长白山人参非林地种植研究示范基地建设(1).

长白山人参山东省非林地

安全优质种植技术综合试验示范基地项目可研报告

承担单位：青岛吉林森工生态科技有限公司

协作单位：吉林参王植保有限责任公司

吉林农业大学中药材学院

沈阳农业大学园艺学院

起止年限：2016年至2021年

一、项目建设的目的与意义

1、项目名称：长白山人参山东省非林地安全优质种植技术综合试验示范基地项目

2、项目建设的目的：作为吉林省长白山人参在全国乃至世界闻名，多年来一直局限在长白山附近地区进行种植，特别是皆伐林种植人参面积较多，农田地种植人参近几年才开始成型，山东省非林地面积较大，多年来农民一直以种植粮食蔬菜为主，经济效益低下，经过调查和初步试验，长白山人参在山东省的适应性较强，土壤、气候基本上能满足人参的正常生长发育，这对充分利用山东省的土地资源和提高经济效益，具有非常重要的、现实的经济意义和重要的社会意义。

3、项目建设的意义：

解决山东省不能种植长白山人参的历史，扩大了人参栽培的区域范围，探索了和解决了人参区域化种植问题，从根本上解决了长白山地区参林之间日益尖锐的矛盾，保持人参产业可持续发展，同时也为山东省经济发展提出了一个好的经济建设项目。

该项目实施将对世界卫生事业和人类健康，以及自然生态建设具有重要意义。抚松县参王植保有限责任公司非林地安全优质种植技术的综合试验研究和示范推广及培训基地，承担和完成国家有关非林地安全优质栽种长白山人参的技术研究和示范推广工作。

二、建设地点：山东省青岛莱西市沽河街道老屋早村

三、建设用地：20000平方米。

四、建设时间：6年，即2016—2021年

五、推广时间: 6年，即2021—2027年

六、项目主要建设单位基本情况

青岛吉林森工生态科技有限公司隶属于中国吉林森林工业集团有限责任公司，成立于2015年12月。青岛吉林森工生态科技有限公司，地处于美丽富饶，经济发达的胶东半岛，位于山东省青岛市莱西沽河街道办事处老屋早村，紧邻209省道，距沈海高速（G15）7.7公里，交通十分便捷。

经营品种有：蓝莓、苹果树、梨树、枣树、葡萄、桃树、柿子树等、长白山人参、特色蔬菜、食用菌、特种珍禽类、长白山杂交野猪等。

目前农业部公益性行业（农业）重大专项“蓝莓等小浆果产业技术研究与试验示范”的研究项目落户该苗木基地、吉林省林业科学院青岛试验基地、东北林业大学研究生创新培养基地、全国休闲农业与旅游示范点也相继落户该基地。

我们本着集团：“为国效力，为民造福，忠诚做人，和谐创业”的企业文化理念。目前随着公司的发展，未来将建设集苗木生产、快速育苗、珍贵花卉培育、园林施工设计、科技项目开发、旅游观光采摘、特种动物养殖为一体的大型综合性企业。

中国吉林森林工业集团有限责任公司（以下简称“中国吉林森工集团”）是我国四大森工集团、全国制造业500强

及吉林省十大企业集团之一，辖区位于吉林省长白山林区，素有“长白林海”的美誉，是国家重要的生态屏障和木材生产基地。中国吉林森工集团前身为1950年成立的东北采伐公司，1994年经国家三部委批准成为全国首批大型试点企业集团，2006年改制为有限责任公司。集团总部位于吉林省长春市。

中国吉林森工集团是以经营森林资源为基础、多元化发展的企业集团，所属森工企业局8户，地跨柳河、靖宇、抚松、江源、临江、桦甸、蛟河、敦化8个县（市、区），总经营面积135万公顷，占吉林省总面积的7.19%。林木总蓄积1.79亿立方米，森林覆盖率90.9%，乔木林公顷蓄积（衡量森林质量的核心指标）达到151.95立方米/公顷，位居全国已开发林区第一位，接近建国时水平，连续34年无重大森林火灾。拥有国家森林公园8个，域内各种野生动植物4000余种，钼、金、铜、铁等矿产10余类，水和旅游资源得天独厚。

