高中生物核酸知识点

高中生物核酸知识点1

1、核酸的简介

由许多核苷酸聚合而成的生物大分子化合物，为生命的最基本物质之一。最早由米歇尔于1868年在脓细胞中发现和分离出来。核酸广泛存在于所有动物、植物细胞、微生物内、生物体内核酸常与蛋白质结合形成核蛋白。不同的核酸，其化学组成、核苷酸排列顺序等不同。根据化学组成不同，核酸可分为核糖核酸，简称RNA和脱氧核糖核酸，简称DNA。DNA是储存、复制和传递遗传信息的主要物质基础，RNA在蛋白质牲合成过程中起着重要作用，其中转移核糖核酸，简称tRNA，起着携带和转移活化氨基酸的作用;信使核糖核酸，简称mRNA，是合成蛋白质的模板;核糖体的核糖核酸，简称rRNA，是细胞合成蛋白质的主要场所。核酸不仅是基本的遗传物质，而且在蛋白质的生物合成上也占重要位置，因而在生长、遗传、变异等一系列重大生命现象中起决定性的作用。

核酸在实践应用方面有极重要的作用，现已发现近2000种遗传性疾病都和DNA结构有关。如人类镰刀形红血细胞贫血症是由于患者的血红蛋白分子中一个氨基酸的遗传密码发生了改

变，白化病毒者则是DNA分子上缺乏产生促黑色素生成的酷氨酸酶的基因所致。肿瘤的发生、病毒的感染、射线对机体的作用等都与核酸有关。70年代以来兴起的遗传工程，使人们可用人工方法改组DNA，从而有可能创造出新型的生物品种。如应用遗传工程方法已能使大肠杆菌产生胰岛素、干扰素等珍贵的生化药物

2、核酸的研究历史

核酸是怎么发现的?

1869年，F.Miescher从脓细胞中提取到一种富含磷元素的酸性化合物,因存在于细胞核中而将它命名为"核质"(nuclein)。核酸(nucleic acids)，但这一名词于Miescher的发现20年后才被正式启用,当时已能提取不含蛋白质的核酸制品。早期的研究仅将核酸看成是细胞中的一般化学成分，没有人注意到它在生物体内有什么功能这样的重要问题。

核酸为什么是遗传物质?

1944年，Avery等为了寻找导致细菌转化的原因，他们发现从S 型肺炎球菌中提取的DNA与R型肺炎球菌混合后，能使某些R型菌转化为S型菌，且转化率与DNA纯度呈正相关，若将DNA预先用DNA酶降解，转化就不发生。结论是:S型菌的DNA 将其遗传特性传给了R型菌，DNA就是遗传物质。从此核酸是

遗传物质的重要地位才被确立，人们把对遗传物质的注意力从蛋白质移到了核酸上。

双螺旋的发现

核酸研究中划时代的工作是Watson和Crick于1953年创立的DNA 双螺旋结构模型。模型的提出建立在对DNA下列三方面认识的基础上：

1.核酸化学研究中所获得的DNA化学组成及结构单元的知识，特别是Chargaff于1950-1953年发现的DNA化学组成的新事实;DNA中四种碱基的比例关系为A/T=G/C=1;

2.X线衍射技术对DNA结晶的研究中所获得的一些原子结构的最新参数;

3.遗传学研究所积累的有关遗传信息的生物学属性的知识。综合这三方面的知识所创立的DNA双螺旋结构模型，不仅阐明了DNA分子的结构特征，而且提出了DNA作为执行生物遗传功能的分子，从亲代到子代的DNA复制(replication)过程中，遗传信息的传递方式及高度保真性。其正确性于1958年被Meselson和Stahl的著名实验所证实。DNA双螺旋结构模型的确立为遗传学进入分子水平奠定了基础，是现代分子生物学的里程碑。从此核酸研究受到了前所未有的重视。

