酒店员工考核办法

酒店员工考核办法

为进一步调动各类各级新入职员工的工作积极性，依据酒店《薪酬体系实施方案》，特制定本办法。

一、关于员工转正定级的考核办法

（一）关于试岗期

1．为体现对岗位的双向选择，凡进入酒店的员工均实行试岗期，时间统一为七天，试岗期内员工可随时提出离职。

2．试岗期的有关手续

员工面试合格后，即可办理试岗手续，员工向财务部缴纳工服押金，领取工服，然后由总经办开据《试岗通知单》，员工持单上岗。

（二）关于试用期转正时间

为了统一、规范员工转正定级的时间，减少员工的投诉，现对员工各岗位的转正时间规定如下：

一线普通员工、二线保洁人员、后勤人员：转正时间为一个月；

领班级以上人员：转正时间为二——三个月。

（三）员工转正定级的考核办法

1．员工转正定级采取百分考核制

即德、勤、态度等定性指标占30%；员工应知应会等知识与能力测试占70%。员工总分达到80分为及格，即可转正。达不到及格成绩的推迟转正时间10天。十天后再进入二次转正考核。

2．转正时间的确定

（1）一次考试合格后，转正时间为酒店规定的正常转正时间。

（2）二次考试合格后，按转正时间为正常转正时间延迟10天计算。

3．原则上员工的转正时间不得超过三个月，三个月内连续二次考试不通过者，酒店将劝退该员工。

4．转正定级的办法

员工经过转正考试合格后，原则上薪酬等级工资确定在该岗位的初档级别工资上，如果该员工为特别招聘人员，可视情况确定在高于初档的工资级别上。确定的办法可根据四个方面因素来参照确定：

（1）试用期的工作表现；

（2）考试成绩；

（3）同行业同岗位薪酬参照；

（4）本人期望薪金。

（四）本办法最终解释权归酒店人力资源部门，并自发布之日起执行。

二、人力资源部工作制度及流程

【员工招聘】

一、招聘目标

通过系统化的招聘管理保证酒店招聘工作的质量，为酒店选拔出合格、优秀的人才，以适应酒店运营，发展的要求。招聘流程规定、人员需求的申请、招聘渠道的评估、面试程序及录用程序，以保证招聘工作满足酒店需要并有效控制成本，使员工招聘工作有章可循。

二、招聘原则

（一）酒店招聘录用员工按照“公开、公平、公正，平等竞争、择优录用，认人为贤”的原则。对酒店内符合招聘职位要求及表现卓越的合适员工，将优先给予选拔、晋升，其次再考虑面向社会公开招聘。

（二）所有应聘者机会均等，不因应聘者的性别、民族、宗教信仰和推荐人不同而给予不同的考虑。

三、招聘政策和工作流程

各部门参照制定相应政策，根据调整后的编制确定需招聘的岗位报酒店人力资源部审核后执行。

（一）招聘政策

招聘工作应根据每年人力资源管理计划进行。如属计划外招聘应提出招聘理由，需经酒店总经理、主管人事副总经理审批后方可进行。

（二）招聘程序

（一）招聘需求申请和批准步骤

A、各部门根据年度工作发展状况，核查本部门各职位，于每年年底根据酒店下一年度的整体业务计划，拟定人力资源需求计划，报酒店人力资源部。

B、人力资源部根据酒店年度发展计划、编制情况及各部门人力资源需求计划，制定酒店的年度招聘计划。

C、各部门根据实际工作需求，提出正式的员工需求申请，向人力资源部提交《招聘申请表》（见附表一），同时提交招聘岗位的招聘原因、岗位描述及任职条件；当新增岗位对其他岗位产生不良影响时，用人部门还需提交相关岗位修订后的岗位描述。

D、招聘申请审批权限：任何一名进入酒店的员工，包括在人员编制预算计划内的部门经理、总监，总经理办公室人员、人力资源部和财务部负责人及酒店各部一般员工、临时用工、实习学生的招聘申请都需由主管人事副总经理批准，

上报总经理签批。

E、人力资源部根据招聘计划执行情况，每月同有关招聘部门就人员招聘进展状况进行沟通和协调。

（二）招聘费用

招聘费用是指为达成年度招聘计划或专项招聘计划，在招聘过程中支付的直接费用。人力资源部应根据年度或专项招聘计划，对照以往实际费用支出情况，拟订合理的招聘费用预算，经有关部门审核，报主管人事和主管财务副总经理批准，上报总经理签批执行。

