酒店成本会计职责

酒店成本会计职责
酒店成本会计职责

星级酒店--成本会计岗位职责

职务:成本会计

工作内容:主要负责对酒店营业成本核算和费用及固定费用进行控制,监督和分析,同时对成本控制,收货部仓库实施行政和人事的管理。

工作职责:

一、业务管理、控制职责

1、成本管理:

根据餐饮部资料,制定出食物和饮品的成本。

根据财务系统和操作程序的要求建立一整套有关帐目的控制表,以达到控制的目的。

运用正确的方法计算成本和费用,并要做到帐帐相符,帐表相符。

定期出成本报告,分析总结酒店营运成本费用并提出合理的建议。

二、仓库管理

建立物资帐目系统及控制程序。

制定验收货物的控制程序,严格把好质量关。

进行市场调查,掌握物质价格。

做好信息工作,及时将有关资料信息反馈有关部门。

搞好与各部门的协调工作,协助会计做好对帐工作。

做好资料存档。

爱护公物设施,注意防火安全。

严格组织纪律洁身自爱,杜绝一切违法的思想和行为。工作程序和制度:

一、日常工作程序

审查各部送来的仓库领料单。

核查仓库送来的记由联在电脑中确认发货数据记帐联存档。

审查收货部送来的收货记录,在电脑中进行数据确认存档收货记录。

审查关计算部门间的转货单。

根据餐饮送来的标准菜普计算出每一道菜及酒水的成本价格,为销售价格的制定提货依据。

月末对各仓库进行对帐及盘点,将实际盘点数汇总打印仓库盘点表。

月末到出仓库差异报告,报批后做调整。

每月底对各厨房及酒店进行月末盘点整理后输入电脑打印一套各厨房,酒店月末盘点表。

月末对商场进行盘点,并计算商场成本编制有关的记帐凭证送交总帐。

月末编制各部门文具用品、耗用一览表送财务总监查明。

月末计算当月食品、饮品成本及各种费用编制有关的记帐凭证送总帐会计。

二、对低值耗品及固定资产的控制

每月摊销固定资产及低值易耗品的费用打印出有关的报表,编制记帐凭证交总帐会计。

每年年末对酒店所有固定资产及低值易耗品进行一交全面的盘点并编制盘点报告送有关领导审查。

三、物资报废处理

到部门送来的报损单,成本控制部门要及时到现场查看报损是否属实,报损的原因是否属实和合理。报损单核查后要经成本部门签字后送交财务部经理或财务总监批准。

固定资产及低值易耗品的报损需经工程总监证实,经财务总监总经理批准后方可生效。

成本会计要及时将报损物品输入电脑,月末打印本月报损物品清单。

四、物品价格控制

5、每5天对菜单上物品的价格重新查价定价,确保酒店利益,

6、每六个月对杂货表上的物品进行市场调查,及时高速因季节变化,而导致的不合理的价格。

7、日常对酒店常用物品要进行抽样市场调查以确保其人价格的合理。

五、月末编制成本报告

全面概况分析。

食品与饮品成本分析。

预算成本与实际成本的比较;

4、宴请及员工餐费成本一鉴表;

5、仓库移动缓慢物品及过期食品项目表;

6、酒店各类物品存货情况一览表;

7、各部车辆耗油情况。

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浅谈酒店成本费用管理与控制

浅谈酒店成本费用管理与控制 成本费用管理与控制是酒店财务管理的重要组成部分,酒店也不例外。它不仅是制定各类产品价格的基础,也是反映酒店工作质量高低的重要综合指标。成本费用控制直接影响酒店的利润水平。因此,对于酒店这种盈利程度不高的行业来讲,除了加强营销,做好“开源”工作的同时,加强成本费用管理,严格控制成本费用是酒店财务管理工作的重中之重,也是做好“节流”工作的一项重要举措。 加强成本控制必须从源头抓起 采购部:(第一道关) 国际酒店采购部直属于财务总监领导,这样做的优点是; 有利于酒店采购成本的控制 有利于调控餐饮成本率 防止滥用资金和积压物资 避免部门分散采购、互相扯皮 建立严格的采购制度以及制度执行的严格性:广泛市场调查(使用部门、采购部、成本控制部共同参与),实行货比三家来选择供货商,确定进货价格并报批,即保证物品质量的定价关。 根据审核后的采购单购货,即把好物资申购的审批关(使用部门经办人、使用部门总监/经理、采购经理、财务总监、总经理逐级签字)。 ?物品采购:包括客用品、办公用品、工程物料等(根据各部门需求,特殊物品搜集样本提供各部门); ?食品采购:根据厨房采购清单,与厨房密切配合; ?酒水采购:注意保质期。 监督进货价格,配合各部门进行收货,解决物品质量问题。 成本控制部(第二道关) 标准成本卡编制及配合确定餐饮售价。 收货:建立严格的出入库及领用制度,根据请购单和每日采购清单收货,把好验货和入库关(采购人员参与共同验货) 库房管理:食品酒水直发或入库(按照库房规模大小),杂品(包括客用

品、办公用品、印刷品等)入库;发货时凭领料单。 成本预算工作:制定成本预算指标,建立完善的成本考核分析制度,健全成本管理责任制,实行全员成本管理,这是成本控制的关键。只有对酒店的每个成本项目下达具体的预算指标,并且按此严格考核,成本控制才能真正起到作用。制定成本预算时,要坚持完整性、针对性和合理性的制定原则。预算要针对每个部门、每个项目的特点,在可控的范围内,给出相应的成本预算指标。由财务总监牵头,财务部、各经营部门参与,采取“几上几下”的方式制定下一年各项成本费用预算及消耗定额,并分摊到每个月,确定具体的责任人,逐级负责,层层落实。每月要召开成本分析会,对各经营部门当月成本预算的执行情况进行严格考核,对与成本预算差异较大的项目进行详细分析,找出其中的原因,以便对成本控制的薄弱环节及时进行改进。 成本核算工作基本内容主要是成本费用控制管理 一、成本费用的概念:酒店为销售商品、提供劳务等日常经济活动所发生的经济利益的流出。(通俗地讲,就是购买物资时所支付的价格)。其特征为: 1、成本费用最终会导致酒店资源的减少,具体表现为资金的支出或者资产的耗费; 2、成本费用最终会减少酒店的所有者权益。 二、成本费用的内容及分类: 1、按照用途划分: 1)直接成本:经营过程中发生的各项直接支出,包括: 餐饮成本:餐饮部耗用的食品原材料及饮料的成本 商品成本:已经销售出的商品的进货成本 洗涤成本:洗衣房耗用的洗涤剂等(我们酒店为外包成本) 客房迷你吧成本:指客房小酒吧配备的酒水及小食品成本。 其他成本:其他营业项目支出的直接成本,如商务中心的复印纸,支付横幅制作费用等。 车队运输成本:汽油、柴油等(在有收入的情况下)

