总结报告-五星级酒店个人述职报告 精品
酒店个人述职报告参考6篇
酒店个人述职报告参考6篇在述职报告中，员工要展示自己的学习和成长经历，上级领导通过述职报告来指导我们的未来工作，因此我们必须认真总结经验教训，以便改进，以下是本店铺精心为您推荐的酒店个人述职报告参考6篇，供大家参考。
酒店个人述职报告篇1尊敬的程董，全体员工同志们：伴随着XXX大酒店20XX年终评优表先大会激昴的音乐，我们怀着愉悦的心情，迎来的了新世纪又一个新年。
在这里我首先代表董事会祝辛勤工作的各岗位全体员工致以忠心的感谢和新年的祝贺！祝你们新春快乐，阖家欢乐，万事如意！过去的一年是对XXX大酒店发展具有重要及深远意义的一年。
经过20XX年一年的运营，酒店初步对太康县整体三产业市场及主要消费人群有了全面系统的了解及划分，在酒店董事会的带领下，在全体员工自动自发、尽职尽责做好本职岗位工作的基础上，使酒店内部各项管理工作，接待能力水平初步得到了社会广大宾客认可，确定了在太康县酒店餐饮行业当中龙头标杆的位置。
但是在经营创收方面由于受诸方面因素影响（先期市场定位不准确，新开业饭店竞争等）销售收入和净利润指标均未能完成董事会下达的主要财务指标，经营情况不容乐观。
同志们，20XX年是机遇与挑战并存的一年，压力与动力同在。
我们面临的市场竞争将更加激烈，客源也有待有于进一步汇聚。
20XX 年基本确定酒店以餐饮、客房、温泉会馆三大营业点为重点，辅以各类会议室、宴会厅，多功能厅等配套设施，围绕着实行绩效考核制度，加强营销宣传，强化靓点服务，提高菜品出品质量，重视各类婚庆宴包桌，强化节能降耗，控制能源成本从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
20XX年酒店所做的主要工作有以下几个方面：1、建立规范工作系统：为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。
五星级酒店总经理述职报告
五星级酒店总经理述职报告尊敬的董事会：我是某五星级酒店的总经理，非常荣幸能向您提交一份述职报告。
在过去的一年中，酒店在我的带领下取得了一些非常重要的进展，我希望在此向您汇报这些进展以及我的计划和愿景。
一、酒店业绩去年，酒店的业绩表现非常出色，实现了令人惊叹的营收和利润增长。
其中，酒店平均客房入住率达到了80%，平均房价增长了10%。
酒店的餐饮业务也表现出色，实现了20%的增长。
这些令人振奋的数字是由于我们团队的努力和企业文化的推动以及多元化经营策略的影响。
二、员工培养我们的员工队伍是酒店业绩稳步增长和良好客户服务的基础。
我们致力于提升员工能力，提供定期的培训和发展计划，在员工员工培训计划上我们压制了昂贵的成本，获得了我们的员工高度的认可。
通过这些培训计划和优惠福利，我们的员工团队得到了稳步提升，许多员工已经成长为酒店的关键员工和管理者。
三、多元化、快速发展在过去的一年中，我们推出了几项符合市场趋势和消费需求的新业务。
例如，我们开发了一个配合餐饮业务的专业食品配送部门，提供各种各样的美食，增加了我们的财务利润。
另外还开发了一些多样化节目活动，吸引了新客户；我们使用更加科技化的技术来提高我们的客服水平，快递物流就使用我们库房智能化制度使得工作更顺畅，将更多业务拓展到了网络销售。
四、客户满意度为了进一步提高客户满意度，我们一直将客户服务放在酒店的核心地位。
我们严控各项服务质量标准，酒店也成立了一支以服务为中心的团队，他们致力于为客户提供更好的服务。
我们按照客户需求和反馈等，合理调整业务方向。
五、国内外市场拓展自酒店成立以来，我们始终将拓展越来越广泛的国内外市场视为关键。
为了实现这一目标，酒店逐渐加强与旅游和酒店协会的合作关系，酒店也将在多个国家和地区建立新的销售渠道，以增加公司在世界不同地点的知名度。
六、企业文化和社会责任在过去一年中，我们的企业文化大大加强，以员工培育、团队合作、诚信和社会责任为主要内容，我们努力推动社区服务并在慈善及环保方面有较大的投入，得到了员工和社区的赞誉。
2024年酒店类述职报告（六篇）
2024年酒店类述职报告自加入本公司以来，时间犹如白驹过隙，转眼已近三个月。
在这段时间里，得益于上级领导的悉心指导与同事们的无私支持，我个人的工作得以稳步推进。
我坚信，唯有不懈努力、持续奋斗，方能弥补不足，实现自我超越，并充分展现个人价值。
本人于____年____月加入本公司，担任客服人员一职。
在这短短不到三个月的任职期内，在领导的精准指导下，同事们的协同合作下，以及个人坚持不懈的努力下，我的工作能力显著提升。
