e195 原料标准
蛋鸡料原料验收标准
蛋鸡料质量控制方案（初稿）蛋鸡属于生产周期比较长的禽类，类似种鸡、种鸭等种禽，在长期的生长过程中，也容易积累毒素等有害物质，造成生产性能下降，所产禽蛋不安全等现象，所以我们在原料控制方面更要严格。
一、原料要求1、东北和本地玉米：320和321精选东北与当地无霉变玉米；322/323/324/324H以胶质黄玉米为宜，在粉料中其粉碎粒度均匀，粉末少。
其控制如下指标：⑴霉变率≤2.0%，夏秋水分≤14.5%，春冬水分≤15.0%；杂质≤1.0%，容重≥680g/L，脂肪酸值≤50.0。
⑵无虫害，新鲜，无异味异臭。
⑶霉菌毒素控制：320/321要求黄曲霉毒素≤5ppb;玉米赤霉烯酮: 320/321要求≤100ppb、呕吐毒素320/321要求≤0.5ppm，322/323/324/324H要求要求黄曲霉毒素≤10ppb;玉米赤霉烯酮322/323/324/324H要求≤500ppb、呕吐毒素≤1ppm2、小麦：⑴不完善粒≤5.0%，水分≤13.0%，杂质总量≤1%，容重≥770g/L。
⑵粗蛋白≥13.0%。
⑶籽粒整齐、色泽气味新鲜一致。
⑷320/321要求黄曲霉毒素≤5ppb;玉米赤霉烯酮: 320/321要求≤100ppb、呕吐毒素320/321要求≤0.5ppm，322/323/324/324H要求要求黄曲霉毒素≤10ppb;玉米赤霉烯酮322/323/324/324H要求≤500ppb、呕吐毒素≤1ppm3、豆粕：⑴为保证蛋鸡粉料感官质量，豆粕的影响仅次于玉米，粉料中片状豆粕最佳（由于工艺问题片状豆粕较少），由于季节、厂家、加工工艺等方面的不同，造成豆粕形状、颜色变化较明显，所以尽量保持同一厂家货源。
⑵粗蛋白≥46.0%，KOH溶解度：70-85，尿酶活性≤0.3。
4、花生粕：⑴固定厂家，碎屑状，色泽呈新鲜一致的黄褐色或浅褐色，气味纯正香味，无杂质异物等。
⑵粗蛋白≥46.0%，粗灰分≤7.0%，一次粕粗纤维≤6.0%，二次粕粗纤维≤9.0%。
原料检验标准
1•目的
规范质检人员进行原料检验的操作流程以及明确原料的允收标准。
2 •适用范围
品质部原料检验人员以及到仓的所有原料。
3.主要内容
3.1原料检验操作流程
3.1.1原料到仓，待仓库管理员将入仓的原料盘点完并核实正确后，质检员接到《原料来料通知单》后进行取样。
3.1.2核对所到的原料是否与COA上的相符，主要是核对COA上原料名称和批号是否与所到的原料相同，还要核对原料的数量、重量和外包装是否完好。
3.1.3取样时要先对所取样品的周围环境进行消毒，对于桶装的原料，要桶的开口处进行酒精擦拭，同时利用酒精喷壶以桶的开口处为中心，对着开口处50cm周围的环境进行酒精喷洒消毒；对于袋装的原料，不需进行酒精的擦拭而直接对周围环境进行酒精喷洒消毒。
3.1.4取样时要根据原料来的数量、重量、价格、留样以及原料检验标准所要求测试的项目来决定取样的量。
具体参照《取样管理程序》。
3.1.5取样完后将所取的原料封好，放回原处，注意周围的卫生。
3.1.6检测原料根据不同的原料的检验标准所要求的项目进行检测。
3.3原料检验标准：
3.3.1抽样规定：对到仓的每一生产批号的原料进行批检，抽检要根据实际
需要随机抽取有代表性样品。
并且参照供应商提供的COA勺数据。
注：带*的检
验顶目参考原料出厂检验报告。
3.3.2原料包装检验标准
4.相关表单
4.1《进料检验记录》。
原料质量标准
连云港海天药业有限公司1．目的：严格控制进库物料的数量、质量。
2．范围：物资计划部，质量部。
3．责任：仓库管理员、物资计划部采购员、QA、质量部负责人。
4．内容：4．1入库的原料、包装材料，在清好包，做完来货验收记录，统计好数量后。
填写请验单，QA在收到请验单后，及时安排取样。
4．2进库物料包装的件数为n时，抽样检验的件数为n按入库原料的标签上重量或数量，抽样过磅，并做好记录。
14．3 QA在取样时对原料进行外观检查，原料必须无异味，无霉变，无肉眼可见杂质4．4主要原料茶叶应符合GB/T14456规定，其它原料应符合药典中相应的规定。