成本会计岗位职责

成本会计岗位职责 成本会计岗位职责(一) 1、负责生产成本的核算,认真进行成本、开支的事前审核; 2、严格控制成本,促进增产节约,增收节支,提高企业的经济效益; 3、负责对生产成本进行监督和管理;督导成本控制及清点存货,审查原材料的采购; 4、认真核对各项原料、物料、成品、在制品收付事项。负责编制原料转账传票。负责编制工厂成本转账传票; 5、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料,防止丢失或损坏,按月装订并定期归档; 6、参与存货的清查盘点工作,企业在财产清查中盘盈、盘亏的资产,要分别情况进行不同的处理; 7、负责编制材料的领用分配表,进行会计核算,实行分口、分类管理;

8、负责核算企业工资情况; (1)将审核无误的工资原始资料经主管领导签章后,编制员工工资汇总表;按时将工资输入软盘送交主管,经领导审阅后送交出纳员,以保证工资的及时发放; (2)根据上级规定的提取比例,以工资总额为基数,正确计算工会经费、员工福利费,按列支科目填制记账凭证; (3)核算个人所得税及其他应扣款项; 9、办理其他与成本计算有关的事项; 10、公证和诚实地履行职责,并做好企业的有关保密工作; 11、完成财务科长安排的其他工作。 成本会计岗位职责(二) 成本会计的任务是成本会计职能的具体化,也是人们期望成本会计应达到的目的和对成本会计的要求。具体说来,成本会计的任务主要有以下几个方面。

(一)进行成本预测,参与经营决策,编制成本计划,为企业有计划地进行成本管理提供基本依据 在社会主义市场经济中,企业应在遵守国家的有关政策、法令和制度的前提下,按照市场经济规律的要求,正确地组织自己的生产经营活动。为此,企业必须在经营管理中加强预见性和计划性。也就是说,面对市场,企业应在分析过去的基础上,科学地预测未来,周密地对自身的各项经济活动实行计划管理。就企业的成本管理工作来说,它是一项综合性很强、涉及面很广的管理工作,仅靠财会部门和成本会计工作是难以完成的。但成本会计作为一项综合性很强的价值管理工作,应充分发挥自己的特点,在成本的计划管理中,发挥主导作用。为了使企业成本管理工作有计划地进行和对费用开支有效地进行控制,成本会计工作应在企业各有关方面的配合下,根据历史成本资料、市场调查情况以及其他有关方面(如生产、技术、财务等)的资料,采用科学的方法来预测成本水平及其发展趋势,拟定各种降低成本的方案,进而进行成本决策,选出最优方案,确定目标成本;然后再根据目标成本编制成本计划,制定成本费用的控制标准以及降低成本应采取的主要措施,以作为对成本实行计划管理,建立成本管理的责任制,开展经济核算和控制费用支出的基础。 (二)严格审核和控制各项费用支出,努力节约开支,

酒店成本控制

目录 一、喜达屋酒店及度假村集团企业文化 0 (一)喜达屋的精髓 0 (二)喜达屋的核心价值观 0 二、酒店成本控制管理的概念和意义 (1) (一)概念 (1) (二)意义 (1) 三、酒店成本控制内容与过程 (1) (一)采购成本控制 (1) (二)加工成本的控制 (2) (三)客房固定成本与变动成本控制 (2) (四)能源成本的控制 (3) (五)人力成本的控制 (3) (六)营销成本 (4) 四、酒店成本控制的重点 (4) (一)合理控制采购量 (5) (二)建立酒店成本控制体系 (5) (三)合理利用能源 (5) (四)提高劳动生产率 (5) 五、结语 (6)

星级酒店如何进行成本管理 ——以**酒店为例 一、喜达屋酒店及度假村集团企业文化 **酒店将欧洲的传统与当代文化融合起来,营造出富有浓郁文化气息、深邃人文内涵的典雅氛围,让身处其间的每一个人都能尽享美好时刻,于平淡繁琐的日常生活之中捕捉到别致高雅的美妙体验。**酒店为宾客提供的不仅是一个新居所,更是看待事物的一种新方式。如今,**已成长为全球性酒店集团,旗下拥有超过100 家豪华高档酒店,遍布全球50 多个国家/地区。其中大部分酒店位于世界主要城市和度假胜地,遍及欧洲、非洲、中东、亚太和美洲各地。 (一)喜达屋的精髓 1、以人制胜——通过人力资源管理实践,将企业内部人员与系统的有机整合,从而促进企业核心人力资本的形成,再结合社会资本和组织资本构成企业的核心能力,从而提高企业的竞争优势。 2、卓越执行力——让喜达屋集团做大做强。 3.、伟大的品牌——树立一个良好形象,形成良性循环。 4.、发展全球化——体现喜达屋集团的尊贵地位 (二)喜达屋的核心价值观 信任与尊重,协作与创新,义务与履行。在喜达屋,它们的核心价值观是在完成使命时指导、激励和鼓舞自己的原则。这些核心价值观不是做事的内容。相反,价值观描述了做事的“方法”。它们也正是喜达屋运营的精髓所在。

