便利店开店经验分享-便利店开店流程图
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便利店开业前期
开业前
选址
市调,评估
评估否决各类证件的办理(后勤)
放弃网点门店公章制作(后勤)
重选网点增值服务项目引进(采购)
鲜食项目的制作引进(鲜食)
人员招聘,培训(人事)
业前期流程
(拓展)
(拓展做市调,新店项目组审核)
定位(新店项目组)
制作平面布局图(营运部,采购部)
根据平面布局图制定装修方案(工程部)
市场调查,品项规划,商品配置(采购部,营运部) 商品棚割图(营运部)
设备采购,安装,调试(工程部,信息部)
工程装修竣工,调整,验收(营运,工程)
按品类规划,商品配置联系供应商备货,送货保障货源供应(采购)门店按品项规划,商品配置第一次点货,订货(营运部,门店) 按指定日期到货(物流)
商品验收,入库(门店)
门店按布局图和商品棚割图陈列(门店)
价格市场调查,调价,制定开业促销,宣传方案(采购,营运)
再次点货,补货(门店)
开业前检查,调整(营运,采购,门店)
正式开业
开业评估,总结,分析(新店项目组)
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