关于有机化学专业论文
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本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==药学专业有机化学实验论文1有机化学实验的仪器管理有机化学实验像普通蒸馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏和索氏提取等，需要成套的仪器设备，这些仪器都是标准磨口仪器，价格昂贵，如果不加强管理，将造成巨大的资源浪费。
所以像这类实验就是把每个实验室的仪器都放到一个盆子或框里，每次实验由每个实验室的负责人统一分发和回收。
为了配合实验技术人员的工作，采取选择实验室负责人的办法：要求每次实验每个实验室选定两名负责人，协助实验技术人员负责收发仪器。
并对实验进行分组：实验分组采用自由结合，两人一组，负责人把分组号和对应名单报给教师，并标明负责人姓名、相应职责及联系电话。
实验台内（抽屉和柜子）和试剂架物品摆放规则实验操作台结构是下面设计有抽屉、柜子，上面有试剂架，每一部分有不同的使用功能。
学生实验柜、抽屉及试剂架通常放置的物品包括玻璃仪器和器皿、药品和一些零星的低值耐用品。
抽屉是放置常用的器皿和一些零星的低值耐用品，柜子是放置体积较大玻璃仪器和陶瓷制品，这些物品应分类合理摆放在抽屉、柜中。
试剂架是放置供一个中央实验台的学生使用的药品，药品必须整齐有序地放置在实验台的试剂架上。
日常实验中学生常常不加区分，东西任意在这三部分之间摆放。
因为不合理放置导致玻璃仪器撞碎。
比如：万用夹、铁环和十字夹（双顶丝）及研钵、布氏漏斗、蒸发皿等铁制和瓷制仪器不应该放在抽屉里，容易撞碎玻璃仪器；研钵这类较重仪器要求放在柜子最底下；万用夹、铁环和十字夹（双顶丝）等铁质类仪器，接冷凝水的乳胶管或理化管等管线类器材，要求统一放在公用实验台贴有标签的指定容器内；而铁架台要求整齐放在实验室周边某一区域。
总之，物品要干净有序分类摆放在清洁卫生的柜子里。
仪器分发每次实验开始前，仪器负责人要到教师办公室询问是否需要领取实验仪器，领取仪器时要清点套数，检查仪器是否完好及签名，领取后分发到每组。
有机合成化学研究进展课程论文
有机合成化学研究进展课程论文第一篇：有机合成化学研究进展课程论文有机合成化学研究进展课程专业：姓名：学号：文论有机合成化学研究进展摘要有机化学是化学科学中的一个十分重要的二级学科。
有机化学作为一门中心学科，它的发展不仅与化学学科的发展直接相关，而且也不断地影响和促进着其它自然科学学科的发展。
同样，有机化学作为一门实用性学科，其发展一直影响着人类社会的发展。
有机化学与人类社会发展息息相关，与国民经济建设密切相连。
我国有机化学事业在近年来得到显著发展，从事有机化学和与有机化学相关研究工作的人员越来越多，研究工作水平不断提高。
通过对我国有机化学学科近2年发表的研究论文进行了系统检索，本报告总结了有机反应、有机合成化学、天然产物化学、元素有机和生物合成等有机化学研究领域的主要进展。
关键词有机反应；有机合成化学；天然产物化学；元素有机1碳-氢键活化在比较惰性的碳-氢键活化方面，中国科学院上海有机化学研究所(本文以下简称为上海有机所)刘国生课题组通过在氧气存在下，金属钯催化烯丙基位碳-氢键的活化，实现了烯烃的烯丙位氨化反应，提供了一种从简单的烯烃原料合成烯丙胺的方法[1]。
在芳香烃的碳-氢键活化方面，北京大学化学系施章杰课题组通过芳香烃上的导向基团，在金属钯和氧化剂共同催化下，使芳香烃的碳-氢键活化，实现了一般芳香烃的直接芳基化，从而形成新的碳-碳键[2-5]。
加成-环化反应及串级反应上海有机所麻生明课题组继使用2种不同联烯的加成-环化反应生成α,β-不饱和γ-内酯[6]之后，又通过金属钯催化联烯的加成-环化反应，生成了高张力的氮杂四员环[7]。
华东师范大学化学系张俊良课题组发展了一种钯催化三组份加成-环化-偶联的高效合成多取代呋喃的方法[8]。
兰州大学化学系梁永民课题组通过钯催化加成-环化-偶联的串级反应，一步构建了苯并螺环，为合成此类化合物提供了一种有效方法[9]。
上海有机所赵刚课题组研究了一系列邻炔基醛类化合物与有机锌试剂的加成环化串级反应。
有机化学-食品添加剂论文
有机化学在食品中的运用-防腐剂在食品的运用生物系食品科学与工程 0802061033孙乔摘要：随着社会发展和人民生活水平的提高，各种各样的食品也出现在人们的日常生活中，在食品的运输、保鲜等各个方面，食品的防腐剂也广泛的运用于其中，出于对自身健康的考虑，广大消费者对食品防腐剂提出了越来越苛刻的要求。
目前我国使用的食品防腐剂有哪些？基本原理是什么？运用的有机化学知识又是什么？食品防腐剂的发展前景如何？这正是本文要着重论述的。
关键词：食品防腐剂应用发展前景目录：1、食品防腐剂概述2、目前我国常用的食品防腐剂3、食品防腐剂的发展前景1. 1什么是食品防腐剂食品在物理、生物化学和有害微生物等因素的作用下，可失固有的色、香、味、形而腐烂变质，有害微生物的作用是导致食品腐烂变质的主要因素。
可以用物理方法或化学方法来防止有害微生物的破坏。
所谓化学方法就是利用抑菌或杀菌（延缓或制止腐烂）的化学药剂，这些化学药剂称为防腐剂。