在履行职责过程中，我始终秉持忠诚职守的态度，不断自我反省与探索，积极投身于各项工作中。
总体而言，我认为自己能够胜任当前岗位，以下是这段时间的工作汇报：作为网络游戏行业的新人，我对客服工作的理解尚在摸索之中。
虽然过去作为玩家曾接触过客服，但角色的转换带来了全新的挑战。
在我看来，客服人员是公司与玩家之间最近的桥梁，应当深刻理解玩家的需求。
玩家在游戏中遇到任何问题，首先想到的便是我们，客服人员应及时响应，成为玩家信赖的沟通纽带。
因此，我们的工作必须更加细致和耐心。
在近期的工作中，我认为以下方面需要持续改进：1. 交接班流程的优化：鉴于倒班制的特殊性，交接环节的不顺畅可能会给接班团队带来困扰。
我建议每日提前十五分钟到岗，进行集体交接，以确保信息无缝传递，避免问题的遗漏。
2. 工作报告的规范记录：及时记录工作中遇到的问题，并定期提交给领导，有助于问题的迅速解决，提升工作效率。
3. 对游戏的深入了解：作为客服人员，应主动熟悉游戏，主动发现并解决问题，避免被动等待玩家反馈。
4. 组长职责的履行：组长应率先垂范，遇到重大问题时迅速承担责任，与领导沟通，积极解决问题，并在工作中起到带头作用。
回顾过去近三个月的工作，我认为自己基本履行了职责，将继续努力，以更高的标准要求自己，为公司的发展贡献自己的力量。
2024年酒店类述职报告（二）大家好。
我代表销售部全体员工，向各位同仁致以诚挚的祝福。
愿大家在新的一年里，携手并进，事业有成，万事顺遂。
酒店个人述职报告范文5篇
酒店个人述职报告范文5篇述职报告属于应用写作，有着报告者陈述自己任职情况，评价自己工作能力，接受上级领导检验和各部门监督的功能，主要具有具有汇报性、总结性和理论性的主要特点。
下面就是小编给大家带来的酒店个人述职报告5篇，希望大家喜欢!酒店个人述职报告一尊敬的各位领导、各位同仁：大家好!很荣幸能在这里向酒店领导及各位同仁汇报我入职以来的工作，说实话，我此刻的心情非常矛盾与复杂，为什么这么说，因为我了解酒店娱乐在经营上曾经有过辉煌的一页，同时也目睹了现在经营上的举步维艰，从经营数据上看，三、四月份仅完成下达任务的67%和52%，与去年同期相比较均有所下降。
实际上，从上任娱乐部经理岗位开始我就感受到经营现状的严重困难，通过对市场形式和部门内部情况的通盘了解，我在入职两个多月的时间主要做了以下工作：一、开拓市场，寻找机遇。
作为酒店的三大经营部门之一，如何提高部门经营收入，推特色经营项目是我作为部门主要负责人的第一工作职责。
2019年是##行业竞争尤为激烈的一年，目前##市50间以上KTV新开的近10家，酒吧近20家，特别是娱乐休闲业，用“花样不断，变化无常”来形容一点不为过，不断崛起规模大、档次高的##娱乐场所就是一个标志。
面对如此残酷的竞争环境，如何使酒店的康体娱乐经营在市场上占得一席之地?我们通过细致的市场调查，取他人之长补已之短，利用酒店品牌打造属于自己的经营特色：1、改善KTV的点歌系统进行升级，增加了歌曲容量，提高了点歌速度，同时解决了客人投诉点歌系统慢、歌曲少等问题。
2、为迎合今年韩流带给##市旅游热潮，在酒店领导指导下，娱乐适时推出了韩团二次消费康体娱乐各项优惠措施，并有针对性增加了500多首韩文经典歌曲，引起韩国客人广泛兴趣。
3、为弥补美容美发中心外卖产品的短缺和不足，我部与市场品牌联合推出各种高档精品的外卖产品，在这方面，不但增强了美容美发中心的竞争力，同时也提高了美容美发的档次。
4、在“五一”黄金周期间，部门在游泳中心适时推出100元家庭健康游以及优惠次卡、月卡、折扣活动得到客人一致好评，并带动了游泳中心的人气和效益。
五星级酒店房务总监年度述职报告
尊敬的领导及各位同事：大家好！首先非常感谢领导给予我这次机会，我荣幸地向大家呈上我的年度述职报告。
过去一年，作为五星级酒店房务总监，我秉持着以客户为中心的管理理念，努力开拓创新，提升团队能力，全力以赴，为酒店的发展做出了较大的贡献。
一、完成年度目标：在过去的一年里，我牢记了酒店的发展目标，借助团队的力量，我成功完成了一系列重要的任务。
首先，我致力于提高员工的服务意识和技能水平，通过定期培训和研讨会，使每个员工都能够为客户提供更好的服务。
其次，我积极进行市场调研，了解客户需求和市场动态，及时调整客房设施和服务水平，以提高客户满意度。
最后，我注重内外协调，与其它部门建立了良好的合作关系，共同为客户提供高品质的服务。
二、创新管理方式：为了提高工作效率，我采取了一系列的创新管理方式。