决明子药典第一部P135，郁李仁药典第一部P193，麻仁药典第一部P74，荷叶药典第一部P258，山楂药典第一部P29，银杏叶药典第一部P296，金银花药典第一部P205，公映药典第一部P331，酸枣仁药典第一部P343，灵芝药典第一部P174，肉桂药典第一部P127。
4．5水分按GB/T8304中规定执行，灰分按GB/T8306中规定执行，水浸出物按GB/T8305中规定执行，粗纤维按GB/T8310中规定执行，砷按GB/T5009.11中规定执行，铅按GB/T5009.12中规定执行，六六六按GB/T5009.19中规定执行，滴滴涕按GB/T5009.19中规定执行，乙酰甲胺磷按GB/T5009.103中规定执行，杀螟硫磷按SN0133规定执行，三氯杀螨虫按GB/T5009.176中规定执行，总黄酮按附录A执行，菌落总数按GB/T4789.2中规定执行，大肠杆菌按GB/T4789.3中规定执行，霉菌按GB/T4789.15中规定执行，致病菌按GB/T4789.4 GB/T4789.5 GB/T4789.10中规定执行，。
原材料检验标准
数量
符合《来料检验/通知单数据》
过磅单
逐批
附表
主要原材料的化学成份和使用要求：
1.挂钩：20Cr必须符合GB/T3077-1999标准
C
Si
Mn
Cr
S
P
Cu
Ni
0.18-0.24
0.17-0.37
0.50-0.80
0.70-1.00
≤0.035
≤0.035
≤0.035
≤0.3
2.Q345B必须符合GB/T1591-1994标准
原材料检验标准
检验项目
技术要求
检验方法
检验频次
外观
不得有裂纹，折叠、严重的锈蚀、重皮、砂孔、变形、机械损伤。
目测
逐批
型号规格
实测数据符合产品质量证明、来料通知/检验单、标牌
目测标牌
游标卡尺
逐批
化学成分
产品质量证明数据（必要时候实测数据）符合附表数据
验证供方材料质量证明书（必要时委托其他单位做合金钢材做光谱定性实验）
C
Si
Mn
Al
Ti
S
P
V
Nb
≤0.20
≤0.55
≤1.7
-0.02
-0.20
≤0.04
≤0.04
0.02-0.15
0.015-0.06
3.销轴、耳环、摇臂：45#必须符合GB/T699-1999标准
C
Si
Mn
Cr
S
Pபைடு நூலகம்
Cu
Ni
0.42-0.50
0.17-0.37
0.50-0.80
≤0.25
≤0.035
≤0.035
原料验收标准
12
淡黄色小颗粒，流动性强，无结块，无异味。
植酸酶活性≥10000U/g
类别
原料名称
水分
≤%
粗蛋白
≥%
钙
%
磷
%
盐分
%
粗脂肪
%
粗纤维
≤%
粗灰分
≤%
杂质
≤%
感官指标及卫生标准验收标准
保鲜和酸度调节剂
防霉剂
10
土黄色粉末，流动性好，无结块。
100%过20目筛。
丙酸≥18%，
乙酸≥11%,
砷≤10mg/kg,铅≤30mg/kg
4.0
10
15
血浆蛋白粉
（进口）
8.0
74-77
≤3.0
12.0
TVN：≤30 mg/100g；
溶解度：≥90％。
呈浅黄色或浅褐色粉末，气味新鲜，具有正常血腥清香气味，流动性及分散性好,溶水性好，无氨味、腐败臭味等异味异嗅，无虫蛀、结块，无血球成分等掺杂掺假现象。
符合国家饲料卫生标准。
（国产）
9.0
pH值：4.0-6.5
白色粉末,无结块，流动性好，水溶液味甜，无酸味，无掺杂掺假。
100%过10目筛，95%以上过20目筛
类别
原料名称
水分
≤%
粗蛋白
≥%
钙
%
磷
%
盐分
%
粗脂肪
%
粗纤维
≤%
粗灰分
≤%
杂质
≤%
感官指标及卫生标准验收标准
蛋白原
料
蛋白原
料
蛋白原
料
43%豆粕
13
43
7
7.0
酒厂原材料包装材料进厂的检验标准
酒厂原材料、包装材料进厂的检验标准
1.主题内容与适用范围
本标准规定了本厂所使用的原材料、包装材料的外观和技术指标的要求。
本标准适用于原材料、包装材料进厂时的检验，作为合格与否，是否接收的判定依据。
2.引用标准
2.1食品添加剂
按GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准执行，在符合GB2760标准的前提下，还要达到如下指标要求：
2.2中药材
中药材外观要求干净、无杂质、不霉变，具有该药材的性状，来源要清楚。
2.3食用酒精
依据GB10343标准进行检验，可根据检验条件只检验以
