惠,如果是在饭中的时候发现,就采取换菜,其实老板只是拿去给重新炒了一次,这就是许多饭店里的黑幕,其实我们平时也应多注意遇到这种情况怎么办,随机应变,以最大的限度去维护酒店的利益,更让客人得到享受。

很多时候在饭店是很无聊的,即使是在客人比较多的时候,晚饭多是小吃卖得很好无需我们为客人送到饭桌上,只需收收碗筷,多数的时候是站着的,当然现在的酒店服务人员都是站立服务的。

寒假餐厅打工社会实践报告

寒假餐厅打工社会实践报告寒假餐厅打工社会实践报告导语:餐厅作为服务行业,能够学到许多与人沟通相处的技能。

那么,在餐厅参加社会实践的你,学到了什么呢?下面是小编为您准备的寒假餐厅打工社会实践报告,供您参阅。

寒假餐厅打工社会实践报告篇1这个寒假,闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己,也好积累一些社会实践经验。

经过近半个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅,终于,在一月初的时候,我找到了一份在餐厅打工的工作。

一、社会实践经历工作第一天,也就是这家餐厅开业的第一天。

外面人来人往好不热闹,里面也是忙得热火朝天,并且也因为是开业第一天的原因,所以人比较多。

我们传菜生就两个人,而且又都是暑期工,所以菜基本都认不得,每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名,怪不好意思的。

第一天下班后那个累啊!真想把双腿直接给废了。

不过虽然累,但让我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的学习知识,丰富自我,完善自我。

而且生活中的事都要靠自己去完成,去习惯,去适应。

经过前几天的适应,慢慢的也就不感觉那么累了,之后的工作也能有序进行,而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具,因为几个服务员也都是短期工,所以合作也很愉快。

二、社会实践主要体会可能大家认为这是一份简单的工作,其实不然,这份工作看起来真的是有够简单,不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛,不过虽然很累但也还坚持下来了,这样就又得到了锻炼。

这些宝贵的经历是课堂上学不到的,尽管这样的实践不能代表什么,但却给我们一种无形的压力,我们大学毕业以后从事什么样的行业直接取决于我们在学校学习的知识的多少。

当我们认真思考这些问题以后,我们就能坚持下来去克服困难,以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定,我们就能够发现别人不曾注意的细节之处,这样才能立于别人之前,掌握成败的主动权。

社会实践虽然是艰苦的,但收获却是巨大的,实践让我们的生活多姿多彩,让我们的人生变的丰富。

社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。

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饭店打工的社会实践报告
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,这也迫使我在大学
的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供平台。

通过熟人的介绍,我在一家小饭店打工,刚报到的那天是下午,客人很多,
我拖着行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,问我是不是来上
班的?我点头。于是他叫经理带我熟悉环境,明天好上班。

那天下午让我觉得很奇怪,以前都是以消费者的身份进入饭店,这次却是一
名服务员,呵呵......第一个感觉就是调整心态,以防明天工作是什么都不懂。于
是我便请一个老生来教我,她先带我熟悉了环境,为了更好的进入工作状态,我
马上做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但如果有点菜相同的桌数便会很
麻烦,因为厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,
有菜单,我们会按照菜单的先后而传菜,然后向后一位道歉,这样就两全其美了。
不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。这是我从那天下午体验中得到的经验。

第一天工作正式开始,那个经理就给了我一项很艰巨的工作,那便是点菜,
熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向
客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰巨的工作。我还记
得刚开始,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜
没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记
菜谱,面对客人的无理取闹,我也会小心处理,每次等客人点完在交给厨师,他
把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:总算不会出错了。其次,面对点菜
还有一个很严重的问题,那便是语言问题,面对当地人还不要紧,可遇到外省再
加普通话不好的人,我头就痛,于是每次我只能变着法的去请经理来处理,哎......
回归正题,社会实践工作几天后,我便感觉当一名服务员是一件非常疲倦的
事,休息时间少,工作非常累。只要有需要,服务员必须什么事都得干,除迎宾、
摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外,也得兼职勤杂工,拖地、
打扫卫生当累活。我上班的时间是9个小时制,没有双休日,但往往下班的具体
时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点(没有加班费)。我不知道这样的
作息制度有没有违反《劳动法》,但我知道最委屈的便是我的脚,每天至少9个
小时的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找个地方坐下休息一
下。

饭店工作都是穿着统一的工作服,由饭店统一发放换洗,但我认为这里的制
服太过简单陈旧了,常有破损的现象。所以有很多员工都不穿,刚开始不熟悉饭
店的人员,有时就以为他们是客人,经常弄出了不少笑话。不过连我欣慰的是:
这里的员工对我都很热情友好,他们并不是因为我是来兼职的而对我冷漠生硬,
没有在我什么都不懂得基础下而讥讽我......相反,在我劳累之余,他们会给我一
个甜美的微笑,会给我一句在普通不过的“辛苦了”“好好干”......这些都让我感动不
已。而且我也因为年纪小的原因受到了许多照顾,特别是那次脚被烫伤,每天有
人扶我上下楼,把我那份要做的工作做一大部分,真的谢谢他们!如果当时没有
他们,我想我很难一个人度过,谢谢!!!

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不过我在这家小饭店里打工,犯了一个很严重、很低级的错误,那便是上班
的时候,和两个年纪相仿的同时在一起打扑克牌。我记得当初是厨房的师傅和经
理闹不和,所以全体罢工,我们也落得清闲,不过老板还是让我们按照原来的工
作时间上班,做工作时该做的事,可是那时候真的很无聊,每天呆在那里特别没
精神,于是我们便玩起了扑克牌,不过仅仅一次便被老板抓了,被巡了一顿、还
在最后的工资里扣了50元。哎......
虽然在这家小饭店只打了13天工,不过真的有很大的收获。我进入了社会,
提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后再社会上就能少走点弯路。
我也学会了很多东西,除了学会了服务程序和技巧,各种菜色的特点和种类,还
学到了如何处理自己和饭店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整
心态,更让我了解到作为一名服务员应该具有强烈的服务意识。

最重要的事结交了几个好朋友,得到了一份好的工作经验,不过回家老爸和
老妈还是说我做事不老道,没办法,这还是个开始嘛!慢慢来就好,,,,,,

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