首先，我引入了新的管理工具，如在线预订系统和移动通信设备，使员工能够更快捷地处理客户需求和信息。
其次，我改进了工作流程和制度，缩短了客房清洁和维修的时间，并加强了对员工的奖励和激励，以提高员工的工作积极性和效率。
最后，我鼓励员工参与创新活动，激发他们的潜力，为酒店的发展提供更多的机会。
三、解决问题和危机管理：作为房务总监，我也面临着各种问题和危机，但我始终保持冷静并积极应对。
在一次突发事件中，酒店客房区域遭遇火灾，在火势控制后，我立即组织员工疏散客人，安排客房迁移和安全检查，并与消防部门合作及时处理事故并修复损坏的设施。
在这件事情后，我总结了经验教训，并对酒店的安全设施和应急预案进行了更新和完善，以保障客户的安全和满意度。
四、团队建设：我认为优秀的团队是酒店成功的关键，因此我重视团队建设。
通过选拔和培养优秀的员工，我组建了一个高效的房务团队。
在日常工作中，我注重员工的培训和激励，鼓励他们不断提升自己的专业能力，并营造愉快的工作氛围。
此外，我也注重团队间的合作与协调，在酒店的例会中，我鼓励员工分享工作经验和互相学习，以提高整个团队的水平和凝聚力。
2023酒店个人工作述职报告（精选3篇）
2023酒店个人工作述职报告（精选3篇）2023酒店个人工作篇1在这近x年的教学时间里，我严于律己，为人师表，自觉遵守个人职业道德规范，认真履行个人职责，廉洁从教，乐于奉献。
是一名称职的小学一级教师，在一线承担基础教育任务。
一、指导思想21世纪是以科技和人力资源为社会发展核心要素的世纪。
科技的提高和高素质人才的培养靠教育，教育的质量和水平又有赖于教师素质和水平的提高。
所以，教师的专业发展问题成为与社会关注的焦点。
新一轮课程改革展开后，又掀起了一轮又一轮教师学习理论知识的高潮。
为促进基础教育课程改革的深入开展，创造性的实施新课程，全面落实课程改革的目标，切实提高教学质量，促进教师专业的发展，特制定并实施本规划。
二、工作目标透过本规划的实施，使自我能用现代教育思想或理念，审视自我的教学实践，反思自我的教学行为，提升自我的专业水平，力争成为有强烈的敬业精神、良好的职业道德、精湛的业务水平、健康的心理素质、广泛的求知潜力、用心的创新意识、和谐的人际关系、持久的合作理念、能适应需求、面向未来的“专业型”、“学者型”的骨干教师。
三、具体实施方案1、“教书者先强己，育人者先律己”，首先要提高自我的政治思想素质。
教师的政治取向、道德素质、教育观、世界观和人生观对学生起直接影响作用。
“学为人师，身为世范”，引导学生树立各种正确观念，教育学生学会求知、学会做人、学会创造，培养学生成为与时俱进的新型人才。
2、促进个人专业发展，确立教育教学新理念。
（1）发展和学习就应是自主的，而不是依靠外部的。
总之，个人就应成为自我发展和学习的主体、主人。
（2）发展和学习就应是可持续的和长期的。
要认识到，个人的专业发展是分阶段的、连续的，教育的知识也在不断的增长和更新，所以，发展和学习不可能是一次性的，就应做好长期的规划和心理准备。
（3）学习和发展的资料和途径就应是全方位的。
这天是一个开放的信息社会，信息的渠道十分广泛，还包括社会考察、网络学习、课题研究、观摩学习、学术讨论、实践和行动研究等。
酒店述职报告范文5篇
酒店述职报告范文5篇述职报告是个人职业发展的重要记录，有助于后续的晋升，述职报告的撰写让我们意识到，及时总结与反思是提升工作质量的重要途径，本店铺今天就为您带来了2024酒店述职报告范文5篇，相信一定会对你有所帮助。
2024酒店述职报告范文篇1在过去的半年里，销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下，基本完成了今年上半年的工作任务。
部门的工作也逐渐步入成熟。
在这半年里我们具体工作内容如下：一、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展，已经逐步的成熟了自己的销售工作，拓展了自己的市场。
把商大酒店全面的推向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作计划认真的落实每一项，20--年上半年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上，由于酒店所处的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的销售部散客入住率为，我们加大商务客人的销售力度，拜访重要公司签署商务协议，同时根据季节的不同制定不同的销售方案，有针对性的走访客户，比如旅游旺季，我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通。
