甜樱桃栽培技术
甜樱桃采用KGB树形栽培的技术与效果
落叶果树 2022,54(2):75-77Deciduous Fruits ·技术开发· DOI : 10.13855/ki.lygs.2022.02.022 甜樱桃采用KGB 树形栽培的技术与效果徐英1,陈昱含2,曹玉翠1,公晓馨1,牛德刚1(1.新泰市林业保护发展中心,山东新泰271200;2.山东农业大学,山东泰安271018) 摘 要:针对当前传统栽培的甜樱桃管理费时费力、不易操作等问题,探索了KGB 树形整形修剪的技术与效果。
结果表明,与采用小冠疏层形树形比较,采用KGB 树形,幼树经4年整形修剪基本成形,树体矮小,管理方便,劳动量小,作业安全。
4年整形修剪666.7m 2节省用工16个,节省用工费用1280元;果实采摘50kg 用工节省4.4h ,平均666.7m 2节省用工65.2h ,节省费用652元,整形修剪和采摘果实两项工作4年合计节省开支1932元;第4年产量741kg ,增产270kg ,增值6480元。
采用KGB 树形的栽培技术增收节支效果显著,值得推广。
关键词:樱桃;KGB 整形;管理;栽培技术 中图分类号: S662.5 文献标识码: A 文章编号: 1002-2910(2022)02-0075-03收稿日期:2022-02-10作者简介:徐英(1964-),女,山东新泰人,高级农艺师,从事果树技术推广工作。
E -mail:xuying862@ 甜樱桃KGB 树形是由澳大利亚人kym Green 创立的(图1)。
该树形树体矮,管理方便,工作效率高[1],节约劳动力[2]作业安全。
整形修剪方法简单,不用拉枝,成形早、早产、高产。
图1 甜樱桃树KGB 树形近年来,山东省新泰市甜樱桃栽植范围和生产规模不断扩大,已成为农民致富奔小康的“小康果”。
但农村劳动力的紧缺急需实行简化管理模式。
课题组自2017年3月开始推广KGB 树形,经5年观察效果良好,得到甜樱桃种植者的认可。
甜樱桃新品种甘露及其栽培技术
水分管理
根据气候条件和土壤状况，进 行适时灌溉和排水，以满足甘 露甜樱桃生长樱桃的病虫害防治
主要病害及防治方法
炭疽病
感染炭疽病后，叶片会出现枯萎、脱落等症状。防治方法：加强田间管理， 及时清理病叶和病果，用波尔多液、代森锰锌等药剂进行防治。
灰霉病
感染灰霉病后，花朵和果实会出现坏死、腐烂等症状。防治方法：加强通风 ，降低湿度，用速克灵、多菌灵等药剂进行防治。
包装方式
采用透气性良好的包装材料进行 包装，避免果实过度失水和防止 病菌感染。
贮藏条件
在0~5℃的低温环境中，相对湿 度控制在85%~95%之间，通风 良好，可有效延长甘露甜樱桃的 贮藏保鲜期。
贮藏保鲜效果
贮藏时间
通过采用上述贮藏保鲜方法，甘露甜樱桃的贮藏时间可延长 至20~30天，比常规贮藏方法显著延长。
移植方法
采用穴植法或沟植法进行移植， 注意保持根系舒展、土壤紧实。
定植密度
根据园地的地理条件和品种特性， 确定合理的定植密度。
土肥水管理
土壤管理
定期进行中耕除草，保持土壤 疏松，同时进行树盘覆盖，以
增加土壤有机质含量。
施肥管理