2.4包装材料
包装材料在符合GB/T7705-1987、GB/T7706-1987、GB/T7707-1987、Q/LRB 01-2005、GB191-1990、GB10344的
编制：审核：批准：
日期：日期：日期：。
原料质量内控标准
来货每批必检
粗蛋白质
≤60.0%
粗灰分≥20.0%
赖氨酸≤2.3%
检出沙门氏菌
要求供方每年至少
提供一次检验报告
或送外委托检验
进
口
鱼
粉
黄色或黄褐
色粉状，纤
维状组织明
显，具有鱼
粉正常气味，
带咸腥味，
无酸败哈味，
无焦味、无
异嗅氨味，
无结块霉变，
无掺杂掺假，
20目筛上物
不大于
10%。
水分≤10%
结块，及异味。
不符合卫生标
准
粗脂肪≥10.0%
粗灰分≤5.0%
三聚氰胺不得检出
水分≤10.0%
提供一次检验报告
或送外委托检验
啤酒
糟
粗蛋白质≥19.0%
来货每批必检
水分≥14.5%
粗灰分≥8.0%
汞≤0.5mg/kg
镉≤2.0mg/kg
亚硝酸盐≤60.0mg/kg
3
霉菌总数＜20×10个/g
六六六≤0.05mg/kg
滴滴涕≤0.02mg/kg
5
细菌总数＜2×10个/g
三聚氰胺不得检出
名称
感官要求
验收指标
检测频次
拒收指标
备注
国产
鱼
粉
黄色或黄褐
色粉状，纤
维状组织明
显，具有鱼
粉正常气味，
带咸腥味，
阿根廷豆粕蛋白
＜41%拒收。
粗蛋白质≥43.0%
粗灰分≤7.0%
分钟显红
色。
70.0%≤蛋白溶解度≤85.0%
3
霉菌总数＜50×10个/g
要求供方每年至少
原料质量标准
原料质量标准___________________________________________________________________________________________品种质量指标一级二级玉米感官性状色泽气味正常，籽粒整齐，无异味无结块，无活虫，无农药残留色泽气味正常，籽粒整齐，无异味，无结块，无活虫，无农药残留无异味水分% ≤14.0 （14.0,16.0）粗蛋白% ≥8.0 （7.0，8.0）纯粮率% ≥94 （91，94）含杂率% ≤1.0 （1.0，2.0）霉变率% ≤2.0 （2.0，4.0）不完善粒% ≤5.0 ≤6.5黄曲霉毒素B1μg/㎏≤30.0 ﹙30.0,50.0]霉菌数（103个/克）＜4040≤霉菌数≤100 容重g/L ≥710 （660，710）小麦感官性状黄褐色、籽粒整齐，色泽新鲜一致，无发酵霉变、结块及异味异嗅，无活虫及发热黄褐色、籽粒整齐，色泽新鲜一致，无发酵霉变、结块及异味异嗅，、无活虫及发热水分% ≤13.0 （13.0，14.0）粗蛋白质% ≥13.0 ﹙12.5,13.0﹚纯粮率% ≥96 （93，96）含杂率% ≤1.0 （1.0，2.0）容重g/L ≥730 （680，730）粗纤维% ≤3.0 （3.0，4.0）粗灰分% ≤2.0 （2.0，3.0）次粉感官性状细粉状、粉白色至浅褐色、气味新鲜，无霉变结块、无发酵、无活虫、无掺假细粉状、粉白色至浅褐色、气味新鲜，无霉变结块、无发酵、无活虫、无掺假水分% ≤13.0 （13.0，14.0）粗蛋白质% ≥13.5 （12.5，13.5）粗灰分% ≤2.0 （2.0，4.5）粗纤维% ≤4.0 （4.0，7.5）米糠感官性状米白色/浅黄白色，碎粉状，色泽新鲜、无发酵酸败、异味异嗅，无结块、无发热、无掺杂。
水分% ≤12.5 （12.5，14.0）粗灰分% ≤9.5 （9.5，12.0）粗蛋白质% ≥12.5 （11.5，12.5）粗脂肪% ≥12.0 （10.0，12.0）农药残留（mg/㎏）六六六≤0.05，滴滴涕≤0.02霉菌数（103个/克）＜4040≤霉菌数≤80 粗蛋白质% ≥19.0 ［18，19）粗灰分% ≤6.5 （6.5，8.5）膨化玉米感官性状浅黄色/浅褐色，粗粉状或碎屑状，具特有香味，无杂质、无霉变。
电石原材料质量标准
编制：审核：批准：2011 年3月原材料质量标准一、目的与范围为了规范本公司电石生产原材料的质量，特制定本标准。
本标准适用于本公司对电石生产原材料质量的管理。
二、内容与要求1、焦炭（二级冶金焦）说明：（1）汽车运输以同一供货单位、同一供应点每1车为一批取样分析。