对核酸研究有突出贡献的科学家

沃森

Watson, James Dewey

美国生物学家

克里克

Crick, Francis Harry Compton

英国生物物理学家

3、核酸的分子结构

一、核酸的一级结构

核酸是由核苷酸聚合而成的生物大分子。组成DNA的脱氧核糖核苷酸主要是dAMP、dGMP、dCMP和dTMP，组成RNA的核糖核苷酸主要是AMP、GMP、CMP和UMP。核酸中的核苷酸以3’，5’磷酸二酯键构成无分支结构的线性分子。核酸链具有方向性，有两个末端分别是5’末端与3’末端。5’末端含磷酸基团，3’末端含羟基。核酸链内的前一个核苷酸的3’羟基和下一个核苷酸的5’磷酸形成3’,5’磷酸二酯键，故核酸中的核苷酸被称为核苷酸残基。。通常将小于50个核苷酸残基组成的核酸称为寡核苷酸(oligonucleotide)，大于50个核苷酸残基称为多核苷酸(polynucleotide)。

二、DNA的空间结构

高中生物核酸知识点梳理

高中生物核酸知识点梳理 1、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统细胞是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是细胞 2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪) →高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜 3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核 ①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 8、组成细胞的元素 ①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C ⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O

9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。 10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。 (2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗 (3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加 A液，再加B液) 11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区别在于R基的不同。 12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫肽键。 13、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数 14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。 15、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。 16、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA;一类是核糖核酸，简称RNA，核酸基本组成单位核苷酸。 17、蛋白质功能： ①结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝 ②催化作用，如绝大多数酶

2019中考生物必考知识点汇总

2019中考生物必考知识点 1.生物圈的概念：生物圈是指地球上有生命活动的领域及其居住环境的整体，生物圈是地球上所有生物共同的一个家。 2.影响生物生活的环境因素分两类：1、光、温度、水、空气等非生物因素。2、生物因素。 3、生物因素对生物的影响：生物因素是指影响某种生物生活的其他生物。自然界中的每一种生物都受到周围很多其他生物的影响。生物与生物之间的关系有：捕食关系、竞争关系、合作关系等。 4、每一种生物都具有与其生活环境相适应的形态结构和生活方式。生物的适应性是普遍存在的。 4、生物成分：生产者（主要指绿色植物）消费者（主要指动物）分解者（主要指细菌和真菌等微生物） 5、非生物成分：阳光、空气、水等。 6、构成生态系统的各种生物之间是相互影响，相互作用，相互依存的。 7、生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的，有毒物质能够沿食物链积累。 8、.生态系统具有一定的自我调节能力，使得生态系统中各种生物的数量和所占比例保持相对的稳定，但是这种调节能力是有限度的，超过该限度，生态系统就会遭到破坏。 9、制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片： 1、用洁净的纱布把载玻片擦拭干净。 2、把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴（清水）。 3、用镊子从洋葱鳞片叶（内侧）撕取一小块通明薄膜——内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子把它展平。 4、用镊子夹起盖玻片，使它的一边（先接触载玻片上的水滴），然后（缓缓地）放下，盖在要观察的材料上，这样才能避免（盖玻片下面出现气泡而影响观察）。 5、把一滴稀碘液滴在（盖玻片的一侧）。 6、用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。一、植物细胞的结构。

学霸整理复习资料笔记：高中生物知识点总结!

学霸整理复习资料笔记：高中生物知识点总结！必修一《分子与细胞》 1.生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 2.显微镜的使用：先低后高，不动粗焦（调到高倍镜后再不能转动粗准焦螺旋） 3.真核细胞与原核细胞的根源区别：有无核膜包被的细胞核 4.细菌、蓝藻的结构模式图（略） 5.大量元素：C、H、O、N、P、S、Ka、Ca、Mg等。微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。基本元素：C、H、O、N。最基本元素：C 6.水在细胞中以两种形态存有：解放水（约95.5%）和结合水（约4.5%），二者能够相互转化。水是生物体内含量最多的化合物。 7.生命活动的直接能源物质为ATP、主要能源物质为葡萄糖、生物体的储能物质是脂肪 8.糖类由C、H、O组成，包括单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖）、二糖（蔗糖、麦芽糖、乳糖）、多糖（淀粉、纤维素、糖原（动物））。 9.酶的特点：专一性、高效性。激素作用的特点是：特异性、高效性 10.鉴定下列有机物的试剂及现象：淀粉：碘液——变蓝还原性糖（如葡萄糖）：斐林试剂（加热）——砖红色沉淀