根据甘露甜樱桃的需肥特点， 进行科学施肥，以施用有机肥 为主，化肥为辅，同时注意氮
研究方法与技术路线
研究方法
采用杂交育种、诱变育种等方法，筛选优良单株，进行生物学特性、农艺性 状、品质性状及抗逆性等方面的测定与评价，选出综合性状优良的新品种。
技术路线
明确育种目标→收集和整理甜樱桃种质资源→开展杂交或诱变育种→筛选优 良单株→生物学特性、农艺性状、品质性状及抗逆性等测定与评价→选出优 良新品种→总结配套栽培技术体系→示范与推广应用。
甜樱桃花果管理技术
甜樱桃花果管理技术一. 生长结果特性1、生长特性（1）树体类型：甜樱桃属于乔木型，树体高大，长势健旺，干性强层次明显，树冠呈自然园头形或开张半圆形。
（2）芽的类型及特性：按着生部位不同可分为顶芽和腋芽；按芽的性质不同分为叶芽和花芽。
叶芽较瘦长，分布于各类枝条的顶端或发育枝的叶腋、长果枝、混合枝的中上部。
花芽肥大而圆，分布于花束状果枝、短果枝、中果枝上。
长果枝、混合枝基部5—8个较大腋芽也常为花芽。
花芽为纯花芽，开花结果后，着生部位即行光秃。
（3）枝的类型及特性：甜樱桃的枝条可分为发育枝和结果枝两类。
发育枝形成树冠和增加结果枝数量。
结果枝分为长果枝、中果树、短果枝和花束状果枝。
初果期树长果枝较多，进入结果盛期短果枝和花束状果枝占比例较大。
（4）根系：按其可分为实生根（实生苗）和茎源根（扦插或分株苗）。
一般集中分布在地表下5—35厘米土层中，以20—30厘米深的最多。
2、物候期花芽萌动约在日平均气温10℃左右开始，15℃以上时开花，20℃左右新稍生长最快，20—25‰℃果实成熟。
我市4月中、下旬开花，花期10天，果实生育期只有30—35天。
甜樱桃花芽分化期集中，生理分化期主要在春梢停长、采果后10天左右。
形态分化期主要在采果后1—2个月。
3、对环境条件的要求（1）温度：甜樱桃喜温而不耐寒，适于在年日平均气温10—12℃的地区栽培，而花蕾期气温达—55——17℃，开花期和幼果期—28—11℃，即可受害。
（2）水分：甜樱桃对水分状况敏感，既不抗旱也不耐涝。
忌地下水位高，盐渍化土壤和粘性土壤。
果实成熟前土壤干旱，会引起大量落果。
果实发育后期遇雨，易造成裂果降低果实品质。
二.主要栽培技术1、选育良砧壮苗选择砧木是甜樱桃栽培成功的关键措施之一。
生产实践证明：大叶型草樱桃毛根兴旺，适应性强，嫁接亲和力强，是甜樱桃的优良砧木之一。
优质壮苗标准是采用良砧良种，苗高1米以上，根茎部直径1厘米以上，根系完整，枝充实，芽饱满，无病害。
巴西甜樱桃栽培几年结果
目前巴西甜樱桃主要分布在南美洲、北美洲和欧洲等地，我国也有引进种植 。
巴西甜樱桃的营养价值及经济价值
营养价值
巴西甜樱桃含有丰富的维生素C、维生素E、钙、铁、锌等矿 物质，以及多种氨基酸和抗氧化物质，有助于提高免疫力、 促进消化和保护心血管健康。
经济价值
巴西甜樱桃的果实小巧、口感酸甜，具有很高的市场潜力。 其种植成本较低，且寿命长、适应性强，因此也成为了果农 们青睐的种植品种之一。
初果期
在幼树期之后，巴西甜樱桃进入初果期，通常需要2-3年时间。 这一阶段树体开始开花结果，但产量较低。
盛果期
