便利店场员一日工作流程

便利店场员一日工作流程
便利店场员一日工作流程

场员一日工作流程

门店销售人员日常工作流程

鲜锦汇日常工作流程(门店篇) 一、销售人员每天8:45到岗后: 1)检查室内设施、设备、商品、备品完整性; 2)与前一晚的检查人员登记记录做比较并登记记录早间检查结果; 3)人员分区域清洁室内卫生并做记录; 4)准备招待顾客所用的饮品,并清洁杯具、归置妥当; 5)将预售商品及展板、传单归置妥当; 二、营业时间: 1)门店销售在无顾客的时候必须有1-2人在店门口担当迎宾,待有 顾客上门时陪同顾客进入店内进行销售并全程做到礼貌服务; 2)坚决杜绝“挑客、怠客、拒客”的情况发生; 3)在顾客挑选心仪的商品时,可同时推荐会员制餐饮服务; 4)顾客购买商品,销售人员引领顾客至收银台付款,顾客付款同时 销售人员需将顾客所购商品包装好并附上鲜锦汇传单、彩页,并将顾客送至店门口; 5)顾客未购买商品,销售人员仍需礼貌服务,附上鲜锦汇传单、彩 页并将顾客送至店门口;

6)在营业期间,销售人员需做到“三勤”,即“眼勤(观察顾客购买 意向)”、“手勤(随时保持门店卫生)”、“腿勤(要勤快的照顾顾客,让顾客感觉到宾至如归)”; 7)如出现销售人员无法处理、无权处理的事件,需立刻向门店销售 主管或门店经理汇报; 三、午休时间: 1)午休时间为11:30-13:00; 2)午休期间每半小时需有1人在店门口值班; 3)杜绝午休期间的懒散情况,保证积极向上的健康风气; 4)午休结束前需将店内卫生打扫妥当; 四、销售人员每天16:30离岗前: 1.检查室内设施、设备、备品完整性; 2.与早间的检查人员登记记录做比较并登记记录晚间检查结果; 3.盘点贵重商品并登记,与前一晚登记记录及销售记录做比较; 4.人员分区域清洁室内卫生并做记录; 5.清空招待顾客所用的饮品,并清洁杯具、收置妥当; 6.将预售商品及展板、传单收置妥当;

超市门店营业员每日工作流程

超市门店营业员每日工 作流程 Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】

超市门店营业员每日工作流程 一、营业前准备工作 1、员工要佩戴工牌进店打卡。 2、换工装、整理仪表。(男员工不能留长发、不能有胡须,女员工短发不能过 肩、长发要扎起)佩戴工牌进入售货区。 3、准时参加门店或部门举行的早会(例会) 4、卫生清洁 (1)商品 (2)货架 (3)地面 (4)售货区通道 5、补充商品 (1)根据前日销售情况把柜台货架商品补充饱满,商品陈列艺术美观,科学,合理,便于顾客拿放。 (2)商品与价格标签相符,对位。 (3)检查有无过期商品和未达到质量要求的商品。 二、开始营业 1、开业后,随时注意售货区销售情况,巡回走动整理货架,对顾客拿放后又不买 的商品放回到此商品的原货位上去,。 2、由于顾客购买而出的商品陈列松散不齐的货架空位,要随时补货,摆放整齐。 3、顾客提出的问题注意聆听,给予正确合理的解释,确保顾客满意。自己解答不 了的问题,请有关人员给予解答。

4、顾客对销售区域不熟悉,找不到自己所需购习买的商品时,员工应主动、友好 的将顾客送至相应售货区。 5、看到顾客购买商品携带有困难时,应迅速上前帮助,送到收银处。 6、与主管打招呼,并与在岗人员交接方可离开。 7、随时注意观察售货区情况,如有意外,迅速与有关人员联系。 8、营业员要随时进行卫生清洁营业区内始终要保持良好的卫生状况。 9、根据销售和库存情况,做好订货计划,上报主管进行审核。 10、注意查看有无包装损坏的商品。如包装已损坏,不能再包装的商品,应集中放 到部门指定的破损商品区域。 11、以“三米微笑”迎接我们每一位顾客,感谢她的光临购物,并照顾好最后一位离 开的顾客。 12、员工要每日注意与顾客沟通,收到顾客的要求及所提出的期望要及时反馈给管理层。 13、查询商品价格,注意有无变价。对已变价的商品,要进行商品价签的检查,看 是否一致。 14、检查损耗商品及随时做好记录。 15、跟进并处理退货及索赔商品。 16、协助其他部门处理工作。 三、闭店后工作 1、整理货架上的商品,对空位、缺货的商品做好补充。 2、整理销售区域卫生、商品及货架卫生。 3、检查商品有无过期、破损或不符合卫生要求,要进行记录。

营业员一日工作流程

营业员一日工作流程-标准化文件发布号:(9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

营业员一日工作流程 (营业员工作人员应提前10分钟到达店内做好各项准备工作) (一)营业前 1)参加晨会及交接班会议: a、向店长汇报前上一班的销售业绩以及重要信息反馈; b、听从店长分配当日工作计划; 2)检查准备商品: a、复点过夜的商品 ―――参加完晨会及交接班会议后,营业员要做的第一件事,就是根据商品平时的摆放规律,将过夜商品进行过目清点和检查。不论实行的是正常的出勤还是两班倒,营业员对隔夜后的商品都要进行复点,以明确各自所负的责任;在复点商品时,如果发现疑问或问题,应及时地向店长汇报,请示处理。 b、补充商品 ―――在复点商品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出样数量不足的商品,要尽快地补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架商品容量的基础上,尽量保证当天的销量。 c、检查商品标签 ―――在复点的同时,营业员还要对商品价格进行逐个检查。对于附带价格标签的商品,应检查价签有无脱落、模糊不清、移放错位的情况。有脱落现象的要重新制作,模糊不清的要及时更换,错位的要及时纠正。 d、辅助工具与促销用品的检查准备 ―――营业时销售工具和促销用品的准备,是营业前准备工作的一项重要内容,没有完备的工具和用品,要做好营业工作和提高服务质量是不可能的。促销员事先要将工具与促销品放在固定的位置,并养成使用后归放原位的习惯;随时留意工具与促销品是否完好,如有污损破裂现象,要及时地向店长换领。 e、做好店内与商品的清洁整理工作 ―――店内的地面、货架、商品以及每个卫生死角都必须清理干净。