防腐剂的使用为食品防腐提供了有效、简便、经济的方法。
1．2 防腐剂的作用机理有害微生物包括细菌、霉菌、酵母菌等，它们的共同点是：水、氧气、营养物质是它们生活的必需条件，它们的存活状态取决于所处的外界环境。
因此我们可以利用这些共同点来控制有害微生物。
从食品防腐的角度来讲，现在公认的影响有害微生物存活状态的条件主要是温度、pH值、水分活度、氧化-还原电位、贮藏空间的气体成分、竟争性菌群、防腐剂、初始的带菌量、辐射以及包装等等，这些都可以在一定范围内影响有害微生物的生长、繁殖，因此它们是有害微生物存活的栅栏，通过调节这些栅栏就可以控制有害微生物的存活状态。
栅栏技术可认为是组合式的抑菌技术，是结合一种以上食品保藏条件共同保障食品的稳定性和安全性。
将每一种影响微生物存活的条件看成一个阻碍微生物跨越的栅栏，那么微生物是否能跨越栅栏将是决定食品保存性的关键。
同样的，防腐剂也会对细胞壁和细胞膜产生效应。
防腐剂对酶活性或对细胞原生质部分遗传微粒结构产生影响。
关于食品中的有机化学的作文
关于食品中的有机化学的作文英文回答：Organic chemistry plays a crucial role in the food we consume on a daily basis. It is the study of the structure, properties, composition, reactions, and synthesis oforganic compounds, which are compounds that contain carbon atoms. These compounds are found in various food products and are responsible for their taste, aroma, and nutritional value.One of the most well-known organic compounds in food is carbohydrates. Carbohydrates are essential for providing energy to our bodies. They are found in foods such as bread, rice, pasta, and fruits. Organic chemistry helps us understand the structure and behavior of carbohydrates, allowing us to develop methods for their synthesis and analysis.Proteins, another important organic compound in food,are responsible for building and repairing tissues in our bodies. They are found in meat, fish, eggs, and legumes. Organic chemistry helps us study the structure and function of proteins, as well as their interactions with other molecules. This knowledge is crucial for understanding the nutritional value of different protein sources and developing methods for their preservation and processing.Fats and oils, also known as lipids, are organic compounds that provide energy and insulation to our bodies. They are found in foods such as butter, margarine, and vegetable oils. Organic chemistry helps us understand the structure and properties of fats and oils, as well as their role in various physiological processes. This knowledge is important for developing healthier cooking oils and reducing the consumption of unhealthy fats.Flavor compounds, which give food its taste and aroma, are another important aspect of organic chemistry in food. These compounds are responsible for the unique flavors and smells of different