小学食堂开放日活动记录
2024年小学食堂家长开放日活动总结
2024年小学食堂家长开放日活动总结一、活动背景为了加深家长对小学食堂工作的了解，并增强学校与家长的沟通与合作，我校于2024年5月5日举办了小学食堂家长开放日活动。
此次活动共吸引了500位家长参与，取得了良好的效果。
二、活动准备1.组织协调：活动前期，我校食堂工作组成员与家委会代表共同商议，确定活动的时间、内容、流程等，并制定了详细的活动计划。
2.物料准备：为了让家长真实地了解小学食堂的运营情况，我们提前准备了一些食堂所需的食材、餐具、清洁用品等，并保证了食材的新鲜和卫生。
3.人员培训：在活动前，我们对食堂工作人员进行了相关培训，提醒他们在活动当天要注意形象仪容、服务态度等细节，以确保活动的顺利进行。
三、活动内容与流程1.开幕仪式：活动当天上午9点，在学校食堂门口举行了简单的开幕仪式。
我校校长致辞，对家长的到来表示热烈欢迎，并强调本次活动的目的和意义。
2.参观导览：校长带领家长们参观了整个食堂的各个区域，包括食材存储室、厨房操作区、饭菜制作区、餐具消毒区等。
家长们通过亲眼所见，对食堂的卫生、饭菜制作过程等有了更直观的了解。
3.亲子互动：为了增加活动的趣味性，我们特别设置了与食物相关的亲子互动环节，包括食材辨识游戏、饮食常识问答等。
这样既让家长们在娱乐中学习到更多有关食物的知识，也增加了与孩子互动的机会。
4.品尝活动：活动的最后，我们为家长们准备了精心制作的午餐，让他们品尝食堂的饭菜。
家长们纷纷竖起大拇指，称赞食堂的饭菜味道鲜美且营养丰富。
此外，我们还特别准备了一些特色小吃供家长们品尝，让活动更加丰富多样。
四、活动效果1.提升家长对食堂工作的认知：通过参观导览和亲子互动等环节，家长们对食堂的工作流程、食材储存和处理等有了更深入的了解，提升了对食堂工作的认知。
2.增进学校与家长的沟通与合作：活动改善了学校与家长的关系，增加了彼此之间的沟通与合作机会。
家长们可以通过参观食堂了解自己孩子在学校午餐的情况，并与学校进行交流和反馈。
XXX食堂开放日活动方案
XXX食堂开放日活动方案
一、活动目的
通过举办食堂开放日，让家长了解学校食堂的管理，加强对食堂食品卫生的监督，切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，确保师生饮食安全，以达到共建文明和谐食堂的目的。
二、活动主题
关注师生身心健康确保食品安全卫生
三、活动时间
2018年5月25日上午
四、活动领导小组
组长：XXX
副组长：XXX崔向前
组员：XXX牛志勇XXXXXX
五、活动流程及人员安排
（一）前期准备工作
（1）5月20日之前：联系食堂相关负责人，确定参观的时间和流程。
（XXX）
（2）5月24日之前：邀请学生家长。
（XXX）
（3）5月25日：会议室PPT打出“2018年XXX食堂开放日”。
（XXXXXX）
（4）5月25日：电子屏幕打出欢迎词“2018年XXX食堂开放日欢迎家长莅临指导”。
（XXX）
（二）举动内容
（1）致综合楼会议室集中签到。
（XXX）
（2）由XXX校长介绍黉舍对食堂的监督管理措施。
（牛兴雨）（3）食堂负责人讲解XXX的基本情况、我校运作管理的情况以及中餐操作流程。
（XXX）
（4）构造家长到食堂举行观光，观光全程由食堂负责人讲解食堂标准化操作流程。
（XXX）
（5）家长在食堂用餐，了解学生就餐情况，品尝黉舍午餐口味质量。
（XXX）
（6）发放食堂开放日家长活动反馈表，听取家长对食堂提出的合理化建议。
（XXX）
XXX。
食堂家长开放日活动方案及流程
食堂家长开放日活动方案及流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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学校厨房开放日活动方案
学校厨房开放日活动方案一、活动主题。
“舌尖上的校园——走进学校厨房”二、活动目的。
1. 让家长和学生深入了解学校厨房的运作情况，包括食材采购、加工烹饪、卫生管理等环节，增加对学校饮食安全的信任。