当树龄达到7-8年时，巴西甜樱桃进入盛果期，产量和品质均达 到最佳水平。盛果期可以持续10年以上。
巴西甜樱桃的开花和结果习性
开花习性
巴西甜樱桃通常在春季开花，具体时间因品种和气候条件而异。花为白色或粉红色，具有观赏价值。
巴西甜樱桃栽培几年结果
2023-11-04
contents
目录
• 巴西甜樱桃简介 • 巴西甜樱桃的栽培技术 • 巴西甜樱桃的生长周期和结果情况 • 巴西甜樱桃的采摘和保存 • 巴西甜樱桃的市场前景和发展趋势 • 总结
01
巴西甜樱桃简介
巴西甜樱桃的起源和分布
起源
巴西甜樱桃原产于巴西，是当地的一种野生水果。
栽培的季节和种植方法
01
02
03
种植季节
一般选择在春季或秋季进 行种植，此时气温适宜、 成活率高。
种植密度
根据土地条件和甜樱桃品 种特性，确定合理的种植 密度，有利于提高产量和 品质。
种植方法
采用穴植法或沟植法进行 种植，施足底肥，覆土踏 实，浇水保湿。
幼树的护理和病虫害防治
设施雷尼甜樱桃丰产栽培技术
５年 （ 即２ ０ １ ｌ 、２ ０ １ ２ 、２ ０ １ ３年 ） 折合每 ６ ６ ７ ｍ 产 量 分 别达 ７ １ ｋ ｇ 、 １ ８ ５ ｋ ｇ和 ４ ０ ０ ｋ ｇ ，第 ６～ ８ 年（ ２ ０ １ ４ 、 ２ ０ １ ５ 、２ ０ １ ６年 ） 每６ ６ ７ ｍ 产量稳定在 ４ ５ ０ ｋ ｇ左右 。
期 １ ３ ５～ １ ６ ５ ｄ ，年 平 均 日 照时 数 ２ ７ ９ ０～ ２ ９ ８ ０ ｈ ， ≥１ ０ ￣ Ｃ年 有 效 积温 ２ ８ ０ ０～ ３ ５ ０ ０ ￣ Ｃ，昼 夜 温 差 大 。
３ ． ２ 肥水管理
幼树 期 ，５月上 旬树体扎根后 ，株 施尿素 ５ ０ ｇ ；
旬开花 ，３月底成熟 ，成熟 期较一致 。果 实大 ，平均 单果重 ８ ． ２ ｇ ，果形心脏形 ，果皮底色黄 色，有红晕 ，
果 肉质 地 较 硬 ，可 溶 性 固形 物 含 量 高 ，为 ｌ ３ ％～ １ ５ ％，风味 好 ，品质佳 ，离 核 ，核小 ，可 食率 高 ，抗 裂果 ，裂果率 ３ ％左右 ，耐 贮运。树势 强健 ，枝条粗 壮 ，花芽分化好 ，产量高且稳定 。
日光温室东西向 ，钢架结构 ，长 ７ ５ ｍ，宽 ７ ． ５ ｍ，
矢高 ３ ． ５ ｍ，覆盖 聚乙 烯 无滴膜 、保 温被 ，冬季 依 靠 自然 光加 温 。沙 壤 土 ，有机 质含 量 １ ． １ ２ ％，土 壤 ｐ Ｈ值 ７ ． ４ ，速 效 氮 、磷 、钾 含 量分 别为 ８ ９ 、１ ６ ． ５ 、
３ 栽 培 技 术
３ ． １ 土 壤 改 良 、定 植
温室内 ３ 、 ４ 月份即可挖定植沟 ，宽 ０ ． ８ Ｉ Ｉ １ 、深０ ． ８ ｉ ｎ ， 每６ ６ ７ ｍ 施秸秆 １ ０ ０ ０ ｋ ｇ于定植 沟底部 ，混 施优 质农家肥 ２ ０ ０ ０ ｋ ｇ和过磷 酸钙 ５ ０ ｋ ｇ ，回填后灌水 沉实 。 起 台栽植 ，定植穴深 、宽各 ４ ０ Ｃ Ｉ Ｔ Ｉ ，选雷 尼／ 吉 塞拉 ５ 号 优 质苗木 ，按 ２ ｉ Ｔ Ｉ × ３ Ｉ Ｔ ／ 株行 距定植 ，嫁 接 口处略高于台面 ，或与台面相平 ，灌水 ，地表 见干 后覆膜保墒 。用红灯甜樱桃作授粉 品种 ，比例 ４： ｌ 。
