樱桃栽培技术

大樱桃栽培技术

1、品种选择

宜选择品质好、成熟早的品种，如红灯、先锋、拉宾斯、雷尼早红等。

2、选择适宜砧木

樱桃扦插不易生根，生产上都采用嫁接繁殖。由于砧木对地上部分的生长$结果以及自身的抗病性有很大影响，所以选择合适的砧木非常重要。目前主要应用中国樱桃、欧洲、酸樱桃、山樱桃和考脱等砧木嫁接培育大樱桃，此法培育出的樱桃具有根系发达、栽植成活率高、砧穗亲和力强、小脚现象不明显、抗风力强、幼树生长旺盛等优点，一般3年即可形成稳定的丰产树形，寿命长。

3、定植

定植地选择

适宜在3月（发芽前）和11月（落叶后）进行。大樱桃根系分布浅，呼吸旺盛，耐瘠薄，忌水涝，适于山荒、沙荒和坡崖地栽植。适宜种植在肥沃、通透性较强的砂壤土。建园则要选择土层深厚、土质疏松、通气良好、土壤 PH值 5.0－8.7、含水量15％左右，最低温度不低于－20C°、年平均气温10－12C°，年降水量600－700，年日照时间2600－2800h的地方建园。平原地区选地势平坦开阔的地方；山丘地区选地势平缓，有水利条件的地段。同时，还要尽量选择交通便利的地段建园。

定植密度

大樱桃栽植密度要考虑到立地条件、砧木种类、品种特性及管理水平，以 3m×4－5m为宜。一般立地条件好，乔化砧品种生长势强，栽培密度要小一些；山地果园，矮化砧，品种生长势弱、则栽植密度就稀一些。另外，高度密植果园管理水平要求较高。目前，老果园株行距多为4×5m或5×6m、6×7m，种植密度240－495株/公顷，该密度条件下早期产量低，植株高大，不抗风灾。为了合理利用土地，充分利用光能，提高早期产量和增强植株群体抗风能力，新建樱桃园，应适当密植为3×5或2×4m，种植660－1245株/公顷。

授粉树配置

大樱桃自花结实能力差，甚至自花不孕。栽植时必须配置好授粉树或多品种进行混栽。大樱桃的花粉量不是很大，授粉树的比例应该大一些，只有配置足够的授粉树，才能保证满足授粉受精的要求。在成片的樱桃园中授粉品种不能少于1/4，如果授粉品种比较少，则要求将授粉品种种在行间，因为蜜蜂飞行时，一般是顺行飞行，在同一行授粉比较有利。

栽植

在栽植前山地果园以及平原土壤贫瘠地区要挖较大的定植坑，最好在前一年挖好，要求坑的直径100cm。再将碎树叶、作物碎秸秆、杂草等与周围的表土混合后，回填入坑内，并要混入一定量的有机肥和复合肥，将坑填平。平原土壤肥沃深厚的地区，整地成高垄后，一般不必挖大坑，可挖直径50cm、深50cm的穴，施入有机肥和复合肥后，用表土填平，以备春季栽种。春季栽苗时在已挖坑的中央，挖

一个与根系大小相适应的小穴，树苗放在穴中，而后填上疏松的表土，埋土后提动苗子，使根系四周与土壤密接，同时使根系伸展，而后再踏实，要求踏实后树苗的栽植深度和树苗在苗圃中的深度相同，切忌栽植过深。而后在树苗四周筑起土埂，整好树盘，随即浇水。

4、土肥水管理

每年秋施有机肥!花前$花后各追速效肥1次，以氮肥为主；注意花前、花后、土壤封冻前浇水。幼树期以追施氮肥为主，自第2年开始，每年深翻扩穴，用3年时间，全园深翻完毕，深翻超过60cm，每年春、秋季浅翻果园，同时发芽前施复合肥1.5－2.0kg/株。进入结果期后以施有机肥为主，控氮增磷补钾。采果后株施豆饼5kg或复合肥1－2kg或腐熟人粪尿5kg。每株树冠下挖 7 条里端深、宽各20cm，外端深、宽各40cm的放射状沟施入，放射沟外端至树冠垂直投影的边缘，里端距树干50－100cm，挖沟时注意勿挖断粗度1cm以上的大根。9月中旬至10月上旬秋施基肥，二至四年生树株施有机肥20－30kg，五年生以上结果树株施有机肥50－60kg。大樱桃萌芽前喷2％－4％尿素，花期喷0.3％硼砂，果实着色期喷0.3％磷酸二氢钾，生长后期喷尿素和其他营养物质。

