作物施肥原理与技术
施肥原理与技术
最小养分随条件而变化的示意图
意义：指出作物产量与养分供应上的矛盾，表明
施肥要有针对性，应合理施肥。
❖三、限制因子律
四、报酬递减律和米采列希学说
（一）报酬递减律：18世纪经济学家提出
从一定土地上所得到的报酬，随着向该土 地投入的劳动和资本量的增大而增加，但随 着投入的单位劳动和资本量的增加，报酬的 增加却逐渐减少。
评价： ❖ 1、养分要归还，不是取走的都归还，
不缺的可不归还。 ❖ 2、归还的数量，不是取多少归还多
少，而是归还多于取走。因为肥 料利用率低，地力要提高。
二、最小养分律
要点：①作物
产量的高低受 土壤中相对含 量最低的养分 所制约。也就 是说，决定作 物产量的是土 壤中相对含量 最少的养分。
②而最小养分会 随条件变化而变 化，如果增施不 含最小养分的肥 料，不但难以增 产，还会降低施 肥的效益。
定义：是指营养物质在植物体内能产生最大效能的 那段时间。
特点：这一时期，作物生长迅速，吸收养分能力特 别强，如能及时满足作物对养分的需要，增产效果 将非常显著。
出现时间：植物生长最旺盛的时期，如氮素——水 稻在分蘖期；油菜在花期；玉米在喇叭口至抽雄初 期；棉花在花铃期。对于甘薯来说，块根膨大期是 磷、钾肥料的最大效率期。
水稻测土配方施肥技术
水稻测土配方施肥技术1. 引言水稻是我国重要的粮食作物之一，为了提高水稻的产量和质量，在种植水稻时需要进行合理的施肥。
而测土配方施肥技术是一种科学合理的施肥方法，通过对土壤进行细致的分析和测定，以确定合适的施肥配方，提高水稻的养分利用率和产量。
本文将介绍水稻测土配方施肥技术的原理、步骤和效果。
2. 水稻养分需求及土壤分析水稻在不同生长阶段对养分的需求量有所不同。
了解水稻的养分需求是进行测土配方施肥的基础。
土壤分析是一种获取土壤养分含量和土壤性质的方法，同时也为测土配方施肥提供了依据。
2.1 水稻养分需求水稻主要需要氮、磷、钾等主要营养元素，以及微量元素如锌、铁、锰等。
不同生育期的水稻对养分的需求量可能有所差异，因此在进行施肥时需要根据生长阶段进行合理的调控。
2.2 土壤分析方法常用的土壤分析方法包括采样、样品处理和实验室分析。
采样应选择代表性的土壤样本，并避免污染和混杂。
样品处理包括干燥、研磨和混合等步骤，以获取均匀的土壤样品。
实验室分析包括测定土壤的pH值、有机质含量、全氮、速效氮、有效磷、速效钾等指标。
3. 水稻测土配方施肥的原理水稻测土配方施肥技术的原理是根据土壤分析结果和水稻的养分需求，制定合适的施肥方案。
通过施肥方案的制定，可以达到养分平衡、养分供应合理和养分利用率高的目标。
3.1 养分平衡土壤中养分的平衡是指根据作物的养分需求和土壤养分含量，进行适量的施肥，避免养分过多或不足的现象。
养分平衡可以提高养分的利用效率，减少环境污染。
3.2 养分供应合理根据土壤分析结果，选择适当的肥料种类和施用量。
通过合理施肥，可以满足水稻不同生育阶段的养分需求，提高水稻的产量和质量。
3.3 养分利用率高测土配方施肥技术能够根据土壤性质和养分含量，制定合适的施肥方案，使养分的利用率最大化。
这样不仅可以提高水稻的产量，还可以减少养分的浪费和环境污染。
4. 水稻测土配方施肥技术的步骤水稻测土配方施肥技术一般包括土壤采样、样品处理、实验室分析和施肥计划制定等步骤。
文丘里施肥器原理与使用方法
文丘里施肥器原理与使用方法文丘里施肥器是现代化的农业技术之一，用于在农业生产中控制肥料的投放量，提高农作物的产量和质量。
以下是10条关于文丘里施肥器原理与使用方法的详细描述：1. 原理：文丘里施肥器采用了分散施肥的原理，即将肥料均匀地分散在作物的根区，以确保每一株作物都能够获得需要的营养物质。