小型超市店长每日工作流程及工作方法

店长每日工作流程 店长是公司在当地营业店的代表人,代表了公司的整体形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司销售目标。店长所管理的门店,必须做到达成公司制定的销售目标、各项营运管理要求才能证明店长的价值。而在实现目标的过程中,店长的管理能力、处理突发事件的能力、是否能够以身作则、是否严格按照公司的要求和规章流程做好每一件事情、处理好每一个问题,将是极其重要的。店长不但要发挥自己的才能,还要负责管理、监督其他员工,帮助每一个员工都能发挥才能,同时店长必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。 店长的能力将直接影响门店的整体形象与销售业绩。 店长需明确细节决定一切,态度决定一切。 一、店长管理权限 1、人员的管理(培训、奖惩、员工间关系): 出勤的管理:严禁员工未提前通知主管人员即迟到、早退,员工需严格遵守公司各项规章纪律; 服务的管理:以优质的服务吸引回头客; 工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量; 对不合格员工的管理:一般分两种情况:对不合格的员工进行再培训,对无药可救的员工进行辞退工作。 店长需让员工明白团队合作的重要性,让员工感受到自己是这个团队中不可缺少的一员,以此来调动员工的积极性。店长需维持员工

之间融洽的工作及相处气氛。定期召开小组列会,让员工清楚总部的方针及自己的工作计划安排。分析总结门店的营业状况,调动员工努力实现计划目标。店长需分析门店繁忙及非繁忙时间,合理分工、安排、必要的调动、吃饭、休息等,适当的调配员工,公平的管理员工。店长注意员工的精神状态和工作情况,以便提出改进意见并以身作则。对新进员工安排熟练的人员去培训、指导,保持店内人际关系的良好,避免新进店员被冷落。听取员工的意见,及时改进自己的工作方式及方法,提高效率。 2、缺货的管理 缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况并考虑供应商及配货中心的实际送货能力,送货时间间隔,及季节性因素加上提前量。店长需每日检查商品是否缺货,并检查订货、到货情况。 3、损耗及成本控制的管理 损耗分为内部损耗和外部损耗 店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在门店的经营中,每损耗一毛钱,就必须多卖出更多的商品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。 A:内部损耗 营业店主要以收取现金为主,如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。

导购员工作流程

导 购 员 工 作 流 程 编辑:肖波审核:苏辉祥

导购员的工作流程 一、商品部(食品及百货部门) 1、工作职责: (1)作为基础员工,听从上级的指示,高效优质的完成上级交给的任务。 (2)能自觉完成每日工作。 (3)诚实,有责任心,进取心,与公司一同成长。 2、形象规范: (1)注意个人卫生 ①保持双手清洁,禁止留长指甲和涂抹指甲油。 ②保持头发干净,女同事扎起长发,男同事不能留长发。 ③保持口气清新,严禁上班时咀嚼口香糖。 (2)保持服饰整洁 ①工作服保证清洁、平整、无破损。 ②禁止穿拖鞋、高跟鞋、无后跟凉鞋。 ③禁止佩带夸张首饰。 3、早班导购员工作事项 着装刷上班卡,开始一天工作。

(1)营业前准备事项 ①检查晚班工作交接。 ?查看交接本,明确昨日晚班交代的注意事项。 ?检查遗留商品:本部门商品应放回正确位置,遗留商品放回指定区域。 ?观察货架陈列。 ②及时到信息部领取价格变更单和新的价格牌,并更改。 ?领取价格变更单和新价格牌。 ?更换价格牌。 1)价格牌使用原则:黄色为促销价格牌(暂定);白色为非促销价格牌。 2)价格牌摆放原则: ·不超过层板高度。 ·放在起始商品左下方。 ·价格牌摆放保证形式统一、美观规范。 ③定期清洁 ?分为普通清洁和深度清洁。 ·普通清洁主要是擦拭层板、商品和商品价格标签。 ·深度清洁是把商品、价格标签和层板内部的所有角落都擦干净。 ④检查价格 ?每周做价格检查,保证自己所负责的区域内所有商品: ·价格正确。

·条形码能清楚识别。 ⑤安全检查 保持过道通畅。 ?保证商品堆放稳定。 ?棱角商品放置妥当,不能刮伤顾客。 ?消防栓周围不堆杂物。 ?消防喷淋水龙头和商品之间留有一定距离(50公分)。 (2)营业中注意事项 ①专业化补货 导购员营业中随时要注意商品的销售情况,及时补货。 ?观察并记录缺货情况 ·在商品缺货大约1/3时,就可以开始预估它的补货量。 但注意:a、不是一种商品缺到1/3时,就要立即去补,只有 当一种商品严重缺货时或是几样商品缺到一定程 度后,才开始安排合理时间段去补货。 b、去仓库配货时要交代同事照看一下自己的岗位。?仓库配货原则 ·补货时取货顺序满足加货顺序,保证正式加货时商品一次加完。·同种单品先取已开箱的后取未开箱的。 ·所有要补的货物从货架取下后一定要放在垫仓板上不能直接放在液压板车上,且堆放时不能超高,超重,超过视线。 ·补货工具有两种,一种是液压板车,用于运送大而重的商品;