蛋白质：双缩脲试剂——紫色脂肪：苏丹Ⅲ染液——橘黄色；苏丹Ⅳ染液——红色 11.蛋白质基本组成单位：氨基酸。元素组成：C、H、O、N，绝大部分蛋白质还含有S 氨基酸结构通式：必须有一个氨基和一个羧基，且连接在同一个C上形成：氨基酸分子间通过脱水缩合形成肽键（—CO—NH—或—NH—CO—，不能省略“—”）相连而成。二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。三肽：由三个氨基酸组成。多肽：n≥3 公式：脱水缩合时脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数蛋白质结构的多样性的原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序例外 12.核酸：由C、H、O、N、P组成，包括DNA和RNA DNA：脱氧核糖核酸，基本单位：脱氧核苷酸，碱基类型：A-T，C-G，DNA 可被甲基绿染成绿色 RNA：核糖核酸，基本单位：核糖核苷酸，碱基类型：A-U，C-G，RNA可被吡罗红染成红色 13.细胞膜的化学成分是：脂质、蛋白质、多糖，其中基本骨架是磷脂双分子层 14.细胞膜的结构特点：流动性。功能特点：选择透过性结构模型：流动镶嵌模型 15.原生质层的组成：细胞膜、液泡膜、两膜之间的细胞质。相当于半透膜。质壁分离与复原（详见课本） 16.物质出入细胞的方式有：

高一生物重点知识点整理(必背)

高一生物考试重要知识点第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞知识梳理： 1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。 2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。 4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。 5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。 6地球上最基本的生命系统是（细胞）。 7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。 8群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。（不是所有的鱼）9生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。 10以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换；以细胞增殖、分化为基础的生长与发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。第二节细胞的多样性和统一性知识梳理：一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步） 1 在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央）， 2 转动（转换器），换上高倍镜。 3 调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。 4 调节（细准焦螺旋），使物象清晰。二、显微镜使用常识 1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。 2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。 3 物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小 4放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数 5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比计算方法：个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数如:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞? 20×1/4=5 6圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算如:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞? 20×(1/2)2=5 三、原核生物与真核生物主要类群：原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用，属自养型生物。细菌：（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）；放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等四、细胞学说

初中生物知识点大全(中考必备)

重点中学中考资源整理初中生物全册知识点汇总按章节单元整理，中考必备

中考复习初中生物资料大全七年级上册第一单元 1.科学探究一般过程包括：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达交流。 2.对照实验：在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验。 3. 生物圈的含义：地球表面全部生物及其生活领域的总称。生物圈的范围：大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。范围在海平面以下约11000米和海平面以上约10000米之间。 4.生物的多样性包括物种多样性，遗传多样性（基因多样性）和生态系统的多样性。 5. 生态系统。（1）概念：在一定地域内，生物与环境所形成的统一的整体。比如一片草原、一条河流、一个池塘，甚至一片农田等，都可以看成是一个个生态系统。（2）生态系统的组成：一个生态系统，无论大小，都应由生物部分和非生物部分组成。 6.生物圈是最大的生态系统。 7.生物的特征：应激性，生长，繁殖，新陈代谢。 8.环境中影响生物生活的因素：（1）非生物因素：主要指水、光、温度、空气和土壤等。（2）生物因素：指影响某种生物生活的其他生物。（3）生物之间主要有捕食、竞争、合作等关系。捕食关系：指一种动物以另一种动物为食的现象。如蜜蜂采花蜜等。竞争关系：比如水稻与稗草之间互相争夺阳光、养料、生存空间等。 9.生物对环境的适应和影响。生物的生活、生存受环境的影响。但生物能够适应环境，也影响着环境，甚至改变环境。生物与环境之间是互相影响的，生物与环境是一个整体。第二单元一、显微镜的使用。 1、显微镜的构造。 2、显微镜的使用方法。（1）取镜和安放：右手握镜臂，左手托镜座。安装目镜和物镜。（2）对光：转动转换器，使低倍物镜对准通光孔；把一个较大的光圈对准通光孔，一只眼注视目镜内，另一只眼睁开。转动反光镜，使光线通过通光孔反射到镜筒内，通过目镜可以看到白亮的圆形视野。（3）观察：把要观察的玻片标本放在载物台上，用压片夹压住，标本要正对通

高一生物必修一知识点整理-(14834)