2. 优势：相比于传统施肥方法，文丘里施肥器可以更加精准地掌控肥料的投放，减少浪费，还能够减轻劳动负担，提高施肥的效率。
3. 选择肥料：使用文丘里施肥器时，需要首先选定适合作物需要的肥料。
不同的作物需要的营养元素也不一样，因此需根据不同的作物选择合适的肥料。
4. 施肥时间：通常情况下，文丘里施肥器应当在作物生长的过程中的不同时期进行施肥。
在作物生长初期需要喷施较多的氮磷钾肥料。
而在过了生长初期后，对作物进行追肥的时候应当喷施较多的锌铜锰钼等微量元素。
5. 控制用量：文丘里施肥器的关键在于掌控肥料的用量，避免浪费和过量施肥。
使用时应根据作物的需求以及肥料的性质和浓度来设定合适的用量。
6. 喷施方法：文丘里施肥器通常采用喷雾式施肥，优点是可以将肥料均匀地分散在整个作物根区，并能够使肥料更好地吸收。
7. 施肥频率：不同的作物需要不同的施肥频率。
通常情况下，农民可在开花、结果等时期追肥，以保证作物在关键时期得到所需的营养元素。
8. 清洗喷嘴：文丘里施肥器使用一段时间后会产生杂质、沉淀物等污垢，这些污垢会堵塞喷嘴，影响肥料的施放和作物的生长。
使用文丘里施肥器后应及时清洗喷嘴。
9. 学习使用：使用文丘里施肥器需要一定的技术和知识，建议先进行相关培训和学习，以便合理使用施肥器，避免浪费和损坏。
10. 维护保养：文丘里施肥器在使用过程中需要注意维护和保养，可使用清洁剂对施肥器进行清洗，也需要注意储存的环境和条件，避免被日晒雨淋、潮湿等。
测土配方施肥的原理与技术要点
测土配方施肥的原理与技术要点测土配方施肥技术是在土壤肥力化学基础上发展起来的计量施肥技术。
是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时间和施用方法。
一、测土配方施肥主要原理1、养分归还学说:作物生长需要从土壤中吸收氮、磷、钾等矿质营养,由于人类在土地上种植作物并把产物拿走,土壤所含的养分将会越来越少,必然会使地力逐渐下降。
因此,要想恢复地力,增加产量,就必须归还从土壤中拿走的全部东西,这就是“养分归还学说”。
2、最小养分律:植物为了生长发育,需要吸收各种养分。
但是决定作物产量的却是土壤中相对含量最小的养分因素,产量也在一定限度内随着这个因素的增减而相对地变化,这就是“最小养分律”。
3、报酬递减律:在土壤缺肥的情况下,根据作物的需要进行施肥,作物的产量会相应增加。
但施肥量的增加与产量的增加并不是正相关关系。
当施肥量很低的时候,单位肥料的增产量很大,随着施肥量的增加,单位肥料的增产量呈递减趋势,当施肥量增加到一定程度时,再多施肥产量也不会增加,这就是“报酬递减律”。
4、同等重要律:农作物生长需要的营养元素,现在已经知道的有20多种,其中碳、氢、氧可从空气和水中获得,一般不需要以肥料的形式提供。
氮、磷、钾在作物体内含量较高,吸收得也较多,称为“大量元素”,也称为“肥料三要素”。
钙、镁、硫一般称为“中量元素”。
铜、锌、铁、锰、硼、钼等元素,作物需要量少,称为“微量元素”。
对农作物来讲,不论大、中量元素或微量元素都是同等重要,缺一不可。
这就是“同等重要律”。
5、不可替代律:作物需要的各种营养元素,在作物体内都有一定的功能,相互之间不能代替。
缺少什么营养元素,就必须施用含有该营养元素的肥料,施用其他肥料不仅不能解决缺素的问题,有些时候还会加重缺素症状。
这就是“不可替代律”。
6、因子综合作用律：作物产量的高低是由影响作物生长发育的诸多因子综合作用的结果。
大田作物需肥原理及施肥技术
作物营养有各自的阶段性， 但各生育期又是连续的，前 阶段的营养状况直接影响后 一阶段的施肥数量和时期， 所以应相互联系，灵活运用
• （一）施肥原理