foods. Organic chemistry helps us identify and understand the chemical reactions that producethese flavor compounds, allowing us to develop methods for enhancing or modifying the taste and aroma of food products.In summary, organic chemistry plays a crucial role inthe study of food. It helps us understand the structure, properties, and interactions of organic compounds in food, allowing us to develop methods for their synthesis, analysis, preservation, and processing. This knowledge is essential for ensuring the safety, nutritional value, and sensory qualities of the food we consume.中文回答：有机化学在我们日常食用的食品中扮演着至关重要的角色。
有机化学教学论文
有机化学教学论文一、科学素养的内涵及意义“科学素养”这一名词是伴同20世纪五六十年代美国的课程变革运动而建立起来。
把科学素养作为科学教育的目标与意义，已在世界各地取得共识。
西方理论的教育理论中关于“科学素养”存在着两个意思：一个是指有学问，另一个是指可以浏览，可以书写，目标是日常的普通大众。
我国关于科学修养的理解是人在处理与自然、社会的关联中应当具备的知识、精神因素和实际本领，即人具有的科学文化知识和利用科学文化知识处理问题的能力。
我国学者对科学素养从四个方面来进行分析与阐述：一是科学知识、技能和科学方法，二是科学本领，三是科学观，四是科学品质。
科学素养是在家庭、学校和社会的教学情况中逐步形成的，是一个耳濡目染的过程。
不能不强调的是，科学素养的内涵是动态的，是随着人们意识的不断深入和社会条件的变化而成长的。
二、阻碍学生科学素养提升的因素从对周围从事有机化学教学相关人员的教学工作之观察，以及相关同人的交流与探讨，造成当前大学生科学修养不高的因素是多方面的，首先国内缺少培养科学素养的泥土，其次是教育体制弊病、教学活动主体思想认识偏差等要素。
笔者结合几年来从事有机化学的教学以及科研的实际情况，认为在有机化学教学中主要存在以下因素阻碍学生科学素养的提升。
1.受中小学教育的影响。
我国目前在中小学的教学中实行的是应试教育，这类教育体制具有两个致命缺点：其一是中小学不看重科学素养教育的习惯在高校中被延续；其二是学生长时间疲于应对考试成为测验机器，即使到了进修环境相对轻松的高校也依然沿用以往在中学时形成的学习方法和学习态度，对于科学素养养成的重要性认知不足。
现在，全国大部分的高校仍缺少针对大学生的专门科研活动，只有部分高校将大学生科研活动作为一项长效机制固定并且坚持下来，但是，缺乏专门机构做出引导和安排，在某种意义上这类体制上的遗憾使得大学校园缺少浓郁的科学素养氛围，不利于大学生科学技术的磨炼与培育。
2.教材内容陈旧、难学的问题。
化学论文范文
化学论文范文在化学实验过程中,同学们通过自己设计实验,并亲自动手操作,探究和验证化学原理及规律,学习科学探究的方法并获得化学知识,有利于创造性思维的培养。
下面是店铺为大家推荐的化学论文，供大家参考。
化学论文范文一：制药工程专业有机化学实验教学改革分析摘要:基于医学院校有机化学实验教学现状及存在的问题，亟需对制药工程专业的有机化学实验教学进行改革，来建立一种新的有机化学实验教学体系，来满足制药工程专业人才培养需求。
现就有机化学实验教学改革进行初步探讨，以期提高现有有机化学实验教学质量。
关键词:有机化学实验;制药工程专业;教学改革随着世界药物研发行业的高速发展，药物研发单位不仅对制药工程以及相关专业毕业生需求量在逐年增加，同时对毕业生的实验动手能力、应变能力、创新能力也有所提高。
经济快速发展的21世纪对人才的要求更高，所以近几年来很多高校为培养出适应社会需求的复合型人才，在实验教学上投入了大量人力和物力，也对实验教学体系进行了一定改革，从而提高了实验课的教学质量。
制药工程专业是一个药学和工程学相结合的工科类专业，以培养从事药品研发、工艺研究以及制药设备与工程设计的人才为目标。
实践动手能力和创新思维能力对制药工程专业学生来说尤其重要，实验教学是制药工程专业教学的重要组成部分[1]。
有机化学实验课程是制药工程专业开设的专业基础实验课，而医学院校临床专业有机实验课程仅包含基本操作实验和简单有机合成。
制药工程专业之所以将有机化学实验课作为专业基础实验课，是因为后面的药物合成、制药工艺学、制药设备与工程设计课程都以它为基础。
因此临床专业有机化学实验课程已满足不了制药工程专业学生培养的要求，以往的教学方法与教学内容亟需改革，从而达到制药工程专业学生的培养目标。