酒店餐饮成本控制有效方法

餐饮成本控制有效方法 餐饮成本控制是餐饮经营管理的重要内容,由于餐饮的成本结构制约着餐饮产品的价格,而餐饮的价格又影响着餐厅的经营和上座率,因此,餐饮成本控制是餐饮经营的关键。 在餐饮经营中,保持或降低餐饮成本中的原材料成本和经营费用,尽量提高食品原材料成本的比例,使餐饮产品的价格和质量更符合市场要求、更有竞争力,是保证餐饮经营效益、增强竞争能力的具体措施。 餐饮成本控制实战方法:一是营销,二是消减成本。 成本控制实战操作之一:降成本从6点着手 一、抓原料采购降成本 控制成本自然是要控制产品的全部成本,从成本产生全过程、全方位来控制成本,包括采购、制作、营销与管理各个环节都要置于企业成本控制范围之内。在餐饮行业,采购成本最大,因此应把采购成本控制在首要位置。 餐饮行业经营成本分为菜品原料费、人工费和日常管理费等几个方面,其中,原料费用一般占到60%—80%的份额,人工费用所占份额一般占5%—10%,其他成本比例占10%—15%。成本控制首先要控制成本的主要方面,从占成本比例高的原料、人工等方面着手,只要牢牢地控制住成本占有比例较高的几个部分,成本控制的目标也就比较容易到达。 餐饮成本构成只要是原料的采购价格和相关的采购费用。首先要明确餐饮行政主管和各餐厅厨师长是餐饮成本控制的责任人,要参与采购原料品种、数量、质量和价格的确定工作;其次采购部门要尽可能多地提供不同档次的可供选择的品种,可尝试大宗采购的招标、集团采购等方法,从采购数量和稳定供货等方面,尽量压低采购价格;最后,成本控制经理要监督采购价格的执行情况,并对成本进行动态管理,这样才能为控制成本。 二、抓菜品创新降成本 每一家餐企都会采用各种方法来控制成本,消耗定额、限额领料、指标分解等,方法是层出无穷,但出彩的并不多。 成本降低到一定程度后,餐企只有从创新着手来降低成本: 1. 从技术创新着手来降低原料用量或寻找新的、价格便宜的菜品原料替代原有老的、价格便宜的原料; 2. 从工艺创新上来提高原料利用率、降低原料的损耗量、提高成品率或一级品率; 3. 从工作流程和管理方式创新上来提高劳动生产率、设备利用率以降低单位产品的人工成本与固定成本含量; 4. 从营销方式创新上来增加销量,降低单位产品营销成本。只有不断创新,用有效的激励方式来激励创新,菜式餐企不断降低成本的根本出路和关键所在。 三、抓关键点降成本 企业成本控制应从关键点着手,抓住成本关键点,寻找新的菜品原料难度比较大,一般原料价格相对公开透明,这时,创新烹饪技法、变换原料组合则成为提高利润、降低成本的关键点。 四、抓可控费用降成本 将菜品成本分为可控成本和不可控成本,在生产经营过程中可以人为进行调控

公司成本会计岗位职责大全

公司成本会计岗位职责大全 在企业组织中,岗位是最基本的构成单位。要把企业管好,就得先把一个个岗位管理好。而岗位管理最基础的就是做好岗位职责。下面是小编给大家带来的各种岗位职责范本,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧! 成本会计岗位职责大全(一) 1.负责固定资产、低值易耗品的核算管理及账簿登记工作。 2.负责(工资项目)个人所得税核算。 3.负责增值税专用发票进项税额的认定、增值税核算及纳税申报;负责办理教材退税;完成所得税汇算,搜集税收法律新政策 新规定。 4.负责领购增值税专用发票和普通发票。 5.负责管理费用、销售费用的报销及财务核算工作。 6.负责图书出版合同的履行以及成本费用和销售核算1作。 7.负责核发工资、填报工资手册、编制工资及其他收人报表。

8.负责各部门费用账、其他往来账的登记管理工作,督促有关各方及时清理其他应收应付款项。 9.协助科长管理总账、明细账,完成计算机结账工作,完成销售费用、管理费用、制造费用情况分析报告。 10.负责编写财务报表。 11.负责核对固定资产明细账,打印固定资产清单,确保账账相符、账实相符。 12.负责计算机软件维护,及时联系解决会计电算化中遇到的问题。 13.负责定期收集、整理、装订会计资料,妥善保管会计凭证、账簿、报表等。 14.完成领导交办的其他工作。 成本会计岗位职责大全(二) 1.负责图书印制工价费用审核及成本核算,按月结转销售成本,完成有关结转凭证的填制工作。 2.负责原材料(纸张)、成品图书的进(入库)、销(出库)、存货核算。

3.负责生产成本、原材料、产成品、制造费用等科目月末分摊结转,编制有关凭证。 4.汇总整理编制应付账款、预付账款余额明细,编制外欠款情况明细表。 5.负责成本管理、成本控制和成本分析工作。编写成本报表和成本分析报告,提出做好成本管理工作的建议和意见。 6.负责增值税专用发票抵扣联的审核工作,对不合格的抵扣票及时退回经办人,限期更换。 7.负责整理装订增值税专用发票抵扣联单据,每月月末负责填报增值税纳税申报表附列资料(表二)、运费发票电子信息录入核对工作。 8.负责填制成本项目内扣缴个人所得税报告表。 9.负责每季度与印务科会计核对纸张明细账;每月与储运部核对图书入库、出库、结余情况,保证账账相符、账实相符,对差异情况写出书面报告。 10.负责收集印制工价、排版费用、纸张价格等市场信息,定期向科长书面汇报,并根据市场情况提出工价调整建议。 11.完成领导交办的其他工作。 成本会计岗位职责大全(三)

成本会计习题及答案[1]

成本会计习题(包括第一、二章内容) (一)填空题(一)填空题 1.成本会计职能成本会计对象 2.成本核算 3.废品损失停工损失 4.核算和监督 5.反映监督 6.生产经营业务成本期间费用 7.集中工作分散工作 8.营业费用管理费用财务费用 9.经济内容经济用途 10.权责发生制待摊费用预提费用 1.企业成本会计机构内部的组织分工,既可以按分工,也可以按分工。 2.在成本会计的诸多职能中,是成本会计的基础职能。 3.为促使工业企业加强经济核算,减少生产损失,对某些不形成价值的损失,如、、 也作为生产费用,计入产品成本。 4.成本会计的对象是指成本会计和的内容。 5.成本会计具有和两大基本职能。 6.从现行行业企业会计制度的有关规定出发,可以把成本会计的对象概括为企业生产经营过程中发生的和。 7.企业内部各级成本会计机构之间的组织分工,有和两种方式。 8. 工业企业的期间费用按经济用途可以分为、和。 9.生产费用可以按照不同的标准分类,其中最基本的是按生产费用的和分类。 10.为了正确划分各月份的生产费用和期间费用的界限,应当贯彻原则,正确地核算 和。 (二)判断题(正确的划√错误的划×)(二)判断题 1.√ 2.√ 3.× 4.× 5.√ 6.× 7.× 8.× 9.√ 10.√ 11.× 12.√ 13.√14.× 15.×1.成本的经济实质,是企业在生产经营过程中所耗费的资金的总和。() 2.在实际工作中,确定成本的开支范围应以成本的经济实质为理论依据。() 3.成本预测和计划是成本会计的最基本的任务。() 4.成本会计的对象,概括的讲,就是产品的生产成本。() 5.以已经发生的各项费用为依据,为经济管理提供真实的、可以验证的成本信息资料,是成本会计反映职能的基本方面。() 6.制定和修订定额,只是为了进行成本审核,与成本计算没有关系。() 7.为了正确计算产品成本,应该也可能绝对正确地划分完工产品与在产品的费用界限。() 8.“辅助生产成本”科目期末应无余额。() 9.生产工人工资和福利费是产品成本项目。() 10.直接生产费用既可能是直接计入费用,也可能是间接计入费用。() 11.为了尽可能地符合实际情况,厂内价格应该在年度内经常变动。() 12.“基本生产成本”科目应该按成本计算对象设置明细分类账,账内按成本项目分设专栏或专行。()13.企业生产经营的原始记录,是进行成本预测、编制成本计划、进行成本核算的依据。() 14.生产设备的折旧费用计入制造费用,因此它属于间接生产费用。() 15.产品成本项目就是计入产品成本的费用按经济内容分类核算的项目。()