• 分归还学说； • 最小养分律； • 各种营养元素同等 重要与不可替
代律； • 肥料效应报酬递减律； • 生产因子的综合作用。
• 1、养分归还学说
C H O N S Ca Mg 如纤维素、半纤维素、木质素、果胶等 蛋白质、氨基酸、核酸、脂类、叶绿素等 （2）加速作物体内代谢 :
Zn Cu Mn Cl Mo B Fe Ca Mg K…. 是酶的 辅基或活化基 （3）对作物具特殊功能的元素: K Ca Mg …. 调节渗透势，增强抗逆性
4、不同作物的营养特点 （1）数量：作物需16种必需元素是通性；
• 3、各种营养元素同等重要与不可替代律
• 植物所需的各种营养元素，不论 他们在植物体内的含量多少，均 具有各自的生理功能，它们各自 的营养作用都是同等重要的。
• 每一种营养元素具有其特殊的生 理功能，是其它元素不能代替的 。
• 作物所需营养元素之间还存在复杂的交互作用 • 氮 相助作用：镁； 颉颃作用：钾、硼。 • 磷 相助作用：镁、钙、氮、硅；颉颃作用：钾、铁、
• 两个关键时期：作物的一生中苗期吸收 养分少，随生育进展，对养分吸收增加 ，结实期达高峰，以后吸收减少甚至外 渗。有两个施肥的关键时期：
• 作物营养的临界期：
作物生长发育过程中的某一
时期对某种养分要求的绝对数 量虽不多，但很迫切，这时养 分过多或过少，对作物的生长 发育起显著的不良作用，这个 时期称作物营养的临界期。
大田作物需肥原理及施肥技术
目前认为植物必需营养元素有16种
（大量元素9种，微量元素7种）：
合理施肥的基本原理
合理施肥的基本原理合理施肥是指在农作物生长的不同阶段，根据其生长需要，科学合理地施用肥料，以达到提高作物产量和品质的目的。
合理施肥的基本原理是根据土壤肥力和作物需求，合理选择施肥品种和用量，达到高产、高效、高质的目的。
下面将从土壤肥力、作物需求和施肥原则三个方面来详细介绍合理施肥的基本原理。
首先，土壤肥力是合理施肥的基础。
土壤肥力是指土壤中各种养分的含量和供给能力。
不同类型的土壤肥力不同，因此在施肥时需要根据土壤肥力的不同选择合适的施肥品种和用量。
一般来说，肥力较高的土壤可以减少肥料的使用量，而肥力较低的土壤则需要增加肥料的施用量。
此外，土壤肥力还影响作物对养分的吸收利用能力，因此在施肥时需要充分考虑土壤肥力的影响，科学合理地施用肥料。
其次，作物需求是合理施肥的依据。
不同作物在不同生长阶段对养分的需求量不同，因此在施肥时需要根据作物的生长需要科学合理地施用肥料。
一般来说，作物在生长初期对氮、磷、钾等养分的需求量较大，而在生长后期对养分的需求量逐渐减小。
因此，在施肥时需要根据作物的生长需要合理选择施肥品种和用量，以满足作物的生长需求，提高作物的产量和品质。
最后，施肥原则是合理施肥的保障。
施肥原则是指在施肥过程中需要遵循的一些基本原则，包括科学施肥、适时施肥、分季施肥、合理施用有机肥等。
科学施肥是指根据土壤肥力和作物需求科学合理地选择施肥品种和用量。
适时施肥是指在作物生长的不同阶段及时施用肥料，以满足作物的生长需求。
分季施肥是指根据作物生长的不同阶段分别施用不同的肥料，以提高作物的产量和品质。
合理施用有机肥是指在施肥过程中要充分利用有机肥料，提高土壤肥力，改善土壤环境，促进作物生长。
综上所述，合理施肥的基本原理是根据土壤肥力和作物需求，科学合理地选择施肥品种和用量，遵循施肥原则，以达到提高作物产量和品质的目的。
只有在实践中不断总结经验，不断改进施肥技术，才能更好地实现合理施肥的目标，提高农作物的产量和品质。
作物施肥原理技术复习解析
作物施肥原理技术复习解析0绪论一、名词解释1.合理浇水：合理浇水就是同时实现高产、稳产、低成本，环保的一个关键措施。