经过多年建设发展，集团构筑了以“为国效力，为民造福，忠诚做人，和谐创业”的吉森精神为内核的企业文化体系，确立了“五个转变”的经营思路，建立了适应市场竞争的现代企业制度，培育了森林资源经营、林木精深加工、森林矿产水电、森林保健食品、森林生态旅游和金融地产现代

服务业等六大产业体系，初步形成了结构优化、布局合理、辐射全国、面向世界的开放式发展格局。

在母品牌“吉林森工”旗下，三大子品牌“露水河”牌刨花板、“金桥”牌实木复合地板和“泉阳泉”牌长白山天然矿泉水均为“中国名牌”和“中国驰名商标”，“露水河”刨花板首创国家E0级标准，环保水平高于欧盟和日本标准；“金桥”地板铺进人民大会堂，被誉为“中国最好、世界一流”，无醛地板产品填补国内空白；“泉阳泉”矿泉水誉为“长白山上第一泉”。中国吉林森工集团目前拥有木材、人造板、地板、矿泉水、复合门、家具、木屋、木制百叶窗、食用菌等多个主导产品，以及上市公司、财务公司、投资公司和担保公司等多个投融资平台，企业效益位居国家林业行业前列，被国家林业主管部门称为“中国林业的一面旗帜”。

面向未来，中国吉林森工集团将以科学发展观为指导，高举生态林业、民生林业大旗，坚持“生态优先、产业优化、产品优良”的经营方针，全面实施“三六九八”战略，继续推进从单纯开发木材资源向综合开发林区多种资源、特别是非林非木资源转变，努力把吉林森工建设成结构优化、管理科学、效益显著的现代化、国际化、综合性大型森林工业集团，为推动我国林业和吉林经济社会持续健康发展，为建设美丽中国做出新的更大贡献。

七、项目主要协作单位基本情况

1、抚松县参王植保有限责任公司

项目主要协作单位抚松县参王植保有限责任公司始建于2005年，前身是抚松县松江河农业技术服务中心。主要是以服务广大参业用户参业用料、参业栽培技术、人参病害防治及培训广大参业用户参业技术的综合性服务公司。通过十几年发展现已拥有自己的品牌、自己的网站、自己的网络、自己的一套技术流程。公司在近几年通过同吉林农业大学、沈阳农业大学、吉林人参研究院、抚松人参研究所、集安人参研究所等科研院所的合作逐渐掌握了大田作物、经济作物、中药材的种植技术和病虫害防治技术及改良土壤等技术并在吉林、辽宁、黑龙江等省推广新技术的服务性公司。公司拥有高级技术人员2人，中级技术人员8人。抚松县参王植保有限责任公司所作的工作。

（1）、全国首家、也是目前唯一一家参业的专业植保服务公司。企业宗旨：引进研发人参、西洋参植保新技术，推广高科技植保产品，搭建植保科技服务中国参业的平台。

(2)、打造第一个参业的专业植保服务品牌——参博士：引进推广高科技农化产品，启动与世界植保技术同步的人参全新病虫害解决方案，为广大种参者提供系统的专业的参业植保技术服务。

(3)、建有首家，也是目前唯一一家人参、西洋参专业

植保网站：长白山人参网 https://www.360docs.net/doc/f9544798.html,

(4)、集公司科技人员十余年一线植保服务的经验和实验总结而成的《人参、西洋参安全优质高产植保流程》。因其显著的防病促长效果：（1）得到了省参办专家的高度好评和指导；（2）得到了吉林、黑龙江及辽宁广大用户的普遍认可。经吉林农业大学专家检测，其光合速率、光饱和点、产量等高于常规30%以上。

(5)、开发首个，也是目前唯一一个人参、西洋参种苗包衣消毒技术；开创了人参、西洋参种苗包衣消毒的先河，目前已历经四年，累计推广面积：2500万平方米以上。这一技术为解决非林地栽参中种苗携带病菌造成土壤二次污染问题提供了强有力的技术保障。