营业员一天的标准工作流程

营业员一天的标准工作流程 8:15—8:30 1、员工到更衣室换工作服,整理仪容仪表,佩戴好工号牌 2、在值班人员监督下按次序打卡 3、走员工通道进入商场门外等候 4、提前五分钟进入商场指定位置 8:30—8:40 1、在商场内指定晨会位置站好 2、听取晨会内容,接受布置的工作 8:40—8:58 1、营业员进入各自专柜清点商品 2、营业员进入各自专柜,打扫卫生 3、补充商品、检查整理柜内陈列为开业做准备 8:58—9:05 1、提示音响起,营业员就迎宾位置站立恭候 2、有顾客光临可放弃迎宾姿势,迎接顾客 9:00—20:00 营业时间 1、按接待步骤做好顾客接待工作,态度热情有礼貌 2、保持柜内清洁 3、掌握新进商品的性能、使用等有关知识,更好地为顾客服务 4、服从店长及上级领导的指挥 5、及时反馈店内商品情况及顾客意见

6、遇到投诉及时请示 7、遇突发现象,需妥善处理,并及时请示上级 8、妥善保管柜内商品,出现短少现象及时汇报 9、售出商品后,应做好售后服务工作 10、工作期间不准抽烟,吃东西,干私活,聚从聊天,擅自离岗,在卖场当众化妆及因个人私事使用公司设备等 11、妥善保管销售凭证,按规定正确填写 11:00—12:30 午餐时间 营业员分三个班次轮流用餐,每班30分钟。必须严格遵守用餐 时间,如有顾客且尚在服务中可延后用餐,请主管字 17:00—18:30 晚餐时间(与午餐相同) 19:30—20:00 协助店长做好专柜与收银员的销售凭证核对工作 19:58—20:05 送宾曲响起,站立送宾位置直至送宾曲结束 20:05—20:10 整理好商品及做好柜内清洁 20:10—20:15 在部主任组织下开晚会,做总结工作 20:15 走员工通道、刷卡,更衣离开公司 注:闭店时间延长,闭店前工作程序顺延

便利店各岗位工作职责

便利店岗位工作职责 便利商店其他岗位有收银员、理货员、验收员、门店会计等。由于便利商店门让店员较少,许多岗位存在相互兼任的情况。 1.收银员 (1)收银员职责收银员具有熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。 (2)作业内容 在其收银过程中,除了结算货款外,还要向顾客提供商品和服务信息、解答顾客的提问、做好商品损耗的预防等。 2.理货员 (1)理货员的职责 理货员是便利店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货员职责是巡视货场,耐心解答顾客的提问,对所属货区的商品的保质期心中有数,熟悉所负责商品范围内的商品名称、价格、用途和保质期,掌握商品标价的知识,正确标识价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。 (2)作业内容 ①领货作业 营业中陈列架上的商品在不断减少,理货员就必须及时从库内领货来补充货架商品。在进行领货作业时,应注意: 领货时必须有领货单; 领货单上要写明商品的大类、品种、货名、数量和单价; 对内库管理员提供的商品,按领货单的款项逐一核对,以防出现提错货物的现象。 ②补货作业 理货员将标好的商品依照商品各自规定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上的作业。理货员补货时应做到: 定时补货:在非营业高峰的补货。 不定时补货:只要货架上的商品即将售完,就立即补货,以免造成缺货,影响销售,而且补货作业不能影响顾客购买。 核对卡、货:先检查需补货的陈列架前的价目卡是否将补上去的商品一致。 补货做到商品先进先出:补货时将原商品取下,然后打扫陈列架,将补充的新货放在里面,再把原架上的商品放在前列,做到商品陈列先进先出。 控制特殊商品:对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。 理货员除了领货、标价、补货之外,还肩负着盘点作业。

导购员日常工作流程

导购员日常工作流程 1、导购员提前20分钟到商场,进行个人形象整理。 2、由商场楼层主管开早会,作一天的工作总结,总结头天工作的完善与不完善性,以及今天工作的改进与安排;同时检查导购员着装和精神面貌。 3、9:15分——10:15分导购员打扫各自区域卫生,整理床上用品以及装饰品的摆放,检查价签与商品是否统一,检查卖场的货品是否齐全,射灯有没有损坏或需更换、宣传资料的摆放; 5、准备好接待工作必须品、纸、笔、卷尺、计算器。 6、10:30分——11:00由部门负责人检查各区域卫生,作卫生考评,有顾客要主动迎接。(只要是非公司人员都在礼貌上前询问、引导)。 7、当顾客买下商品时,产品规格、型号及尺寸要写清楚,要主动引导顾客到收款台,认真仔细的填写好送货单,一定要写清楚客户预付的定金金额,货到客户需付余额的基本金额。 8、商定送货时间时,及时向售后服务部了解车辆调度信息和成品库存状况,送货单及时交负责人,由负责人安排送货车辆和时间,并告知顾客。 9、中午值班人员在没客人时可关灯休息,客人来时应马上开灯,带客参观,留守展厅人员应积极配合值班人员工作。 10、6:30——7:00由展厅负责人组织导购人员进行一天工作总结,以及对导购员一天的考评。

11、下班后,由值班人员检查门锁、水电、音响、空调、灯光是否关好,方可下班。 导购员应注意事项: 1、接待客人应注意: ①精神充沛 ②主动迎接顾客,微笑服务,迎客时面带微笑,用普通话致欢迎词:“您好!欢迎光临”,客人离去时面带微笑,“请慢走,欢迎下次光临”! ③以娴熟的推销技巧向客户进行推介; 2、区域卫生 ①地面卫生与产品本身清洁、饰品的清洁; ②灯光是否完好; ③缺货是否补上;产品有无损坏; ④饰品摆放是否合理,价签摆放与商品是否统一; ⑤床单是否清洁。 展厅营业员注意事项 1、见到顾客要主动打招呼,态度要热情、礼貌,不得对顾客爱理不理,