必须努力做到因土施磷、看地定量；根据各类作物需肥要求，合理施用；掌握关键、适期施氮；深施肥料、保肥增效；有机肥与无机肥配合施用。
2.水体富营养化就是指营养物质的天然过程及其所产生的后果，它就是一种自然过程。
二、简答论述题1、论述为什么要提倡合理施肥？合理施肥与不合理施肥分别会产生哪些效应？合理浇水产生的较好效应：①浇水的减产效应；②浇水能够改进土壤和提升土壤肥力；③施肥能改善农产品品质；④施肥能增强植物净化空气的作用；⑤施肥能有效地减轻农业灾害。
不合理浇水引发的不当效应：肥料施用量的减少及由此增添的养分非常大溶解损失、外流，有毒元素在土壤的累积可以引致土壤质量上升；引发水体富营养化以及地下水污染；同时引发大气污染，还可以引致农产品污染以及减产，这些都将严重危害着人类的身心健康。
2、施肥科学的研究内容和研究方法有哪些？浇水科学研究内容：①作物营养与浇水理论研究；②浇水效应研究；③浇水技术研究。
浇水科学的研究方法：①调查研究；②统计数据研究；③试验研究；④化学分析研究。
第一章施肥的基本原理一、简答论述题1、养分归还学说、最小养分律、米氏学说和因子综合作用律的内涵分别是什么？对指导施肥有何意义？在生产上如何运用？分后交还学说：李比希英国【内涵：1、随着作物的每次斩获，必然必须从土壤中偷走一定量的养分，随着斩获次数的减少，土壤中养分含量可以越来越少2、若不及时交还作物从土壤中丧失的养分不仅土壤肥力逐渐上升而且产量可以越来越低3、为了维持元素均衡和提高产量必须向土壤施入肥料【对指导浇水的意义：就是浇水的基本原理，就是维持土壤固有水平的基础，大大提高了肥力【生产上的应用领域：指导浇水推动化肥工业最小养分律：植物为了生长发育需要吸收各种养分但是决定植物产量的却是土壤中相对含量最小的有效植物生长因素，产量也在一定限度内随着这个因素的增减相对地变化，因而无视这个限制因素的存在即使继续增加其他营养成分也难以再提高植物产量。
叶面肥的施肥原理及施用方法
叶面肥的施肥原理及施用方法叶面肥是一种通过喷洒或涂抹叶片上的营养物质来供给植物养分的肥料，其施肥原理主要有两个方面：叶片吸收和叶片转运。
叶片吸收是指植物叶片具有较好的吸收能力，能够直接吸收和利用叶面肥中的营养物质。
叶片上有丰富的气孔和副气孔，能够通过气体交换和水分蒸发的同时吸收营养物质。
与土壤中的根系吸收相比，叶片吸收相对更加高效快速。
叶片转运是指叶面肥通过叶片的细胞活动，将养分从叶片表面转移到植物的其他部分。
叶面肥中的营养物质会进入叶片细胞内，并在细胞内与其他物质发生化学反应。
这些养分会通过细胞内的转运系统，被转移到植物的茎、根和花果等部位，满足植物全面的营养需求。
根据不同的施用对象和需求，叶面肥的施用方法也有一些差异。
一般来说，可以通过喷洒、涂抹和浸泡等方式进行施用。
喷洒是最常见的叶面肥施用方式，适用于茎叶丰富的作物，如叶菜类、果树等。
喷洒时，可以将叶面肥兑入适当的水中，然后用喷雾器均匀地喷洒在植物的叶片上。
为了提高叶面肥的吸附性和渗透性，通常还会添加一些湿润剂和粘附剂。
涂抹是适用于树皮光滑的果树、藤本植物等情况下的施用方式。
可以将叶面肥涂抹在树干、藤蔓和枝条等部位，让其通过树皮吸收。
涂抹时要注意充分涂抹，并保持一定的时间，以便让叶面肥充分渗透。
浸泡是适用于一些多肉类植物或花卉的施用方式。
可以将叶面肥兑入适量的水中，然后将植物浸入水中一段时间，让植物的叶片充分吸收养分。
在施用叶面肥时，需要注意以下几点：1.选择适当的叶面肥。
不同作物和生长阶段对养分的需求是不同的，因此需要根据作物的特性选择适合的叶面肥产品。
2.合理施用剂量。
叶面肥的施用剂量要根据作物的生长情况和需求来确定，过量施用可能会对植物造成负面影响。
3.选择适当的施肥时间。
通常在植物生长旺盛期、开花结果期和病虫害防治期是施用叶面肥的合适时机。