甜樱桃新品种江南红
甜樱桃新品种江南红甜樱桃是一种深受人们喜爱的水果，其口感鲜美，营养丰富，因此备受青睐。
近年来，江南红成为了甜樱桃领域的一颗新星。
江南红，是由中国江南农业大学主导研发的新品种甜樱桃，其水果呈现出红色，口感酸甜可口，深受市场欢迎。
本文将介绍江南红这一新品种甜樱桃的特点，种植技术以及市场前景。
江南红甜樱桃的特点主要包括品质优良、品种稳定和产量高。
江南红的果实呈现出深红色，果肉细嫩，味道酸甜可口。
果实的重量一般在7-8克左右，个头适中，非常适合消费者的口味。
而且，由于该品种经过了多年的改良和优化，其品种稳定性非常强，可以在不同的气候条件下，保持一定的产量和品质。
江南红甜樱桃的产量较高，亩产量可达到2000公斤以上，由于产量高，所以在市场上非常具有竞争力。
关于江南红甜樱桃的种植技术。
种植江南红甜樱桃的地点一般选择在南方的地区，如江苏、浙江、福建等省份。
该品种对土壤和气候要求不严苛，既可以在山地、丘陵地种植，也可以在平原地带种植。
在种植上，首先要选取有机质含量高、排水性好的土壤进行种植，然后进行土壤消毒和施肥，以促进果树的营养吸收。
在栽培技术上，要注重管理树形和修剪，合理地锯除一些树枝，促进果实的生长和发育。
还要注意病虫害的防治，可以采用生物防治和化学防治相结合的方式进行防治，以确保果实的品质和产量。
在施肥上，可以采用有机肥和化学肥相结合的方式进行施肥，可以提高果树的产量和品质。
我们来讨论一下江南红甜樱桃的市场前景。
随着人们对健康生活的重视，水果市场一直都是一个朝阳产业，尤其是对于甜樱桃这种高端水果来说，市场需求一直都比较旺盛。
江南红甜樱桃因其品质优良、品种稳定、产量高，受到了市场的认可，而且在价格上也比较具有竞争力，因此在市场上非常受欢迎。
特别是在一些大城市和发达地区，对于水果的消费需求一直都非常大，因此江南红甜樱桃的市场前景是非常广阔的。
江南红甜樱桃是一种非常优秀的甜樱桃品种，其优良的口感和丰富的营养价值，使得它在市场上备受追捧。
甜樱桃高效栽培新技术
流胶病 、 腐病 ： 干 防治 方法是及 时 刮除病 斑 ，刮后 用 ８ ３康 复剂或 ５Ｂ ４ ｏｅ
花 果褐 腐病 、 斑 病 、 孔病 ： 叶 穿 防 治 方 法 及 时 清 除 枯 枝 落 叶 ，减少 病 源 。
近水 平 ，其上着生结果枝组 ，树高 ３ ｍ 石 硫 合 剂 涂 匀并 用 塑 料膜 包扎 。
树 型 宜 选 择 自 由纺 锤 形 。自由纺 锤 ３ ０倍液进行根系消毒。
０ ６ ｃ 中干上 ２ ４ ｍｘ ｍ。山坡 地 情 况 比较 复 杂 ， 灵 活 形 的树体结构是干高 ５￣ ０ｍ， 应 配备 １ ＂ ０个单轴延伸主枝 ， ５＇ － ２ 开张角度 掌握 。
五 、 植 栽
生长 季用倍 量式 波尔 多液 ２０倍 液 或 ０
缩剪冗 长枝 和衰弱 枝组 ， 除 ７％百菌清 ５０ ６０倍液 或大生 Ｍ－ ５ 疏 ５ ０￣ ０ ４ 舒展 ， 嫁接 口朝迎风方 向， 以防风折 。 栽 放 主枝 ， 过密枝 。 进 行防治。 植深度 以根茎部与地面相 平为宜。 栽后 灌水 ， 渗下后覆 土 ， 水 并覆 盖地膜 ， 以确