便利店店长的主要工作职责与范围教学文案

便利店店长的主要工作职责与范围 1.传达、执行总公司的各项指令和规定,完成总公司下达的各项经营指标:营业目标、毛 利目标、费用目标、利益目标。 2.对门店职员的安排与管理 考勤的记录、报告、依据工作情况分配人员,对门店职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况进行监督和管理。 3.监督与改善门店各部门个别商品损耗管理,店长应针对本门店的主要损耗商品进行重点 管理,将损耗降到最低。 4.监督和审核门店的收银、排面等作业。 店长要做各种报表的管理,例如:店内的顾客意见表、盘点记录表、商品损耗记录表和进销商品单据凭证等,以加强监督和审核门店的员工作业。 5.掌握门店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰 店长要掌握每日、每周、每月的销售指标的完成情况,并按时向总部汇报门店销售动态、库存情况以及新产品引进销售状况,并对门店的滞销情况提出对策和建议,帮助总部制定和修改销售计划。 6. 维护门店的清洁卫生与安全 门店设备完好率的保持:设备出现故障的修理与更换;冷冻柜、冷藏柜、收银机等主力设备的维修等。 门店前场与后场的环境卫生。按区域安排责任到人,由店长检查落实 7. 教育、指导工作的开展 教育指导员工自觉遵守公司规范,积极开展细致的思想工作,协调人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强门店的凝聚力。 8.职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议 店长要按时评估门店员工的表现,实事求是地向公司人事部门提交有关人员的人事考核、职工提升、降级和调动的建议。 9.顾客投诉与意见处理 要满足和适应消费者不断增长和变化的购买需求,正确对待、恰当处理顾客的各种各样的投诉和意见。同时,保持与消费者经常性的沟通与交流,深入居民或顾客中倾听他们的意见和要求,随时改进门店的工作。 10. 其他非固定模式的作业管理 店长面对门店各种突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等,应由其自己下判断迅速处理。 11. 各种信息的书面汇报 有关竞争店铺的情况,顾客的意向,商品的信息,员工的思想等各种信息,应及时用书面形式向公司汇报。

营业员每日工作流程

超市门店营业员每日工作流程 一、营业前准备工作 1、员工要佩戴工牌进店打卡。 2、换工装、整理仪表。(男员工不能留长发、不能有胡须,女员工短发不能 过肩、长发要扎起)佩戴工牌进入售货区。 3、准时参加门店或部门举行的早会(例会) (1)布置当日工作,分享信息;(2)全体员工喊公司口号。 4、卫生清洁 (1)商品(2)货架(3)地面(4)售货区通道 5、补充商品 (1)根据前日销售情况把柜台货架商品补充饱满,商品陈列艺术美观,科学,合理,便于顾客拿放。 (2)商品与价格标签相符,对位。 (3)检查有无过期商品和未达到质量要求的商品。 二、开始营业 1、开业后,随时注意售货区销售情况,巡回走动整理货架,对顾客拿放后 又不买的商品放回到此商品的原货位上去,不是本部门的商品,归还相 应部门。 2、由于顾客购买而出的商品陈列松散不齐的货架空位,要随时补货,摆放 整齐。 3、顾客提出的问题注意聆听,给予正确合理的解释,确保顾客满意。自己 解答不了的问题,请有关人员给予解答。 4、顾客对销售区域不熟悉,找不到自己所需购习买的商品时,员工应主动、 友好的将顾客送至相应售货区。 5、看到顾客购买商品携带有困难时,应迅速上前帮助,送到收银处。 6、与主管打招呼,并与在岗人员交接方可离开。 7、随时注意观察售货区情况,如有意外,迅速与有关人员联系。 8、开展促销活动,每天对两种以上的商品进行促俏。 9、营业员要随时进行卫生清洁营业区内始终要保持良好的卫生状况。

10、根据销售和库存情况,做好订货计划,上报主管进行审核。 11、注意查看有无包装损坏的商品。如包装已损坏,不能再包装的商品, 应集中放到部门指定的破损商品区域。 12、以“三米微笑”迎接我们每一位顾客,感谢她的光临购物,并照顾 好最后一位离开的顾客。 13、员工要每日注意与顾客沟通,收到顾客的要求及所提出的期望要及 时反馈给管理层。 14、查询商品价格,注意有无变价。对电脑已变价的商品,要进行商品 价签的检查,看是否一致。 15、检查损耗商品及随时做好记录。 16、跟进并处理退货及索赔商品。 17、协助其他部门处理工作。 三、闭店后工作 1、整理货架上的商品,对空位、缺货的商品做好补充。 2、整理销售区域卫生、商品及货架卫生。 3、检查商品有无过期、破损或不符合卫生要求,要进行记录。 4、商品摆放、陈列饱满、整齐、货签对位,商品与价格标签相符。 5、准备明日促销情况,销售额、品种,哪个销得好,哪个销得差,认真记 录。 6、检查库存商品情况,整理好库房商品及卫生。 7、检查还有哪些未尽事宜,如果没有完成的工作记录下来,第二天解决。 四、晚会(例会) 1、总结当日工作,分享不同信息(营业额)。 2、集体喊公司口号。 3、脱工装、摘工牌、打卡。 4、打卡离店。

