细胞工程答案

作业答案（第一章至第四章）

第一章绪论

名词解释：

1. 细胞工程

2. 组织培养

1. 细胞工程：是运用细胞生物学、分子生物学和微生物学的基本理论及工程学原理，以生物体组织或细胞为研究对象，按照预定目标，有计划地大规模培养生物组织和细胞，获得生物产品，或改变生物性状，为人类生产或生活服务的学科

2. 组织培养：是利用生物体的各部分组织、细胞或器官进行离体培养，包括动植物组织、细胞核器官、植物花药和花粉培养，动物生殖细胞、胚胎和干细胞培养等，使之形成细胞群，愈伤组织或完整有机体。

第四章植物主要组织器官培养技术

名词解释

1. 外植体

2. 愈伤组织

判断题（正确的在括号内打√，错误的在括号内打×）

1.外植体幼嫩比较容易诱导形成愈伤组织，也容易诱导器官分化（）

2.一般愈伤组织继代次数越多，器官分化能力愈低（）

3. 直接器官发生是指直接从腋芽、茎尖、茎段原球茎、鳞茎等外植体上进行的器官发生（）

4. 对依靠汁液传播的病毒，可采用摩擦损伤汁液传播鉴定法（）

5. 对不能依靠汁液传播的病毒，则采用指示植物嫁接法（）

6. 在多年生植物中，幼年植株比老龄植株的花粉愈伤组织诱导率髙（）

7. 由花药和花粉培养获得的植株，除单倍体外，还有二倍体、多倍体和非整倍体，并且单倍体所占比例不高（）

问答题

1. 植物细胞工程中怎样预防措施污染

答案：

名词解释

1. 外植体：离体条件下使用的各种器官、组织和细胞统称为外植体

2. 愈伤组织：脱分化后的细胞，往往经过细胞分裂形成了一团无特定结构和功能的松散的薄壁细胞团，称为愈伤组织。

判断题：全对

问答题

1. 植物细胞工程中怎样预防措施污染

（1）防止材料带菌：。

（2）严格外植体灭菌

（3）接种用具灭菌彻底

（4）严守无菌操作规程

（5）保持培养室清洁

（6）做好超净工作台检修、养护

第二章细胞工程的细胞学基础

问答题

1. 在体内根据细胞的分裂能力可把细胞分为哪三类？

1. 在体内根据细胞的分裂能力可把细胞分为哪三类？

（1）周期性细胞，即持续在周期中运转的细胞；

（2）G0期细胞，即暂时脱离周期不增殖，但在适宜的刺激下仍可恢复进入细胞周期的细胞；

（3）终端分化细胞（特化细胞），即不可逆的脱离细胞周期，丧失分裂能力，但保持生理机能的细胞

第三章细胞工程基本技术

问答题

1. 请简述不同种类物品及培养物的灭菌方法

1. 请简述不同种类物品及培养物的灭菌方法

（1）培养基湿热灭菌

（2）器械和器皿灼烧或干热灭菌

（3）不耐热物质过滤除菌

（4）空间紫外线和熏蒸灭菌

（5）物体表面药剂喷雾消毒

（6）实验材料消毒剂消毒灭菌

第五章植物细胞培养及次生代谢产物的生产

名词解释

1. 饲养层培养

2. 细胞同步化

3. 次生代谢产物

1. 请简述植物组织培养和植物细胞培养的不同之处

答案

名词解释

1. 饲养层培养：是用处理过的、无活性或分裂慢的细胞来饲养所需培养的细胞，使其分裂和生长

2. 细胞同步化：是指同一悬浮培养体系的所有细胞都同时通过细胞周期的某一特定时期，使细胞保持相对一致的细胞学和生理学状态。

3. 次生代谢产物：是通过次级代谢合成的产物，是指植物中一大类并非植物生长发育所必需的小分子有机化合物，其产生和分布通常有种属、器官组织和生长发育期的特异性。

问答题

1. 请简述植物组织培养和植物细胞培养的不同之处。