2. 听取家长和学生对学校餐饮的意见和建议，进一步提高学校餐饮服务的质量。
三、活动时间。
[具体日期]，上午[开始时间] 下午[结束时间]四、活动地点。
学校厨房及餐厅。
五、活动对象。
学生代表（每个班级[X]名）、家长代表（每个班级[X]名）、学校后勤相关工作人员、部分教师代表。
六、活动准备。
1. 宣传通知。
学校通过官方公众号、班级群发布活动通知，详细介绍活动的时间、地点、内容和目的，邀请家长和学生踊跃报名参加。
制作精美的宣传海报，张贴在学校宣传栏、教学楼入口等显眼位置，吸引更多人的关注。
2. 人员安排。
设立活动总协调员[X]名，负责整个活动的统筹安排。
安排厨房工作人员作为讲解员，为家长和学生介绍厨房各区域的功能和操作流程。
选拔若干名学生志愿者，负责引导家长签到、分发资料、维护活动秩序等工作。
安排摄影摄像人员[X]名，记录活动的精彩瞬间。
3. 物资准备。
制作活动资料，包括学校厨房管理制度手册、一周食谱示例、食品安全知识宣传页等，分发给家长和学生。
准备足够数量的一次性口罩、帽子、鞋套，供进入厨房参观的人员使用。
在餐厅设置展示区，准备新鲜食材、厨房清洁用品、餐具等实物，以及相关的宣传展板，展示学校厨房的食品安全管理成果。
采购适量的水果、点心和饮品，供活动期间休息时享用。
七、活动流程。
# （一）活动开场（上午[具体时间] [具体时间]）1. 在学校餐厅集合，由学校领导发表简短的欢迎致辞，介绍活动的意义和流程安排。
2. 播放一段学校厨房日常工作的视频短片，让大家对厨房有一个初步的整体印象。
# （二）厨房参观（上午[具体时间] [具体时间]）1. 分组参观。
将家长和学生分成若干小组，每组由一名厨房工作人员担任讲解员，按照食材储存区粗加工区切配区烹饪区餐具清洗消毒区留样区的顺序进行参观。
小学食堂会议记录内容范文
小学食堂会议记录内容范文会议时间：[具体日期]会议地点：小学食堂办公室。
参会人员：食堂负责人[负责人名字]、厨师长[名字]、采购员[名字]、各年级教师代表（一年级[教师名字1]、三年级[教师名字2]、五年级[教师名字3]）一、会议开场。
食堂负责人：“各位老师，食堂的兄弟们，咱们今天聚在一起开个会。
就像一家人坐在一起唠唠嗑，不过这个嗑呢，是关于咱全校师生的吃饭大事儿。
大家都知道，民以食为天，咱小学的娃娃们正在长身体，这食堂的事儿可一点都不能马虎。
”二、近期食堂工作回顾。
1. 食堂负责人。
“咱先说说这段时间食堂的整体情况。
总的来说，大部分工作还是做得挺不错的。
孩子们能按时吃上热乎饭，食堂的卫生环境也保持得挺好。
但是呢，也有些小问题。
”2. 教师代表反馈。
一年级教师代表[教师名字1]：“我就发现啊，低年级的小朋友有时候饭菜的分量有点多，他们吃不完，浪费粮食可不好呀。
”三年级教师代表[教师名字2]：“对对对，而且我听孩子们说，有时候菜有点咸。
我知道众口难调，但是还是要尽量照顾大多数孩子的口味。
”五年级教师代表[教师名字3]：“还有就是打饭的速度有时候有点慢，孩子们排队排老长了，后面的孩子吃完都没时间休息就得赶着上课去了。
”三、针对问题的讨论及解决方案。
1. 饭菜分量问题。
厨师长：“这个分量问题啊，我们之前是按照统一标准来的，没考虑到低年级孩子食量小。
这样，我们可以准备两种分量的餐盘，一种正常量的，一种稍微少一点的，让孩子们自己选。
”食堂负责人：“这个主意好，就像去饭店点菜一样，还能培养孩子们自主选择的能力呢。
不过呢，咱们要给孩子们讲清楚，可不能浪费粮食，吃多少拿多少。
”2. 菜品口味问题。
厨师长：“关于口味咸的事儿，我们后厨会加强对放盐量的把控。
也欢迎老师们和同学们多给我们提意见，我们会根据大家的反馈及时调整。
另外，我们也可以定期做个小调查，看看孩子们最喜欢吃什么菜，我们就多做这些菜。
”一年级教师代表[教师名字1]：“这个调查好，小朋友们肯定特别积极。
沙岸小学食堂开放日活动方案
沙岸小学食堂开放日活动方案
活动目的
本次活动旨在宣传沙岸小学新食堂的开放，并增进教师、学生、家长之间的交流，提高校内饮食卫生意识。
活动时间
本次活动将于2022年10月1日（周六）上午9：00-11：00举行。
活动内容