1医学院校有机化学实验教学存在问题1.1学生不够重视实验课程，缺乏主动性作为医学院校，主要以临床医学、护理学、影像学、临床药学等专业为主，以上专业将有机化学作为一门认识性课程，与他们的专业课联系不是太紧密。
有机化学合成论文药物合成论文
有机化学合成论文药物合成论文两相厌氧工艺处理化学合成类制药废水试验研究摘要:采用两相厌氧工艺处理化学合成类制药废水,实验结果表明:产酸相进水COD多在14000～20000mg/L之间(平均为17883mg/L),容积负荷在30～42 kgCOD/m3·d之间,pH值为4.8～5.2,COD去除率为32%～52%,挥发酸含量从4.12%提高到22.54%,为产甲烷相的进一步处理提供了有利条件。
经过产酸相后,UASB进水COD浓度在10000mg/L 左右, COD平均去除率为86.7%,出水COD浓度为1240～1550mg/L,平均容积负荷为4.5 kgCOD/(m3·d),产甲烷相出水pH值在6.5～7.0左右。
关键词:两相厌氧;产酸相;产甲烷相;化学合成类制药废水制药工业属于精细化工,是国家环保规划要重点治理的12个行业之一。
根据制药产品的种类、生产工艺过程及排污特点,可将制药生产企业分为6大类,其中化学合成类制药废水是制药工业废水中较难处理的废水[1]。
其特点是组成复杂,有机污染物种类多,浓度高且波动性大,生物难降解物质多,毒性大,固体悬浮物SS浓度高[2,3]。
对于化学合成类制药废水来说,其可生化性较差,采用其他工艺处理效果较差。
所以本实验采用两相厌氧工艺来处理这种高浓度难降解的废水。
两相厌氧工艺是20世纪70年代Ghosh和Poland根据厌氧微生物代谢机理和微生物种群生态学的研究所提出的。
该方法将产酸菌和产甲烷菌分别置于两个反应器中,以便更好地控制反应条件最大程度地发挥产酸菌、产甲烷菌的活性,提高出水效果。
与单相厌氧消化工艺相比,两相厌氧工艺更适用于有机物和悬浮物浓度高、含有毒有害物质及难降解物质的废水,而且处理效果也明显优于单相厌氧消化反应器[4~5]。
1 试验装置材料与方法1.1 试验装置化学合成类制药废水属于高浓度、难降解有机废水,有机物种类繁多,可生化性差。
金鸡纳碱衍生物催化手性合成反应的研究-有机化学专业毕业论文
旧蚴『fffjI|『『|删IJIJJ㈣杭州师范大学硕士学位论文致谢杭州师范大学硕士学位论文摘要杭州师范大学硕士学位论文摘要杭州师范大学硕士学位论文Abstract杭州师范大学硕士学位论文目次杭州师范大学硕士学位论文杭州师范大学硕士学位论文1金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展杭州师范大学硕士学位论文l金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展杭州师范大学硕l二学位论文l金鸡纳生物碱及j￡衍生物以：不对称催化加成反心中的心用研究进杭州师范大学硕士学位论文l金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反麻中的应用研究进展杭州师范人学硕，l：学位论文l金鸡纳生物碱及j￡衍生物曲i不对称催化加成反应中的应用研究进展o DHoD．cat 4杭州师范大学硕=1：学位论义l金鸡纳生物碱及je衍生物在不对称催化加成反应中的心用研究进展杭州师范人学硕．1j学位论文1金鸡纳生物碱及j￡衍生物在不对称催化加成反心中的心用研究进杭州师范大学硕十学位论文l金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进杭州师范大学硕：}=学位论文l金鸡纳生物碱及Je衍生物征不对称催化加成反心中的应用研究进展杭州师范人学硕士学位论文 l金鸡纳生物碱及j￡衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展杭卅l师范人学硕．1：学位论文l金鸡纳生物碱及j￡衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展杭州师范大学硕上学位论文l金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展杭州师范大学硕上学位论文l金鸡纳生物碱及J￡衍生物杠：刁i对称催化加成反应中的心用研究进展杭州师范大学硕十学位论文l金鸡纳生物碱及其衍生物柚：不对称催化加成反应中的应用研究进展杭卅l师范人学硕l：学位论文I金鸡纳生物碱及jt衍生物枉不对称催化加成反应中的应用研究进展杭州师范大学硕上学位论义l金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反应中的心用研究进展杭州师范大学硕l：学位论文l金鸡纳生物碱及j￡衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展杭州师范人学硕上学位论文1金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反应中的心用研究进展杭州师范大学硕一}=学位论文l金鸡纳生物碱及其衍生物神：不对称催化加成反应中的心用研究进展杭州帅范人学硕士学位论文l金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展杭州师范人学硕上学位论文l会鸡纳生物碱及其衍生物红不对称催化加成反应中的应用形f究进腮杭州师范大学硕士学位论文l金鸡纳生物碱及】￡衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展杭州师范人学硕．