超市收银工作流程安排

超市收银工作流程安排 收银工作的内容繁杂而琐碎,除了有每日的例行工作之外,还有每周及每月的固定作业。如果能将这些林林总总的原则及细节予以整理并列成表,并且依据各超市的作业习惯及特性自行安排固定的作业时间,可使超市的收银员在进行收银工作、主管执行工作检核,以及收银业务交接和代理时有一定的规范可循。 以下即针对每日、每周、每月的收银工作安排予以介绍。 一、每日工作流程安排 收银工作的区域范围除了包括一般为顾客结帐的收银柜台之外,还有服务台的部分。兹将这两个工作区每日的收银工作流程归纳成表一。 二、每周工作流程安排 (一)订货(指收银业务用必备物品)。 (二)清洗购物车、篮。

(三)更新特价宣传单。 (四)确定收银员轮班表。 (五)向银行兑换零钱(包括硬币和小额纸币)。 (六)营业所得存入银行。 (七)整理并传送以周为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。 三、每月工作流程安排 (一)月初库存上月份的统一发票存根联。 (二)月底购买下月份的统一发票。

(三)必备文具的申请或购买。 (四)单月份申报营业税。 (五)整理并传送以月为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。 (六)收银机定期维修。 表一每日收银工作流程表

便利店连锁门店收银员管理 一、任职资格 1、了解公司及门店有关的各项规章制度。 2、熟悉收银业务运作。 3、熟练掌握各种收银设备的操作技能。 4、具备一定的服务意识和销售技巧,服从性、协作意识强。 5、具备基本的电脑知识和财务知识。

6、具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。 7、思想素质好,金钱价值观念清晰。 二、岗位职责 1、为顾客提供快速、优质的结算服务。 2、防止商品从收银通道流失。 3、准时参加公司组织的各种培训与考核。 三、操作要求 上班时: 1、到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面点清。 2、检查收银台周围的小商品及香烟柜有无异常情况应立即向店长或店长助理汇报。 3、取下机罩,叠好放在抽屉里。 4、收银机开机程序:开UPS电源,显示屏、主机,将显示屏及客户屏调整到最佳角度。 5、输入密码,进入销售状态,打开钱箱,放入备用金(面值大的放上格,面值小的零 钞放 格)。 6、认真检查收银机、扫描枪是否正常,如有异常立即向店长或店长助理汇报。 7、将营业所需的计算器等摆放好,清洁收银台和清点办公用品是否齐全,并注意合理摆 放,检查购物袋存量是否足够。 8、分类整理好报刊及公司有关促销宣传单,并合理摆放,准备营业。 9、严禁带私人现金进入门店。 10、严禁将营业款带出门店或收银台。 11、上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。 12、顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推托。入机前应根据顾客购买量的大小,选择合适的购物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。

导购员职责(日工作流程)

导购员职位说明书(日工作流程)商场导购人员每天除不断熟悉产品知识、提高销售能力、完成销销售任务外,还必须完成以下工作(流程)职责: 1、商场卫生:每天早上应在第一时间对商场进行清扫、整理和整顿,做到 地面干净卫生,商品(沙发、软床、茶几)清洁、无灰尘。 2、产品摆放:所有产品必须摆放整齐,床上用品按要求整齐叠放;饰品按 要求摆好;其它杂物统一放置,不能乱扔、乱放,以达到商场最佳摆场 效果。 3、价格标签必须做到完全符合公司要求,准确无误。新产品上样必须标注 清楚型号、产地、尺寸、价钱等。不能随意标注,需先核对型号在进行 标价。 4、每天要检查产品的完整性,对产品缺漏、破损以及清洁情况做好记录, 并及时行调整和维修。 5、对顾客要求送货时间,以及顾客反映的各种信息(包括质量投诉、调换 产品、产品维修等)及时反馈至公司,保持商场与公司的良性沟通。 6、保持每天订单的完整和准确,销售订单要详细注明送货地址、顾客电话、 送货日期等,保证产品型号、规格、数量、价格准确,沙发皮布号、茶 几规格、玻璃尺寸、贵妃位方向、产品名称、件数、布号等必须详细注 明。

7、若顾客要求特殊定做,包括增加尺寸、更改皮布、更改款式时必须打电 话至经理落实是否可以定做以及收费标准,必须详细注明。 8、特殊定单必须在单据顶部注明“特殊定单”字样,并上报要货商务审 核后签名。 9、下班前检查当日订单份数,确定所订份数是否相符,检查所订货物型号 是否准确,杜绝漏单现象的发生。 9、下班前将公司重要文件、图片等收好、锁好,防损防盗。 10、每月必须协助公司对商场所有产品,包括饰品进行盘点。 11、每天做好顾客登记,搜集各种销售信息(包括产品开发信息、竞争对 手信息等),并每周反馈至公司。

便利店日常管理制度2018完整版

日常管理制度 为了给顾客提供一个舒适整洁的购物环境,提升店内形象,通过日常的细节管理提升便利店销售业绩,为公司创造利润,为员工争取福利,特拟定本制度,自公布之日起实行。 1、各便利店每月必须保证一次定期大扫除(日期暂定为每月的 15 号)可根据实际情况做适当调整。 2.各便利店的日常工作必须责任到人,以保证店内的整体卫生的清洁,购物环境的舒适。具体工作由店长根据实际情况落实,人员分工按区域进行划分。 店内卫生工作要求: 1.地面,角落,无明显垃圾,无污迹; 2.天花板无蜘蛛肉,墙壁无破旧广告、过期广告(POP); 3.门窗无积尘墙面无蜘蛛网,玻璃明净无污迹,水渍; 4.卫生间干净整洁,地面无积水,无异味; 5.仓库,储物柜里物品分类摆放整齐,无异味,无垃圾; 6.休闲桌椅干净整洁,无污迹摆放整齐; 7.店入口走道干净无明显垃圾,无障碍物; 8.所有设备必须安全摆放,设备外观不得有明显的污迹,冷柜(卧式冰柜,保鲜柜,立式冰柜等)不得有积水,厚霜,杂物,蒸包