4.注意施肥的技术。
施肥时要保持均匀、细致，并避免受风、日晒等不利因素的影响。
5.搭配其他施肥措施。
叶面肥的施肥原理及施用方法
叶面肥的施肥原理及施用方法一、叶面肥的施肥原理从作物叶片结构看，在叶片的表面有一层角质层，角质层下是叶表皮细胞，表皮细胞下面是叶肉细胞。
营养物质只有进入细胞后才能起到营养的作用。
在叶片的上下表面还有一种称为气孔的结构，气孔是叶片内部与外界沟通的渠道。
早期人们认为喷施到叶面上的肥料溶液是通过气孔被动地流入叶片内部，但是水表面张力很大，气孔直径很小，喷施肥到叶片上，肥料溶液在气孔上形成水膜，进入不了叶片的内部。
后来研究表明在叶片表面的角质层上有很多裂隙，细胞通过质外连丝与外界相通，喷施到叶片表面的肥料溶液中的营养物质，是通过叶片细胞的质外连丝，像根系表面一样，通过主动吸收把营养物质吸收到叶片内部的。
因此，叶片与根系一样，对营养物质也有选择吸收的特点。
所以在进行叶面施肥时也应考虑到，植物叶片是有选择地吸收那些能够进入叶片细胞的营养物质的。
二、叶面肥的施用技术要点1.选择适宜的肥料品种叶面肥选择要有针对性。
例如根据作物的生育时期选择适宜的叶面肥品种，在作物生长初期，为促进其生长发育选择调节型叶面肥；若作物营养缺乏或生长后期根系吸收能力衰退，应选用营养型叶面肥；根据作物的施肥基本状况选择适宜的叶面肥品种，在基肥施用不足的情况下，可以选用含有大量元素氮、磷、钾为主的叶面肥，在基肥施用充足时，可以选用微量元素型叶面肥；根据作物的生长发育及营养状况选择适宜的叶面肥品种，例如棉花落蕾落铃与硼营养不足有关，所以在现蕾期可叶面喷施硼肥2～3次，保蕾保铃效果较好；番茄茎腐病与缺钾有关，可在坐果后15d喷施磷酸二氢钾2～3次；芹菜的裂茎病也是缺硼所引起的，可以喷施硼砂或硼酸等。
2.选择适当的喷施浓度叶面施肥浓度直接关系到喷施的效果。
在一定浓度范围内，养分进入叶片的速度和数量随溶液浓度的增加而增加，如果肥料溶液浓度过高，则喷洒后易灼伤作物叶片，造成肥害，尤其是微量元素肥料，作物营养从缺乏到过量之间的临界范围很窄，更应严格控制；若肥料的溶液浓度过低，既增加了工作量，又达不到补充作物营养的要求。
精准施肥的原理与方法
精准施肥的原理与方法1、什么是最小养分？什么是最小养分律？最小养分律在农业生产上的指导意义是什么？最小养分：相对于作物生长的需要量而言，土壤中供应能力最差的那种元素称为最小养分。
最小养分律：即使土壤中其它养分非常充分或施用非最小养分的肥料，作物的产量仍然难以提高，只有补充最小养分才能提高产量，这个规律称为最小养分律。
最小养分律在农业生产上的指导意义：最小养分律是关系到正确选择肥料种类和科学施肥的规律，运用它指导施肥，就能不断地培肥地力，保持土壤养分比例的平衡，提高肥料利用率，增加肥料的经济效益，从而达到高产稳产的目的，对促进农业发展具有重要的指导意义。
2、作物推荐施肥技术可以分成几种方法？各有什么优缺点？作物推荐施肥技术可以分成地力分区（级）配方法；目标产量配方法；肥料效应函数方程法；综合施肥模型（精准施肥模型）四种。
（1）地力分区（级）配方法的优点与缺点。
优点：具有一定的针对性，提出的肥料种类及其施用量和措施接近当地群众的经验，群众比较熟悉，容易接受和推广。
缺点：有地区局限性，依赖于经验较多，只适用于生产水平差异小，基础较差的地区。
基本是一种半定量化的方法。
（2）目标产量配方法的优点与缺点。
目标产量配方法又包含养分平衡法和地力差减法。
①养分平衡法：优点是概念清楚，容易掌握。
缺点是，由于土壤具有缓冲性能，土壤养分处于动态平衡，因此，测定值是一个相对量，不能直接计算出“土壤供肥量”，通常要通过试验，取得“校正系数”加以调整，面校正系数。