(6)、首家倡导将“健身栽培”理念引入人参病害防治，从激发和强化人参[西洋参]自身对各种病菌的抵抗能力及抑制病菌生长的角度，控制人参[西洋参]病害的发生发展。成功开发了应用“国家863”产业成果产品：抗逆增产剂——天达参宝的抗逆技术。——这一技术为为解决非林地栽参中人参病害发病严重问题的解决提供了强有力的技术保障。仅2006年推广面积达2000万平方米。减少杀菌剂用量50%。

(7)、首家于2002年在抚松产区发现人参灰霉病的发生，并率先就其发病规律、发展动态及其综合防治技术，做了详尽的工作，明确通告其已成为人参、西洋参叶面第一大病害

流行动态，并积极推广其高效防治技术，仅2005推广防治面积达1000万平方米。2006年推广面积达2000万平方米。

(8)、拥有领先的人参土壤无公害消毒及其抗性培养技术。2002年起公司与沈阳农业大学联合就栽参土壤病原菌和土壤养分作了系统研究，并就应用拮抗微生物改良农田和老参地土壤，培养其抗病性方面作了大量试验。2004年、2005年多点小试均取得了理想效果。从理论和实践上积累了丰富的经验，对“非林地栽参技术”已基本掌握。目前又已与吉林农业大学环境管理学院联合成功申请国家中药管理局“人参用地土壤的可持续使用”研究项目。这为承担和圆满完成山东省非林地栽种长白山人参技术研究，也奠定了良好基础。

9、公司拥有领先的人参西洋参病害田间诊断及室内病原菌准确鉴定技术。

10、公司拥有领先的人参西洋参病害预防和控制技术。

另外，抚松县参王植保有限责任公司每年印制技术资料10万余份，组织各种培训交流会100余场次、培训人员4000余人。其中2006年安排示范地126处。覆盖黑、吉、辽三省人参主产区，具有较强的推广能力和经验。

以上技术优势和示范推广优势为我们承担和完成这一项目提供了有力保障。

2、吉林农业大学中药材学院

吉林农业大学中药材学院是一所以中药材规范化栽培（养殖）、中药及资源开发、野生动植物保护与利用为特色的学院，是国家“中药现代化科技产业（吉林）基地”建设的主要单位之一。

院设有省部共建生态恢复与生态系统管理国家重点实验室、国家中医药管理局药用植物栽培育种三级实验室、吉林省人参工程技术研究中心，吉林省中药学实验教学示范中心，吉林省植物科学实验教学示范中心，以及吉林省中医药管理局药用植物、药用动物、中药化学3个二级实验室和北方道地药材加工及基础药效物质、梅花鹿生产与产品应用及药用菌物资源与开发利用3个重点研究室等教学、科研平台，仪器设备先进，为人才培养和科学研究奠定了良好的基础。

近年来，学院承担各类科研项目60余项，其中，国家科技支撑计划重大项目、国家新药创制重大专项和国家自然科学基金等国家级项目20余项，总经费5000余万元。获国家科学进步二等奖1项，省部级科技进步一等奖5项，二、三等奖各8项；获授权发明专利30余项。主编《药用植物学》《中药学》《中药化学》《中药鉴定学》《中药材加工学》《中药资源学》《植物资源学》《野生植物资源学》《药用植物栽培学》《药用植物育种学》《野生植物栽培学》《经济动物生产学》《经济动物疾病学》等教材10余部。

3、沈阳农业大学园艺学院

沈阳农业大学园艺学院创建于1952年，与学校的诞生同步，是由1938年创建的上海复旦大学农学院园艺系和1949年在沈阳塔湾筹建的沈阳农学院农艺系园艺组合并构成。园艺学院是沈阳农业大学骨干学院之一。现设有园艺、草业科学、中草药栽培与鉴定和设施农业科学与工程4个本科专业。园艺学本科专业包括果树学、蔬菜学、观赏园艺学三个专业方向。