配 置 的 数 量 为 大 樱 桃 栽 植 总 数 的
水分管理 ： 甜樱 桃 的 硬 核 期 需 水 量 枝 留 ３ ４ 果 为宜 。 －个 －
水分不足 易造成落果 。采果前 １￣ ０ 铺 反光膜 ：于果 实着 色期 在树冠 ２ ％ ３％为宜 。若栽植 密度小 ， ０ －０ 则应适 大 ， 缺水则果实发 下铺 反光 膜 ，可促进树 冠下部 果实 着 当增加 授粉树的数量 。选择亲 和性好 、 １ ｄ 为果实迅速膨大期 ， ５，
施肥： ３年生 以下的 幼树 ，以氮肥
授 粉 ： 主栽品种盛 花初期开始 ， 从
甜樱桃温室丰产栽培技术
病 、 腐病 等 。每年 扣 膜 前 喷一 次 ５波美 度 石 硫 合 褐
剂 ５ ０倍 液 ； 后 喷 ５ 氧 化 乐 果 １ ０ ０ 花 ０ ０ ０倍 液 ＋
５ 多菌 灵 ８ ０倍 液 。此 后 再 根据 虫 、 情 ， ２ Ｏ ０ 病 喷 ～
７ 花 果 管 理
自盛 花初期 开始 ， ２ 分 ４４次进 行人 工授粉 。用 鸡毛掸 子 在授粉 品 种 的 花 朵上 轻 轻 滚 动 ， 到 主栽 再 品种 的花 上滚 动授 粉 ； 同时在 开花前 ７ ｄ每棚 放一 箱
４ 肥 水 管 理
发芽 前 每株 追施 复 合肥 ０ ５ １ Ｏ ｇ 花 前 、 ． ～ ．ｋ； 花 后 每株树 各追 施 尿 素 ０ ２ ｇ 采 摘 果 实 后 每 株 补 施 ．ｋ ；
蜜蜂 或 １ ０头壁 蜂 ， ０ 可显 著提 高坐果 率 。
坐 果后 及时 疏果 ， 一般 每 花序 留 ２ ～３个果 。花 期 根据 需要 选用 １ ￣２ ｍｇ ｋ ５ ０ ／ ｇ赤霉 素 、． 尿素 、 ０３
尿 素 ０ ３ ｇ 磷 肥 ０ ３ ｇ 钾 肥 ０ ８ ｇ 每 年 ９月 份 ， ．ｋ 、 ．ｋ 、 ．ｋ ；
３ ２
现 代 化 农 业
２１ ０ ０年 第 ３期 （ 总第 ３ ８ ） ６期
甜樱 桃 温 室 丰产 栽 培 技 术
李 淑 阁 刘 晓 东 。 ，
（ ． 阳 市蔬 菜服 务 站 ， 宁 朝 阳 １ ２ ０ ； ． 阳 市果 树 技 术推 广站 ） １朝 辽 ２００２朝
甜樱 桃设 施 栽 培技 术 含 量 较 高 ， 产 中 由于 管 生 理 技术 跟不 上 ， 常 出现结 果 晚 、 经 产量 低 等情况 。因 此 笔者 于 ２ ０ ～ ２ ０ ０ ６ ０ ９年进 行 了甜 樱桃 温 室 促 成栽
甜樱桃的丰产栽培管理技术
２ ０ １ ４ ， ４ ６ （ ２ ） ： ５ ５— ５ ６
Ｄｅ ｃ ｉ ｄ ｕ ｏｕ ｓ Ｆｒ ｕｉ ｔ ｓ
甜 樱 桃 的 丰产 栽 培 管 理技 术
陈庆稳 ， 王勇 ， 赵璐璐
（ 滕 州市 果树 服务 中心 ， 山东 滕州 ２ ７ ７ ５ ０ ０ ）
滕州 市位 于鲁 中南 山区的西 南麓 延伸 地带 ， 属黄 淮 冲积平原 的一 部分 ， 大 陆性 季风气 候 明显 ， 四季 分明， 雨量 充 沛 ， 光 照充 足 ， 气候 适宜 ， 交通 便利 ， 适 宜甜樱桃 栽培 ， 且 成熟 期 比烟 台地 区早两周 左 右 ， 发 展甜 樱桃 的 区位优 势 明显 。笔 者 总结 了滕州 地 区甜樱 桃 的丰 产栽培 技术 要点 ， 供 生产者 参考 。