- 开幕式：校长致辞、新食堂开放仪式；
- 参观新食堂，了解食堂设备、环境和采购食材情况；
- 教职工做饭比赛，家长和学生评分；
- 食堂餐品品尝活动，展示食堂五星级餐品；
- 食品安全常识宣传
整体安排
本次活动由团委、食堂管理组织，各班任课老师协助，活动安排如下：
时间 | 活动
--|--
08:30-09:00 | 班级集体前往食堂
09:00-09:30 | 开幕式
09:30-10:00 | 参观新食堂
10:00-10:30 | 教职工做饭比赛
10:30-11:00 | 食堂餐品品尝活动
11:00-11:30 | 教育教学楼礼堂举行食品安全讲座
特别提示
- 学生和教职工须穿校服参加；
- 班级按时到达，不得迟到；
- 环保从我做起，活动现场请不要乱扔垃圾；
- 餐品品尝活动仅限本校师生参与。
希望本次活动能够圆满成功，增进校内人员间的交流与合作。
小学食堂开放日活动总结
小学食堂开放日活动总结为进一步提高学校食堂服务质量，增进家长对学校食堂工作的了解，充分发挥社会对学校工作的监督作用，创建让师生满意、家长放心的学校食堂。
阳光小学举行了“ 家校零距离携手共成长”为主题的食堂开放日系列活动。
01、家访进行时我校在各年级用餐学生中随机选择学生家长进行食堂满意度家访调查，此次活动中，我们充分感受到家长对学校食堂的关心和对此次家访活动的支持，学生家长积极配合，认真与学校代表进行食品安全方面的探讨，对食堂工作给予了充分的支持与肯定，做出了积极客观的评价。
学校通过汇总家长意见，精确得出了食堂需要改善的地方以及总结出一些切实可行的建议，进而把我校的食堂质量推向一个更高的层次。
02、食堂开放日6月20日阳光小学举行了食堂开放日。
校长室、后勤处以及各班级的20多名家长代表到学校食堂实地参观。
上午7点，家长代表，在学校管理员的带领下参观了学校食堂，首先由食堂管理员介绍了食堂称菜验菜的流程并邀请家长代表共同参与了学校的称菜验菜环节。
之后家长代表在食堂管理员的带领下对学校食堂的消洗区、加工区、烹饪区、备餐区以及食堂餐饮具消毒、食品储存等方面进行了仔细的察看，对食堂食品卫生管理情况、食堂饭菜加工流程，食品原材料的采购环节、食品留样、存储条件以及食品采购入库台帐等情况进行了深入的了解和咨询。
参观结束后，家长代表前往各功能教室和社团教室了解功能室的使用情况以及社团的开展情况。
10点，家校交流座谈会在我校会议室召开。
会议上，食堂负责人张三老师介绍了学校食堂经营模式：从监督管理到所有食材的采购、加工都规范合理，蔬菜的种类丰富，口味多样化，学生的饮食安全有了根本的保障。
也听取家长代表对饭菜价格、饭菜质量、食堂服务方面的意见建议，认真解答了家长代表们提出的问题，让家长代表们对食堂日常运行和学校日常监管有了更全面的认识。
家长代表在听取学校汇报后，对学校食堂的实际运营情况和监督措施表示认可。
阳光食堂，家校共享。
学校食堂开放日活动总结
学校食堂开放日活动总结
为了优化学校食堂管理，提高食堂服务质量，保证每一个学生都能够吃饱吃好，健康成长，也为了让家长更好地参与学校管理，助力学生成长。
近日，XX小学举办了食堂家长开放日活动，邀请家长们走进校园、走进餐厅、走进厨房，多角度、近距离感受学生的校园生活。
为使活动顺利圆满的进行，学校做了充分准备。
从提前规划方案到具体实施，从整体到细节，每个环节都做到了细致安排，只为让家长们有更好的体验与感受。
上午7点40分，家长代表签到。
然后学校校长XXX、副校长XXX、后勤主任XXX、食堂主管XXX与家长代表进行了简短的会面，校长XXX介绍了学校情况和发展规划，副校长XXX介绍了学校食堂情况和食堂开放日的安排。
之后食堂主管XXX带领家长参观。
她先向家长介绍了食堂工作的开展和监管情况，组织家长代表实地查看并深入了解从工作人员进入厨房到原料存放、清洗、原料粗加工、半成品制作、成品加工储存、餐具洗消、食品留样等工作流程，让家长们全面了解了学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。
一道道工序令家长代表印象深刻。
通过参观，家长代表可以感受到学校对学生的膳食具有高标准的要求。
最后，家长代表进行体验就餐和评价食堂。