1j学位论文l金鸩纳生物碱及j￡衍生物n!刁i对称催化加成反应中的脚用研究进展杭州师范人学硕一l二学位论文l金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展杭卅l师范大学硕士学位论文l金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反心中的应用研究进展杭州师范大学硕上学位论义l金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展杭州师范人学硕J二学位论文杭州师范大学硕十学位论文l金鸡纳生物碱及j￡衍生物在不对称催化加成反应中的心用研究进杭州师范人学硕一l：学位论文l金鸡纳生物碱及J￡衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进杭州师范大学硕十学位论文l金鸡纳生物碱及其衍生物在4i对称催化加成反应中的应用研究进展a-杭州师范火学硕上学位论文l金鸡纳生物碱及J￡衍生物相：不对称催化加成反应中的应用研究进杭州师范大学硕上学位论文l金鸡纳生物碱及』￡衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展杭^}圳巾范大学硕L学位论文I金鸩纳生物碱及j乓衍生物征不对称催化加成反心中的应用研究进杭州师范大学硕士学位论文 l金鸡纳生物碱及其衍生物在不对称催化加成反应中的应用研究进展。
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关于有机化学专业论文
有机化学是理工科中的一门热门课程，下面小编就为大家带
来了关于有机化学专业论文，感兴趣的朋友可以看一看哦！
[摘要]有机化学实验作为有机化学的重要组成部分，是理工
科相关专业学生必修的基础实验课程。文章对有机化学实验教学
改革进行了全面的探索和实践，介绍了改革后的有机化学实验教
学的具体做法，并取得了良好的效果。
[关键词]有机化学实验;教学改革;探索与实践
目前，高等教育正在不断深化，加强实验教学改革，提高学
生的创新能力，已成为全面提高学生素质的迫切要求[1,2]。有
机化学实验是有机化学教学的重要组成部分，是培养学生创新精
神和实践能力的重要途径，以往的有机化学实验教学大多以验证
性实验为主，不利于启发学生的思维和创新意识的培养，也不利
于调动和发挥学生的主观能动性。通过有机化学实验教学改革，
志在提高学生的综合素质、培养学生的探索、创新精神与求异意
识，以及实事求是的科学态度，确立教学活动中学生的主体地位，
调动学生的学习积极性、主动性和创造性，激发学生的进取心，
提高大学生的发现问题、分析问题、解决问题的应用能力，以适
应当代社会快速发展的需求[3-5]。辽东学院有机化学实验是面
向应用化学、生物工程、环境工程、环境科学、矿物工程及冶金
工程等专业开设的一门重要课程。从1995年起，我们就对有机
化学实验教学进行了初步探索，近年来，我们在借鉴国内高等院
校实验教学改革成功经验的同时，结合我校专业特点，再结合用
人单位对学生实践创新能力的要求，并在总结以前的实验教学经
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验的基础上，进一步对有机化学实验教学的内容、方法及模式进
行了全面的改革和深化，并编写了符合本校各专业特色的有机化
学实验讲义，其中实验内容分成五个层次，即基础性实验、综合
性实验、设计性实验、研究性实验和趣味性实验，以求对学生的
实验能力进行系统、全面地训练，期望培养出适应国家和社会发
展需要的具有创新能力的高素质人才。
1、精选基础性实验，巩固及培养学生的有机化学基础理论与
基本操作技能
结合我校应用化学、生物工程、环境工程、环境科学、矿物
工程及冶金工程等专业特点及实际情况，及时修订各专业有机化
学实验课的教学大纲，并根据大纲，针对不同的专业，精选出具
有代表性的基础性实验，如对于生物工程专业，偏重选择与生物
及药物相关的实验，如乙酰水杨酸(阿司匹林)、对氯甲苯(杀虫
剂)的合成;对于环境及矿物工程专业，偏重选择治理环境及浮选
药剂的实验，如十二烷基苯磺酸钠等。此外，并逐步采用先进的
实验技术，如熔点的测定，采用显微镜法和差示扫描量热仪(DSC)
法。通过这些实验的练习，旨在让学生掌握有机化学基础理论和
基本操作技能与实验方法，为下一步开展综合性、设计性及研究
性实验打下良好的基础。
2、强化综合性实验，培养和提高学生的综合素质与能力
以前我们所开设的实验内容相对简单，大多为一些经典的验
证性实验，综合性和设计性实验所占比重较小。教学内容模式化，
在实验教学过程中，学生通常是边看实验讲义，边做实验，照方
抓药，依葫芦画瓢，不重视实验的细节和过程，对做过的实验中
的操作、反应机理、遇到问题的解决方法记忆不牢，认识不深，