为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。
平时在整理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新客户。
20XX年我到酒店担任销售部经理，这对销售部提供对外宣传筹码，同时也把我们酒店整体水平提高一个档次，有利于酒店的销售工作。
随着网络的高速发展，网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。
目前共与某某家网络订房公司签定了网络合作协议。
我们对重要的网络公司提高佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店，比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;同时在这一年里我们接待了各种大中小型会议，对于每个会议的接待，所有部门都能够认真的配合销售部，圆满完成会议的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。
在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。
二、对内管理酒店拥有自己的网站，由销售部负责网站的维护和网页内容的更新，通过网络进行宣传扩大影响力，并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去，让更多的人了解酒店，同时我们提出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
酒店个人工作述职报告五篇范文
酒店个人工作述职报告五篇范文酒店个人工作述职报告五篇范文述职报告是群众评议组织、人事部门考核述职干部的重要文字依据，不仅有利于述职者进一步明确职责，总结经验、吸取教训、提高素质、改进工作，还有利于增强民主监督的良好风气。
以下是整理的酒店个人工作述职报告，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
酒店个人工作述职报告范文一转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20__年度工作情况作总结汇报，并就20__年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。
各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。
这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。
做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
酒店员工个人述职报告（精选5篇）
酒店员工个人述职报告（精选5篇）每一天的时间都非常珍贵，回顾这段时间的工作，有得有失，好好准备一份述职报告吧。
那么述职报告应该怎么写才合适呢？下面是小编整理的酒店员工个人述职报告（精选5篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店员工个人述职报告1xx年即将过去，这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下，使我克服了种种困难，较为出色的完成了全年的工作，得到领导和同事的肯定。
全年持续全勤上班，无请假、迟到、早退现象；服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉状况；能够尊重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。
现将我在xx年做的主要工作及明年的打算做以汇报，请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作1、端正态度，爱岗敬业。
透过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语。
使我对工作更加充满信心。