机,热狗机,饮水机,必须每天保持清洁,不得有异味,水渍,POS 机的显示器,键盘定期做清洁工作,保持整体的干净整洁。 9.收银区干净整洁,包括收银机,收银台,收银抽屉等,每天保持清洁; 10. 货架的清洁包括:商品,层板的清洁工作,标价签是否做到与商品对好入座,商品陈列整齐; 11. 对清洁工具(桶/盆/ 抹布/拖把/ 扫把等)必须定位放置在后仓或相对隐藏的地方,不得随意放置在店堂内,以避免影响店内整洁美观; 12. 未尽事宜,界时补议! 备注:以上卫生工作每周检查一次,不符合要求者限期整改,整改不合格者,店长处处20元/次、责任人处10 元/次罚款。 二、工作十不准 1.顾客永远是对的,当顾客有意见和抱怨时要虚心听取,微笑服务,不得顶撞谩骂顾客; 2.营业人员在当值时不能弓腰驼背,左右摇晃,倚靠货架,走神发呆; 3.工作时不能敲打桌子,不能当顾客面做一些不雅的举动; 4. 营业人员不能在当值时大声喧哗,追逐打闹,不可说粗言秽语,

商场营业员一天工作流程

商场营业员一天工作流程 营业员出勤,应在营业前10分钟,提前到达商场打卡上班。 员工应保持开朗和平静的工作情绪。到达工作现场的时候,进行相互间愉快的问候,造成一个明快的气氛。 步骤一:员工进入商场后,应更换统一制服,员工必须保证制服的干净、整洁,佩戴工卡,否则不允许上岗 步骤二:参加营业前例会 A.早会是点评和评估营业员、商场工作绩效统一思想的重要平台,因此必须重视。 B.早会纪录本 记录本是记录门店每日工作中一些重要的工作动态记录,它记载着需要提醒重要事项或要求,需要改进和处理的事务。 步骤三:入岗前的准备: 营业员入岗前必须保证能针对销售场所了解以下问题,以便更好地为顾客服务。 A.本人所负责的销售区域所经销的商品是什么,有什么特点。 B.本人所负责的销售区域在商场中的位置。 C.进入本人所负责的销售区域内的日均客流量有多少。 D.本人所负责的销售区域的日均和月均销售目标为多少。 步骤四:顾客接待的步骤及技巧: 办卡流程及发卡标准 1.首先拿一张办VIP卡的申请表格给客户 2.由营业员陪同并协助客户全程填写资料过程 3.填写资料标准: 必须严格按照表格的格式填写: 如姓名、手机或其他联系方式、公司名称、公司地址、厨房面积、主营业务、收货地址、卡型、卡号、受理人、发卡日期 以上必填项缺一都视为不完整资料{由打单员负责发卡并负责检查填写资料的完整性},必须当场补完整,才可发卡 4.每一位客户到榕坤选购产品,营业员都可以视选购金额或以以下标准发卡: A.钻石卡发放标准 提供多种服务含餐饮、住宿等,营业面积超过5000平方米, 大型连锁企业如有十家以上连锁的子母公司或企业 一次性消费满18万元,或累计消费满20万元的客户 B.金卡发放标准 大中型中餐、西餐、KTV夜总会、咖啡、超市、甜品冷饮、酒吧连锁 咖啡简餐、自助餐、日式、韩式等 一次性消费8万元,或累计消费10万元 C.银卡发放标准 公园、美容健身、洗浴中心、体育场馆、影院、企业食堂、党政机关、教育事业、医疗机构、交通管理、福利事业、科研机构、市政管理、传媒机构、部队 5.销售过程中的技巧 在正确运用服务语言时,应掌握以下要领: A.注意服务用语与态度、动作协调统一。 B.面带微笑。

便利店收银员社会实践报告范文

便利店收银员社会实践报告范文 导读:1月8日,是我们启程奔赴社会的第一天,对于我来说,能够亲身体验社会实践是让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的韧性,通过社会实践找出自己的不足和差距所在。 1月11日,是我们正式开始上班的第一天,我们接触了我们生活中会常常,也是必不可少的一些东西,在十足便利店里是应有必有,有零食、日常用品、玩具等等。我们刚去第一天在店里就是先熟悉店里的陈列,检查货架上的物品的保质期,在刚开始的几天里,我们接触的就是擦货架和看保质期,慢慢熟悉了之后,就学着收银了,其实收银也是一门很大的学问,跟钱打交道是最细心的工作,我本来就是一个比较粗心的人,在收银的工作中我也学会了很多小细节的东西,但是我的收银溢缺也让我觉得无论干什么事情都要学会专心、耐心、细心;在接待顾客的时候要随时保持微笑,进门时高唱“光临”,出门时高唱“下次光临”,这样会使顾客有一种亲切感、一种尊重感,虽说“十足”的东西比一般超市东西都贵上一、二块钱,但是顾客还是愿意到“十足”来买东西,究其原因,就是服务态度好。 在实践的这段时间内,我们接触了各种各样的人和事,有厌恶的,喜欢的,同时也交到了很多新朋友,有我们陕西的,还有外省的,甚至还有一个外国人,他们给予过我许多帮助,让我懂得了朋友的重要性,“在家靠父母,在外靠朋友”这句话的真正含义,朋友在你需要帮助的时候会无条件的给予你帮助,朋友就是雪中的碳,雨中的伞,黑夜中的一盏明灯。