5、花果管理

授粉

大樱桃品种人工授粉方法有2种：一是花粉喷雾。将花粉配成1％溶液，再加上5％蔗糖、3％硼砂，于盛花初期至盛花期，选择晴朗天气于10：00喷雾，间隔2－3h喷1次，连喷2－3次，即可基本保

证坐果率，二是花期放蜂，每0.3m2放1箱蜂。

促进果实着色

在果实开始着色时，摘除遮光叶片，疏去徒长枝梢，或在树下铺银色反光膜，以促进果实着色

合理负载

花芽膨大至大蕾期，直接疏除过密、过多的短果枝，或只疏除短果枝上的侧生花芽而保留顶芽，疏除花芽的枝量以短果枝总量的20％为宜。

整形修剪

大樱桃常用树形有3种"即自然开心形、主干疏层形和丛状形，多年的经验证明，大樱桃树形以丛状最好，树形定干低，成形快，结果早，抗倒伏，光照条件好，优质高产。整形方法：定干高度为20－30cm，自基部发生3－5个均势的主枝，于夏季留长40－50cm摘心，或在春季修剪留40－50cm再分生较多均势的侧枝或结果枝组，其上着生小型结果枝组或结果枝，大樱桃干性层性较强，宜采取疏层形树形，可用与苹果相似的纺锤形，其特点是适合密植，成形快，结果早，产量高，便于机械化作业。整形时与苹果纺锤形不同之处在于主干要矮，主枝要多，主枝开张角度在85－90°，大樱桃树宜萌芽前后处理小枝，宜在果实采收后疏间回缩大枝，大樱桃若外围枝过多，应适当疏间，内膛的则需短截修剪，截在花前叶芽上，不宜齐花剪，以免造成枯枝。在不影响骨干枝生长的前提下，宜多行缓放，加大大枝缓放角度，以促进中下部成花。大樱桃在各级骨干枝的中下部着生许多

极短枝。呈螺旋形，极短枝寿命长，在营养条件良好的情况下均可转化为花束状果枝开花结果。因此，每年春季萌芽前应实行芽上刻伤，结果期后，及时调整缓放枝过多的树。合理疏缩，回缩时，后边有分枝的，回在分枝处，培养成结果枝组。无分枝的也可直接回在花束状果枝上，此次修剪最好在果实采收后进行，以改善通风透光条件，利于光合作用，集中营养。采用夏剪，如摘心、扭梢等，控制大樱桃各级枝顶端易抽的生长枝，早期重摘心，连摘2年，在新梢基部或二年生部位易成花，当新梢半木质化时扭梢，第2年亦能成花。

病虫鸟害防治

一是发芽前喷3－5°Be石硫合剂1次，防治大樱桃干腐病、叶片穿孔病、流胶病、褐腐病以及介壳虫、红蜘蛛，二是注意检查枝干上的产卵伤口，及时杀死虫卵或小幼虫，或根据地面上的虫粪查找枝干上的排粪孔，将杀虫剂的50倍稀释液通过注射器经由被害枝干上的排粪孔注入枝干内，并用泥土封严排粪孔，防治枝干内的天牛幼虫。三是麦收前喷扫满净2000倍液1次防治红蜘蛛。四是及时防治害虫，如刺蛾、叶蝉、金龟子、梨网蝽等。五是在果实临近成熟前在果园周围架设尼龙网防治鸟害。此外，结合病虫害防治喷施叶面肥，并与其他药物同时喷布，可提高功效。