（2）火车运输以同一供货单位、同一供应点每1车皮为一批取样分析。
（3）以固定碳作等级考核，固定碳在82～84%之间每低一个百分点扣款10元/吨；固定碳小于82%，经使用单位同意，按照每吨20元扣款处理。
（4）灰分、挥发份超收货范围但在拒收范围以内扣款5元/吨后结算。
（5）硫份抽检超出合同约定指标，对所供该批次货物降价10元/吨后结算。
（6）水分超标但在拒收货范围以内的按“超一扣一”的标准扣重后结算；超出收货范围的，应供应商要求不退货，经生产技术部确认可使用情况下按“超一扣二”原则扣重后收货。
（7）粒度在20～25mm之间，总量不高于10%，总量高于10%或粒度大于25MM所占量＞5%作退货处理或协商处理。
（8） 5%＜粉末（粒度小于5mm）含量≤10%部分按“超一扣一”原则扣重后结算；对于粉末量大于10%作退货处理或对超出部分按照“超一扣二”标准扣重处理后收货。
2、兰碳说明：（1）汽运以同一供货单位、同一供应每1车为一批取样分析。
（2）火车运输以同一供货单位、同一供应点每1车皮为一批取样分析。
（3）以固定碳作等级考核，固定碳在82～84%之间每低一个百分点扣款50元/吨；固定碳小于82%，作退货处理。
（4）灰分、挥发份超标但在拒收范围内扣款20元/吨后结算。
（5）硫份抽检超出合同约定指标，对所供该批次货物降价10元/吨后结算。
（6）水分超标但在拒收范围内的按“超一扣一”的标准扣重后结算；超出拒收范围的，应供应商要求不退货，经生产技术部确认可使用情况下按“超一扣二”原则扣重后收货。
（7）粒度在30～35mm之间，总量不高于5%，超出部份降价20元/吨后收货；超出5%作退货处理。
电炉石灰料原料标准+RM+specification
石 灰 料 玻 管 原 料 质 量 标 准（全电熔炉用） 序号 原料名称 化 学 组 成（%） 颗 粒 度 水 分 （%）
1 石英砂
SiO2≥99, Fe2O
3≤0.015,
不允许含Cr、Ni等重金属元素。
40目全通过，
其中：40目～120目≥80%，140目以下≤5%. ≤6
2 钾长石粉
（K2O＋Na2O）≥10, Al2O3≥15,
Fe2O3≤0.18,
不允许含Cr、Ni等重金属元素。
30目全通过，
140目以下≤5%. ≤0.5
3 白云石
CaO≥30,MgO≥21 Fe2O3≤0.04。 40目全通过，200目以下≤5%. ≤0.5
4 氟硅酸钠
Na2SiF
4≥99。
200目全通过.
5 纯碱
Na2CO
3≥99, NaCl≤1。
不结块. ≤0.5
6 硝酸钠
NaNO3≥99, Fe2O
3≤0.03。
不结块. ≤0.5
7 五水硼砂
B2O
3≥48, Na2O≥21。
不结块.
8 氧化铈 CeO＞99 9 锂云母
（K2O＋Na2O）≥10, Al2O3≥20, Fe2O3≤0.18，Li2O≥0.04 40目全通过，
200目以下≤5%
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e195 原料标准
e195 属于食品添加剂，通常也称为迷迭香酸钙，它是一种钙盐。e195用于食品加工
中，主要用于增加食品的稳定性和酸度。
1.化学名称：迷迭香酸钙。
2.化学式：C10H14O4Ca。
3.分子量：238.27。
4.外观：白色或微黄色结晶粉末。
5.纯度：≥99%。
6.水份：≤3.0%。
7.重金属：≤10mg/kg。
10.微生物指标：
总菌落：≤100cfu/g。
大肠菌群：不得检出。
e195的生产和使用应符合国家食品安全标准，其中包括：
1.生产厂家必须具有相应的资质证书，严格按照加工工艺和生产流程生产。
2.e195用量必须符合国家标准，不得超过规定剂量。
3.生产过程中必须采取科学的控制措施，确保产品达到规定的质量标准。
4.e195产品必须标注成分、用途、用量等信息，同时需保证包装、标识等符合国家标
准。
5.食品生产企业应对加工使用的e195产品质量进行全面的检测，确保食品安全、符合
国家标准。
需要注意的是，食品添加剂虽然能够提高食品的稳定性和美观度，但是如果使用不当，
可能会对人体产生危害。因此，生产企业必须严格按照国家标准使用食品添加剂，消费者
也需要注意食品的使用方法和用量。