高一生物必修（ 1）知识点整理 1．细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。2．生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群群落→生态系统→生物圈（植物没有系统）其中最基本的生命系统：细胞最大的生命系统：生物圈．．． 3．.病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征： ①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见； ②、仅具有一种类型的核酸，DNA 或 RNA ；（分为 DNA 病毒和 RNA 病毒） ③、专营细胞内寄生生活；（有动物病毒、植物病毒和细菌病毒——噬菌体三大类）．． ④、结构简单，一般由核酸（DNA 或 RNA ）和蛋白质外壳（衣壳）所构成。 4．细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞．．两者均有细胞膜、细胞质、细胞核，且细胞膜结构相同 ①原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，无成形的细胞核；遗传物质（一个环状．．．子）集中的区域称为拟核；没有染色体；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分为肽聚糖。 ②真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（．．．DNA 分 DNA 与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。植物细胞壁( 支持和保护 )，成分为纤维素和果胶。原核生物：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌等）、放线菌、支原体等真核生物：动物( 草履虫、变形虫)、植物（衣藻）、真菌（酵母菌、霉菌、大型真菌）等。 5．细胞学说的内容：细胞学说是由德国的植物学家施莱登和动物学家施旺所提出, ① 细胞是有机体，生物是由细胞和细胞的产物所组成； ② 所有细胞在结构和组成上基本相似； ③ 新细胞是由已存在的细胞分裂而来细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础；也为生物的进化提供了依据,凡是具有细胞结构的生物，它们之间．．．．．．．．．．．都存在着或近或远的亲缘关系。细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大．．．．地促进了生物学的研究进程。 6．生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到．．．生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中．．．．．．．．．的含量明显不同．．．． 7．组成生物体的化学元素有20 多种：不同生物所含元素种类基本相同，但含量不同．．．．．．．．大量元素： C、O、 H、 N、 S、 P、 Ca、 Mg、 K 等；微量元素： Fe、 Mn 、 B、 Zn、 Cu、 Mo ； ①最基本元素（干重最多）：C②鲜重最多：O ③含量最多 4 种元素： C、 O、H、 N④主要元素；C、 O、H、N 、S、 P 水：含量最多的化合物（鲜重，85％ -90 ％）无机物无机盐 8．.组成细胞蛋白质：含量最多的有机物（干重，7％-10％）．．．的化合物元素 C、H、O、N ( 有的含 P、S) 脂质：元素C、H、O ( 有的含 N、P) 有机物糖类：元素C、 H、O

[2020中考生物]中考生物知识点总结(完整版)

生物中考知识点总结一、认识生物 1、生物：是有生命的个体.区分：生物和非生物：“活的” 2、列出生物的基本特征：应激性、生长、繁殖、新陈代谢（最基本的特征）除此外还有：（1）生物的生活需要营养（2）生物都能进行呼吸（3）生物都能排出体内产生的废物（4）生物都能生长和繁殖 (5)有遗传和变异； (6)能生病、老化和死亡； (7)能适应环境和影响环境；(8)有严整有序的结构.（除病毒外,生物都由细胞构成.） 3、认识生物的多样性：物种多样性、遗传多样性（基因多样性）、生态系统多样性二、生物圈是所有生物的家 1、生物圈（举例说出生物圈为生物的生存提供的基本条件）这些条件包括：营养物质、阳光、空气和水,还有适宜的温度和一定的生存空间（环境）. 2、环境对生物的影响（1）生态因素：影响生物生活的环境因素（2）生态因素分为两类:一类是非生物因素：阳光、温度、水分、空气、土壤等.另一类是生物因素：（植物、动物、微生物）或（竞争关系、捕食关系、互助关系等）或（生产者、消费者、分解者） 3、生物对环境的适应和影响（能举例说明生物对环境的适应和影响）（1）生物对环境的影响（可以理解成变得环境怎么样啦）：①有利的一面：如蚯蚓改良土壤,森林净化空气.②有害的一面：蝗虫啃食庄稼,蚊蝇传播疾病（2）生物对环境的适应（可以理解成生物为了适应环境它怎么样啦）：例如：青蛙冬眠（温度）；仙人掌的叶退化为刺（水分）等. 适应方式：保护色、拟态、警戒色、假死或自残等三、生物学 1、生物学探究的基本方法：观察、调查、实验、分析等,但主要方法是实验法. 2、实验法探究的一般过程：提出问题→作出假设→制定计划和实施计划→得出结论→表达和交流. 其中①制定计划要注意变量和设置对照组,②任何探究活动的开始都是提出问题的. 3、生物学发展历程：（略）四、光学显微镜 Ⅰ生物和细胞