要小 。谢花后 ２ ０ 天结合施肥浇水 ， 硬核期不灌水 ， 果实迅速膨大期至采 收前灌水 ｌ 一 ２次。采收后结
合施肥进行浇水。９月秋施基肥后浇一次透水。 合理施肥。①秋施基肥 。施肥量应根据树龄 树势 、 结果量及肥料种类而定 ， 撒施后深翻或行间开 沟施 ， 沟深 ５ ０ ｃ ｍ左右。结果大树每 ６ ６ ６ ． ７ ｍ 施土杂粪 ５ ０ ０ ０ ｋ ｇ 、 复合肥 １ ０ ０ ｋ ｇ 。②追肥。萌芽前或花前 以氮肥为 主 ， 每６ ６ ６ ． ７ ｍ 。 施 尿素 ２ ５ ｋ ｇ ， 促 进 开 花和 展 叶。采 果 前 ｌ ５天 以施 钾 肥 为 主 ， ６ ６ ６ ． ７ ｍ 施 硫酸
果后喷 ０ ． ３ ％尿素 加 ０ ． ２ ％ 硼砂 加 ６ ０ ０倍 磷 酸二氢 钾或肽 神 等。落 叶前 ２ ５天 左右 喷 １ 次０ ． ３ ％ 的尿素 （ 可加肽 神 ） 。叶 面喷肥 要在 下午 或傍 晚进行 。
樱桃栽培技术
樱桃栽培技术摘要：樱桃为蔷薇科李属樱亚属的植物。
消费上作果树栽培的主要品种，有中国樱桃、欧洲甜樱桃(简称甜樱桃)和欧洲酸樱桃(简称酸樱桃)三种。
樱桃口感好，深受大家的喜欢，本文就樱桃的栽培技术做以引见。
一、繁衍和栽植樱桃枝条生根才能强，多用扦插法繁衍，成活率普通可达80%-90%。
插穗以用一年生枝为宜，于春季树液活动前扦插。
插穗长15厘米-20厘米，入土2/3，然后覆土与插穗上口相平或梢高1厘米2厘米。
少量繁衍苗木时可用分株或压条法。
甜樱桃须用嫁接法繁衍。
甜樱桃风立顺应性差，淮河以南地域温湿度高，不宜种植;否则易惹起枝叶徒长，结果不良，且果熟期正值梅雨时节，也易惹起裂果和果实腐朽。
土壤以通气和排水良好而又能坚持潮湿的抄壤土为最理想。
栽植地还直选择进霜和避风之处。
栽植甜樱桃须选良好的授粉树同时配植。
以那翁、滨库为主栽种类时，可配黄玉、大紫和早紫为授粉树;以红灯、大紫为主栽种类时，可配那翁和黄玉。
但那翁与滨库两种类间互相授粉后表现不亲和。
而挂红和巨红两种类能互为授粉树。
此外，斯坦勒、拉宾斯两种类花粉多亲和性强，是良好的授粉种类，可供选用。
授粉树普通应占30%-40%的比例。
苗木可秋植或春植。
栽后立刻浇一次透水，并培土保墒，或用地膜掩盖树盘，这样有利于进步栽植成活率和植株早期生长。
株行距依树冠大小而异。
中国樱桃树冠较小，普通控制4米-5米，甜樱桃树冠较大，宜4米-6米。
贫瘠之地或采用矮化栽培时可恰当减少株行距。
二、整形修剪樱桃干性不强而分校多，普通多采用自然丛状形树形。
无主干或主干极矮，从近空中处培育4-5个斜生主枝，冬季恰当短截扩展树冠，并选留副主枝。
生长期新梢壮旺者可早期(6月前)摘心，促发二次枝，加速树冠构成。
普通三年内即可完成整形。
甜樱桃子性较强，通常以为自然开心形或自然丛状形树构成形快，修剪量轻，结果早，并适于密植。
前一种树形的整形过程可桃。
此外，干性强、层性明显的种类(如那翁)还可采用分散分层形的树形。