在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在委屈的更高的成绩而努力,工作中,则不同,因为你要给别人分担工作的压力,但是无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断的学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,其实在学校里我们不仅要学会理论知识,最重要的一点也要学会做人,不论在什么地方,都要汲别人之所长,补自己之所短,是自己早日成为一个知识面广泛的人。 记得老师曾经告诉过我们,大学就是一个小社会,但我总觉得校园里总是没有社会上的那种工作的压力,那种为了挣钱而有的精神高度集中,尽管是大学高校,学生还始终保持着学生的身份。接触那些刚毕业的学长学姐,他们总是对我说要好好珍惜在学校的时间,我们的店长他也是刚毕业不久,他是咸阳国际商贸学院毕业的,他告诉我说“你们现在在学校里还有老师的呵护,关心,可是当你们离开学校以后,社会是很残酷的,要自己挣钱养活自己,说句很实在的话,你今天不工作,今天就没有饭吃,就是这么的现实,虽说外面的工资高,但是消费也高,我们上学期间有父母养活我们,当我们毕业后,也还得到社会上去打拼,去挣钱,在学校里,我们大部分学到的都是理论知识,实践是很少的一部分,在工作中,可能会遇到书本上的知识一点也用不到的情况。 回想这次的实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到很多社会经验,自己的能力也得到的提高,而这些在学校是学不到的。社会实践报告

便利店员工工作职责

便利店店长工作职责 店长,是便利商店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有用地加以运用,完成各项经营指标。连锁店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。其主要作用与职责如下:(1)教育管理 作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。 (2)商品管理 商品管理的好坏是考核店长管理能力的严重标准。 ①监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。 ②执行总部下达的商品价格变动。 ③监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。 (3)销售管理 ①执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济指标的完成。制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。 ②执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的详尽实施方案。 ③掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。 (4)组织管理 店长要具备组织管理的能力,有用的汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。 ①做好门店各个部门的分工管理工作。

②对店员的管理 负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理; 负责对员工的培训教育; 负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。 ③对店员的业务操作进行监督和指导 监督和审查门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业; 监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。 (5)管理报表分析 在现代化的零售业中均运用POS系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。店长要对这些信息资料进行分析研究,做出改进经营的对策。信息资料有:销售额日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。 (6)公共管理 ①向属地xx做好店铺的自我宣传。 ②妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。 店长要站在顾客投诉的角度耐烦听取顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善解决的方法。店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见,因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。 (7)店铺设备及环境纯洁、卫生的管理 ①掌握门店各种设备的维护保养知识。②监督门店内外的纯洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。 (8 )安全管理。

2017年营业员工作计划4篇

2017年营业员工作计划4篇 1、熟悉楼层主管的工作职责,楼层主管日常工作流程和相关工作的协调部门; 2、熟悉本楼层的管理人员及员工,向他们了解他们所在工作岗位的情况; 3、熟悉本楼层的所有专柜,包括专柜名称、具体位置、经营商品的性质、经营方式及经营状态。 二、发现当前工作中的问题 1、根据上一阶段的工作,找到当前工作流程中的漏洞,比如是否有本部门无法解决的问题,是否有需要相关部门协助解决而没有具体的人和方法来落实的问题; 2、所有本楼层的员工是否清楚本岗位的工作职责及相应的工作流程,是否有能力做好本职工作及所在岗位需要帮助解决的问题,是否按照相应的要求来做好本职工作; 3、了解本楼层专柜经营中需要解决的问题,例如灯光照明、商品陈列、库存积压等等。 三、解决当前工作中的问题 1、完善工作流程与 规章制度

,向上级寻求帮助以解决本部门需要上级支持才能解决的问题,与相关部门沟通协调解决需要相关部门协助才能解决的问题; 2、对本楼层的员工进行培训,使其具备所在岗位必备的能力,并能按公司要求做好本职工作; 3、与各专柜沟通协调,解决其需要帮助解决的问题。 以上工作为主要工作思路,在具体的日常工作管理上须如此进行: 1、管理本楼层销售工作; 2、清楚掌握本楼层各专柜销售及货品、人员情况; 3、负责柜长、营业员工作分配、考勤、仪容仪表、行为规范; 4、帮助下属解决工作上的问题; 5、培训下属并跟进检查培训效果; 6、处理顾客投诉; 7、严格执行公司各项规章制度; 8、及时准确地将商品信息及顾客需求和建议反馈公司; 9、负责楼层环境清洁、灯光、道具、维修、安全; 10、按时更换、检查卖场陈列; 11、跟进公司促销活动的执行、宣导; 12、负责每月楼层盘点; 13、定期检查、抽盘后仓货品; 14、根据卖场实际情况,做适当人员调备;

便利店收银岗位职责(共7篇)