初中生物知识点大全(完整版)

初中生物知识点大全（完整版）一、细胞与遗传变异（一）生物的特征及细胞的结构功能 1、生物的特征： ⑴生物的生活需要营养；⑵生物能进行呼吸； ⑶生物能排除体内的废物；⑷生物能对外界刺激做出反应； ⑸生物能生长和繁殖。（6）除病毒外、生物都是由细胞构成的。 2、细胞的结构和功能：细胞是生物结构和功能的基本单位。细胞的生活需要物质和能量。 1665年罗伯特·虎克发现细胞并命名。（1）植物细胞： ①细胞壁---保护、支持细胞； ②细胞膜---保护、控制物质进出细胞； ③细胞质---其中有液泡（含细胞液）、叶绿体（进行光合作用、合成有机物）、线粒体（进行呼吸作用、是能量转换器）； ④细胞核---含有遗传物质。（2）动物细胞：细胞膜、细胞质、细胞核。

（3）植物细胞有、动物细胞没有的结构（区别）：细胞壁、液泡、叶绿体。 3、细胞分裂---就是一个细胞分成两个细胞的过程。细胞分裂使细胞的数目增多。（1）细胞分裂的过程（步骤）：①染色体复制加倍、均分；②细胞核分裂成两个；③细胞质分裂成两份，每份各含一个细胞核；④形成新的细胞膜（植物细胞还形成细胞壁）；⑤一个细胞分裂成两个细胞。细胞分裂时，染色体的变化最明显。（2）染色体复制均分的意义：染色体的复制均分，实现了遗传物质DNA的复制和均分，保证了细胞分裂产生的新细胞与原细胞所含的遗传物质的相同。 4、细胞生长---指新细胞不断从周围环境中吸收营养物质，并转变为组成自身的物质，体积逐渐长大的过程。细胞生长使细胞的体积变大。细胞分裂和细胞生长，使生物体由小长大。正常细胞不能无限的分裂生长。（二）生物的遗传与变异 5、性状：生物体所表现的形态结构、生理特性和行为方式。遗传学的创始人——孟德尔。 6、相对性状：同种生物同一种性状的不同表现形式。如：有耳垂和无耳垂，有酒窝和无酒窝。

2019届高中生物知识点总结

最新2019高中生物知识点总结 1、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统细胞是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是细胞 2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪) →高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜 3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核 ①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻 ②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA 4、蓝藻是原核生物，自养生物 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同 8、组成细胞的元素 ①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C ⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O

9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。 10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。 (2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗 (3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液) 11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区别在于R基的不同。 12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫肽键。 13、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数 14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。 15、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。 16、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA;一类是核糖核酸，简称RNA，核酸基本组成单位核苷酸。 17、蛋白质功能： ①结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝 ②催化作用，如绝大多数酶

中考生物必考知识点

中考生物必考知识点 1.生物圈的概念：生物圈是指地球上有生命活动的领域及其居住环境的整体，生物圈是地球上所有生物共同的一个家。 2.影响生物生活的环境因素分两类：1、光、温度、水、空气等非生物因素。2、生物因素。 3、生物因素对生物的影响：生物因素是指影响某种生物生活的其他生物。自然界中的每一种生物都受到周围很多其他生物的影响。生物与生物之间的关系有：捕食关系、竞争关系、合作关系等。 4、每一种生物都具有与其生活环境相适应的形态结构和生活方式。生物的适应性是普遍存在的。 4、生物成分：生产者（主要指绿色植物）消费者（主要指动物）分解者（主要指细菌和真菌等微生物） 5、非生物成分：阳光、空气、水等。 6、构成生态系统的各种生物之间是相互影响，相互作用，相互依存的。 4、生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的，有毒物质能够沿食物链积累。 8、.生态系统具有一定的自我调节能力，使得生态系统中各种生物的数量和所占比例保持相对的稳定，但是这种调节能力是有限度的，超过该限度，生态系统就会遭到破坏。 9、制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片： 1、用洁净的纱布把载玻片擦拭干净。