（三）招聘周期

招聘周期指从人力资源部收到《招聘申请表》起，到拟来人员确认到岗的周期。每一职位的招聘周期一般不超过8周，有特别要求的职位，将视实际情况经用人部门与人力资源部协商后，适当延长或缩短招聘周期。

（四）招聘步骤

A、材料收集渠道：

a、内部的调整、推荐

b、人才中介机构、猎头公司的推荐

c、参加招聘会

d、报纸杂志刊登招聘广告

e、网络信息发布与查询

用人部门可会同人力资源部根据职位情况选择招聘渠道，如需刊登报纸广告，广告稿草拟后，应先由酒店人力资源部审核，报酒店领导批准后，再经市劳动局或人事局批准，交广告公司或报社刊登广告。人力资源部对应聘资料进行收集，分类，归档，按照所需岗位的职位描述做初步筛选。

B、聘用条件

a、人力资源部收集相关资料，并根据用人部门提交的岗位描述和任职条件对应聘人员进行甄选。

b、应聘人员原则必须符合以下标准：

（1）遵纪守法，品行端正，作风正派。

（2）具有相关工作经验及专业技能，能胜任或经短期培训很快胜任本职工作。

（3）有敬业精神，工作能主动、认真负责。

（4）有团队精神，心胸开阔，在工作中能与同事很好地相处。

c、凡有下列情形之一者，不得录用：

（1）亏空公物或有贪污案底者。

（2）参加非法组织或从事非法活动。

（3）健康状况或语言表达能力欠佳，难以胜任本职工作。

（4）未满十八周岁。

（5）其他不符合公司有关规定。

C、拟选人员一般需经过四次面谈，如需要笔试，则在人力资源部初试之后进行测试，笔试通过后，进行面试。面谈层次及内容如下：

a、用人部门根据人力资源部的推荐意见及有关简历材料（身份证、学历证明、职称证明等有关证件的复印件），对初次面谈合格的人选进行二次面试和业务水平测试。

b、人力资源部收到用人部门的考核成绩、面谈意见后，对初选人员进行包括心理测评、外语、计算机等基本技能测试。

c、基本技能测试通过后，人力资源部与拟选人员预约进行第三次面谈。

d、经二至三次面谈后，人力资源部安排拟来人员填写《应聘人员登记表》，并通知办公室安排其到指定医院进行体检。

e、拟来人员体检合格后，人力资源部将《应聘人员登记表》和《录用决定》转用人部门签署聘用意见；用人部门同意聘用后，不同层次、不同级别的人员按不同的审批权限进行批准。

D、对经理级及以上职位应聘人员应在面试时要求其提供工作证明人，必要时还需做应聘人员背景调查，并将背景调查报告记录在《应聘人员登记表上》。

E、人力资源部负责拟制应届大学毕业生、研究生和复转军人的年度接收计划，填写《实习人员审批表》，并具体安排其工作岗位；各部门均不得自行接收安排应届大学毕业生、研究生到本部门实习或见习。

F、临时用工人员的聘用：原则上不同意使用临时人员，特殊情况由用人部门提出书面申请，填写《录用决定”》，报人力资源部和人事主管副总经理审批，各部门均不得自行安排和接收临时人员。

G、非本地户口人员的聘用：酒店各部门聘用非本地户口人员必须报人力资源部审批；如有职务，按任免审批权限进行报批。

（一）人员录用审批权限

A、酒店正式员工的录用由总经理审批；

B、酒店临时用工、实习学生的录用由人事主管副总经理审批；

（二）聘用步骤

A、拟来人员经批准聘用后，人力资源部负责通知其到岗上班。

试用期：所有新入司员工均有一个月至三个月试用期，因工作需要免除或缩短试用期，按员工录用审批权限批准；但最短不得短于一个月，最长不得超过三个月。

B、档案转移手续

a、新员工到岗一个月之内应将其个人人事档案关系转移至酒店，人力资源部向员工开具调函，由该员工返回原单位办理档案转移手续。

b、如员工在规定期限内不能将档案关系转移过来，应写出书面申请，报人力资源部批准，同时应提交由其原工作单位出具的解除/终止劳动关系证明。

c、迎接新员工：新员工上班的第一天，人力资源部向其发出《工作通知书》同时按酒店