酒店成本控制工作流程

成本控制工作流程 一、成本主管工作流程 1、审核每日采购订单所申购的食品种类是否属于日采购范 围,其申购数量是否符合规定。 2、审核各种申购食品、物品采购申请单的申购数量是否符合 最低库存需要。 3、汇总编制各种收货日报、领用日报、费用日报、海鲜月报 明细、相关原料及饮品耗用量明细报表、各种宴请报表。 4、每周编制各厨房食品成本周报。 5、对每次宴会进行成本核算,编制宴会成本报表。 6、每月末参加各库房、厨房的盘点工作,统计盘存数量与金 额,编制月末退库凭证。 7、根据各种原始单据编制会计凭证。 8、根据会计凭证及相关数据编制食品、饮品、香烟等成本报 表。 9、定期参加市场调研活动,审核市场报价。 10、编制食品标准成本卡、饮品标准成本卡。 11、每月根据各种数据编制成本分析。 二、成本审核工作流程 1、对所有收货单据的审核,包括: (1)直拨到各部门食品与物品的收货单据的审核。 审核直拨到各厨房每日鲜活品的直拨单,应依据已审批生效后的日购订单逐项进行审核。审核直拨单所开据的日期是否与每日采购订单的到货日期一致。审核直拨单所开据的直拨部门是否与每日采购订单的申请部门一致。审核直拨单所记录的供货商名称、每日采购单编号是否正确无误。审核直拨单所开据的各种食品名称与单价是否与各

部门在每日采购订单上申购的食品名称与单价一致。审核直拨单所开具的各种食品数量是否与各部门在每日采购订单上申购的食品数量是否超标。审核直拨单上的收货人、使用部门、供货商的签字是否齐全。审核直拨单的金额大小写栏、总计栏计算填写的是否准确无误。 审核直拨到各部门物品的直拨单,应依据已审批生效后的采购申请单逐项进行审核。审核直拨单所记录的直拨部门、采购单编号、供货商名称是否与采购申请单所记载的内容一致。审核直拨单所开据的物品名称、物品规格型号、物品单价是否与采购申请单所记录的内容一致。审核直拨单所开据的物品数量是否与采购申请单的申购数量一致,高于申购数量应及时查明原因,低于申购数量的物品应同时核查收货部转交的在途商品明细表。审核直拨单上的收货人、使用部门、供货商的签字是否齐全。审核直拨单的金额大小写栏、总计栏计算填写的是否准确无误。 (2)入库食品与物品的收货单据的审核,应依据已审批生效后的采购申请单逐项进行审核。 审核入库单所记录的采购申请单编号、供货商名称是否与采购申请单所记载的内容一致。审核入库单所开据的食品和物品名称、规格型号、单价是否与采购申请单所记载的内容一致。审核入库单所开据的食品、物品数量是否与采购申请单的申购数量一致,高于申购数量应及时查明原因,低于申购数量的物品应同时核查收货部转交的在途商品明细表。审核入库单上的验货人、收货人、供货商的签字是否齐全。审核入库单的金额大小写栏、总计栏的计算填写是否准确无误。

如何加强酒店成本费用的管理和控制

如何加强酒店成本费用的管理和控制 义乌市供电局施芬芳 摘要:成本控制是现代企业经营的核心内容,建立有效的成本控制对提高酒店经济效益和竞争力有着重要意义。本文介绍了酒店成本费用的构成以及成本控制的原则,有侧重地提出了成本控制的措施。 关键词:酒店成本费用控制 酒店成本费用的管理与控制是现代酒店财务管理的核心内容。为了不断提高自身的市场竞争力,提高酒店的经济效益,在正确的财务政策和原则的指导下,酒店必须建立有效的经营全过程的成本费用控制体系,实行全员、全过程、全方位的科学控制,达到降低成本、减少浪费以较少的物资消耗和劳动消耗,取得较大的社会效益和经济效益,实现酒店的可持续发展。 一、酒店成本费用的构成 酒店成本费用按经济内容不同可分为四个方面,营业成本、营业费用、管理费用和财务费用。按照营业成本占营业收入比重划分,可以分为人工成本、燃料能源成本、餐饮成本和客房成本。本文主要讨论营业成本的管理和控制。 (一)人工成本 人工成本,主要包括员工和各级管理人员的工资、薪酬、奖金以及福利费。酒店业属于劳动密集型行业,人工成本在整个成本中占有重要地位,一般占到营业收入的20%-30%左右。对人工成本的控制不仅要从数量上进行控制,更重要的是在一定得人工成本水平上,使服务质量有所提高。通过一些财务指标的核算,确定合理的人工成本标准,通过合理定编、合理排班、适当培训和激励等管理手段有效降低人工成本,提高服务质量。 (二)燃料能源成本 燃料能源成本主要包括水电费、供气费、供暖费以及燃料消耗等成本费用。这类费用支出一般占营业收入的5%-15%左右。当今的社会,能源紧缺,经常出现供不应求的状况。节能,不仅仅为本企业创造更好的经济效益,更可造福于人类和社会。 (三)餐饮成本 餐饮成本从广义上来讲,主要包含原材料成本、人员工资、能源动力、物料用品、销售费用、折旧和分摊等。从狭义上讲指在餐饮生产经营过程中食品和饮料的成本。本文所讨论的餐饮成本仅指原材料成本。餐饮收入在酒店总收入中占有很大的比例,一般达到40%-50%,而餐饮原材料成本占餐饮收入的40%-50%左右,相当于占酒店总收入的20%以上。如何控制餐饮成本,提高毛利率,是酒店经营的重中之重。 (四)客房成本 客房成本可以分为直接成本和间接成本。直接成本主要指客房消耗、物耗、维修消耗、人工消耗等,间接成本包括客房部固定资产折旧及其他必须摊入客房成本的其他部门的消耗。本文仅指直接成本。客房收入是和餐饮收入一样,也是酒店收入的重要来源,一般占到总收入的40%-50%左右。经营管理好酒店客房对整个酒店的发展至关重要,因此对客房成本进行有效控制是酒店成本控制的重大组成部分。 二、酒店成本费用的管理和控制原则 (一)全面性原则 在酒店经营活动中,成本控制应贯穿于成本形成的全过程,必须覆盖所有的部门和岗位,做到无所不控。充分调动每个部门和每位员工关心成本、控制成本的主动性和积极性。将成本费用的预算指标分解到每个部门、班组和个人,并且和岗位责任制结合起来。 (二)责、权、利相结合原则 要使成本控制真正发挥效益,还必须全面贯彻责、权、利相结合的原则。定期对他们的工作绩效进行评价和考核,并同员工的自身的经济利益密切挂钩,做到奖罚分明,奖优罚劣,只