②地力差减法：优点是，不需要进行土壤测试，避免了养分平衡法的缺点。
但空白田产量不能预先获得，给推广带来了困难。
同时，空白田产量是构成产量诸因素的综合反映，无法代表若干营养元素的丰缺情况，只能以作物吸收量来计算需肥量。
当土壤肥力愈高，作物对土壤的依赖率愈大（即作物吸自土壤的养分越多）时，需要由肥料供应的养分就越少，可能出现剥削地力的情况而有能及时察觉，必须引起注意。
（3）肥料效应函数方程法的优点与缺点。
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作物施肥原理与技术第一部分：1、试验研究：包括田间试验和盆栽试验。
田间试验是研究土壤肥力和肥料效果最具体有效的方法；盆栽试验是研究作物施肥理论的重要方法，包括土培法、砂培法、水培法以及灭菌培养法等。
2、因子综合作用律：作物高产是影响作物生长发育的各种因子，如空气、温度、光照、养分、水分、品种以及耕作条件等综合作用的结果，其中必然有一个起主导作用的限制因子，产量也在一定程度上受该种限制因子的制约。
产量常随这一因子克服而提高，只有各因子在最适状态产量才会提高。
3、养分平衡施肥法：是根据作物计划产量需肥量与土壤供肥量之差估算施肥量的方法，以“养分归还学说”为理论依据，是施肥量确定中最基本最重要的方法。
4、营养诊断施肥法：是利用生物、化学、或物理等测技术，分析研究直接或间接影响作物生长发育的营养元素丰缺、协调与否，从而确定施肥方案的一种施肥技术手段。
5、强度因素：土壤溶液中养分浓度以饱和水时浓度为基准，植物体吸收养分的难易程度。
6、边际产量：指减产单位量肥料所增加（或减少）的总产量。
7、等产线：在肥料效应曲面上，产量相同的各个点的连线在底平面上的垂直投影，即为等产线。
8、肥料效应函数：反映施肥量与产量间的数量关系，这种数量关系可以用数学函数表示，此函数即为肥料效应函数。
9、经济最佳施肥量：指单位面积上获得最大的经济利润（总增产值—总成本）的施肥量。
10、米氏学说：土壤中某种养分的含量越低，施入某元素肥料的增产效果越显著。
实质：（1）总产量按一定的渐减率增加并趋近于某一最高产量极限；（2）增势单位量养分的增产量随养分用量的增加而按一定比数递减；（3）在一定条件下，任何单一因素都有一最高产量。
11、养分归还学说：利比希提出的，归还作物从土壤中取走的全部东西，以恢复土壤肥力，保持元素平衡。
12、报酬递减律：从一定面积土地所得到的报酬随着向该土地投入的劳动和资本数量的增加而增加，但达到一定限度后，随着投入的单位劳动和资本的增加而报酬的增加速度却在逐渐递减。
（只增加某种养分单位量时，引起产量增加的数量，是以该种养分供应充足时达到的最高产量与现在的产量之差成正比，即dy/dx=C×(A-y)。
）13、肥料的生产系数：把每千克肥料养分所增加的作物经济产量千克数称为肥料的生产系数。
14、富营养化：15、地力差减法：是根据作物目标产量与基础产量之差，求得实现目标产量所需肥料量的一种方法。
16、平均增产量：指单位量肥料的平均增产量。
AP=△y/x17、边际代替率：当产量不变时，两种养分施肥量增减的比率，即为养分边际代替率。
边际代替率=两种养分边际产量之比倒数的负值。
18、边际利润：是增加单位肥料成本所增加的施肥利润。
19、相对产量：是指不施某种养分的产量占施足该养分产量（最高产量）的百分率，其计算公式为：相对产量=不施某养分平均产量/施足养分平均产量*100%第二部分1、土壤有效养分校正系数与肥料养分利用率有何区别？⑴定义：肥料利用率是指当季作物从所施肥料中吸收的养分占施入肥料养分总量的百分数；土壤有效养分校正系数是指作物吸收的养分量占土壤有效养分测定值的比率。