对于酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一齐抬，原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。
2、虚心学习，不懂就问。
在这一年，我用心参加了酒店组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原先的陋俗，养成了良好的习惯。
就这样在不知不仅仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加礼貌，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事称赞。
3、服从安排，任劳任怨。
酒店个人工作述职报告5篇
酒店个人工作述职报告5篇酒店个人工作述职报告1已经过去的20年是充实忙碌而又快乐的一年。
在这岁末年初之际，我站在新旧交替的时间站台，回首过去，展望未来，不禁思绪万千。
在集团的指引下，在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下，我的工作学习得到了长足的发展。
现对20年工作总结如下：一、加强业务培训，提高自身素质在前台主管，领班以及同事的热心帮助下，我的业务技能有了明显的提高。
前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和管理水平。
而前台又是这个门面最核心的部分，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。
所以在工作中，我认真负责的做好每一项工作，积极主动的向其他同事学习更多的专业知识，以加强自己的业务水平。
二、“开源节流，控制成本”——从小事做起，从我做起“开源节流，增收节支”是每个企业不矢的追求。
在部门领导的带领下，我们积极响应酒店的号召，开展节约节支活动，控制好成本。
为节约费用，我们利用回收废旧的欢迎卡做为酒店内部人员使用，当房入住，当要带客人参观房间，我们都利用这些废旧的欢迎卡来装钥匙以减少欢迎卡的使用量，给酒店节约费用。
打印过的报表纸我们就用来打草稿，各种报表在尽可能的情况下都采用双面打印。
通过这些控制，为酒店创收做出前台应有的贡献，也尽自己的一点微薄之力。
三、加强自身的销售意识和销售技巧，提高住房率在部门领导的培训帮助下，我学到一些销售上的小技巧。
怎样向客人报房价，什么样的客人报何种房型的房价，如何向有预定的客人推荐更好的房型等等。
在这里我要感谢我们的部门领导毫无保留的把这些销售知识传授给我们。
在增长我自身知识的同时，我也积极地为推进散客房销售做出我自己的一份努力。
只要到前台的客人，我都想尽办法让客人住下来，以此争取更高的入住率。
四、注意各部门之间的协调工作，和同事友好相处酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生些不愉快的小事。
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五星级酒店个人述职报告
2019年随着酒店的升级改造步伐,及五星级酒店纳入一体化管理的资源整合,在
2019年度受到了酒店各领导和同事的信任和支持,通过一年的学习,提高了自己在五星
级酒店方面的专业知识,提升了自己在管理方面的能力,帮助我的事业蓬勃发展。2019
年由酒店工作任命,分别在前厅部和整章建制小组工作,现对于2019年度工作作以下工
作汇报:
一、 以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
1、 编写操作规程,提升服务质量
根据酒店要求,部门实际运作状况,编写了《职位工作描述》《标准操作程序》
《政策与程序》,统一了部门的服务标准,为部门培训、检查、监督、考核确立了标准
和依据,规范力员工服务操作;根据整章建制的要求标准,于10月31日完成岗位工作描
述收集,11月15日完成政策与程序收集,11月30日完成标准操作程序收集,12月30日
完成新员工培训计划及证书收集,并审核各部门《职位工作描述》《标准操作程序》
《政策与程序》《新员工培训计划与证书》,达到酒店规范化、标准化管理的要求。
2、 加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是部门管理的重要形式,本人坚持在当班期间按照“二八原则