每位家长都非常认真的填写了《食堂评价表》，针对本次参观情况，对学校食堂给予了高度评价，并提出中肯的建议和希望。
家长们承诺在做好本职工作的同时，重视学生的教育，加强家校合作，相互沟通，共同努力，给学生健康成长创造良好的环境。
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小学食堂开放日活动记录
其一
孩子们刚进入小学，他们喜欢吃学校的饭菜吗？和幼儿园的膳食不同吗？营养是否全面均衡？食堂消毒卫生情况怎么样？这些一直是一年级家长关注的问题。
为了让家长更好地了解学校食堂安全卫生以及学生膳食的真实情况，本着“公开”“透明”的原则，XX 小学于X月X日开展了一年级食堂开放日活动。
此次活动，由学校总务处负责组织开展，一年级分管行政、年级组长和食堂管理人员全程参加，让家长走进食堂，全方位了解学校膳食制作的全过程。
首先，食堂分管行政带领家长们来到校园信息公示处，查看了学校每周食谱、陪餐信息、食材检验检疫报告等公示情况。
接着，家长们走进食堂后厨，详细了解食堂各功能间布局、卫生管理、食材验收、加工流程、食品留样、配送过程、“明厨亮灶”系统、食品溯源平台等情况，实地参观了解打消了家长心中的疑惑。
随后，一年级家长代表们根据前期在班级收集的信息向总务处进行了反馈，食堂管理人员就家长们关心的问题进行了现场答疑。
孩子们最喜欢吃什么？最了解的无疑是我们的家长，会后家长代表们与学校食品安全管理人员集思广益，共同搭配了未来两周的学生午餐食谱。
家长搭配了很多孩子们喜欢吃的菜品，但是这样的
搭配营养科学吗？XX医院营养科X主任再次来到现场为家长们指点迷津，专业助力孩子午餐吃得健康、吃得营养！
临近中午，家长们受邀与孩子们共进午餐，学生、家长和老师吃在一起。
餐后，家长们纷纷表示能将大锅菜做得这么美味，学校的厨师真是了不起，孩子在学校的午餐，家长很放心！
此次活动增加了食堂午餐供应的透明度，将进一步促进学校食堂提升服务和餐饮质量，筑建起学校与学生、家长在食品安全上的信任桥梁。
本学期，还有更多年级的家长代表将通过“食堂开放日”参观学校食堂，参与学校午餐食谱订制。
相信在家长朋友们的参与下，学生一定能够吃到更加放心、更加满意的饭菜，确保孩子们饮食多样，营养均衡，助力学生健康成长！
其二
“民以食为天，食以安为先”。
为提升学校食堂工作的透明度，主动接受家长、学生们的监督， X月X日，我校开展了“阳光家校共育健康X娃”食堂开放日活动。
参加本次活动的有各个班级膳食委员会代表、家委代表、少先队员代表共一百余人。
活动特别邀请了XX教育局教育保障服务中心副主任XX现场进行工作指导。
活动中，XXX主任向全体代表作了2021-2022学年学校食堂工作整体汇报，图文并茂地介绍了学校食堂在确保食品安全等方面的做法。
重点汇报我校守好食品安全底线、提升硬件基础、规范管理流程、加强员工培训考核和开展教师陪餐、X娃食育课程的做法。
XXX主任特别提到XX小学自2020年春疫情开始重新开启食堂工作，是有担当、有责任的做法。
张主任希望XX小学继续本着为学生生命健康发展的宗旨，办好学生食堂，办成家长心中更加安心、放心的食堂。
活动的第二环节是查阅资料，实地参观。
全体家长分两批次参观食堂的粗加工间、烹饪间、分餐间、储物间，查看学校食堂的各项制度、表格、进货台账、光盘行动评比等资料。
家长们近距离看到了学生午餐所用的食用油、调料、各种原材料。
食堂所用的消毒洗碗机、消毒柜、留样冰箱等。
所到之处，家长们拿起相机拍照记录，并给予了学校食堂工作高度肯定。
活动的第三环节，少先队员代表在队室集合，聆听邝主任的介绍后戴上一次性帽子和测评表走进了食堂制作间。
他们看着厨师伯伯忙碌的身影、摆放整齐的菜品，明白了从早晨五点多开始的劳动，只为大家能吃到营养均衡的中餐。
最后，泰禹小学副校长XXX对本次活动进行总结。
她表示：感谢家长们对学校的信任和支持，我校将继续努力，不断提高要求，打造安全、健康、卫生的食堂，培育健康的X娃。
通过这次的食堂开放活动，搭建了家校相互了解的桥梁，同时也为学校进一步做好食安工作积蓄力量。
我们将持之以恒地高标准做好食品安全工作，与家长一同携手共育健康X娃。