篇一:便利店的岗位职责 便利店的岗位职责便利商店岗位有收银员、理货员、验收员、门店会计等。 不过便利商店店员较少,许多岗位存在相互兼任的情况。 1、收银员 (1)收银员职责收银员具有熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。 (2)作业内容在其收银过程中,除了结算货款外,还要向顾客提供商品和服务信息、解答顾客的提问、做好商品损耗的预防等。 2、理货员 (1)理货员的职责理货员是便利店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货员职责是巡视货场,耐心解答顾客的提问,对所属货区的商品的保质期心中有数,熟悉所负责商品范围内的商品名称、价格、用途和保质期,掌握商品标价的知识,正确标识价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。 (2)作业内容 ①领货作业营业中陈列架上的商品在不断减少,理货员就必须及时从库内领货来补充货架商品。在进行领货作业时,应注意:领货时必须有领货单;领货单上要写明商品的大类、品种、货名、数量和单价;对内库管理员提供的商品,按领货单的款项逐一核对,以防出现提错货物的现象。 ②补货作业理货员将标好的商品依照商品各自规定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上的作业。理货员补货时应做到:定时补货:在非营业高峰的补货。不定时补货:只要货架上的商品即将售完,就立即补货,以免造成缺货,影响销售,而且补货作业不能影响顾客购买。核对卡、货:先检查需补货的陈列架前的价目卡是否将补上去的商品一致。补货做到商品先进先出:补货时将原商品取下,然后打扫陈列架,将补充的新货放在里面,再把原架上的商品放在前列,做到商品陈列先进先出。控制特殊商品:对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。理货员除了领货、标价、补货之外,还肩负着盘点作业 ③商品标价便利店属于开架自选销售,为方便顾客挑选和收银员记价收款,出售的每一件商品都要标上价格标签。价格标签打贴时位置要一致,以方便选购、定向扫描和收银计价。标价前要核对商品的代号和售价,核对进货单和陈列架上的价格卡。妥善保管价格标签纸,以防止个别顾客偷换标签(以低价格标签贴在高价商品上),通常可选用仅能一次性使用的折线标签纸。商品价格高速时,如价格调高,则要将原价格标签纸去掉,重新进行打价,以免顾客产生抗衡心理。如价格调低,可将新标价打在原标价之上。每一个商品上不可有不同的两个标签,这样会招来不必要的麻烦和争议,也往往会导致收银作业的错误。 ④商品陈列商品陈列作业是指理货员根据商品配置表的具体要求,将规定数量的已标好价格的商品,摆设在规定货架的相应位置。 ⑤商品整理和检查清洁商品,是商品能卖出去的前提条件,所以理货员在巡视时手中的干抹布是不能离手的,抹布就像士兵手中的枪一样重要。做好商品的前进陈列,即当前面的一堆商品出现空缺时,要将后面的商品移到空缺处去,商品朝前陈列,这样既能体现商品陈列的丰富感,又符合了商品陈列先进先出的原则。检查商品的质量,如发现商品变质、破包或超过保质期应立即从货架上撤下。 ⑥商情反馈理货员应该及时记录顾客的合理化建议,并向店长汇报。 3、其他岗位 (1)验收员验收员的职责主要是严格商品验收。商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节,因此,门店验收人员应手持

导购员一天工作流程word版本

导购日常标准化工作流程 1.打卡(签到)进场:每日早上9:15之前进入卖场打卡签到,入场时必须严格按照公司规定穿戴工装、工牌、丝巾、头花以及鞋袜(女性员工须化好淡妆、化妆品专柜员工需在晨会前化全妆上岗),整理好个人仪容仪表,与工作无关私人物品坚决不允许带入卖场,个人办公用品必须使用透明袋携带。 2.打卡(签到)后与开早会前的时间段:进场后严禁三五成群的聊天、串柜、坐卧专柜的沙发上睡觉!此时可以先打扫专柜部分卫生或整理货品。(开店前专柜货品、卫生及陈列必须到位、大柜11点前到位)。 3.早会:每日早上9:15准时参加早会,必须牢记万千的礼貌用语以及三心用语。必须详细记录早会主管宣导的内容,并且及时清楚的交接与对班。早会完毕填写好前日专柜销售及库存情况后,将本柜对账本交到主管服务台。(若有特殊情况不能参加晨会,必须当面向主管请假) 4.开店、迎宾:早会完毕后尽快打扫专柜内卫生,开店后是不允许大型清洁用具出现在卖场内,比如拖把,扫帚,水桶等。开店前及时检查本柜陈列,媒体物(POP、SALE条、台卡等),灯光电源是否开启等;开店迎宾声响起时,必须放下手上一切事情,站在本柜迎宾线上使用规范姿势和礼貌用语迎接顾客到来,不允许此时在主通道走动。 5.午餐/晚餐:中午就餐时间为11:30—13:30,晚间就餐时间为17:30—19:30,同互助专柜根据顾客量相互协调就餐,且每人每次吃饭时间不得超过45分钟。坚决不允许空柜以及超过就餐时间。期间请认真填写《导购离岗签到表》,并且佩戴离岗证。 6.送宾:22:00后(周末22:30后)广播会响起送宾曲,此时各专柜只要没有顾客就必须第一时间站在本柜迎宾线上使用礼貌用语欢送顾客。有顾客的专柜要通知收银台留台等候,并询问顾客是否需要领取停车票、开发票、活动期间赠品等后告知当班主管通知总服务台及VIP中心留台等候。 7.晚会:送宾曲响完以后若没有顾客的专柜应在5分钟内到楼层指定的地点参加晚会,若有顾客或紧急的事情需要处理必须征得当班主管同意以后才能不参加。(有顾客的专柜应在销售完成之后将顾客带领护送至货梯并使用礼貌用语欢送顾客) 8.闭店后:必须关闭好专柜灯光电源,拔掉所有电源插头,并将蒸汽熨斗拖至专柜主通道处迎送宾线上,关闭库房门,打开试衣间门,若是活动开始的前一天晚上需检查台卡、POP、SALE条等媒体物是否按照要求放置到位。9.营业期间:任何时段离岗必须严格填写《导购离岗签到表》,并提前告知互助专柜,同时必须佩带离岗证。上班时间严禁在卖场购物或未经许可去其他卖场购物,严禁与当班同事串柜聊天等。 10.营业结束后认真填写当日的销售金额以及库存情况。 11.每周日认真负责的填写《市场调查表》,填写后自己核对并于当日下午六点前交到主管服务台的抽屉内,坚决不允许摆放桌面上。 12.仓库:每日例行检查本柜库房及公共大仓库安防,消防隐患以及卫生。在《仓库安全检查表》《仓库温度测量记录表》上签字确认。 13.专柜所需物料领取时间:每周四16:00前在楼层服务台登记,周五下午16:00~16:30在各楼层服务台处领取专柜所需要的一切物料(销售小票、退货小票、打码纸、交接本、A4立牌、歌谱架等) 14.特卖:每次特卖前一个工作日准备好POP、播音稿、货品、价签、衣杆或花车、小票。

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