“进行管理(百分之八十的时间在现场管理,百分之二十的时间在做管理总结),并直接
参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和督导。对典型问题进行记录,分析
问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、 提供个性化服务,提升整体服务质量
1)在前厅部工作期间,为了进一步提升服务质量,达到部门服务创优的目标,规范了
部门服务标准,为客提供薄荷糖服务、委托代办服务、姓氏服务,随时关注客人的情况,
针对性的做好服务链接,为客留下深刻印象。
2)带领部门员工搜集宾客信息,了解顾客需求,及时满足客人需求,搜集长住客信息,
利用节假日将酒店的活动进行短信发送,并在节假日为客人送祝福,做好顾客后续服务
工作。
3)由于员工工作压力大、涉及面广,针对这一特点,始终强调自己要关心员工的生
活,切实的为员工解决困难,遇到员工生病时给他们送去问候,送去水果等,遇到生活上
的困难会主动帮助他们,使他们感受到集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的
压力,增强凝聚力,经常找员工谈心,鼓励他们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的
工作,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、将康的心态,保证对客服务质量。
4、 定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是部门竞争的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾
客满意度,将每周周日定为部门周例会,主要解决工作中出现的服务问题,部门全体员工
参加,分析当周服务情况,检讨服务质量,分享服务经验,引导同事相互学习和借鉴,各抒
己见,敢于面对问题,敢于承担责任,通过这样的方式,为员工提供了一个沟通交流经验
的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、 建立健全案例收集制度,减少顾客投诉率
本年度部门实施案例收集制度,收集顾客对服务质量方面的投诉,对收集的案例进
行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少顾客的投诉几率。
二、 开展员工培训,提升员工综合素质
在前厅部工作期间,共开展培训40个课时,分别为服务技能类9课时,专题培训10
课时,综合知识类21课时,课程设置构想和主要内容如下:
1、 拓宽管理思路,提升服务意识
由于本年度有较多新员工,新员工未从事酒店行业或应届毕业生,为了提升员工的
服务意识、拓宽行业视野及专业知识,本年度设置了6相专题培训,通过视频和授课方
式进行培训,内容分别为《星级酒店标准》《宾客期望的服务》《星级酒店个性化服务》
通过一系列课程的培训,提高了员工整体职业素养和服务意识,达到五星级酒店标准做
好扎实的基础工作。
2、 结合工作实际,开发使用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效,2019年开始,结合部门实际
工作情况,员工参与开发了课程共5项,分别是《商务礼仪》《如何做好本职工作》
《客人投诉处理技巧》《客房销售技巧》《人际交往艺术》,并结合执行力不够的具体
表现,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服
务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了服务质量。
3、 调整转型心态,快速融入整体团队
为能达到五星级酒店管理标准,适应酒店进入一体化管理要求,在日常工作开展外,
认真学习五星级酒店标准、酒店各项规章制度,及时调整心态,带领员工快速融入酒店
飞速发展的步伐。
三、 提升自身职业素养和调整工作态度
2019年紧随酒店的发展步伐,严格贯彻酒店的文化和各项规章制度,时刻保持积极
心态,不断学习、进取,以表率的作用带领员工开展酒店领导下发各项工作。不断地提
升自身职业素养、专业技能和管理能力,认真学习五星级酒店服务标准和管理标准。
在工作中严格要求自己,始终热爱酒店本职工作,以酒店利益为重,时刻保持高度的
责任感和严谨的工作态度,坚持原则,遵循酒店职业道德。