园艺学科为博士学位授予权一级学科，设有蔬菜学、果树学、设施园艺学、观赏园艺学4个博士学位和硕士学位授予权二级学科及1个独立的园艺学博士后流动站。蔬菜学科是国家高等学校重点学科，果树学科是辽宁省高等学校重点学科。草业科学学科为硕士学位授予权学科。全院设有蔬菜系、果树系、观赏园艺系、草业科学系、中草药系和工厂化高效农业工程技术中心等6个教学和科研组织机构。设有国家果树种质沈阳山楂资源圃、辽宁省设施园艺重点实验室、辽宁省工厂化高效农业技术研究中心和沈阳市工厂化高效农业技术研究与服务中心。

近20年来，共主持各级各类科研课题140余项，其中国家级项目30余项，省部级项目100余项。有70多项成果通过鉴定，其中国际先进水平10余项，国内领先水平20余项。在蔬菜雄性不育与杂种优势利用、蔬菜栽培与生态、设施园艺与蔬菜生理、果树遗传育种与种质资源保存利用、果

树高效栽培生理与创新技术、果树生物技术等方面的研究均取得显著成果。获得各级成果奖励60余项，其中国家级奖励4项、省部级奖励46项、市厅级10余项，合作获奖成果20余项。在国内刊物上发表论文600余篇，国外刊物35篇。出版科技专著100余部，主编、副主编教材30余部。

八、项目内容

1、研究内容

(1)山东省非林地（农田地、老参地和撂荒地）土壤理化性状、微生物区系及土壤酶活性与新林土的差异。

(2)确定山东省非林地施入大量元素、微量元素、微生物制剂的种类、最佳配方及最佳施用量。

(3)筛选最适宜与人参轮作，并且有改良土壤理化性状及微生物区系的植物和生物菌剂。

(4) 确定山东省农田地土壤消毒的化学、物理、生物等综合配套措施。

(5) 参照韩国人参农田栽培管理方式（施入生物菌肥），确定山东省最佳管理方式与防治病虫害配套技术措施。

2、示范内容

（1）、长白山人参山东省非林地安全优质种植技术

（2）、长白山人参山东省非林地安全优质种植效益

3、技术关键

(1)非林地土壤理化性状，土壤微生物区系，土壤酶活

性等综合指标与新林土的标准接近或优于新林土。

(2)非林地与新林土栽参不同的综合管理技术措施。

4、技术指标

(1)非林地栽参三年存根率在80％以上。

(2)人参单产达2．0kg／m2，优质参率达70％以上。

(3)锈腐、根腐病情指数小于15％，红皮、烧须病情指数小于15％，虫害的病情指数小于5％。

(4)农药残留含量低于国际标准，人参皂甙含量相当于或高于新林土的人参皂甙含量。

九、项目具体实施方案及操作规程：

我国传统的栽种人参都是伐林开垦新土地栽种人参,这样不仅破坏了森林土地资源,造成大面积水土流失,严重地破坏了生态环境。我国部分地区已经严禁伐林栽种人参,并提出对现有参地要退参还林。目前,人参绿色面积在逐年减少,而人参产业又是当前部分农村脱贫治富,调整农业产业结构的重要发展项目。我国有近10多万人在从事人参的种植加工和销售工作,每年的产值在10亿元左右,人参行情和需求逐年看好。由此而产生的扩大人参种植面积和产量与现有土地资源短缺矛盾日益严重,东北农田地种植人参已基本成型。所以山东地区推广农田地、平地栽种人参,节省森林土地资源、增加经济效益迫在眉睫,大有作为。