成本会计的对象

成本会计的对象

了解:20% 一、成本会计的对象、职能及任务 1.成本会计的对象 成本会计的对象是指成本会计核算和监督的内容。 工业企业成本会计的对象是工业企业在产品制造过程中的生产成本(或制造成本)和期间费用。 商品流通企业、交通运输企业、施工企业、农业企业、旅游饮食服务企业等其他行业企业在生产经营过程中所发生的各种费用,部分地形成各该行业企业的生产经营业务成本,部分地作为期间费用直接计入当期损益。 综上,成本会计的对象可以概括为:各行业企业生产经营业务的成本和有关期间费用,简称成本、费用。因此,成本会计实际上是成本、费用会计。 随着经济的发展与科技进步,企业经营管理要求的提高,成本的概念和内容在不断发展、变化。随着成本概念的发展、变化,成本会计的对象也相应地发展、变化。现代成本会计的对象,应该包括各行业企业生产经营业务成本、有关的期间费用和各种专项成本。

2.成本会计的职能 成本会计的职能是指成本会计在经济管理中所具有的内在功能。 成本会计的职能既包括对生产经营业务成本和有关的期间费用进行成本核算和分析,也包括对生产经营业务成本、期间费用和专项成本进行预测、决策、计划、控制和考核。 在成本会计的诸多职能中,成本核算是成本会计最基础的职能,如果没有成本核算,成本会计的其他各项职能都无法进行。 3.成本会计的任务 成本会计的任务主要决定于企业经营管理的要求。同时还受制于成本会计的对象和职能。成本会计的任务包括以下几个方面: 审核、控制企业发生的各项费用。防止和制止各种浪费和损失,以降低成本、节约费用;核算各种生产费用、期间费用和产品成本,为企业生产经营管理提供所需的成本、费用数据;分析各项支出的发生情况、消耗定额和成本计划的执行情况,进一步挖掘节约费用、降低成本的潜力,从而促进企业加强成本管理,提高经济效益。

酒店财务部工作流程

酒店财务部岗位工作流程 一、财务部组织架构图: 二、财务部工作职能: 1、在财务经理的领导下,组织编制酒店年度财务预算、监督检查预算执行情况、分析产 生差异的原因、提出改进意见。 2、编制资金计划、合理调度和安排资金,提高资金使用效率。 3、加强财务管理,控制成本费用,进行税收谋划,增加酒店效益。 4、加强资产管理、确保酒店资金及财产的安全、实现公司酒店的保值增值。 5、加强财务核算,及时、准确、完整地记账、算账、报账。 6、正确地反映酒店财务状况和经营成果。 7、提供可靠的财务信息和经济信息。

三、财务部工作流程: 四、岗位职责: (1)财务经理岗位职责: 1、每日审核出纳收支凭证是否合理、合法、正确、有效,审核其手续是否完整,根据审核无误的收支凭证及时进行账务处理。 2、及时检查银行存款未达帐项余额调节表的编制情况,发现问题及时查找并纠正。 3、按时完成经理交办的一切工作,随时解答财务经理提出的一切问题,正确、及时地提供一切数据资料。 4、正确计算各种应交税金,及时申报和缴纳。 5、及时做好酒店全盘帐务处理,按时完成财务月报表、年报表。 6、负责组织月末盘点工作,完成每月饮食成本分析报告。 7、负责会计档案的妥善保管与存档,做到存档有记录,调档有手续,并做好经济资料的保密工作。 8、负责审核工资表、工资条和保管各类工资报表及资料。 9、认真核对员工的薪金、费用及按规定划分各部门的工资、税金和各项费用,全面实施经营责任制和工效挂钩的绩效考核控制。 10、遵守酒店的规章制度,完成上级分配的其他工作。 (2)财务副经理岗位职责:

1、在部门经理的领导下,对部门经理负责。 2、具体负责跟进、指导、协调并监督部门日常业务的开展与执行,确保各项工作正常化、 规范化。 3、协助部门经理编制本部门工作计划、资金使用计划表。 4、按时审核费用审批单、记账凭证。 5、审核每日上报的《资金余额表》并汇总、统计上报。 6、定期对财务软件进行维护管理,确保财务软件稳定运行。 7、定期对财务数据进行备份、保证财务数据安全。 8、协调内部工作,对特殊情况及时向上级领导汇报。 9、部门经理不在时,根据领导的授权,执行部门经理的职责。 10、完成领导交办的其他工作。 (3)日审会计岗位职责: 1、核对各岗各班次收银员报告及营业单据。 2、审核各收银交款报告表。 3、查点客用保险箱钥匙。 4、对照住店客人报表,整理审核挂房帐单。 5、对照有关报表,查验信用卡签名、授权密码、有效日期等。 6、对照预期离店客人报表,整理好当天离店客人帐套。 7、对照挂帐协议,核对挂帐帐单的单位名称、签名模式、挂帐限额等。 8、登记酒店宴请帐和高级员工用餐帐。 9、负责更新电脑中有关记录。 10、编制当日营业额分析表和营业收入汇总表。 11、派送每日的营业收入汇总报表给有关部门,并将挂帐单送交财务会计处签收。 12、审核并编制每个部门销售及会员等有关的提成报表。 13、审核并打印每月水疗技术部及美容部各人员的工资提成及小费款项。 14、整理有关帐单、装订审计报表、凭证并负责保管。 15、负责前厅收银员排班、考勤工作。 16、遵守酒店规章制度,完成上级分配的其他工作。 (4)稽核会计岗位职责: 1、在财务经理直接领导下,对财务经理负责。