2、把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴（清水）。 3、用镊子从洋葱鳞片叶（内侧）撕取一小块通明薄膜——内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子把它展平。 4、用镊子夹起盖玻片，使它的一边（先接触载玻片上的水滴），然后（缓缓地）放下，盖在要观察的材料上，这样才能避免（盖玻片下面出现气泡而影响观察）。 5、把一滴稀碘液滴在（盖玻片的一侧）。 6、用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。一、植物细胞的结构。 1、细胞主要由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核构成。细胞内含有液泡、叶绿体 1、细胞壁的作用：起保护和支持细胞的作用。 2、西瓜甘甜可口主要是因为西瓜的细胞液中含有大量的糖分。 3、植物细胞的各种结构分别具有各自的功能，它们协调配合，共同完成细胞的生命活动。二、1、植物细胞和动物细胞在结构上的相同点和不同点：相同点是：都有细胞膜、细胞质、细胞核等，是生物体的结构和功能的基本单位。不同点是：植物细胞有细胞壁，动物细胞没有细胞壁；植物细胞有液泡，动物细胞没有液泡；植物细胞有叶绿体，动物细胞没有叶绿体。 2、细胞膜能够让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时把细胞内产生的废物排到细胞外。三、细胞核中储存遗传信息的物质是——DNA 1、遗传信息的载体是一种叫做DNA的有机物。DNA存在于细胞核中。

初中生物知识点总结

初中生物知识点总结第一单元：生物和生物圈 1、科学探求普通包括的环节：提出问题→作出假定→制定方案→实施方案→得出结论→表达交流 2、生物的特征 1)生物的生活需求营养： ●绝大多数植物通过光合作用制造有机物（自养）； ●动物则从外界获取现成的营养（异养）。 2)生物能进行呼吸。 3)生物能排出身体内的废物。 ●动物排出废物的方式：出汗、呼出气体、排尿。 ●植物排出废物的方式：落叶。 4)生物能对外界刺激做出反应——应激性。 ●例：斑马发现敌害后迅速奔逃。含羞草对刺激的反应。 5)生物能生长和繁衍。 6)生物具有遗传和变异的特性。 ●除病毒以外，生物都是由细胞构成的。 3、生物圈的范围：大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。 4、生物圈为生物的生活提供的基本条件：营养物质、阳光、空气和水、适宜的温度和一定的生活空间 5、影响生物的生存的环境因素：非生物因素和生物因素非生物因素：光、温度、水分、土壤等生物因素：影响某种生物生活的其他生物例：狼抓羊、大鱼吃小鱼（捕食关系）稻田里水稻和杂草争夺阳光（竞争关系）

蚂蚁、蜜蜂家庭成员之间的（分工合作）犀牛和犀牛鸟（互利共生） 6、生物对环境的适应和影响： 1)生物对环境的适应： ●荒漠中的骆驼，尿液非常的少（对干旱环境的适应）； ●寒冷海域中的海豹，胸部皮下脂肪厚（对寒冷环境的适应）； ●旗形树（对单侧风的适应）、变色龙、向日葵。 2)生物对环境的影响： ●沙地上的植物能够防风固沙； ●蚯蚓在土壤中活动，可以使土壤疏松，其粪便可以增加土壤肥力。 7、生态系统的概念和组成概念：在一定范围内生物与环境所形成的统一整体叫做生态系统。组成：包括生物部分和非生物部分。生物部分包括生产者、消费者和分解者。非生物部分包括阳光、水、空气、温度等。 8、食物链和食物网：食物链：生态系统中生产者和消费者之间存在着吃与被吃的关系，这样就形成了食物链。食物网：食物链彼此交错连接，就形成了食物网。生态系统中的物质和能量是沿着食物链和食物网流动的，同时有毒物质也会通过食物链不断累积。写食物链的时候要注意：只能以生产者开始，以最高层消费者结束。例：草→鼠→蛇→老鹰 9、罗列不同的生态系统：森林生态系统、草原生态系统、海洋生态系统、淡水生态系统、农田生态系统等。生物圈是最大的生态系统。

初中生物知识点全归纳、(全!).