⑵影响因素：肥料利用率是最易变动的参数，因作物种类、土壤肥力、气候条件和农艺措施而异，同一作物对同一种肥料的利用率在不同地方或年份相差甚多，因此施肥使必须测定当地的肥料利用率；虽然土壤有效养分的土测值是一个动态的变化值，但若乘以土壤养分利用率则可以反映土壤真实供应的养分量。
⑶数值大小：一般来讲，肥料利用率不会超过100%，而土壤有效养分校正系数由于受浸提状况和根系生长状况的影响，则有可能大于100%。
2、轮作制度下的施肥与单个作物的施肥有何异同？相同点：都是根据作物的计划产量、需要养分总量、土壤供应养分量计算出实际肥料补给养分量，从而实现作物高产、高效、优质的目的，服务于农业生产。
不同点：⑴对象：轮作施肥制度是指针对某个轮作周期而制定的施肥计划，包括不同茬口的肥料分配方案和作物施肥制度，而单个作物的施肥制度则是指针对某一作物的计划产量而确定的施肥技术。
⑵影响方面：轮作时要兼顾不同轮作类型的施肥对土壤理化性质的影响，在实现高产优质的前提下，尽量选择最优轮作类型；单个作物的施肥则只需考虑其本身对土壤和生态环境的影响，施肥时工序也较简单。
⑶施肥量的确定：轮作制下要根据不同茬口按照均衡增产、效益优化、用养结合、可持续发展的原则进行肥料的分配，并且要根据轮作周期内各种作物的计划产量和养分需求总量来推算肥料补给养分量；单个作物的施肥只需根据某种作物的计划产量、养分需要总量、土壤供应量来计算施肥量即可，无需再进行肥料的分配。
3、怎样进行保护地施肥？⑴存在问题：保护地作物过量施用化肥尤其是氮肥的大量投入造成氮、磷、钾比例严重失调以及施肥方法和品种选择不合理等问题，造成肥料利用率降低，保护地蔬菜则存在生理病害严重、重金属污染等问题。
⑵针对以上问题，保护地施肥的技术要点如下：①实施平衡施肥（有机无机肥配合施用）②基肥深施，追肥限量③选择适宜的肥料品种④二氧化碳施肥（要注意二氧化碳施肥的浓度与时间、二氧化碳气肥来源、施用效果及注意事项）⑤注意施肥环节与方法（基肥：应十分重视基肥，通常将全部有机肥和磷肥、1/2的氮肥、2/3的钾肥及全部微肥用作基肥；追肥：原则为薄肥勤施、少量多次，施肥时期最好选择作物的营养临界期或最大效率期等需肥关键期）。
4、边际成本与边际利润在合理施肥中的意义是什么？边际成本是增投单位量肥料的成本即肥料的价格，边际利润是增加单位肥料成本所增加的施肥利润。
边际利润是确定选择投资的重要指标，R值越大，边际产值越高，肥料投资的利润增加，但由于施肥量的减少，单位面积的产值相对降低。
在农业生产中为了保证投资获得稳定较高的利润，常常选用R﹥0的边际利润值。
边际成本与边际利润是确定经济最佳施肥量的重要依据，即当边际产值等于边际成本时，边际利润R=0，此时的施肥量为经济最佳施肥量。
二者同时又可为最大利润率施肥量的确定提供参考标准。
由上可知，通过边际成本与边际利润的比较可以确定实际生产中经济最佳与最大利润率施肥量，为农业生产的高效高产提供了可靠的保证。
5、植株营养诊断方法有哪些？各有何优缺点？植株营养诊断的方法主要有形态诊断、化学诊断、施肥诊断、酶学诊断及物理诊断等。
形态诊断：优点：通过外形观察或生物测定判断植物养分状况的手段，简单易行。
缺点：①症状诊断时，只有在植株缺乏一种元素时有效，若缺乏两种或以上元素抑或是缺乏一种却无典型性形状时会造成误诊，因此其具有局限性。
②长势长相诊断时，由于作物品种更新换代频繁，外观长势长相变化大，该方法受影响程度较大。
化学诊断：优点：采用直接比较法，其结果最能直接反应作物的营养状况是判断营养丰缺与否最可靠的依据。
缺点：适合测定的养分及植株测定部位具有局限性，往往需要结合其他方法共同测定才能较准确地判断出植株的营养状况。
施肥诊断：优点：可直接观察作物对被怀疑元素的反应，结果最为可靠，也可用于诊断结果的检验。