酒店成本控制的具体方法

酒店成本控制的具体方法 一、客房成本费用的控制 二、餐饮成本的控制 三、人力资源成本控制 一、客房成本费用的控制客房经营作为旅游饭店经营的主要项目,其租金收入占整个旅游饭店的50%左右。因此,加强客房营业费用的日常控制与管理,对降低整个旅游饭店的费用支出具有重要的意义。客房经营过程中发生的各项支出是通过营业费用进行核算的。客房营业费用的高低与客房出租率的高低有直接的关系。客房出租率是指已出租客房占可以出租客房的比例,可用下列公式计算:客房出租率=%100 计算期天数可出租客房数量天数计算期客房实际出租间客房实际出租间天数,是指在一定时间内每间可出租的客房实际出租天数之和。可供出租的客房数量,一般情况下是一个常量。 如前所述,客房费用可以分为固定费用和变动费用两部分。固定费用总额不会随出租率的高低而变化,但从每间客房分担的固定费用来讲,则会随着出租率的提高而减少。变动费用却与此相反,变动费用总额会随着出租率的提高而增加,但每间客房的变动费用却是个常数。因此控制客房费用的支出,降低消耗,需从两方面人手: 1.降低单位固定费用,其途径是提高客房出租率,通过出租数量的增加来降低每间客房分摊的固定费用。虽然出租率对于降低单位固定费用至关重要,但是过分依赖降低价格来提高出租率,即使单位固定费用下降了,但是有可能造成其他方面的支出增加,结果是得不偿失的。 2.控制单位变动费用,主要是按照客房消耗品标准费用(即消耗品定额)控制单位变动费用支出。消耗晶定额是对可变费用进行控制的依据,必须按旅游饭店的不同档次,制定消耗品的配备数量和配备规定。对一次性消耗品的配备数量,要按照客房的出租情况落实到每个岗位和个人,领班和服务员要按规定领用和分发各种消耗品,并作好登记,以便对每人所管辖的客房消耗品数量进行对比和考核,对费用

成本会计有哪些岗位职责

成本会计有哪些岗位职责 成本会计主要负责库存材料核算及采购、入库等业务凭证稽核工作,严格审核和控制各项费用支出,努力节约开支,不断降低成本;负责成本各环节的账务处理和会计核算,提交财务分析报告和优化建议。那么成本会计有哪些岗位职责呢?下面一起和小编一起看看吧。 篇一 岗位职责: 1、负责公司成本会计核算、预算控制、财务分析等工作; 2、完成成本的材料、人工、制造费用的归集、核算,及时提供成本信息; 3、负责搜集、整理生产的费用资料,建立完善的费用档案系统和数据库; 4、运用专业的方法对未来成本水平进行预测,制定一定时期成本水平计划; 5、编制月度和季度成本计划、费用月报和年报; 6、定期出具成本明细表、成本分析报告给管理层,对异常情况进行判断和处理,提出降低成本改进措施。 任职要求: 1、财务管理、会计等相关专业,大专以上学历; 2、有3年以上工业企业及一般纳税人全盘账务处理经验,熟悉税法及相关处理流程, 3、能够提供准确、及时的成本信息,并出具成本管理报告及有效的分析; 4、具备良好的职业道德、富有责任心,沟通能力强,能承受一定工作压力; 5、有成本会计、预算会计、财务分析并熟练操作金蝶K3/用友U8系统工 作经验者优先。 篇二 岗位职责:

1.负责政府资金项目申报及验收准备相关工作; 2.负责有关成本管理工作,主要做好成本的核算和控制; 3.配合审计工作; 岗位要求: 1.大专以上学历,相关财务类专业毕业; 2.熟悉金碟ERP操作能熟练编制相关凭证及办公软件应用; 3.具有扎实的会计基础知识和4年以上工作经验; 4.有在会计师事务所工作经验者优先。 篇三 1、负责目标成本的预测、搞好成本费用的控制、核算及分析工作;参与成本控制管理制度设计和成本目标规划; 2、负责库存材料核算及采购、入库等业务凭证稽核工作,严格审核和控制各项费用支出,努力节约开支,不断降低成本;负责成本各环节的账务处理和会计核算,提交财务分析报告和优化建议; 3、成本结账相关操作,材料价格差异分析;负责成本费用指标的分解,每月末进行费用分配,及时与生产、销售部门核对在产品、产成品并编制差异原因上报; 4、负责成本报表的编制、审核、打印及上报工作审核公司各项成本的支出,进行成本核算、费用管理、成本分析,并定期编制成本分析报表,及时向部门领导汇报工作完成情况。 5、生产结果监控及指标数据支持;执行和改进成本核算方法,协助完成业务流程; 6、负责定期编制相关成本、统计等报表;定期核对库存数量,进行存货盘点,保证账实相符。

酒店各部门岗位职责及操作流程(全套推荐)[1] 2

目录 一、总经理室管理文件 (1) 二、财务部管理文件 (25) 三、人力资源部管理文件 (36) 四、市场营销部管理文件……………………………………… 56 五、餐饮部管理文件…………………………………………… 64 六、前厅部管理文件…………………………………………… 82 七、客房部管理文件 (94) 八、管家部管理文件 (103) 九、康娱部管理文件 (111) 十、工程部管理文件 (115) 十一、保安部管理文件 (119) 附一:温泉大酒店薪酬管理制度 (132) 附二:温泉大酒店劳动合同 (154) 附三:温泉大酒店员工手册………………………………………