第一单元生物和生物圈 1、生物生存所需要的基本条件营养物质、阳光、水和适宜的温度 2、*影响生物的非生物和生物因素非生物：光、温度、水和等生物因素：影响某一生物生活的其他生物.如：捕食关系、竞争关系、合作关系等 3、*生物对环境的适应和影响————看七年级上册19的例子 5、*生态系统的组成植物——生产者生物动物——消费者细菌、真菌——分解者非生物：空气、阳光、水等 6、*食物链和食物网食物链：生产者和消费者之间的关系,主要是吃与被吃的关系,这样就形成了～食物网：在一个生态系统中,有很多食物链,他们之间彼此交错连接形成了～生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的. 7、*生态系统具有一定的自动调解能力,但调节能力具有一定的限度,当人为或自然因素的干扰超过这种限度时,生态系统会遭到严重破坏. 8、*有害物质会通过食物链不断积累因为一些有毒物质在生物体内比较稳定,不易分解,而且生物体无法排出,这些有毒物质随着食物链不断积累,所以在食物链中营养级越高,生物体内积累的有毒物质越多. 9、*多种多样的生态系统种类有：森林生态系统——森林;草原生态系统——草原；海洋生态系统——海洋；淡水生态系统——河流、湖泊、池塘；湿地生态系统——沼泽；农田生态系统——农田. 10、*生物圈是一个统一的整体每一个生态系统都与周围的其他生态系统相关联.如： ① 从非生物因素来说.阳光普照所有的生产者 ②从地域因素来说,各种生态系统也是相互关联的 ③ 从生态系统的生物来说,许多微小的生物、花粉、种子,能够随大气运动,到达不同的生态系统. 11、*生物圈是最大的生态系统——看书P30 12、*科学探究的意义和过程第二单元生物和细胞 13、*显微镜的基本结构和作用——看书P36 14、*植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡（内含酸、甜、辣和色素）、叶绿体 15、*人和动物细胞的基本结构包括：细胞膜、细胞质、细胞核 16、细胞核在生物遗传中的重要作用细胞核是指导和控制细胞中物质和能量变化的一系列指令,也是生物体建造自己生命大厦的蓝图. 17、*细胞分裂的基本过程染色体细胞核细胞质形成细胞膜形成细胞壁

高中生物必修一知识点梳理(人教版)

生物必修一知识点梳理一、细胞的分子组成 Ⅰ、蛋白质的结构与功能 1、元素组成：由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S4 2、基本单位：氨基酸，结构约20种结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都是连接在同一个碳原子上。不同之处是每种氨基酸的R基团不同。结构通式： R O ‖ H N C C O H H H 肽键：氨基酸脱水缩合形成肽键(—NH—CO—) 计算：脱去水分子的个数=肽键个数=氨基酸个数-肽链条数 3、蛋白质多样性的原因：组成蛋白质的氨基酸的数目、种类、排列顺序不同，多肽空间结构千变万化。蛋白质分子具有多样性，决定蛋白质功能具有多样性。 4、功能：（1）有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质；（2）催化作用，即酶；（3）运输作用，如血红蛋白运输氧气；（4）调节作用，如胰岛素、生长激素；（5）免疫作用，如抗体。小结：一切生命活动离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。 Ⅱ、核酸的结构和功能 1、元素组成：由C、H、O、N、P五种元素构成 2、基本组成单位 4、功能：核酸是细胞中储存遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的合成中具有极其重要的作用。 Ⅲ、糖类的种类与作用 1、元素组成：只有C、H、O 2、种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖、半乳糖

②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物） ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物） 3、糖类是主要的能源物质四大能源：主要的能源物质：葡萄糖；主要能源：糖类；直接能源：ATP ；根本能源：太阳能 Ⅳ、脂质的种类和作用 Ⅴ、生物大分子以碳链为骨架 1、多糖、蛋白质、核酸是生物大分子 2、生物大分子是由多个基本单位（单体）组成的多聚体构成多糖（纤维素、淀粉、糖原）的单体是葡萄糖构成蛋白质的单体是氨基酸生物大分子以碳链为骨架构成核酸的单体是核苷酸 Ⅵ、检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 Ⅶ、水和无机盐的作用 1、水在细胞中存在的形式及水对生物的作用（1）结合水：与细胞内其它物质结合生理功能：是细胞结构的重要组成部分（2）自由水：（占大多数）以游离态存在，可以自由流动。（幼嫩植物、代谢旺盛的细胞自由水含量高）生理功能：①良好的溶剂，细胞内许多生化反应需要水的参与；②运送营养物质和代谢废物；③多细胞生物体的绝大部分细胞都浸润在以水为基础的液体环境中。 2、无机盐的存在形式和作用存在形式：主要以离子形式存在生理功能：①细胞中某些复杂化合物的重要组成部分。如：铁是血红蛋白的重要组成部分；镁是叶绿素的重要组成部分。②维持细胞的生命活动（细胞形态、渗透压、酸碱平衡）。如血液中的含量过低会抽搐。③维持细胞的酸碱度。二、细胞的结构