缺点：需要一定的时间。
酶学诊断：优点：灵敏度高、酶促反应与元素含量相关性好、酶促反应的变化远远早于形态的变异、还可用于元素过量中毒的诊断。
缺点：测定值不稳定、有些测定方法较繁、有关测试技术不十分完善。
物理诊断：优点：灵敏度极高。
缺点：步骤繁琐、耗时多、仪器昂贵尚未广泛应用。
6、目标产量是如何确定的？目标产量是实际生产中预计达到的作物产量，应该是一个非常客观的重要参数，既不能以丰年为依据，又不能以歉年为基础，只能根据一定的气候、品种、栽培技术和土壤肥力来确定，而不能盲目追求高产。
主要有3种方法：⑴以地定产法：就是根据土壤的肥力水平确定目标产量的方法。
【依存率】利用依存率确定目标产量的基础工作是进行田间试验，设置无肥区和完全肥区两个处理。
只应用于土壤无障碍因子以及气候、雨量正常的地区。
⑵以水定产法：在降雨量少，又无灌溉条件的旱作区，限制农作物产量的因子是水分而不是土壤养分，在这些地区确定目标产量首先要考虑降雨量和播前的土壤含水量，然后再考虑土壤养分含量。
【降水量=土壤水分×3】⑶前几年平均单产法：一般利用施肥区钱3年平均单产和年递增率为基础确定目标产量的方法叫前几年平均单产法，其计算公式为目标产量=（1+年递增率）×前3年平均单产7、施肥引起食品污染的主要根源是什么？大量施用氮肥而缺少磷肥和钾肥的配施，会增加蔬菜产品中硝酸盐的含量，降低其产品品质，进而威胁人类健康。
人类摄入硝酸盐的90%以上主要来源于蔬菜。
而食用硝酸盐的危害在于蔬菜中的硝酸盐被摄入人、畜体内，在细菌作用下，硝酸盐可在动物体内还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种有毒物质，它直接可以使动物中毒缺氧，引起高铁血红蛋白症，对婴幼儿危害最大，严重者可致死。
它间接可与次级胺结合形成致癌物质亚硝铵，从而诱发人、畜的消化道系统癌症，因此探讨降低亚硝铵或亚硝酸盐的生成受到了人们的极大关注。
8、保护地施肥技术要点？同3题。
第三部分1、试述土壤供肥和作物体内养分浓度及作物产量之间的关系。
三者之间关系用图描述为：图中产量随养分供应量变化呈抛物线型。
但植株体内养分浓度与养分供应之间的关系与上述曲线稍有不同，其变化程度较小。
将植株体内养分浓度曲线划分为3个阶段。
第一段，随着养分供应量的增加，作物产量上升，但作物体内养分浓度基本不变，属于养分极缺乏区；第二阶段，从植物体内养分变化点到产量最高点随着养分供应量的增加，作物体内养分浓度与作物产量同步增加且产量增加的幅度比植株体内养分浓度增加大，属于养分缺乏调节区；第三阶段，产量最高点以后，随着养分供应量的增加，产量逐渐下降，而植株体内养分的浓度却以更快的速率增加，属于养分奢侈吸收区。
由此可见，在一定条件下，植株养分浓度、产量与土壤养分供应量之间存在一定的相关性，但只有在第二阶段三者呈比较明显的正相关。
2、试述肥料、地力、可持续农业三者之间的关系以及可持续农业中的合理施肥。
地力是土地能够生长植物的能力，地力的高低及变化趋势不仅取决于土地本身的物质特性，更是受到外部自然环境因素以及人类社会生产活动的影响。
施肥、耕作等管理制度地力的维持和提高是农业生产可持续进行的基本保证，不断培肥地力可是农业生产得到持续的发展和提高，从而可以满足世界不断增长的人口和由于生活水平的提高对农产品在量和质上不断提高的需求。
施肥、轮作等农田管理设施，不仅直接影响着地力发展变化的方向和速度，而且决定着农业生产的水平和发展趋势，更决定着人类生存状况与质量，只有树立培肥地力的观点，才能实现农业可持续发展。
3、论述肥料在提高作物产量和改善产品品质中的作用。
有机肥的增产作用一方面是通过为作物提供养分，另一方面是通过改善和培肥土壤而起作用。