158 附四:温泉大酒店组织结构图 (174) 一、总经理室 1、酒店控制管理制度 1)生产无形的服务产品要依靠各部门各岗位的员工来完成,而接受这种无形的服务产品则是客人,服务与被服务存在着一种一施一应的过程,要保证这个全过程处于规范的优质的状态,就必须在全酒店范围内建立一整套有效控制管理的规章制度。 2)实施控制管理的步骤: 第一步:确定明确的工作目标,订立统一的标准。标准是控制管理必不可少的条件,是评价工作量度和质度的基础,包括时间标准、成本标准、数量标准和质量标准等四大类。 第二步:测量与检查实际的工作状况,起始、过程以及结束。酒店管理者为方便能够做到经常地检查工作的进展情况,通常根据资料与要求制定图表来表示,使工作进度任务情况能够一目了然,以便尽早发现问题,分析处理,纠正错误,引导正确。 第三步:要将进度与标准对比,作差异分析。应该客观态度,分析原因,追究责任,直到有圆满答案为止。在分析中要根据现时

成本会计岗位的职责大全

成本会计岗位的职责大全 成本会计是指为了求得产品的总成本和单位成本而核算全部生产费用的会计。以 下是小编为您整理的“成本会计岗位职责大全”,供您参考。 成本会计岗位职责大全(一) 1.负责固定资产、低值易耗品的核算管理及账簿登记工作。 2.负责(工资项目)个人所得税核算。 3.负责增值税专用发票进项税额的认定、增值税核算及纳税申报;负责办理教材退税;完成所得税汇算,搜集税收法律新政策新规定。 4.负责领购增值税专用发票和普通发票。 5.负责管理费用、销售费用的报销及财务核算工作。 6.负责图书出版合同的履行以及成本费用和销售核算1作。 7.负责核发工资、填报工资手册、编制工资及其他收人报表。 8.负责各部门费用账、其他往来账的登记管理工作,督促有关各方及时清理其他 应收应付款项。 成本会计岗位职责大全(二) 1.协助科长管理总账、明细账,完成计算机结账工作,完成销售费用、管理费用、制造费用情况分析报告。 2.负责编写财务报表。 3.负责核对固定资产明细账,打印固定资产清单,确保账账相符、账实相符。 4.负责计算机软件维护,及时联系解决会计电算化中遇到的问题。 5.负责定期收集、整理、装订会计资料,妥善保管会计凭证、账簿、报表等。 6.完成领导交办的其他工作。 成本会计岗位职责大全(三) 1.负责图书印制工价费用审核及成本核算,按月结转销售成本,完成有关结转凭 证的填制工作。 2.负责原材料(纸张)、成品图书的进(入库)、销(出库)、存货核算。 3.负责生产成本、原材料、产成品、制造费用等科目月末分摊结转,编制有关凭证。

4.汇总整理编制应付账款、预付账款余额明细,编制外欠款情况明细表。 5.负责成本管理、成本控制和成本分析工作。编写成本报表和成本分析报告,提出做好成本管理工作的建议和意见。 6.负责增值税专用发票抵扣联的审核工作,对不合格的抵扣票及时退回经办人,限期更换。 7.负责整理装订增值税专用发票抵扣联单据,每月月末负责填报增值税纳税申报表附列资料(表二)、运费发票电子信息录入核对工作。 8.负责填制成本项目内扣缴个人所得税报告表。 9.负责每季度与印务科会计核对纸张明细账;每月与储运部核对图书入库、出库、结余情况,保证账账相符、账实相符,对差异情况写出书面报告。 10.负责收集印制工价、排版费用、纸张价格等市场信息,定期向科长书面汇报,并根据市场情况提出工价调整建议。 11.完成领导交办的其他工作。 成本会计岗位职责大全(四) 1.核对各项原材料、产成品,产品入库、领用事项。 2.计算生产与销售成本及各项费用。 3.进行成本、费用的分配及账目之间的调整。 4.分析比较销售成本、生产成本及单项成本。 5.做好成本日常控制。 6.其他与成本核算、分析、控制有关的事项,严格控制公司各产品的进出需要。 成本会计岗位职责大全(五) 1.按照国家财会法规、公司财会制度和成本管理有关规定,负责拟订公司各处成本核算实施细则,在上级批准后组织执行。 2.主动会同有关人员对公司重大项目、产品等进行成本预算,编制项目成本计划,提供有关的成本资料。 3.当公司推行全面成本核算管理和内部银行核算制时,协助有关主管制定总体方案和实施办法,确定各类成本定额、标准,并协助各部门和下属企业的推广培训。 4.不断监督、调查各部门执行成本计划情况,并就出现问题及时上报。

酒店成本控制

浅谈酒店采购的成本控制 成本控制是酒店经营的永恒话题,在酒店管理中,省钱往往比赚钱更容易。那么如何省呢?这是我们值得考虑的问题。控制采购成本是“省钱”的重要环节,对一个酒店的经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在酒店现金流出的减少,而且直接体现在产品成本的下降、利润的增加,以及酒店竞争力的增强。下面就降低采购成本谈谈我个人的观点: 一、完善采购制度。1、建立严格、完善的采购制度,能够有效的规范企业的采购活动,同时也能有效的提高采购效率。2、建立供应商档案和准入制度。对现有供应商建立档案,供应商档案除有编号、详细联系方式和地址,每一个供应商档案还应经严格的审核才能归档,并且尽可能到供应商生产地进行实地考察,考察此供应商的供货条件及生产卫生状况。3、建立价格档案库,也就是建立价格电子档,不同的季节不同的时间段进行纵比和横比。4、建立材料的标准采购价格。根据市场变化的产品标准成本,定期定出标准采购价格,促使采购人员积极寻找货源,货比三家,不断地降低采购价格。 二、制定合理降低材料成本的方法和手段。总结有三种途径:1、采用竞争招标的方式来牵制供应商。对于量多的物料采购,一个有效的方法是实行竟标,通过供应商的相互比价,最终得到价格的底线。此外,对同一种材料,应多找几个供应商,通过对不同供应商的选择和比较使其互相牵制,从而使酒店在价格谈判中处于有利地位。2、向厂商直接采购。向厂商直接订购,可以减少中间环节,降低采购成本,同时厂商的技术服务、售后服务会更好。3、充分进行市场调查和信息收集。市场的调查和信息的收集、整理是降低采购成本的基础,同时也是与供应商价格谈判的第一手资料。