高一生物重点知识点总结

高一生物重点知识点总结【必修一】 1、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统细胞是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是细胞 2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪) →高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜 3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核 ①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻 ②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA 4、蓝藻是原核生物，自养生物 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同 8、组成细胞的元素 ①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C

⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O 9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。 10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可苏丹III染成橘*(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。 (2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗 (3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液) 11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区别在于R基的不同。 12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫肽键。 13、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数 14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。 15、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。 16、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA;一类是核糖核酸，简称RNA，核酸基本组成单位核苷酸。 17、蛋白质功能： ①结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝 ②催化作用，如绝大多数酶 ③运输载体，如血红蛋白 ④传递信息，如胰岛素 ⑤免疫功能，如抗体

初中生物知识点总结图

第7单元第21 章生命的发生与发展生命起源的几种论点：1生生论（生物只能来源于生物）2 化学进化论（有机小分子的形成是生命的开端）生物进化的证据：化石，化石显示生物进化的趋势：从简单到复杂、从低等到高等、从水生到陆生。地球上的生命史：前寒武纪时期（原核到真核，单细胞到多细胞）古生代（三叶虫时代、有水生到陆生，出现裸蕨类植物—煤）中生代（恐龙）新生代（哺乳类和鸟类、被子植物）达尔文生物进化论：他认为，生物的微小变异使生物更能适应环境，经过多代，这些有利变异在物种体内积累，这就是自然选择，他是通过生存竞争实现的，生物的多样性和适应性是自然选择的结果。环境的定向选择决定生物进化的方向。现代类人猿：长臂猿猩猩大猩猩黑猩猩。直立行走是人类和猿分界的重要标志。人类进化过程：南方古猿能人直立人智人现代人：蒙古利亚人高加索人尼格罗人澳大利亚人第22章物种的多样性生物分类的7个等级：界门纲目科属种其中种是基本单位生物命名法：林奈的双名法原生生物：藻类植物的主要类型：苔藓（无真正的根）蕨类（有疏导组织）、种子植物（裸子植物、被子植物）动物的主要类型：无脊椎动物（腔肠动物、扁形动物、线虫动物、软体动物、环节动物、节肢动物、棘皮动物）有脊椎动物（鱼类、两栖类、爬行类、鸟类哺乳类）第23章生态系统及其稳定性生态因素：生物因素（生物与生物之间）、非生物因素（阳光、空气、温度、水分）生物系统：在一定的自然区域，所有的生物及其生存环境。能量沿食物链单向流动，生态系统具有一定的稳定性，也有自我调节能力但是是有限的。第24章人与环境计划生育是控制人口增长的有效方法酸奶：乳酸菌，米酒：酵母菌。沼气：甲烷菌

高中生物知识点总结超详细资料

1高中生物知识点总结：必修一 1、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统细胞是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是细胞 2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪) →高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜 3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核 ①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻 ②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA 4、蓝藻是原核生物，自养生物 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同 8、组成细胞的元素 ①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C ⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O 9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。 10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。 (2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗 (3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液) 11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区别在于R基的不同。 12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫肽键。 13、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数 14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。 15、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。

高中生物知识点总结(最新最全)

高中生物知识点总结 1、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统细胞是生物体结构和功能的基本单位；地球上最基本的生命系统是细胞 2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪） →高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜 3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核 ①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻 ②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA 4、蓝藻是原核生物，自养生物 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同 8、组成细胞的元素 ①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C ⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O 9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。 10、（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色）；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。（2）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗（3）斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液） 11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区别在于R基的不同。 12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）叫肽键。 13、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数 14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。 15、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。 16、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA，核酸