1 农田地、平地栽种人参可选的土地类别

1.1 大田地,包括种植过的玉米地、大豆地等。

1.2 水田地,因水源有限等不宜再种植水稻、小麦的田地。

1.3 菜田地,庭院附近的菜田地均可。

1.4 撂荒地,废弃农田地、荒地均可利用栽种人参。

2.农田地、平地栽种人参关键在土壤处理

土壤处理是栽种人参的重要过程,土壤中所含人参生长的必要养分决定人参生长的质量和产量。农田栽参与林区腐殖土栽参相比存在着产量低,病害重,人参质量下降等诸多问题。国内外学者在这方面进行了研究,认为产量低,病害重,人参质量下降等问题存在的原因主要是农田地与新林地相比土壤有机质含量低,土壤的容重大,土壤空隙度小,土壤养分缺乏,土壤pH值较高,土壤中真菌的数量相对较多。因此,用农田地栽参必须进行施肥改土,农田地通过种植绿肥和增施肥料休闲管理,提高土壤有机质,降低容重,增加总孔度,改善土壤物理性状。开发山东省农田栽参,存在盐类聚集而造成的土壤有害化学物质的残留过高和土壤板结等不利因素。农田土壤的几十年的大量施用化肥、农药等化学物质,使土壤的理化性状变差,尤其是除草剂的残留物对人参的毒副作用很大。多年来人们在玉米耕作中普遍重复使用的除草剂,半衰期l～2年,对种植人参将会产生较大的不良影响,降解农田土壤中有害化学物质残留量,如果再使用化学制剂,

将会加剧土壤活性降低和结构的破坏,从而处于恶性循环。使用有机肥和生物制剂,促进土壤生物群落的活性,分解土壤中残留物质,达到降解有害物质,加速自然碳循环。微生物在生长繁殖时分泌酶和多糖类物质,而使土壤疏松且肥沃,进而处理后的农田地人参产量和质量与新林地的栽种的人参无显著差异。

3.农田地、平地土壤改良种植人参施用的肥料

吉林人参研究院科技工作者经过多年的试验,认为有机肥陪施微生物菌剂进行农田地、平地进行土壤改良种植人参效果理想。人参有机肥料包括粪肥和绿肥.人参宜施猪粪尿肥料,但要充分腐熟,以防烧苗、烧须。施用量2～3kg/㎡垫草丰富的猪圈粪为宜。马、牛、羊、鹿、兔等粪便,经过充分腐熟也都可施用。人参有机肥料以绿肥为最佳,多在6月底至7月初采集阔叶树的嫩枝叶,沤制,第2年施用,结合耕翻整地,施用量为1kg/㎡。整地休闲期,进行翻耕,搅拌耕层以便阳光照射灭菌,使肥料充分腐熟。近几年来,新兴的人参生物肥料有人参高效生物复合肥、人参特效复合肥等,对农田地、平地种植人参都有的增产和提高商品参的质量作用。人参生物肥含有大量的有效活菌,除含固氮菌,解磷菌、解钾菌外,又含有促进根生长的菌株,可在根圈大量繁殖,改善微生态环境,阻止病原菌侵染繁殖和防止虫害发生,能够改良土壤板结,降低土壤容重,增加土壤通气性,提供作物生

长所需氮、磷、钾等大量元素,同时提供硼、锌等微量元素,促进根系生长和增强吸收能力,提高人参产量和改善人参品质。

4 农田地、平地栽种人参基本方法

4.1 范围

为使农田种植人参生产过程中实行科学管理,提高人参产量和质量,提高经济、社会和生态效益,实现农田栽培人参现代化、标准化和集约化经营,总结出农田地、平地栽种人参的基本方法。本方法用于农田地、平地栽种人参，从选地、播种、移栽至采收全过程的各个环节。

4.2 引用标准

空气标准执行国家空气质量的二级标准(GB3095.1996);农田灌溉水质量执行国家标准(GB5084-92);土壤环境质量执行(GBl5618.1995)二级标准;国家A级绿色食品生产标准;《中华人民共和国药典》;国家食品药品监督管理局2002发《中药材生产质量管理规范》。

4.3 选地

4.3.1 地势：选择接近水源、交通便利、地势稍有坡度(5度～15度)。易排水的地块为宜。一般迎风地、低洼易涝积水地、地下水位偏高地不宜选用。

4.3.2 排灌条件：要求地块排水顺畅,近距离内有自然水源或可以打井供水,以保证打药和栽培灌水需要。