（1）植物组织培养的培养养对象为植物的各种组织、器官

（2）植物组织培养的培养目的是获得所需的植物组织和再生植株；快速繁殖。（3）植物细胞培养的培养对象是各种形式的植物细胞

（4）植物细胞培养的培养目的是获得所需的细胞和各种所需的产物；进行生物转化；将外源底物转化为所需的产物。

第七章人工种子

名词解释

1. 人工种子

问答题

1. 制作人工种子的基本要求

答案

名词解释

1. 人工种子：将植物离体培养中产生的胚状体（体胚）或者能发育成完整植株的分生组织（不定芽、小鳞茎、短枝、毛状根、愈伤组织等），包裹在有养分和具有保护功能的物质中形成的类似于天然植物种子的结构，并在适宜条件下发芽出苗的颗粒体

问答题

1. 制作人工种子的基本要求

（1）要有健壮的具有高转换率的体胚

（2）对包裹材料的要求：对体胚无损伤、无毒性；经得起在储藏、运输和种植过程中的一般操作

（3）人工种子中应含有易释放的养分和发育调节剂

（4）价廉物美、适合农业机械化播种

第八章植物种质资源保存

名词解释

2. 原生境保存（原地保存）

3. 非原生境保存（异地保存）

4. 植物超低温种质保存

问答题

1. 种质资源离体保存方法有？

2. 简述细胞冰冻结冰保护性脱水理论

答案

名词解释

5. 种质是亲代通过生殖细胞或体细胞传递给子代的遗传物质

6. 原生境保存（原地保存）：将植物的遗传材料保存在它们的自然环境中。

7. 非原生境保存（异地保存）：将植物的遗传材料保存在不是它们的自然生境

的地方

8. 植物超低温种质保存是指将植物的离体材料包括茎尖（芽）、分生组织、胚胎、花粉、愈伤组织、悬浮细胞、原生质体等，经过一定的方法处理后在超低温（-196℃液氮）条件下进行保存的方法。

问答题

1. 种质资源离体保存方法有？

种质资源离体保存方法低温保存、超低温保存和生长抑制剂保存。

2. 细胞冰冻结冰保护性脱水理论

常温下，细胞及其溶液处于渗透平衡的状态，当温度降到冰点以下时，首先是细胞外溶液部分“冻结”出冰；胞外溶液的浓度升高，破坏了细胞内外溶液的平衡，水分由胞内通过细胞膜向外渗透，细胞收缩，细胞内浓度提高；当温度不断降低时，冻结和渗透过程不断进行，这种过程称为保护性脱水。当复温时，温度升高，冻结的冰不断融化，水分由胞外向胞内渗透，使收缩的细胞膨胀，可能恢复原状。精确控制上述过程，能使细胞在降温、复温、渗透过程中不被损伤而死亡。

第六章原生质体培养和体细胞杂交

名词解释

1. 体细胞杂交

问答题

1. 影响原生质体数量和活力的因素

答案

名词解释

1. 体细胞杂交：两种异源（种、属间）原生质体，在人工控制条件下，相互接触从而发生膜融合，胞质融合和核融合并形成杂种细胞的过程

问答题

1. 影响原生质体数量和活力的因素

（1）光:一般在黑暗静止条件下进行.

（2）温度:酶解温度25-30℃,兼顾原生质稳定性及酶活性.

（3）时间:几小时到几十小时,太长影响原生质活力,一般小于24小时,如烟草叶片保温24小时叶肉细胞解离完毕.

（4）细胞壁降解酶的种类和组合:一般植物细胞使用(纤维素酶0.7-1%,果胶酶0.5-1%),花粉细胞和四分体小孢子,可使用蜗牛酶和胼胝质酶。

（5）渗透压的稳定剂种类：常用甘露醇、山梨醇、蔗糖、葡萄糖等

（6）原生质膜稳定剂：常用CaCl2、葡聚糖硫酸钾等

（7）pH影响 5.4-6.0