三、估算供应商的产品成本。要想全面控制采购成本,那么要对供应商的成本状况有所了解,只有这样,才能在价格谈判中占主动地位。 四、掌握价格谈判的技巧。谈判技巧对价格成本控制也是至关重要的。个人认为价格谈判时要注意以下几点: 1、在价格谈判之前要做到了解商品的知识、品类市场及价格、供需情况状况、本酒店所能接受的价格底线。 2、尽量在本单位谈判。在自己的地盘上谈判,除了有心理上的优势外,还可以随时得到其他同事的支援或提醒。 3、在谈判过程中不要表露出对供应商的认可和对商品的兴趣。在谈判的过程中,要一直持怀疑态度,不要流露急于与对方合作的姿态,让供应商感觉在你心中可有可无,这样可以比较容易获得有利的交易条件。 以上观点仅是本人在采购过程中一点心得,希望能在控制酒店采购成本中起到点滴作用。愿我们酒店全体同仁共同努力,创造酒店经营更加辉煌的业绩! 滨海县行政服务中心窗口服务考核办法 (二○○九年三月)

成本会计岗位说明及作业指导书

第一章职位说明书 第一节岗位职责 职位名称:成本会计 直接隶属:分公司财务部经理 直接下属:无 协调部门:分公司采购部、生产部、储运部 岗位描述:在财务经理的领导下,负责生产成本的核算工作,做好会计分析,及时填报各种会计报告工作。 岗位职责: 1、负责计算产品生产成本,并按考核指标控制各项费用支出。 2、负责工资核算并监督工资总额的支出。 3、负责固定资产的日常工作,计提固定资产折旧,参与固定资产的清查盘点。 4、负责汇总记帐凭证以及总帐的登记、结帐。 5、负责编制会计报表及会计报表说明。 6、负责会计报表的综合分析工作。 第二节主要权利 1、有对物资盘点后帐帐、帐物不符的情况向上级反映与调整改正的建议权。 2、应付帐款、预付帐款中出现的出入,有拒付、拒收权,对不明确的往来帐款追查权。 3、对记帐凭证有复核权。 4、对各项费用支出及工资核算有控制权。 5、有权拒付超出公司规定标准范围的费用与开支。 第二章常规业务工作内容 一、随时填制转帐凭证。

二、随时记录应付款明细帐。 三、随时记录集团总部费用凭证。 四、每天查看生产调度填报的《生产统计报表》中出筋率、出成率等指标,如有异常及时通知指标核测部门。 五、按编排计划与供应商、采购部统计员核对应付帐款。 六、随时对供应商付款申请进行审核,检查供应商帐面余额及帐期是否正确。 七、每月1-3日根据各单位考勤制作工资表,同时核查出勤人员的出勤情况,有无缺勤、假条是否有权限内人员签字,考勤表是否有权限内人员签字等。 八、每月4-6日根据生产调度提报的月汇总《生产统计报表》、材料会计提报的《原辅料、包装物月消耗报表》,核算生产单位的原辅料、包装物指标消耗情况,并制表上报。有超标现象时,与生产主任、生产厂长沟通,查明原因后,上报分公司财务部经理。 九、每月4-6日,根据生产调度提报的能源消耗表,考核生产单位水、电、汽指标完成情况,有超标现象时,与生产主任、生产厂长沟通,查明原因后,上报分公司财务部经理。 十、每月7日根据生产统计上报的生产人工工资,考核工资总额是否超标,同时根据生产统计上报的本月各工种、各产品计件工资标准与公司计件工资标准核对,检查其正确性和有无添加工种、产品;以便适时调整工资底案,正确分析成本。 十一、每月7-8日对分公司通讯费用、办公费用、油耗、招待费进行考核,并上报分公司财务部经理;同时通知超标单位。 十二、每月8-9日制作生产成本表。 十三、每月10日填报《应付帐款表》,并将应付帐款凭证与计算机应付帐款帐进行核对。 十四、每月11日对研发中心费用进行考核,与研发内勤核对研发中心月消耗帐。 十五、每月11日依据生产成本表中数字体现,作出客观、准确成本分析,上报分公司部门经理。 十六、每月11日前填制《分公司承包指标完成情况》报表,并上报分公司财务部经理。 十七、每月14日按照《生产管理人员质量奖金考核方案》,对品控部下发的生产主任当月考评得数核算绩效工资。 十八、每月15-16日与部门其他人员一起发放上月管理人员及各车间工人工资。

收入成本会计的工作职责

收入成本会计的工作职责 篇一 工作职责: 1.对公司的收入成本进行核算管理,并及时提供收入成本数据,对收入成本核算资料的真实性、完整性、准确性和保密性负责; 2.根据核算管理要求,监督、跟踪并核实收入成本计划执行情况,监控收入成本数据异常变动,进行收入成本分析,并提出合理化建议; 3.负责应收账款、项目对账、项目开票审核等相关工作。出具应收、预收相关报告,控制应收账款余额,及时催款、加速资金回笼,对收款过程中发现的问题及时汇报,并与相关部门协调解决; 4.负责与本职工作相关的文件档案管理; 5.负责凭证的整理、装订; 6.领导安排的其他工作。 任职要求: 1.学历要求:财会类相关专业,本科以上学历,中级职称优先 2.经验要求:三年以上相关工作经验 3.技能要求:熟练使用办公软件exl、word等 篇二 工作职责: 1.负责业务收入、成本确认及核算工作; 2.审核工程项目相应的收入、成本单据,相关税金的计算,编制凭证; 3.按月编制工程项目的收入、成本、应收账款、应付账款分析报表; 4.及时与工程部沟通,了解工程部进度情况,有效控制项目的资金回笼并确项目的资金支付; 5.确保项目成本结构的合理性及项目成本的真实性; 6.及时做好施工工程成本报表和成本分析资料;

岗位要求: 1. 财务类相关专业大专以上学历,初级以上职称; 2. 3年以上会计从业经验; 3. 能熟练的进行会计报表、账务的处理,熟悉国家会计、税务等法规; 4. 工作细致,责任感强,良好的沟通协调能力、团队精神; 5. 能熟练操作办公常用软件、财务系统软件; 6. 有工程施工类企业财务工作经历者优先。 篇三 工作职责: 1、收入的确认与计量、与收入相关的事项开具发票等 2、准确确认当期的原材料收发领用、半成品的收发领用、产成品和在产品的成本分配、确保产品成本的核算计量的绝对可靠与准确 3、对公司所有原材料、半成品、产成品建立完整的核算体系,每月末实物和财务核对盘点机制建立 4、产品成本预算与实际发生额的月度对比分析 任职要求: 1、具备专业的成本会计核算知识,扎实的会计理论与实践知识 2、5年以上ERP成本、原材料、存货模块的核算经验 3、5年以上金蝶ERP成本存货进销存的操作经验 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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